茶艺基本流程
绿茶泡茶的茶艺流程
绿茶泡茶的茶艺流程绿茶是中国传统的茶叶之一，具有清香、爽口、回甘等特点，深受广大茶友的喜爱。
绿茶泡茶的茶艺流程是茶友们必须掌握的基本技能，下面就让我们一起来了解一下绿茶泡茶的茶艺流程吧。
一、准备工作泡茶前，首先要准备好茶具和茶叶。
茶具包括茶壶、茶杯、茶盘、茶巾等。
茶叶的选择也很重要，要选择新鲜、质量好的绿茶。
在泡茶前，还要将茶具和茶叶清洗干净，以免影响茶的口感。
二、热水处理绿茶泡茶的水温要求比较高，一般在80℃左右。
因此，在泡茶前，需要将水烧开，然后倒入茶壶中，用来预热茶壶和茶杯。
预热的水可以倒入茶盘中，以便清洗茶具。
三、放茶预热好的茶壶中，放入适量的绿茶叶。
一般来说，每100毫升水需要放入2克左右的绿茶叶。
放茶时，要注意茶叶的均匀分布，以免影响茶的口感。
四、冲泡将80℃左右的热水倒入茶壶中，冲泡绿茶。
第一泡茶的时间一般为10-20秒，这个时间可以根据个人口感进行调整。
第一泡茶的目的是让茶叶展开，释放出香气和味道。
五、倒茶第一泡茶的时间到了，可以将茶水倒入茶杯中。
倒茶时，要注意茶水的均匀分布，以免影响茶的口感。
第一泡茶的茶水一般不会很浓，可以先品尝一下，看看是否符合自己的口味。
六、二泡、三泡第一泡茶的茶叶还可以再泡2-3次，每次泡茶的时间可以逐渐延长。
第二泡茶的时间一般为20-30秒，第三泡茶的时间可以再延长一些。
每次泡茶的茶水都会逐渐变浓，口感也会逐渐变化。
茶友们可以根据自己的口感进行调整，选择自己喜欢的茶水浓度。
七、清洗茶具泡完茶后，要及时清洗茶具。
将茶壶、茶杯等放入茶盘中，用热水清洗干净，然后用茶巾擦干。
清洗茶具的目的是保持茶具的清洁卫生，以便下次使用。
绿茶泡茶的茶艺流程虽然简单，但是要想泡出一杯好茶，还需要多加练习和体验。
茶友们可以多尝试不同的泡茶方法，不断探索和发现自己喜欢的口感和茶味。
希望本文对茶友们有所帮助，让大家能够更好地享受绿茶的美味和茶文化的魅力。
功夫茶茶艺的十二道冲泡流程
功夫茶茶艺的十二道冲泡流程功夫茶并非是一种茶叶或茶类的名字。
而是一种泡茶的技法。
以下是的功夫茶茶艺的十二道冲泡流程，欢迎参考阅读!第一道：焚香静气，活煮甘泉焚香静气，就是通过点燃这支香，来营造祥和，肃穆，无比温馨的气氛。
希望这沁人心脾的幽香，能使大家心旷神怡，也但愿你的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟，升华到高雅而神奇的境界。
宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验说：“活水还须活火烹。
”活煮甘泉，即用旺火来煮沸壶中的山泉水。
第二道：孔雀开屏，叶嘉酬宾孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助孔雀开屏这道程序，向嘉宾介绍今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。
“叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称。
叶嘉酬宾，就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。
第三道：大彬沐淋，乌龙入宫大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师，他所制作的紫砂壶被后代茶人叹为观止，视为至宝，所以后人都把名贵的紫砂壶称为大彬壶。
大彬沐淋，就是用开水浇烫茶壶，其目的是洗壶并提高壶温。
第四道：高山流水，春风拂面武夷茶艺讲究“高冲水，低斟茶。
”高山流水即将开水壶提高，向紫砂壶内冲水，使壶内的茶叶随水浪翻滚，起到用开水洗茶的作用。
“春风拂面”是用壶盖轻轻地刮去茶汤表面泛起的白色泡沫，使壶内的茶汤更清沏洁净。
第五道：乌龙入海，重洗仙颜品饮武夷岩茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡，四泡是精华。
”头一泡冲出的茶汤我们一般不喝，直接注入茶海。
因为茶汤呈琥珀色，从壶口流向茶海好像蛟龙入海，所以称之为乌龙入海。
“重洗仙颜”本是武夷九曲溪畔的一处摩崖石刻，在这里意喻为第二次冲水。
第二次冲水不仅要将开水注满紫砂壶，而且在加盖后还要用开水浇淋壶的外部，这样内外加温，有利于茶香的散发。
第六道：母子相哺，再注甘露冲泡武夷岩茶时要备有两把壶，一把紫砂壶专门用于泡茶，称为“泡壶”或“母壶”;另一把容积相等的茶壶用于储存泡好的茶汤，称之为“海壶”或子壶。
现代也有人用“公道杯”代替海壶来储备茶水。
茶艺泡茶流程
茶艺泡茶流程茶艺泡茶流程台式乌龙茶艺流程检查准备工作:1.左边奉茶盘，三茶托叠放。
茶荷(有茶叶，大口朝前)，中间茶盘上有闻香杯在前，品茗杯在后，并列三排:其后左公道杯。
右紫砂壶。
茶盘右边煮水壶(确保有水)茶筒，茶海。
站立左边:------------------------------------。
左手在前(男、女相反)，五指并拢双手交叉。
45度鞠躬行礼，入位轻拂背后衣服落座，双手轻握拳与肩同宽，放茶桌上，动作要轻柔，第一道大彬沐霖右手打开紫砂壶盖逆时针转一圈优雅放在壶右边，右手取煮水壶把热水倒入紫砂壶中，盖上壶盖。
右手食指抵住壶盖，拇指和中指捏住壶柄，把热水倒入公道杯。
左手捏住公道杯依次倒入闻香杯。
多余热水逆时针淋浇紫砂壶。
把闻香杯依次倒入品茗杯，倒扣。
稍等片刻依次取出闻香杯，左手边两只品茗杯左手绕过器物依次取用在茶巾上轻拭，然后双手采用滚杯手法逆时针把水倒入茶海中，右手边一只品茗杯用右手最后同样手法完成。
(大彬是明代一代宗师，后人泛指名贵紫砂壶为大彬壶，沐霖沐浴的意思，洗壶并提高壶温) 第二道观音入宫右手打开紫砂壶盖逆时针转一圈优雅放在壶右边，双手托起茶荷顺时针展示: ——-------------------------------------------------:转90度左手单握茶荷，右手轻拂取茶匙将茶叶轻轻拨入紫砂壶中，随后茶匙茶荷归原位。
(意思是把铁观音倒入洁净的茶具) 第三道高山流水右手取煮水壶将热水提溜着倒入紫砂壶中。
(高冲水、低斟茶，意思是将开水壶提高向紫砂壶中冲水，起到洗茶的作用) 第四道春风拂面右手打开紫砂壶盖逆时针绕着壶口转两圈抹去茶泡沫，然后盖住盖子。
(轻刮泛起的茶沫，使茶汤清彻洁净) 第五道乌龙入海右手食指抵住壶盖，揭指和中指捏住壶柄，把第一泡茶水倒入茶食盘。
(头泡冲出的茶汤一般不喝，直接注入茶海，因为茶色呈琥珀色，从壶口流入茶海仿佛蛟龙入海) 第六道重洗仙颜右手打开紫砂壶盖逆时针转一圈优雅放在壶右边，右手取煮水壶把热水低倒入紫砂壶中，盖上壶盖。
10茶艺冲泡流程及茶艺表演详细
第二专题 提壶
操作技能
➢ 所需物品
大型壶、中型壶、小型壶、飞天壶、无把壶。
➢ 提壶基本手法
• 侧提壶 • 飞天壶 • 握把壶 • 提梁壶 • 无把壶
第二专题 提壶
➢ 提壶基本要求 • 选择各式规格、种类的壶，且壶的质量、
大小合乎标准。 • 不同种类的壶需要不同的操作手法来提壶。 • 学习提壶时，壶中需注满热水。
第三专题 握杯
三、考核指南 ➢内容 • 茶杯的分类有哪几种？ • 盖碗如何握杯？ ➢方式
口试与实践操作
第四专题 温壶、洗杯
学习目标 通过本专题学习，要求学生能够： 1.了解温壶、洗杯的基本操作手法。 2. 熟练掌握温紫砂壶、洗玻璃杯的基本操作
规范。
第四专题 温壶、洗杯
➢一、基础知识 • 在冲泡茶叶之前，把泡茶时所需的茶具温
茶壶的认识
第二专题 提壶
茶壶的分类
以把划分
以盖划分
以底划分 以有无滤胆划分 以形状划分
侧提壶
压盖
捺底
普通壶
筋纹形
提梁壶
嵌盖
钉足
滤壶
几何形
飞天壶
截盖
加底
仿生形
握把壶
书画形
壶无把壶
飞 天 壶
握 把 壶
无把壶
压盖壶
嵌盖壶
截盖壶
捺底壶——壶底
钉足壶——壶底
加底壶
筋纹形壶
几何形壶
仿生形壶
无柄公道杯拿
1.右手虎口分开，拇指和其余四指平稳握住茶壶口两侧外壁（有盖公道杯要求食指 抵住盖钮）
法
2.拿杯
男士盖碗握法
右手虎口分开，大拇指与中指扣在杯身中间两侧，食指屈伸按在盖钮下凹处，无名 指及小指收拢，自然搭扶碗壁
什么是茶艺,八道茶艺表演的流程
什么是茶艺，八道茶艺表演的流程什么是茶艺？其实茶艺表演是一种艺术，其表现出的艺术形式绝对是你美的享受，本文为大家带来茶艺以及茶艺表演的流程。
如何来理解茶艺：第一，简单是“茶”和“艺”的有机结合。
茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。
第二，茶艺是一种生活艺术。
茶艺多姿多彩，充满生活情趣，对于丰富我们的生活，提高生活品位，是一种积极的方式。
第三，茶艺是一种舞台艺术。
要展现茶艺的魅力，需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、字画、花草等的密切配合及合理编排，给饮茶人以高尚、美好的享受，给表演带来活力。
第四，茶艺是一种人生艺术。
人生如茶，在紧张繁忙之中，泡出一壶好茶，细细品味，通过品茶进入内心的修养过程，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化。
第五，茶艺是一种文化。
茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中华茶文化。
八道茶艺表演流程：1、白鹤沐浴：用开水洗净茶杯，并要提高茶杯的温度，使茶叶在里面能更好的发挥色、香、味、型的特点。
2、乌龙入宫：投茶即称为“落茶”，投茶的量可根据个人爱好而灵活掌握，“宫”是形容紫砂壶的重要性。
3、高山流水：把开水壶提高向杯中注入开水，冲茶时最好能使茶叶随开水在杯中旋转，观赏性很高。
4、春风拂面：用杯盖刮去凉在杯面的泡沫，使壶内茶汤更加清澈洁净。
5、关公巡茶：泡茶1至2分钟后把盖杯中的茶汤依次倒进嘉宾品饮的小茶杯。
并从右到左依次奉上，表示对客人的尊敬。
6、韩信点兵：将杯中剩下的茶汤一点一点地滴注到茶杯中，使每杯茶郁浓淡均匀。
7、赏色闻香：观赏茶汤的色泽并用杯盖闻盖上留香。
第一闻主要是闻茶香的纯度，看是否香，无异味。
8、品啜甘霖：即看茶、品茶。
品铁观音要边啜边嗅，浅尝细品，才能感受到魏氏铁观音独有的观音韵。
茶道全流程
茶道全流程
饮茶，是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是人人都会，能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个，茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，我们若能将其发扬光大，也是美事一件，十三道茶道操作流程如下：
第一道：净手和欣赏器具
也就是洗手，喝茶卫生很重要，先引茶人荷，请来宾赏茶，然后是赏具：品茶讲究用景瓷宜陶，景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上，这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。
第二道：烫杯温壶
就是把茶叶器具都用开水冲洗一次，目的也是为了卫生清洁，同时给茶具预热，这样出来的茶的味道更香，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，也有朋友说这叫洁具提温。
第三道：马龙入宫。
黑茶茶艺表演基本流程
黑茶茶艺表演基本流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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1. 选择茶具，黑茶适合使用紫砂壶或陶壶来冲泡，茶杯可以选择瓷杯或玻璃杯。
茶艺考试实操流程(一)
茶艺考试实操流程(一)茶艺考试实操茶艺考试概述茶艺考试是一项考验茶艺师技能和水平的重要考试。
它包括理论知识考试和实操考试。
其中，实操考试是考生展示自己制作茶艺的全过程和茶艺实际操作技能的重要环节。
实操考试流程实操考试通常分为以下步骤：步骤一：准备茶叶和茶具在考试开始前，考生需要准备好所需的茶叶和茶具。
这包括选择合适的茶叶、清洗茶具，确保所有器具有充足的水量。
步骤二：展示茶叶考生需要向考官展示所选用的茶叶。
此时，考生可以利用言语和手势，讲解茶叶的品种、产地、重要特征等相关知识。
步骤三：洗茶接着，考生需要用清水洗茶。
这个过程需要严格遵守洗茶的规范，保持洗茶的过程整洁、有序。
步骤四：煮茶考生需要将洗好的茶叶放入茶壶中，加入适量的水，按照专业的煮茶步骤，煮出适量、合适温度的茶水。
步骤五：倒茶最后，考生需要倒出已经制作好的茶，用自己发扬的茶艺技巧，全方位、环顾左右、把茶杯分别倒满。
实操考试重点在实操考试中，考官通常会注重以下几个方面：1.茶艺师是否具备严谨的操作流程和洁净的制茶环境；2.茶叶的选择和制作是否合乎规范和标准；3.茶艺师是否具备灵活运用茶艺技巧和方式，让茶艺更具表现力和美感；4.茶艺师是否具有清晰流畅的语言表达能力，能够向考官和观众介绍茶艺的知识和过程。
总结茶艺考试实操是一项综合性极强的考试，要求考生有严谨的操作水平和全面的茶艺技能。
只有通过大量的实践、不断的探索和总结，茶艺师才能在茶艺考试中胜出。
注意事项在茶艺考试实操中，考生需要注意以下事项：1.需要熟悉考试场地设备和茶具的使用，了解茶叶的品种和适宜的煮茶温度等；2.在考试前需要仔细查看考试规程，遵守考试纪律和操作流程；3.与考官和观众沟通时需要流畅自如，表达清晰、准确；4.考试过程中需要保持冷静、坚定，尽量避免出现失误或粗心大意的情况。
求职和提升茶艺考试实操的成绩，关系到茶艺师在求职市场中的竞争力和职称评定中的地位。
在考试过程以及日常的茶艺实践中，考生应当注重实际操作能力的提高和茶艺技巧的创新，以提升自己的职业水平和市场价值。
茶道全流程
第六道春风拂面
完全是表现技巧美观需求，水 要高出壶口，用壶盖拂去茶末 儿，把浮在上面的茶叶去掉， 为的是只喝茶水不要让上面浮 的茶叶到口中。
第七道封壶
盖上壶盖，保存茶壶里茶叶冲泡出来的
香气，用沸水遍浇壶身也是这个目的。
第八道分杯
准备喝茶开始的步骤，用茶夹将闻香杯、 品茗杯分组，放在茶托上，方便加茶。
茶道操作流程就是以上介绍的这样，希望通过
本文的介绍后，大家都能够了解其中的真谛， 每一个泡茶步骤都是有讲究，有含义的，虽然 我们日常饮茶不需要这样繁琐的步骤，但是在 接待来宾或是茶艺表演时都应该将其做到位。
第十三道品茗
现在终于可 以喝茶了， 呵呵，客人 用三指取品 茗杯，分三 口轻啜慢饮， 然后放下， 可以在谈话 交流期间继 续如此，显 示茶在交流 中的地位和 必不可少身 份。
茶道全流程
饮茶是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是 人人都会，能够将茶道操作流程完整的呈现美事一 件，十三道茶道操作流程如下：
第一道净手和欣赏器具 第二道烫杯温壶 第三道马龙入宫 第四道洗茶 第五道冲泡 第六道春风拂面 第七道封壶 第九道玉液回壶 第八道分杯 第十道分壶 第十一道奉茶 第十二道闻香 第十三道品茗
第一道净手和欣赏器具
也就是洗手，喝茶 卫生很重要，先引茶人 荷，请来宾赏茶，然后 是赏具：品茶讲究用景 瓷宜陶，景德镇的瓷器 或宜兴的紫砂壶为上， 这个都是为了喝茶前有 个放松心情的准备。
第二道烫杯温壶
就是把茶叶器具都用开水冲洗 一次，目的也是为了卫生清洁， 同时给茶具预热，这样出来的茶 的味道更香，将沸水倾入紫砂壶、 公道杯、闻香杯、品茗杯中，也 有朋友说这叫洁具提温。
茶道茶艺的几大步骤是什么
茶道茶艺的几大步骤是什么茶道的步骤是什么样的呢？下面是店铺精心为你整理的茶艺茶道的步骤，一起来看看。
茶艺茶道的步骤1、备具候用：将所用的茶具准备就绪，按正确顺序摆放好，主要有：紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。
2、恭请上坐：请客人依次坐下。
3、焚香静气：焚点檀香，营造肃穆详和气氛4、活煮甘泉：泡茶以山水为上，用活火煮至初沸。
5、孔雀开屏：介绍冲泡的茶具。
6、叶嘉酬宾：叶嘉是茶叶的代称，这是请客人观赏茶叶，并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。
7、孟臣沐淋：用沸水冲淋水平壶，提高壶温。
8、高山流水：即温杯洁具，用紫砂壶里的水烫洗品茗杯，动作舒缓起伏，保持水流不断。
9、乌龙入宫：把乌龙茶拨入紫砂壶内。
10、百丈飞瀑：用高长而细的水流使茶叶翻滚，达到温润和清洗茶叶的目的。
11、春风拂面：用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。
12、玉液移壶：把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中，提高温度。
13、分盛甘露：再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯中。
14、凤凰三点头：采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。
15、重洗仙颜：用开水浇淋壶体，洗净壶表，同时达到内外加温的目的。
16、内外养身：将闻香杯中的茶汤淋在紫砂壶表，养壶作用的同时可保持壶表的温度。
17、游山玩水：将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分，移至茶巾上吸干壶底。
18、自有公道：把泡好的茶倒入公道杯中均匀。
19、关公巡城：将公道杯中的茶汤快速巡回均匀地分到闻香杯中至七分满。
20、韩信点兵：将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。
21、若琛听泉：把品茗杯中的水倒入茶船。
22、乾坤倒转：将品茗杯倒扣到闻香杯上。
23、翻江倒海：将品茗杯及闻香杯倒置，使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中，放在茶托上。
24、敬奉香茗：双手拿起茶托，齐眉奉给客人，向客人行注目礼。
然后重复若琛听泉至敬奉香茗程序，最后一杯留给自己。
25、空谷幽兰：示意用左手旋转拿出闻香杯热闻茶香，双手搓闻杯底香。
26、三龙护鼎：示意用拇指和食指扶杯，中指托杯底拿品茗杯。
茶艺入门知识
茶艺入门知识
茶艺是中国文化中非常重要的一个方面。
它不仅是一种文化传统，更是一种生活方式，展现着中国人民独特的艺术气质和深厚的文化底蕴。
茶艺的学习需要掌握一些基本的知识，下面就简单介绍一下关于茶艺的入门知识。
一、茶具选择
茶具是茶艺中不可缺少、个性化的一个组成部分。
茶具的选择需要考虑材质、工艺和造型等方面。
不同的茶具对应不同的茶叶和不同的喝茶方式，因此选择茶具需结合自己的喜好和实际需求。
二、茶叶选择
茶叶的选择需要根据茶艺的品类选取，如红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。
不同的茶叶有不同的风味和不同的品质，人们可以根据自己的口味选择是否添加其他的配料。
三、茶艺基础流程
茶艺的基础流程是水、茶、火、器，即准备好茶具、水、火源和茶叶，以及预热茶具、冲泡茶叶等基本步骤。
茶艺的正式表演需要借助一定的场景和仪式感，并且要求讲究泡茶的时间、水温和茶叶的用量等。
四、茶艺美学和礼仪
茶艺美学和礼仪是茶艺中非常重要的组成部分。
茶艺的美学在于茶艺表演的过程中，通过音乐、绘画、书法、雕刻等形式，体现茶艺的文化内涵和传统精髓。
茶艺的礼仪在于茶艺表演过程中的形态、仪态、动作、语言和用心等方面，使得茶艺体现出一种俭朴、文雅、和谐、敬意和教化的人文内容。
总之，茶艺是一门有着悠久历史、深厚底蕴的文化艺术。
要想掌握好茶艺，需要从选材、泡茶、美学、礼仪等方面进行深入学习和不断实践。
茶艺能让人们享受到一份淳朴大气与清新自然的感觉，也能让人们体验到古人的文化情怀与审美趣味。
茶艺基本流程
茶艺基本流程茶艺的基本流程⼀、⽤具：茶艺的基本⽤具：1、炭炉⼀个，酒精炉，电炉也可以。
2、陶制烧⽔壶⼀把，没有也可以⽤其它的烧⽔壶。
3、茶桌⼀张（根雕或仿古,如根雕带茶盘者，盘中刻太极⼋卦盘式最好。
）4、茶杯⼋个（杯底分别印乾、坤、⾉、巽、坎、离、震、兑⼋卦之象）5、茶洗⼀个6、有持⼿的泡壶⼀把7、仿古青铜⾹炉⼀个8、⾹三⽀9、古琴⼀把10、仿古线装《周易》⼀册11、铁观⾳茶叶10⾄15克12、茶道⼀套：太极⼋卦紫砂壶，壶盖制成太极图形。
太极⼋卦茶盘：茶盘⼋⾓形，每边刻⼀卦象；中央放壶之位刻成太极图形。
13、太极⼋卦挂图⼀幅⼆、基本程序1、⽆极初始——焚⾹⼊定2、两仪开天——煮⽔、候汤3、三才成列——烫壶（壶为天）、洗杯（杯为地）、赏茶（茶为⼈）4、四象乃成——投茶、冲⽔（茶、⽔、⽓、⾹）5、五⾏化⽣——洗茶6、六合同春——泡茶7、七星⾼照——分茶8、⼋卦呈祥——敬茶9、九九归⼀——闻⾹、观⾊、品茶、回味10、⼗⽅统和——看卦、解卦、谢茶三、解说词摆好茶桌，桌后⽴⼀屏风，屏风中⼼挂⼀太极⼋卦图，两边挂⼀幅楹联：“易茶两道阴阳协，天地五⾏卦理通”。
《周易》⼜称《易经》，被称为“群经之⾸”。
在这个源头之下，发祥了儒、道、墨、法、农、医、阴阳等诸⼦百家，影响了五千年中国的⽂化、科学和历史，使中国跻⾝于世界四⼤⽂明古国之⾏列。
中国是茶的故乡，是世界上最早种植茶、利⽤茶的国家。
五千年中国⽂明史，每⼀页都可以嗅到茶⾹。
易道⼴⼤，茶道精深。
天⼈合⼀，阴阳调偕，五⾏化⽣，是周易的精华，更是茶道的核⼼。
下⾯，请⼤家在祥和的古乐声中品味茶的真谛，体会周易的伟⼤，解读⼈⽣的哲理，追求事业的成功。
1、⽆极初始——焚⾹⼊定播放中国古典⾳乐《⾼⼭流⽔》等。
主持茶艺者双⾜跏趺，也称双盘⾜，闭⽬养神，放松⼊定。
亦可正襟危坐在专配的椅⼦上。
左边坐⼀助⼿，双⼿肃穆庄严状捧⼀册《周易》；右边⼀助⼿作准备烧⽔状。
主持⼈穿⽩⾊古装，助⼿穿⿊⾊古装。
十八道的茶道茶艺表演流程步骤
十八道的茶道茶艺表演流程步骤中国茶道发展迅速，目前有很多人都在茶道茶艺表演，那么你们知道茶道茶艺表演步骤是什么样子的吗？下面是店铺精心为你整理的十八道的茶道茶艺表演步骤，一起来看看。
十八道的茶道茶艺表演步骤1、清泉初沸：要泡好一壶茶，水质是很重要的，宋代文豪苏东坡总结经验说：“活水还需活火烹”即活煮甘泉。
2、倾茶入则：将特定的茶慢慢倾入茶则。
3、鉴赏佳茗：我们所用的乌龙茶是著名的品种安溪“铁观音”，条索卷曲壮结，色泽鲜润，历来有美如观音重如铁，久泡有余香之称。
4、茶壶淋霖：(1)起烫壶的作用。
(2)烫盅。
(3)冷却水：因第一泡是中温润泡，水温只需80度左右，起温壶温茶叶的作用，同时能使第二泡的色香味更好的发挥。
5、乌龙入宫：(落茶)我们把茶壶比成宫殿，呈现出乌龙茶的身价。
品饮乌龙茶讲究头泡汤，二泡茶，三泡、四泡是精华，头一泡冲出的茶汤我们一般不喝。
6、若琛出浴：若琛是古代景德镇的一位制杯能手，因它制的杯白、小、薄，后人为了纪念他，把品茗杯也称若琛杯。
7、悬壶高冲：(冲茶)高冲有利于激烫茶叶，使它的色、香、味更好的发挥。
8、推泡抽眉：是用壶盖刮去泛起的白色泡沫。
9、熏洗仙颜：冲洗壶身，同时观看茶熟。
10、游山玩水：把壶底的余水沾干抹掉。
11、关公巡城：将冲泡一分钟左右的茶依次巡回注入茶海，均匀分配茶汤，使每一杯茶浓度一样。
而茶应倒七分满留下三分是情意，以表示我们对中国茶文化的情和意。
12、韩信点兵：壶中茶少许时，一点一点均匀地滴入各茶杯中，以表达点点滴滴的茶香味一致。
13、鲤鱼翻身：把闻香杯的茶倒入品茗杯中，将扣合的杯子翻转过来，称之为“鲤鱼翻身”。
中国古神话传说，鲤鱼翻身跃过龙门可化龙升天而去，我们借助这道程序祝福在坐的各位嘉宾，生活美满，事业发达。
14、喜闻幽香：把闻香杯轻轻提起，将空杯角触及鼻端，深呼吸，喜闻幽香。
15、三龙护鼎：(端杯)艺术上端品茗杯的姿势，拇指和食指轻扶品茗杯沿，中指顶住杯底。
茶艺课程----茶艺师基本流程
通过迎宾、送客、茶馆饮茶服务、独立茶室服务、会议饮茶服务、餐厅饮茶服务等服务流程的训练和实际操作，使员工养成良好的操作习惯了解茶艺师应具备的职业道德，熟悉消费者的消费心理，提升员工对客服服务水平，提高员工的综合职业素质1、知识链接茶客登门，要主动、热情地接待。
迎宾员主要是迎接客人入门，其工作质量、效果将直接影响到茶艺馆的营运状态。
而送宾礼仪是整体服务过程的最终环节，是保证服务质量善始善终，赢得更多“座上客”的不可忽视的重要环节。
因此，对茶艺人员迎宾、送客礼仪方面的技能训练至关重要。
2、预习思考独立茶室饮茶服务有哪些主要是程序？实训器具茶艺馆、会议室、茶具、茶叶、训练助手实训流程图实训实施工作前的准备：按规定着装，保持服装整洁，无破损，无污迹。
在衣服左上方佩带好工号牌。
女性服务员按要求盘头和化淡妆。
备齐服务所需物资和用具，并保证干净整洁、完好和有效。
接待与服务：1、迎宾：①端庄站立于规定位置、面带微笑，准备迎接客人到来。
②热情主动向来客问好：“先生/女士您好，欢迎光临!请问您们有没有预订？”“请问您们有几位？”“请问您们是喝什么茶？”2、引领客人入座：①征求客人意见，为客人安排好座位或房间，拉椅、用手势请客入座，打开空调并调试好温度。
②待客人坐定后，按照先宾后主或先女士后男士的原则，从客人右侧呈上茶单、推销饮品：“不好意思打扰一下，请问为您来咖啡还是茶水？”“我们咖啡有……，花茶有……，绿茶有……”复述客人所点茶品的名称，待客人确定后礼貌告诉客人：“请稍等，马上就来!”3、上茶服务：①按规范理盘、装盘、托盘和上茶水：按照先宾后主或先女士后男士的原则，沿顺时针方向从客人右侧首先给一标准手势，再摆放杯垫于客人方便端取的位置，杯垫店徽正面朝向客人；然后右手捏住杯底，将杯具轻放于杯垫正中位置，对有杯把的杯具须将杯把朝向客人方便端取的方位；最后再给一标准手势并报出茶品名称和礼貌用语“这是您的茶，请慢用！”②填写饮料通知单：在上茶结束第一时间内及时、认真、准确填写好饮料通知单交收银员盖章后妥善保管，单据必须连号，不得丢失。
绿茶茶艺流程
绿茶茶艺流程
绿茶，作为一种传统的中国茶，具有清香、清淡的口感，深受
人们喜爱。
在茶艺表演中，绿茶的冲泡过程更是一种艺术，讲究水温、时间、手法和心境。
下面，我将为大家介绍绿茶的茶艺流程。
首先，准备好茶具。
茶具包括茶壶、茶杯、茶盘、茶巾等，要
保持干净整洁。
准备好绿茶和矿泉水，水质要清洌纯净，最好是泉
水或者过滤后的水。
接着，烧水。
绿茶的冲泡需要用到80℃-85℃的水温，这个温
度可以让绿茶释放出最佳的香气。
烧水的过程中，可以先将茶杯预热，这样可以保持茶汤的温度。
然后，冲泡绿茶。
将适量的绿茶放入茶壶中，然后用80℃-85℃的水冲泡，第一泡水不要立刻倒掉，而是用来清洗茶叶和预热茶具，倒掉第一泡水后，再进行第二泡，第二泡水温稍高一些，时间控制
在20秒左右，第二泡水也不要立刻倒掉，而是倒入茶杯中，让茶叶
充分展开，然后再将茶水倒入茶盘中。
最后，品尝绿茶。
将冲泡好的绿茶倒入茶杯中，将茶杯端起，
用鼻子轻轻闻一闻，享受绿茶清香，然后小口品尝，感受绿茶的滋味。
在品尝的过程中，可以慢慢品味，感受茶香的回味。
在整个茶艺流程中，需要注意的是，动作要轻柔，水温要适宜，时间要掌握好，心境要平和。
茶艺并不只是简单的冲泡和品尝，更
重要的是内心的宁静和对生活的感悟。
通过茶艺，我们可以感受到
生活的美好，感受到内心的宁静。
总之，绿茶茶艺流程并不复杂，但却需要细心和耐心。
希望大
家在享受绿茶的同时，也能够体会到茶艺带来的愉悦和内心的平静。
愿大家都能够在茶艺中找到一份宁静和美好。
中国茶道步骤
中国茶道步骤中国茶道的冲泡方法有其相应地位步骤，那么中国茶道的步骤是怎样的呢?下面是精心为你整理的中国茶道步骤，一起来看看。
[烹煮泉水]沏茶择水最为关健，水质不好，会直接影响茶的色、香、味、只有好水好茶味才美。
沖泡安溪铁观音，烹煮的水温需达到80---100摄氏度，这样才能体现各种茶独特的香韵。
[沭霖瓯杯]“沭霖瓯杯”也称“热壶烫杯”。
先洗盖瓯，再洗茶杯，这不但是保持瓯杯有一定的温度，以讲究卫生，起到消毒作用。
[观音入宫]右手拿起茶斗把茶叶装入，左手拿起茶匙把名茶铁观音装入瓯杯，美其名曰：“观音入宫”。
[悬壶高冲]提起水壶，对准瓯杯，先低后高冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展。
[春风拂面]左手提起工瓯盖，轻轻地在瓯面上绕一圈把浮在瓯面上的泡沫刮起，然后右手提起水壶把瓯盖冲净，这叫“春风拂面”。
[瓯面酝香]中国茶叶有六大类，其中红茶全发酵，绿茶不发酵，乌龙茶是半发酵。
茶叶下瓯冲泡，须等待一至两分钟，这样才能充分地释放出独特的香和韵。
冲泡时间太短，色茶叶之家消息,香味显示不出来，太久会“熟汤失味”。
[三龙护鼎]斟茶时，把右手的拇指、中指夹住瓯杯的边沿，食指按在瓯盖的顶端，提起盖瓯，把茶水倒出，三个指称为三条龙，盖瓯称为鼎，这叫“三龙护鼎”。
[行云流水]提起盖瓯，沿托盘上边绕一圈，把瓯底的水刮掉，这样可防止瓯外的水滴入杯中。
[观音出海]“观音出海”民间称它为“关公巡城”，就是把茶水依次巡回均匀地斟入各茶杯里，斟茶时应低行。
[点水流香]“点水流香”在民间称为“韩信点兵”，就是斟葮斟到最后瓯底最浓部分，要均匀地一点一点滴到各茶杯里，达到浓淡均匀，香醇一致。
[敬奉香茗]双手端起茶盘彬彬有礼地向各位嘉宾、朋友敬奉香茗。
[鉴赏汤色]品饮香茗，首先要观其色，就是观赏茶汤的颜色，名优茶的汤色：清澈、明亮，让人赏心悦目。
[细闻幽香]这就是闻其香，闻闻茶的香气，那天然馥郁的茶香，清气四溢，让您心旷神怡。
[品啜甘霖]这叫品其味，品啜茶的韵味，有一种特殊的感受，当你呷上一口含在嘴里，慢慢送入喉中，顿时会觉得满口生津，齿颊流香，六根开窍清风生，飘飘欲仙最怡人。
茶艺十八式的基本流程
茶艺十八式的基本流程The art of tea, also known as tea ceremony, is a traditional Chinese practice that embodies elegance, respect, and harmony. It is a time-honored ritual that has been passed down through generations, with each movement and gesture carrying deep meaning. The basic process of tea ceremony consists of 18 essential steps, each carefully executed to create a tranquil and meditative atmosphere. 茶艺，又称茶道，是一种传统的中国实践，体现了优雅、尊重和和谐。
它是一种历史悠久的仪式，代代传承，每一个动作和姿态都蕴含着深刻的意义。
茶道的基本流程包括18个必要步骤，每一步都要小心翼翼地执行，以创造一种宁静、冥想的氛围。
The first step in the tea ceremony is to wash the hands and rinse the teaware. This ritual cleansing is not just a practical matter, but it is also a symbolic gesture of purifying the mind and body before engaging in the ceremony. Clean hands and teaware represent a respect for the tea and the process, as well as a readiness to fully experience the beauty of the tea ceremony. 茶道的第一步是洗手和清洗茶具。
如何泡茶泡茶基本步骤？
如何泡茶泡茶基本步骤？关于《如何泡茶泡茶基本步骤？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
茶是我们我国较为知名的健康饮品，在我们我国有很多类型的茶，不一样类型的茶，所具备的的作用也是不一样的，经常喝茶不但能够降低血脂和降血压，还具备清热去火的作用，因而很多人都喜爱饮茶，实际上饮茶是很注重的，饮茶也是有茶艺的。
那我们如何来煮茶煮茶的基本流程是什么呢？如何泡茶煮茶基本流程？第一道：净手和赏析器材净手是卫生站需，也是出自于对茶的重视。
先引茶友荷，请宾客赏茶，随后是赏具。
第二道：烫杯温壶用沸水把全部茶器清洗一遍（包含杯子、公道杯、闻香杯、品茗杯等），既能够除菌，另外也给茶器加热，那样的茶迅速非常容易进味。
第三道：放茶把荼叶放进茶具里，如果是较为了解茶艺的人，会出现自身与众不同的放茶技巧，看上去可能更有异味。
第四道：冲洗将开水倒进壶中，水与茶触碰的一瞬间，荼叶好像也刚开始清醒了。
它是头煮茶，一般必须快速地将汤色倒出，茶即使洗好啦。
第五道：冲调洗好茶叶后，再把开水倒进壶中，续水全过程中茶壶嘴“点点头”三次，别一次把壶倒满。
假如较为熟练的茶友，或是处在茶道表演的要求，会所谓“凤凰三点头”，高提茶壶，让水直泻而下，然后运用手腕子的能量，左右提拉紧致灌水，反复三次，让荼叶在水中滚动，姿势雅致。
第六道：清风拂面彻底是主要表现方法美观大方要求，水需高于壶口，用茶壶盖扫去茶末儿，把浮在上面的荼叶除掉，为了只喝茶水不必让上边浮的荼叶到嘴中。
第七道：封壶盖上茶壶盖，储存茶具里荼叶冲调出去的香味，用开水遍浇壶身也是这一目地。
此流程要留意泡的茶系及其侵泡時间，别把茶焖熟透。
第八道：分杯用茶夹把品茗杯分成顾客（切勿不必立即用手握着瓶口拿给顾客，不然不环境卫生，也没礼貌）。
第九道：玉液回壶这时就该公道杯登场了，把壶中的茶叶茶倒进公道杯中。
公道杯的功效就取决于匀称汤色浓度值，让大家都能品到色、香、味一致的茶。
第十道：分壶将公道杯中的茶各自倒进顾客的杯里，这时要留意，千万别倒满了，茶艺注重“茶倒七分满，留有三分情”，实际上简易了解便是防止倒的过满，顾客发烫。
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茶艺的基本流程
一、用具：
茶艺的基本用具：
1、炭炉一个，酒精炉，电炉也可以。
2、陶制烧水壶一把，没有也可以用其它的烧水壶。
3、茶桌一张（根雕或仿古,如根雕带茶盘者，盘中刻太极八卦盘式最好。
）
4、茶杯八个（杯底分别印乾、坤、艮、巽、坎、离、震、兑八卦之象）
5、茶洗一个
6、有持手的泡壶一把
7、仿古青铜香炉一个
8、香三支
9、古琴一把
10、仿古线装《周易》一册
11、铁观音茶叶10至15克
12、茶道一套：
太极八卦紫砂壶，壶盖制成太极图形。
太极八卦茶盘：茶盘八角形，每边刻一卦象；中央放壶之位刻成太极图形。
13、太极八卦挂图一幅
二、基本程序
1、无极初始——焚香入定
2、两仪开天——煮水、候汤
3、三才成列——烫壶（壶为天）、洗杯（杯为地）、赏茶（茶为人）
4、四象乃成——投茶、冲水（茶、水、气、香）
5、五行化生——洗茶
6、六合同春——泡茶
7、七星高照——分茶
8、八卦呈祥——敬茶
9、九九归一——闻香、观色、品茶、回味
10、十方统和——看卦、解卦、谢茶
三、解说词
摆好茶桌，桌后立一屏风，屏风中心挂一太极八卦图，
两边挂一幅楹联：“易茶两道阴阳协，天地五行卦理通”。
《周易》又称《易经》，被称为“群经之首”。
在这个源头之下，发祥了儒、道、墨、法、农、医、阴阳等诸子百家，影响了五千年中国的文化、科学和历史，使中国跻身于世界四大文明古国之行列。
中国是茶的故乡，是世界上最早种植茶、利用茶的国家。
五千年中国文明史，每一页都可以嗅到茶香。
易道广大，茶道精深。
天人合一，阴阳调偕，五行化生，是周易的精华，更是茶道的核心。
下面，请大家在祥和的古乐声中品味茶的真谛，体会周易的伟大，解读人生的哲理，追求事业的成功。
1、无极初始——焚香入定
播放中国古典音乐《高山流水》等。
主持茶艺者双足跏趺，也称双盘足，闭目养神，放松入定。
亦可正襟危坐在专配的椅子上。
左边坐一助手，双手肃穆庄严状捧一册《周易》；右边一助手作准备烧水状。
主持人穿白色古装，助手穿黑色古装。
相传，周易是远古时代的帝王和圣人伏羲氏发明的，他仰观天文，俯察地理，近辨人事，画卦成象。
商朝末年，周文王姬昌被商纣王囚禁在羑里，对伏羲八卦进行演绎，变先天八卦为后天八卦，周易思想体系最终形成。
而茶之道也是五千年前炎帝神农氏首创，《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。
”陆羽在《茶经》中也说：“茶之为饮，发乎神农氏。
”
伏羲创易文王继，更有神农初品茶。
先圣先贤明大道，一茶一易结奇葩。
2、两仪开天——煮水、候汤
一名助手开始生火烧水，主持人双手合十，转为相互回旋合掌八下，继而将拇指尖按着中指尖如掐算状，左手背靠左膝，手心朝上；右手腕靠右膝上，手心朝下。
双目半闭入定。
一幅再简单不过的图案，让古今中外多少人痴迷，有多少人皓首穷经的研究它、破译它，它就是太极图，有人称它为“阴阳鱼”。
宇宙洪荒，两仪开天，一阴一阳，天地乃成。
一壶清泉，一炉炭火，水火既济，阴阳相薄。
一部人类的历史，便是水与火的历史。
有了水，就有了生命；有了火，就有了生机与活力。
分出阴阳现两仪，水生火发不背离。
汲来万里长江水，读易品茶心自知。
3、三才成列——烫壶（壶为天）、洗杯（杯为地）、赏茶（茶为人）
主持人开始作常规的烫壶、洗杯、赏茶
古人谓天地人三者为“三才”。
天人合一，天地人合一。
壶、杯、茶三物代表了天地人三才。
我们用开水烫洗茶壶，称之为壶天碧澄；用开水洗耳恭听杯，称之为地盏净心；茶叶拆封，向客人展示茶叶，称之为茶人献情。
烫壶、洗杯、赏茶，三才成列，易道之基础，人生之情趣也。
正所谓：壶天万里碧澄清，地盏净心物理明。
制得好茶通我意，天高地阔合人情。
4、四象乃成——投茶、冲水（茶、水、气、香）
茶叶泡入水中，热气腾腾，香风习习。
茶、水、气、香，乃易中少阴、少阳、太阴、太阳，四物四象，二实二虚，天地之道，尽归于茶道；易道之中，包含宇宙玄机。
好茶好水聚阴阳，紫气东来蕴妙香。
实实虚虚成四象，一轮明月照平冈。
5、五行化生——洗茶
金、木、水、火、土相生相克，谓之五行化生。
第一道茶水谓之洗茶，只可闻其香听其声而不可饮，必须洗去茶中尘垢。
茶本属木，从土中生，从铁锅中炒，从火中炼，浴入水中，五行皆备。
洗茶乃是洗人心，洗茶更是化人心，这就是五行化生之道。
白云悠悠雨露新，涤尽红尘满眼春。
一片冰心千日洗，不是神仙是茶人。
6、六合同春——泡茶
古人把上下和四方称为六合,六合亦泛指天地或宇宙。
泡一壶好茶，忘却世间一切烦恼，
丢掉世间一切俗务，浩浩环宇贮入我之心胸。
正是：春茶春水送春风，春叶春情春色中。
六合同春皆在我，春歌一曲乐融融。
7、七星高照——分茶
北斗七星，在易学中被后人分别命名为“贪狼星、巨门星、禄存星、文曲星、廉贞星、武曲星、破军星、辅弼星”。
为人类指迷，也为人类送来希望。
茶壶高倾，甘霖一泻，有如七星高照，惠泽人间。
让我们欣赏茶圣陆羽的《六羡歌》吧：
不羡黄金罍，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮入台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。
富贵花前泡苦茶，人生得意莫常夸。
酸甜辛辣皆尝遍，何事不能做到家。
8、八卦呈祥——敬茶
摆在大家面前的八卦盘，盘中有八个方位，一位一卦，乾为天，坤为地，艮为山，震为雷，巽为风，兑为泽，坎为水，离为火。
八个杯子中也有八卦之象。
八卦是宇宙之象，是人类崇拜的对象。
天圆地方，山高雷动，风行泽育，水生火炼，为人类敬献吉祥和福祉。
天地风雷山泽动，坎离水火点人心。
知音自是心相印，滴水成潭千尺深。
9、九九归一——闻香、观色、品茶、回味
闻一闻茶香，看一看茶色，品一品好茶，茶中百味，人生百味。
一盏一杯茶入腹，一香一味一风生。
一经一卦总归一，九九无穷明月明。
10、十方统和——看卦、解卦、谢茶
尊敬的佳宾，请您把各自茶杯中的卦象与茶盘中的卦象相合，盘为下卦，杯为上卦，便有八八六十四种组合，这就是六十四卦。
每一卦象都暗藏玄妙。
大家可以从《周易》书中对照经文寻求解答。
十方指东、西、南、北、东南、西南、东北、西北、上、下十个方位。
在座朋友，品味易茶，欣赏易茶茶艺，天地人合一，阴阳和协，十方统和。
饮茶、读易、修身、养性、做事、为人，都在一理之中。
身家千百万，行处可称王。
独悟易茶后，心随宇宙翔。