第三方实验检测质量手册

第三方实验检测质量手册
目次
法定代表人委托代理授权书 (III)
发布令 (III)
北京易任检测技术有限公司概况 (IV)
前言.................................................... 错误!未定义书签。

1 北京易任检测技术有限公司行为 (3)
1.1 法人单位声明 (3)
1.2 北京易任检测技术有限公司公正性声明...................... 错误!未定义书签。

1.3 保证北京易任检测技术有限公司公正性 (4)
1.4 服务质量承诺 (5)
1.5 员工行为规范............................................ 错误!未定义书签。

1.6 对认可机构的承诺 (7)
2 质量方针和质量目标 (8)
2.1 质量方针 (8)
2.2 质量目标................................................ 错误!未定义书签。

3 《质量手册》的管理 (9)
3.1 《质量手册》的内容 (9)
3.2 《质量手册》的结构...................................... 错误!未定义书签。

3.3 《质量手册》的编制及审批................................ 错误!未定义书签。

3.4 《质量手册》的修改、发放 (10)
3.5 支持性文件.............................................. 错误!未定义书签。

4 管理要求 (11)
4.1 组织 (12)
4.2 管理体系 (22)
4.3 文件控制 (26)
4.4 要求、标书和合同的评审 (29)
4.5 检测的分包 (31)
4.6 服务和供应品的采购 (33)
4.7 服务客户 (35)
4.8 投诉 (37)
4.9 不符合检测工作的控制 (39)
4.10 改进 (41)
4.11 纠正措施 (43)
4.12 预防措施 (40)
4.13 记录的控制............................................. 错误!未定义书签。

4.14 内部审核 (48)
4.15 管理评审 (50)
5 技术要求 (52)
5.1 总则 (52)
5.2 人员 (53)
5.3 设施和环境条件 (55)
5.4 检测方法及方法的确认 (57)
5.5 设备 (60)
5.6 测量溯源性 (62)
5.7 抽样 (64)
5.8 检测物品的处置 (66)
5.9 检测结果质量的保证 (67)
5.10 结果报告 (69)
6 食品检测机构特殊要求 (72)
7 附录 (91)
附录 A (92)
附录 B (93)
附录 C (94)
附录 D (96)
附录 E (97)
附录 F (98)
附录 G (99)
附录 H (100)
法定代表人委托代理授权书
我作为北京易任检测技术有限公司的法人代表，委托郭进同志为我公司最高管理者，并依据《中华人民共和国民法通则》第六十三条和第六十五条之规定，代理行使我对北京易任检测技术有限公司的管理职权，负责建立北京易任检测技术有限公司的管理体系，配置的相关资源，维护保持的检测能力，促进的技术发展，行使我所赋予的法律职权，履行相应的法律义务。

我承诺我将按照《中华人民共和国民法通则》的要求承担相应的法律责任。

此授权有效期：自授权之日起至行政职务聘期届满止。

委托授权人：受权人：
授权日期：受权日期：
发布令
为建立完善的管理体系，提高北京易任检测技术有限公司的质量管理水平，保证检测工作的质量，根据CNAS-CL01:2006《检测和校准能力认可准则》、DILAC/AC01:2005《检测和校准能力认可准则》和CNAS-CL10《检测校准在化学检测领域的应用说明》、《实验室资质认定评审准则》、《食品检验机构资质认定评审准则》以及国家有关法律、法规要求，结合北京易任检测技术有限公司的特点和工作范围，制定《质量手册》和《程序文件》，版次为A版。

现予以发布和实施，自发布之日起生效。

以前制订的有关规章制度等相关的体系文件，如与本《质量手册》和《程序文件》发生矛盾，以本《质量手册》和《程序文件》为准。

本《质量手册》和《程序文件》是北京易任检测技术有限公司的法规性文件，是指导北京易任检测技术有限公司建立并实施管理体系的纲领和行为准则，北京易任检测技术有限公司全体员工必须严格遵守执行。

北京易任检测技术有限公司最高管理者:
北京易任检测技术有限公司概况
北京易任检测技术有限公司是贵州勤邦生物技术有限公司响应省农委“贵州省茶产业提升三年行动计划”号召，为黔茶出山、严把质量关而组建的全资子公司，安为天检测技术有限公司依托贵州勤邦生物技术有限公司的技术力量，整合了贵州省农产品质检安全监督检验测试中心的实验室质量管理体系优势，全资组建了第三方检测机构。

贵阳经开区实验室是由北京易任检测技术有限公司与贵州省农产品质检安全监督检验测试中心充分响应省委、省政府关于“贵州农业要走高产、高效、品质优良、绿色有机、加工精细的现代农业发展道路，将我省建成无公害蔬菜、绿色食品蔬菜、有机蔬菜的重要生产及出口基地”；以及《贵州省茶产业提升三年行动计划（2014~2016年）》（黔府办发[2014]19号）关于“建立茶叶质量安全监测体系的要求”，共同建立高效、快捷、便利、公正，通过欧盟认证和出口国认可的茶叶质量安全第三方检测机构。

经开区实验室是以我省特色农产品茶叶检测为切入点和立足点，通过政府检测机构与企业相互协作，提高我省农产品安全检验检测水平，提升贵州省茶叶及优势特色农产品品牌核心竞争力，加快贵州省食品安全示范建设进程，为贵州省农产品质量安全保架护航。

北京易任检测技术有限公司组建了一支从业多年、业务精湛的检测队伍。

拥有行业内最深入的食品安全风险监测实力，开创了最完整的覆盖全行业的食品安全解决方案，农、畜牧深加工企业农、兽药残留、添加物、重金属等药物残留检测解决方案、农产品综合质检站建设解决方案、营养成分分析等四大板块。

北京易任检测技术有限公司，现有检测人员13名，其中研究员1人，工程师3人。

北京易任检测技术有限公司固定资为为350万，建筑面积600余平方米。

配备：气-质联用仪、高效液相色谱仪、气相色谱仪等大型精密仪器。

为更好的服务客户，我们依据CNAS-CL01:2006《检测和校准能力认可准则》、DILAC/AC01:2005《检测和校准能力认可准则》CNAS-CL10《检测校准在化学检测领域的应用说明》、《实验室资质认定评审准则》、《食品检验机构资质认定评审准则》制定了安为天检测技术有限公司的质量方针、质量目标和管理体系文件，明确了各部门的职责，规定了各类活动的工作程序，完善并保证检测和测试工作结果准确的监督检查机制，实现对检测和测试工作质量的有效控制，按照食品安全检测的最新要求，不断改进并保持其持续有效的运行。

前言
1 《质量手册》的编制背景
为提升北京易任检测技术有限公司检测整体实力，满足企业和市场需求，更好地服务客户，北京易任检测技术有限公司依据国家有关法律、法规要求，按照CNAS-CL01:2006《检测和校准能力认可准则》、DILAC/AC01:2005《检测和校准能力认可准则》和CNAS-CL10《检测校准能力认可准则在化学检测领域的应用说明》、《实验室资质认定评审准则》、《食品检验机构资质认定评审准则》要求，结合北京易任检测技术有限公司的特点和工作范围，编制了《质量手册》和《程序文件》，版次为A版。

内容包括：
✧阐述北京易任检测技术有限公司管理体系的范围和应满足的要求；
✧阐明北京易任检测技术有限公司的质量方针、质量目标、服务质量承诺和员工行为准则等；
✧规定北京易任检测技术有限公司内部组织管理机构、质量职责和相互关系；
✧描述北京易任检测技术有限公司管理体系。

2 关于质量方针和质量目标的声明
按CNAS-CL01:2006《检测和校准能力认可准则》、DILAC/AC01:2005《检测和校准能力认可准则》CNAS-CL10《检测校准在化学检测领域的应用说明》、《实验室资质认定评审准则》、《食品检验机构资质认定评审准则》要求，北京易任检测技术有限公司制订了质量方针和质量目标，其具体内容见质量手册第2章。

3 《质量手册》的管理
质量手册是北京易任检测技术有限公司纲领性文件，在内部用于对北京易任检测技术有限公司管理体系有效运行，对外用于向客户或第三方全面展示北京易任检测技术有限公司的质量保证和技术保证能力。

质量手册的管理见第3章。

4 《质量手册》附录
本手册有8个附录，分别为：
附录A 北京易任检测技术有限公司外部组织机构图附录B 北京易任检测技术有限公司内部组织机构图附录C 北京易任检测技术有限公司质量职责分配表附录D 程序文件目录
附录E 北京易任检测技术有限公司工作流程图
附录F 管理体系控制（保证、反馈）图
附录G 授权签字人及签字领域表
附录H 关键岗位任命书
5 《质量手册》的编制及发布情况
质量手册由北京易任检测技术有限公司提出
质量手册北京易任检测技术有限公司归口管理
质量手册起草人：田钊
质量手册审核人：姜萍
质量手册批准人：郭进
质量手册于2014年02月10日发布。

质量手册1 北京易任检测技术有限公司行为准则
1.1 法人单位声明
我作为北京易任检测技术有限公司所在单位的法人代表，同意并全力支持北京易任检测技术有限公司的质量方针和管理体系建设，保证其独立自主地开展检测业务，杜绝北京易任检测技术有限公司以外领导和其他部门不正当地干预其检测活动，承诺北京易任检测技术有限公司绝不利用公司外部客户的技术信息，不给北京易任检测技术有限公司员工施加经济和财务上的任何压力。

要求公司其他部门对贵州安为天检测工作给予大力配合，在人力资源、技术支持、能源保证、物资采购、设施修缮、交通运输等诸多方面给予充分的保障，并要求北京易任检测技术有限公司全体员工热情服务，积极开展检测工作。

北京易任检测技术有限公司承诺：北京易任检测技术有限公司在检测活动中产生的相关责任，公司按照《中华人民共和国民法通则》的要求承担相应的法律责任。

北京易任检测技术有限公司
总经理：
1.2 北京易任检测技术有限公司公正性声明
为保证检测工作的公正性，使之不受行政上的干预，不受经济上的制约，特向社会公开声明如下：
a)遵守国家法律、法规和认可机构的要求，履行法律义务，承担法律责任；
b)树立良好的职业行为，为所有客户提供科学、公正、准确、满意的服务；
c)维护客户的权利，对客户的技术、资料、数据及其它商业机密严格保密，决不利用客户的
技术、资料从事技术开发和技术服务；
d)检测工作不受来自商业、行政等方面的干扰；
e)决不参加任何损坏我北京易任检测技术有限公司判断独立性和检测诚信度的活动。

以上声明表明了北京易任检测技术有限公司的公正立场，希望北京易任检测技术有限公司全体员工严格遵守。

欢迎公司各部门以及社会各界对我们的行为给予监督和指正。

北京易任检测技术有限公司
最高管理者：
1.3 保证北京易任检测技术有限公司公正性措施
为履行公正性声明，特制订如下措施：
a）北京易任检测技术有限公司在组织机构设置、方针政策制订、实施检测等方面，应充分体现北京易任检测技术有限公司的公正性；
b）保护客户机密，未经委托方同意，不得向它方泄露客户检测信息，不得将外部客户送检产品实物和技术资料作为北京易任检测技术有限公司的科研和开发对象；
c）不阻拦客户向上级部门或其它机构申诉关于我北京易任检测技术有限公司在检测方面的问题；
d）不接受外部客户的赞助，不参加外部客户的商业和娱乐活动；
e）对社会各界客户坚持自愿、平等、无歧视性的服务方针；
f）北京易任检测技术有限公司所有员工有权抵制一切背离质量方针和管理体系要求的行政干预和压力，严格遵守《员工行为规范》。

北京易任检测技术有限公司将员工的行为和质量业绩纳入员工考核内容，对违反行为准则的人员，将视情节和所造成的后果按有关规定分别给予批评、警告、经济或行政的处罚，对于触犯法律的，则交由执法部门追究其法律责任。

北京易任检测技术有限公司
1.4 服务质量承诺
为充分理解和满足客户的要求，实现和保证客户的持续满意，努力减少客户的抱怨和投诉，向社会承诺服务质量如下：
a)北京易任检测技术有限公司管理层宣传质量方针、质量目标和管理体系要求，确保全体员
工理解一致，并认真贯彻执行；
b)执行国家法律、法规、国家标准、行业标准及合同规定的检测标准和条款以及《质量手册》
的规定；
c)坚持北京易任检测技术有限公司内部审核和管理评审，对管理体系的符合性、充分性、有
效性和适宜性进行评价，实行闭环管理，建立持续、有效的自我改进、自我完善机制；
d)加强质量投入，为管理体系的实施提供足够的资源，包括经过培训合格或有资格的管理人
员和技术人员；
e)保证出具检测数据的准确、客观和公正，并能溯源到国际单位制；
f)对任何营私舞弊、损害公正性，造成不良后果或事故的责任人员进行严肃处理，直至追究
经济和法律责任；
g)对检测约定的服务时间做出如下承诺：按照客户要求，在约定的时间内完成检测并发出检
测报告；
h)认真执行国家和有关部门制定的收费标准，做到收费程序规范，收费价格合理；
i)欢迎客户监督，对客户的查询和意见一般问题在5个工作日内给予解决，重大问题在10个
工作日内给予明确答复，并积极处理。

北京易任检测技术有限公司
最高管理者：
1.5 员工行为规范
北京易任检测技术有限公司制定员工行为规范如下：
a)认真学习和贯彻国家关于检测活动的有关法律法规；
b)自觉遵守北京易任检测技术有限公司的规章和制度；
c)努力推进北京易任检测技术有限公司质量方针的贯彻实施；
d)热情为客户提供服务；
e)严守机密，诚实正派；
f)刻苦钻研检测技术，不断提高工作能力和专业技术水平；
g)恪守职责，团结协作；
h)维护客户利益，提高服务效率；
i)不从事有损北京易任检测技术有限公司名誉和利益的活动。

北京易任检测技术有限公司
1.6 对认可机构的承诺
a)建立相应机制，保证沟通渠道畅通，不断获得官方管理机构的法律法规等指令和认可机构
的书面文件；
b)保持认可的检测能力。

将获得的法律、法规和书面文件适当的文件化，并纳入北京易任检
测技术有限公司管理体系要求中定期加以评审；
c)加强与认可机构的直接沟通与联系，及时贯彻实施认可机构的最新要求，及时通报管理体
系的变化情况；
d)严格按照认可机构和国家法律、法规要求开展工作，满足客户需求；
e)正确使用认可标志；
f)积极参加认可机构组织的能力验证活动。

北京易任检测技术有限公司
2 质量方针和质量目标
为保证北京易任检测技术有限公司的检测和测试的质量，确保出具数据的准确、客观和公正，为客户提供及时、优质服务，特制定北京易任检测技术有限公司的质量方针和质量目标作为全体工作人员共同遵守的准则和努力方向。

2.1 质量方针
北京易任检测技术有限公司的质量方针是：
科学、准确、严谨、高效
科学——严格按照国家认可和DILAC认可的要求，建立管理体系并持续不断的改进，严格按照国家法规、标准、规范，选用先进的检测设备，确保结果的科学性。

准确——北京易任检测技术有限公司建立的管理体系的最终目的是要确保最终检测数据的准确可靠，北京易任检测技术有限公司与检测有关的人员务必认真对待每个工作细节，严格按要求开展工作，确保为客户提供准确可靠的服务。

严谨——北京易任检测技术有限公司每一位员工都应认真学习的管理体系文件，并在工作中落实管理体系的要求，遵守员工行为准则，保持严谨的工作态度，并依据北京易任检测技术有限公司的内、外部环境变化，不断寻求管理体系改进的机会，确保管理体系持续有效运行。

高效——我们的一切检测工作以满足委托方的要求为宗旨，努力建立高效的管理机制，以最高的效率为客户提供最优的服务，赢得客户认可。

2.2 质量目标
a)不断加强专业技术人员技能培训，培训计划落实率为95%以上；
b)检测质量符合率100%，试验报告的差错率2%；
c)检测工作的及时完成率98%；
d)检测设备完好率98%；
3 《质量手册》的管理
3.1 《质量手册》的内容
《质量手册》依据CNAS-CL01:2006《检测和校准能力认可准则》、DILAC/AC01:2005《检测和校准能力认可准则》CNAS-CL10《检测校准在化学检测领域的应用说明》、《实验室资质认定评审准则》、《食品检验机构资质认定评审准则》，以及国家有关法律法规要求，结合北京易任检测技术有限公司的实际编制而成，内容包括：
a)阐述北京易任检测技术有限公司管理体系的范围和应满足的要求；
b) 阐明北京易任检测技术有限公司的质量方针、质量目标、质量承诺和服务标准等；
b)规定北京易任检测技术有限公司内部组织管理机构、质量职责和相互关系；
c)描述北京易任检测技术有限公司管管理体系；
d)附录，包括北京易任检测技术有限公司内外部组织机构图、程序文件目录、人员情况等等。

3.2 《质量手册》的结构
《质量手册》的结构主要包括概述部分及正文部分。

3.2.1概述部分
a)封面；
b)目次；
c)法定代表人委托代理授权书；
d)发布令；
e)北京易任检测技术有限公司概况；
f)前言。

3.2.2正文部分
a)北京易任检测技术有限公司行为准则；
b)质量方针和质量目标；
c)《质量手册》的管理；
d)管理要求；
e)技术要求；
f)附录。

3.3 质量手册编制及审批
3.3.1 《质量手册》的编制是在北京易任检测技术有限公司最高管理者的组织和领导下进行编制。

3.3.2 《质量手册》由北京易任检测技术有限公司技术、质量负责人进行审核。

3.3.3 《质量手册》由北京易任检测技术有限公司的最高管理者批准发布。

3.3.4 《质量手册》是北京易任检测技术有限公司的受控文件，它是北京易任检测技术有限公司全面、及时、准确、有效地贯彻执行国家有关检测活动法律法规的纲领性文件，是管理体系文件中的最高层次的文件，未经北京易任检测技术有限公司最高管理者批准，任何人不得将北京易任检测技术有限公司《质量手册》提供给北京易任检测技术有限公司以外的人员。

3.4 《质量手册》的修改、发放
3.4.1 《质量手册》为受控文件，在发放之前应在《质量手册》封面上加盖"受控"印章，并编号登记下发，持有者应妥善保管本《质量手册》，不得损坏、丢失、随意涂抹。

持有者调离原工作岗位时，必须将《质量手册》交还北京易任检测技术有限公司管理体系文件管理人员，办理文件收回登记。

3.4.2 在《质量手册》使用期间，如有修改建议，应书面反馈到北京易任检测技术有限公司技术质量负责人，技术质量负责人组织对修改建议进行评审，做出是否修改的决定。

3.4.3 技术质量负责人应每年组织对《质量手册》的适用性、有效性评审一次，以保证《质量手册》持续适应北京易任检测技术有限公司内外部环境的变化。

3.4.4 《质量手册》的发放、更改等执行《文件控制和维护程序》的有关规定。

3.5 支持性文件
《文件控制和维护程序》 Q/QB/QP-YR-03-2014 A
4 管理要求
4.1 组织
为保证北京易任检测技术有限公司所承担的检测和测试工作的正常运行，描述北京易任检测技术有限公司的地位，说明北京易任检测技术有限公司的隶属关系，规定相应的管理机构，配备必需的管理人员、技术人员和其他资源，并明确各级组织各类人员的职责和权限。

4.1.1组织机构
4.1.1.1 北京易任检测技术有限公司，是一个能够承担法律责任的实体。

4.1.1.2 北京易任检测技术有限公司的职责是以CNAS-CL01:2006、DILAC/AC01:2005、《实验室资质认定评审准则》、《食品检验机构资质认定评审准则》标准要求的方式从事检测活动，并能满足客户、法定管理机构和中国合格评定委员会的要求，北京易任检测技术有限公司所从事的检测活动符合有关的法律法规要求。

4.1.1.3 为行使检测工作的职能和职责，保障所有质量职责的严格履行，依据管理体系的要求，以有效的方法进行组织，确保北京易任检测技术有限公司各岗位人员的职责权限明确，隶属关系清楚，联系渠道畅通。

北京易任检测技术有限公司设置：组织机构图见附录B。

4.1.1.4 北京易任检测技术有限公司的主要支持和保障部门有公司贵州勤邦食品安全科学技术有限公司等，这些部门不得对北京易任检测技术有限公司的认可要求产生影响。

4.1.1.5 北京易任检测技术有限公司管理体系覆盖北京易任检测技术有限公司在固定设施内、离开固定设施中进行的工作。

4.1.1.6 北京易任检测技术有限公司制订了公正性措施，以保证管理层和员工不受任何对工作质量有不良的来自内部和外部不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响。

4.1.1.7 北京易任检测技术有限公司为保护客户的机密信息，制定了《保护客户机密信息和所有权程序》。

4.1.1.8 为避免卷入任何可能会降低公正性和诚实性的活动，制定了《保证检测能力、公正性和诚实性程序》。

4.1.1.9 北京易任检测技术有限公司决策管理层应大力宣贯质量方针和质量目标，应在内部建立合适的沟通渠道，确保北京易任检测技术有限公司全体人员知晓他们活动的相互关系和重要性，以及如何为质量目标的实现和管理体系持续改进做出贡献。

4.1.2北京易任检测技术有限公司内部人员组织
4.1.2.1 决策管理层
北京易任检测技术有限公司最高管理者：由贵州勤邦食品安全科学技术有限公司总经理聘用。

a)质量负责人：由北京易任检测技术有限公司总经理聘用。

b)技术负责人：由北京易任检测技术有限公司总经理聘用。

4.1.2.2 管理层
a)综合室主任：由北京易任检测技术有限公司总经理聘用：
b)资料管理员：由北京易任检测技术有限公司总经理聘用。

c)设备管理员：由北京易任检测技术有限公司总经理聘用。

4.1.2.3 执行层
a)样品收发员；
b)检测人员；
c)设备管理人员；
d)复核员；
e)安全员。

4.1.2.4 北京易任检测技术有限公司的技术管理层由技术负责人、专业室主任组成。

4.1.2.5 北京易任检测技术有限公司管理体系的自我完善与改进由内部审核组负责，内部审核组成员由最高管理者聘用并行文下发。

4.1.2.6 专业室应至少设定一名监督人员，对检测人员，包括在培员工进行足够的监督。

4.1.2.7 北京易任检测技术有限公司的技术改造工作由行政部负责。

4.1.2.8 北京易任检测技术有限公司的物资采购由采购部负责。

4.1.2.9 北京易任检测技术有限公司的财务管理由公司财务部负责。