单子叶植物的解剖结构

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泡状细胞 （运动细胞）位于相邻两叶脉之间的上表皮， 为几个大型的薄壁细胞，其长轴与叶脉平行。在叶片过 多失水时，泡状细胞发生萎蔫，叶片内卷成筒状以减少 蒸腾。天气湿润，水分充足时，它们吸水膨胀，叶片平 展，故泡状细胞又称运动细胞。
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叶肉
*没有栅栏组织和海绵组织之分化，由同形的细 胞组成，属于等面叶。叶肉细胞形状不规则， 细胞壁向内皱褶，形成“峰、谷、腰、环”的 多环结构。
表皮由长细胞、短细胞构成 长细胞：角质化 充满硅质 长方柱形 短细胞： 栓质细胞：壁栓质化，常含有机物 硅质细胞：硅质体
气孔由哑铃形的保卫细胞组成
泡状细胞是一些大型含水的薄壁细胞，分布于两 条叶脉之间的上表皮，其功能与叶片的内卷和 展开有关。
注意：运动细胞的结构（含水、较大液泡、无叶绿素、
外壁较厚）、分布、功能 下表皮没有泡状细胞
(2)内皮层
五面加厚: 横向壁、径向壁、内切向壁加厚，只有外切向壁 仍然保持薄壁，称马蹄形加厚。内切向壁具孔
通道细胞:单子叶植物少数位于木质部束内皮层细胞不发生 五面壁增厚，仍保持薄壁，称为通道细胞。
(3)初生木质部常为多原型，中央常有髓。
(4)在较老的根中，除初生韧皮部外，包括皮层和中柱在内的 所有薄壁细胞都可能发生变化：或裂解形成气腔，或细胞 壁木化增厚成为厚壁的类型。
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茎表皮
表皮由长细胞、短细胞构成 长细胞：角质化 充满硅质 长方柱形 短细胞： 栓质细胞：壁栓质化，常含有机物 硅质细胞：硅质体
气孔由哑铃形的保卫细胞组成 思考： 小麦的叶为什么扎手？
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基本组织（玉米）
1薄壁细胞组成，占茎的大部分体积的薄壁 组织，愈向中央愈大，其中常有气腔或 气道。
2近表皮由厚壁细胞组成 3具皮层和髓功能 4少数植物具有髓或髓腔
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维管束
分布：分散在基本组织中，在实心茎中星 散分布，在中空茎中排成疏松的两环
结构：有限外韧维管束 维管束鞘由厚壁细胞组成。 初生木质部 内始式； 初生韧皮部由筛管和伴胞组成； 无束中形成层
注意：木质部导管呈“v”形
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玉米茎的立体结构和平面结构
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禾本科植物叶片的结构特点（表皮 ）
第二章 单子叶植物的解剖结构
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禾本科植物根的解剖结构特点
禾本科植物属于单 子叶植物，没有 维管形成层和木 栓形成层发生， 不产生次生结构， 其基本结构与双 子叶植物根的初 生结构相似，也 分为表皮、皮层、 中柱三部分。
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与双子叶植物比较有如下特点：
(1)外皮层细胞层数较多，多层细胞组成。
表皮脱落后，外皮层细胞壁栓化增厚，替代表皮起保护和 支持作用
壁细胞组成。
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20Baidu Nhomakorabea
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（五）竹茎的结构
1机械组织发达 (1)下表皮：紧靠表皮下厚壁组织层 (2)髓腔多层石细胞细胞层 (3)纤维构成维管束鞘 (4)纤维构成维管束 2原生木质部腔隙被填充 3基本组织是厚壁组织且木质化 思考：单子叶植物如何增强支持力。
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热带兰科和一些附生的天南星科植物的气生根中，表皮为多层，形成所谓
的根被。
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禾本科植物茎的解剖结构特点
禾本科植物茎的节与节间明显，节间有中 空和实心两种类型。其节间解剖结构有 两大特点：
一是维管束星散分布，没有皮层和中柱的 界限，整个结构由表皮、机械组织、基 本组织和维管束组成。
二是维管束为有限外韧维管束，无束中形 成层，无次生生长和次生结构。
*叶肉胞间隙较小。
*孔下室：气孔内方具有较大的胞间隙
*花环式结构：c4植物维管束鞘外侧密接一层环 状叶肉细胞
思考：
等面叶与异面叶进化？
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禾本科植物的叶脉
叶脉 具平行脉。 结构：为有限外韧维管束 韧皮部、木质部和维管束鞘组成。 较大的叶脉，其维管束上、下方常有厚壁组织与
表皮相连。 注意： C4植物：维管束鞘由一层薄壁细胞 C3植物：两层细胞，外层为薄壁细胞，内层为厚