人力资源管理之煤矿实习报告.doc

实习报告系别：经管系专业班级：人力资源管理08-1姓名：魏梦学号：0828170043指导老师：毕剑实习单位：乐百氏（广东）食品饮料有限公司一、实习单位的基本概况㈠、实习单位简介乐百氏（广东）食品饮料有限公司是中国饮料工业十强之一，是居于世界食品行业领先地位的法国达能集团成员。

乐百氏致力于生产、经营健康饮料产品，在全国各大城市设有近三十个分公司，市场网络覆盖全国城乡。

现有中山、武汉、郑州、丰润、重庆、成都、西安、沈阳等十个大型生产基地，年产销量将近100万吨。

乐百氏创办于1989年，创业初期是一个投资不足百万元的乡镇小厂。

由于其快速健康的发展，乐百氏在1999年已成为一个大型现代化企业集团，并将管理中心从中山迁到广州。

2000年初，乐百氏成为跨国食品公司达能集团在中国的重要成员，从而获得了更为先进的管理理念和长远的发展潜力与动力。

“乐百氏、ROBUST”商标在国内享有很高的知名度和美誉度，并于1999年初被国家商标局认定为中国驰名商标。

在很多城市和地区，“乐百氏”家喻户晓，成为健康、美味和营养的象征。

创业以来，乐百氏一直致力于严格的质量管理，并于2000年通过ISO9001质量体系认证。

乐百氏产品质量合格稳定，多年来多次受到各级质量监督部门的表彰。

2000年，乐百氏矿泉水被中国饮料工业协会天然矿泉水专业委员会授予“连续五年全国信得过产品”称号。

2002年，乐百氏瓶装纯净水被国家质检总局授予产品质量免检资格。

乐百氏以“成为在健康食品领域内最有可持续性发展能力的公司”为发展目标，以“创造健康生活，共享成功利益”为企业使命。

乐百氏希望通过不断向大众提供更多优质、美味、营养的健康食品，满足大众的生活需求，提升大众的生活品质，营造健康的生活氛围；同时，乐百氏关注和尊重每一个消费者、员工和合作伙伴，与他们共享成功利益和美好人生。

中国达能饮料始终坚持社会责任，积极推广碳足迹活动，投入大量资金研究包装减重以减少对环境的影响；其旗下所有工厂都获得了ISO14001环境管理体系的国际认证。

中国达能饮料的社会责任，还体现在其对员工安全、健康和发展的高度关注上。

通过一系列的人才发展计划，把企业打造成为人才成长的最佳公司以及社会公认的最佳雇主品牌。

此外，中国达能饮料还积极支持社会公益活动，向汶川、西南、青海玉树等遭受自然灾害地区捐款捐物，在各地支持开展帮助儿童成长的社会责任项目。

每年举办的“达能少年国际杯足球赛”为中国少年提供了实现梦想的机会，让他们有机会到世界各地参与这一享有盛誉的比赛，分享健康和快乐。

㈡、实习单位基本情况单位名称：乐百氏（广东）食品饮料有限公司注册地址：广东省广州市办公地址：郑州市中原区百花路19号锦绣华庭B座2301主营业务：ⅰ、产品名称：脉动、乐百氏矿泉水ⅱ、用途：维生素饮料主导产品简介：脉动富含丰富的水溶性维生素组合，为身体补充每天所需的养分，帮助调节内在的状态，适合每时每刻饮用。

那么维生素都有哪些功能呢？根据卫生部规定的《营养健康声称准则》，脉动所含的维生素有以下功能：维生素C：对维持免疫系统的正常功能是必需的；有助于维持皮肤和粘膜健康；可维持骨骼、牙龈的正常发育；可以促进铁的吸收。

维生素B6：有助于蛋白质的代谢和利用；对维持心血管健康是必需的。

维生素B12：有助于红细胞形成。

烟酸（维生素B3）：有助于维持皮肤和粘膜健康；有助于能量的利用；有助于维持神经系统的健康。

二、实习单位人力资源管理的基本说明与评价㈠、实习单位、各工作岗位的设置及分工情况说明与评价Ⅰ、招聘专员1、关注公司各部门员工的异动情况，及时的提醒部门做出部门的人员需求计划；2、通过多方位沟通，做好公司各部门人员需求的汇总和确认；3、根据汇总的人员需求情况，做出具体的招聘计划和方案，并组织实施；4、组织安排人员的招聘、面试、选拔和上岗工作；5、关注新进员工的各方面情况，并主动向员工和部门了解情况，帮助解决相关问题和困难；6、根据部门的意见办理相关的试用、转正手续；7、及时向公司上级领导反馈招聘计划的执行情况和上岗员工的试用情况，并对相关问题提出合理化建议。

Ⅱ、培训专员1、通过多方位沟通，做好各部门培训需求计划的汇总和确认；2、负责新进员工的培训及公共类技能的培训；3、对部分培训需求进行调查，并结合培训内容及公司的实际情况，组织不同方式的培训；4、监督部门年度培训计划的实施情况；5、根据公司的实际情况，培养自己的培训讲师并组织开发公司内部的培训课程。

6、及时向公司上级领导反馈培训计划执行的相关情况，并提出合理化建议。

Ⅲ、绩效专员1、制作绩效考核的相关制度和表单，并针对绩效考核的目的和精神做好宣传；2、组织并监督各部门绩效考核工作的执行情况；3、对绩效考核的结果进行汇总，并在适当时机予以汇报和公布；4、及时向公司上级领导反馈绩效考核的相关信息和执行情况，并对相关问题提出合理化建议。

Ⅳ、薪酬专员1、每年一月份进行当年工资预算，并提出当年薪酬设计的合理化建议；2、关注并收集与工资相关的公共和社会资料，为薪酬设计和高层决策提供依据；根据工作需要进行内部薪资调查；3、根据考勤情况和公司制度及时的核算员工的加班和扣款；4、根据掌握的员工工作情况和部门的意见，提出员工工资浮动建议。

Ⅴ、考勤专员1、掌握公司各部门的休息、上班等考勤情况，对异常情况及时进行了解和处理；2、监督各部门考勤工作的执行情况，并对相关手续的正确性进行检查；3、审核公司各部门的考勤情况，并根据相关情况核算考勤扣款、加班；4、对制度中不完善的地方汇总并收集意见，在适当时间予以修订；5、及时向公司上级领导反馈考勤的相关信息和执行情况，并对相关问题提出合理化建议。

㈡、企业使用的人力资源管理知道及各种内部制度制度情况说明及评价Ⅰ、招聘管理根据公司经营业务发展的需要，结合人力资源规划和工作分析的要求，由人力资源部负责公司员工的招聘与录用工作。

（一）招聘类型1、内部招聘：(1)内部调配；(2)内部员工介绍2、外部招聘（二）职责：1、部门主管：(1)负责提报人员需求计划；(2)人员招聘面试、推选。

2、人力资源部：(1)负责公司人员需求的汇总及确认；(2)负责人员招聘计划的制订及实施；(3)协助部门主管进行招聘面试与选拔；(4)招聘相关记录的保存。

3、总经理：(1)招聘计划的审核批准；(2)重要岗位的面试、选拔。

（三）招聘工作流程1、提出招聘需求：各部门根据公司发展或人员流动情况提出部门人员需求，填写《人力资源招聘计划表》，提交至人力资源部。

2、确认、汇总、审核：(1)人力资源部确认各部门的人员需求情况，汇总编制《招聘岗位职责及要求一览表》；(2)根据招聘岗位确定招聘方式并预估相关费用；(3)制订招聘计划呈总经理审批。

3、招聘实施：(1)内部调配：由人力资源部提供符合岗位要求的候选人名单（或由用人部门提名）并拟定调配方案，经总经理确认后，与员工本人、用人部门和员工原在部门进行充分沟通达成一致意见后实施调配。

(2)外部招聘（内部员工介绍同样适用）：①人力资源部发布招聘信息，收集应聘人员的资料并进行筛选；②人力资源部确定面试时间、地点，并通知应聘人员。

③应聘人员面试时需提供毕业证、身份证等相关证件的复印件，并填写公司《应聘登记表》。

④面试中，面试考官将面试结果记录在《面试评价表》中。

⑤面试结束后，人力资源部对应聘人员进行评价、选拔，将面试结果归类整理，并记录在《面试人员记录表》中。

⑥人力资源部将选拔出的应聘人员推荐给部门，由人力资源部组织安排时间进行复试。

⑦人力资源部与部门经理共同对应聘人员进行评价、选拔，将面试结果归类整理，并记录在《面试人员记录表》中。

⑧符合岗位要求的应聘人员，由人力资源部安排上岗时间，并在《新进员工记录表》进行登记。

4、考核与录用(1)新进员工进入公司前，参加由人力资源部组织的新进员工岗前培训；(2)新进员工通过七天试岗期的考核，由部门经理在员工《应聘登记表》中“用人部门”一栏内签署书面意见，说明是否同意继续试用，提交人力资源部。

(3)人力资源部通过与部门经理、新进人员的沟通，在员工《应聘登记表》中“人力资源部门”一栏内签署书面意见，说明是否同意继续试用。

同意试用，签订《员工试用合同》；否则不予录用。

(4)新进员工两个月试用期期满前一周，由个人向公司提出转正申请，填写《实习员工转正申请书》，交至直接主管处。

(5)直接主管和部门经理在《实习员工转正申请书》中签署意见（即“同意转正”或“建议辞退”或“继续试用（观察）”）并递交人力资源部。

(6)人力资源部进行多方沟通了解，将相关人员对新员工使用期工作的评价及个人自评结果记录在《试用期员工面谈情况记录表》中。

(7)人力资源部结合员工个人及部门意见，确定人力资源部意见（即“同意转正”或“建议辞退”或“继续试用（观察）”），并将《实习员工转正申请书》交至总经理审批。

(8)最终意见为“同意转正”的，由人力资源部和员工本人就工资待遇等问题进行沟通达成一致意见后签订《职工聘用合同书》，并登记在《转正员工记录表》中。

最终意见为“辞退”的，解除劳动关系办理离职手续。

最终意见为“继续使用”的，要和员工进行沟通使其了解自己不能转正的原因和下一步努力的方向。

5、记录的保存(1)与招聘录用相关的记录由人力资源部存档；(2)纪录的保存期：《人力资源招聘计划表》、《招聘岗位职责及要一览表》保存期限1年；其他记录保存至解除劳动合同之日起三年。

（四）相关文件1、《员工试用合同》2、《职工聘用合同书》（五）相关表单1、《人力资源招聘计划表》2、《招聘岗位职责及要求一览表》3、《应聘登记表》4、《面试评价表》5、《面试人员记录表》6、《新进员工记录表》7、《实习员工转正申请书》8、《试用期员工面谈情况记录表》9、《转正员工记录表》Ⅱ、培训管理（一）培训类型1、新进员工岗前培训：新进员工进入公司报到时，由人力资源部组织岗前培训，培训内容包括：公司概况、主导产品介绍，公司理念、文化，公司规章制度及其它必须熟知的事项。

2、新进员工试用培训：新进员工在试用期间由其直属主管进行工作指导，使其熟悉作业环境、作业流程并逐步掌握作业技能；3、在职培训：公司正式员工的“专业技术培训”和其它培训。

（二）培训方式1、内训：由公司自任讲师或外聘讲师到公司培训；2、外训：由公司委派员工到有培训资格的机构进行培训或参加供应商组织的专业培训。

（三）职责：1、部门主管：负责提报年度培训需求计划或临时性的培训需求并组织实施。

2、人力资源部：(1)负责年度培训计划的汇总及确认。

(2)负责新进员工培训及公共类技能培训。

(3)监督各部门培训计划的实施。

(4)负责培训记录的保存。

3、总经理：年度培训计划和临时培训需求的审核批准。

（四）培训工作流程1、提出培训需求：(1)各部门主管于每年12月份提出次年年度培训计划，由部门经理审核后，送至人力资源部。