小学营养改善计划自查报告
学生营养改善计划实施情况自查报告
学生营养改善计划实施情况自查报告学生营养改善计划实施情况自查报告「篇一」一、食品加工人员每学期必须进行一次健康检查,持健康证上岗。
二、食品加工人员要保持个人卫生,做到四勤,即:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服。
工作期间必须穿戴干净、整洁的工作服进行操作,不得穿拖鞋、戴首饰上岗加工操作。
三、鸡蛋加工前要检查鸡蛋有无破损,并对外壳进行冲刷、清洗,必要时进行消毒处理。
四、加工时发现腐坏变质或者感观性状异常的蛋奶不得加工。
五、加工蛋奶的设备及所用器具要经常清洗和消毒,保持清洁卫生。
六、营养餐食品专人加工,专人负责。
七、严格加工操作程序。
不得让学生喝过期、变质奶、冷奶、吃半生不熟鸡蛋。
当加热的必须加热,当煮熟的必须煮熟,否则发生事故将追究责任。
八、加工过程必须有两人以上在场。
食品加工后,必须经过管理人员检查审定后方可让学生进食。
学生营养改善计划实施情况自查报告「篇二」一、基本情况我校现有六个完小,有教职工143人、学生2214人,教学班56个。
其中:中心小学1239个学生,小寨小学288个学生,响水河小学195个学生,何家寨小学237个学生,沙坝小学144个学生,新庄小学111个学生。
全部学生纳入营养改善计划,在营养改善计划中,供餐方式有两种,中心小学、小寨小学、响水河小学、何家寨小学、沙坝小学五所完小采用企业供餐方式,新庄小学采用食堂供餐方式。
二、工作开展情况(一)、加强领导、建立工作机构。
为把学生营养改善计划落到实处,学校成立了以校长为组长、分管后勤工作的副校长为副组长,办公室处室主任、完小校长为成员的工作领导小组。
负责制定实施方案和相关制度,把学生营养改善计划作为一项重要工作内容来抓,切实做好学生营养改善计划的管理工作,确保按时、按质、足额、准确发放。
(二)、大力宣传、使之家喻户晓。
学校通过召开教师会、家长会、班会、致家长的一封信、黑板报等途径,广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的意义、政策和做法。
实验小学营养改善计划专项资金管理自查报告
实验小学营养改善计划专项资金管理自查报告尊敬的领导、老师和同学们:根据上级教育部门的要求,我校对营养改善计划专项资金管理进行了全面自查,现将自查情况报告如下:一、自查背景为了改善学生营养状况,提高学生健康水平,我国自2012年起实施了农村义务教育学生营养改善计划。
我校作为该计划的实施单位,高度重视营养改善计划专项资金的管理,确保资金使用安全、合规、高效。
二、自查内容1. 资金管理制度建立健全情况我校成立了营养改善计划领导小组,负责营养改善计划的组织实施和资金管理。
同时,制定了《营养改善计划专项资金管理制度》,明确了资金使用范围、审批流程、财务管理等要求,确保资金使用规范、透明。
2. 资金使用情况我校严格按照《营养改善计划专项资金管理制度》使用资金,确保资金用于购买食材、支付厨师工资、营养师咨询费等与营养改善计划相关的支出。
同时,我校定期对资金使用情况进行公示,接受师生、家长和社会的监督。
3. 资金安全管理情况我校高度重视营养改善计划专项资金的安全管理,实行专款专用,确保资金不被挪用、侵占。
我校严格执行财务管理制度,对资金的收入、支出、结余进行详细记录,定期进行财务审计,发现问题及时整改。
4. 信息公开情况我校充分认识到信息公开的重要性,定期通过学校网站、公告栏等方式公开营养改善计划专项资金的使用情况,接受师生、家长和社会的监督。
同时,我校积极配合上级部门对营养改善计划专项资金的检查和审计,确保信息公开、透明。
三、自查发现的问题1. 资金使用过程中,部分审批流程不够规范,存在一定程度的随意性。
2. 资金管理制度需要进一步完善,以适应营养改善计划实施过程中出现的新情况、新问题。
3. 信息公开工作仍有待加强,部分师生、家长对营养改善计划专项资金的使用情况不够了解。
四、整改措施1. 我校将进一步加强资金管理制度建设,完善审批流程,确保资金使用规范、透明。
2. 我校将定期对资金使用情况进行自查,发现问题及时整改,确保资金安全。
营养改善计划自查报告范文
营养改善计划自查报告范文一、前言随着社会经济的快速发展,人们对健康的关注日益增加,尤其是青少年的健康成长。
为了改善学生的营养状况,提高他们的健康水平,我国政府启动了学校营养改善计划。
作为学校,我们深感责任重大,始终将学生的健康放在首位。
为了更好地落实营养改善计划,我们进行了自查,现将自查情况报告如下。
二、组织机构及责任分工为了全面贯彻落实营养改善计划,学校成立了以校长为组长,分管副校长为副组长,总务主任、教导主任、政保主任等为成员的领导小组。
领导小组负责制定营养改善计划实施方案,明确各部门职责,协调解决实施过程中遇到的问题。
三、自查内容1. 食品采购与储存我们严格按照国家相关规定,选择有资质的供应商,确保食品质量。
同时,加强对食品储存的管理,确保食品新鲜、卫生。
2. 食品加工与分发我们严格按照食品安全操作规程进行食品加工,保证食品卫生。
在分发过程中,做到有序、公平,确保每位学生都能领到营养餐。
3. 营养搭配与监督我们根据学生的年龄特点和营养需求,合理搭配膳食,确保营养均衡。
同时,加强对营养餐的监督,定期对食品质量进行检测,确保学生吃上放心餐。
4. 宣传教育与培训我们积极开展营养知识宣传教育,提高学生的营养意识。
定期对食堂工作人员进行培训,提高他们的业务水平和食品安全意识。
5. 学生反馈与改进我们密切关注学生的反馈,及时了解他们在就餐过程中遇到的问题,不断改进服务质量。
四、自查发现的问题及整改措施1. 问题:部分学生对营养餐的口味和品种不够满意。
整改措施:加强与供应商的沟通,丰富菜品种类,定期调整菜单,满足学生的口味需求。
同时,加强对食堂工作人员的培训,提高他们的烹饪技艺。
2. 问题:部分学生对营养知识了解不足,营养意识有待提高。
整改措施:加大营养知识宣传力度,通过举办讲座、发放宣传册等形式,提高学生的营养意识。
同时,将营养教育纳入课程体系,让学生在课堂上学习营养知识。
3. 问题:部分家长对营养改善计划不了解,存在疑虑。
学校营养改善计划自查自纠报告
学校营养改善计划自查自纠报告一、前言为全面提高我校学生营养状况,确保学生身心健康,我校积极响应国家号召,认真贯彻执行学生营养改善计划。
自计划实施以来,我校高度重视,精心组织,严格执行,确保了营养改善计划的有效实施。
本报告将对我校营养改善计划的实施情况进行自查自纠,总结经验,找出不足,并提出改进措施。
二、自查自纠内容1. 组织管理(1)成立领导小组。
我校成立了以校长为组长,分管副校长为副组长,相关部门负责人为成员的学生营养改善计划领导小组,全面负责营养改善计划的实施工作。
(2)明确责任分工。
领导小组下设办公室,负责日常管理工作,包括制定实施方案、采购管理、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理等。
(3)加强监督检查。
我校定期对营养改善计划的实施情况进行自查,及时发现问题,督促整改,确保计划的有效实施。
2. 资金管理(1)规范资金使用。
我校严格按照上级部门关于学生营养改善计划资金管理的有关规定,确保资金专款专用,及时足额发放。
(2)加强财务审计。
我校定期对营养改善计划资金的使用情况进行审计,确保资金使用合规、合理、高效。
3. 食品安全(1)严把食材采购关。
我校严格按照食品安全法律法规,选择资质齐全、信誉良好的供应商,确保食材质量安全。
(2)规范食品加工。
我校建立健全食品加工管理制度,严格食品加工流程,确保食品卫生安全。
(3)加强食品安全培训。
我校定期对食堂工作人员进行食品安全知识培训,提高食品安全意识,规范操作行为。
4. 营养餐质量(1)科学制定食谱。
我校根据学生年龄特点和营养需求,科学制定营养餐食谱,确保学生每天摄入充足的营养。
(2)注重口味搭配。
我校在保证营养的前提下,注重口味搭配,提高学生对营养餐的满意度。
(3)定期进行营养监测。
我校定期对学生进行营养监测,了解学生营养状况,及时调整营养餐食谱。
5. 宣传引导(1)加强宣传教育。
我校通过校园广播、宣传栏、班会等形式,加强对学生营养改善计划政策的宣传教育。
2023年实用文_学生营养改善计划自查报告范文(精选5篇)
2023年学生营养改善计划自查报告范文(精选5篇)学生营养改善计划自查报告1为认真贯彻落实《省农村义务教育学生营养改善计划实施方案》和《农村义务教育学生营养改善计划实施方案》,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据相关要求,现将我校学生营养改善计划实施工作自查情况汇报如下:一、建立健全组织机构,明确责任分工为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”,根据学校实际制定了营养改善计划实施办法,切实做到有组织、有领导,按程序开展好各项工作,特成立“农村义务教育学生营养改善计划”领导小组:(一)成立领导小组组长:校长)副组长:(教导主任)营养专干:(总务主任)成员:(二)工作分工1、校长亲自抓,营养专干具体负责,班主任抓落实。
2、责任监管:职责:搞好跟踪检查,对营养餐实施全过程进行监督,发现问题及时协调纠正,协助查处营养改善计划的违规违纪工作。
3、食品质量监督登记:职责:负责对食品卫生、储藏室卫生、营养餐质量等工作进行监督检查,发现问题及时解决。
严格按照卫生规范及食品留样制度按时取样,留样每份保存72小时备检,留样器皿必须及时清洗消毒。
4、食品储藏保鲜发放:职责:按要求、按标准、按时为学生提供符合规定要求的营养餐。
5、食品接收回收:各班班主任。
职责:负责班级“学生营养餐工程”的日常管理,负责食品的发放工作,实名登记就餐学生及数量,按时上报,营养专干核实并签字认可。
监督学生在规定的时间地点数量使用,防止学生弃餐、换餐、留餐,吃不完的食品坚决逐一回收销毁,及时处理食品垃圾。
6、档案资料:职责:负责有关方案、制度的起草及相关表格的制定,及时搜集上报上级要求的相关信息,对各种资料及时整理,归档保存。
二、多措并举,扎实推进工作实施1、强化监督。
建立实名制学生档案库,实行动态管理。
对享受营养学生的家庭名单和营养的发放情况予以公示。
学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养的实施情况予以监督。
学校营养餐改善计划自查报告
学校营养餐改善计划自查报告随着社会的发展和人们对健康的重视,学校营养餐问题越来越受到广泛关注。
为了提高学生的身体素质和健康水平,我国政府推出了学校营养餐改善计划,旨在为学生提供营养、健康、安全的餐食。
为了确保营养餐的质量和学生的饮食健康,我校开展了营养餐改善计划自查工作。
现将自查情况报告如下:一、自查背景我校一直重视学生的饮食健康问题,积极响应国家政策,实施学校营养餐改善计划。
然而,在实际运行过程中,我们发现还存在一些问题,如餐品质量、营养搭配、食品安全等方面。
为了进一步改进和完善学校营养餐工作,提高学生的饮食健康水平,我校决定开展自查工作。
二、自查内容1. 餐品质量:我们对营养餐的口味、口感、温度等方面进行了全面检查。
在自查过程中,我们发现部分餐品存在口味不佳、口感偏硬、温度过低等问题。
针对这些问题,我们及时与食堂进行了沟通,要求其改进餐品质量,确保学生能够享受到美味可口的餐食。
2. 营养搭配:我们重点检查了营养餐的营养成分、菜品种类、颜色搭配等方面。
在自查过程中,我们发现部分餐品营养搭配不够合理,蔬菜品种单一,部分学生存在营养不良现象。
针对这些问题,我们要求食堂在保证食品安全的前提下,增加蔬菜品种,合理搭配营养成分,提高餐品的营养价值。
3. 食品安全:我们深入了解了食堂的食品安全管理情况,包括原料采购、加工制作、餐具清洗消毒等环节。
在自查过程中,我们发现部分原料采购来源不明,加工制作过程中存在卫生隐患,餐具清洗消毒不彻底等问题。
针对这些问题,我们要求食堂加强食品安全管理,确保学生用餐安全。
4. 服务水平:我们调查了学生对营养餐的满意度,收集了意见和建议。
在自查过程中,我们发现部分学生对营养餐的服务水平不满意,主要体现在餐品分量不足、送餐速度慢、服务质量差等方面。
针对这些问题,我们要求食堂提高服务水平,确保学生用餐满意。
三、自查结论与改进措施通过自查,我们发现学校营养餐改善计划在餐品质量、营养搭配、食品安全、服务水平等方面存在一定问题。
2024小学营养餐自查报告
2024小学营养餐自查报告一、前言为贯彻落实国家关于学生营养改善计划的精神,确保我校学生能够享受到安全、营养、美味的餐食,我校高度重视营养餐工作,定期开展自查自纠,及时发现问题并整改。
本报告将对我校2024年营养餐工作进行全面自查,总结经验,找出不足,提出改进措施。
二、工作概况1. 组织管理我校成立了由校长任组长的营养餐工作领导小组,负责营养餐工作的全面领导和管理。
领导小组下设办公室,负责日常工作的组织实施。
同时,我们建立了营养餐工作制度,明确了各部门和岗位的职责,确保了营养餐工作的有序开展。
2. 食材采购与供应我校严格按照国家相关规定,通过公开招标的方式,选择了有资质、信誉好的供应商。
我们建立了严格的食材采购制度,确保食材的新鲜、安全和营养。
同时,我们与供应商签订了质量承诺书,对食材质量进行全程监控。
3. 餐食制作与配送我校设有专门的食堂,配备了专业的厨师和工作人员。
我们制定了详细的餐食制作流程,确保餐食的卫生和营养。
同时,我们采用保温措施,确保餐食在配送过程中的温度适宜。
4. 餐食发放与用餐我校实行统一用餐制度,学生按照规定的时间和地点用餐。
我们设立了监督岗,对用餐情况进行巡查,确保学生用餐的秩序和安全。
同时,我们开展了餐桌教育,引导学生养成文明用餐的良好习惯。
三、自查发现的问题1. 食材采购与供应在自查过程中,我们发现部分食材的采购价格偏高,影响了营养餐的成本控制。
此外,部分供应商在食材质量上存在一定的隐患,需要进一步加强监管。
2. 餐食制作与配送部分班级的用餐时间较长,影响了学生的用餐体验。
同时,部分班级的用餐环境有待改善,需要加强食堂的建设和管理。
3. 餐食发放与用餐部分班级的用餐秩序有待提高,存在学生浪费食物的现象。
此外,部分班级的餐桌教育开展不够,需要加强引导和教育。
四、改进措施1. 食材采购与供应我们将进一步优化食材采购流程,降低采购成本。
同时,我们将加强对供应商的监管,确保食材质量。
小学营养餐自查整改报告(3篇)
小学营养餐自查整改报告(3篇)小学营养餐自查整改报告(精选3篇)小学营养餐自查整改报告篇1为确保“营养改善计划”能够安全、平稳实施,我校根据上级通知精神,认真开展了营养改善计划自查工作,现将我校实施自主经营“营养改善计划”实施情况自查报告如下。
一、认真制定实施方案,完善“营养改善计划”管理机制。
1、开学初,学校认真温习了“营养改善计划实施方案”,学校完善了营养餐工作领导小组、食品采购、加工、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。
领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。
2、建立完善了营养改善计划财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、值班人员配餐制度,学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度,健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。
3、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。
二、“营养改善计划”实施情况1、自20__年__月以来,我校学生的营养餐实施定点采购食品原材料,对全校396名学生实施提供完整午餐,截止目前,各环节运行平稳。
2、学校明确了专人(库管组)保管和验收(库管组)人员,对采购组采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常食品拒绝接收,并且根据实际采购情况,落实了食品出入库记录和索证制度。
3、学生每天食用营养餐30分钟前由食品品尝员(值班领导)先品尝当日饭菜,确认无异常现象后再让学生就餐。
义务教育学生营养改善计划实施情况自查自纠
义务教育学生营养改善计划实施情况自查自纠
一、营养培训工作情况
1.组织营养知识讲座,帮助学生和家长了解均衡营养的重要性。
2.营养培训主要涵盖以下内容:营养平衡概念、主食、蔬菜水果、蛋白质、维生素与微量元素等。
3.征求家长意见,调整后期培训内容。
二、营养配餐情况
1.结合营养师研究的学生营养需求,安排适龄的配餐。
2.加强蔬菜水果类食物,保证每餐有新鲜蔬菜。
3.避免添加过多油盐,渐减饭量增加配菜量。
三、食堂卫生管理情况
1.食堂卫生日常检查合格。
2.食品供应商身体检查合格。
3.加强食品处理标准,禁止手食等卫生不良行为。
四、营养改善效果评估
1.学生体重和体型调查表明整体健康水平有所提高。
2.家长满意度也有一定提高。
3.将继续优化营养方案,保障学生成长发育。
五、问题综述
1.部分学生营养概念仍需加强。
2.个别学生菜量难改善。
3.食堂管控还需持续改进。
该计划自实施以来,取得一定效果。
但也暴露一定问题,需要持续优化完善。
我们将重点解决好上述问题,确保每个学生受惠。
营养餐自查报告通用15篇
营养餐自查报告通用15篇营养餐自查报告1小学营养餐自查报告为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,根据教育局以及乡总校相关要求,我校于3月27日进行了过程演练,28日正式启动“学生营养改善计划”,现将实施情况汇报如下:一、学校基本情况我校1—6年级共有6个教学班,学生151人,其中有1人对牛奶和鸡蛋过敏,1人对牛奶过敏。
二、硬件设施情况为保障学生营养改善计划顺利进行,学校安排了专用房屋2间,即营养餐储藏间及营养餐加工间,并安装了防盗、报警、监控设施。
购置了专门蛋奶加工设备。
三、机构、制度建设学校成立了以校长为组长的“学生营养改善计划”实施领导小组,王教师为验收入库员,李教师为出库发放员,刘教师为学校加工发放员,各班主任教师为班级发放监督员,各成员分工明确,责任到人。
学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度,张贴上墙,相关责任人加以深刻理解。
学校与相关人员签订了安全目标责任书,专人负责蛋奶的验收、储藏、加工、发放等工作,校长每天进行指导和督查,对发现的问题及时上报。
四、认真组织,及时发放营养餐学校严格按照上级要求,认真组织,规范管理。
(1)验收、入库关。
安排专人负责验收蛋奶,对于不合格的食物拒绝签收。
(2)留样关:蛋奶做好留样,确保安全。
(3)加工关:对工作人员进行岗前培训,持证上岗。
要求加工人员严格按照操作流程规范操作加工。
(4)发放关:各班安排专人负责蛋奶的发放。
学校及时收集信息,做好营养餐学生人数统计、营养餐发放登记,学生饮食用情况统计。
(5)回收关:要求各班对营养餐垃圾分类回收,存放于指定地点。
五、定期、不定期完善工作学校定期、不定期对“学生营养改善计划”的'制度落实情况和蛋奶发放食用情况进行自查,对存在的问题进行及时整改,确保了本项工作安全有序进行。
营养餐自查报告2为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,根据教育局以及乡总校相关要求,我校于3月27日进行了过程演练,28日正式启动“学生营养改善计划”,现将实施情况汇报如下:一、学校基本情况我校1-6年级共有6个教学班,学生151人,其中有1人对牛奶和鸡蛋过敏,1人对牛奶过敏。
小学营养午餐自查报告(共5)
提高加工卫生水平
学校应加强对营养午餐加工过程的卫生管理,建立完善的 卫生制度和操作规程,确保加工过程的卫生和安全。
加强宣传教育
学校应加强对师生和家长的宣传教育,提高他们的食品安 全意识和营养健康知识,促进学校营养午餐工作的顺利开 展。
康发展。
响应国家政策
02
贯彻国家关于学生营养改善的相关政策,推动学校营养工作的
深入开展。
促进学校餐饮服务质量提升
03
通过对营养午餐的自查,发现存在的问题,及时改进,提高学
校餐饮服务质量。
汇报范围
营养成分分析
对营养午餐中的蛋白质、脂肪 、碳水化合物、维生素、矿物 质等营养成分进行分析。
学生用餐情况反馈
小学营养午餐自查报告(共5)
汇报人:XXX
2024-01-26
CONTENTS
• 引言 • 营养午餐政策与标准 • 学校营养午餐实施情况 • 学生营养摄入状况分析 • 营养午餐满意度调查 • 营养午餐存在问题及改进措施 • 总结与展望
01
引言
目的和背景
提高学生营养水平
01
通过营养午餐的提供,确保学生获得均衡的营养,促进身体健
学校采用高温蒸汽或紫外线消毒方式 对餐具进行消毒,确保无菌状态。
04
学生营养摄入状况分析
学生身高、体重等生长发育指标评估
01
02
03
身高
通过定期测量学生的身高 ,并与同龄、同性别学生 的标准身高进行比较,评 估学生的生长发育情况。
体重
定期测量学生体重,结合 身高数据计算BMI指数, 判断学生是否存在超重或 肥胖问题。
小学“营养餐改善计划”自检自查报告范文(精选5篇)
小学“营养餐改善计划”自检自查报告时间过得太快,让人不知所措,工作已经告一段落了,回顾这一段时间存在的工作问题,好好地做个总结并写一份自查报告吧。
那么一份详细的自查报告要怎么写呢?以下是小编收集整理的小学“营养餐改善计划”自检自查报告范文(精选5篇),欢迎阅读与收藏。
小学“营养餐改善计划”自检自查报告120xx年上半年,全市学生营养改善计划工作以“两学一做”学习教育活动为契机,以改善学生营养健康为重点,以推进学校食堂供餐为突破口,以确保营养食品质量安全为抓手,全面贯彻执行学生营养改善计划政策,按照“政府主导、部门配合、教育牵头、学校实施”的工作思路,强抓管理、重抓落实,学生营养改善实施惠民政策贯彻落实到位,并取得了明显成效。
我市率先在全省实现了农村义务段学生营养改善全覆盖,率先实现了刘延东副总理提出的“让学生吃得即营养又安全”的目标,赢得了广大人民群众和学生家长的广泛赞誉。
现就有关情况汇报如下:一、基本情况渭南市各县市区不属国家连片贫困地区,学生营养改善不在国家试点范围,属陕西省地方试点县。
全市学生营养健康提升由过去的陕西“蛋奶工程”全部并轨为现在的全国“营养改善”计划。
今年,全市享受农村义务教育学生营养改善学生33、77万名,标准执行陕西省每生每天4元每学期100天的规定,补助资金由省市县三级财政承担,共投入2、3亿元用于学生营养改善,其中,省级财政拨付8314万元、市级财政配套2550万元、县级财政配套1、3亿元。
通过实施,全市农村义务教育学生营养改善达到了全覆盖,其中,潼关、华县、韩城、合阳、澄城、大荔、白水、高新、经开9个县市区达到了义务教育阶段学生全覆盖。
二、重点工作全市义务教育阶段学校食堂建设、供餐模式、营养食品、规范管理构成了学生营养改善新框架,形成了新常态。
一是按照国家政策要求,全市义务教育阶段学校食堂由原来以承包模式经营的已全部收回到学校自主经营,学校食堂管理坚持公益性和非营利性原则实施学生供餐,学校食堂由学校自主管理、食药监部门监督管理构成长效管理机制。
2024年农村小学营养餐发放整改自查报告
2024年农村小学营养餐发放整改自查报告——为健康成长,呵护未来摘要:农村小学营养餐旨在保障学生的身体健康与全面发展,是农村义务教育的重要组成部分。
然而,由于种种原因,目前存在着一些问题和不足。
为了进一步改进农村小学营养餐发放情况,提高服务质量,确保学生的饮食安全和健康成长,特进行了自查和整改工作。
本报告从总体情况介绍、存在问题分析、整改措施和成效评估四个方面对整改过程进行详细说明,并提出进一步完善的建议。
关键词:农村小学营养餐;自查报告;整改措施;成效评估一、总体情况介绍农村小学营养餐计划是为满足农村义务教育学生的营养需求而设立的。
经过多年的实施,取得了一定的成绩,但也面临着一些问题。
本次自查主要围绕农村小学营养餐的配餐标准、菜品质量和餐饮管理三个方面展开。
二、存在问题分析1. 配餐标准不够科学合理。
过去的配餐标准主要以热量和蛋白质为主,维生素和矿物质摄入量不足,导致部分学生出现了健康问题。
2. 菜品质量不稳定。
由于食材采购和厨师水平不一,菜品的口感和营养价值存在很大差异。
3. 餐饮管理不规范。
学校餐厅的环境卫生差、食材储存和加工不规范,存在食品安全隐患。
三、整改措施1. 提升配餐标准。
根据农村学生的生长发育需要和膳食指南,科学制定配餐标准,增加维生素和矿物质的摄入量,保证学生的全面营养。
2. 加强食材采购和储存管理。
建立健全食材质量追溯和上报制度,严格把关食品供应商的合规性,确保食材的安全和新鲜度。
3. 提高厨师水平和菜品质量。
加强对厨师的培训和指导,规范烹饪操作,确保菜品的口感和营养价值稳定。
4. 加强餐厅管理。
加强餐厅环境的清洁卫生,确保餐具、食材储存和加工的规范操作,营造良好的用餐环境。
四、成效评估经过自查和整改后,农村小学营养餐发放情况得到了一定的改善。
根据学生的反馈和家长的满意度调查,学生对菜品的满意度明显提高,体重和身高发育良好,身体素质有所提高。
同时,学生的健康问题明显减少,食品安全问题也得到了有效的控制。
营养改善计划自查报告范文(精选5篇)全文剖析
可编辑修改精选全文完整版营养改善计划自查报告范文(精选5篇)营养改善计划自查报告范文(精选5篇)工作在不经意间已经告一段落了,转眼回顾这段时间的工作,有得有失,不妨坐下来好好写写自查报告吧。
为了让您不再为写自查报告头疼,以下是小编精心整理的营养改善计划自查报告范文(精选5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
营养改善计划自查报告1为了落实好国家义务教育学生营养改善计划的实施,一年来我校在管理和实施方面不断努力,克服种种困难,以优质的服务,饱满的热情大力服务好学生,让留守儿童有家的温馨,其他学生感到学校的温暖,不低于家庭生活的感觉,以师生的满意当作我们最大的追求。
平时作法主要有以下几点:一、层层落实,管理到位。
完整午餐和课间餐,学校校长亲自抓,总务副校长分管,建立组织机构,完整午餐和课间餐安排专人具体实施,按时按质按量完整到位,并成立由家长和学生组成的监督专班,监督和评估,各个环节监督,督察到位。
有记录有举报电话公示。
二、严格实施好营养餐和课间餐。
为了强化管理,我们制订了完整午餐和营养课间管理,管理机构,建立了进出货台账,实物验收保管制度,发放时间,一周菜普,公示等等,每日发放课间餐和每日供应的完整午餐都有学生签字记录,财务由学校专人管理,每月进行一次清算,不截留,不挪用专项资金,做到日清月结,零利润服务学生,同时建立了工作责任追究制度,食品卫生管理制度,食堂台账管理制度,餐具清洗消毒制度,食品留样制度。
这些制度的建立和落实,明确了人员分工,各其职,各负其责,促使职工爱岗敬业,坚守岗位,履行职责,乐于服务,乐于奉献,切实把义务教育学生“营养改善计划”,实施到位。
三、严格把好管理关。
每年度我们申请办理了卫生许可证,餐饮服务许可证,对各类食品蔬菜的供应商索取卫生许可证,食品流通许可证,签订供货协议及食品安全责任状,邀请卫生监督局来校指导工作。
食堂从业人员每年进行一次体检,有传染,疾病的人员不准上岗,确保饮食安全,师生身体健康,食堂餐饮许可证,食堂人员健康证挂在墙上公示,让领导师生监督,每年八月对食堂及食品管理人员进行一次签聘合同,聘期一年,工资按月发放,不存在给聘用职工购买何险及其他后顾之忧,工作不求进步,态度不好的第二年不予以聘用。
学生营养改善计划实施情况自查报告
学生营养改善计划实施情况自查报告一、引言学生营养改善计划是我国政府为改善学生营养状况,提高学生体质和健康水平,促进学生全面发展而实施的一项重要政策。
近年来,我校认真贯彻执行学生营养改善计划,不断加大工作力度,取得了明显成效。
为进一步提高我校学生营养改善计划实施水平,现就我校学生营养改善计划实施情况开展自查,并提出整改措施。
二、自查情况1.组织管理我校高度重视学生营养改善计划实施工作,成立了以校长为组长,分管副校长为副组长,相关处室负责人和班主任为成员的学生营养改善计划领导小组。
领导小组下设办公室,负责日常工作的组织实施。
同时,我校制定了学生营养改善计划实施方案,明确了各部门和班级的责任分工,确保了工作的顺利开展。
2.资金投入我校严格按照上级部门要求,将学生营养改善计划所需资金纳入年度预算,确保资金及时足额到位。
同时,我校加强对资金的管理,实行专款专用,确保资金使用规范、安全、有效。
3.供餐模式我校根据实际情况,采取食堂供餐和校外供餐相结合的模式。
食堂供餐方面,我校加强食堂管理,确保食品卫生安全,提高饭菜质量,满足学生口味需求。
校外供餐方面,我校严格筛选供餐企业,签订供餐合同,明确双方责任,确保供餐质量。
4.营养教育我校积极开展营养教育,通过主题班会、健康教育课、宣传栏等形式,向学生普及营养知识,引导学生养成良好的饮食习惯。
同时,我校加强与家长沟通,提高家长对学生营养改善工作的认识,共同为学生提供合理的饮食搭配。
5.监督检查我校建立健全监督检查机制,定期对食堂和校外供餐企业进行食品安全检查,确保学生饮食安全。
同时,我校加强对学生营养改善计划实施情况的监督,及时发现和解决存在的问题,确保各项工作落到实处。
三、存在问题1.资金投入不足尽管我校在学生营养改善计划实施过程中,资金投入得到了保障,但与实际需求相比,仍存在一定的差距。
资金不足在一定程度上制约了我校学生营养改善工作的深入开展。
2.供餐模式单一我校目前采取的食堂供餐和校外供餐相结合的模式,虽然在一定程度上满足了学生需求,但供餐模式较为单一,难以满足学生多样化的口味需求。
2024年营养改善计划自查范文(二篇)
2024年营养改善计划自查范文学生营养餐改善计划实施情况自查报告自我国启动《农村义务教育学生营养改善计划》以来,骆驼巷学校在上级部门的统一领导和部署下,始终确保该计划的安全实施。
我校严格遵循相关制度,落实安全责任,定期与不定期地进行自查自纠。
为贯彻落实____榆教发(____)2____文件精神,现将我校实施学生营养餐改善计划以来的工作情况汇报如下:一、优化“营养改善计划”管理机制1、为确保学生用餐及食品卫生安全,保障学生身体健康,我校进一步强化了管理意识,提升了管理水平,明确了管理责任。
成立了学生营养餐改善计划食品安全监督小组,明确了食品分发人员和库房管理人员的职责,确保各环节安全监管责任的落实。
2、我校建立健全了《营养餐采购制度》、《运送制度》、《储存保管制度》、《加工制度》、《发放与用餐制度》、《资金的管理与使用制度》、《营养餐改善计划责任追究制度》等管理制度,并将这些制度上墙公示。
完善了营养餐接受入库、留样和学生食用三类台账,规范了操作、加工、分发食用和采购流程。
3、学校设立了专用库房(储藏室),配备了必要的冷藏、保鲜、清洗、消毒、加工等设备。
二、强化“营养餐工程”的过程管理1、学生蛋奶食品由县级部门统一招标采购、配送和定价。
其他食品由学校自行采购。
2、学校安排专门管理人员负责配送食品和原料的验收与保管,确保食品及原料出入库记录和索证资料的完整性。
3、加工前一天对第二天加工的蛋奶进行全面检查,及时清除过期、变质、损坏的鸡蛋或纯奶。
4、严格鸡蛋加工流程,确保鸡蛋煮熟后趁热食用。
牛奶饮用前检查保质期和外包装。
学生食用期间,班主任负责监护和指导,确保学生遵循一看、二摸、三嗅、四尝的原则。
5、严格执行国家《食品卫生法》,建立健全卫生安全制度和措施,制定卫生食品安全应急预案。
6、食品管理人员每日对食品进行留样,并保存____小时以上。
7、“营养改善计划”分管人员每日到各班巡视、检查学生食用情况和班主任的记录情况。
学校营养改善计划自查报告(精选5篇)
学校营养改善计划自查报告学校营养改善计划自查报告(精选5篇)时间稍纵即逝,辛苦的工作已经告一段落了,转眼回顾这段时间的工作,有得有失,非常值得我们做好总结和完成自查报告。
自查报告怎么写才不会流于形式呢?以下是小编整理的学校营养改善计划自查报告(精选5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
学校营养改善计划自查报告1为深入推进我县农村义务教育学生营养改善计划实施工作,充分发辉学生营养改善作用,切实保障我校农村义务教育学生营养改善计划供餐安全,我校成立了自查组,现把自查组的自查情况说明如下。
一、基本情况我校共有六个教学班,在校学生130人;教职工8人。
二、自查内容(一)制度落实及资料建设情况。
我校否严格履行校长负责制,按照“属地管理”原则建立安全专抓工作机构,负责学区内学校食品安全的监管;组织机构较完善,已经建立健全岗位责任制和责任追究制;各项规章制度及应急预案规范、健全,做到规范装帧、上墙公示;认真推行营养餐公示制度,定期公布营养餐有关信息;认真开展学生营养监测评估工作;各项工作留有纸质痕迹;各种资料装订整齐,专盒专柜存放;开学初广泛开展宣传教育工作。
(二)食品库房建设及管理情况。
我校营养餐库房储存做到专房专用;库房面积大小基本符合标准;储存库房前后有双开窗户,通风性能较好;库房屋顶已经用板材吊顶,四壁用白水泥粉刷,地面已经铺上地板革;库房内部设施按照上级统一安排,配备一台壁挂式空调、并已经投入使用;库房内安装干湿温度计,确保室温在25℃以下;我校营养餐库房由于条件有限没有食品储存架,食品分储物桶分装、营养餐食品能做到离地规范存放,学校要求营养餐从业人员按照食品先进先出的原则进行分发;我校营养餐库房能够做到:防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏等“五防”设施;库房各种设施设备能够正常运转和使用。
(三)营养餐从业人员业务素养情况。
我校能够严格执行营养餐从业人员健康管理制度及食品安全管理制度;由于我们学校是一所村小,人员紧缺、没有专职从业人员;只有兼职从业人员;所以,没有健康检查档案及业务培训档案;从业人员没有有效健康检查证明及食品安全知识培训证明;从业人员能够熟练掌握营养餐基本知识;从业人员工作时间没有穿特定的工作服及戴工作帽;从业人员能够做到讲究卫生,不留长指甲确保营养餐食品能够安全卫生发放。
2024年营养改善计划自查样本(二篇)
2024年营养改善计划自查样本营养改善计划实施情况自查报告为认真____省市“农村义务教育学生营养改善计划”,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据____县教育局有关“学生营养改善计划”文件精神要求,我们认真开展了营养计划自查工作,现将我校学生营养改善计划实施情况汇报如下:一、基本情况我校现有教师____人,一至六年级____个教学班,共有学生____名。
为保障学生营养改善计划顺利进行,学校投入了较大的物力、财力,做到了储藏、加工分离,____了防盗网、监控设施,购置了蒸蛋车、温控车、消毒柜等蛋奶加工专用设备,防蝇、防尘、防鼠设施到位。
二、领导重视,机构健全我校领导对营养改善计划工作高度重视。
开学初,学校认真制定了“营养改善计划工作实施方案”,为把学生营养改善计划落到实处,学校成立了以郇超校长为组长,分管后勤工作的副校长徐永信为副组长,校委会其他人员及班主任为成员的工作领导小组。
同时,把学生营养计划作为学校一项重要工作内容来抓,切实做好学生营养改善计划的管理工作,把各个环节的安全监管责任分解落实到人,确保按时、保质、足额发放。
三、制度齐全,落实责任为使学生营养改善计划管理工作逐步走向制度化、规范化、科学化,学校制定了“食堂安全管理制度”、“从业人员卫生培训制度”、“出入库管理制度”、“库房管理制度”、“加工管理制度”、“发放制度”、“食品留样制度”、“班主任跟餐制度”,“卫生____报告制度”、“食品卫生安全管理制度”、“信息上报制度”和“学校食物中毒应急处理预案”等管理制度,健全了营养餐留样、班主任领取和学生用餐三类台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用流程。
每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。
四、广泛宣传,营造氛围实施农村义务教育学生营养计划,是党和政府体恤民情、关心学生身心健康的具体体现,是典型的亲民、爱民、惠民工程,为把____这一项惠民政策落到实处,学校通过召开教师会、家长会、班会、致家长的一封信、黑板报等途径,广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的意义、政策和做法。
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杏园小学营养改善计划自查报告
一、指导思想
全面贯彻党的教育方针,全力保障农村小学生营养水平,为促进青少年学生健康成长,全面推进素质教育,着力提高教育教学质量,努力办好人民满意的民族教育。
二、基本原则
(一)坚持校长牵头、班主任落实、全校教职工执行的原则。
(二)坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。
(三)坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。
三、实施范围和方式
在一、三、四年级所有学生中实施农村义务教育学生营养改善计划,为在校所有学生提供免费午餐。
四、领导机构
1、学生营养改善计划领导小组名单
组长:刘平
副组长:周士录
组员:王林郑君琴马银花及炊事员为成员。
五、补助标准和资金来源
营养餐配发标准为每人每天4元,全年在校时间按200天计算,合计每生每学年800元。
提供营养餐的所需资金由国家财政拨付。
学校执行时间从开学至县教体局统一安排的放假时间为止。
六、工作程序与管理要求
(一)审定补助人数:各班主任每学期初将享受营养餐学生数统计好后报会计,会计按实名制建立学生全面信息造册
上报学区汇总,再由学区报县教体局复核汇总审批备案,以此作为对学校发放补助资金的主要依据。
(二)资金管理和使用:每学期由学校校委会监督,学校每月与供应商进行实际结算后,报学区会计王兴武审核,审核通过后有学区拨付供应商。
营养餐专项资金只用于支付在校学生的营养餐食品的购置费用,实行专项管理,专账核算,专款专用。
(三)确定供应方案:营养餐食品由学区领导牵头,各校校长参与。
对大肉、蔬菜及面粉统一招标。
要求食品采购供应商个体有健康证,卫生许可证等食品监管部门要求的相关证件。
每学年签订一次合同。
供应商应按合同将营养餐食品及时配发到学校。
食品必须在保质期内,超过时限的,学校有权拒收。
学校负责食品的加工,安排教师负责发放营养餐,并做好当日的食品的留样工作。
七、职责分工
1、学校安排负责营养餐的教师制定本校“计划”实施方案和办法,结合本校实际,积极探索适合于本校的供餐模式,完善管理制度,抓好日常管理等各项基础性工作。
“计划”实施过程中完善“应急预案”,组织开展学生营养与健康状况跟踪监测,开展从业人员卫生知识培训。
2、建立健全财务制度,确保资金的需要和专款专用。
3、各班班主任负责对学生营养餐的发放及学生用餐的安全及进行综合监督,做好本班学生的用餐记录,定期开展班级食品安全教育和管理。
4、食堂管理人员负责学校食品卫生的日常监督,按要求做好相应的记录。
5、采购人员做好学生食品供应环节的监管,严禁不合格食品进入校园。
6、学校会计负责对资金进行专项管理和使用。
7、建立举报箱,接受社会监督,征求家长、学校学生意见,改进计划,并向社会做好各项宣传工作。
8、学校其他职工在各自的职责范围内负责“计划”的相关工作。
9、供货商按照合同要求,负责供应合格食品,建立科学配送制度,确定专人负责,定期将营养餐所需食品按时配送到校。
八、保障措施
(一)制定完善配套政策。
根据教育局“计划”实施方案,结合各自实际,制定具体实施办法,规范操作行为,提高管理水平,确保“计划”顺利实施。
(二)加大监管检查力度。
加强对营养午餐食品质量及卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等情况的监督检查,建立健全责任追究制度,设立监督举报电话,接受学生、家长和社会监督。
要时刻预防向学校配送不符合卫生标准食品、引发中毒事件或其他食源性疾病的情况发生,坚决杜绝对进校食品质量把关不严、保管不善、加工不规范等事件,做到警钟长鸣。
(三)加强宣传教育工作。
高度重视“计划”实施的宣传工作,广泛利用各种媒体,采取多种有效形式,大力宣传“计划”实施的重大意义,使党和政府的惠民政策家喻户晓、深入人心,依托“营养餐改善计划”实施,加强食品安全健康宣传教育,促使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。