生酮饮食食谱资料讲解
生酮减肥法食谱
生酮减肥法食谱
生酮减肥法（Ketogenic Diet）是一种低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式，通过改变身体的能量代谢途径，使身体进入生酮状态，从而达到减肥的效果。
本文将为大家介绍一些适合生酮减肥法的食谱，希望能够帮助大家更好地掌握生酮减肥的饮食技巧。
首先，我们来看一些适合生酮减肥法的早餐食谱。
生酮减肥法强调低碳水化合物的摄入，因此早餐可以选择煎鸡蛋配菠菜，或者是培根煎蛋卷，再搭配一杯无糖的黑咖啡或者绿茶。
这样的早餐富含蛋白质和脂肪，能够帮助身体更快地进入生酮状态。
其次，午餐食谱也是生酮减肥法中需要重点考虑的部分。
可以选择烤鸡腿肉配沙拉，或者是牛油煎三文鱼配蔬菜。
在食用沙拉时，可以选择橄榄油或者鳄梨酱作为沙拉酱，这样能够增加脂肪的摄入量，有助于维持生酮状态。
最后，晚餐食谱也是需要注意的部分。
可以选择烤牛排配烤蔬菜，或者是烤鸡翅配凉拌黄瓜。
晚餐的食谱同样需要注意控制碳水化合物的摄入量，增加脂肪和蛋白质的摄入，以维持生酮状态。
除了以上提到的主食外，生酮减肥法中还可以适当食用一些坚果、橄榄、鳄梨等高脂肪食材，以增加脂肪的摄入量。
同时，要注意饮食中盐的摄入，生酮减肥法容易导致电解质失衡，适当的盐摄入可以帮助维持身体的电解质平衡。
总的来说，生酮减肥法的食谱需要注意控制碳水化合物的摄入，增加脂肪和蛋白质的摄入，以帮助身体进入生酮状态，从而达到减肥的效果。
希望大家可以根据自己的实际情况，合理搭配食材，制定适合自己的生酮减肥食谱，达到健康减肥的目的。
生酮饮食——生酮餐饮
生酮饮食——生酮餐饮生酮饮食（Ketogenic Diet）是一种低碳水化合物、高脂肪的饮食模式，旨在通过减少碳水化合物的摄入量，促使身体进入酮状（ketosis）来达到减肥和改善健康的效果。
生酮饮食的本质是改变人体的能量来源，使之从碳水化合物转向脂肪，这样能够加速脂肪的燃烧，并在短时间内降低体重。
同时，生酮饮食也被认为对于心脑血管疾病、代谢综合征、癫痫等患者的健康有一定的益处。
生酮餐饮的原则生酮餐饮的核心原则是限制碳水化合物的摄入量，使每日摄入的碳水化合物量控制在50克以下，有些人甚至控制在20克以下。
代替碳水化合物的是高脂肪和适量的蛋白质。
生酮饮食推荐的脂肪摄入量可以占每日总能量摄入的70%或更高，并确保摄入健康的脂肪来源，如橄榄油、亚麻籽油等。
蛋白质摄入量应适中，通常占每日总能量摄入的20%左右。
适合生酮餐饮的食物适合生酮餐饮的食物主要包括：1.脂肪食物：橄榄油、鳄梨、坚果、花生酱等；2.蛋白质食物：鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆类等；3.蔬菜：低淀粉含量的蔬菜如菠菜、花椰菜、西兰花等；4.坚果和种子：杏仁、葵花籽、花生等；5.高脂肪乳制品：芝士、奶油、酸奶等。
生酮餐饮的注意事项生酮餐饮虽然有一定的益处，但也需要注意以下事项：1.补充足够的水分：因为生酮饮食会使身体排泄水分和电解质，所以需要补充足够的水分以维持水平衡；2.坚持适量运动：生酮餐饮不能单纯依靠饮食，结合适量的运动可以更好地达到减肥效果；3.个体差异：不同人对生酮餐饮的适应能力和效果有所差异，因此应根据个人状况进行调整，并在饮食过程中不断监测身体状况。
总而言之，生酮饮食作为一种低碳水化合物、高脂肪的饮食模式，对于减肥和改善健康有一定的效果。
但在实施前应了解自身情况，并在专业人士的指导下进行。
一旦开始实施，请密切关注自己的身体状况，避免出现不适情况。
生酮饮食都吃什么 生酮不能吃什么食物
生酮饮食都吃什么生酮不能吃什么食物
最初生酮饮食被用来治疗难以治愈的癫痫病患者，随着其在减肥,提高胰岛素敏感性,促进大脑健康和提高运动表现等方面的作用被发现,生酮饮食逐渐进入公众视野。
一、生酮饮食都吃什么
1.各种肉：
首选猪肉，其次红肉，比如牛肉羊肉，再次是带皮鸡肉，海鲜要吃油脂多的部分；
2.固体脂肪：猪油，牛油，椰子油等，不能吃种子油；
3.其他
蛋，全脂牛奶，坚果，绿叶蔬菜；
二、生酮不能吃什么食物
米面等主食、根茎类蔬菜（土豆、地瓜等）、豆类、酒精、所有水果、甜食。
生酮饮食对于碳水化合物的摄入有严格控制，碳水化合物的摄入控制在每天50克以下。
不是主食50克，而是所有食物中碳水化合物的总和。
很多坚果、肉类还有蔬菜中也含有的碳水化合物，这些都要计算进去。
所以基本上要进行高脂生酮饮食的话，是不能额外吃碳水化合物的，不光是传统的米面甜食，包括水果，粗粮，还有根茎类的蔬菜也都不能吃。
三、生酮饮食时期的注意事项
1.不要在不饿的时候吃零食。
2.可以配合间歇性进食来进食，这可以有效提升酮体水平
3.增加运动，在低碳水化合物的情况下，任何一种适度的锻炼都可以以提升酮体水平。
4.保持足够的睡眠，对于大部分人来说，需要有每天7小时的睡眠时间。
睡眠不足容易提升血糖，不利于生酮的过程。
生酮减肥法菜单
生酮减肥法菜单生酮减肥法是一种以高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物为主要营养来源的饮食方式，通过调整身体的新陈代谢，使身体进入生酮状态，从而达到减肥的效果。
这种饮食方式在近年来备受关注，被认为是一种健康、科学的减肥方法。
但是，要想成功实施生酮减肥法，合理的菜单是非常重要的。
下面将为大家介绍一周的生酮减肥法菜单，希望对正在进行生酮减肥的朋友们有所帮助。
周一。
早餐，煎蛋、培根、番茄。
午餐，凉拌鸡丝、黄瓜沙拉。
晚餐，牛油煎三文鱼、花菜焗芝士。
周二。
早餐，奶酪蘑菇烤蛋杯。
午餐，牛油炒鸡腿、生菜沙拉。
晚餐，香煎牛排、烤南瓜。
周三。
早餐，煎鸡蛋、火腿、菠菜。
午餐，烤鸡翅、凉拌黄瓜。
晚餐，椒盐猪排、烤茄子。
周四。
早餐，奶酪焗菠菜蛋杯。
午餐，椒盐鸡胸、番茄沙拉。
晚餐，红烧肉、炒青菜。
周五。
早餐，煎蛋卷、火腿、生菜。
午餐，烤鸡腿、黄瓜沙拉。
晚餐，椒盐鲈鱼、焗时蔬。
周六。
早餐，奶酪烤蘑菇蛋杯。
午餐，牛油炒虾仁、凉拌黄瓜。
晚餐，红烧鸡翅、烤南瓜。
周日。
早餐，煎鸡蛋、火腿、菠菜。
午餐，椒盐鸡排、番茄沙拉。
晚餐，香煎牛排、炒时蔬。
以上是一周的生酮减肥法菜单安排，每顿餐都以高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物为主，符合生酮减肥法的饮食原则。
在进行生酮减肥法饮食时，需要特别注意饮食的烹饪方式，尽量减少油炸和加糖的食物，选择烤、煎、炒等健康的烹饪方式。
另外，饮食中的蔬菜也要多样化，保证摄入足够的维生素和矿物质。
除了合理的菜单安排，生酮减肥法还需要结合适量的运动，保持良好的作息习惯和心情状态。
同时，饮食过程中要保持足够的水分摄入，促进新陈代谢，加速脂肪燃烧。
总之，生酮减肥法并不是一种极端的饮食方式，只要我们能够合理搭配食材，坚持科学的饮食原则，相信通过生酮减肥法，我们一定能够获得健康、快乐的减肥体验。
希望大家都能够拥有健康美丽的身材！。
生酮饮食——生酮饮食指南
生酮饮食——生酮饮食指南简介生酮饮食是一种低碳高脂的饮食模式，其目的是通过限制碳水化合物的摄入来使身体进入酮状状态。
这种饮食方式已经被广泛应用于体重管理、改善血糖控制和提供持久能量等方面。
基本原理生酮饮食的基本原理是通过限制碳水化合物的摄入来迫使身体利用脂肪作为主要能源。
在碳水化合物不足的情况下，身体会将脂肪分解为酮体，进而供给大脑和其他组织使用。
饮食指南以下是一些饮食指南，可帮助你开始生酮饮食：1. 低碳水化合物食物：生酮饮食应主要包含低碳水化合物的食物，如肉类、鱼类、禽类、蔬菜和坚果等。
2. 高脂肪食物：适当增加脂肪摄入是生酮饮食的关键，可选择橄榄油、椰子油、牛油和脂肪丰富的乳制品等。
3. 适量蛋白质：蛋白质的摄入量应适量，可选择鸡蛋、鱼肉、坚果和奶酪等。
4. 避免高碳水化合物食物：避免或极少摄入高碳水化合物的食物，如面包、米饭、面条、甜点和糖果等。
5. 充足水分摄入：保持良好的水分摄入对身体的健康至关重要。
注意事项以下是一些需要注意的事项：1. 初期反应：在开始生酮饮食时，可能会出现一些反应，如疲劳、头痛和恶心等。
这些反应往往在适应期后会减轻或消失。
2. 补充电解质：生酮饮食可能会影响电解质平衡，因此，适量补充电解质是必要的。
可选择食用富含钠、钾和镁的食物或补充相应的营养品。
3. 个人适应性：每个人的身体状况和代谢水平不同，因此在开始生酮饮食之前，最好咨询医生或营养师的意见。
结论生酮饮食是一种有效的饮食模式，但在开始之前需要了解其基本原理和注意事项。
以适当的食物组合和个人适应性为基础，生酮饮食可以为体重管理和健康提供积极的影响。
然而，对于医疗状况复杂的人群，最好先咨询专业的医疗意见。
生酮减肥法菜单
生酮减肥法菜单生酮减肥法是一种通过限制碳水化合物摄入，增加脂肪和蛋白质摄入来促进身体进入代谢状态的减肥方法。
这种饮食方式不仅能帮助人们减肥，还有助于改善血糖控制、心脏健康和大脑功能。
在生酮饮食中，人们需要摄入大量的健康脂肪和适量的蛋白质，同时限制碳水化合物的摄入量。
以下是一周生酮减肥法菜单的示例，供大家参考：周一。
早餐，煎鸡蛋配菠菜和番茄。
午餐，沙拉配鸡肉和牛油果。
晚餐，烤三文鱼配菜花和奶油酱。
周二。
早餐，奶酪煎蛋配菠菜。
午餐，凯撒沙拉配烤鸡胸。
晚餐，烤羊排配绿叶蔬菜和橄榄油。
周三。
早餐，煎鸡蛋配烤培根。
午餐，墨西哥卷饼配牛肉和生菜。
晚餐，烤鸭胸配蔬菜沙拉。
周四。
早餐，芝士煎蛋配菠菜和番茄。
午餐，凯撒沙拉配火腿和鸡蛋。
晚餐，烤鲑鱼配烤蔬菜和奶油酱。
周五。
早餐，煎鸡蛋配烤培根。
午餐，牛油果鸡肉沙拉。
晚餐，烤鸡腿配绿叶蔬菜和橄榄油。
周六。
早餐，奶酪煎蛋配菠菜。
午餐，凯撒沙拉配烤鸡胸。
晚餐，烤羊排配蔬菜沙拉。
周日。
早餐，煎鸡蛋配烤培根。
午餐，沙拉配火腿和鸡蛋。
晚餐，烤三文鱼配烤蔬菜和奶油酱。
以上菜单中，我们可以看到生酮减肥法注重脂肪和蛋白质的摄入，而限制碳水化合物的摄入。
这样的饮食方式可以帮助身体进入生酮状态，从而加速脂肪的代谢和燃烧，达到减肥的效果。
除了饮食，生酮减肥法也建议人们适量运动，保持良好的睡眠习惯，以及保持心理健康。
这样综合的生活方式可以更好地帮助人们减肥，同时也有利于身体健康和整体健康管理。
总的来说，生酮减肥法菜单的制定需要合理搭配脂肪、蛋白质和碳水化合物的摄入，以及适量的运动和良好的生活习惯。
希望以上菜单可以为大家在生酮减肥法方面提供一些参考和帮助。
生酮饮食菜谱
配餐明细一：西红柿鸡蛋汤肥肉34g, 橄榄油6g, 土鸡蛋35g, 青葱3g, 圣女番茄 56g配餐明细二：冬瓜虾仁汤肥肉35g, 橄榄油 8g, 冬瓜82g, 青葱3g, 虾仁54g, 嫩姜2g.配餐明细三：百叶包肥肉38g, 橄榄油3g, 瘦猪肉22g, 青葱4g, 嫩姜2g, 百叶（豆腐皮）13g.配餐明细四：狮子头肥肉39g, 橄榄油3g, 瘦猪肉31g, 青葱5g, 嫩姜3g, 水煮燕麦片（雅士利）13g.配餐明细五：鲈鱼豆腐肥肉32g,鲈鱼39g, 橄榄油9g, 嫩豆腐16g, 青葱3g,嫩姜2g.配餐明细六：肥肉28g, 鸡脯肉15g, 橄榄油10g, 空心菜 40g, 鸡蛋黄 14g.配餐明细七：丝瓜鸡蛋汤肥肉28g, 瘦猪肉19g, 橄榄油12g, 丝瓜55g, 土鸡蛋18g.配餐明细八;肥肉28g, 咸鸭蛋黄 28g, 嫩豆腐24g, 青葱3g, 包心白菜20g.配餐明细九;红烧牛肉肥肉20g, 橄榄油 5g, 小青菜30g, 牛肉 58g, 酱油3g, 嫩姜2g.配餐明细十：黄瓜炒虾仁肥肉 28g, 瘦猪肉 10g, 黄瓜50g, 虾仁15g, 鸡蛋黄21g, 青葱 2g, 嫩姜2g, 橄榄油 8g.配餐明细十一：蛤蜊蒸蛋肥肉26g, 蛤蜊11g, 瘦猪肉12g, 橄榄油 13g, 土鸡蛋 35g, 青葱2g, 嫩姜2g.配餐明细十二：生酮煎饼肥肉 11g, 鸡蛋黄 30g, 橄榄油21g, 韭菜 48g, 水煮燕麦片（雅士利）12g,配餐明细十三;莴苣炒肉肥肉 25g, 瘦猪肉 34g，橄榄油15g, 莴苣 63g, 酱油1g ,嫩姜2g，青葱 3g.配餐明细十四：韭菜煎饼肥肉 23g, 鸡蛋（红皮）40g, 橄榄油 15g, 韭菜67g, 嫩姜2g.配餐明细十五：土豆烧鸡鸡脯肉 21g，土豆 12g，橄榄油33g, 酱油 2g, 木耳 5g, 嫩姜2g , 肥肉 7g.配餐明细十六: 生酮丸子肥肉 26g, 青鱼32g, 橄榄油15g, 小青菜13g, 青葱2g, 嫩姜2g, 生粉（土豆粉）或者大米3g,配餐明细十七：芹菜炒肉丝肥肉 20g, 橄榄油 20g, 芹菜60g, 瘦猪肉 28g, 香菇(新鲜香菇或干香菇泡发后称重) 5g.配餐明细十八：卷心菜炒肉丝肥肉 20g, 橄榄油 20g, 瘦猪肉27g, 卷心菜 50g, 黑木耳（泡发称重）4g.。
21天生酮减肥法食谱
21天生酮减肥法食谱《21天生酮减肥法食谱》
第一天
早餐：煎蛋配蔬菜沙拉
午餐：火腿生菜卷
晚餐：烤鸡腿配绿色蔬菜
第二天
早餐：花生酱奶昔
午餐：牛油火腿炒鸡蛋
晚餐：烤三文鱼配焗蔬菜
第三天
早餐：酸奶坚果麦片
午餐：蔬菜鸡肉沙拉
晚餐：烤牛排配菠菜
第四天
早餐：坚果酸奶沙拉
午餐：培根炒鸡蛋
晚餐：烤鸭腿配蔬菜
第五天
早餐：牛油果仁沙拉
午餐：香肠炒蔬菜
晚餐：烤鲑鱼配菠菜
第六天
早餐：花生酱奶昔
午餐：牛肉生菜卷
晚餐：烤羊排配花菜
第七天
早餐：坚果酸奶沙拉
午餐：火腿炒鸡蛋
晚餐：烤鸡胸肉配绿色蔬菜
第八天
早餐：酸奶坚果麦片
午餐：蔬菜鸡肉沙拉
晚餐：烤三文鱼配焗蔬菜
第九天
早餐：花生酱奶昔
午餐：牛油火腿炒鸡蛋
晚餐：烤鸭腿配菠菜
第十天
早餐：坚果酸奶沙拉
午餐：香肠炒蔬菜
晚餐：烤牛排配花菜
第十一天
早餐：牛油果仁沙拉
午餐：培根蔬菜沙拉
晚餐：烤羊排配绿色蔬菜
以上食谱适用于生酮减肥法，每日饮食搭配新鲜蔬果，确保均衡饮食，21天的生酮减肥法食谱将帮助你轻松减重，健康瘦身。
生酮养生食谱
生酮养生食谱
以下是一份生酮养生食谱，其中不含有标题相同的文字：
早餐：
- 酸奶杯：将高脂肪酸奶与一份新鲜草莓、杏仁坚果碎末混合搅拌，味道清新健康。
- 菠菜奶昔：在搅拌机中加入新鲜菠菜、杏仁牛奶、牛油果和一点点蜂蜜，打成浓稠的奶昔。
午餐：
- 牛油煎三文鱼：将三文鱼沾上牛油煎至金黄酥脆，搭配蒸熟的西兰花和花椰菜。
- 鸡肉沙拉：将烤鸡胸肉切成块，和新鲜的生菜、黄瓜、西红柿一起拌匀，再加入橄榄油和柠檬汁调味。
晚餐：
- 牛肉卷：将牛肉片涂上薯蓉或菠菜泥，然后用网兜将牛肉卷起来，烤至熟透，配上烤蔬菜。
- 鳕鱼橄榄油煎：在橄榄油中将鳕鱼煎至酥脆，搭配新鲜的沙拉或蒸熟的蔬菜。
零食：
- 坚果拼盘：将坚果如杏仁、腰果和核桃拼在一起，作为小吃补充能量。
- 蔬菜蘸酱：将切好的黄瓜、芹菜和胡萝卜条蘸上自制的奶酪酱或莳萝酱。
以上是一份简单且多样化的生酮养生食谱，希望能帮助您获得健康的生活方式。
记得在饮食中适量摄入脂肪、蛋白质和低碳水化合物食物，以达到生酮效果。
营养膳食指导-生酮饮食模式
营养膳食指导-生酮饮食模式生酮饮食的定义与分类生酮饮食(ketogenicdiet,KD)：顾名思义是产生“酮体”的饮食。
当摄入葡萄糖＜100g∕d或＜2g∕kg・d时，机体产生酮体。
特点：低碳水化合物比例、高脂肪比例、适量蛋白质并配合其他营养素的配方饮食。
生酮饮食生酮饮食：一种非常低碳水化合物，中等蛋白质和高脂肪饮食。
供能比：脂肪75%蛋白质20%碳水化合物5%TheFourPhasesofaWe11-Formu1atedKetogenicDiet Sourcesofmetabo1icenergyacross50Ibsofweight1oss高碳水化合物饮食引起代谢指标异常OmsQ 胰岛素仑甘油三酹G 高密度脂蛋白胆固醇仑极小的低密度脂蛋白仑尿酸0C 反应蛋白胆肪肝生酮饮食健康价值（二） 降低血管炎症，软化血管。
对脑细胞功能有帮助高碳水饮食（FrUCtOSe 果施）低3-3 高3-6代谢综合征 中风高血压冠心病 糖尿病 动脉的炎症生酮饮食健康价值（三） 减少糖代谢产物对人体的二次伤害——糖基化终产物和自由基生酮饮食健康价值（四）全面改善代谢指标Ketogenicdietsaremore1ike1ytoeffectg1oba1improvementinmarkersofmetabo1icsyndrome生酮饮食健康价值（五）大大降低胰岛素抵抗降低血糖水平降做歌食生用饮食可选食物类别可以吃低碳水化合物食物：如：肉、鱼，蛋和天然脂肪（如黄油）等动物性食物，和地面上生长的各种蔬菜。
0搀y二色。
\配「城∙∙s“穿N√地面上长的蔬菜，都是低碳水，可以自由食用！！!避免摄入的食物类别避免摄入的食物：糖和淀粉类食物（如面包，各种粉，米饭和土豆等薯类）。
避免碳酸饮料、乳饮料。
初期避免水果。
避免摄入工业生产的低脂产品。
避免摄入含反式脂肪的食物。
低碳饮食可能出现的不适反应。
生酮饮食——生酮食谱
生酮饮食——生酮食谱
生酮饮食是一种低碳水化合物、高脂肪的饮食模式，旨在通过减少碳水化合物摄入量来让身体进入酮状（ketosis）状态。
在这种状态下，身体会燃烧脂肪作为主要能源来源，从而促进减重和改善身体健康。
以下是一些常见的生酮食谱，供参考：
早餐
- 煎蛋加入蔬菜和奶酪
- 牛油果鸡蛋杯
- 椰子面包夹火腿和生菜
午餐
- 凉拌鸡腿肉配沙拉
- 牛油果三明治（用生菜代替面包）
- 烤鸡胸肉配花椰菜米饭
晚餐
- 烤鱼配菠菜和奶酪
- 香煎牛排配黄油炒蘑菇
- 煎鸡腿肉配奶酪焗花椰菜
甜点
- 生酮巧克力慕斯
- 蓝莓坚果蛋糕
- 酸奶慕斯（使用低碳水化合物的酸奶）
请注意，生酮饮食需要严格遵循低碳水化合物、高脂肪的原则，因此需要限制摄入高糖食物和淀粉类食物，如面包、米饭、土豆等。
在开始生酮饮食之前，建议咨询医生或专业营养师的建议，以
确保适合个人的身体状况和健康目标。
参考资料：。
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本人亲测，详细版生酮减肥食谱一周瘦10斤，吃对就能瘦，简单易操作，还等什么？抓紧行动起来，生酮饮食期间，千万别去运动，很容易造成血糖不足，精神不振，按照食谱去吃就完事啦，第1天食谱
早餐；一杯防弹咖啡，水煮蛋（1-2个）
午餐：蒜蓉基围虾，鸡胸肉，炒小青菜
晚餐：炒小白菜鸡胸肉沙拉
第2天食谱
早餐；一杯防弹咖啡，黄油煎蛋
午餐：洋葱炒鸡胸肉，炒包菜
晚餐：酱汁五花肉
第3天食谱
早餐；一杯防弹咖啡，菠菜蛋饼
午餐：红烧猪蹄，木耳炒白菜
晚餐：酸辣白菜，生菜
第4天食谱
早餐；一杯防弹咖啡，火腿煎蛋
午餐：红烧排骨，香菇菜心
晚餐：鸡爪，无糖酸奶
第5天食谱
早餐；一杯防弹咖啡，猪肉肠
午餐：空气炸锅五花肉，清炒菠菜
晚餐：牛排，凉拌黄瓜
第6天食谱
早餐；一杯防弹咖啡，椰子油炒鸡蛋
午餐：凉拌鸡胸肉，凉拌秋葵
晚餐：鸡腿，清炒西兰花
第7天食谱
早餐；一杯防弹咖啡，黄油煎蛋
午餐：芹菜炒五花肉
晚餐：香煎巴沙鱼，清炒油麦菜
总共7天生酮减脂餐吃完，一般情况下，都会掉秤10斤以上，吃法的话，特别注意，早餐和午餐一定要吃到7-8分饱，晚餐就尽量控制在5分饱，而且每天的喝水量一定达到2500毫升以上，如果嘴特别馋，想吃点水果，就尽量选择甜度低一点的，控制在下午4点之前吃完，晚上是坚决不能吃哦，祝兄弟姐妹们大瘦特瘦。
如果坚持不下去了，更多内容关注公众号：燃嗖管家小辉哥，我都会根据你的情况，一对一辅导或者私人定制你的一周食谱。
生酮饮食食谱资料讲解
生酮饮食食谱生酮饮食食谱菠菜炒虾仁肥肉14克虾仁30克橄榄油17克菠菜生56克实际配餐：热卡300kcal,蛋白质5.5g脂肪30g碳水2g萬苣炒鸡蛋肥肉13克萬苣71克鸡蛋41克橄榄油14克酱油2克实际配餐：热卡300kcal，蛋白质5.7g脂肪30.1g，碳水1.5g鲳鱼豆腐肥肉17g,橄榄油12g,鲳鱼30g,嫩豆腐15g,青葱3g.实际配餐：热卡300kcal，蛋白质6.5g脂肪30.3g,碳水1g茭白炒肉丝肥肉32g,瘦猪肉20g,茭白40g.实际配餐：热卡301kcal ,蛋白质5.50g,脂肪30.2g,糖类2g.芦笋炒肉肥肉32g,瘦猪肉19g,芦笋35g.实际配餐：热卡301kcal蛋白质5.50g,脂肪30.2g,糖类2g.凉拌花椰菜橄榄油17g,咸鸭蛋黄25g,花椰菜30g.实际配餐：热卡298kcal蛋白质6.70g,脂肪29.6g,糖类 1.30g.青豆炒蛋黄肥肉28g,瘦猪肉11g,青豆20g,蛋黄14g,实际配餐：热卡300kcal蛋白质5.60g,脂肪30.20g,糖类1.90g黄鱼汤肥肉18g,黄鱼13g, 土鸡蛋17g ,萬苣70g,木耳5g.实际配餐：热卡300kcal,蛋白质5.50g,脂肪30.00g,糖类 2.0g卷心菜炒牛肉肥肉12g,卷心菜43g,橄榄油12g,牛肉18g,实际配餐：热卡300kcal,蛋白质4.40g,脂肪30.20g,糖类2.8g.丝瓜炒里脊肥肉12g,丝瓜45g,大里肌（猪）12g,鸡蛋黄14g,橄榄油I4g ；实际配餐热卡300kcal,蛋白质5.80g,脂肪30.2g,糖类1.6g;菠菜炒猪肝肥肉19g,橄榄油12g,猪肝18g,菠菜50g.实际配餐：热卡300kcal，蛋白质5.5g,脂肪30g,糖类 1.90g.丝瓜鸡蛋汤肥肉12g,橄榄油10g,鸡蛋黄31g,丝瓜50g实际配餐：热卡300kcal蛋白质5.8g,脂肪30.00g,糖类 1.90g。
生酮饮食简介及注意事项
生酮饮食简介及注意事项定义：生酮饮食是一种高脂肪、低碳水化合物的饮食方案。
在生酮饮食治疗中，机体每日90%的能量供应均来自与脂肪，蛋白质和碳水化合物仅提供10%的能量。
由于高脂肪饮食的摄取会使体内产生大量酮体，生酮饮食由此得名。
基本原则1.热卡摄入约为根据患儿年龄及理想体重所推荐热卡的75%，活动量大的患儿热卡可适量增加。
2.多数患儿需4:1（脂肪：蛋白+碳水化合物）比例，15月以下或肥胖患儿可从3:1或3.5:1开始。
3.液体入量应小于1×生理需要量（通常为75%）。
每日液体毫升数应小于热卡数。
4.饮食应满足营养师计算的蛋白需要。
5.应补充钙剂、不含蔗糖及乳糖的多种维生素及氟化物。
生酮饮食起始阶段副作用的处理无症状时：血糖降至3mmol/L，可不予处理。
1.76—2.2mmol/L，如患儿一般情况可，可间断2hr再次复查，并密切监护1.76mmol/L，可予30ml橙汁有低血糖症状（包括恶心、无力、多汗、头晕、苍白或嗜睡）：15—30ml橙汁，还可重复一次如有低血糖惊厥或血糖＜25mg/dl，可予5%GS静点。
生酮饮食常见副作用1.酸中毒2.恶心、呕吐3.体重下降4.便秘（经典生酮饮食）5.腹泻（甘油三酯饮食）用药注意事项：*选用不含碳水化合物的药物+口服药物都应选择不含糖的+静脉的液体尽量不含碳水化合物。
可用生理盐水代替葡萄糖静脉输入请您出院以后记住+清晨测空腹体重（每周一次）+尿酮体、血糖每周2—3次（用试纸在家自测）+每月一次，血生化、尿Ca/Cr、血、尿常规+每三月复诊，复查脑电图、心电图。
生酮饮食-专业文档
生酮饮食生酮饮食生酮饮食你应该保持Omega-3和Omega-6之间的平衡。
建议多吃野生海鲜，比如：三文鱼，吞拿鱼和贝类。
它们可以给你提供丰富的Omega-3来均衡饮食。
如果你对海鲜过敏，不喜欢吃海鲜或者购买海鲜不方便，成本太高，可以选择每天吃鱼油胶囊。
鱼油对身体的好处非常多，比如软化血管，防止脑衰老等等。
另外像黄油，牛油果，坚果，蛋黄和椰子油这样的饱和与单不饱和脂肪有稳定性和降低身体炎症的作用，可以成为我们的优先选择。
脂肪和油类可以非常容易的以各种方式和我们的食物组合在一起。
加在酱汁和调味品里或者简单的用来炒菜，炖菜。
它们可以大大提升食物的可口度并且有更多饱腹感。
但是请注意，一定要避免各种氢化油，避免反式脂肪，在这里我有详细的列出哪些是披着健康名字的氢化油。
研究表明反式脂肪和冠状心脏病发生有密切联系。
对于选择植物油例如：橄榄油，大豆油，亚麻籽油等，购买的时候尽量选择以冷榨方式加工的。
炒菜，可以选择猪油，牛油等动物油或者椰子油，它们比其它的油氧化的少，意味着你可以得到更多必需得脂肪酸。
注意你吃得坚果瓜子数量，因为它们含有会引起身体炎症的Omega-6比较高，特别是：杏仁，核桃，松子和葵花籽油，玉米油。
非常好的生酮饮食脂肪来源有：放养方式饲养动物的脂肪(牛，猪，鸡等)，牛油果，黄油，澳洲坚果，橄榄油，椰子油，花生酱。
关于蛋白质，也是生酮饮食中非常重要的一部分。
海鲜鱼类，尤其是野生的海洋鱼类比如三文鱼和贝壳等是极好的蛋白质来源。
肉类，包括猪肉，牛肉，鸡肉等。
尤其是以放养方式饲养的动物更是具有高品质的蛋白质和脂肪。
对于香肠等加工的肉类，请仔细阅读配料表确定没有加淀粉，糖等作为配料。
鸡蛋烹饪简单且美味，不含碳水化合物，属于价廉物美的蛋白质来源。
无添加无的天然花生酱也是不错的蛋白质来源，只是它含有的.碳水化合物和Omega-6，一定要把握好分量，别一不小心就吃多了我们都知道蔬菜在各种不同的饮食中都占有重要之地，它们有很高的营养价值。
生酮饮食能吃什么？不能吃什么？最佳食谱大攻略
生酮饮食能吃什么？不能吃什么？最佳食谱大攻略在上一节课中，我给大家了四种生酮营养比例的选择，分别是：75%脂肪、20%蛋白质、5%碳水化合物；70%脂肪、20%蛋白质、10%碳水化合物；生酮循环；65%脂肪、30%蛋白质、5%碳水化合物。
最好最好的营养比例是第一个，可以快速帮助身体进入营养性酮症。
但习惯了几十年的饮食习惯，说换就换的过程会非常痛苦。
因此建议先从第二个方法开始，然后慢慢过渡到第一个方法。
生酮饮食能吃的东西70%以上的脂肪，所以我们应该吃含有更多脂肪的食物。
菜类：选择碳水化合物含量较少的，比如菜花和白菜就不可以，建议选择菠菜和西兰花等。
肉类：如果说生酮饮食最好的东西是什么，我会毫不犹豫的说是可以吃很多很多的肉。
不管是牛肉、鱼肉、猪肉、鸡肉、羊肉、鹅肉还是其他的肉，你都可以吃。
这些优质的肉类不仅提供了蛋白质，还提供了脂肪。
但需要注意的是，你不能吃太瘦的肉，比如鸡胸肉、猪里脊、牛后腿肉等。
因为我们的本质是摄入高脂肪，如果吃了太多的瘦肉，就很容易造成蛋白质摄入过多，脂肪摄入较少的情况，把生酮饮食吃成了高蛋白饮食。
鸡蛋：每100克鸡蛋白分别有11.6克蛋白质、3.1克碳水、0.1克脂肪；每100克全蛋分别有13.3克蛋白质、2.8克蛋白质、8.8克脂肪。
所以我们必须吃全蛋。
吃蛋黄会得胆固醇、蛋黄里面的胆固醇会导致心脏病、每天只能吃1个鸡蛋。
这种话你肯定听过吧？那是不是真的呢？胆固醇可以抗氧化、抗发炎、促进身体合成维生素D、生成胆汁促进代谢脂肪、合成多种激素，是人体非常重要的物质。
{!-- PGC_COLUMN --}蛋黄确实有很高的胆固醇含量，然而事实上，摄入太多的胆固醇，身体会自动平衡胆固醇，自动减少合成的胆固醇。
在这项研究文献中指出：一名88岁的老年人每天吃25个全蛋，其胆固醇水平正常，没有任何的不正常指标。
其次，我当然知道生酮饮食摄入过多的脂肪会导致胆固醇上升，但胆固醇也分为好的和坏的。
生酮饮食的一日一餐
生酮饮食的一日一餐《一日一餐》初看到这个标题时，你一定会认为又是一枚博人眼球的标题党，一日一餐疯了吧我们的父母从小的告诉我们一日三餐身体才能健康，况且现在都在提倡少食多餐并且还要我们除了三顿正餐之外还时不时吃些零食这样才能保障我们的膳食结构丰富均衡的文化背景下，不吃早餐和午餐听起来有点极端了。
我在这里也不说一日三餐或少食多餐有什么不好，只是想说一说一日一餐的好处。
日本名医南云古则写的一本《一日一餐的健康奇迹》，书的封面这样写的：日本名医57岁比30岁更年轻的秘密，做起来真的没有那么难。
这本书在2012年日本NO.1健康书。
书的前言是这样写的：有一种基因是在空腹时启动的，近年来逐渐了解到，空腹状态对人类的身体能发挥重要的功能，空腹肚子咕噜咕噜叫，在细胞层次能产生对身体有益的作用，而且具有年轻化的效果，所以说：肚子一咕噜，【生命力基因】就启动，连续52天全身焕然一新。
【生命力基因】的活化，才能为我们带来长寿与健康，但这里【生命力基因】只有在饥饿的时候能够启动。
这正是《一日一餐的健康奇迹》此书的根据。
下面先来简单的说一说一日一餐的好处：1，血糖水平稳定，胰岛素水平降低，胰岛素敏感性提2，皮质醇水平降低，3，生长激素水平上升4，促进“自体吞噬5，人体启动燃脂代谢模式—酮体6，增加免疫力7，清理肠道8，维持正常的体重9，节省时间10，很舒服的饥饿感以上我自己在一日一餐中能实实在在的体会得到的10大好处。
那么我是如何做到一日一餐呢？先说说我生酮之前也尝试了一段时间的间歇性断食，那时候是低脂低碳高蛋白的饮食方式，每天16:8间歇时间，那时候在16个小时的断食时间真的会有度时如天的感觉，全凭着意志力在和食欲做斗争，不停的看着表期盼着吃饭的时间到来，时间一到就饥不择食的开吃，因食物中脂肪缺乏，让我没有持续的饱腹感，在剩下的时间里就是吃吃吃了，根本无法持续的进行间歇性断食。
今年5月开始生酮在度过适应期以后，我就开始了一日一餐了，生酮的高脂肪中蛋白低碳水饮食结构让我身体由原来的糖供能模式转变成脂肪的供能模式，酮体是天然的食欲抑制剂，在酮症状态下，胆囊收缩素的持续释放从而给身体饱腹的信号，生酮饮食中高的脂肪也给身体提供了持续的饱腹感和满足感，再也不会在断食的时间里人天大战了。
实验中：生酮饮食14天（含食谱）
实验中：生酮饮食14天（含食谱）一个好朋友用生酮饮食减肥法，不到两个月瘦了15公斤！（关于生酮饮食，因为篇幅有限，这里就不多做介绍了，大家可以自行百度一下。
）我老公用生酮饮食原理，完全戒掉麩质食物、不吃淀粉类食物、多吃蔬菜，肉还吃得比以前少了一些，也没怎么运动就偶尔游游泳，一个多月瘦了8公斤，啤酒肚都瘦没了！不得不说，用生酮饮食法来减肥，真的立竿见影！在油管上看了各种食谱，选了两个还不错的记下来，准备按照这个方向吃，看一个月后能瘦多少吧。
总的来说，生酮饮食的概念就是：低碳水、足够蛋白质、高脂肪（优质脂肪，不是让你一个劲的吃肥肉）感兴趣的朋友可以照着这样吃，一个月后我们来看看效果如何？不敢立flag，先坚持14天，能瘦多少都是感恩～（佛系减肥）一、第一个youtuber的食谱，饮食习惯实在是跟我差太多！ 我只挑选了这两个出来1. 早上起来，空腹喝一杯柠檬生姜蜂蜜水最后加不加蜂蜜任选2. 早餐：鸡蛋披萨➕半个牛油果二、第二个youtuber，提供了一周生酮饮食食谱，基本上都是我喜欢吃的，感觉能吃饱的同时还能吃好。
周一：总卡路里965。
早餐：现在很多生酮饮食都喜欢拿“防弹咖啡”当早餐，提供足够的热量，然后午餐就简单应付一下。
感兴趣的可以自己搜一下做法。
（我不想喝这个所以就没放贴图啦）晚餐：黄油煎牛排➕蒸西兰花（黄油我决定换成椰子油）【可以一起做两份、剩下一份第二天午餐吃）西兰花蒸10-15分钟，牛排煎之前先用海盐腌制一下，煎的过程中可用百里香提香味。
周二：总卡路里1433早餐：搅拌蛋➕半个牛油果晚餐：羊排➕菲塔芝士沙拉（羊排我不喜欢吃，我准备换成热量差不多的煎三文鱼）他用的baby菠菜（一种菠菜品种），买不到这个的可以就用圆生菜或者罗马生菜代替。
同样这位博主也是晚餐时做两份，第二天的午餐就吃头一晚晚餐一样的菜。
周三：总卡路里1087晚餐：蒸鸡胸肉➕蒸小白菜，用麻油拌九层塔叶作蘸酱佐料。
他把鸡胸肉先蒸到半熟，再直接放进去小白菜继续一起蒸。
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生酮饮食食谱
生酮饮食食谱
菠菜炒虾仁
肥肉14克虾仁30克橄榄油17克菠菜生56克
实际配餐：热卡300kcal, 蛋白质5.5g 脂肪30g 碳水2g
莴苣炒鸡蛋
肥肉13克莴苣71克鸡蛋41克橄榄油14克酱油2克实际配餐：热卡300kcal，蛋白质5.7g 脂肪30.1g，碳水1.5g
鲳鱼豆腐
肥肉 17g, 橄榄油 12g, 鲳鱼 30g, 嫩豆腐 15g, 青葱 3g. 实际配餐：热卡300kcal，蛋白质 6.5g 脂肪 30.3g, 碳
水 1g
茭白炒肉丝
肥肉 32g, 瘦猪肉 20g, 茭白 40g.
2g.
芦笋炒肉
肥肉32g, 瘦猪肉 19g, 芦笋 35g.
实际配餐：热卡 301kcal 蛋白质 5.50g, 脂肪 30.2g, 糖类 2g.
凉拌花椰菜
橄榄油 17g, 咸鸭蛋黄 25g, 花椰菜 30g.
实际配餐：热卡298kcal蛋白质 6.70g, 脂肪 29.6g, 糖
类 1.30g.
青豆炒蛋黄
肥肉28g, 瘦猪肉 11g, 青豆 20g, 蛋黄 14g,
实际配餐：热卡300kcal蛋白质5.60g, 脂肪30.20g, 糖类1.90g
黄鱼汤
肥肉18g, 黄鱼 13g, 土鸡蛋 17g , 莴苣 70g, 木耳 5g.
实际配餐：热卡300kcal, 蛋白质5.50g, 脂肪 30.00g, 糖
类 2.0g
卷心菜炒牛肉
肥肉 12g, 卷心菜 43g, 橄榄油 12g, 牛肉 18g,
2.8g.
丝瓜炒里脊
肥肉12g, 丝瓜 45g, 大里肌（猪）12g, 鸡蛋黄 14g, 橄榄油14g；
实际配餐热卡 300kcal, 蛋白质 5.80g, 脂肪 30.2g, 糖类 1.6g;
菠菜炒猪肝
肥肉 19g, 橄榄油 12g, 猪肝 18g, 菠菜 50g.
实际配餐：热卡 300kcal，蛋白质5.5g, 脂肪 30g, 糖
类 1.90g.
丝瓜鸡蛋汤
肥肉 12g, 橄榄油 10g, 鸡蛋黄 31g, 丝瓜 50g
实际配餐：热卡300kcal 蛋白质5.8g, 脂肪 30.00g, 糖
类 1.90g。