对劲牌核心竞争力---品质的探讨

对劲牌核心竞争力---品质的的探讨

随着社会健康意识的不断增强，积极迎合人们健康需求的保健酒应运而生。其中劲酒就是保健酒迅速崛起的成员之一。而保健酒产品欲求在竞争中脱颖而出，作为核心优势的品质至关重要。

水是酒的灵魂。劲牌为了保证原酒品质，坚持自主酿造原酒。自2000年开始，劲牌沿幕阜山脉先后兴建了四座原酒基地。那里树木葱郁、植被茂盛，水源属深山泉水，水质达到天然饮用矿泉水标准，自然生态环境繁茂洁净，为劲酒原酒的高品质打下坚实的基础。同时，劲牌还不断改进原酒酿造工艺，解决了传统工艺操作效果不稳定等难题，令劲酒的酒质不断提升，口感更加醇和、细腻。

优质的保健酒也离不开地道的药材。劲酒用料考究，“产非其地、采非其时”的药材坚决不用。从1992年开始，劲牌逐步在全国各药材地道产区建设“公司+药材加工厂+药农种植户”模式的原料直供或种植基地，并严格按照《中药材生产质量管理规范》指导种植和采收，坚决杜绝农药残留及重金属含量的超标，严格实施原料药材的适时采购与运输，从而保证了劲酒酿造所用原料的绿色、安全和纯正。

劲牌公司还历经多年，研发并建立了保健酒中药数字化制造平台，不仅让保健酒告别过去传统泡制方法，还使劲酒产品的安全、功能、稳定和口味上都得到有效提高，取得了革命性突破。2009年，劲酒所属的劲牌公司更建起国内最先进的生物提取车间，推广先进的中药数字提取技术，大规模地运用罐组逆流提取、高速离心分离、陶瓷膜分离、超滤膜分离、纳滤膜浓缩等国内最先进的工艺，提取中药的有效成分，成为目前行业中第一家把中药材单药提取技术应用于生产酿造的保健酒企业。

在品质为王的时代，劲牌深信，只有保证产品品质，才能得到消费者的认同。