超市管理制度
超市制度管理制度(精选8篇)
超市制度管理制度(精选8篇)超市制度管理制度篇11、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象；2、严格按规定作息时间出勤，不迟到、不早退、不旷工；3、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；4、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方，不准带入卖场内；5、服从主管人员的指示或命令；6、严格遵守安全规则；7、礼貌的对待客户和同事，不得怠慢顾客，不得与顾客发生争吵，不打骂同事；8、不得在上班时间打磕睡、打堆聊天，不在工作时间喝酒，不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话；9、不聚众赌博，不打架斗殴，不吸毒，不做任何违法乱纪的.事；10、严格遵守轮班、换班制度，工作时间不擅离工作岗位；12、不阳奉阴违，不消极怠工；13、不营私舞弊，不利用职务之便贪图小便宜；14、不随意拿取卖场内任何商品和赠品；15、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；16、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；17、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；18、保守公司秘密，不泄露公司任何商业秘密；19、工作认真负责，积极向顾客推销产品，保证顾客的满意；20、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件；21、不伪造、涂改公司的报告、记录。
超市制度管理制度篇2为树立超市良好的信誉和形象，规范超市类经营活动，争创文明、规范本超市，更好的为消费者服务，特制订本制度：1.超市合伙经营户要严格遵守国家法令、法规和超市各项管理制度，服从超市管理，接受超市检查监督，落实违章整改；及时交纳超市各项费用。
2.按核定的经营范围在约定的商位上经营，不随意设摊堆物，不占道经营，不场外交易，不私自收银，一经发现罚款500元。
3.确保销售的商品符合质量要求。
销售的食品符合食品卫生、食品质量的安全规定；包装产品的标识必须符合国家标准；实施食品质量安全市场准入制度的食品必须有QS标志。
超市管理制度 15篇
超市管理制度 15篇超市管理制度 1商服部超市为便于所需商品的统一管理和采购，降低商品的采购成本，规范进、出货流程，做到人员合理分工与定位，通过标准化、简单化、专业化达到提高效益的目的，特制定此规章制度。
（一）本超市需采购商品分为直配、协配两部分，直配商品统一由商服部采购人员根据店内商品销售、陈列量及库房实际库存情况制作直配商品采购单，协配商品由分店店长根据店内商品实际库存情况制作协配商品采购单。
（二）供应商持直配商品采购单到库房送货，库房保管员按照采购单收货，按照商品验收情况在系统内生成商品验收单，并据此给供应商出具货品欠条。
（三）协配商品由店内店长直接订货，生成协配商品采购单，商品由供货商直接送到店内，并根据实际验收情况为供货商出具货品欠条。
（四）直配商品由保管员验收入库，分店店长依据店内实际库存及销售情况向库房发送分店要货单，库房配货员依据分店要货单进行配货，并生成商品配送单同货品一同送至店内。
（五）店内出现破损及抵期货物时，由店长在系统内制作分店商品退货单，并将货物返回至库房内。
库房保管员依据分店商品退货单清点退回的货物，核对完毕后将货物按供货商分别退货，生成商品退货单，并为供货商出具返货欠条，作为结账时的依据。
超市管理制度 21、所有商场超市均应持有有效卫生许可证方能从事食品生产经营活动。
并应按许可项目的内容亮证经营。
商场超市的法定代表人是食品卫生负责人，负责本商场超市的食品卫生工作。
2、建立健全食品卫生管理组织机构，配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员。
全面负责超市的食品卫生管理工作。
3、建立健全各部门各岗位卫生管理制度和详细的台账制度，并有具体措施保证落实。
4、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品：随意检查每批商家食品的标签标识，保证内容规范完整；即使清理超过保质期限的食品；发现不合格的食品，应立即向当地卫生监督机构报告，并拆去措施防止流向消费者。
超市管理制度(全)
超市管理制度(全)第一章总则第一条为规范超市的管理行为，加强内部管理，提高组织效益，树立良好的企业形象，根据《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国劳动法》等法律法规，制定本管理制度。
第二条本制度适用于超市全体员工、职工及其附属单位。
第三条超市依法经营，遵守国家政策、法律、法规，恪守商业道德，提供优质商品和优质服务，保障消费者权益，维护社会公共利益。
第四条超市遵循市场规律，积极进行市场竞争，提高综合竞争力，不断做大做强，为股东创造价值，为员工提供发展平台。
第五条超市要求员工严格遵守超市管理制度，维护超市企业形象，保守超市商业秘密。
第二章公司架构第六条超市设立董事会、监事会和总经理办公室，分设总经理、财务总监、销售总监、采购总监、人力资源总监等职务，每个职务设立对应的部门。
第七条董事会是最高决策机构，负责制定企业战略发展规划、审议财务预算报告、选举和罢免总经理等重大事项。
第八条监事会是对董事会行使监督职能的机构，负责监督董事会及相关管理人员的行为。
第九条总经理负责全面负责全体员工工作，制定企业年度工作计划并组织实施，负责全体员工工作考核。
第十条各部门负责贯彻执行董事会、总经理办公室的决策，制定具体的运营计划和发展目标。
第三章员工管理第十一条超市实行人性化管理，保护员工合法权益，尊重员工的个性和价值观。
第十二条超市在招聘时要全面考察应聘者的综合素质和专业技能，确保招聘合格人员。
第十三条员工入职前需经过公司体检，合格方可上岗。
第十四条员工的岗位职责和权利由公司规定，员工应按规定完成工作任务，服从领导的安排。
第十五条员工需遵守公司规章制度，文明待人，维护公司形象，不得泄露公司商业秘密。
第十六条超市每年组织员工进行岗前培训和岗位培训，不断提升员工专业技能。
第十七条超市每年组织员工进行一次年度考核，考核结果作为晋升、奖惩的依据。
第十八条超市为员工购买社会保险，保障员工的基本权益。
超市管理规章制度
超市管理规章制度一、员工管理1、员工应遵守超市的工作时间，不得迟到早退。
如有特殊情况需要请假，应提前向主管领导申请，并填写请假单。
2、员工上班期间应穿着整洁、得体的工作服，佩戴工作牌，保持良好的形象。
3、员工应热情服务顾客，不得与顾客发生争执或冲突。
对待顾客的咨询和投诉应耐心解答和处理，确保顾客满意。
4、员工之间应团结协作，不得互相推诿责任或进行恶意竞争。
5、严禁员工在工作期间吸烟、饮酒、吃零食或从事与工作无关的事情。
二、商品管理1、采购人员应根据市场需求和销售情况，合理制定采购计划，确保商品的种类齐全、数量充足。
2、采购商品时，应严格把控质量关，选择正规渠道的供应商，确保商品符合国家相关标准和质量要求。
3、收货人员应认真核对商品的数量、规格、质量等信息，如发现问题应及时与供应商联系处理。
4、商品上架前，应进行分类、整理和标价，确保陈列整齐、美观、易于顾客挑选。
5、定期对商品进行盘点，确保库存数量与系统记录一致。
对过期、损坏或滞销的商品应及时进行处理。
三、价格管理1、制定合理的商品价格策略，既要保证超市的盈利，又要具有市场竞争力。
2、商品价格应明码标价，不得随意更改。
如遇促销活动或价格调整，应提前通知顾客，并在显著位置标明原价和现价。
3、定期对商品价格进行市场调研，及时调整不合理的价格，确保价格的合理性和准确性。
四、促销管理1、制定促销计划应根据市场情况、节日假期和商品销售情况等因素，确保促销活动具有吸引力和针对性。
2、促销活动的宣传应及时、准确、全面，通过海报、广播、社交媒体等多种渠道告知顾客。
3、促销商品应保证质量和供应，不得出现虚假促销或限制购买等不正当行为。
4、促销活动结束后，应及时对活动效果进行评估和总结，为今后的促销活动提供经验参考。
五、财务管理1、收银员应严格遵守收银操作流程，确保收款准确无误。
不得私自挪用公款或进行违规操作。
2、每天营业结束后，收银员应及时将现金、支票等款项交至财务部门，并进行结账和报表统计。
超市的管理规章制度
超市的管理规章制度超市的管理规章制度六篇规章制度是指用人单位的规章制度是用人单位制定的组织劳动过程和进行劳动管理的规则和制度的总和。
也称为内部劳动规则，是企业内部的“法律”。
以下是作者收集整理的超市的管理规章制度六篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
【篇一】超市的管理规章制度1、遵守职业道德、主动、热情、周到地为顾客服务。
对待每位顾客必须一视同仁、诚信无欺、不准以貌取人。
2、上班时必须穿公司统一规定的工作服，配戴工作牌，未穿工作服或未戴工作牌者，一律不准进入卖场。
3、遵守并执行公司的考勤制度，上班时不迟到、不早退。
每月迟到10分钟以内且不超过3次，将不做任何处罚。
超出后每分钟扣1元，以此类推，同时扣除当月全勤奖，半小时以上按旷工处理。
4、上班时不准将早点或其它食物带入卖场内食用，不准先打上班考勤卡再外出吃早点、中餐或晚餐，不准把随身携带的包及其它物品从员工通道带入卖场内。
5、不准在上班时间内窜岗、相互聊天、不准在卖场内大声喧哗、不准在自己所管辖的范围内与朋友、亲属吹牛、谈笑，不准在上班时间内打接私人电话。
6、在为顾客服务时，必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。
7、在上班过程中，员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为，违者双方当事人公司将作辞退处理，并取消当月全部工资及补助。
8、上班时必须站立服务，不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。
9、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情况、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情况。
10、当顾客买不到商品时，应向顾客道歉，并给予建议，其用语为“对不起现在刚好缺货，让您白跑一趟，您要不要先买别的品牌试一试”？或“您要不要留下您的电话和姓名，等新货到时立刻通知您”等。
11、不知如何回答顾客询问时，不能说“不知道”，应回答“对不起”请您等一下我请值班经理/主管为您解答。
12、顾客询问商品是否新鲜时，应以肯定并确切的态度告诉顾客：“一定新鲜”，如果您买回去不满意，欢迎您拿来退钱或换货。
超市管理制度及措施
超市管理制度及措施超市罗列很多商品，如果不管理好，很容易失窃，所要制定好管理措施，做好防盗工作。
那么超市管理制度和措施有哪些呢？以下是小编整理的资料，仅供参考，欢迎阅读。
超市管理制度及措施店面工作人员管理制度一、店面员工：1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满5、及时收回零星物品和处理破包装商品6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡7、整理库存区，做到商品清楚，码放安全，规律有序8、先进先出，并检查保质期9、事先整理好退货物品，办好退货手续10、微笑服务，礼貌用语二、主要工作：(一)补货1、补货时必须检查商品有无条码2、检查价格卡是否正确，包括促销商品的价格检查3、商品与价格卡要一一对应4、补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点5、新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期6、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象7、补货要做到先进先出8、检查库存商品的包装是否正确9、补货作业期间，不能影响通道顺畅(二)理货1、检查商品有无条形码2、货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放3、货品与价格卡一一对应4、不补货时，通道上不能堆放库存5、不允许随意更改排面6、破损/拆包货品及时处理(三)促进销售，控制损耗1、依照公司要求填写“三级数量帐记录”，每日定期准确计算库存量、销售量、进货量2、及时回收零星商品3、落实岗位责任，减少损耗(四)价签/条码1、按照规范要求打印价格卡和条形码2、价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上3、剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁4、条形码应贴在适当的位置(五)清洁1、通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留2、货架上无灰尘、无油污3、样品干净，货品无灰尘(六)整库/库存/盘点1、库房保持清洁，库存商品必须有库存单2、所有库存要封箱3、库存商品码放有规律、清楚、安全4、盘点时保证盘点的结果正确三、辅助工作：(一)服务1、耐心礼貌解答顾客询问2、补货理货时不可打扰顾客挑选商品3、及时平息及调解一些顾客纠纷4、制止顾客各种违反店规的行为：拆包、进入仓库等5、对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报(二)器材管理1、卖场铝梯不用时要放在指定位置2、封箱胶、打包带等物品要放在指定位置3、理货员随身携带：笔1支、剪刀1把、手套一副、封箱胶、便签若干4、各种货架的配件要及时收回材料库，不能放在货架的底下或其它地方(三)市调1、按公司要求、主管安排的时间和内容做市调2、市调资料要真实、准确、及时、有针对性(四)工作日志1、条理清楚，字迹工整2、每日晚班结束时写3、交待未完成的工作内容，四、仓库保管员的岗位职责：1、保管员是物资保管的直接责任人，负有对物资入库验收，出库复核和保管保养的责任。
超市管理规章制度
超市管理规章制度（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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超市管理规章制度范本34篇
超市管理规章制度范本（34篇）超市管理规章制度范本（精选34篇）超市管理规章制度范本篇1一、考勤超市员工每月积分预定为100分，有违反规定的扣除相应分数，月末时积分在90分以上的给予优秀员工奖________元，积分在80-90分的给予良好员工奖________元。
1、员工提前________分钟上岗，迟到________分钟以内，扣1分。
________-________分钟扣2分。
________-________分钟4分。
2、有事应提前给领班或组长请假，并办理请假手续，经过允许方可请假。
没有经过同意的，按旷工处理。
（旷工一天不享受一个月的效益工资）二、人事1、员工聘用本着择优录取的原则，试用期七天，是否录用由双方共同决定。
录用的，在办理入职后一个月内，超市应与员工签订劳动合同，并办理相关的社保手续。
2、员工辞职，应提前30天写书面申请，经组长领班部门经理同意，批准办完手续后方可离岗。
三、服务态度1、接待顾客应主动热情，态度和蔼，因态度生硬与顾客发生争执，被顾客投诉的扣3分。
2、称量商品必须看称纸，计量商品人为作弊扣20分（好的当坏的秤；贵的当便宜的秤；称过的商品再往袋子里装；称重时缺斤少两；两个袋子秤完秤再倒到一个袋子里；称出的秤码商品和实际商品不符等情况，属于作弊行为）3、带情绪上岗耍性子发脾气扣10分。
4、包庇违纪违规行为，欺骗管理人员扣10分。
四、仪表和着装1、员工应化淡妆上岗，发不过肩，长发挽起。
避免过浓的彩妆，夸张的发色。
不能留长指甲。
不符合要求者责令停工整改扣2分。
2、员工应着工装上岗，工装要求干净整洁。
（黑裤、黑裙、黑鞋）短裤、短裙应在膝盖上方一寸。
食品区必须严格执行着装要求，着白色工服，头发放进帽子里，口罩遮住口鼻。
不得涂染指甲，不允许带戒指及过长的耳环，否则扣3分。
3、上岗前佩戴好服务证章，证章佩戴左胸上方，不按规定佩戴证章者扣2分。
4、站立姿势不正确：卡腰、靠柜、爬柜、托腮、抱肩、插兜者扣2分。
超市管理规章制度
超市管理规章制度第一章总则第一条为了规范超市经营行为，维护超市经营秩序，保障消费者和经营者的合法权益，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于我国境内所有超市。
第三条超市经营者应当遵守国家法律法规，诚实守信，公平交易，提供优质服务，保障消费者权益。
第四条超市经营者应当建立健全内部管理制度，加强员工培训，提高服务质量和管理水平。
第二章商品管理第五条超市经营者应当依法取得食品经营许可证，保证食品来源合法、质量安全。
第六条超市经营者应当建立商品进货检查验收制度，验明商品合格证明和产品标识，不得销售假冒伪劣、过期、变质等不合格商品。
第七条超市经营者应当建立健全商品价格管理制度，保持价格稳定，不得虚假宣传，不得擅自提高商品价格。
第八条超市经营者应当保证商品的质量和售后服务，不得以欺诈、虚假宣传等手段误导消费者。
第三章营销行为第九条超市经营者应当遵守反不正当竞争法，不得采用不正当手段排挤竞争对手，损害消费者和其他经营者的合法权益。
第十条超市经营者不得利用虚假信息、夸大宣传等方式误导消费者。
第十一条超市经营者应当尊重消费者权益，不得强制消费者购买商品或者接受服务。
第四章员工管理第十二条超市经营者应当加强员工培训，提高员工的法律意识和职业道德，确保员工依法合规经营。
第十三条超市经营者应当建立健全员工管理制度，明确员工职责，加强员工考核，提高员工工作积极性。
第十四条超市经营者应当严格执行劳动法律法规，保障员工合法权益，按时足额支付员工工资。
第五章消费者权益保护第十五条超市经营者应当设立消费者投诉举报渠道，及时处理消费者投诉，切实保障消费者权益。
第十六条超市经营者应当依法承担消费者权益损害赔偿责任，不得推诿、逃避。
第十七条超市经营者应当加强商品和服务质量监控，不断提高消费者满意度。
第六章环境卫生与消防安全第十八条超市经营者应当加强环境卫生管理，保持经营场所整洁卫生，确保消费者购物环境良好。
超市管理制度(精选5篇)
超市管理制度(精选5篇)超市管理制度【篇1】一超市日常工作制度1.做好本职工作，积极主动热情周到为宾服务2.严格执行物价政策，明码标价3.诚实守信，保质保量，不得出售有害产品4.遵守纪律，做到不旷工不早退不迟到不擅离职守5.及时对商品进行整理，保证产品陈列美观6.接受监督，虚心听取经验7.交接班时，做好物品盘点工作8.落实例会制度，对工作进行评价二超市商品保管制度1.根据商品的储存条件，分类进行保管。
2.统一货物编码，标明商品存放的精确位置，并以明显的字迹将编码标明于货位货架上。
绘制库房商品储存位置平面图，以便全面反映库存情况。
3.保持库房的清洁卫生，消除导致商品腐烂变质等隐患4.控制库房温湿度，在库房内设置温湿度计，利用密封吸潮通气等方法加以调节，以适应保管商品的需要。
5.经常检查库存商品，及时发现在存储过程中数量质量的变化情况，采取措施加以预防。
三卫生管理制度1.保持营业场所环境卫生。
2.根据商品的性质，清理商品上的灰尘3.清洁卫生后，必须把商品迅速整理摆设陈列好。
4.服务人员按要求做好个人卫生，避免吃生葱生姜等异味实物上岗。
超市管理制度【篇2】作为一名超市员工，必须要以超市的形象利益为出发点，以方便顾客为宗旨，本着对超市兢兢业业工作，全心全意为顾客服务的态度，凡是本超市服务员必须遵守以下规章制度：1.服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。
不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌，下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。
2.员工与员工之间互相监督，举报各种违纪行为，根据事情的严重性给予20-100元奖励。
员工不得私自带包入卖场内，下班不得夹带卖场内任何物品出门，不得偷吃偷拿卖场内任何物品。
3.爱惜本超市的所有物品，发现损坏根据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂，尤其不能在产品和标价签上货架等处乱写乱画，听从管理人员的统一安排。
4.要勤俭节约。
不能浪费水电胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套塑料袋等，下班之前各区域必须关灯关秤关水。
超市日常管理规章制度大全(15篇)
超市日常管理规章制度大全（15篇）（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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超市管理制度(全)
超市管理制度(全)第一章总则第一条目的和依据本管理制度的目的是规范超市的管理行为，保证员工和顾客的合法权益，提高管理效率和服务质量。
本管理制度的依据是国家有关法律法规和公司的章程。
第二条适用范围本管理制度适用于公司经营管理的各个超市，以及超市内的工作人员。
第二章组织机构第三条组织结构公司设有超市经理、副经理、主管等职位，并划分不同部门，明确各部门职责和权利。
超市经理为超市的最高管理者，对超市行为负总责。
第四条工作分工超市的各部门按照工作职能进行分工，各司其职，协同合作，确保超市运营顺利。
第五条人员配备公司会根据超市的规模和需求，合理配置人力资源，确保超市的运营。
第三章工作规范第六条工作时长超市工作人员的工作时长按照当地法律法规执行，严禁违规加班。
第七条工作纪律超市工作人员应当恪守工作纪律，保持工作状态，不得影响正常工作秩序。
第八条服务质量超市工作人员应当亲切热情地服务顾客，维护超市形象，提高顾客满意度。
第四章工作流程第九条采购管理超市应当依据市场需求和公司经营方针，科学采购，合理控制库存。
第十条收银管理超市应当确保收银流程规范，防范内外部人员的盗窃行为。
第十一条清洁卫生超市应当定期进行清洁卫生，确保超市环境卫生。
第五章其他第十二条法律责任超市应当遵守国家法律法规，并对其行为依法承担责任。
第十三条生产安全超市应当注重生产安全，确保职工和顾客的人身财产安全。
第六章结束语第十四条生效日期本管理制度自发布之日起生效。
如有需要修改，应当依据公司章程进行修改，并应当经过超市经理的审批。
第十五条备注事项本管理制度的解释权归公司所有。
以上是本超市管理制度的全文。
超市管理规章制度范文（3篇）
超市管理规章制度范文第一章总则第一条为了规范超市管理，保障员工权益，提高超市运营效率，促进超市的健康发展，制定本规章制度。
第二条超市所有员工都必须遵守本规章制度，并积极配合执行。
第三条超市管理部门负责制定和修改本规章制度，并对员工进行相应的宣传和培训。
第二章工作时间第四条员工的工作时间以超市业务量和岗位要求为准，工作时间由超市管理部门设定，并定期进行调整。
第五条员工必须严格按照工作时间上班，不得迟到、早退或无故旷工，如有特殊情况需要请假，必须提前向所属部门请假并获得批准。
第三章工作纪律第六条员工必须穿着整洁工作服上班，不得穿着露骨、暴露、过于花哨或有碍于工作形象的服装。
第七条员工在工作期间必须专心致志，不得进行与工作无关的私人活动，禁止在工作地点吸烟、饮酒、赌博或进行其他非法活动。
第八条员工必须遵守超市规定的安全操作规程，在工作中必须戴好防护用品，做好安全防护措施，确保自己和他人的安全。
第四章岗位要求第九条员工在任何岗位上都必须认真履行职责，不得敷衍塞责，偷懒怠工或利用职权谋取个人利益。
第十条员工必须熟悉并遵守所在岗位的工作流程和操作规程，且具备良好的业务知识和技能，能够独立完成工作任务。
第十一条员工在工作中必须保持良好的服务态度，礼貌待人，维护公司形象，提供周到、热心的服务，确保顾客满意度。
第五章奖惩制度第十二条超市将建立健全的奖惩制度，根据员工的工作表现和业绩评定，给予适当的荣誉和奖励。
同时，对严重违反规章制度的员工将依据程度进行纪律处分。
第十三条奖励措施包括但不限于：嘉奖、荣誉证书、奖金等。
第十四条纪律处分措施包括但不限于：口头警告、书面警告、降职、罚款、解雇等。
第六章保密要求第十五条员工在超市工作期间接触到的公司商业秘密和员工隐私信息，必须严格保密，不得向外界透露。
第十六条员工在离职后，仍然必须继续保守公司商业秘密和员工隐私信息。
第七章附则本规章制度自颁布之日起生效。
超市管理部门拥有对本规章制度的最终解释权。
超市管理规章制度
超市管理规章制度第一章总则第一条为了规范超市经营管理行为，维护超市正常经营秩序，保障消费者和员工的合法权益，根据《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于公司所属的各超市，包括总部、分公司、连锁店等。
第三条超市经营管理应遵循合法、合规、诚信、公平的原则，注重商品质量，提供优质服务，创造良好的购物环境。
第四条公司应建立健全组织结构，明确各部门和员工的职责权限，加强内部管理，提高工作效率。
第二章商品管理第五条超市经营的商品应符合国家法律法规规定的质量标准，不得经营假冒伪劣、过期、变质等不合格商品。
第六条超市应建立商品进货检查验收制度，对供应商进行严格筛选，确保商品来源合法、质量可靠。
第七条超市应建立健全商品陈列和储存制度，按照商品的特点和要求进行合理陈列和储存，保证商品安全。
第八条超市应定期对商品进行质量检查，发现问题及时处理，确保商品质量。
第九条超市应诚信标价，明码标价，不得虚假宣传，误导消费者。
第十条超市应建立健全退换货制度，为消费者提供便捷的退换货服务。
第三章服务管理第十一条超市员工应遵守职业道德，礼貌待客，热情服务，诚信经营。
第十二条超市应建立健全消费者投诉处理制度，及时处理消费者投诉，保护消费者合法权益。
第十三条超市应加强安全保卫工作，建立健全安全保卫制度，确保员工和消费者的生命财产安全。
第十四条超市应加强环境卫生管理，建立健全环境卫生制度，保持超市环境整洁。
第十五条超市应加强消防安全管理，建立健全消防安全制度，配备必要的消防设施设备，提高员工的消防安全意识。
第四章员工管理第十六条超市员工应遵守国家法律法规，遵守公司的各项规章制度，服从公司的管理和调度。
第十七条超市应建立健全员工培训制度，提高员工的专业技能和服务水平。
第十八条超市应建立健全员工福利制度，保障员工的合法权益。
第十九条超市应加强员工考核，建立健全员工绩效考核制度，激励员工积极工作。
超市管理制度10篇
超市管理制度10篇超市管理制度篇1第一条为维护本超市的整体形象，保持良好的购物环境，保证员工与顾客的身体健康，提高工作质量和服务质量，使卫生工作制度化、规范化、经常化、标准化，特制定卫生管理制度。
第二条管理方式一、超市外道路的卫生工作由街道清洁工负责。
二、超市外“门前三包”范围内及超市内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本超市组织落实。
第三条食品卫生一、干鲜果品类卫生：一)水果局部腐烂不得出售。
二)干果发霉、变质、生虫不得出售。
二、熟食制品卫生：一)出售熟食制品做到“五专”，即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。
二)经营时要求勤进快销，坚持食品卫生索证制。
三)销售、储藏做到生熟分开，冰柜备有消毒毛巾，专用工具。
刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。
四)熟食制品出现变质、发霉、异味等现象，应立即停止出售并及时处理销毁。
三、糕点食品卫生一)糕点不得直接码在地面上，要有防鼠、防蝇、防虫设施，要盖有苫布，苫布外要有明显标志，使用时不得里外颠倒。
二)直接接触食品的纸张、塑料等包装材料，必须符合卫生标准。
三)售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹，实行双夹法。
四、罐头、酒类食品卫生一)锈盖、锈桶、胖听及透气的玻璃瓶、铁桶、软包装罐头一律不得出售。
二)混有杂质、过期、损伤的罐头、酒类一律不得出售。
第四条本制度由乐呵呵超市制定，即日起实施。
超市管理制度篇2第一节为维护员工健康及工作场所环境卫生特制订本准则：一、凡本超市卫生事宜，除另有规定外，皆依本准则实行。
本超市卫生事宜，全体人员须一律确实遵行。
二、凡新进的员工，必须了解清洁卫生的重要性与必须的卫生知识。
三、各工作场所内，均须介质清洁不得堆放垃圾污垢或碎屑。
四、各条主副院长通道至少每日清扫三次，并采用适当的方法减少灰尘的飞扬。
五、当班各柜组回货验收完毕后应及时入仓，禁止堵塞通道。
理货时，废弃包装物应折好送指定地点。
六、第个工作场所内，严禁随地吐痰。
七、饮水必须清洁。
超市员工管理规章制度(3篇)
超市员工管理规章制度1. 上下班时间：员工应按照规定时间准时上班，不得迟到或早退。
上班时间为超市营业时间的前30分钟，下班时间为超市营业时间结束后的30分钟。
2. 着装规范：员工应穿着整洁、干净的工作服或制服，不得穿着过于暴露或不得体的服装。
身上不得佩戴过多的饰品。
3. 工作纪律：员工应按照工作任务和岗位要求，认真负责地完成各项工作，不得擅自离岗、逃避工作或懒散敷衍。
员工应保持工作区域的整洁和卫生。
4. 服务态度：员工应对顾客提供友好、热情、专业的服务，不得对顾客进行不恰当的言语或行为。
5. 保密义务：员工应保守超市的商业秘密和顾客的个人信息，不得泄露或滥用。
6. 健康管理：员工应保持良好的身体健康，不得在工作期间酗酒、吸烟或使用禁药。
7. 纪律处分：对于违反员工管理规章制度的行为，超市有权采取纪律处分措施，包括口头警告、书面警告、停职、辞退等。
8. 培训要求：超市会对员工进行相关的职业培训和知识学习，员工应积极参与并合格完成培训任务。
9. 安全责任：员工应遵守超市的安全规定，预防和报告任何可能的安全事故或隐患。
10.参与活动：员工应积极参与超市组织的各类集体活动，展现团队合作和积极向上的精神风貌。
超市员工管理规章制度（2）是指为了保证超市员工的工作秩序和工作效率，制定的一系列管理规章和制度。
具体内容可以根据超市的具体情况和需求来制定，但一般包括以下方面：1. 工作时间和考勤：明确员工的上班时间、休息时间和请假制度，以及考勤管理方式。
2. 岗位职责和要求：明确各个岗位的职责和要求，以及业务流程和工作规范。
3. 入职和离职规定：规定员工入职前需要提供的文件和资料，以及员工离职的手续和资料处理。
4. 服装和形象要求：明确员工的服装要求和形象标准，包括着装规范、仪容仪表等。
5. 行为规范和职业道德：规定员工在工作中应遵守的行为规范和职业道德，包括礼貌待客、服务热情、保守商业秘密等。
6. 奖惩制度：明确员工的工作绩效评估标准和奖惩机制，包括激励措施和惩罚措施。
超市管理制度及职责
超市管理制度及职责一、超市管理制度超市管理是指对超市经营的各项活动进行规划、组织、指导和控制，以实现超市经营目标的过程。
超市管理制度是指超市为了规范和有效地管理超市经营活动而制定的一套系统、完整和科学的规则、制度和方法。
1. 经营策略超市的经营策略是指超市为了实现经营目标而制定的长期和短期的计划、方针和政策。
包括市场定位、产品定位、价格定位、促销策略、采购策略等。
2. 组织机构超市的组织机构是指超市为了实现经营目标而制定的组织结构和组织关系。
包括超市的职能部门，管理层的职责和权限，部门之间的协作关系等。
3. 人力资源管理超市的人力资源管理是指超市为了有效地管理员工而制定的一套规则、制度和方法。
包括招聘、培训、激励、考核、奖惩等方面的管理。
4. 资金管理超市的资金管理是指超市为了有效地管理资金而制定的一套规则、制度和方法。
包括资金流动、资金使用、资金结余、风险控制等方面的管理。
5. 质量管理超市的质量管理是指超市为了管理产品和服务的质量而制定的一套规则、制度和方法。
包括产品的采购、保管、陈列、销售、售后服务等方面的管理。
6. 安全管理超市的安全管理是指超市为了保障员工和顾客的安全而制定的一套规则、制度和方法。
包括防火、防盗、防抢、防灾等方面的管理。
7. 环境管理超市的环境管理是指超市为了保障员工和顾客的健康和安全而制定的一套规则、制度和方法。
包括卫生、清洁、通风、采光、噪音控制等方面的管理。
8. 客户关系管理超市的客户关系管理是指超市为了保持和提高客户满意度而制定的一套规则、制度和方法。
包括客户服务、客户沟通、客户投诉处理等方面的管理。
9. 知识产权管理超市的知识产权管理是指超市为了保护和管理知识产权而制定的一套规则、制度和方法。
包括商标、专利、著作权等方面的管理。
二、超市管理职责超市管理职责是指超市各级管理者在超市管理中所应承担的责任和义务。
包括超市总经理、副总经理、部门经理、班组长等各级管理者。
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超市管理制度
为使管理制度与人事考核制度有机的结合起来，特制定如下的行为标准:
1、三不进卖场: 不穿工作服不进卖场；不佩戴工号牌不进卖场；仪表不注重，衣帽不整洁不进卖场。
2、三条铁规矩: 商品必须上齐、丰满、卫生；顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和；定位定岗，不集扎堆闲聊，不说笑打闹，不抢购快讯商品。
3、三个必须这样做: 待客必须有礼貌，有敬语，有五声；说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋；认真执行便民措施，保证顾客满意。
4、衣着要求：
a、个人卫生：外表朴实、干净、整洁，发式要求朴素大方，并保持头发清洁。
b、制服:公司为所有员工统一配备制服，全体员工必须保持制服的干净、整洁。
c、工号牌：公司将发给每位员工工号牌，它是每日着装的重要组成部分，若您上班时未佩戴工号牌，将会受到公司的警告处罚，若遗失，则必须重新补办，并缴纳工本费五元。
5、员工购物/ 包装公司鼓励所有员工成为风采超市有限公司的会员，并享受购物乐趣，故有如下规定:
a、员工只可在非工作时间购物，也不可在用餐时间内选购。
b、所有员工的包袋在进入和离开卖场时间均接受检查（购物需在营业时间内进行）。
c、所有员工在未经许可的情况下不得购买损坏的商品。
d、当快讯商品紧缺时，所有员工必须把利益让给广大顾客，而不得私占、多占紧销商品。
就流程来说，一个商品入场应当经过验货、试销、销售、下架等过程，注意商品质量检验，防止假冒伪劣商品上架，过期商品及时淘汰。
陈列有很多原则，关键有同类陈列、同牌陈列、同价陈列，前进陈列（新上架的商品陈列在货价后部，使临近过期的商品先销售完毕），黄金陈列（3-5 层容易被消费者注意到的货价应当陈列畅销品和重点商品）等；商品促销小超市也可以搞，多留意点大超市的促销方式，选适合自己的用。
品类管理很重要，因为80/20 法则在超市行业非常灵验，80%的销量、销售额、毛利是由20%的商品带来的。
首先，做好商品定位，应当区分跑量商品和盈利商品，对每一类商品，每类商品中的每一个商品，做到差别定价，像柴米油盐和知名品牌商品等“价
格敏感”商品应当低毛利经营，树立低价形象，集聚人气，带动销量；家用日化、饼干小食品可以适当提高毛利，保证经营业绩。
然后（需要电脑管理，以将商品销售数据输入电脑为前提），根据不同的商品定位，分别为每一类（当然分类越细越有分析价值）商品的销量、销售额、毛利设定权重，建立数学分析模型，计算每一个商品在该类商品、一类商品的各个价格段、规格段、乃至全部商品中的重要性，进行取舍。
当然，光靠数学模型不
行，还要根据市场调查和竞争状况进行经验判断。
以上方法靠悟性慢慢探索。
第三，滞销品和高库存商品应当定期进行分析、淘汰，例外情形: 虽然滞销、占库存，但具有补齐品类，符合超市定位的商品应当保留。
再次，新品引进应当先经过试销，并运用上述方法进行保留和淘汰。
季节性商品、节庆商品对销售的影响是很大的，尤其是春节、元宵、清明、端午、中秋、圣诞，做好节日商品的选择和促销，对大超市来说甚至可以使营业额数倍增加，小超市也不能忽视。
一、店面员工工作程序
1、更换工作服，佩戴工牌，打卡签到；
2、参加班前会，了解公司的规章，信息以及面临的问题；
3、进入工作现场，各部门分配工作；
4、清理自己负责区域的卫生；
5、逐一检查货架，确保整齐，安全；
6、整理货架，确保整齐，安全；
7、准备好足够的购物车，购物篮及相关工具；
8、微笑服务，隔三米向顾客问好；
9、同事之间协调工作，轮换工作；
10、不断整理货架，补充商品；
11、将散放与各区域的商品归回原位；
12、处理破损索赔商品；
13、做好楼面卫生；
14、做好交接班记录；
15、夜班员工，工作分派。
二、商品布置，陈列，销售1、一般商品的陈列
(1) 分类清晰；
(2) 价格从高至低顺序排列；
(3) 高价商品放在主信道附近；
(4) 展示面统一，整齐；
(5) 重和易碎商品应尽量放置在下层。
2、新奇商品的布置
(1) 整个货架或几个卡板布置同一促销商品；
(2) 商品交叉布置；
(3) 连续进行为时几周的专销货展销。
3、货架头商品布置
(1) 销售量很大的商品；
(2) 新奇商品；
(3) 销售呈上升趋势的商品；
(4) 季节性商品。
4、店内商品补充
(1) 将较少卡板上的商品移到较多卡板上；
(2) 一种商品快售完，且存货不多，则安排其它商品；
(3) 热门商品在收货后应尽快陈列出来；
(4) 应尽量节省人力，时间。
5、店面整理
(1) 随时保证店面干净，整洁及清晰的面貌；
(2) 了解哪些商品已大量销售，哪些已无存货；
(3) 哪些商品须添加或调货；
(4) 扔掉空箱，整平商品表面一层(先进先出原则)；
(5) 错置商品的收集。
(2) 商品的计算机库存显示为负数，但店内仍有该商品在销售；
(3) 商品无销售报告。
6、破损控制
(1) 不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下；
(2) 扔掉的商品需征得管理人员同意；
(3) 严格执行操作流程(验收，陈列，温度，保险) 。
7、退货给供货商
(1) 商品滞销或过季，供货商应同意将有关商品退货；
(2) 程序:1) 退货商品送至索赔办；2) 楼面人员将有关商品撤出。
8、相关标准
(1) 卡板使用标准:1) 不得有破损的卡板上至店面；2) 横梁坚固，不破损摇晃；3) 保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。
(2) 货架头的标准:1) 货架头60%布置新奇商品，40%布置大量畅销上官；
2) 同类商品不应放在相邻货架头；3) 时刻保持丰满且整洁。
(3) 清洁标准:1) 全部售货区域保持干净，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；2) 所有货架及商品都不能有灰尘。