根和茎
植物根与茎的区别
植物根与茎的区别植物的根和茎是植物体的两个重要部分，分别负责植物的吸收和传输水分、养分以及支持植物的功能。
虽然它们都承担着重要的生理功能，但是它们在形态和结构上存在着明显的区别。
从形态上来看，根和茎在外观上可以明显区分开来。
植物的根通常是向下延伸的，呈现出分支状的结构。
根的顶端通常有一个生长点，可以不断地向下延伸，并且侧面会长出许多细小的根毛，用于吸收水分和养分。
茎则通常是向上生长的，呈现出直立的形态。
茎的顶端通常有一个顶芽，可以不断地向上生长，并且侧面会长出分枝，用于承载和生长叶子、花朵和果实。
从结构上来看，根和茎在组织结构上也存在差异。
根的主要组织是表皮、皮层、木质部和韧皮部。
表皮是根的外层组织，具有保护和吸收功能。
皮层是由多层细胞组成，用于储存养分和吸收水分。
木质部主要由导管和木质纤维组成，用于传输水分和养分。
韧皮部是根的内层组织，用于保护和支撑。
茎的主要组织也包括表皮、皮层、木质部和韧皮部。
然而，茎的表皮通常比根的表皮更加厚实，以保护茎的内部组织。
茎的皮层通常比根的皮层更加发达，用于储存养分和进行光合作用。
茎的木质部通常比根的木质部更加复杂，具有更多的导管和纤维，用于传输水分和养分。
茎的韧皮部通常比根的韧皮部更加坚硬，用于支撑和保护茎的内部组织。
根和茎在功能上也有所不同。
根主要负责吸收土壤中的水分和养分，并将其传输到茎和其他部分。
根还承担着固定植物的功能，使其能够稳定地生长在土壤中。
茎则主要负责承载和生长叶子、花朵和果实，并将根吸收的水分和养分传输到其他部分。
茎还具有一定的支撑功能，使植物能够直立生长，并且茎的顶端可以不断地向上生长，使植物能够不断地延伸和扩展。
植物的根和茎在形态、结构和功能上存在明显的区别。
根主要负责吸收和传输水分和养分，具有分支状的形态和特定的组织结构。
茎主要负责承载和生长叶子、花朵和果实，具有直立的形态和复杂的组织结构。
根和茎的不同特点使得它们能够协同工作，完成植物的生长和发育过程。
三年级下册科学课件根和茎 苏教版 (共20页)PPT
胡萝卜是一种特殊的直根
根有哪些作用呢？
根的作用
• 1、固定植物,固定土壤。 • 2、吸收水分和养料，并输送到地
上部分。
植物茂盛的地方，水土流失的现象少。
植物生长所需的水分主要存在于土 壤中。
研究茎的形态
直立茎
匍匐茎
攀缘茎
缠绕茎
Байду номын сангаас莓 南瓜
豆角 黄瓜
特殊形态的茎
茎的作用
1、连接作用； 2、运输水分和营养。
苏教版小学科学三年级下册
2.根和茎
菠菜和葱的根有什么区别？
直根：
像菠菜这样，根从茎的下面长出 来长长的一根，粗粗的，周围长 了一些细小的毛，这样的根在科 学上叫直根。
须根
像葱这样，在茎 下面长出的根有 许多，都是差不 多粗细和长短的， 这样的根在科学 上叫须根。
1
2
3
直根
须根
须根
4
5
直根
直根
部分（ ）成一个整体，它承
担着（ 连 ）的作用。
运输
•
1.通过画上学路线图和玩交通安全棋 ，培养 学生的 自我保 护意识 和珍爱 生命的 情感。
•
2．在上学路上要遵守交通规则，不要 在路上 玩耍， 不要吃 地摊上 不洁的 食物， 养成良 好的饮 食习惯 和上学 不迟到 的好习 惯。
•
3．学会识记常见的交通和安全标志， 掌握一 些基本 的交通 规则。
实验操作要求
• 1、先观察浸泡过的葱茎与未浸泡过的区别。 • 2、用小刀切开葱茎，注意安全。看看有什么
现象？ • 3、各小组成员讨论：为什么会出现这种现象
说明了什么？ • 4、组长整理并且做记录。
小测验
根和茎
思考 观察 如何区分根和茎？
活动2：根有哪些失的现象少。
.
固定植物,固定土壤。
植物生长所需的水分主要存在于土 壤中。
大多数新鲜蔬菜水果中的含水量约为自 身质量的70%~90%。
.
吸收水分和养料，并输送到 地上部分。
萝卜、山药是营养丰富的食品。
.
贮藏营养。
少数根有繁殖的作用。
根有哪些作用呢？ 1、固定植物,固定土壤。 2、吸收水分和养料，并输送 到地上部分。
3、贮藏营养。
4、少数根有繁殖的作用。
课外拓展： 根还有哪些作用呢？
作药材和工业原料。 制作工艺品。
、、、、、
美丽的根雕作品
活动3：研究茎的作用。
直立茎
攀援茎
缠绕茎
匍匐茎
茎的作用
4、根和茎
活动1:认识植物的根
1.看一看:什么颜色?什么形状?
2.摸一摸:感觉怎样?水分多不多? 3.闻一闻:有无特别的气味?
讨论:你发现根有什么共同的特
征? 根的共同特点是：
有根尖、根毛
向下生长，
。
生长在地下。
1.直根系：
一株植物全部根的总称 叫根系。
2.须根系：
3.变态根：（贮藏根）
根和茎的区别
第一，凡是茎，都有节，不管是地上茎、地下茎、匍匐茎或鳞茎……，在它们上面都可以找到节。
但有些节很明显，有些节并不那么清楚。
而在根上没有节。
有时在根上也看到似乎像节一样的形态，例如萝卜的根上，也会有像马铃薯块茎上的凹穴，其实这两者是有本质区别的，前者是萝卜肉质直根上侧根脱落后的痕迹，而后者却是长鳞片状叶的节。
第二，第二，凡是茎，都长叶。
不管是什么茎，在其节上都会长出叶，即使在变态茎上也不例外，只不过它们的叶有时很不明显，或者长得很细小，不注意时几乎看不清，这些叶在形态上和正常的叶差别很大，有时呈膜质，有时呈鳞片状或者呈鞘状，这都是在特殊环境中，由正常叶转化而来的。
在茎的叶腋处有芽，这些芽有些是长成枝条的，因此枝条也总是长在芽上，“节外生枝”的情况是极少见的，偶而在栀子花的茎上可以看到。
但在根上决不会长叶，它即不会长正常的叶，也不可能长出特化的叶。
在成千上万种植物中，没有一种植物的根上会长出一片叶的。
第三，第三个特点是茎上能开花。
所有开花的植物，花都是从茎上长出来的。
即使变态的茎，也有开花的特性，如荷花就是从要有茎上长出来的，也就是从藕的侧芽上发育而成的，有少数几种植物，花朵会从叶片上开放，如百部，这是由于花梗同叶柄结合起来的缘故，使看上去花朵像着生在叶片上。
而在根上是不可能长出一个花蕾，而开出一朵鲜花的。
在某些植物的根上有时会长出一些芽，如构树的根上会长芽，发展成为一棵新的植株。
但这种芽生长的位置从来不固定，谁也说不准它会从什么地方冒出来。
它不同于茎上的侧芽、顶芽有固定的部位。
因此根上的这种芽，属于不定芽。
这种芽始终是一种叶芽，决不可能是花芽。
在热带地方，某些植物的根上会长出一朵巨大的花，叫大王花，其直径可达1.4米，这其实是一种寄生现象，是大王花寄生的某些植物的根上，是两种植物间的寄生关系，并非在某种植物的根上开出自己的花。
落花生在植物王国里，花生是独有的地上开花、地下结果的植物，而且一定要在黑暗的土壤环境中才能结出果实，所以人们又称它为“落花生”。
根和茎的相同和不同
根和茎的相同和不同1.根和茎1.1.相同点：1.1.1.根分为：主根侧根；芽分为：顶芽腋芽；不定根和不定芽1.2.不同点：1.2.1.分类不同：主根是否明显：直根系和须根系；有无芽鳞：裸芽和鳞芽；形成器官的性质：叶芽、花芽和混合芽；生理状态：活动芽和休眠芽。
1.2.2.芽的生长具有一定的分枝方式：单轴分枝和合轴分支（假二杈分枝）2.根尖和茎尖2.1.相同点：2.1.1.都有顶端分生组织：原分生组织和初生分生组织；都有成熟区。
原分生组织：原表皮、基本分生组织和原形成层。
2.2.不同点：2.2.1.根尖还有根冠和伸长区；成熟区也称根毛区。
茎尖的顶端分生组织更为复杂：原体原套学说和组织分区学说2.2.2.根冠可以感受重力，根冠中央柱细胞中的淀粉粒可能具有平衡石的作用2.2.3.根毛的细胞壁物质主要是纤维素和果胶质，与其吸收功能适应3.初生结构与初生生长3.1.相同点：3.1.1.都是由表皮、皮层（薄壁组织）、微管柱组成。
表皮源于原表皮；皮层源于基本分生组织。
初生木质部，主要是导管和管胞，少有木纤维和木薄壁细胞。
管状分子孔径小（原生木质部）：环纹和螺纹导管；管状分子孔径大的（后生木质部）：梯纹、网纹和孔纹导管。
初生韧皮部主要是筛管和伴胞，少数韧皮薄壁细胞和韧皮纤维。
外始式发育。
3.2.不同点：3.2.1.表皮：茎的表皮上有形成气孔的保卫细胞构成气孔器。
根的表皮上有根被，即复表皮。
3.2.2.皮层：茎皮层近表皮处的厚角组织和薄壁组织的细胞中常含有叶绿体，有些植物中存在厚壁组织。
茎的皮层处有淀粉鞘，具有平衡石作用。
茎一般没有内皮层，仅少数植物可发育出具有凯氏带的内皮层。
3.2.3.微管柱：根的微管柱源于原形成层；茎的微管柱中维管束源于原形成层，而髓和髓射线源于基本分生组织。
且根中没有维管束。
根中一般无髓。
3.2.4.微管柱：根的微管柱：组成：中柱鞘和微管组织。
初生木质部：外始式发育。
木质部表现出不同的辐射棱角，称木质部脊，脊的数目决定原型。
植物根和茎的区别
植物根和茎的区别植物的根和茎是两个重要的器官，它们在植物的生长和发育过程中扮演着不同的角色。
以下是对植物根和茎的区别的详细介绍。
1.结构和位置-根：根是植物的地下器官，主要位于土壤中。
根通常呈锥形或柱状，其顶端被称为根尖，可以向土壤深处延伸。
根通常没有叶绿素，不能进行光合作用。
-茎：茎是植物的地上器官，通常位于土壤以上。
茎具有支撑植物体的功能，并承载着叶片、花朵和果实等结构。
茎具有节和间隙的特点，可以进行光合作用。
2.功能和作用-根的功能：-吸收水分和养分：根通过根毛吸收土壤中的水分和营养物质，供给植物的生长和代谢。
-固定和支撑：根通过扎根于土壤中，为植物提供牢固的支撑，使其能够抵抗风力和重力。
-贮藏养分：一些植物的根具有贮存养分的功能，如甘薯和胡萝卜等。
-茎的功能：-支持和承载：茎提供支撑和承载叶片、花朵和果实等结构，使其能够接受光照和进行光合作用。
-运输物质：茎内部的维管束系统可以运输水分、养分和有机物质，将它们从根部运送到其他部位。
-繁殖：一些植物的茎具有繁殖的能力，如地下茎和匍匐茎，可以长出新的植株。
3.结构差异-根的结构特点：-根通常没有节和叶片，而是由细胞组成的细长柱状。
-根的外层由表皮组成，上面覆盖着根毛，增加吸收水分和营养的表面积。
-根的内部有细胞壁增厚的根皮层和维管束组织，负责水分和养分的吸收和运输。
-茎的结构特点：-茎具有节和间隙的结构，节是茎上的凸起部分，间隙是节之间的区域。
-茎通常有叶片和花朵等附属结构生长在其上。
-茎的内部包含维管束组织，分为导管和木质部，用于水分和养分的运输。
4.形态和功能差异-根的形态和功能：-根通常较粗短，主要向土壤深处生长。
-根的主要功能是吸收水分和养分，固定和支撑植物体。
-茎的形态和功能：-茎通常较细长，向空气中延伸。
-茎的主要功能是支撑和承载植物的结构，运输物质，并进行光合作用。
综上所述，植物的根和茎在结构、位置、功能和形态上存在明显的差异。
《根和茎》三年级下册
两种根有什么不同？
直根
须根
它们的根是什么类型的？
它们的根是什么类型的？
它们的根是什么类型的？
？
它们的根是特殊的直根。
胡萝卜的肉质直根
萝卜的肉质直根
一株植物全部 根的总称叫根系。
庞大的根系
• 骆驼刺
庞大的根系
小组讨论：根有哪些作用？
作用
根将植物牢牢地固定在土壤中。
香樟树
桂花树
它们的茎是什么茎？
紫藤
它们的茎是什么茎？
丝瓜
研究茎的作用
·
将芹菜的茎 进行横切和纵切， 仔细观察，你有 什么发现？
茎连接植物身体的各部分，它还 承担着运输的任务。
浸入红色水中芹菜的横切面
这节课你有什么收获？
根和茎 直根 根 须根 固定在土壤中，吸收水分和养料。
茎
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
直立 缠绕 攀缘 匍匐
！
小组讨论： 根有哪些 作用？▲
根能吸收水分和养料，并 输送到地上部分。
根将植物牢 牢地固定在土壤 中，同时又从土 壤中吸收植物生 长所必需的水分 和养料。
少数根有繁殖的作用。
美丽的根雕作品
我们一起来研究茎：
•
大多数 植物都有茎， 茎有各种各样 的形态。
直立茎
攀缘
缠绕茎
匍匐茎
它们的茎是什么茎？
连接植物身体的各部分，运输水分和养料。
2、根和茎演示文稿
2、根和茎
我想知道
关于根和的分类
1、直根 2、须根
它们是根吗
根的作用
水分、 养料
1、将植物固定在 土壤中；
2、从土壤中吸收水分 和养料。
茎的种类
茎的种类 直立茎：如杉树；缠绕茎：如牵牛花；攀缘 茎：如葡萄的茎；匍匐茎：如西瓜的茎。 植物的茎有什么作用呢？ 同学们阅 读课本第 20页内容， 小组讨论 交流，然 后汇报发 言。
茎的作用
茎的作用 1、把植物身体的各个部分连成一体，支撑植 物； 2、把根从土壤中吸收的水分和养料向上 运送到叶子中去，又把叶子制造的“食物” 运送给植物的其他部分。
《根和茎》课件
• 大多数新鲜蔬菜水果中的含水量约为自身质 量的70%-90%
• 萝卜、山药是营养丰富的食品
实验操作
• 请小朋友们自己动手操 作吧！ （操作的过程中多注意 观察）
实验结果
• 植物根的作用是：具有固着、吸收、 输送水和无机盐，贮藏营养物质的 功能，多数植物的根也有繁殖的作 用。 • 植物茎的作用是：主要起输导和支 持作用，还能制造和贮藏营养，进 行营养繁殖。
五年级科学上册
第四课《根和茎》
同江市第一小学
执教 ：刘正学
• 植物是通过什么器官获 得营养物质的呢？ • 这些营养物质又是通过 什么器官送到植物的各 个部位的呢？
• 根的共同特点是： • 都有根尖、根毛、向下 生长。
• 植物茂盛的地方，水土流失的现象少
• 植物生长所需的水分主要存在于土壤中
小学科学《根和茎》教学反思范文
小学科学是对学生最基础的科学知识进行系统化教学，其中《根和茎》也是小学科学的一个重要知识点。
作为一名小学科学老师，我一直在思考如何更好地把《根和茎》这一内容进行教学，以提高学生的学习效果。
在此，我将结合自己的教学经验和实际情况，对小学科学《根和茎》的教学进行反思和改进。
一、教学的现状1.教学内容分析《根和茎》是小学科学中非常重要的一个内容，它是植物生长的两个基本部分，是植物身体的主要承载部分。
在小学教学中，通常会将根和茎的生长、发育、结构、功能等方面分开讲解，并结合实际的生活例子进行分析，从而让学生对植物的生长有一个初步的了解。
2.学生反馈分析在教学中，我经常会询问学生的感受和学习效果，发现有些学生对《根和茎》的学习不是很感兴趣，难以理解其中的抽象概念。
另外，由于大多数学生都是初次接触这一知识点，难免会存在一定的迷惑和困惑。
二、问题分析与解决1.教学策略调整为了提高学生对《根和茎》的学习兴趣，我调整了教学策略。
我采用了探究引导式教学法，鼓励学生自主探究并且从实际中获取知识。
我采用了图像模拟的方式，将植物的根和茎放大，并标注其各个部位的名称和功能，让学生更加清晰地认识植物的生长。
我引用了一些有趣的例子，比如玉米的根和茎的结构和功用，来激发学生的学习兴趣。
2.多角度引导为了帮助学生更好地理解《根和茎》的知识点，我采用了多角度引导。
我让学生实地观察植物的根和茎的结构，并与图像进行对比。
我引导学生认真观察根和茎的功能，如吸收水分和养料、承受重力等，从而更好地理解它们对植物的生长和发育的重要性。
此外，我还运用了配套的实验和操作，让学生通过实践来感受植物根和茎的功能和生长规律。
三、实践效果及未来展望1.教学效果调整后的教学策略和方法使得学生对《根和茎》的学习兴趣大大提高，能够更好地理解相关知识点。
在学生的学习笔记中，可以看到相对应的笔记和绘画，每个学生都写出了自己的见解和理解。
同时，学生对实验和操作相对应的反应极为积极。
植物的根和茎的功能
植物根的功能植物根的主要功能是固定植株，此外，根还能够吸收水分和溶解于水中的矿制盐和氮素植物的根分为三类，主根、侧根和不定根。
主根、侧根和不定根都具有根尖，根尖的成熟区生有根毛，是根吸收水分的主要场所。
根毛对于土壤的湿度变化非常敏感，土壤过于干旱或者湿度太大都会影响吸收作用进而影响植物的生长。
植物茎的功能植物的茎具有支持功能，依靠其内发达的机械组织承受着来自枝、叶、花、果的全部重量和压力，同时还需要承担来自于风雨雪雹的摧残性力量。
茎支撑叶片，使得叶片的分布更有规律，有利于接受光照和空气。
茎同时支撑花和果实，利于传粉、受精和果实、种子传播后代。
茎使得枝、叶、花、果更合理地展布在空间，完成其各自的生理活动。
茎还具有贮藏功能。
茎能够贮藏淀粉、脂肪、蛋白质等供植物体所利用，比如说甘蔗、马铃薯、莲藕等。
此外，茎中还能够贮藏植物代谢产生的废物，比如粘液、挥发油、单宁、松脂等。
这些物质往往可以被提取出来，供植物体利用。
茎具有繁殖功能。
利用茎和枝条进行扦插、压条、嫁接，已经成为植树造林和农作物栽培的重要措施。
此外，利用地下茎还可以进行繁殖。
植物的茎上有分枝，茎及分枝的顶端有分生细胞，可以进行分生生长。
茎有两部分，短的节和长的节间。
木本植物的茎中运输有机物的是筛管。
筛管中运输的有机物，必须是小分子而且能够溶解于水中的有机物，比如蛋白质、脂肪和糖类必须分解成小分子的葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等小分子有机物才能被筛管运输。
筛管位于树皮的内部，如果植物的树皮被大面积破坏，植物的根长期得不到由茎运输来的有机物，就会导致根的死亡，进而导致整株植物的死亡。
根和茎次生生长的异同
根和茎次生生长的异同
根和茎都是植物的重要器官，它们都参与了植物的次生生长过程。
但是根和茎在次生生长上还是存在一些差异。
1. 异同点：
- 类型：根是植物地下的器官，主要功能是吸收水分和养分。
茎是植物地上的器官，主要功能是提供支撑和传输水分和养分。
- 位置：根通常生长在植物的地下部分，而茎通常生长在植物
的地上部分。
- 型态：根通常呈现较粗短的形态，结构上具有无节和侧根的
特点。
茎通常较为纤细，并具有分枝和叶的特点。
- 生长方式：根的尖端保持一个较长时间的细胞分裂活性，呈
现连续生长的状态。
茎的生长主要是在分生组织（即形成层）中进行，呈现离散生长的状态。
- 组织构成：根的内部主要由木质部和韧皮部组成，木质部有
向心生长的木质部分（形成茎）和向野生生长的维管束（形成根）。
茎的内部主要由韧皮部包围着木质部。
- 功能：根主要起到吸水、吸收养分和固定植物的作用。
茎主
要负责支撑、传导和储存养分。
2. 相同点：
- 次生生长：根和茎都可以通过次生生长来增加植物的宽度和
直径。
- 组织构成：根和茎都包括了形成层、木质部、韧皮部等组织。
- 参与生理过程：根和茎都参与植物的光合作用、呼吸作用和
蒸腾作用等生理过程。
总的来说，根和茎在次生生长上的异同主要表现在它们的位置、型态、生长方式和功能等方面。
双子叶植物根和茎的初生结构的区别
双子叶植物根和茎的初生结构的区别
双子叶植物根与茎初生结构的主要区别如下：
1、根表皮上有根毛，无气孔，茎则相反，有气孔而无根毛。
2、根具内皮层和中柱鞘，内皮层具凯氏带；茎中多无显著的内皮层，均无凯氏带和中柱鞘；
3、根中初生木质部与初生韧皮部各自成束，相间排列；茎中二者成内外并列的排列方式，共同组成维管束；
4、根中初生木质部的发育顺序为外始式；而茎中为内始式；
5、茎中有髓及髓射线，仅少数植物根有髓，多数根中央为后生木质部占据。
植物根与茎的区别
植物根与茎的区别
植物的根和茎是两个互相连接的部分，并且它们在植物的结构和功能上有一些明显的区别。
1. 结构：根通常生长在植物的地下部分，茎则生长在地上或水中。
根通常是无分枝的，呈现出锥形或圆柱形的形状，茎则可以分枝，并且具有节间的结构。
2. 功能：根主要负责吸收水分和营养物质，并将其输送到植物的其他部分。
它们还起到固定植物在土壤中的作用，以提供支持。
茎主要用于支持和承担植物的叶片、花朵和果实等部分。
茎还可以传输水分和养分，并在光合作用中起连接叶片和根的作用。
3. 生长点：根的生长点通常位于根尖，不断产生新的根。
而茎的生长点则位于茎的顶端，从中不断延伸新的分枝和叶片。
4. 表皮和结构：根的表皮通常没有多数气孔，或者只有一些特殊的根毛气孔。
茎的表皮通常包含许多气孔，以便进行气体交换。
此外，茎的结构通常比根的结构更坚硬和支撑。
总之，根主要负责吸收水分和营养物质，并提供植物的支持，而茎主要用于支持和传输水分和养分。
两者在结构和功能上有一些明显的区别，但它们是紧密联系的，并且同时为植物的生长和发育做出了重要的贡献。
4.《根和茎》课件
设计实验
• 实验步骤： 在容器中放一些水，找一株带根的植物， 把根浸在水里，在容器的水面处做一个标 记。滴一层植物油在容器的水面上 。把植 物放在阳光充足的地方。
实验现象 容器里的水减少了
滴一层植物油在容器的水面上？
• 防止水分蒸发
我们一起来研究茎：
• 大多数植物 都有茎，茎 有各种各样 的形态。
根有储藏营养的功能。
少数根有繁殖的作用。
根的作用：
①能固定住植物、防止水土流失。 ②具有吸收、输送水和养料的作用。 ③具有贮藏营养物质的功能。 ④少数植物的根有繁殖功能。
设计根吸收水分的实验
• 选择什么样的植物做实验？ • 怎样知道水变少了？ • 水会不会不断向空中散发，应该怎 样防止水的蒸发？ • 怎样才能准确知道根吸收了多少水？
第一幅图表明:
植物的根具有防止水土流失、能固定住 土壤的作用。
第二幅图表明:
根有从土壤中吸收水分供给植物本身生长所需 。
第三幅图表明：
蔬菜、水果中含有大量的水分，这些水分是根 从土壤中吸收的。
第四幅图表明:
根有贮藏营养的功能。
小组讨论：根有哪些作用？
作用
根将植物牢牢地固定在 土壤中。
！
根能吸收水分和养料，并输 送到地上部分。
浸入红色水中芹菜的横切面
茎连接植物身体的各部分，它 还承担着运输的任务。
形态各异的茎把植物身体的 各部分连成一个整体，它承担着 运输的任务---把水和土壤中的 养料从根部运送到叶子中去，又 把叶子制造的“食物”传送给植 物的其它部分。
茎的作用：
茎连接植物身体的各部分，起到支 持作用，还有传输水分和养料的作 用，少数植物的茎也有繁殖后代和 储藏营养的作用。
教你如何区别根与茎？
当我们熟悉了各种根、茎的形态和变态以后，就会明白，长在地下的不一定都是茎，长在地下的也不一定都是根;形态像根的，不能说一定是根，形态不像茎的，也不一定不是茎。
那么根和茎的区别究竟在哪里呢?它们的本质区别有三点：第一，凡是茎，都有节，不管是地上茎、地下茎、匍匐茎或鳞茎……，在它们上面都可以找到节。
但有些节很明显，有些节并不那么清楚。
而在根上没有节。
有时在根上也看到似乎像节一样的形态，例如萝卜的根上，也会有像马铃薯块茎上的凹穴，其实这两者是有本质区别的，前者是萝卜肉质直根上侧根脱落后的痕迹，而后者却是长鳞片状叶的节。
第二，凡是茎，都长叶。
不管是什么茎，在其节上都会长出叶，即使在变态茎上也不例外，只不过它们的叶有时很不明显，或者长得很细小，不注意时几乎看不清，这些叶在形态上和正常的叶差别很大，有时呈膜质，有时呈鳞片状或者呈鞘状，这都是在特殊环境中，由正常叶转化而来的。
在茎的叶腋处有芽，这些芽有些是长成枝条的，因此枝条也总是长在芽上，“节外生枝”的情况是极少见的，偶而在栀子花的茎上可以看到。
但在根上决不会长叶，它即不会长正常的叶，也不可能长出特化的叶。
在成千上万种植物中，没有一种植物的根上会长出一片叶的。
记者从内蒙古自治区教育招生考试中心了解到，实行高考“新课程”考试是为了推进普通高中课程改革，促进学生综合素质的提高，切实减轻学生过重的课业负担，为学生自主修习选修课程，促进个性发展创造条件，为各类高等学校输送合格人才。
《内蒙古自治区普通高中新课程高考方案(试行)》规定，考试科目分为文史、理工、艺术、体育四大类专业。
其中，文史类考语文、数学、外语、文科综合(思想政治、历史、地理);理工类考语文、数学、外语、理科综合(物理、化学、生物)。
“新课程”高考，使用教育部考试中心统一命制的试题，考试范围为《普通高等学校招生全国统一考试大纲(课程标准实验版)》和《普通高等学校招生全国统一考试大纲的说明(课程标准实验版)》规定的必考内容和选考内容。
《根、茎、叶》PPT课件
拓展
记录手册。
水 分 ——如何验证？
活动三：根和茎的作用
实验指南
➢ 将植物的根去掉，将茎浸入有颜色的 水中，并用橡皮泥封住瓶口；
➢ 一段时间后，观察植物茎和叶的颜色 变化；
➢ 对植物的茎进行简单解剖，观察茎内 部的颜色变化，并完成记录手册。
水 分 ——如何验证？
活动三：根和茎的作用
根和茎还有其他功能吗？
根、茎、叶
分享：凤仙花，发生了哪些变Fra bibliotek？活动一：观察根茎叶
叶 茎
根
如何观察？
活动一：观察根茎叶
➢ 对根、茎、叶进行观察； ➢ 可以使用卷尺、放大镜等工具； ➢ 完善记录手册。
活动二：比较凤仙花和其他植物
活动三：根和茎的作用
实验指南
➢ 将植物的根浸入水中，倒入少许油将 水面密封；
➢ 记录此时的水面位置； ➢ 一段时间后，观察水位的变化并完成
苏教版小学科学三年级下册《根和茎》课件
根会向上长吗？
不会，不论怎样放，根都是 朝下长，芽朝上。
直根
须根
菠菜和葱的根
对比菠菜的根和葱的根
植物名和侧根之分， 主根长而粗，侧根短 而细
无主侧之分，全部 由不定根主成。
直根 须根
特殊的直根
须根
根的作用
1、固定植物体。 2、吸收水分和养料。
根的作用：
（固定植物） 吸收（水分） 和（养料）
牵牛花 缠绕茎
杨树 直立茎 西瓜 匍匐茎
爬山虎 攀缘茎
牵牛花 金银花 菜豆 是 缠绕茎
西瓜 草莓 红薯 是匍匐茎
攀缘茎
茎的作用
茎连接根和叶，把养料从根 部运送到叶子中去，又把叶 子制造的养料传给植物的其 他部分。
观察生活中各种植物的根和 茎，用学过的知识去认识它 们！
植物的两大器官分别是
植物的两大器官分别是
植物的两大主要器官是根和茎。
这两个器官在植物体内担任重要的生理和结构功能，支持植物的生长、发育和适应环境。
1. 根（Roots）：根是植物体的地下器官，通常埋藏在土壤中。
根的主要功能包括吸收水分和矿物质养分、固定植物在土壤中的位置、储存养分、支撑植物体以及参与植物生长的激素产生。
根还可以分为主根和侧根，形成复杂的根系结构。
2. 茎（Stems）：茎是植物体的地上器官，负责支持和连接植物的其他部分，如叶和花。
茎在植物体内输送水分、养分和产生的光合产物。
它还能储存能量和提供结构支持。
茎通常分为地上茎和地下茎，地上茎可以进一步分为主茎和侧枝。
这两个器官共同组成了植物体的主体结构，并通过维管束系统（xylem和phloem）相互连接，促进水分、养分和物质的输送。
根和茎在植物的生命活动中发挥着关键作用，使植物能够适应环境、生长发育，并完成其生命周期。
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植物的根与茎的观察实验
植物的根与茎的观察实验植物的根和茎是植物的两个主要器官，对于植物的生长和发育起着至关重要的作用。
通过观察植物的根和茎，我们可以更好地了解它们的结构和功能。
本文将介绍一种简单的植物根和茎的观察实验方法，旨在帮助我们更深入地了解植物生长的奥秘。
实验材料：- 一颗苗期植物- 水杯或透明玻璃瓶- 水- 尺子- 剪刀实验步骤：1. 准备工作- 选择一颗苗期植物，如小麦苗、豆芽等，确保植物的根和茎已经初步形成。
- 在水杯或透明玻璃瓶中倒入足够的水，使其能够完全覆盖植物的根部。
2. 观察根的结构和功能- 将植物的根轻轻取出，在清水中洗净泥沙。
- 用尺子测量根的长度，并记录下来。
- 使用剪刀将根的一小段剪下，将其放置在放大镜下，仔细观察根的结构。
可以看到根的主要组成部分有根尖、毛根和侧根。
根尖是根的生长点，毛根主要用于吸收水分和养分，侧根则是根的分支，有助于植物的固定和吸收。
- 可以观察植物根的颜色、形态和纹理等特征，并记录下来。
3. 观察茎的结构和功能- 将植物的茎轻轻取出，用尺子测量茎的长度，并记录下来。
- 观察茎的横截面，可以看到茎的主要组成部分是皮层和木质部。
皮层是茎的外部保护层，木质部含有维管束，负责植物的运输和支撑功能。
- 可以观察茎的颜色、质地和纹理等特征，并记录下来。
4. 比较和分析- 将根和茎的观察结果进行比较，注意发现它们的相似和不同之处。
- 思考根和茎的结构和功能如何适应植物的生长环境和需求。
- 根据观察结果和比较分析，写下你对植物根和茎的认识和理解。
实验注意事项：1. 实验过程中要注意植物的保护，避免损伤植物的生长点或破坏植物的根系。
2. 对根和茎的观察要仔细细致，尽量使用放大镜来观察更多细节。
3. 在观察和记录时要尽量客观，不要受个人主观因素影响。
4. 实验结束后，可以将植物重新种植或处理掉，注意环境保护。
通过这个简单的观察实验，我们可以更加直观地了解植物的根和茎的结构和功能。
根和茎的适应性和多样性是植物能够在各种环境中生存和繁衍的重要原因。
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根和茎
【教学目标】
1.能够对多种植物的根和茎进行观察，比较根和茎的不同之处。
2.能设计实验证明植物的根有吸收水分的作用。
科学知识
1.认识根和茎的形态。
2.知道根和茎的作用。
情感态度与价值观
1.对待科学学习要采取想办法解决问题的态度。
2.愿意通过观察、收集证据来探究科学的奥秘。
【教学重难点】
重点：设计实验证明植物的根有吸收水分的作用。
难点：认识茎的作用。
三、教学准备
带根的各种植物、烧瓶、水、油、棉花、小刀
四、教学过程
一、区分直根和须根。
1.出示大蒜和菠菜。
你认识这两种植物吗？
2.观察它们的根有什么不同？
3.讲述：像菠菜这样，有明显的主根，侧根小于主根的，我们叫它是直根。
像大蒜这样没有明显的主根，在茎的周围长出很多粗细相似须毛状的根，我们叫它是须根。
a.在活动记录上画下直根和须根，描述它们的不同。
b.小组内观察自己带来的各种植物的根，进行比较，看看哪些是直根，哪些是须根。
汇报比较结果。
二、认识根能吸收水分的作用。
1.讲述：根对于植物来说非常重要，你知道根有哪些作用吗？
2.学生回答。
(1)提问：你能设计一个证明根吸收水分的实验吗？
(2)小组讨论。
汇报实验方案,注意几个条件的控制。
三、了解茎有各种形态。
1.刚才我们认识了植物的根多种多样，那么它们的茎又是什么样子的呢？看书上图片，提问：这些植物的茎有什么不同？
2.小组讨论。
四、认识茎的作用。
1.讲述：根有吸收水分和养料的作用，那植物的茎又是干什么的呢？
2.学生交流。
出示实验装置，讲述：前几天，老师把这根竹子插入红水中，现在将它取出，看一看，它的叶有什么变化？
你能预测它的茎会有什么变化吗？学生发言。
是不是这样呢？下面我们就来把它的茎切开看一看。
教师示范茎的斜切和横切。
3.每小组发一段植物的茎，进行斜切和横切。
用放大镜观察茎的内部
变化，思考：为什么会这样呢？
4.学生回答后小结。
五、课外作业
试一试把胡萝卜“头”切下来，摆在浅水盘里，放在阳光下，经常加水，几天后观察有什么变化？。