根和茎

根和茎

【教学目标】

1.能够对多种植物的根和茎进行观察，比较根和茎的不同之处。

2.能设计实验证明植物的根有吸收水分的作用。

科学知识

1.认识根和茎的形态。

2.知道根和茎的作用。

情感态度与价值观

1.对待科学学习要采取想办法解决问题的态度。

2.愿意通过观察、收集证据来探究科学的奥秘。

【教学重难点】

重点：设计实验证明植物的根有吸收水分的作用。

难点：认识茎的作用。

三、教学准备

带根的各种植物、烧瓶、水、油、棉花、小刀

四、教学过程

一、区分直根和须根。

1.出示大蒜和菠菜。你认识这两种植物吗？

2.观察它们的根有什么不同？

3.讲述：像菠菜这样，有明显的主根，侧根小于主根的，我们叫它是直根。像大蒜这样没有明显的主根，在茎的周围长出很多粗细相似须毛状的根，我们叫它是须根。

a.在活动记录上画下直根和须根，描述它们的不同。

b.小组内观察自己带来的各种植物的根，进行比较，看看哪些是直根，哪些是须根。

汇报比较结果。

二、认识根能吸收水分的作用。

1.讲述：根对于植物来说非常重要，你知道根有哪些作用吗？

2.学生回答。

(1)提问：你能设计一个证明根吸收水分的实验吗？

(2)小组讨论。汇报实验方案,注意几个条件的控制。

三、了解茎有各种形态。

1.刚才我们认识了植物的根多种多样，那么它们的茎又是什么样子的呢？看书上图片，提问：这些植物的茎有什么不同？

2.小组讨论。

四、认识茎的作用。

1.讲述：根有吸收水分和养料的作用，那植物的茎又是干什么的呢？

2.学生交流。

出示实验装置，讲述：前几天，老师把这根竹子插入红水中，现在将它取出，看一看，它的叶有什么变化？

你能预测它的茎会有什么变化吗？学生发言。

是不是这样呢？下面我们就来把它的茎切开看一看。教师示范茎的斜切和横切。

3.每小组发一段植物的茎，进行斜切和横切。用放大镜观察茎的内部

变化，思考：为什么会这样呢？

4.学生回答后小结。

五、课外作业

试一试把胡萝卜“头”切下来，摆在浅水盘里，放在阳光下，经常加水，几天后观察有什么变化？