13.3 比热容

随堂训练
2.小黄同学为了研究物质的比热容，取质量相等的甲、 乙两种液体，用同样的电热器同时加热（不计热损 失）。过一段时间后，发现甲液体升高的温度比乙 液体大，由此判断甲、乙两物质的比热容的大小关 系是甲 小于 乙。
3.甲、乙两块金属质量之比是5︰3，当它们吸收相同 热量后，升高温度之比是1︰5，则它们的比热容之 比是 3︰1 。
已知：c=4.2×103J/（kg·℃），m=2kg， t1=20℃，t2=100℃。
求：Q吸
解：Q吸=cm（t2-t1） =4.2×103J/（kg·℃）×2kg×（100℃-20℃） =6.72×105J。
答：至少需供给6.72×105J的热量。
课堂小结
定义 如果质量为m的某种物质从外界吸收热量Q，温
2.对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的 数值,跟物体质量的大小,温度改变的多少，物体 的形状、体积、位置等无关，它仅与物质的种 类和状态有关。
3.比热容越大吸热或放热能力越强。
“水的比热容大”这一特点在人们的日常 生活和生产中具有重要的意义。
(1)汽车发动机用水来 冷却。
(2)冬天的散热器（俗 称暖气片）用热水供 暖。
=8.4×104 J
提炼公式
吸收的热量=比热容×质量×升高的温度
Q= cm∆t
Q吸= cm(t1-t0) Q放= cm(t0-t1)
二、热量的计算
公式： Q=cmΔt
Ｑ吸= cm(t - t0)或Ｑ放=cm(t0 - t) 注释：Ｑ表示热量，c表示比热容，m表示
物质的质量，t 表示末温， t0表示初温。
练习
１.质量为1kg的铁块，温度从40℃升高到50℃需要吸收多少热量。
［c铁=0.46×103Ｊ/(kg·℃)]
解：Ｑ吸=Cm(t - t0)
=0.46×103Ｊ/(kg· ℃)×1kg×（50－40）℃ =4.6 ×103Ｊ
答:铁块需要吸收4.6 ×103Ｊ热量。
讲授新课
例：要把2kg的水从20℃加热到100℃，至少需供给 多少热量？
符号：J/(Kg·℃) 3.水的比热容是 :4.2×103J /（kg·℃） 物理意义：1kg水温度升高1℃吸收的热量是4.2×103J。
小资料
1.哪种物质的比热容最大?它为多少? 2.水的比热容是多少?它表示什么意思? 3.每种物质都有它的比热容,水与冰的比热容
是否相同?
物质不同,比热容一般不同。
牛刀小试
1.下列事实中不是利用了水的比热容较大的是
D
A . 初春培育秧苗时，早排夜灌不使秧苗受冻 B . 夏天时旅游观光者喜欢到海边游玩 C . 夏天，三峡库区蓄水后的平均温度下降2～3摄氏度 D . 汽车用甘油作冷却液
2.下列说法正确的是
()
A .物体温度越高，比热容越大
B .物体的质量越大，比热容越小
将一壶水烧开与 烧成温水吸收的 热量一样多吗？
烧开一壶水需 要的热量多
把一壶水烧开 需要的热量多
物体吸收热量的多少与质量和升高的温度有关
讲授新课
物质吸收（或放出）热量的多 少，除了与物质的质量和温度变化 有关外，还可能与什么有关？
可能与物质的 种类有关。
请同学们试试探究:比较不同物质的吸热能力
（1）质量相等的水和食用油升高相同的温度， （2）怎么知道哪种物质吸收热量多？
好凉爽 呀！
好烫呀！
思考：
同样是海边，为什么水的温度比沙子的温度低呢？
这跟水和沙子吸热的多少是不是有关呢？
来自大自然的疑问
同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。 白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来， 海水却还暖暖的，这是为什么呢？
第三节 比热容
讲授新课
一 物质的吸热能力
烧开一壶水与烧 开半壶水需要的 热量一样多吗？
比
度升高了ຫໍສະໝຸດ Baidut，则
Q mt
即是这种物质的比热容。
热 单位：J/(kg·℃)
容 热量
计算公式Q= cm∆t
吸热：Q吸= cm(t1-t0)
放热：Q放= cm(t0-t1)
单位：J
随堂训练
1.烧杯中装有酒精，现用去一半，则剩余酒精的下
列物理量中，发生改变的是（ A ）
A.质量
B.密度
C.比热容
D.沸点
同一物质的比热容与状态有关，如水和冰
一般情况下，液体的比热容比固体大（水银 例外）。
水的比热容最大，泥、砂石、金属的比热容 较小。
比热容的实质 （1）反映了物质吸热、放热的本领；
比热容越大，吸热或放热本领越强。 （2）物质对冷热反应的灵敏程度；
比热容越小，对冷热反应越灵敏。
关于比热容
1.物质的比热容跟密度相似,也是物质的特性之 一，可以用比热容来鉴别物质的种类。
随堂训练
4.一个质量为250 g的钢件，加热到560 ℃，然后在空 气中自然冷却，室温为20 ℃，这个钢件在冷却过程 中放出多少热量? [钢的比热容为0.46×103 J/(kg·℃)]
解： 钢的比热容为0.46×103 J/(kg·℃) Q放 = cm(t0-t1) =0.46×103 J/(kg·℃)×0.25 kg×(560 ℃-20 ℃) =6.21×104 J
修建人工湖，利用水的吸热本领 强来调节气温
• 马克沁重机枪，中国称赛电枪，为给因连 续高速射击而发热的枪管降温冷却，马克 沁还采用水冷方式。
海陆风的形成
水的比热比较大，在吸收或放出相同的热量时， 沙石温度变化得快。白天，内陆气温上升较快， 海边的温度相对较低，热空气上升，冷空气过来 补充，就形成了风，所以白天风是从海洋吹向陆 地，夜晚海洋的水温度下降的慢，所以风是从内 陆吹向海洋的。
想一想
新疆有句谚语： “早穿皮袄午穿纱 围着火炉吃西瓜” 你能说出它的道理吗？
讲授新课
利用比热容的知识解释一些现象
钢筋水泥都市，给我们的生活带来方便的同时， 也给我们带来诸多不便，比如，炎炎夏季，都市气 温往往比郊外要高3 ℃ ～ 5 ℃，这就是热岛效应， 应该如何应对呢？
种草种树，增加水蒸气蒸腾
C .物体吸收的热量越多，比热容越大
D .物质的比热容跟物体的质量大小，温度变化的多少以及物体吸收热量的多
少都无关
讲授新课
二 热量的计算 知道了水的比热容是4.2×103 J/(kg ·℃)，你能
根据它的物理意义计算出0.4 kg的水，温度从20 ℃ 升高到70 ℃，需要吸收的热量吗？
吸收的热量
=4.2×103 J/(kg·℃)×0.4 kg×(70 ℃-20 ℃)
加热时间表示吸热多少
讲授新课
实验与探 究
实验结果
等质量的水和食用油，升高相同温度，水需要 的加热时间更长，水比食用油吸收热量多。
二 比热容c
1、比热容的定义:
单位质量(1Kg)的某种物质在温度升高(或降低 ）1℃时所吸收（或放出）的热量叫做这种物质的
比热容（c）. 定义式： 2、比热容单位：焦每千克摄氏度