初中生物_芽的类型和发育教学设计学情分析教材分析课后反思

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课时课题：第六节芽的类型和发育
课型：新授课
教学目标：
1.知识目标：
①说出芽的类型。

（重点）
②掌握枝芽的基本结构及枝芽的发育过程。

（重点、难点）
③理解顶芽发育与侧芽发育的关系，列举顶端优势原理在生产中的应用。

2.能力目标：
通过分组实验，使学生初步学会用放大镜观察枝芽的结构，培养学生的合作学习能力。

3.情感态度价值观目标：
通过分析芽的发育和木本植物茎的结构，使学生认同结构与功能相适应的观点。

教学方法：
为体现学生在教学中的主体地位，促进学生知识、技能和生物科学素养的提高，本节采用“激趣－探究”教学模式。

教学中，教师指导学生观察图片、实物和课本插图，利用分组实验，设计问题让学生进行主动思考、自学教材，通过小组讨论、主动探究，使学生学会观察、比较，并得出科学的结论。

枝芽的基本结构及枝芽的发育过程是本节课的重点和难点，通过分组实验，再利用实物（一棵纵向切开的卷心菜，一个未经修剪共有多个完好的侧枝的杨树枝条，一枝一年生无花果树的枝条，一天前下端插在稀释的红墨水的冬青枝条，木本植物茎的立体结构模型）和相关图片，激活学生思维去主动观察、分析、讨论，进而得出结论，也增加了教学的直观性，同时突破本节的重难点。

教学准备：
教师：一棵卷心菜（课堂上纵向切开用），一个未经修剪共有5个完好的侧
枝的杨树枝条，一枝一年生无花果树的枝条，一天前下端插在稀释的红墨水的冬
青枝条，木本植物茎的立体结构模型，分组实验的材料用具，多媒体课件。

学生：各小组准备采摘好的带有芽的枝条，较粗的新鲜的木本植物茎段。

教学过程：
教学环节
时间安排
教师活动学生活动设计意图
创设情景激趣导入2分钟欣赏：播放多媒体课件：春天树木枝条
发芽、生长、植物开花视频。

<过渡>“樱花红陌上，柳叶绿池边”。

花
的盛开、枝叶的展放，都与植物各种芽
的发育有密切的关系。

这节课我们就来
学习芽的类型和发育。

（板书：第六节芽的类型和发育）
学生在美妙的音乐和视
频画面中进入情境。

创设美的情
境，激发学
生的求知欲
望，也为学
生的探究学
习进行了铺
垫。

引导探究层层推进8分钟<过渡>芽的种类很多，我们应该如何进
行分类呢？拿出课前准备好的带芽的枝
条，观察芽着生的位置。

（一）可以按着生位置分类
展示图片：
点拨指导：
1．芽按着生位置可以分哪几类？它们着
生的位置分别在什么地方？
2．图中，A、B、C三个芽按着生位置分，
它们各是什么芽？
学生观察准备好的枝
条。

学生代表展示回答：
1.芽
按照着生位置不同分为
顶芽和侧芽。

顶芽着生
在主干或侧枝的顶端，
侧芽着生在主干或侧枝
侧面的叶腋处。

通过观察实
物,增强直
观性,有利
于学生的理
解.
通过学生观
察、讨论、
回答问题活
动使学生了
数一数：各小组展示自己准备的未经修剪带芽的枝条。

数一数枝条上共有几个
顶芽和侧芽？
（二）按性质和构造分类
<过渡>春天里百花齐放，杨柳吐绿，这些都与芽有关。

展示图片：
提出问题：按照芽的性质和构造（即：发育结果）可以分哪几类？它们分别发育成什么？
判断：依据右面图指出左面图中各是什么芽？2.A是顶芽，B、C是侧
芽
各小组数自己准备的枝
条上的顶芽和侧芽的数
目。

观察图片
学生阅读课文后回答：
按照芽的性质和构造把
芽分为枝芽、花芽和混
合芽。

其中枝芽能发育
成茎和叶，花芽能发育
成花、混合芽能发育成
叶和花。

学生观察、分析、判断：
枝芽
花芽
混合芽
解芽的类型
的知识。

培养学生观
察能力、分
析问题和解
决问题的能
力。

利用图片，
直观性强，
加深学生对
芽的认识。

精讲点拨：引导学生如何辨认枝条上的枝芽、花芽和混合芽。

认一认：指出下面的枝条上的枝芽和花芽，并说明理由。

讨论：顶芽一定是枝芽吗？
（明确：顶芽、侧芽都可能是枝芽、花芽、混合芽中的任何一种，这是由于芽的分类标准不同，所以名称也不同。

）一般来说，枝芽外形较
小、尖端明显，花芽和
混合芽外形较大、较饱
满
左芽为枝芽
右芽为花芽
学生观察、讨论后回答：
不一定，也可能是花芽
和混合芽。

农业生产中
是需要辨认
出枝芽和花
芽，这为学
生学以致用
打下基础。

及时明确易
混知识点，
以免学生产
生误解。

主动探究合作交流<过渡>在芽的类型中，枝芽将来发育成
植物的茎和叶。

那么，枝芽的结构是怎
样的？
分组实验：观察枝芽的结构
1.明确实验目的、要求，并小组分工
2.检查实验材料、器具
3.各小组按课本实验步骤进行枝芽的
解剖实验
阅读实验目的要求，检
查实验器具，小组分工
熟悉实验步骤
通过分组实
验培养学生
小组合作学
习的能力、
观察能力、
分析问题和
7分钟（教师提示：①要选取二个较大的枝芽
②注意观察外形③剖开时先纵剖再横剖
④用放大镜认真观察。

）
汇报交流：枝芽的结构
对照课本枝芽结构示意图，你观察到了枝芽的那些结构？请分别指出来。

（学生汇报时教师适时总结枝芽的结构）
整理：清点整理桌面上的材料用具，分类整理存放。

小组合作探究枝芽的结
构，实验后对照课本插
图汇报枝芽的结构：
1是生长点
2是叶原基
3是幼叶
4是芽轴
5是芽原基
整理实验器材
解决问题的
能力。

小组汇报培
养学生的语
言组织能力。

组织交流点拨建构7分钟<过渡>：由于所选取的枝芽观察起来不
是很清晰，不便于观察。

因此我们利用
纵向切开的卷心菜叶球作为枝芽的结构
模型，来学习芽的生长发育。

展示实物：纵剖的卷心菜
引导点拨：
1.结合卷心菜的切面，哪位同学能用自
己的语言描述枝芽的结构？
观察实物的投影
1.纵切面可以观察到中
间是一个轴，顶端有一
个突起，周围还似有突
起、轴的侧面，生有小
利用实物卷
心菜，激发
学生的学习
兴趣。

通过这个放
大了的枝芽
的结构模
型，更利用
于学生认识
枝芽的结构
2.我们已经将枝芽的各部分予以科学命名，哪位同学愿意当小老师介绍枝芽的各部分结构？
3.根据实物说一说，枝芽的各结构都发育成植物的哪些部分？
根据学生回答教师同时板书：
1.生长点→产生新的芽结构
2.叶原基→发育成幼叶
枝芽的 3.幼叶→发育成叶
结构 4.芽轴→发育成茎
5.芽原基→发育成侧芽
讨论：为什么说枝芽是尚未伸展的枝条？
连一连：图2中的g、h、f分别是由左图中的哪些对应结构发育来的，请用线将它们连接起来。

叶子样的结构，并且越
往顶端越小……
2.学生代表结合实物投
影，指出枝芽各部分结
构
3.芽主要是由分生组织
组成，由于细胞的分裂、
生长、分化，芽才逐渐
生长发育。

其中，枝芽：
生长点产生新的芽结
构；叶原基发育成幼
叶；幼叶发育成叶；芽
轴发育成茎；芽原基发
育成侧芽。

由以上可知，枝芽是尚
未伸展的枝条。

C —— g
D —— h
E —— f
和生长发育
通过分析芽
的发育使学
生认同结构
与功能相适
应的观点。

通过命名和
连线，结合
图形，加深
对新知识的
理解和应用
自主学习点拨【自主学习】
<过渡>生物的结构与功能是相适应的。

茎的长长靠的是枝芽的生长点，顶芽与
侧芽的着生位置不同，它们的生长发育
会有怎样的表现？请同学们阅读课文
P36，思考下列问题：
1.顶芽与侧芽的发育会有什么不同？
学生自主学习
学生自主学习后回答：
1.当顶芽生长旺盛时，
侧芽的生长就会受抑
制，如果摘除顶芽，侧
培养学生自
主学习的能
力。

建构
6分钟
2.什么叫顶端优势？
3.如果摘除顶芽，侧芽还会受到抑制
吗？
（学生自主学习后，教师点拨以上问题）
想一想：根据顶端优势的原理，你知道
在农业生产中有哪些实际应用？
（提示：假设我们种植的是用树木，如
杨、松、杉等，应该怎样处理顶芽和侧
芽？假设你家种植的是果树、花卉、棉
花，你又该如何处理顶芽和侧芽呢？）
牛刀小试：
下面的木材林、果树林、盆景、行道树，
分别是如何应用顶端优势原理的？芽很快就能发育成枝
条。

2.当顶芽生长旺盛时，
侧芽的生长就会受抑
制，这种现象叫做顶端
优势。

树木：保护顶端优势即
保护顶芽
果树、花卉、棉花：打
破顶端优势即摘除顶芽
让侧芽发育。

木材林是要保护顶端优
势即要保护顶芽；
果树林、盆景、行道树
是要打破顶端优势即摘
除顶芽让侧芽发育
通过农业生
产中的实际
应用，加深
对顶端优势
的理解。

让学生通过
观察图片，
关注顶端优
势原理在农
业生产中的
实际应用。

<过渡>通过刚才的学习我们知道茎的长长靠的是枝芽的生长点，我们知道木本
主动探究能力提升5分钟植物的茎还能随着时间的延长而不断的
长粗，木本植物的茎为什么能够逐年增
粗呢？
展示：木本植物茎的立体结构模型。

自主学习：对照课本图，认识各部分名
称并识记。

认一认：将课前准备的较粗的新鲜的一
段树枝，从外向内，慢慢环剥树皮，对
照认识树皮及韧皮部、形成层、木质部。

指出自己准备的木本植物的茎段的各部
分结构。

<过渡>根吸收的水分和无机盐要向上输
送叶、花等器官，叶光合作用制造的有
机物要输送给根。

它们是通过茎里的哪
些结构运输的呢？
实物投影展示:一天前下端插在稀释的
红墨水的冬青枝条,有什么现象？说明
什么问题？
展示图片：侧枝树皮被环剥形成的结瘤
图片韧皮部作用分别什么？
想一想：俗话说“树怕伤皮不怕空心”，
你认为这句话有道理吗？
讨论：
①木本植物茎可以逐年加粗的原因？
学生产生疑问
学生认识各部分结构并
识记。

从外向内，指出自己准
备的木本植物的茎段，
对照认识周皮及韧皮
部、形成层、木质部。

的各部分结构。

观察到只有木质部变
红，推测木质部与水分
和无机盐的输导有关
根据结瘤在伤口上方，
推测韧皮部与有机物的
运输有关
①和形成层有关
通过分析木
本植物茎的
结构使学生
认同结构与
功能相适应
的观点。

通过直观的
观察，学生
很容易理解
木质部与运
输水有关，
韧皮部与运
输有机物有
关。