(完整版)粗饲料的利用方式和加工处理方法

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粗饲料的加工方法

粗饲料的加工方法

粗饲料的加工方法
粗饲料是畜牧业中非常重要的一种饲料,它包括各种植物的秸秆、麦草、玉米杆等。

这些饲料在畜牧业中具有非常重要的作用,可以提供
动物所需要的营养物质,同时也可以降低养殖成本。

但是,由于这些
粗饲料的纤维素含量较高,消化难度较大,因此需要进行加工处理。

粗饲料加工方法主要分为切碎和压块两种方式。

1. 切碎
切碎是将粗饲料通过机械设备进行剪切和破碎,使其变得更易于消化。

常用的机械设备有割草机、割茬机、打捆机等。

其中,割草机主要用
于切割青贮和干草;割茬机主要用于处理玉米杆、稻草等秸秆;打捆
机则可以将切好的青贮或干草压缩成方便存储和运输的捆。

2. 压块
压块是将粗饲料通过专门的压块设备进行加工处理,使其形成密实的
块状,方便存储和运输。

常用的压块设备有圆柱型压块机、方形压块
机等。

这些设备可以将粗饲料压缩成不同形状和大小的块,便于畜牧
户进行存储和使用。

无论是切碎还是压块,都需要注意以下几点:
1. 加工前要先检查粗饲料的质量,确保无杂质或污染物。

2. 加工时要根据不同种类的粗饲料选择合适的加工设备,并按照设备说明书进行操作。

3. 加工后要及时清理设备,并做好维护保养工作,以确保其长期有效运转。

总之,粗饲料加工是畜牧业中非常重要的一项技术活动。

通过适当的加工处理,可以提高粗饲料的利用率,降低养殖成本,提高畜禽生产效益。

同时,在实际操作中也需要注意安全生产和环境保护等方面问题。

粗饲料加工

粗饲料加工

②化学加工:碱化处理、氨化处理、氨/碱复合处理和酸处理
③生物加工:青贮、酶解和发酵
一、物理加工
物理加工
(一)机械加工
铡碎:利用铡草机将粗饲料切短成1厘米~2厘米,稻草较柔软,可稍 长些,而玉米秸较粗硬且有结节,以1厘米为宜。玉米秸青贮时,应 使用铡草机切碎,以便于踩实。 粉碎:饲料粉碎后增加了饲料与消化液的接触面积,提高了饲料的消 化率,但粉碎过细会引起消化率降低。 揉碎:为适应反刍家畜对粗饲料利用的特点,将秸秆饲料揉搓成丝条 状,秸秆揉碎不仅可提高适口性,也提高了饲料利用率,是当前秸秆 饲料利用比较理想的加工方法。
(四)青干草的加工
定义:将牧草、细茎饲料作物、野草及其他可饲用植物在 量、质兼优时刈割,经自然或人工干燥脱水,能够长期贮 存的干燥饲草。
营养特点:颜色青绿,气味芳香、质地柔软、叶片多,适
口性好,营养素较平衡、营养价值较高 适时刈割:即刈割时单位面积内饲草的生物产量与营养物 质总量最高、质量最好的时期。此时有利于肉牛的采食与 消化。
用。
(三)盐化
盐化是指铡碎或粉碎的秸秆饲料,用1% 的食盐水,与等重量的秸秆 充分搅拌后,放入容器内或在水泥地面上堆放,用塑料薄膜覆盖,放 置12小时~24小时,使其自然软化,可明显提高适口性和采食量。 其他处理如成型加工、辐射处理等。通过特定的加工机械,将粗饲 料压制成颗粒状或小块状,可提高粗饲料密度,有利于粗饲料特别是 秸秆类饲料的储存和运输,并改善适口性和可消化性,减少饲喂过程 中的浪费。通过辐照处理(如γ 射线)可增加粗饲料中的水溶性成分, 提高粗饲料消化率,但辐照处理难以进入实用化。
3、氨化时的注意事项
秸秆的含水量 密封的塑料薄膜用厚度不低于0.12mm的,抗老化、密封性能好,黑 色无毒的聚乙烯薄膜 注意安全操作,尤其是注氨时严格按技术要求进行

饲料加工技术PPT课件可编辑全文

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二、青干草、草粉、草块(草饼)的调制技 术
•1 . 青 干 草 •干 燥 方 法 :
①田间干燥法 ②草架干燥法 ③化学制剂干燥法 ④人工干燥法
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• 品质评定 ① 标准含水量应为15%~17% ② 基本颜色应为绿色 ③ 清新芳香的气味 ④ 植物学营养成分损失少 ⑤ 叶片多
(三)生物方法
利用乳酸菌、纤维分解菌、酵母菌等一些有益微生物和酶在适宜的条件下, 使其生长繁殖,分解饲料中难以被家畜消化利用的纤维素和木质素,同时可增加 一些菌体蛋白质、维生素及对家畜有益的物质,软化饲料,改善味道,提高适口 性和营养价值.
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常见的生物方法:
•自 然 发 酵 •加 精 料 发 酵 •人 工 瘤 胃 发 酵 •秸 秆 微 贮
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第三节 青贮饲料调制
• 青贮饲料:把青饲料填入密闭的青贮窖(或壕塔)中经过微生物的发酵作用 而调制成的饲料
• 特点:柔软多汁、气味芳香、营养丰富、容易贮藏、可供冬春季家畜饲用。
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一、青贮饲料的优越性
• 1.有效地保存青绿植物的营养成分 • 2.保持原料青绿时的鲜嫩汁液 • 3.扩大饲料资源 • 4.保存饲料经济而安全的方法 • 5.青贮可以消灭害虫及杂草
5.青贮注意事项
• 一、原料要有较高的含糖量。 • 二、原料水分含量要适当。 • 三、创造无氧的环境。 • 四、青贮原料要适时收割,切短、压实、封严。 • 五、注意经常检查,保证不透气、不漏水。
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(二)特种青贮饲料的调制
• 1.低水分青贮法 • 2.混合青贮法 • 3.添加剂青贮法
(1)硫酸亚铁浸泡法 (2)碱处理法 • 2.加热处理 • 3.微生物发酵去毒法

粗饲料加工

粗饲料加工
• 加工方法:①物理加工:机械加工、热加工、盐化等 ②化学加工:碱化处理、氨化处理、氨/碱复合处理和酸处理 ③生物加工:青贮、酶解和发酵
一、物理加工物理加工
• (一)机械加工
• 铡碎:利用铡草机将粗饲料切短成1厘米~2厘米,稻草较柔软, 可稍长些,而玉米秸较粗硬且有结节,以1厘米为宜。玉米秸青贮 时,应使用铡草机切碎,以便于踩实。
加工方法 方法
地面干燥法
使用范围 在少雨地区
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
加工方法
优点
薄层平铺暴晒并加以适当 简便易行、成
翻动
本低
缺点
草架干燥法
自 然 干 燥 法
多雨潮湿地区
先平铺暴晒一天,使其处 于半干状态,然后将草自 下而上逐层堆放、或打成 直径15厘米左右的小捆。
通风好、干燥 快、营养损失

费事
将刈割后的饲草先翻
发酵干燥法
2、窖贮法
• 分类:土窖、水泥窖 • 步骤:①秸秆原料的准备 将待处理的秸秆切至3~5厘米长也可整
株整捆氨化 ②装窖、注氨、密封 将秸秆装一层均匀地洒一层尿素溶液,边
装窖边踏实,直到高出窖面1m左右,顶部用0.08mm的白色无毒聚 乙烯塑料膜覆盖,四周用泥土压实,使之密封不漏气。
③封垛 将上盖的塑料薄膜与铺底的塑料薄膜的边重叠,平压在 地平面,从头往里卷至垛根,再用湿泥压住,踏实封严。
• 定义:将牧草、细茎饲料作物、野草及其他可饲用植 物在量、质兼优时刈割,经自然或人工干燥脱水,能 够长期贮存的干燥饲草。
• 营养特点:颜色青绿,气味芳香、质地柔软、叶片多 ,适口性好,营养素较平衡、营养价值较高
• 适时刈割:即刈割时单位面积内饲草的生物产量与营 养物质总量最高、质量最好的时期。此时有利于肉牛 的采食与消化。

粗饲料加工调制方法

粗饲料加工调制方法

粗饲料加工调制方法一、概述粗饲料加工是农民朋友在养殖过程中常常使用的一种方法,通过对粗饲料进行适当的加工调制,可以提高饲料的利用率,减少浪费,从而降低养殖成本,提高出栏效益。

本文将详细介绍粗饲料加工的调制方法,帮助农民朋友更好地利用粗饲料。

二、粗饲料的选择1.选择青贮饲料:秸秆、玉米杆、豆秆等青贮饲料具有较高的纤维素含量和低的能量水平,适合作为粗饲料使用。

2.选择糠饲料:麦麸、稻麸、玉米糠等糠饲料含有较多的纤维和矿物质,适合作为粗饲料的一部分。

三、粗饲料的预处理1.粉碎处理:将粗饲料经过粉碎处理,可增加饲料的可口性和饲用价值。

粉碎机的使用可快速将粗饲料粉碎成合适的颗粒大小。

2.发酵处理:利用发酵处理,可以提高粗饲料的营养价值。

常用的发酵处理方法有干态发酵和湿态发酵两种,可以根据具体情况选择适合的方法。

四、粗饲料的调制比例1.确定粗饲料和浓饲料的比例:根据不同动物的需求和成本考虑,确定粗饲料和浓饲料的适宜比例。

2.调节粗饲料的水分含量:根据具体情况,调节粗饲料的水分含量,使饲料更易被动物消化吸收。

五、粗饲料的添加方法1.全混饲喂法:粗饲料与浓饲料按比例混合喂养。

2.分料饲喂法:先喂养浓饲料,再喂养粗饲料。

六、粗饲料的保存方法1.干燥贮藏:确保粗饲料的干燥程度,避免霉变。

2.密封贮藏:将粗饲料储存在密封容器中,避免受潮和虫害。

七、粗饲料加工调制的注意事项1.饲料选择要合理:根据不同动物的需求和成本情况,选择适宜的饲料。

2.加工过程要卫生:加工过程中要注意卫生,防止细菌污染。

3.加工设备要维护:定期对加工设备进行维护保养,确保正常运转。

八、粗饲料加工调制的优势和前景1.降低养殖成本:通过合理加工和调制粗饲料,可以降低动物饲养成本,提高养殖效益。

2.提高饲料利用率:加工后的粗饲料更易被动物消化吸收,提高饲料的利用效率。

3.促进农业循环经济发展:粗饲料的加工利用可以促进农业废弃物的资源化利用,推动农业循环经济的发展。

粗饲料加工调制与贮存

粗饲料加工调制与贮存

粗饲料加工调制与贮存狍粗饲料加工调制方法不多,主要有切短、粉碎和青贮等。

1.切短秸秆、青草、植物秧蔓切短饲喂,可提高利用率30%~40%,切短长度一般为1~2厘米。

近几年,生产了一种揉碎机械,不但能使秸秆变短,而且能经揉搓作用使其变软、变碎,利用率比切短又有提高。

2.粉碎玉米秸秆、稻草、麦秸等粗饲料,经粉碎成草粉喂狍,采食利用率和消化率比切短、揉碎有所提高。

草粉不可太细,筛底孔径以9~12毫米为好。

太细会减少纤维对瘤胃的刺激,对反刍不利,长期饲喂会造成瘤胃积食。

草粉的喂法是,喂前在水泥地面上或池内向草粉喷洒1倍的热水,充分混合,上面覆盖保温的麻袋等,闷3~4小时,然后混入精料饲喂。

冬季也可以在火炕上混拌闷热,以加速草粉软化,提高采食量。

喂草粉的优点是:狍喜爱吃,增膘快,节省饲料,降低成本。

根据报道,用草粉喂狍,节约粗饲料成本46%,狍茸成本可降低39.24%。

3.青贮青贮是青绿饲料最理想的保存方法,常用的有玉米青贮,青草、青菜、柞树叶、橡子实、胡萝卜、白菜叶、甜菜叶等都可以用来青贮。

青贮的基本原理是:青贮原料在厌氧条件下发酵,产生乳酸,抑制其他有害细菌繁殖,达到保存饲料的目的。

为了创造厌氧条件,制作青贮时压得越实越好。

其次是带入青贮池内的氧气,在植物细胞呼吸的作用下很快耗尽。

再次是带进青贮池内的需氧菌,开始时大量繁殖也消耗氧气。

即在短期内使池内氧气耗尽,而厌氧微生物大量繁殖,把糖类分解成乳酸和醇等。

当乳酸达到一定量,青贮的pH值下降到3~4时,其他微生物生长繁殖受到抑制,而使饲料达到长期保存的目的。

青贮的基本条件是:含有1%~1.5%糖分,含水70%~75%的青绿多汁饲料都可以青贮。

经切短、踏实、密封,在厌氧条件下发酵,使其长期(2~3年)保存。

增强饲料适口性,提高营养价值和消化率。

青贮形式有:青贮池、青贮壕、青贮塔、青贮窖、塑料袋青贮、草捆青贮等。

(1)青贮设备:现在狍场普遍应用青贮池和青贮窖。

粗饲料的加工与调制

粗饲料的加工与调制

粗饲料的加工与调制氨化的方法与步骤一、氨化的基本原理氨化处理的原理是:当氨与秸秆中的有机物相遇发生氨解反应,破坏木质素与纤维素、半纤维素链间的酯键的结合,并形成铵盐。

铵盐是一种非蛋白氮化合物,同时,氨水中的氢氧化氨离解出的氢氧根离子对秸秆又有碱化作用。

秸秆经氨化处理中的氨化与碱化双重作用,粗蛋白质含量可提高1倍左右,纤维素含量降低10%,有机物消化率提高20%以上二、氨化设施设计氨化处理可用氨化壕、氨化池、平地堆垛氨化法,窖氨化法,农村小户可以用塑料袋氨化法、缸氨化法等多种氨化方法,可根据当地条件任意选择。

氨化池的设计,重点要考虑容积和形状。

容积主要根据牛羊的养殖数量、氨化时间、氨化饲料的周转数量等因素,确定每次氨化秸秆量的大小来确定。

可按1m³净容积氨化秸秆140~150kg设计所建池的容积。

氨化池的形状,主要根据使用对象和地址条件的不同,来进行选择确定。

目前常见池形,按形状分类有:长方形、正方形、梯形和窖形等。

按修建形式分类有:单池、双联池和多联池。

按相对位置分类有:地上池、半地上池和地下池。

选择哪一种池形合适,需视具体情况决定。

三、加工方法步骤氨化秸秆的主要氨源:有液氨、尿素、碳铵和氨水,其中以液氨和尿素处理效果好。

液氨处理需一定的设备,宜在集约化饲养或有氨化站为千家万户服务的条件下推广。

国内目前多用尿素处理,并获得了十分理想的效果。

尿素氨化法是我国农村使用最广的氨化处理法。

它简单易行,原料来源广,尿素可以方便地在常温下运输,氨化时不需要复杂的设备,对健康无害。

用尿素溶液处理秸秆,对密封条件的要求也不像液氨那样严格,处理效果好,仅次于液氨。

秸秆中存有尿素酶,加进尿素,用塑料膜覆盖,在适宜的温度和湿度下,尿素在尿素酶的作用下分解出氨对秸秆进行氨化。

(1)将麦秸、稻草铡碎,一般铡成3cm以下短节。

玉米秸要铡短,以易于压实,增加氨化原料与氨源的接触面,增强氨化作用。

(2)按秸秆重的3%~5%加尿素,首先将尿素按1:(10~20)的比例溶解在水中,均匀的喷洒在秸秆上,喷洒时要尽力设法使每根麦秸都喷洒上尿素溶液。

粗饲料加工方法

粗饲料加工方法

粗饲料加工方法随着畜牧业的发展,粗饲料加工技术在养殖业中扮演着非常重要的角色。

粗饲料是指不经过加工的植物材料,如青贮饲料、干草等。

粗饲料的加工处理可以提高其利用率,增加饲料的营养价值,改善动物的饲料消化能力,提高养殖效益。

本文将介绍几种常见的粗饲料加工方法。

一、粗饲料切碎粗饲料切碎是一种常见的加工方法,可以通过切碎来缩短饲料颗粒的长度,提高饲料的可食性和消化率。

切碎后的粗饲料可以更好地与动物的唾液混合,增加其口感,促进动物的食欲。

常见的粗饲料切碎机有割草机、粉碎机等。

切碎时需要注意控制好切碎的颗粒大小,以免过于细碎造成饲料的流失和浪费。

二、粗饲料压块粗饲料压块是将粗饲料通过机械压制的方式制成块状,方便储存和饲喂。

压块后的粗饲料体积小,密度大,易于储存和运输。

同时,压块使得饲料颗粒更加紧密,减少了饲料的浪费。

常见的粗饲料压块机有颗粒机、压块机等。

在压制过程中,要注意控制好加热时间和压力,以防止饲料中的营养成分损失。

三、粗饲料青贮粗饲料青贮是将鲜嫩的植物材料在高湿度下经过发酵处理,使其贮存变得更加方便,并提高饲料的营养价值。

青贮饲料具有高水分、高粗纤维和高碳水化合物的特点,适合牛、羊等反刍动物的饲喂。

青贮饲料可以通过切碎、压实、覆盖等步骤进行处理。

在青贮过程中,要注意控制好饲料的水分含量和发酵时间,以避免发生酸败和霉变。

四、粗饲料烘干粗饲料烘干是将饲料中的水分通过加热蒸发的方式去除,以提高饲料的保存性和营养价值。

烘干后的粗饲料水分含量低,不易发霉和变质,能够长时间保存。

同时,烘干还可以提高饲料的口感和可食性。

常见的粗饲料烘干设备有烘干机、晒干等。

在烘干过程中,要控制好烘干的温度和时间,以免过度烘干导致饲料的营养成分流失。

五、粗饲料发酵粗饲料发酵是将粗饲料在一定的温度、湿度和氧气条件下进行微生物发酵,以提高饲料的可食性和营养价值。

发酵后的粗饲料具有较高的蛋白质、维生素和氨基酸含量,有利于动物的消化吸收。

(整理)粗饲料加工与利用方法

(整理)粗饲料加工与利用方法

粗饲料的加工与利用方法西南大学荣昌校区李思齐所谓粗饲料,指干物质中粗纤维含量在18%及以上的一类饲料。

主要包括干草类、农副产品类(包括秸秧、藤蔓、荚壳等)以及干物质中粗纤维含量为18%以上的糟渣类、树叶类及其它类。

粗饲料的特点是体积大,营养价值低,并难以消化。

据测定,秸杆类饲料含蛋白质2-5%、脂肪1-3%、无氮浸出物30-40%、而粗纤维高达25-40%。

难以消化的原因是植物细胞壁为复杂的三维结构。

由抗营养因子非淀粉多糖(NSP)等组成。

包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶质和硅酸盐等。

因为单胃动物不分泌NSP酶,因此难以利用。

为了加深对粗纤维的理解,现将纤维素、半纤维素、木质素的有关结构分述如下:①纤维素:线性的β-1,4葡聚糖称为纤维素。

典型的植物细胞壁除去木质素后剩下的不溶于水的多糖混合物,通常叫作全纤维素。

其中溶于碱的部分叫半纤维素,剩下的部分有时叫β-纤维素。

但这部分仍然含有一些不是化学上称谓的纤维素。

半纤维素的分子结构中只有很少的β-连接葡萄糖。

②半纤维素:大量存在于植物的木质化部分,介于植物的贮备物质和支持物质之间。

不溶于水而溶于稀碱液。

半纤维素包括很多高分子多糖,是多缩戊糖或戊聚糖、多缩已糖(己聚糖)、葡甘露聚糖等的混合物。

其中由木糖以β-1,4键缩合而成的木聚糖,是植物茎叶、稿秆的骨架;由果糖以β-2,6键和β-2,1键结合的果聚糖,为植物体的贮存物质,牧草中含量丰富。

另外有阿聚糖、甘露聚糖等。

③木质素:是高分子苯基-丙烷衍生物的复杂聚合物,比碳水化合物含碳多,氢氧比例也不相同,还常有N存在,故为非碳水化合物,其准确化学结构尚不清楚。

但已知木质素与半纤维素之间(但不与纤维素)是以共价键连接的。

多年来国内外农业科研人员致力于粗饲料,特别是农作物秸秆饲料的研制开发,取得了很多成果,秸秆秕壳类经适当加工调制,可改变原来的体积,便于家畜采食和减少饲料浪费;可改变饲料理化特性,进而提高适口性,改善消化性;可提高营养价值,增加能值和粗蛋白含量。

粗饲料加工调制方法

粗饲料加工调制方法

粗饲料加工调制方法
粗饲料是畜禽的主要饲料之一,但其营养价值低、消化率差,需要进行加工调制后才能更好地利用。

下面将介绍粗饲料加工调制的方法。

一、粗饲料加工前的准备
1.选择适宜的原料:应根据畜禽品种、生长阶段和生产目标选择适宜的原料,如玉米秸秆、稻草、豆秸等。

2.分选杂质:应将粗饲料中的杂质和异物去除,以免影响加工效果和畜禽健康。

3.控制水分:粗饲料中的水分含量对加工效果和保存有重要影响,应控制在15%~20%左右。

二、常见的粗饲料加工方法
1.剪碎:将粗饲料剪成短小均匀的颗粒,有利于畜禽咀嚼和消化吸收。

常用机器有剪刀式剪草机、电动剪草机等。

2.压块:将剪碎好的粗饲料压成一定形状和大小的块状物,便于存储和
搬运。

常用机器有压块机、压球机等。

3.磨碎:将粗饲料磨成粉末状,有利于畜禽消化吸收。

常用机器有颚式破碎机、锤式破碎机等。

4.发酵:将粗饲料进行发酵处理,可提高其营养价值和消化率,减少对畜禽的刺激作用。

常用方法有静态堆肥、活性菌发酵等。

三、粗饲料加工调制的注意事项
1.加工过程中应注意卫生,防止细菌和霉菌的污染。

2.加工设备要保持良好的状态,定期检查和维护。

3.加工后的粗饲料要储存干燥通风,避免阳光直射和潮湿环境。

4.不同种类和生长阶段的畜禽对粗饲料的需求不同,应根据实际情况进行调制和配比。

5.加工调制后的粗饲料应适量喂养,在保证营养需求的前提下避免浪费。

以上就是粗饲料加工调制方法的详细介绍,希望能对畜禽生产实践有
所帮助。

青粗饲料的加工与利用技术(之一)--青贮技术及利用方法---

青粗饲料的加工与利用技术(之一)--青贮技术及利用方法---
★为了提升乳酸菌的优势,外加青贮剂是个好办法,添加青贮 剂比常规青贮成功率高(特别是在条件不佳的状况下):饲料的外 观、颜色、口感、气味、菌体蛋白、总蛋白、营养转化率等方面均 有大幅度提高,品质更好。
丁酸发酵---要避免的
• 丁酸发酵主要是由丁酸菌引起的。丁酸菌又名酪酸 菌(Clostriclium sp. ),是一种梭状芽胞杆菌,在完全厌氧 条件下和高水分条件下生长繁殖(它不耐酸,在乳酸生 成量不足和pH高时更易增殖)。丁酸菌增殖时可将己生 成的乳酸或原料中的糖分解生成丁酸,还可将 蛋白质分 解生成大量的胺或氨,使青贮饲料具有恶臭,降低了青 贮品质,影响了饲料采食量。丁酸菌在生成丁酸的过程 中,还造成能量的损失,利用糖和乳酸作为能源,经过 相同的中间产物丙酮酸和丁烯酞辅酶A途径,产生最终产 物丁酸、CO2和氢。 • ★ 保持原料适宜的水分绝对很重要。
秸秆作为饲料其限制因素(国外研究报道)
秸秆纤维素大部分以晶体状存在,晶体结构使纤维素分子的机械强度相当 大Cowling et al.认为,瘤胃中的纤维素酶能降解无定型纤维素,对结晶型的 却难以降解。
Hartley et a1.认为,粗饲料细胞壁中酚酸类化合物抑制微生物酶活性。 Morris et a1.指出,木质素与半纤维素相联结的乙酞基团是影响微生物 酶消化的一种抑制剂。 另外,秸秆内粗蛋白含量低,且绝大部分与细胞壁连系在一起,使消化率 降低,消化时间长,因此限制秸秆的采食量(Campling and Batch,1961)。 此外,细胞壁中的角质,主要由蜡质及硅酸盐、聚物、单宁等影响消化 和吸收。-------通过加工改善(破坏这些成分)。 细胞壁成分在作物秸秆中占70%以上,进入瘤胃后调动微生物分解细胞壁 的潜力,改变微生物繁殖与生存环境,是提高秸秆利用率的一个重要方面。补 充能量营养和含氮物质,使采食秸秆的家畜瘤胃中乙、丙酸比例降低,提高丙 酸比例,提高秸秆日粮中蛋白质和有效氨基酸水平。Forberg et a1.等通过补 充谷物饲料、微量元素等营养物质提高了微生物活力,并发现瘤胃中厌氧真菌 能部分降解秸秆中最难消化的厚壁组织和木质部。

粗饲料加工方法

粗饲料加工方法

粗饲料加工方法一、粗饲料的定义和重要性粗饲料是指牲畜、禽类等动物所需的粗纤维含量较高的饲料,主要包括青贮料、干草、青草等。

与浓饲料相比,粗饲料具有纤维含量高、能量低、消化率低等特点,对动物的生长发育和健康至关重要。

二、粗饲料的加工方法1. 青贮料的加工青贮料是指将鲜绿的植物(如玉米、苜蓿、高粱等)采割后,经过压实贮藏而制成的饲料。

青贮料的加工方法如下:(1)采割:选择植株生长旺盛、无病虫害的植物进行采割,确保饲料的质量。

(2)切碎:将采割下来的植物切碎成适当的长度,便于储存和喂食。

(3)压实贮藏:将切碎的植物堆积在平整的地面上,用机械或人力压实,并覆盖好防雨布,防止发霉。

2. 干草的加工干草是指将植物在成熟期采割后晾晒而成的饲料。

干草的加工方法如下:(1)采割:选择植物在成熟期但未开花的时候进行采割,避免饲料的质量下降。

(2)晾晒:将采割下来的植物摊晒在干燥通风的地方,使其含水量降低至10%以下。

(3)打捆:将晾晒好的植物用机械打捆,方便储存和运输。

3. 青草的加工青草是指将鲜绿的草类植物采割后直接喂食给动物的饲料。

青草的加工方法如下:(1)采割:选择生长茂盛、无杂草的草地进行采割,确保饲料的质量。

(2)清洗:将采割下来的青草进行清洗,去除泥土和杂质。

(3)切碎:将清洗后的青草切碎成适当的长度,便于动物食用。

三、粗饲料加工的注意事项1. 加工设备的选择:根据加工规模和饲料种类选择适当的加工设备,如割草机、打捆机、切碎机等。

2. 加工时间的选择:选择植物的最佳采割时间,确保饲料的品质和营养价值。

3. 加工环境的要求:加工过程中要保持清洁卫生,避免杂质和细菌的污染。

4. 储存条件的控制:将加工好的粗饲料储存于干燥通风的仓库中,避免霉变和发酵。

5. 饲喂量的控制:根据动物的品种、体重和生长阶段,合理控制粗饲料的饲喂量,避免浪费和营养不均衡。

四、粗饲料加工的优势1. 提高饲料的可储存性:经过加工处理后的粗饲料更易于储存和保存,能够满足动物长期的饲养需求。

优质肉牛粗饲料加工利用技法

优质肉牛粗饲料加工利用技法

优质肉牛粗饲料加工利用技法山东省滕州市是典型的农业大市,饲喂优质肉牛的粗饲料主要靠作物秸秆,而作物秸秆粗纤维含量高,营养物质低,只有进行加工调制,才能合理利用。

粗饲料主要是麦秸、麦糠、玉米秸、干青草、淀粉渣等,粗饲料约占肉牛饲料喂量的40%-60%。

1麦糠软化腾州市常用麦糠育肥肉牛,麦糠的营养价值稍高于麦秸,贮存较为方便,但麦糠有芒,且其中泥土杂质等较多,饲喂时要掌握以下几个环节:1.1过筛去杂将麦糠中的泥土等杂质除去。

1.2浸泡控水用清水或1%-2%石灰水将麦糠浸泡6-12小时,以软化麦芒和清除泥沙,防止麦芒扎入肉牛口腔,形成口腔炎。

喂前1小时捞出控水至不滴水为止方可饲喂。

1.3喂量适宜可全部以麦糠为粗饲料,亦可与淀粉渣(风干物)混合饲喂,300kg 以上的育肥牛日喂量在6-8kg。

1.4防止霉变麦糠贮存时要防霉变,霉变的麦糠禁止饲喂。

2麦秸氨化麦秸作为粗饲料可以铡短后直接饲喂,但效果较差,将麦秸氨化后其饲喂效果较为理想,粗蛋白可由麦秸的3%提高到8%-10%。

其具体做法是:将干净无霉烂的麦秸铡短,把30kg尿素、石灰水液(3-4kg 尿素、1kg生石灰)喷洒在铡短的麦秸上(100kg),边喷边拌匀;封垛或填窖;处理好的麦秸要堆在牛舍附近地势稍高处,垛四周要挖一道排水沟,有利于下雨时排水和压垛,堆的形状视数量而定,垛外面用塑料薄膜盖严,底部附近处用泥土压住封实,防止漏气。

填窖也要注意不漏气这一重要环节。

氨化处理时间,视气温条件而定,春、秋两季15d左右,夏季7d左右,冬季则需30d左右,饲喂前24-48小时打开塑料薄膜,放出多余的氨气即可饲喂。

3青贮玉米秸干玉米秸秆喂牛其营养价值略高于麦秸,可以铡短后直接饲喂,最好的饲喂方法还是青贮玉米秸,可以使玉米秸的营养减少损失。

玉米秸的青贮应提倡带穗青贮,在玉米乳熟或腊熟期间青贮,减少了玉米的收获、晾晒、脱粒、粉碎、贮存等多道环节,最终是玉米面加玉米秸喂牛。

粗饲料加工(课堂PPT)

粗饲料加工(课堂PPT)

加工方法
方法 地面干燥法
使用范围Hale Waihona Puke 在少雨地区加工方法优点
薄层平铺暴晒并加以适当 简便易行、成
翻动
本低
缺点
草架干燥法
自 然 干 燥 法
多雨潮湿地区
先平铺暴晒一天,使其处 于半干状态,然后将草自 下而上逐层堆放、或打成 直径15厘米左右的小捆。
通风好、干燥 快、营养损失

费事
将刈割后的饲草先翻
发酵干燥法
④管理 氨化窖密封后,要经常检查塑料薄膜,尤其在风雨天,要 防止风刮坏塑料薄膜以及水冲掉窖边的泥土。
3、氨化时的注意事项
❖ 秸秆的含水量 ❖ 密封的塑料薄膜用厚度不低于0.12mm的,抗老化、密封性能好,黑
色无毒的聚乙烯薄膜 ❖ 注意安全操作,尤其是注氨时严格按技术要求进行
4、开窖、放氨、取用
❖ 氨化时间:春秋季为3~6周,夏季为2~3周,冬季为8周甚至更长 ❖ 开窖时先扒开窖口,放出多余的氨气,并进行质量检查 ❖ 取喂时,每次于饲喂前1~2天取出一天的喂量,在干净的阴凉通风处
❖ 粉碎:饲料粉碎后增加了饲料与消化液的接触面积,提高了饲料的消 化率,但粉碎过细会引起消化率降低。
❖ 揉碎:为适应反刍家畜对粗饲料利用的特点,将秸秆饲料揉搓成丝条 状,秸秆揉碎不仅可提高适口性,也提高了饲料利用率,是当前秸秆 饲料利用比较理想的加工方法。
(二)热加工 ❖ 蒸煮:可软化粗饲料,提高其适口性和采食量。 ❖ 膨化:利用高压水蒸气处理后突然降压以破坏纤维结构的
氮源
尿素
碳氨
液氨
氨水
健康无害、无需专用设备、常 经其处理后的秸秆霉斑数
优点 温常压下使用、使用时对密封 量较少,尤其是南方梅雨 氨化效果好

粗饲料处理六法

粗饲料处理六法

粗饲料处理六法一、切碎切碎是调制秸秆最简单而又重要的方法。

各种秸秆和较老的干草饲喂前都应切碎。

切碎后既能减少咀嚼饲料时能量的消耗,又可减少饲料的浪费,而且容易和其他饲料配合利用,增加采食量。

秸秆切碎的程度应视家畜的种类与年龄而定。

喂牛的秸秆可略长些,一般为3~4厘米,马、骡、驴为2~3厘米,羊为1.5~2.5 厘米,老弱和幼畜应更短些。

二、粉碎秸秆粉碎的目的是为了提高消化率。

粉碎的细度一般为0.7~1.0厘米。

但不应粉碎得过细。

如过细,家畜咀嚼不全,唾液不能充分混匀,马易发生疝痛,牛、羊则易引起反刍停滞,并加快饲料通过瘤胃速度,粗料在瘤胃停留时间缩短,发酵不全,会降低秸秆的消化率。

三、浸泡浸泡法是将切碎的秸秆加水浸湿拌上精料再喂。

此法是我国农村常用的秸秆调制法。

浸泡后的秸秆软化,提高了适口性,精料易黏在秸秆中,可提高秸秆利用率。

四、碾青将麦秸铺在打谷场上,厚30~40厘米,上边再铺30~40厘米的鲜绿紫花苜蓿,紫花苜蓿上再盖一层同样厚度的麦秸,然后用石碾碾压。

紫花苜蓿压扁流出汁液由麦秸吸收。

压扁的苜蓿在热天只要经12~24小时就可干透。

其优点是,可以较快地制成干草,茎叶干燥速度均匀,减少叶片脱落损失,提高麦秸的适口性及营养价值。

五、蒸煮蒸煮能改善秸秆的适口性,软化纤维素。

常用来饲喂种猪、肥育牛和低产乳牛。

蒸煮的温度为90℃,经1小时后,再置于箱内2~3小时。

另外,也可将秸秆调制成熟草饲喂牛。

方法是,将切碎的秸秆加少量豆饼和食盐,放在大锅里蒸煮,煮沸30秒停止,凉后取出喂牛。

或将切碎的稻草与胡萝卜混合,放入铁锅内(锅下层通气管,气管上有洞眼),其上覆盖麻袋,由气管通入蒸气蒸20~30秒,经过5~6小时后取出喂牛,日喂量折合干稻草4~4.5千克。

饲喂效果好,可提高泌乳量。

六、调制草浆用禾本科作物的秸秆调制草浆,可改善适口性,易于消化,适于饲喂肥育猪。

调制方法,将秸秆切成2~3厘米长,每100千克秸秆中加入5千克石灰粉,加水拌匀,煮沸后再加入6~7千克水,再煮1小时,捞出后用清水漂洗,放入打浆机内打浆,以每分钟220转的速度,80秒即可。

粗饲料的开发利用

粗饲料的开发利用

粗饲料的开发利用
1、微贮饲料:
其方法是将秸秆(如稻草、麦草或玉米秆等)铡短;利用秸秆发酵剂(微贮王)每3克发酵剂处理1吨秸秆,加水70%左右,压实封严于青贮池(水泥池、窖)中即可。

30度气温处理7-10天;20度左右气温处理20天。

10度左右气温处理30天,0度左右气温处理60天即可开池饲喂。

每只羊日喂3公斤左右,精料0.5公斤。

2、青贮饲料:
将青绿玉米秆(或带玉米棒也可)铡碎2-3公分长,放入青贮池中压实封严,发酵40天后开池饲喂。

每只羊日喂5-7公斤,精料0.5公斤。

3、氨化饲料:
每100公斤秸秆(麦草、稻草)最好加水40公斤、尿素2公斤,将尿素溶于水中再拌洒到秸秆中(铡碎)装池压实封严,其方法和处理时间与微贮饲料制作完全相同。

但氨化饲料开池饲喂时首先头天取出氨化饲料等到第二天才可饲喂,原因是秸秆中有氨气;避免羊(或牛)中毒,适应期7-10天,以后逐渐适应,日喂量5公斤,精料0.5公斤。

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新鲜牧草、饲料作物以及用这些原料调制而成的干草和青贮饲料类一般适口性好,营养价值较高,可以直接饲喂家畜。

低质粗饲料资源如秸秆、秕壳、荚壳、竹笋壳等,由于适口性差、可消化性低、营养价值不高,直接单独饲喂给反刍动物,往往难以达到应有的饲喂效果。

为了获得较好的饲喂效果,生产实践中常对这些低质粗饲料进行适当的加工调制和处理。

加工处理的方法可分为物理加工和处理、化学处理、生物学处理和复合处理。

直接饲喂这是粗饲料利用的常用方式和最原始方式。

对于一些品质优良的粗饲料,如优质的禾本科干草、豆科干草、桑叶、啤酒糟、味精渣和甜菜渣等,因其本身的营养价值和可利用性较高,即使不作任何加工处理,直接饲喂反刍动物也能获得良好的饲喂效果。

因此,在实践中这些饲料常常是以直接饲喂方式单独饲用或与其他饲料进行适当搭配后饲喂,很少作加工处理。

加工和处理饲喂广义地讲,干草和青贮饲料的调制也属于饲料的加工处理,但其目的主要是为了保存饲料,并不能改善牧草或饲料作物的营养价值。

这里介绍的加工和处理主要是可增加饲料养分、改善饲料营养价值的方法和技术。

物理处理物理处理主要是通过加工方法改变粗饲料的形状,但不改变粗饲料的化学性质。

物理处理主要包括以下方法:(1)机械加工如铡切、揉碎和粉碎。

这是粗饲料加工最简便而常用的方法,通过该加工处理后,便于动物咀嚼,减少能耗,提高采食量,并减少秸秆浪费。

但该加工处理对粗饲料消化率没有明显的提高作用,若粉碎过细,还会降低消化率。

试验表明,切短和粉碎的饲料可增加采食量,但缩短了饲料在瘤胃里停留的时间,会引起纤维物质消化率下降,瘤胃内挥发性脂肪酸生成速度和丙酸比例有所增加,引起反刍减少,导致瘤胃内pH值下降。

铡碎:利用铡草机将粗饲料切短成1厘米~2厘米,稻草较柔软,可稍长些,而玉米秸较粗硬且有结节,以1厘米为宜。

玉米秸青贮时,应使用铡草机切碎,以便于踩实。

粉碎:粗饲料粉碎可提高饲料利用率和便于混拌精饲料。

冬春季节饲喂绵山羊的粗饲料应加以粉碎。

粉碎的细度不应太细,以便反刍。

粉碎机筛底孔径以8毫米~10毫米为宜。

如用作猪禽配合饲料的干草粉,要粉碎成面粉状,以便充分搅拌。

如喂猪的草粉粒度应能通过0.2毫米~1.0毫米直径的筛孔。

揉碎:揉碎机械是近年来推出的新产品,为适应反刍家畜对粗饲料利用的特点,将秸秆饲料揉搓成丝条状,尤其适于玉米秸的揉碎,可饲喂牛羊、骆驼等反刍家畜。

秸秆揉碎不仅可提高适口性,也提高了饲料利用率,是当前秸秆饲料利用比较理想的加工方法。

(2)热加工如蒸煮、膨化等。

蒸煮可软化粗饲料,提高其适口性和采食量。

膨化是利用高压水蒸气处理后突然降压以破坏纤维结构的方法,对秸秆甚至木材都有效果。

研究发现,膨化处理除了物理效果外,也有化学效果,膨化可使木质素低分子化和分解结构性碳水化合物,从而增加可溶性成分。

因此在适宜条件下膨化处理后,对秸秆消化率的改进幅度较大。

但是,该项处理技术需要专门的设备投入,且能源消耗较大,处理成本较高,因此,目前在生产上难以推广应用。

(3)盐化盐化是指铡碎或粉碎的秸秆饲料,用1%的食盐水,与等重量的秸秆充分搅拌后,放入容器内或在水泥地面上堆放,用塑料薄膜覆盖,放置12小时~24小时,使其自然软化,可明显提高适口性和采食量。

在东北地区广泛利用,效果良好。

其他处理如成型加工、辐射处理等。

通过特定的加工机械,将粗饲料压制成颗粒状或小块状,可提高粗饲料密度,有利于粗饲料特别是秸秆类饲料的储存和运输,并改善适口性和可消化性,减少饲喂过程中的浪费。

通过辐照处理(如γ射线)可增加粗饲料中的水溶性成分,提高粗饲料消化率,但辐照处理难以进入实用化。

化学处理化学处理的效果常优于单纯的物理性处理,而且所需的设备投资和处理成本一般比物理性处理低。

化学处理中最常用且有效的方法是碱化处理、氨化处理、氨/碱复合处理和酸处理,它们都能有效地提高秸秆饲料的采食量和消化率。

(1)氨化处理氨化处理秸秆饲料始于上世纪70年代。

秸秆饲料蛋白质含量低,当与氨相遇时,其有机物与氨发生氨解反应,破坏木质素与多糖(纤维素、半纤维素)链间的脂键结合,并形成铵盐,成为牛羊瘤胃内微生物的氮源。

同时,氨溶于水形成氢氧化铵,对粗饲料有碱化作用。

因此,氨化处理是通过氨化与碱化双重作用以提高秸秆的营养价值。

秸秆经氨化处理后,粗蛋白质含量可提高100%~150%,纤维素含量降低10%,有机物消化率提高20%以上,是牛羊反刍家畜良好的粗饲料。

氨化饲料的质量,受秸秆饲料本身的饲料质地优劣、氨源的种类及氨化方法诸多因素所影响。

氨源的种类很多,国外多利用液氨,需有专用设备,进行工厂化加工或流动服务。

我国广大农村多利用尿素、碳酸氢铵作氨源。

靠近化工厂的地方,氨水价格便宜,也可作为氨源使用。

由于氨化饲料制作方法简便,饲料营养价值提高显着,近年来世界各国普遍采用,我国自80年代后期,开始推广应用,每年制作数量达2150万吨。

(2)碱化处理碱类物质能使饲料纤维内部的氢键结合变弱,使纤维素分子膨胀和细胞壁中纤维素与木质素间的联系削弱。

溶解半纤维素,有利于反刍动物对饲料的消化,提高粗饲料的消化率。

目前主要有氢氧化钠处理和石灰处理两种。

氢氧化钠处理效果较好,但处理成本相对较高,且环境污染的风险较大;石灰处理的成本较低,日环境污染的风险较小,但处理效果比氢氧化钠处理要差。

氢氧化钠处理早在1921年德国化学家贝克曼首次提出“湿法处理”,即将秸秆放在盛有1.5%氢氧化钠溶液池内浸泡24小时,然后用水反复冲洗,凉干后喂反刍家畜,有机物消化率可提高25%,此法用水量大,许多有机物被冲掉,且污染环境。

1964年威尔逊等提出了改进方法,用占秸秆重量4%~5%的氢氧化钠,配制成30%~40%溶液,喷洒在粉碎的秸秆上,堆积数日,不经冲洗直接喂用,可提高有机物消化率12%~20%,称为“干法处理”。

这种方法虽较“湿法”有较多改进,但牲畜采食后粪便中含有相当数量的钠离子,对土壤和环境也有一定的污染。

石灰水处理生石灰加水后生成的氢氧化钙,是一种弱碱溶液,经充分熟化和沉淀后,用上层的澄清液(即石灰乳)处理秸秆。

具体方法是:每100千克秸秆,需3千克生石灰,加水200千克~250千克,将石灰乳均匀喷洒在粉碎的秸秆上,堆放在水泥地面上,经1天~2天后即可直接饲喂牲畜。

这种方法成本低,生石灰到处都有,方法简便,效果明显。

前苏联在上世纪三四十年代就广泛应用,我国在许多地方也有采用此法的。

(3)氨碱复合处理为了使秸秆饲料既能提高营养成分含量,又能提高饲料的消化率,把氨化与碱化二者的优点结合利用。

即秸秆饲料氨化后再进行碱化。

如稻草氨化处理的消化率仅55%,而复合处理后则达到71.2%。

当然复合处理投入成本较高,但能够充分发挥秸秆饲料的经济效益和生产潜力。

(4)酸处理使用硫酸、盐酸、磷酸和甲酸处理秸秆饲料,其原理和碱化处理相同,用酸破坏饲料中纤维素结构,以提高饲料的消化率。

但酸处理成本太高,在生产上很少应用。

生物学处理生物学方法是通过微生物和酶的作用,使粗饲料纤维部分降解,并且产生醣和菌体蛋白,以改善适口性、消化率和营养价值,生产实践中主要采用青贮、酶解和发酵三种方式。

这些方法对粗纤维分解作用不大,主要起到水浸,软化的作用,并能产生一些糖、有机酸,可提高适口性。

但在发酵时产生热能,使饲料中的能量损失。

(1)青贮是利用乳酸菌发酵产生酸性条件,抑制或杀死各种有害微生物,从而起到保存青绿饲料和青绿秸秆的方法。

含糖分较高的青绿饲料和玉米秸容易青贮成功,但低质的稻草、麦秸等秸秆类饲料则难以青贮。

(2)酶解处理是将纤维素、半纤维素分解酶溶于水中,再喷洒于秸秆上,以提高其消化率的方法,但因处理成本较高,目前难以付诸实用。

(3)微生物处理是通过有益微生物的发酵作用,降解低质粗饲料中的木质纤维,软化秸秆,改善适口性,从而提高其消化率的方法。

秸秆微贮就是微生物处理技术之一。

复合处理技术单一加工和处理秸秆饲料往往达不到理想的效果,特别是难以实现产业化规模处理。

因此,需要将不同处理技术合理地组装配套,提出新型调制工艺。

目前,较多的是将化学处理与机械成型加工调制相结合,即先对秸秆饲料进行切碎或粗粉碎,再进行碱化或氨化等化学预处理,然后添加必要的营养补充剂,并进一步通过机械加工调制成秸秆颗粒饲料或草块。

通过该复合处理技术,既可达到秸秆氨化或碱化处理的效果,又可显着改善秸秆饲料的物理性状和适口性,大大提高秸秆饲料的密度,有利于其运输、储存和利用,因而有利于实施工厂化高效处理,是今后秸秆饲料利用的重要途径。

加工调制途径的选择,要根据当地生产条件、粗饲料的特点、经济投入的大小、饲料营养价提高的幅度和家畜饲养的经济效益等综合因素,科学地加以应用。

具有一定规模的饲养业,饲料加工调制要向集约化和工厂化方向发展。

广大农村分散饲养的千家万户,要选择简便易行、适合当地条件的加工调制方法,并应向专业加工和建立服务体系方向发展,以促进畜牧业高速发展。

Regarding the before marriage agreement, I think it is definately necessary.Considering the high rate of divorce recently, to well protect the benefit of two parties, it is very advisable to list down all the properties of each party.This way seems to be unreasonable in the eyes of traditional society, yet it is very necessary.In case , well, everybody does not want to happen, there are crisis in your marriage, although you are already hurted on the heart, you can at least feel secured on your financial aspect.In this agreement, you can also list all the requests you'd like your spouse to obey. The written way is flexible and subject to the willing of two parties and according to the actual need.A;Nowdays,as people become more affluent and divorce rates rise, an increasing number of couples are signing prenuptial agreements on division of property in case of divorce.So,what do you think of prenuptial agreements ?B;Prenuptial agreements, not unusual in the West, are legal contracts signed before two people enter civil union, and include details of property division.C;But there is property to divide in a settlement, and quite a bit can be acquired before marriage.D;Yes,For many years these legal instruments were considered peculiar by many Chinese. They were considered proof of how cold -blooded and calculating rich people can beE; We`re in love, we trust each other, we`ll never get divorced - who needs a prenup? It`ll just spoil our relationship. That`s many Chinese young people`s thinking, though maybe not their parents`.F;No,it's not exactly. There are still many people come to him as individuals, asking whether they can conduct the requiredownership verification of prenuptial property by themselves alone - without telling the future spouse.G; I know nobody wants to talk about divorce before marriage -- it sounds ridiculous. It`s like talking about a funeral at a newborn`s birthday.B; But practically speaking, a prenuptial agreement does save a lot of time and disputes in court," Shanghai divorce lawyer Mike Liang said.C; But many others worry that the materialism and pragmatism represented by a prenuptial accord may harm the necessary bedrock trust in a relationship,D;It also suggests the lack of faith and true love between lovers. Many who do consider it decide never to raise the issue.A;Ok,now let's discuss what prenuptial agreements can do for prospective spouse.E:The content of a prenuptial agreement can vary widely, but commonly includes provisions for division of property and spousal support in the event of divorce or breakup of marriage. F:They may also include terms for the forfeiture of assets as a result of divorce on the grounds of adultery, further conditions of guardianship may be included as well.G:Totally protect your finances. Be absolutely as hard as nails with the prenup. See lawyers and if it's not right, do a reality check。

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