机体血脂代谢及其调节的意义PPT课件

肝脏
将甘油和脂肪 酸转化为葡萄 糖或肝糖元
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2、血液中胆固醇的来源和去路
来源
食物
去路
细胞膜
胆固醇
自身合成
脂类激素
组织
胆汁酸
体外
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2、血脂失衡
想一想：
哪些因素会引发血脂含量失衡？ 遗传因素、膳食因素、疾病、 体重、体力活动、药物、 年龄和性别、饮酒、精神压力
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3、血脂代谢异常会引发的疾病

排出体外
利用胆固醇合 成生物膜、部 低密度 分激素、维生 脂蛋白 素 D3 等
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2、血液中胆固醇的来源和去路
来源
食物
去路
细胞膜
胆固醇
自身合成
脂类激素
组织
胆汁酸
体外
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血脂的代谢
食物 肝脏（70-80%）、 小肠（10%） 周围组织 （多余） 低密度脂蛋白
高密度脂蛋白
食物
肝脏
乳糜微粒
极低密度脂蛋白
项目名称 总胆固醇 甘油三酯 检查果结 参考范围 5.91 1.12 单位
3.10~5.20 mmol/L 0.56~1.71 mmol/L 0.91~1.74 mmol/L 1.55~3.10 mmol/L
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高密度脂蛋白 1.35 低密度脂蛋白 3.90
[想一想]

人体中血脂代谢主要
受到哪些系统的调节？
什么是高脂血症？ 高脂血症有哪些种类？ 高脂血症的主要危害是什么？ 如何预防高脂血症？
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3、血脂代谢异常会引发的疾病 ①高脂血症

概念：空腹血脂浓度持续高于正常
种类：单纯性高胆固醇血症、单纯性 高甘油三酯血症、两者兼具的血脂代 谢紊乱疾病
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危害——动脉粥样硬化
粥样斑块
血浆胆固醇 （VLDL、LDL）
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脂肪： 储能，保温 磷脂： 构成生物膜的成分
胆固醇：调节生长发育和新陈代谢
血脂
血浆中含有的脂类统称为血酯，血脂在 脂类的运输和代谢上起着重要作用。血脂只 占体重的0.04%，其含量受到饮食、营养、 疾病等因素的影响，因而是临床上了解患者 脂类代谢情况的一个重要窗口。
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血脂
血脂的概念：血液中的脂质
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（二）、血液中胆固醇的来源和去路 1、血液中胆固醇的来源
外源性
血管
胆 固 醇
内源性
小肠 食物中胆固 醇的吸收 300~500mg
肝脏
自身合成胆 固醇Leabharlann Baidu
小肠细胞
自身合成胆 固醇
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（二）、血液中胆固醇的来源和去路
2、血液中胆固醇的去路
血管
组织细胞 胆 高密度 肝脏 固 脂蛋白 胆固醇被加 醇 工成胆汁酸
甘油三酯（血液）
胆固醇（血液）
各种组织 细胞
脂肪酸+甘油
组织器官 细胞膜 激素
肝脏
胆汁酸
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水+二氧化碳+能量
总结：脂蛋白在血脂代谢中的功能
种类 功能
乳糜微粒
极低密度脂蛋白
转运外源性甘油三酯
转运内源性甘油三酯 携带胆固醇运送到全身组织
低密度脂蛋白
高密度脂蛋白 吸收外周组织中多余胆固醇运至肝脏
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血脂检验报告单
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2、下列哪些情况可能会引发脂肪肝的是 （ B ）
①脂肪摄入过多②脂蛋白合成快
③磷脂合成不足④高糖饮食 A．①②③ B．①③④
C．②③④
肝脏
极低密度 将甘油和脂肪酸 脂蛋白 重新合成甘油三 酯；糖类物质转 化成甘油三酯
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（一）、血液中甘油三脂的来源和去路
2、血液中甘油三脂的去路 血管壁细胞
甘油三酯水 解为甘油和 游离脂肪酸
血管
乳糜 微粒
组织细胞
甘油和脂肪 酸氧化分解 释放能量
甘 油 三 酯
极低密 度脂蛋 白
肝脏
将甘油和脂 肪酸转化成 糖类物质
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2、脂蛋白的种类：
密度 颗粒
乳糜微粒(CM)
极低密度脂蛋白（VLDL）
低密度脂蛋白（LDL）
高密度脂蛋白（HDL）
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（一）、血液中甘油三脂的来源和去路
1、血液中甘油三脂的来源
外源性
血管
甘 油 三 酯
内源性
小肠
脂和脂肪 的消化吸 收
乳糜微粒
脂肪组织
甘油三酯分解转 变为甘油和脂肪 酸
食物中油 经淋巴循环
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课堂练习：
1．血液中乳糜微粒的结构组成是（ A ） A．核心成分是甘油三酯，周围包绕一层磷 脂、胆固醇、蛋白质分子 B．核心成分是甘油三酯，周围包绕两层磷 脂、胆固醇、蛋白质分子 C．核心成分是胆固醇，周围包绕一层磷脂、 甘油三酯、蛋白质分子 D．核心成分是胆固醇，周围包绕两层磷脂、 甘油三酯、蛋白质分子
沉积
官腔狭窄 动脉内皮细胞损伤
动脉血管
冠心病
防治原则：降低LDL、VLDL，提高HDL 控制饮食、适当运动、服降脂药
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①高脂血症

危害：
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降低LDL、VLDL，提高HDL
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脂肪肝：

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪 堆积过多的病变。
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肥胖与高血脂症
肥胖病人的机体组织对游离脂肪酸的动员和利 用减少，血中的游离脂肪酸积聚，血脂容量增高。 肥胖病人空腹及餐后血浆胰岛素浓度常增高，约比 正常人高一倍，而胰岛素有促进脂肪合成、抑制脂 肪分解的作用，故肥胖者常出现高脂血症，血中甘 油三酯水平升高。如肥胖者进食过多的碳水化合物， 则血浆甘油三酯水平增高更为明显。此外，肥胖者 餐后血浆糜微粒澄清时间延长，血中胆固醇也可升 高。甘油三酯和胆固醇升高与肥胖程度成正比，形 成的高血脂症易诱发动脉粥样硬化、冠心病、胆石 症和痛风等疾病。
血脂的主要成份：胆固醇、甘油三酯、磷脂 和游离的脂肪酸 血脂的存在形式：与蛋白质一起组成脂蛋白
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2、脂蛋白的种类
结构构成：甘油三酯+磷脂+胆固醇+蛋白质， 类型：乳糜微粒（CM） 主要携带甘油三酯 极低密度脂蛋白（VLDL） 低密度脂蛋白（LDL） 主要携带胆固醇 高密度脂蛋白（HDL）
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脂蛋白的种类
血脂代谢及其调节
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一、构成身体的脂质
基本结构 亲水性 主要生理功能
脂肪 磷脂 胆固醇
H2C R3
疏水
储能、维持体 温恒定、
头部亲 构成生物膜的 水尾部 主要成分 疏水 亲水部 细胞膜的重要成分、 分和疏 合成部分激素和维 水部分 生素D的原料
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脂质分类、作用
分 类
脂 类 作 用 参与构成机体的化合物 氧化分解提供能量 参与维持生物体正常的新陈代谢 贮存能量，转变为糖类
神经系统
内分泌 系统
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四、血脂代谢的调节
1、血脂的激素调节 当血液中甘油三酯含量上升时，身体内 哪些激素的分泌量会上升？哪些激素的 分泌量会相对下降？
上升：胰高血糖素、肾上腺素
下降：胰岛素
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四、血脂代谢的调节
1、血脂的激素调节
胰 岛 素
糖胰 素高 血
血管 血 糖
三甘 酯油 血 糖
脂肪组织
甘油三酯分解为 甘油和脂肪酸， 代谢中间产物转 化成葡萄糖