蔬菜有多少种

蔬菜水果种类大全

蔬菜

大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜，上海青，韭菜，油麦菜，生姜，香菜（10品)

红薯，生姜，鸭蛋，大白菜，西芹，南瓜，冬瓜，葫子，紫包菜，小夹豆，玉米粒，猪血，海带结，水笋，黄菜，去皮山药(16品）

玉米棒，黄瓜，辣椒，豆条，千张，花菜，糯粑，凉皮，湿米粉，老豆腐，白豆干，豆腐，湿河粉，年糕，糍粑（15品）红萝卜，西红柿，红苋菜，篙巴，莲藕，蟹味菇，小平菇，金针菇，蛋菇，木耳，花菜，韭菜，豆苗，灯笼辣椒，日本豆腐，蚕豆，青豆米，豌豆米，杏鲍菇，花生，好菜（21品）

长豆角、、长茄、青辣椒、四季豆、绿豆芽、黄豆芽、蒜苔、菜心、西兰花、丝瓜、北瓜、小竹笋、青线椒、红泡椒、大蒜子、红尖椒、园茄（17品）

包姜、平菇、土豆、玉米

叶菜类：结球白菜，不...

蔬菜水种类全

蔬菜

葱、芹菜、蒜苗、葱、菠菜海青韭菜油麦菜姜香菜（10品)

红薯姜鸭蛋白菜西芹南瓜冬瓜葫紫包菜夹豆玉米粒猪血海带结水笋黄菜皮山药(16品）

玉米棒黄瓜辣椒豆条千张花菜糯粑凉皮湿米粉豆腐白豆干豆腐湿河粉糕糍粑（15品）红萝卜西红柿红苋菜篙巴莲藕蟹味菇平菇金针菇蛋菇木耳花菜韭菜豆苗灯笼辣椒本豆腐蚕豆青豆米豌豆米杏鲍菇花菜（21品）

豆角、、茄、青辣椒、四季豆、绿豆芽、黄豆芽、蒜苔、菜、西兰花、丝瓜、北瓜、竹笋、青线椒、红泡椒、蒜、红尖椒、园茄（17品）

包姜、平菇、土豆、玉米

叶菜类：结球白菜结球白菜紫背葵抱甘蓝羽衣甘蓝白菜白菜青菜青菜包菜紫甘蓝菜菠菜韭菜韭黄韭菜花蒜苗芹菜水芹龙须菜苦菊菊花脑油麦菜参菜黄秋葵富贵菜台湾番薯叶紫背菜空菜茼蒿苋菜香椿冲菜贡菜娃娃菜苔干叶山蛰菜芥兰广东菜芯荠菜茴香马齿苋莼菜金花菜发菜苜蓿菜木耳叶海带紫菜海白菜、蕹菜、芥菜、 结球甘蓝、结球莴苣、包芥菜、米苋、葱、芜荽（叶香菜、叶香菜）、雪蕻、油菜、瓢菜、辣根、罗汉菜

根茎类：萝卜（白罗卜胡罗卜水罗卜）葱葱蒜洋葱姜洋姜莲菜蒜薹韭菜薹莴笋山药芋魔芋土豆红薯凉薯桔梗丝宝塔菜（瘤）芦笋竹笋牛蒡茭白鱼腥草荞鲜榨菜荸荠菱角蕨菜、莴苣、慈姑、金针菜、石刁柏（芦笋）、菜(根用芥菜)、 芜普、芜菁甘蓝、根用甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕

芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花芽、姜芽、黄豆芽绿豆芽豆苗

花菜类:花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟芥蓝等

菜类：辣椒（菜椒青椒尖椒甜椒朝椒螺丝椒）南瓜金南瓜冬瓜苦瓜乳瓜黄瓜丝瓜佛手瓜菜瓜胡瓜

瓠瓜、菜瓜、西葫芦番茄茄芸豆豇豆豌豆架豆刀豆扁豆青豆毛豆蛇豆玉米玉米尖蚕豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜

菌类：木耳银耳耳石耳平菇草菇口蘑猴菇金针菇香菇

鸡腿菇竹荪凤尾菇茶树菇杏鲍菇秀珍菇猪肚菇裙带菜

瓜类：西瓜美瓜甜瓜香瓜黄河蜜哈密瓜木瓜乳瓜

浆类：草莓蓝莓黑莓桑葚覆盆葡萄青提红提水晶葡萄马奶

柑橘类：蜜橘砂糖橘金橘蜜柑甜橙脐橙西柚柚葡萄柚

柠檬文旦莱姆

核类：桃（油桃蟠桃水蜜桃黄桃）李樱桃杏梅杨梅西梅乌梅枣沙枣海枣蜜枣橄榄荔枝龙眼（桂圆）槟榔

仁类：苹（红富士红星光秦冠黄元帅）梨（砂糖梨黄金梨莱阳梨香梨雪梨香蕉梨）蛇海棠沙柿山竹黑布林枇杷杨桃山楂圣花白罗汉火龙猕猴桃

其水：菠萝芒栗椰奇异芭乐榴莲香蕉甘蔗百合莲石榴核桃拐枣

蔬菜

叶菜类：白菜白菜青菜青菜包菜紫甘蓝菜菠菜韭菜

韭黄韭菜花蒜苗芹菜水芹香菜龙须菜苦菊菊花脑油麦菜

参菜黄秋葵富贵菜台湾番薯叶紫背菜空菜茼蒿苋菜香椿

冲菜贡菜娃娃菜苔干叶山蛰菜芥兰广东菜芯荠菜茴香马齿苋

莼菜金花菜发菜苜蓿菜木耳叶海带紫菜海白菜

根茎类：白罗卜胡罗卜水罗卜白葱葱蒜洋葱姜洋姜

莲菜蒜薹韭菜薹菜花西兰花莴笋山药芋魔芋土豆红薯

凉薯桔梗丝宝塔菜（瘤）芦笋竹笋牛蒡茭白鱼腥草黄豆芽

绿豆芽豆苗荞菜鲜榨菜荸荠菱角蕨菜雪蕻

菜类：菜椒青椒尖椒甜椒朝椒螺丝椒南瓜金南瓜冬瓜

苦瓜乳瓜黄瓜丝瓜佛手瓜菜瓜胡瓜西葫芦番茄茄四季豆

芸豆豇豆豌豆架豆刀豆扁豆青豆毛豆蛇豆荷兰豆玉米

玉米尖鲜黄花菜

菌类：木耳银耳耳石耳平菇草菇口蘑猴菇金针菇香菇

鸡腿菇竹荪凤尾菇茶树菇杏鲍菇秀珍菇猪肚菇裙带菜

水

浆类：草莓蓝莓黑莓桑葚覆盆葡萄青提红提水晶葡萄

马奶

柑橘类：蜜橘砂糖橘金橘蜜柑甜橙脐橙西柚柚葡萄柚

柠檬文旦莱姆

核类：桃（油桃蟠桃水蜜桃黄桃）李樱桃杏梅杨梅

西梅乌梅枣沙枣海枣蜜枣橄榄荔枝龙眼（桂圆）槟榔

仁类：苹（红富士红星光秦冠黄元帅）梨（砂糖梨黄金梨

莱阳梨香梨雪梨香蕉梨）蛇海棠沙柿山竹黑布林

枇杷杨桃山楂圣花白罗汉火龙猕猴桃

瓜类：西瓜美瓜甜瓜香瓜黄河蜜哈密瓜木瓜乳瓜

其：菠萝芒栗椰奇异芭乐榴莲香蕉甘蔗百合

莲石榴核桃拐枣

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