《水的净化》说课稿(全国化学实验说课大赛获奖案例)
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《水的净化》说课稿
一、使用教材
北京出版社义务教育教科书《化学》九年级上册
第四章《最常见的液体-水》第一节《水的净化》
二、实验器材
1.模拟自来水厂水净化实验
长颈漏斗、具上下嘴抽滤瓶(250mL)、抽滤瓶(250mL)、抽滤瓶(125mL)、注射器(100mL)、输液器、胶塞、乳胶管、止水夹、磁力搅拌器、微型水泵、微型气泵。
氯化铁溶液、高锰酸钾溶液、活性炭(粉末)、石英砂(40-70目)、次氯酸钠溶液、棉花、滤膜、纱布。
2.简易蒸馏实验
漏斗(截去下端玻璃管且封口,外径9cm)、烧杯(250mL)、烧杯(10mL)、石棉网、三脚架、酒精灯、火柴。
三、实验改进要点
1.模拟自来水厂水净化的思路来源于自来水生产工艺,把复杂的工艺流程转化为简易的装置进行模拟演示。装置主要包含搅拌池、澄清池、过滤吸附池、消毒池、清水池五部分,配有微型水泵和气泵。装置所用仪器主要选用化学实验室的常用仪器,例如:磁力搅拌器,长颈漏斗、抽滤瓶等;还有生活中常见物品,例如:注射器、输液器、微型水泵、微型气泵。该模拟实验的步骤与自来水厂水净化(如图1)的步骤是一一对应的,每一步骤可学习1-2种净化方法。在搅拌池中初步认识过滤和混凝,在澄清池中学习沉降,在过滤吸附池中学习过滤和吸附,在消毒池中学习消毒,最后对所得水进行初步检测。整个实验装置简约化、微型化、可视化,给予学生三维表现力的体验。实验装置如图2所示。
图1图2
2.简易蒸馏实验的思路来源于野外生存时制备饮用水的方法,利用蒸馏原理简化蒸馏装置,课堂教学用于学习蒸馏净化水的方法。所用仪器全部是化学实验室常用仪器,包含漏斗、烧杯、酒精灯、石棉网。将漏斗(截去下端玻璃管且封口,外径9cm)里面放入冰块(或冷水)作为冷凝装置,相当于实验室常用蒸馏装置的冷凝管。大烧杯盛放待蒸馏液进行加热,相当于实验室常用蒸馏装置的蒸馏烧瓶。将小烧杯放在大烧杯内(漏斗下端正中),盛接所得液体,相当于实验室常用蒸馏装置尾接的锥形瓶。装置小巧,实验简单易行,适于初中学生进行实验。装置如图3所示。
图3
四、实验设计思路
1.模拟自来水厂水净化实验
自来水的生产工艺是课程标准一级主题“身边的化学物质”下二级主题“水与常见的溶液”中可供选择的学习情境素材,是学习吸附、沉降、过滤等净化水常用方法的经典素材。自来水的生产工艺在教科书中仅以图片形式出现,而沉降、过滤、吸附等净化方法以单个实验形式呈现。实验比较零散,缺乏整体性,与实际自来水厂净化过程距离较远。本实验通过
深入挖掘自来水生产工艺这一素材,将各种净化方法浓缩设计为一个整体实验来模拟并重现自来水厂的实际生产工艺,体现了化学、技术、社会、环境的相互联系。本实验落眼点在于整合分环节实验为整体微缩重现,将教材中单个的不连续的几种净化方法实验浓缩为一个整体实验,化繁为简,优化教材。将课标、教材中“自来水的生产工艺”这一经典素材由静态图片展示转化为动态实验展示。通过一个实验可以引导学生学习沉降、过滤、吸附等多种水的净化方法,还能了解每种方法的净化程度以及综合处理水净化问题时净化方法、顺序的选择。并且充实了“水与常见的溶液”这一部分的实验资源,为后续的实践活动“走进自来水厂”打下基础。该缩微重现实验便于学生整体观察自来水的实际净化过程,给予学生三维表现力的体验,可满足学生对自来水生产工艺的好奇心,同时提升学生思维的有序性和逻辑性。
2.简易蒸馏实验
蒸馏是课程标准一级主题“身边的化学物质”下二级主题“水与常见的溶液”中要求学生了解的净化水的常用方法,出现在教科书北京版上册第四章第一节和人教版上册第三单元课题3 中。蒸馏是制备纯水的一种重要方法,而实验室常用的蒸馏装置比较复杂,初中学生操作困难。将实验室常用的蒸馏装置进行简化,采用简易蒸馏实验装置,操作简单,易于开展初中学生实验,而且降低了对蒸馏原理的理解难度。对比学习实验室常用蒸馏装置时,可以引导学生对比找出与简易蒸馏装置一一对应的仪器和作用,从而促进理解实验室蒸馏装置的原理和作用。感受蒸馏也可以很简单地操作,启发学生在野外生存和发生地质灾害时利用有限资源制备饮用水,并培养他们的创新精神和实践能力。
五、实验教学目标
1.通过模拟自来水厂水净化实验,了解吸附、沉降、过滤等净化水的常用方法;培养思维的有序性和逻辑性;感受水被污染容易净化难,激发爱护水资源和节约用水的社会责任意识。
2.通过简易蒸馏实验,了解蒸馏净化水的方法和原理,启发在野外生存和地质灾害时寻找饮用水,培养创新精神和实践能力。
3.通过自来水的生产工艺体会化学、技术、社会、环境的相互联系。
六、实验教学内容
通过模拟自来水厂水净化实验,了解吸附、沉降、过滤等净化水的常用方法。通过简易蒸馏实验,了解蒸馏净化水的方法和原理。
七、实验教学过程
环
节
教师活动学生活动设计意图
水的净化【问题二】如何对含有杂质的水进行
净化处理呢?
【展示】自来水图片
【展示】自来水厂水净化过程图
【引出】根据自来水厂水净化过程图
我们来进行模拟实验:
【提问】水库水中含有什么物质?
【板书】
【演示实验】利用自来水厂水净化模
拟实验装置净化水库水。
◆思考、回答:
过滤;净水机
◆思考:自来水是生活中常见的
水,如何得到自来水?
◆读图,初步知道自来水厂水净
化的过程和步骤。
◆观看模拟实验装置,初步了解
大致流程和步骤:搅拌池、澄清
池、过滤吸附池、消毒、清水池。
◆展示:自己带来的水库水
◆观察、思考、回答:水库水中
含有水、不溶性物质、可溶性物
质、细菌病毒等。
◆观察:原水情况。
◆将所做模拟实验的步骤与自
来水厂水净化的步骤一一对应:
◆观察:净化步骤和方法。
★将认识水
的角度从社
会转入化学
学科。
★提高运用
观察图片获
取信息能
力。
★通过工艺
流程培养思
维的有序性
和逻辑性。
★提高运用
比较对信息