配料人员岗位责任制

配料人员岗位责任制

1、配料开始时，先将生产设备，用具，地面清洗干净，并消毒以待

备用。

2、称料时，应严格按照技术部提供的配方准确称量。

3、生产时严格按照厂制定的工艺流程进行操作，在操作过程中发

现异常情况应及时汇报，以便得到及时处理。

4、配料完成后应及时通知化验室进行检验。

5、称料完成后应及时将原料加盖密封好，生产为半成品的也应加

盖密封。

6、及时清洗设备，用具，地面：用具消毒后放回原处，每天对配

料间进行紫外灯杀菌半小时。

7、配料人员应将每天的配料过程记录在《配料操作表》上。

8、下班前应关水，关电。