磷酸盐检测法，怎样比较好

磷酸盐检测法，怎样比较好

磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一，作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。它是磷酸的盐，在无机化学、生物化学及生物地质化学上是很重要的物质。

磷酸盐是元素磷自然产生的形态，在多种磷酸盐矿物中可以找到。元素的磷或是磷化物是很难发现的（只有极少量在陨石中可以找到）。在矿物学及地质学，磷酸盐是指含有磷酸盐离子的石或矿石。

1.孔雀石绿-磷钼酸分光光度法

磷酸根与钼酸根在酸性条件下形成磷钼杂多酸缔合物，然后与孔雀石绿形成的弱键复合物为显色复合物，在酸性条件下，显色复合物则保持稳定，颜色的深浅与磷酸盐的含量成正比。

Abnova的孔雀石绿定磷法是分析无机磷的一种灵敏度很高的方法，用这种方法可以测定水、土、血液等溶液痕量磷的含量。生物体内含磷的有机化合物在磷酸酶的作用下可解离出游离的磷酸，测定此磷酸的生成量即可判断磷酸酶活性的大小。

Malachite Green Phosphate检测试剂盒，KA1331

特点：

1.只适合测量无机游离磷酸盐，脂质结合或蛋白质结合的磷酸盐检测前必须先水解；

2.本检测技术灵敏、稳定并可用于高通量；

3.可应用于底物磷酸化以及磷酸盐释放的定量分析。

2.荧光检测法

Abnova磷酸荧光法检测试剂盒提供了一种灵敏快速简便的方法来检测样品中磷酸盐的浓度，并且有很广的检测范围。在磷酸荧光法检测试剂盒中，Pi与麦芽糖在酶的催化下反应生成葡萄糖，产生的葡萄糖与OxiRed探针反应，产生荧光。

Fluorescent Phosphate检测试剂盒，KA0818

本试剂盒可以用于检测各种样品中ATP酶、GTP酶、5’核苷酸酶、蛋白磷酸酶、酸碱性磷酸酶以及磷酸化酶参与的反应中产生的Pi。

特点：

1.步骤简单，只需要2小时即可完成检测；

2.操作快速并且方便；

3.可检测的磷酸盐浓度范围为0.4μM-10μM，检测极限近40pmol；

4.该磷酸盐荧光检测试剂盒可以用于检测各种样品中ATP酶、GTP酶、5’核苷酸酶、蛋白磷酸酶、酸碱性磷酸酶以及磷酸化酶参与的反应中产生的Pi。