老人经常喝牛奶与从不喝牛奶，差距有多大呢？现在知道还不晚

老人经常喝牛奶与从不喝牛奶，差距有多大呢？现在知道还不

晚

牛奶是我们生活中经常喝的饮品。有些人每天都会坚持喝一杯温热牛奶，让身体感觉非常舒服，但是有些人却从不喝牛奶。

我们都知道随着年龄增长，体内钙质流失速度加快，需要及时为身体补充钙质。但是有些人却认为，即便不喝牛奶，也没有出现什么骨骼问题啊。

今天要和大家了解的话题是，老年人喝牛奶与从不喝牛奶，究竟存在哪些差别呢？下面我们就具体分析一下。

老年人容易出现骨质疏松的情况，而且还更容易发生骨折：刘婆婆家里条件并不是特别好，因此几乎不喝牛奶。

进入冬季之后总是感觉身体特别不舒服，有一天下了雪，刘婆婆出门倒垃圾，突然摔倒在地，当时感觉髋关节明显疼痛，于是就去医院做了检查。结果发现髋关节出现骨折情况，并且医生对刘婆婆身体进行详细检查后，发现有明显骨质疏松。

可能大家不太理解什么是骨质疏松。我们的骨头主要组成成分就是钙质，但是随着年龄逐渐增长，这些骨质会在一定程度上丢失，与此同时，到了一定年龄后，调节钙代谢的激素分泌量就会出现异常，老年人的消化功能也会减弱，运动量降低，这样就容易出现钙质丢失情况。

在某种程度上分析，发生骨质疏松的骨头就像“腐朽”的木头差不多，木头腐朽越厉害越不结实，骨质疏松更是如此。

骨质疏松厉害的老年人可能稍微干点力气活或者打个喷嚏都有可能会出现骨折现象，所以这个问题大家一定要引起高度重视。

老人经常喝牛奶与从不喝牛奶，差距有多大呢？现在知道还不晚牛奶中钙的含量相对是比较丰富的，根据权威数据，100毫升的牛奶中含有的钙能够达到110毫克，每天喝250毫升纯牛奶就能满足人体对钙需求。

因此，如果老年人经常喝牛奶，就可以起到预防骨质疏松的作用。

另外牛奶不仅仅含钙量高，而且还容易被人体吸收，牛奶中含有的钙主要是一种脂溶性钙，里面含有络氨酸维生素D以及氨基酸都能帮助人体吸收。

有人曾经做过调查，发现每天喝300毫升纯牛奶与从不喝纯牛奶的人相比，椎体和髋骨的骨密度要高6.5％左右。

需要提醒大家，如果已经出现明显骨质疏松，单纯依靠喝牛奶是远远不够的，还要注意调节自己饮食，养成好习惯。

中老年人应该选择有氧运动，比如散步，快步走，慢跑，等有氧运动，应该首选散步，还可以多出门晒晒太阳，能够帮助更好强健骨骼，降低患骨质疏松风险。

当然并不是说喝牛奶的人就一定不会出现骨质疏松情况，而是应该提前做好预防措施，对于增强骨量有好处。即便有些人每天喝牛奶，仍然可能存在骨质疏松现象，毕竟每个人吸收营养成分能力是不一样的，这个问题我们一定要科学对待。

经常喝牛奶的好处，不妨提前了解！

第一，牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感，故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。

第二，牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。

第三，牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。

第四，婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以，牛奶能促进智力发育。

第五，少年儿童喝牛奶能促进身体生长发育。据试验证明：少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的，（经1年的试验）体重和身高增长近1倍。

第六，成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益寿。据最新研究成果：牛奶中有一种生物活性物质，即SOD。这种活性物质能清除机体内部一种叫“自由基”的有害物质，增强机体免疫功能，促进新陈

代谢，故能抗衰老延年益寿。

关于喝牛奶的误区，希望大家能够提前避开！

牛奶不能和果汁混喝？

首先蔬果中的酸性物质大多属于有机酸，比如苹果酸柠、檬酸等不会与钙形成难溶性的化合物，所以不会抑制钙的吸收。

其次，果汁中含有草酸，两者结合生成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。但是还要看果汁中草酸的含量，以及往牛奶中混合的果汁的量。当然有些人并不喜欢两种食物掺杂在一起的味道，这主要与口感有关系。

木瓜牛奶同吃损营养？

木瓜中含有蛋白分解酶，就因为如此，有些人就由此分析，木瓜会分解牛奶中的蛋白质，使牛奶的营养失效。

事实上，木瓜中的酶会将蛋白质分解成小的分子肽或者氨基酸片段，反而使营养素更易让身体吸收。有些人会选择木瓜和牛奶同时炖煮，但是要控制好温度，因为牛奶不能高温加热。

早餐奶比普通奶营养？

早餐奶中添加了大量的糖和一点麦粉等，与普通奶的营养差不多，但却含有香精等食品添加剂，不如普通牛奶。

早餐奶的能量和蛋白质供应只有早餐需求的三分之一，远不能代替早餐。早餐可以喝杯纯牛奶，再加适量主食、坚果以及果蔬，营养齐全。

高钙牛奶补钙效果好？

牛奶本身就是含钙丰富的食物，其中的钙与蛋白质保持微妙的平衡关系，如果向其中添加很少的钙，对这种平衡影响比较小，而添加太多的钙，则容易造成蛋白质体系的不稳定，使得蛋白质沉淀，影响口感和品质。

所以，向牛奶中加钙是一项非常有技术难度的工艺，多加反而不宜。钙元素并不是摄入越多越好，也可能会增加人体代谢负担，希望大家一定要理性对待。

青菜补钙效果比奶好？

有些人认为青菜补钙效果比牛奶更好。奶、豆制品、硬果类、虾皮、绿叶菜中都含钙，补钙效果好与坏不仅与钙含量有关，还与吸收率有关。

奶及奶制品的钙容易吸收，而绿叶蔬菜中虽含钙，但也含草酸、植酸，会阻碍钙吸收。绿叶菜可作为除奶以外的其他食物钙的来源。

想要更好补充钙质，应该做到荤素搭配，营养均衡，每日保证充足营养素摄入，养成好习惯，坚持锻炼，保证充足睡眠等，如果感觉骨骼出现不舒服，可以去医院检查骨密度，确保人体骨骼坚硬，预防骨质疏松。