科粤版九年级下册化学：7.2 物质溶解的量
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
答案：C
课堂小结
总结
1、固体物质的溶解度是指一定温度下，该物质在 100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的量，多数固体的溶 解度随温度升高而增大。可以根据物质在不同温度的溶 解度绘出溶解度曲线。
2、气体物质的溶解度是指一定温度和压强下，该气 体在1体积溶剂中达到饱和状态时所溶解的体积。气体物 质的溶解度随 着温度的升高而减小，随着压强的增大而 增加。
导入新知
1、学习固体物质的溶解度 2、学习气体物质的溶解度
新知讲解
在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱 和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的 溶解度。
四要素：
一定温度
100g
饱和状态
克（g）
新知讲解 实验证明： 在20℃时,100g水溶解 23.8g氯化钾， 就达到饱和状态。
如，同一温度下，等量的水中，蔗糖比食盐溶 解的量多。
新知讲解
学以致用 （1）“20℃时，CaCO3的溶解度是0.013”， 对这句话的正确理解是（ B ）
A：此时溶剂的质量为100g B ：此时100g溶液里，CaCO3的质量为0.013g C ： 在任何温度下， CaCO3的溶解度是0.013
新知讲解
物质 KClO3
KNO3
NaCl
CaCO3
溶解 能溶于水 易溶于水 易溶于水 难溶于水 能力
可以看出，不同物质在同一溶剂（水）中的溶解 能力各不相同。
一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。
新知讲解
根据物质在20℃时的溶解度大小，人们把物质在 水中的溶解能力 (又称为溶解性) 分为以下等级:
溶解度 >10g 1g~10g 0.01g~1g <0.01g
加热（升温）
新知讲解
小思考 上面提到了溶解度的问题，回顾一下溶解 度的概念：
在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱 和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂中 的溶解度。
当溶质是气体的时候，怎么测量它的质量呢？
新知讲解
小思考
气体的溶解度通常用体积来表示。 气体的溶解度是指某气体在压强为101.3kPa和 一定温度时溶解在１体积的溶剂中达到饱和状态时 的体积。
学以致用 20℃时，A物质的溶解度为15g，1gB物质
溶解在10g水里成为饱和溶液，50gC物质的饱和溶液
中含10gC。则20℃时，A、B、C三种物质的溶解度
大小顺序是（ B ） A、A>B>C
B、C>A>B
C、C>B>A
D、B>A>C
新知讲解
下表是硝酸钾在不同温度时的溶解度数据
温度 0 /℃
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
新知讲解
小组讨论 在日常生活中，为什么给冷水加热，在水 还没有沸腾之前，就可以看到有气泡从水中逸出？
因为加热使水的温度升高，原来溶解在水中的空 气的溶解度减小，因而逸出气泡。
巩固提升
1、 下列关于溶液的说法，不正确的是 (
)
Ａ. 冷却或加入硝酸钾固体都能使接近饱和的硝酸钾溶液达到饱和
Ｂ. 汗水浸湿的衣服晾干后出现白色斑迹，是因为水分蒸发后盐分
23.8g就是氯化钾于20℃时，在水 中的溶解度。
新知讲解
小思考 根据上述说法，计算一下氯化钾饱和溶液 的质量是多少? 其中溶剂的质量是多少? 溶质的质量是 多少?
此时，氯化钾饱和溶液的质量是：
100g（水质量）+23.8g（氯化钾质量）=123.8g
溶剂：100g
溶质23.8g
新知讲解
常见几种物质溶解能力的比较
溶解 13.3 20.9 31.6 45.8 63.9 85.5 110 138 169 200 246 度/g
新知讲解
260
请你用纵坐标 240 220
表示溶解度，横坐 200 180
标表示温度，根据 160
140
以上数据，在坐标 120
纸上绘制溶解度随
100 80
温度变化的曲线— 60 40
—溶解度曲线。 20
物质溶解的量
科粤版 九年级下
复习回顾
判断正误Baidu Nhomakorabea
1、 在一定温度下，一定量的溶剂里，不能再溶解
某溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。 （√ ）
2、饱和溶液可以通过减少溶剂，变成不饱和溶液。
（× ）
3、饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀
溶液。
（× ）
新知讲解
小组讨论 在一定温度下，蔗糖在100g水里的溶解量 是有限度的，科学上是如何量度这种溶解限度的呢?
溶解性 易溶 可溶
微溶
难溶
难溶物质习惯上叫做 “不溶” 物质
新知讲解
小知识 溶解性的大小和溶质、溶剂的性质、结构 有关。同一种物质在不同溶剂里溶解性不同。
如，食盐易溶于水，却很难溶解在汽油中； 油脂容易溶解在汽油中，却很难溶解在水中； 碘容易溶解在酒精中，却很难溶解在水中
新知讲解 小知识 不同物质在同一溶剂里，溶解性不同。
新知讲解
小组讨论 观察一瓶汽水，未见气泡，打开汽水瓶 盖，会冒出大量气泡，为什么?
工业上制汽水时，利用增大压强的方法使大量二 氧化碳气体溶解在水里。
打开汽水瓶盖，压强变小，二氧化碳的溶解度减 小，故有大量气泡从瓶口逸出。
新知讲解
小组讨论 要使汽水冒出更多的气泡，除可采用振荡 或搅拌的方法外，还有其他方法吗? （提示：增加溶 解度）
新知讲解
小思考 在20℃时，氮气在水中的溶解度为 0.015， 是什么含义呢？
指氮气在压强为101.3kPa和 温度为20℃时，１体积的水中溶 解0.015体积的氮气便达到饱和状 态。
新知讲解
小补充
气体的溶解度大小除了跟气体本身性质和溶剂种 类有关外，还跟___压__强_____、 __温__度______等有关。
新知讲解
小思考 （3）下图是氢氧化钙的溶解度曲线，根 据曲线你得出的结论是什么?
溶 解 度
温度 伴随温度升高，氢氧化钙的溶解度越来越低。
新知讲解 右图是几种固体物质的溶解度 曲线。根据曲线，你应当知道: (１) 多数固体物质的溶解度随 温度升高而__升__高__如__硝__酸__钠___、 __硝__酸__铵____、__硝___酸__钾___。 (列出三 种物质名称) (２) 有少数固体物质的溶解度 受温度的影响_不__大___。如氯化钠。
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
新知讲解
小思考
么?
（1）根据以上曲线，你得出的结论是什
伴随温度升高，硝酸钾的溶解度越来越高。
新知讲解
小思考 （2）55℃时硝酸钾的溶解度是多少? 其 含义是什么?
根据图象，55℃时，硝酸钾的溶解度大概是95 代表在55℃时，100g水中可以溶解95g的硝酸 钾。
析出
Ｃ. 氨水是氨气的水溶液，根据气体溶解度变化规律， 贮存时要
阴凉密封
Ｄ. 氯化钠在20℃时溶解度是36ｇ，则100g的氯化钠溶液中含有
氯化钠36g 答案：D
巩固提升
２.气体在水中的溶解度与压强和温度有关，下列关
于气体溶解度的说法正确的是 (
)
Ａ. 压强增大，气体溶解度减小
Ｂ. 压强减小，气体溶解度减小
新知讲解 (３) 此外，有极少数固体物 质的溶解度随温度升高而_降__低__。 如氢氧化钙、硫酸锂。
由此看来，不同溶质的溶解 度曲线并不相同。
新知讲解
小补充 溶解度曲线图中各个点的意义
（1）曲线上每个点表示某温度下某溶质的溶解度。 换句话说：溶解度曲线上的每个点都是该溶质
在该温度下的一种饱和溶液。 （2）两条曲线的交点表示在该温度下两种物质的溶 解度相等。
新知讲解
小补充
溶解度曲线图中各个点的意义
（3）曲线下方的点表示对应温度下该溶质的不饱和 溶液。 （4）曲线上方的点表示以该数据配置的溶液在该温 度下为饱和溶液，且有未溶解完的溶质。（或溶液处 于“过饱和”状态）
新知讲解 学以致用 甲、乙两种物质的溶解度曲线如下图所示。 下列说法正确的是（ C ） A．30℃时，50g水可以溶解25g甲物质 B．升温能使甲物质的不饱和溶液变为饱和溶液 C．20℃时，甲、乙两种物质的溶 解度相同 D．30℃时，乙物质的溶解度比甲 物质的溶解度大
Ｃ. 温度升高，气体溶解度增大
Ｄ. 温度降低，气体溶解度减小
答案：B
巩固提升
3、根据下图信息判断，下列叙述不正确的是 ( ) Ａ. 硝酸钾的溶解度随温度升高而增大 Ｂ. t1℃时，氯化钠和硝酸钾的溶解度相同 Ｃ. 将 t2℃时的硝酸钾饱和溶液降温到 t1℃,有晶体析出 Ｄ. t2 ℃时,80g硝酸钾溶于100g水中 可制得饱和溶液
课堂小结
总结
1、固体物质的溶解度是指一定温度下，该物质在 100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的量，多数固体的溶 解度随温度升高而增大。可以根据物质在不同温度的溶 解度绘出溶解度曲线。
2、气体物质的溶解度是指一定温度和压强下，该气 体在1体积溶剂中达到饱和状态时所溶解的体积。气体物 质的溶解度随 着温度的升高而减小，随着压强的增大而 增加。
导入新知
1、学习固体物质的溶解度 2、学习气体物质的溶解度
新知讲解
在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱 和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的 溶解度。
四要素：
一定温度
100g
饱和状态
克（g）
新知讲解 实验证明： 在20℃时,100g水溶解 23.8g氯化钾， 就达到饱和状态。
如，同一温度下，等量的水中，蔗糖比食盐溶 解的量多。
新知讲解
学以致用 （1）“20℃时，CaCO3的溶解度是0.013”， 对这句话的正确理解是（ B ）
A：此时溶剂的质量为100g B ：此时100g溶液里，CaCO3的质量为0.013g C ： 在任何温度下， CaCO3的溶解度是0.013
新知讲解
物质 KClO3
KNO3
NaCl
CaCO3
溶解 能溶于水 易溶于水 易溶于水 难溶于水 能力
可以看出，不同物质在同一溶剂（水）中的溶解 能力各不相同。
一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。
新知讲解
根据物质在20℃时的溶解度大小，人们把物质在 水中的溶解能力 (又称为溶解性) 分为以下等级:
溶解度 >10g 1g~10g 0.01g~1g <0.01g
加热（升温）
新知讲解
小思考 上面提到了溶解度的问题，回顾一下溶解 度的概念：
在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱 和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂中 的溶解度。
当溶质是气体的时候，怎么测量它的质量呢？
新知讲解
小思考
气体的溶解度通常用体积来表示。 气体的溶解度是指某气体在压强为101.3kPa和 一定温度时溶解在１体积的溶剂中达到饱和状态时 的体积。
学以致用 20℃时，A物质的溶解度为15g，1gB物质
溶解在10g水里成为饱和溶液，50gC物质的饱和溶液
中含10gC。则20℃时，A、B、C三种物质的溶解度
大小顺序是（ B ） A、A>B>C
B、C>A>B
C、C>B>A
D、B>A>C
新知讲解
下表是硝酸钾在不同温度时的溶解度数据
温度 0 /℃
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
新知讲解
小组讨论 在日常生活中，为什么给冷水加热，在水 还没有沸腾之前，就可以看到有气泡从水中逸出？
因为加热使水的温度升高，原来溶解在水中的空 气的溶解度减小，因而逸出气泡。
巩固提升
1、 下列关于溶液的说法，不正确的是 (
)
Ａ. 冷却或加入硝酸钾固体都能使接近饱和的硝酸钾溶液达到饱和
Ｂ. 汗水浸湿的衣服晾干后出现白色斑迹，是因为水分蒸发后盐分
23.8g就是氯化钾于20℃时，在水 中的溶解度。
新知讲解
小思考 根据上述说法，计算一下氯化钾饱和溶液 的质量是多少? 其中溶剂的质量是多少? 溶质的质量是 多少?
此时，氯化钾饱和溶液的质量是：
100g（水质量）+23.8g（氯化钾质量）=123.8g
溶剂：100g
溶质23.8g
新知讲解
常见几种物质溶解能力的比较
溶解 13.3 20.9 31.6 45.8 63.9 85.5 110 138 169 200 246 度/g
新知讲解
260
请你用纵坐标 240 220
表示溶解度，横坐 200 180
标表示温度，根据 160
140
以上数据，在坐标 120
纸上绘制溶解度随
100 80
温度变化的曲线— 60 40
—溶解度曲线。 20
物质溶解的量
科粤版 九年级下
复习回顾
判断正误Baidu Nhomakorabea
1、 在一定温度下，一定量的溶剂里，不能再溶解
某溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。 （√ ）
2、饱和溶液可以通过减少溶剂，变成不饱和溶液。
（× ）
3、饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀
溶液。
（× ）
新知讲解
小组讨论 在一定温度下，蔗糖在100g水里的溶解量 是有限度的，科学上是如何量度这种溶解限度的呢?
溶解性 易溶 可溶
微溶
难溶
难溶物质习惯上叫做 “不溶” 物质
新知讲解
小知识 溶解性的大小和溶质、溶剂的性质、结构 有关。同一种物质在不同溶剂里溶解性不同。
如，食盐易溶于水，却很难溶解在汽油中； 油脂容易溶解在汽油中，却很难溶解在水中； 碘容易溶解在酒精中，却很难溶解在水中
新知讲解 小知识 不同物质在同一溶剂里，溶解性不同。
新知讲解
小组讨论 观察一瓶汽水，未见气泡，打开汽水瓶 盖，会冒出大量气泡，为什么?
工业上制汽水时，利用增大压强的方法使大量二 氧化碳气体溶解在水里。
打开汽水瓶盖，压强变小，二氧化碳的溶解度减 小，故有大量气泡从瓶口逸出。
新知讲解
小组讨论 要使汽水冒出更多的气泡，除可采用振荡 或搅拌的方法外，还有其他方法吗? （提示：增加溶 解度）
新知讲解
小思考 在20℃时，氮气在水中的溶解度为 0.015， 是什么含义呢？
指氮气在压强为101.3kPa和 温度为20℃时，１体积的水中溶 解0.015体积的氮气便达到饱和状 态。
新知讲解
小补充
气体的溶解度大小除了跟气体本身性质和溶剂种 类有关外，还跟___压__强_____、 __温__度______等有关。
新知讲解
小思考 （3）下图是氢氧化钙的溶解度曲线，根 据曲线你得出的结论是什么?
溶 解 度
温度 伴随温度升高，氢氧化钙的溶解度越来越低。
新知讲解 右图是几种固体物质的溶解度 曲线。根据曲线，你应当知道: (１) 多数固体物质的溶解度随 温度升高而__升__高__如__硝__酸__钠___、 __硝__酸__铵____、__硝___酸__钾___。 (列出三 种物质名称) (２) 有少数固体物质的溶解度 受温度的影响_不__大___。如氯化钠。
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
新知讲解
小思考
么?
（1）根据以上曲线，你得出的结论是什
伴随温度升高，硝酸钾的溶解度越来越高。
新知讲解
小思考 （2）55℃时硝酸钾的溶解度是多少? 其 含义是什么?
根据图象，55℃时，硝酸钾的溶解度大概是95 代表在55℃时，100g水中可以溶解95g的硝酸 钾。
析出
Ｃ. 氨水是氨气的水溶液，根据气体溶解度变化规律， 贮存时要
阴凉密封
Ｄ. 氯化钠在20℃时溶解度是36ｇ，则100g的氯化钠溶液中含有
氯化钠36g 答案：D
巩固提升
２.气体在水中的溶解度与压强和温度有关，下列关
于气体溶解度的说法正确的是 (
)
Ａ. 压强增大，气体溶解度减小
Ｂ. 压强减小，气体溶解度减小
新知讲解 (３) 此外，有极少数固体物 质的溶解度随温度升高而_降__低__。 如氢氧化钙、硫酸锂。
由此看来，不同溶质的溶解 度曲线并不相同。
新知讲解
小补充 溶解度曲线图中各个点的意义
（1）曲线上每个点表示某温度下某溶质的溶解度。 换句话说：溶解度曲线上的每个点都是该溶质
在该温度下的一种饱和溶液。 （2）两条曲线的交点表示在该温度下两种物质的溶 解度相等。
新知讲解
小补充
溶解度曲线图中各个点的意义
（3）曲线下方的点表示对应温度下该溶质的不饱和 溶液。 （4）曲线上方的点表示以该数据配置的溶液在该温 度下为饱和溶液，且有未溶解完的溶质。（或溶液处 于“过饱和”状态）
新知讲解 学以致用 甲、乙两种物质的溶解度曲线如下图所示。 下列说法正确的是（ C ） A．30℃时，50g水可以溶解25g甲物质 B．升温能使甲物质的不饱和溶液变为饱和溶液 C．20℃时，甲、乙两种物质的溶 解度相同 D．30℃时，乙物质的溶解度比甲 物质的溶解度大
Ｃ. 温度升高，气体溶解度增大
Ｄ. 温度降低，气体溶解度减小
答案：B
巩固提升
3、根据下图信息判断，下列叙述不正确的是 ( ) Ａ. 硝酸钾的溶解度随温度升高而增大 Ｂ. t1℃时，氯化钠和硝酸钾的溶解度相同 Ｃ. 将 t2℃时的硝酸钾饱和溶液降温到 t1℃,有晶体析出 Ｄ. t2 ℃时,80g硝酸钾溶于100g水中 可制得饱和溶液