12组课程设计报告——必胜客薪酬管理
百胜餐饮集团薪酬结构设计
百胜餐饮集团薪酬结构设计百胜餐饮集团薪酬制度设计与分析报告⼈⼒133班（服务型企业）⼩组成员及分⼯潘晓红23:第⼀、⼆、七部分及报告的修改整理李媛14、刘洁洁17:第三部分刘旖婷18、王殷印28：第四部分林美君16、谢⽟璇34：第五部分刘志敏19、李馥伶12:第六部分⽬录第⼀部分百胜餐饮集团概况 (3)⼀、百胜餐饮集团概况 (3)⼆、企业概况分析 (4)1、餐饮⾏业分析 (4)2、⽣命周期阶段 (4)三、企业战略 (4)1、薪酬战略 (4)四、企业薪酬 (5)1、薪酬设计原则 (5)第⼆部分企业⼯作分析 (6)⼀、部门概况——百胜餐饮（⼴东）有限公司为例 (6)⼆、⼯作分析 (6)1、⼯作分析的⽅法 (6)三、职位说明书 (7)1、总经理 (7)2、部门主管（店长为例） (8)3、餐厅服务员 (10)第三部分职位评价 (12)⼀、职位评价⽅法——要素计点法 (12)⼆、报酬要素 (12)第四部分薪酬调查问卷及分析 (17)⼀、薪酬调查的⽬的 (17)⼆、薪酬调查的⽅法 (17)三、薪酬调查的范围 (18)四、2015年餐饮⾏业薪酬现状分析 (18)五、必胜客员⼯的薪酬⽔平 (20)五、必胜客薪酬调查等级表 (24)六、必胜客员⼯薪酬调查问卷 (24)第五部分薪酬管理决策 (26)⼀、薪资体系决策 (26)⼆、薪酬⽔平 (27)三、薪酬结构 (29)1、内部公平性 (29)2、外部公平性 (30)3、个⼈公平性 (31)四、薪酬形式（以必胜客为例） (32)第六部分薪资结构设计 (32)⼀、薪资结构设计 (32)⼆、薪酬等级表（表格） (35)第七部分百胜餐饮集团薪酬改进⽅案 (35)⼀、薪酬管理的总的指导思想 (35)⼆、薪酬管理⽬标 (36)三、薪酬的制定 (36)1、薪酬形式 (36)2、薪酬结构 (37)3、薪酬⽔平 (37)四、薪酬体系设计原则 (37)五、薪酬控制与管理 (37)第⼀部分百胜餐饮集团概况⼀、百胜餐饮集团概况百胜餐饮集团，是全球最⼤的餐饮集团，在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100多万名员⼯。
必胜客的管理制度范文
必胜客的管理制度范文必胜客的管理制度范文第一章总则为了规范必胜客的管理制度，提高管理效率，保证公司利益和员工权益，特制定本管理制度，供全体员工遵守。
第二章公司架构1. 公司架构由总部和分店组成。
总部设有行政部门、人力资源部门、财务部门等，负责统筹协调各个分店的运营工作。
2. 每个分店设有经理、副经理、服务员等职位，具体人员配置根据分店规模和需要而定。
第三章员工招聘与培训1. 公司将根据业务需求，制定招聘计划，并通过人力资源部门进行招聘工作，确保招聘标准和流程的公平、公正、公开。
2. 新员工入职后，需接受公司员工手册和工作规范的培训，并签署相关协议。
3. 公司将根据员工的工作表现和发展潜力，提供定期的培训和晋升机会，鼓励员工不断学习和提升自己的能力。
第四章岗位职责与工作规范1. 不同岗位的员工需明确自己的具体职责，依法依规履行工作职责，并定期报告工作进展和问题。
2. 员工需严格遵守公司的工作规范，包括但不限于工作时间、着装要求、工作纪律、服务质量等。
违反规定的将受到相应的纪律处分。
第五章绩效考核与奖惩措施1. 公司将根据员工的实际工作表现，进行绩效考核，并按照考核结果，确定相应的奖励或者惩罚措施。
2. 绩效考核结果将作为晋升和薪资调整的参考依据，并将通过沟通和反馈的方式，帮助员工提升工作能力和业绩。
3. 员工如有违纪行为，将受到相应的纪律处分，包括但不限于口头警告、书面警告、停职、辞退等。
第六章劳动关系和员工权益保护1. 公司承认员工的合法权益，保障员工的劳动权益和社会保险权益。
员工享受国家规定的劳动保险和社会保险待遇。
2. 公司鼓励员工发挥创造力，提出建设性的意见和建议，并通过员工代表大会和员工满意度调查等方式，了解员工对公司管理制度的意见和建议。
第七章安全生产和环境保护1. 公司将制定安全生产和环境保护规章制度，采取必要的措施，确保员工的人身安全和环境的安全和卫生。
2. 员工需参加相应的安全培训，遵守安全操作规程，保证自己和他人的安全。
12组课程设计报告——必胜客绩效考核
中北大学经济与管理学院绩效考核课程设计报告题目：必胜客绩效考核组长姓名：组员姓名：组员姓名：学科部：工商管理专业：工商管理指导教师：陈红2013 - 2014 年度第二学期目录一、必胜客背景分析、组织结构和绩效考核现状错误!未定义书签。
(一）必胜客企业简介和背景文化................... 错误!未定义书签。
(二）必胜客的组织结构和规模.................... 错误!未定义书签。
(三）必胜客组织目标与战略....................... 错误!未定义书签。
(四）绩效考核的现状............................. 错误!未定义书签。
二、绩效考核制度........................ 错误!未定义书签。
(一）绩效考核的目的和原则....................... 错误!未定义书签。
(二）考评的实施程序............................. 错误!未定义书签。
(三）考核内容................................... 错误!未定义书签。
(四）考评的方法................................. 错误!未定义书签。
三、考核指标体系......................... 错误!未定义书签。
（一）必胜客店长 ................................ 错误!未定义书签。
(二）必胜客领班 (9)（三）必胜客普通服务员 (10)四、总结 (11)一、必胜客背景分析、组织结构和绩效考核现状(一）必胜客企业简介和背景文化必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，由法兰克·卡尼和丹·卡尼两兄弟在1958年，凭著由母亲借来的$600美元于美国堪萨斯州威奇托创立首间必胜客。
它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。
必胜客薪酬管理制度ppt
综合评价；
分析评价；
资格 调整
根据员工综合考核等级 决定其资格的变化（升 见《资格制度》 或降）。
秘密考核；
公开评价；
Part 02
薪酬考核实操
人事部
员工
直接主管
反馈面谈
检查考核期工作 情况、确认下一
期目标计划
整理、归档，送 人事部备案。
考核跟踪
1
4
2
5
3
6
7
由于上司对下属要求过宽或过 严的倾向而造成考核的误差。
机；
6
挖掘员工个 人职业发展 的潜力，帮 助员工作出 最适应的选
择；
7
协调员工个 人与组织的
利益。
重要性
考核工作并不是作出评价结果后 就完成了；评价的结束是管理人 员考核管理工作最重要的职责—
指导及培训分析的开始。
目的
让部下深刻理解、认识自己的实绩、态度、 能力；助部下设立不断自我提升的动机。
依据对被考核者的考核结果，实施相应的人事决策措施，使考核管理和其 他人力资源管理制度相连接。
指上司根据他对被评人的一 般感觉或印象作出评价，因 而总是对被评人持积极或消 极的态度。
由于上司不愿作出很好或很差 的极端评价，而倾向于“一般” 的评价而造成的误差。
Part 03
规则修订情况介绍
用途
了解员工内在的需求和动机，以便提供正 确的支持与适应的挑战，从而挖掘员工个
人职业发展的潜力。
要应用好《薪酬考核表》，管理者应能现实地评 价员工职业发展愿望与自身能力是否相称，帮助 员工作出最适应的选择。同时应协调员工个人利 益与组织利益。
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必胜客人力资源管理
摘要随着市场经济的快速发展和国有企业改革的不断深化，先进的人资体系和企业文化日益成为企业发展的动力和竞争制胜的法宝。
作为集团公司下属企业，如何确保集团公司人资管理完善和企业文化的落地和对接，如何通过科学地方法,找出企业人资和企业文化建设中存在的问题，如何在协调一致的原则下，开展具有个性特色的企业人资建设和企业文化建设，成为集团下属公司工作面临的重大课题。
本文以必胜客成员企业--必胜客道义欢乐餐厅为背景，通过采用各种构建方法,对该公司的企业人资和企业文化现状进行了全面分析，进而揭示了必胜客道义欢乐餐厅的人资和文化建设存在的突出问题，并说明了其产生的根源。
在此基础上,围绕企业文化创建,通过“人资体系和文化建设、落实以人为本的核心价值观”等问题的论述，提出了必胜客道义欢乐餐厅在人资存在问题的解决方案。
论文分为六个部分，首先介绍论文的研究背景;其次介绍相关的主要理论；第三、第四部分对必胜客的人资建设进行了分析，找出存在的问题和根源；第五部分依照分析结果提出了必胜客健全人资体系的解决方法,最后进行了总结。
关键词：必胜客企业文化以人为本问题解决方法AbstractWith the continuous deepening of the rapid development of market economy and the reform of state—owned enterprises，advanced management system and enterprise culture has become a magic weapon of enterprise development power and competitive success。
As the companies under the group， how to ensure that the group company human resource management and improve the enterprise culture landing and docking, through the scientific method，find out the existing enterprise human resources and enterprise culture construction problems, how to coordinate the development principle， characteristic of enterprise human resources development and the building of enterprise culture， become Group subsidiary company is facing major issue。
薪酬管理课程设计报告
武昌工学院经济与管理学院薪酬管理课程设计报告题目关于麦当劳薪酬设计方案的课程设计报告姓名学号 06041150051专业年级人力资源管理1303班指导教师王丹职称讲师2016年 6 月 8 日小组成员任务分配表目录一、个体承担的角色、工作过程及结果 (1)二、总体薪酬方案设计 (1)三、总结与体会 (6)附录一内部问卷调查法 (7)附录二访谈提纲 (8)附录三岗位评价指标与标准 (8)关于麦当劳薪酬设计方案课程设计报告一、个体承担的角色、工作过程及结果我在本次实训中主要负责形成岗位评价方案的工作。
主要内容是针对企业的人员结构和岗位构成，目的是为了形成岗位评价方案。
二、薪酬方案设计（一）企业基本情况1.麦当劳的公司的发展历史1902 年10月5日，麦当劳创办人雷.克罗克在美国伊利诺伊州芝加哥诞生。
1940年理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了“Dick and Mac McDonald”餐厅，是今日麦当劳餐厅的原型。
1948年餐厅引入“快速度服务系统”原则，简称“快餐厅”。
1960年雷.克洛克正式将“Dick and Mac McDonald”餐厅更名为“McDonald's”。
1962年麦当劳售出第10亿个汉堡包，罗纳德麦当劳叔叔在华盛顿市首度亮相。
1967年麦当劳在加拿大开设第一家国际餐厅。
1968年“巨无霸”面世，麦当劳成立国际业务部。
1972年麦当劳资产值达到10亿美元。
1990年麦当劳在中国大陆（深圳）及苏联(莫斯科）开设第一家餐厅。
1992年麦当劳在中国北京开设第一家餐厅。
2002年麦当劳卖出第1000亿个汉堡2014年2月13日，麦当劳在华开放一线城市对个人的特许经营。
麦当劳中国已于上海、深圳市场开展传统式特许经营业务。
2015年3月4日，麦当劳美国宣布逐步停止采购在饲养过程中使用了某些人类抗生素的鸡肉产品。
但这项计划仅在美国的1万4千家餐厅实施，暂时不会影响到麦当劳在海外包括中国在内的2万多家餐厅。
必胜客管理制度之人事管理制度
必胜客管理制度之人事管理制度人事管理制度是指必胜客公司对于员工招聘、入职、培训、绩效评估、奖惩等方面进行规范和管理的一套制度。
以下是关于必胜客人事管理制度的详细介绍。
一、招聘制度1.招聘需求确定：必胜客根据业务发展情况和员工离职率进行招聘需求预测，并将招聘需求提交给人力资源部门。
2.岗位职责和要求制定：人力资源部门与岗位负责人合作，制定岗位的职责和要求，明确招聘的目标和标准。
3.招聘渠道广泛：必胜客通过校园招聘、社会招聘、内部推荐等多种渠道开展招聘工作，确保招聘范围广泛。
二、入职制度1.入职培训计划：新入职员工将接受必胜客的入职培训计划，包括公司文化、工作流程、岗位职责等培训内容。
2.入职手续办理：人力资源部门将协助新入职员工办理入职所需的手续，如合同签订、个人档案建立等。
三、培训制度1.岗前培训：新员工入职后，将进行岗前培训，包括理论知识的学习和实际操作的培训，以便快速适应岗位工作。
2.在职培训：必胜客将定期组织员工进行在职培训，提升员工的技能和知识水平，以适应公司业务的发展需求。
3.岗位轮岗培训：为了培养员工的综合素质和能力，必胜客将安排员工进行岗位轮岗培训，让员工了解不同岗位的工作内容和要求。
4.外部培训机会：必胜客将提供员工参加外部培训的机会，让员工进一步提升自己的专业技能和知识水平。
四、绩效评估制度1.绩效目标设定：必胜客将定期和员工沟通，设定个人和团队的绩效目标，明确工作重点和期望达成的结果。
2.绩效评估标准：必胜客将制定具体的绩效评估标准，以评估员工在工作中的表现和成果，包括工作质量、工作效率、团队合作等方面。
3.绩效评估程序：必胜客将定期进行绩效评估，通过面谈、360度评估等方式对员工进行全面评估，并记录评估结果。
五、奖惩制度1.奖励制度：必胜客将建立完善的奖励制度，对于在工作中表现优秀的员工进行奖励，包括薪酬激励、荣誉表彰、晋升机会等。
2.惩罚制度：对于违反公司规章制度、工作纪律或者不达标的员工，必胜客将采取相应的惩罚措施，包括警告、扣减绩效奖金、调整岗位等。
2023必胜客实习报告
2023必胜客实习报告2023必胜客实习报告1暑假生活开始了，为了锻炼自己的能力，体验一下生活，了解社会，我通过网络寻找兼职信息，申请参加了百盛集团旗下的著名餐饮公司—必胜客暑期实习工作并成功通过面试成为必胜客的一名职工。
必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。
必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。
必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。
百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。
我所实习的地方是位于学校附近天邦购物乐园的一家必胜客柳林餐厅。
这里每天人流量都很大，因为这里的氛围从视觉、心境让人感到赏心悦目：热情周到的服务，餐厅灯光柔和温馨，音乐优雅悦耳，内部装饰缤纷时尚，桌椅舒适雅致。
餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的比萨、意大利面、新鲜自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客。
餐厅人员分配主要为外场服务员（服务工作），内场服务员（产品的制作），区管和管理层（店长，副店长，储备经理，排班经理，人事经理）。
虽然是一家普通的分餐厅，但是他也有它的过人之处，在这里每一位员工都受到尊重，都崇尚团队合作精神，员工的服务也是令人相当满意。
每个月我们都会定期展开员工大会，总结一下上个月的经济效益，出现了什么问题，有什么不足和需要改进的地方，还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标，如有没有什么产品是需要促销一下的，还有店内推出的新活动。
还有我们最期待的就是经常会有新品试吃大会，每个员工都要试吃新品，只有知道了口味，才能向顾客介绍该产品。
每天都会有很长的`休息时间，可以坐在员休室里和大家一起聊聊天，看看电影。
组课程设计报告——必胜客薪酬管理
中北大学课程设计报告学生姓名：学号： 27学生姓名：学号： 23学生姓名：学号： 46学院：经济与管理学院专业：工商管理题目：必胜客的绩效考核指导教师：陈红职称: 教授2014年 6 月 9日目录一、必胜客薪酬系统的基本现状............. 错误!未定义书签。
(一）薪酬背景................................... 错误!未定义书签。
（二）薪酬设计原则和决定因素..................... 错误!未定义书签。
(三）薪酬的基本情况 (2)(四）薪酬制度................................... 错误!未定义书签。
（五）实施办法.................................. 错误!未定义书签。
（六）薪资发放方法.............................. 错误!未定义书签。
二．必胜客工作分析、职位评价、薪酬结构... 错误!未定义书签。
（一）职位分析.................................. 错误!未定义书签。
（二）职位评价.................................. 错误!未定义书签。
（三）薪酬调查.................................. 错误!未定义书签。
（四）薪酬结构及等级表设计...................... 错误!未定义书签。
三．必胜客员工的薪酬形式和薪酬调整与控制. 错误!未定义书签。
（一）薪酬形式.................................. 错误!未定义书签。
（二）薪资调整.................................. 错误!未定义书签。
（三）薪酬控制.................................. 错误!未定义书签。
必胜客人力资源管理
必胜客人力资源管理必胜客是全球知名的连锁餐饮品牌之一，其服务范围涉及比萨、面包、沙拉等多种食品。
经营规模巨大，分布于多个国家和地区，必胜客的成功运营得益于其专业的人力资源管理体系和独特的管理理念。
一. 必胜客的组织文化必胜客拥有一种倡导“激情、自信、皆大欢喜”的组织文化，不仅对每位员工的工作和职业生涯给予支持，同时也努力创造一个充满活力和彼此赞扬的工作环境。
必胜客的组织文化为其员工提供了强大的归属感，同时也推动了员工的工作热情和创新精神。
这种组织文化不仅可以鼓舞员工的积极性和责任心，同时也有助于提高员工的工作效率和服务质量。
二. 必胜客的招聘策略为了确保公司的成功运营，必胜客采用了一种人力资源招聘策略，它将候选人和公司之间的关系视为一种合作，这种合作基于员工的技能和公司的需求。
必胜客关注的不仅仅是员工的专业知识和技能，还注重员工的社交能力、情商、人际关系以及文化背景。
必胜客通过细致的招聘流程和系统化的面试培训，为员工提供了一个更高效和公正的招聘过程。
三. 必胜客的培训和职业发展计划必胜客认为，良好的培训和职业发展计划是员工获得成功的关键。
为此，必胜客推出了一种全球性的培训计划和个人职业规划，为员工提供了强有力的支持。
必胜客的培训计划包括新员工的入职培训、技能培训等，这些培训计划不仅有助于员工更好地了解公司文化和服务标准，更有助于员工提高专业技能和职业能力。
通过实现员工的职业和个人目标，必胜客的培训和职业发展计划已经帮助员工达到了越来越高的职业晋升和工资水平。
四. 必胜客的员工奖励机制必胜客为员工专门开发了一种有针对性的员工奖励机制，旨在鼓励员工在日常工作中整体表现最好。
这些奖励包括阶梯式工资增长、培训课程证书、员工荣誉不断、优秀项目提名等等。
自母公司于1995年引入、实施和获得饮食行业和企业的肯定以来，员工奖励计划已成长为一个发掘、表扬、奖励和建立员工精神与强力工作道德准则的综合奖励项目。
五. 必胜客的培训途径和技术资源除了推出适用于不同职能员工的全球培训程序外，在乐于做“多样化服务面食”和培训计划开架子的前提下，必胜客还会通过其学院、销售培训和虚拟培训提供可靠的课程和培训资源。
12组课程设计报告——必胜客薪酬管理
中北大学课程设计报告学生姓名：学号：1109014127学生姓名：学号：1109014123学生姓名：学号：1109014146学院：经济与管理学院专业：工商管理题目：必胜客的绩效考核指导教师：陈红职称: 教授2014年 6 月 9日目录一、必胜客薪酬系统的基本现状(一）薪酬背景员工每天工作不得超8小时，每月不得超167.5小时，打烊后时薪按平时时薪的1.5倍计算，国家法定节假日员工工资是平常工资的3倍，饭补不按1.5倍计算，没有打烊车补，内部员工在本餐厅消费只可以打九折。
员工上班时间由排班经理排好时间表，通过刷卡上班下班，排班经理通过日结算员工的上班时间和工资，然后再月结算，最后在每月把每个人的工资发放到员工的个人账户上。
（二）薪酬设计原则和决定因素薪酬设计的原则主要有一下几方面：1.战略导向原则：强调企业设计薪酬时必须从企业战略的角度进行分析。
因此，企业设计薪酬时，必须从战略的角度进行分析哪些因素重要，哪些因素不重要，并通过一定的价值标准，给予这些因素一定的权重，同时确定它们的价值分配即薪酬标准。
2. 经济性原则:强调企业设计薪酬时必须充分考虑企业自身发展的特点和支付能力。
3.体现员工价值原则:企业在设计薪酬时，必须要能充分体现员工的价值，要使员工的发展与企业的发展充分协调起来，保持员工创造与员工待遇（价值创造与价值分配）之间短期和长期的平衡。
4. 激励原则:强调企业在设计薪酬时必须充分考虑薪酬的激励作用，即薪酬的激励效果。
这里涉及到企业薪酬（人力资源投入）与激励效果（产出）之间的比例代数关系，企业在设计薪酬策略时要充分考虑各种因素，使薪酬的支付获得最大的激励效果。
5.内部一致性原则:强调企业在设计薪酬时要“一碗水端平”，内部一致性原则包含横向公平与纵向公平。
6.外部竞争性原则：强调企业在设计薪酬时必须考虑到同行业薪酬市场的薪酬水平和竞争对手的薪酬水平，保证企业的薪酬水平在市场上具有一定的竞争力，能充分地吸引和留住企业发展所需的战略、关键性人才。
广西必胜客企业薪酬管理存在的问题及对策研究文献综述开题报告
广西必胜客企业薪酬管理存在的问题及对策研究文献综述开题报告摘要：薪酬管理是一个企业内部管理中至关重要的方面。
良好的薪酬管理不仅能促进员工的积极性和创造力，提高企业整体绩效，而且能够吸引和留住公司的优秀员工。
本文将围绕广西必胜客企业薪酬管理存在的问题展开探讨，并提出相应的对策。
关键词：薪酬管理；广西必胜客；问题；对策一、研究背景随着中国经济高速发展，薪酬管理也成为企业管理中关注的重点。
薪酬管理不仅能够为员工提供物质激励，同时也是企业提高员工满意度的重要手段。
随着社会竞争的加剧，企业在招聘和留住人才方面也要考虑到薪酬策略。
然而，在薪酬管理过程中，不同企业的发展阶段、规模和性质等都会影响薪酬管理的制定和执行。
此外，在不同企业文化和员工群体中，薪酬管理也存在着不同的问题。
因此，对于薪酬管理的研究和应用问题需要深入探讨。
二、问题概述广西必胜客企业是全球最大的披萨连锁店之一，属于餐饮行业。
在公司的薪酬管理中，目前存在以下几个问题：1.薪酬标准不明确公司薪酬标准不明确，难以为员工提供公正的薪酬，导致公司内部分配不公平，并直接影响员工满意度。
2.薪酬分配过于死板公司的薪酬分配较为死板，几乎没有弹性制度，无法根据员工的个人表现和贡献加以调整和优化，影响员工的积极性和创造力。
3.员工评估不公正公司员工评估中存在着不公正的现象，没有根据员工的实际表现进行公正的评估和考核，导致员工认为公司对他们的付出没有得到应有的回报。
三、对策探讨为解决广西必胜客企业薪酬管理存在的问题，应采取以下对策：1.建立薪酬体系公司应制定明确的薪酬体系，确保薪酬标准的公正性和透明度。
同时，应该加强对薪酬标准的宣传，让员工了解到公司薪酬制度的设计和运作方式。
2.制定弹性薪酬制度公司应制定弹性的薪酬制度，考虑到员工个人表现和实际贡献，根据员工的绩效和能力等因素进行适当调整。
同时，公司应该鼓励员工不断提升能力和业绩，以此推动薪资的提高。
3.建立公正的员工评估体系公司应建立公正的员工评估体系，将员工的工作表现、贡献和成果等因素融入考核体系中，提高员工的工作积极性，增加员工对公司的忠诚度和凝聚力。
必胜客员工薪酬设计
必胜客员工薪酬设计英文回答：Pizza Hut Employee Compensation Design.As an employee of Pizza Hut, I believe that a well-designed compensation package is essential to attract and retain talented individuals. In order to create aneffective compensation plan, several factors need to be considered.Firstly, the base salary should be competitive in the industry. It should reflect the employee's skills, experience, and job responsibilities. This will ensure that employees feel valued and motivated to perform their best. For example, a pizza chef who has extensive experience and can create delicious pizzas should be compensated accordingly with a higher base salary.In addition to the base salary, it is important tooffer performance-based incentives. This can be in the form of bonuses, commissions, or profit sharing. By linking compensation to performance, employees are encouraged to go above and beyond their regular duties. For instance, a delivery driver who consistently receives positive customer feedback and completes deliveries on time could be rewarded with a bonus at the end of the month.Furthermore, benefits play a crucial role in attracting and retaining employees. Pizza Hut should offer a comprehensive benefits package that includes health insurance, retirement plans, paid time off, and employee discounts. These benefits not only provide financial security but also contribute to the overall well-being of employees. For example, an employee who has access to affordable healthcare and can save for retirement will feel more satisfied and loyal to the company.Moreover, career development opportunities should be incorporated into the compensation design. Pizza Hut can provide training programs, mentorship opportunities, and tuition reimbursement to help employees enhance theirskills and advance in their careers. By investing in their professional growth, Pizza Hut shows that it values its employees and is committed to their long-term success. For instance, a server who wants to become a restaurant manager can benefit from leadership training and guidance from an experienced manager.Lastly, a positive work environment and a culture of recognition are essential for employee satisfaction and engagement. Pizza Hut should foster a supportive and inclusive workplace where employees feel appreciated and recognized for their contributions. This can be done through employee recognition programs, team-building activities, and regular feedback sessions. When employees feel valued and part of a team, they are more likely to be motivated and committed to their work. For example, an employee who receives a "Employee of the Month" award and is publicly recognized for their outstanding performance will feel proud and motivated to continue excelling.中文回答：必胜客员工薪酬设计。
必胜客服务员职位说明书与人员绩效评价要素体系
必胜客万达店服务员职位说明书与人员绩效要素评价体系小组成员：李慧斌龚小伟高扬张静刘硕一、公司简介（二）职位说明书（三)普通服务员岗位绩效评价要素与权重体系（四）指标及等级的定义1。
服务技能要素名称:服务技能职位等级：普通服务员职位类别：服务2.服务态度要素名称: 服务态度职位等级:普通服务员职位类别:服务要素定义：工作中对顾客的态度3。
沟通能力要素名称: 沟通能力职位等级:普通服务员职位类别:服务要素定义:工作中能够理解上级的工作安排以及对工作中出现的问题能够及时反馈给上级，与同事沟通顺畅,有效率的完成工作。
能了解顾客需求，用餐中出现的一些问题能及时向顾客解释清楚.4.责任心要素名称: 责任心职位等级:普通服务员职位类别:服务5. 积极性要素名称：积极性职位等级：中层管理人员职位类别:管理要素定义：对上级所分配的工作主动积极，自动自发的工作，主动进行改进,主动进取的一种态度。
6. 工作业绩要素名称: 工作业绩职位等级：中层管理人员职位类别:管理要素定义: 在实际工作中完成上级所下达的各项经济效益的指标和工作任务所作出的工作7。
应变能力要素名称: 应变能力职位等级:中层管理人员职位类别:管理要素定义: 是在日常工作处理当中遇到临时性的特殊问题时能及时想到相应的对策并采取。
9。
与领导、同事关系要素名称: 与领导、同事关系职位等级：普通服务员职位类别：服务要素定义：与领导、同事的关系是否融洽，整个组织的氛围的好坏。
10、工作时间要素说明:工作时间职位等级：普通服务员职位类别；服务要素定义:普通员工的晋升和绩效主要标准就是工作小时数。
（具体标准不知道。
）。
必胜客 管理制度范文
必胜客管理制度范文必胜客管理制度范文一、引言必胜客是一家全球连锁餐饮企业，在全球各地设有分店。
作为一家知名的连锁餐饮品牌，必胜客一直致力于提供高质量的餐饮服务，并且积极推行管理制度，以确保各个分店的运营效率和服务质量。
本文将介绍必胜客的管理制度，包括招聘与培训、工作时间与考勤、绩效考核、薪酬与福利、员工沟通与团队建设等方面的制度。
二、招聘与培训1. 招聘：必胜客采用招聘网站、校园招聘以及内部推荐等多种方式进行招聘。
通过简历筛选、面试以及实际操作考核等环节，确保招聘到具备相关技能和经验的员工。
2. 培训：新员工入职后，必胜客将进行系统的岗位培训，包括产品知识、服务技能以及安全操作等方面的培训。
同时，必胜客也鼓励员工参加外部培训课程，提升个人能力和技术水平。
三、工作时间与考勤1. 工作时间：必胜客根据各个分店的营业时间和员工需求安排工作时间表，保证每个岗位都有足够的人数进行工作。
2. 考勤制度：必胜客采用电子考勤系统进行考勤管理，员工需通过刷卡或指纹识别进行考勤记录。
迟到、早退等考勤违规行为将受到相应的扣减薪酬或奖励甚至处分。
四、绩效考核1. 目标设定：必胜客在每个季度开始时，与员工一起设定个人目标，并与公司整体目标相对应。
目标明确、可衡量和可实现性是设定的原则。
2. 绩效评估：必胜客设定了一套完善的绩效评估体系，通过定期的绩效考核，对员工进行评估和激励。
评估指标主要包括销售成绩、客户满意度以及团队协作等方面。
3. 奖惩机制：必胜客设立了丰富的奖励机制，包括绩效奖金、荣誉称号、晋升机会等。
同时，对于表现不佳的员工，也会采取相应的惩罚措施，包括降职、扣减薪酬甚至解雇。
五、薪酬与福利1. 薪酬体系：必胜客根据员工的职位、工作年限、绩效等因素，制定合理的薪酬水平。
薪酬包括基本工资、绩效奖金、岗位津贴等多个方面。
同时，必胜客也会定期对薪酬水平进行评估，并与市场保持竞争力。
2. 福利待遇：必胜客为员工提供完善的福利待遇，包括医疗保险、意外险、员工餐补等。
12组任务书 必胜客绩效考核
4、胡勇军.《绩效考核与管理》[M] .北京.机械工业出版社,2009
5．设计成果形式及要求：
课程设计报告打印稿和电子稿各1份
6．工作计划及进度：
第1天：选题与审题，确定数据获取方式，设计相关调研工具，如调查问卷、访谈提纲等。
（3）考核指标体系。
要求在必胜客内部选择3个或3个以上有代表性的岗位根据岗位的特征及其工作说明书分别为这些岗位设计或优化其绩效考核指标体系。
3．设计工作任务及工作量的要求〔包括课程设计计算说明书(论文)、图纸、实物样品等〕：
了解必胜客的组织目标与战略、组织规模、组织文化、组织结构、绩效考核现状等。
明确员工的绩效目标，制定相应的考核指标，并合理分配考核指标的权重（考核指标体系的构建）；
第2天：搜集、整理、分析某企业绩效考核的相关资料。
第3天：确定设计报告的内容框架设计，确保各主要构成部分设计思路科学、可行。
第5天：提交课程设计报告终稿，组织各小组答辩。
系主任审查意见：
签字：
年月日
中北大学
课程设计任务书
2013~2014学年第二学期
学院：经济与管理学院
专业：工商管理专业
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课程设计题目：必胜客绩效考核
起迄日期：6月3日～6月6日
课程设计地点：经济与管理学院机房
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课 程 设 计 任 务 书
1．设计目的：
绩效考核是绩效管理中的核心工作。在学习绩效考核理论知识的基础上，通过本次课程设计为企业典型岗位设计绩效考核指标体系的实战工作这种具有较强的针对性和可操作性绩效考核实践，，能应用所学知识拟订绩效考核方案，为将来从事企事业单位和国家机关的绩效考核工作奠定良好的专业基础。
必胜客人事管理制度
必胜客人事管理制度人事管理对于一个企业的发展非常重要，必胜客是全球最著名的披萨品牌之一，也非常注重人事管理。
下面我们来介绍一下必胜客的人事管理制度。
一、人事管理目标和理念必胜客的人事管理目标是优化员工队伍，实现公司的发展战略和持续性增长，通过雇佣、培训和发展员工，提高他们的能力和表现，并激励员工忠诚和归属感。
必胜客人事管理制度的理念是人性化、公正、有效和开放。
公司通过充分利用员工资源、建立公正的奖励机制、激励员工的内在动力，以及提供充分的培训和支持，帮助员工实现个人发展和提高表现。
二、员工招聘与录用必胜客的员工招聘和录用程序遵循公平、公正、透明的原则。
公司在聘用前会对候选人的资历、经验和技能进行严格的评估和背景调查。
公司还会对员工进行任职测试，以确保其具备所需的技能和潜力。
公司通过广泛的招聘广告、大学招聘和员工推荐等方式吸引高素质、有才能和能力的人才。
在录用决定之前，公司还会评估候选人的文化背景、行业专长和个人技能，以确定其是否符合必胜客的标准和要求。
三、员工培训和发展必胜客致力于为员工提供广泛的培训和发展机会，以帮助员工提高技能、知识和表现，以及实现他们的职业目标。
公司通过内部培训、职业发展计划、外部培训和行业活动等方式提供培训支持，以提高员工的表现和与职业生涯有关的知识和技能。
公司也会为管层层面提供进一步培训，以提高他们的领导力和管理技巧。
四、员工奖励和激励必胜客在员工奖励和激励方面非常注重公正和透明。
公司为员工提供丰富多样的奖励机制，包括基本薪水、奖励、员工福利、培训和晋升机会。
其中，公司会根据员工表现和绩效评估为其提供额外的奖励，以激励员工创造更好的业绩。
五、员工福利保障除了基本工资，必胜客为员工提供全面的福利保障，包括医疗保险、员工旅游、节日福利、退休保险和带薪假期等福利。
公司会定期调查员工福利要求，以保证它们的合理性和可持续性。
六、员工绩效评估和反馈正确认识员工表现对于人事管理至关重要，必胜客通过定期的绩效评估和反馈机制来确保员工得到正确的反馈和建议。
必胜客员工薪酬设计
必胜客员工薪酬设计全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：必胜客员工薪酬设计中的工资组成是非常重要的一部分。
在必胜客，员工的工资一般分为基本工资和绩效奖金两部分。
基本工资是员工根据其职位和工作经验来确定的固定工资，而绩效奖金则是根据员工的表现和业绩来确定的一种奖金。
必胜客注重员工的激励机制，通过设立绩效奖金来激励员工的工作表现，提高员工的积极性和工作效率。
在必胜客员工薪酬设计中，福利待遇也是非常重要的一部分。
必胜客为员工提供了多种福利待遇，如餐饮补贴、住房补贴、交通补贴、医疗保险、年度体检、员工活动等。
这些福利待遇不仅可以提高员工的生活质量，还可以增强员工的归属感和忠诚度，从而有效减少员工离职率，促进公司的稳定发展。
在必胜客员工薪酬设计中，职级晋升也是非常重要的一环。
必胜客为员工设立了清晰的职级晋升通道，员工可以通过不断努力和学习来提升自己的职业水平和技能，从而获得更高的职级和更高的薪酬。
职级晋升不仅可以激励员工的学习和进步，还可以为公司培养出更多的优秀人才，提高公司整体的竞争力。
在必胜客员工薪酬设计中，培训发展也是非常重要的一环。
必胜客注重员工的培训和发展，为员工提供了丰富的培训资源和发展机会，如内部培训、外部培训、职业技能培训、管理能力培训等。
通过不断的培训和发展，员工可以提升自己的职业素养和综合能力，更好地适应公司的发展需求，为公司的发展贡献自己的力量。
必胜客的员工薪酬设计是非常完善和科学的，公司注重员工的工资组成、绩效奖金、福利待遇、职级晋升和培训发展等方面的设计，致力于为员工营造一个良好的工作环境和发展空间。
通过完善的员工薪酬设计，必胜客可以吸引和留住优秀的人才，提高员工的满意度和忠诚度，从而实现公司和员工的共同发展。
希望必胜客在未来能够继续优化员工薪酬设计，为员工提供更好的发展机会和福利待遇，共同谱写成功的未来！第二篇示例：必胜客作为全球知名的披萨连锁餐厅品牌，一直以来都注重员工的薪酬设计，以吸引优秀的员工加入公司，并激励员工的工作积极性和创造力。
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中北大学课程设计报告学生姓名：学号：**********学生姓名：学号：**********学生姓名：学号：**********学院：经济与管理学院专业：工商管理题目：必胜客的绩效考核指导教师：陈红职称: 教授2014年 6 月 9日目录一、必胜客薪酬系统的基本现状............. 错误!未定义书签。
(一）薪酬背景................................... 错误!未定义书签。
（二）薪酬设计原则和决定因素..................... 错误!未定义书签。
(三）薪酬的基本情况 (2)(四）薪酬制度................................... 错误!未定义书签。
（五）实施办法.................................. 错误!未定义书签。
（六）薪资发放方法.............................. 错误!未定义书签。
二．必胜客工作分析、职位评价、薪酬结构... 错误!未定义书签。
（一）职位分析.................................. 错误!未定义书签。
（二）职位评价.................................. 错误!未定义书签。
（三）薪酬调查.................................. 错误!未定义书签。
（四）薪酬结构及等级表设计...................... 错误!未定义书签。
三．必胜客员工的薪酬形式和薪酬调整与控制. 错误!未定义书签。
（一）薪酬形式.................................. 错误!未定义书签。
（二）薪资调整.................................. 错误!未定义书签。
（三）薪酬控制.................................. 错误!未定义书签。
四、结论................................. 错误!未定义书签。
一、必胜客薪酬系统的基本现状(一）薪酬背景员工每天工作不得超8小时，每月不得超167.5小时，打烊后时薪按平时时薪的1.5倍计算，国家法定节假日员工工资是平常工资的3倍，饭补不按1.5倍计算，没有打烊车补，内部员工在本餐厅消费只可以打九折。
员工上班时间由排班经理排好时间表，通过刷卡上班下班，排班经理通过日结算员工的上班时间和工资，然后再月结算，最后在每月把每个人的工资发放到员工的个人账户上。
（二）薪酬设计原则和决定因素薪酬设计的原则主要有一下几方面：1.战略导向原则：强调企业设计薪酬时必须从企业战略的角度进行分析。
因此，企业设计薪酬时，必须从战略的角度进行分析哪些因素重要，哪些因素不重要，并通过一定的价值标准，给予这些因素一定的权重，同时确定它们的价值分配即薪酬标准。
2. 经济性原则:强调企业设计薪酬时必须充分考虑企业自身发展的特点和支付能力。
3.体现员工价值原则:企业在设计薪酬时，必须要能充分体现员工的价值，要使员工的发展与企业的发展充分协调起来，保持员工创造与员工待遇（价值创造与价值分配）之间短期和长期的平衡。
4. 激励原则:强调企业在设计薪酬时必须充分考虑薪酬的激励作用，即薪酬的激励效果。
这里涉及到企业薪酬（人力资源投入）与激励效果（产出）之间的比例代数关系，企业在设计薪酬策略时要充分考虑各种因素，使薪酬的支付获得最大的激励效果。
5.内部一致性原则:强调企业在设计薪酬时要“一碗水端平”，内部一致性原则包含横向公平与纵向公平。
6.外部竞争性原则：强调企业在设计薪酬时必须考虑到同行业薪酬市场的薪酬水平和竞争对手的薪酬水平，保证企业的薪酬水平在市场上具有一定的竞争力，能充分地吸引和留住企业发展所需的战略、关键性人才。
薪酬设计的决定因素：内部因素包括企业经营状况、薪酬情况；个人因素包括工作表现、资历水平、工作量、岗位及职务差别；外部因素包括地区与行业差异。
（三）薪酬基本情况必胜客的薪酬管理按照计时制和月薪制相结合的管理手段。
但因为每个市场需求不同，所以每个地方的必胜客员工时薪是不同的。
而且，在必胜客有很完善的升职系统，每个岗位上的时薪也是不同的。
每个月总工时计数不能超过200小时。
新员工在培训期间和老员工实行一样的工资标准，不区别对待。
下图是必胜客职位晋升表：图1 职位晋升图(四）薪酬制度目前，必胜客对全职员工采取月薪制，与同行业相比，必胜客的薪酬是十分诱人的，不仅每月有固定的工资，而且如果其所在的餐厅在本月的营业额突出，员工还会有特别奖励。
必胜客的福利也是很好的，对于全职员工全部上五险一金，而且管理人员还有商业保险，员工生病能够享受报销百分之七十的福利待遇。
对于兼职员工，采取的是按时计算，虽然也与公司签订劳动合同，但因为是兼职，所以福利待遇就不能和全职人员相比了。
由于计时工资只能反映员工的技术熟练程度、劳动繁重程度和劳动时间长短的差别，不能全面反映同等级员工在同一工作时间内支付劳动量和劳动成果的差别，在一定程度上造成平均主义。
所以，企业在实行计时工资时，普遍实行奖励制度，以弥补计时工资制的不足。
在这方面，必胜客为员工每个月举行一次员工大会，不仅要总结上个月的工作情况，对优秀员工进行嘉奖，还会组织员工进行娱乐节目。
（五）实施办法其员工分为兼职和全职两类。
兼职人员是计时制，全职人员是月薪制。
计时工资包括固定工资和补贴两部分。
员工每天工作不超过8小时，每月工作时间不得超167.5小时。
每小时0.8元的饭补是兼职与全职职员都能得到的。
另外，在法定节假日中，工资为平时的三倍。
必胜客每天的工作中也会有带薪休息时间。
工作4小时有15分钟的带薪休息时间，8小时则有半小时休息时间，以此累积。
全职员工每年也会有带薪年假。
（六）薪资发放方法首先人事部要收集排班经理给出的详细的排班表信息，再根据打卡机提供的实际上班时间整理出详细的出勤表（详细说明上班时间的类型），然后根据员工出勤表提供的数据对照员工工资进行计算，计算出来后打印出来工资条为员工应发的工资，最后在每月的10号将工资打在员工的银行卡上。
二．必胜客薪酬结构、工作分析、职位评价和薪资水平调查(一）职位分析1.店长2. 普通服务员3.领班(二）职位评价1.方法：要素计点法要素记点法的优点在于，作为一种量化评价技术，与非量化评价方法相比，评价更准确，结果更容易被员工接受。
并且，由于明确指出了职位比较的基础——报酬要素，因为能够反映组织独特的需要和文化，强调组织认为有价值的那些要素。
其缺点在于，建立职位评价的点值体系是个耗时的过程。
此外，在报酬要素的界定、等级定义以及点数权重等方面都存在一定的主观性，加大了运用此法的复杂性。
2.步骤：（1）选择报酬要素（知识、技能、责任心、沟通能力、自主性）（2）对每一种报酬要素的各种程度、水平、层次加以界定表1 报酬要素的等级界定(3)确定不同报酬要素在职位体系中所占的权重或者相对价值表2 报酬要素及其权重的分布（%）说明：以上赋权重采用的是经验法，根据类似相关行业做出的判断。
经验法实际上是运用管理人员的经验或者共识来进行决策。
同时也是我们小组进行商议讨论的结果。
（4）确定每一种报酬要素的不同等级所对应的点值，在各种报酬要素所占的权重被确认以后，要选择一个比较合适的总点数或总分。
（选择总点数为900点）表3要素计点法报酬要素等级的点数确定说明：点值的算法：知识所占的权重×总点数=20%×900=180 极差=总点数/等级数=180/3=60 即一级、二级、三级的点值分别为60、120、18 以下报酬要素同理可得出上表。
（5）运用这些报酬要素来分析每一个职位表4 店长职位评价过程及结果表5 领班职位评价过程及结果表6 普通服务员职位评价过程及结果报酬要素报酬要素的权重（%）报酬要素等级点值知识20 2 120技能10 2 60责任心30 2 180沟通能力20 2 120自主性20 1 60合计100 -- 540表7 总经理职位的评价过程及结果报酬要素报酬要素的权重（%）报酬要素等级点值知识20 3 180技能10 2 60责任心30 3 270沟通能力20 3 180自主性20 3 180合计100 -- 870得出结论：区经理的岗位相对价值处于最高水平，普通服务员岗位相对价值处于最低水平。
（三）薪酬调查图2 区经理薪酬的行业平均水平图3 餐饮行业部分岗位薪酬现状图4 领班薪酬的行业平均水平图5 快餐店服务员薪酬的行业平均水平图6 2014年餐饮行业部分岗位薪酬现状(四）薪酬结构及等级表设计根据上述的职位评价结果和调查所得的市场薪酬水平绘制出的薪酬结构图如下：薪酬等级0100020003000400050006000700002004006008001000职位评价点数市场薪酬水平图7 薪酬等级图注：图中黑线为薪酬政策线，代表市场的平均薪酬水平。
表8 薪酬结构表上表中的薪酬区间的最高值和最低值都是依据中值确定下来的。
薪酬变动比率是指同一薪酬等级内部最低值和最高值之差与最低值之间的比率。
1.店长的薪酬结构：基本工资加绩效工资加奖金，店长每年5.2万元的基本薪酬，每月4370元，每半年可以得到绩效工资，绩效工资的多少取决于店长的绩效考核成绩，店长绩效工资=（绩效考核得分 /100）*7000.对店长的福利发放方式采用自助餐式的福利，根据店长的职位等级给定一个限额，店长可以在限额下选择自己需要的福利组合。
2.组长的薪酬结构：基本工资加绩效工资加奖金，组长工每年3.6万元的基本薪酬，每月3000元，每年可以得到奖金，绩效工资的多少取决于组长绩效考核成绩，每月可以得到奖金，组长绩效工资=（绩效考核得分 /100）*750. 当然绩效越卓越，得到的奖金就越多。
3.普通服务员的薪酬结构：基本工资加绩效工资加奖金，普通服务员工每年万元的基本薪酬，每月2450元，每年可以得到奖金，绩效工资的多少取决于其绩效考核成绩，普通服务员绩效工资=（绩效考核得分 /100）*420. 当然绩效越卓越，得到的奖金就越多。
三、必胜客员工的薪酬形式和薪酬调整与控制（一）薪酬形式薪酬包括直接经济报酬、间接经济报酬和非经济报酬。
直接经济报酬以现金的形式支付，如基本工资、绩效工资、激励工资等；间接经济报酬是以福利和服务的方式支付，如养老金、医疗保险、住房补贴等；非经济报酬不以现金或间接现金支付，如雇佣安全、学习机会、尊重、授权等。
薪酬主要有五种形式，即基本工资、绩效工资、激励工资、福利和服务、非经济薪酬。
1.基本工资是雇主支付给雇员完成工作的基本现金薪酬，反映工作或技能的价值，而不考虑员工之间的个体差异。