江苏科技大学影子工厂实习报告

实验十一：质量检测
1．简述质量控制全过程？
答：是质量管理的一部分，致力于满足质量要求。作为质量管理的一部分，质量控制适用于对组织任何质量的控制，不仅仅限于生产领域，还适用于产品的设计、生产原料的采购、服务的提供、市场营销、人力资源的配置，涉及组织内几乎所有的活动。质量控制的目的是保证质量，满足要求。为此，要解决Hale Waihona Puke Baidu求是什么、如何实现（过程）、需要对哪些进行控制等问题
实验一：市场管理
1．市场管理在企业管理中有什么作用？
答：市场管理主要负责对市场信息的收集、调研、整理、分析。它包括市场的社会环境、消费需求的基本市场信息和竞争对手的产品、价格、渠道、广告等策略以及各个工程等信息。通过营销信息系统的建立，及时了解市场动态，并与其他部门共同制定和调整行销策略，重要的信息上报企业高层。
答：基层部门物料采购计划的申请—采购部门物料采购计划的会审—采购渠道的确定—采购签订合同—物料到货，库房管理员或专职人员对物料进行验收—验收合格的物料单据录入计算机—内部审核员审核—经审核员审核合格的物料填写入库单—录入计算机—填写结算凭证—内部审核员第二次审核—领导签字—财务结算。
实验十：库存分析查询
实验四：工艺数据管理
1．工艺数据包含那些信息？
答：工艺数据包括零件生产的流转工艺路线、在车间中生产的加工路线、零件消耗的材料和工时定额。
2．描述工艺路线，加工工艺与工时的联系？
答：工艺路线提供完成零件生产的过程控制依据，对零部件生产加工要求的各种技术条件，即加工工艺，如加工方式、尺寸大小、消耗材料数量（重量）、加工时间等都在工艺路线中反应。工艺路线中各个加工工艺数据维护完毕后，作为生产指导技术资料分发到生产车间，指导工人进行生产加工。工时定额的编制是在工艺数据维护完备的基础上进行的，由定额管理人员对生产加工过程的每个步骤制定标准的准备时间、加工时间跨度。作为对生产工人工作状况的考核依据。在产品、零部件工时定额数据维护之前，首先必须完成产品、零部件的结构设计与工艺信息的编制。
二、工厂系统之间的数据联结
要求：结合已经学习过的课程，针对影子工厂操作，描述企业各个职能系统之间的数据交流关系。
1.企业各个职能系统之间大体流程图解如下:
2.企业各个职能系统之间详细的流程图解如下：
发货数据自动反馈
发
货
单
自
动
传
往
仓
库
入
库
数
据
自
自自自动
动动动反
传传传馈
送送送
发
货发料
数
据
自
动
反
馈
三、思考问题及结论
江苏科技大学影子工厂实习报告
专业：信息管理
一．产品形成过程主流程
要求：针对影子工厂的电子版操作说明，熟悉影子工厂，了解实际管理信息系统重所包含的生产管理职能、过程和活动，对生产管理系统的具体表现形式有感性认识。
1．产品形成过程简单流程图解如下：
2．产品形成过程大体的流程图解如下：
3.产品形成过程详细的流程图解如下
8)追踪影响生产进度之责任单位，督促其研拟对策加以改善。
9)制作生产推移图控制生产进度。
10)适时召开生产协调会或临时会议检讨生产进度。
11)其他与生产进度相关的事宜处理。
实验八：采购计划编制
1．采购计划编制根据那些信息进行？
答：1.生产计划。由销售预测，加上人为的判断，即可拟订销售计划或目标。销售计划，是表明名种产品在不同时间的预期销售数量；而生产计划即依据销售数量，加上预期的期末存货减去期初存货来拟订的。
实验七：作业计划管理
1．作业计划管理有什么作用？
答：生产作业计划的作用是通过一系列的计划安排和生产调度工作，充分利用企业的人力、物力，保证企业每个生产环节在品种、数量和时间上相互协调和衔接，组织有节奏的均衡生产，取得良好的经济效果。
2．如何统计生产进度？
答：1)编制月生产计划，作产能负荷分析，安排每日工作日历。
1．产品结构数据管理涉及到企业的那些人员？他们各有什么职责？
答：首先，结构设计者，职责是，录入产品结构描述信息，主要包括外购标识、零部件图号、材料、数量、单重，规格等信息。根据单位工程设计具体内容具体填写，同时注意规范性、准确性、完整性；当对于自制件，规格、型号列不能输入。对产品结构描述的记录可以进行修改、添加和删除。其次，技术科长，职责是通过结构设计者对产品结构维护结果进行审核，保证产品结构数据合理性和正确性，也是对维护人员的工作结构进行考评。对需要修改的产品结构进行撤销审核，修改好产品结构进行再次审核。
3.产品满足率，指客户需求某种产品时，库存系统中有现货，能够立即满足客户需求的百分率。
4.订单满足率，客户发出订单需求时，库存系统包含订单中所有产品，能够立即满足客户需求的百分率。
2．如何计算库存周转率？它反映了什么？
答：存货周转率=产品销售成本/ [（期初存货+期末存货）/2]。
存货的周转率是存货周转速度的主要指标。提高存货周转率，缩短营业周期，可以提高企业的变现能力。
质控图及选控图都是建立在统计学基础上的，此外还有一种不用统计方法设计和绘制质控图，它是根据质量标准合格与否绘制的质控图叫予控图。总之质控图的类型和种类是比较多的，我们常用的Levey—Jennings质控图只是其中一种。
2．以工程为对象，简述质量追溯的流程？
答：1.产品标识
2.产品的状态标识
3.产品的可追溯性
4.采购品的标识
5.生产和服务运作过程中的标识
6.成品标识
7.标识的保护
实验十三：成本核算
1.成本核算的流程是怎么样的？
答：（1）生产费用支出的审核。对发生的各项生产费用支出，应根据国家、上级主管部门和本企业的有关制度、规定进行严格审核，以便对不符合制度和规定的费用，以及各种浪费，损失等加以制止或追究经济责任。
答：通过订单管理可以直接向客户销货并可以查询销售订单的发货情况和订单的执行情况。可以传递、接收、获取来自采购、生产、库存、应收款等多方面的信息，将整个企业信息全面、有机地联系起来，综合生产经营活动。作为销售系统和其他系统的联系纽带，在销售系统中处于核心地方，在整个企业管理系统中也处于重要的地位。
实验三：产品结构数据管理
2．结合CAD图纸，描述产品结构的构成及数据的组织方式？
答：产品图纸设计是产品设计的核心工作内容。设计人员在图纸上绘制零件的结构图，在标题栏中填写零件的图号、名称、材质、单重和零件尺寸信息；如果图纸是一个部件图，还要编制图纸的明细栏，明细栏数据注明部件的结构组成零件，包括零件的图纸编号（也成总图编号）、图号、名称、组成数量、材质、单重、尺寸等信息。可通过部件的图号查找该部件的图纸，在图纸的明细栏中同样注明了该部件的结构组成零件。
2.物料清单。生产计划只列示产品的数量，并无法直接知道某一产品需用哪些物料，以及数量多少，因此必须借助物料清单。
3.存量管制卡。若产品有存货，则生产数量不一定要等于销售数量。同理，有物料必然有库存数量。
实验九：入库管理
1．入库分为几种方式？
答：外购入库，自制入库，委托加工入库等。
2．物料入库的流程是怎样的？
（4）进行综合费用的分配。
（5）进行完工产品成本与在产品成本的划分。通过要素费用和综合费用的分配，所发生的各项生产费用的分配，所发生的各项生产费用均已归集在“生产成本- -基本生产成本”账户及有关的产品本明细账中。
（6）计算产品的总成本和单位成本。在品种法、分批法下，产品成本明细账中计算出的完工产品成本即为产品的总成本；分步法下，则需根据各生产步骤成本明细账进行顺序逐步结转或平行汇总，才能计算出产品的总成本。以产品总成本除以产品的数量，就可以计算出产品的单位成本。
1．库存管理水平的评价有那些重要指标？它们各自的用途是什么？
答：1.库存周转率，评价库存管理水平最常用的指标，一般表示为，年销售成本与平均库存成本之比。它代表了库存资金在一年内周转的次数；也有一些公司使用公式“年销售收入/以售价计算的平均库存价值”或“年销售数量/平均库存数量”来计算。
2.周期服务水平，指一个补货周期内，能够满足客户需求的百分比。也可理解为在所有补货周期中，可以满足客户所有需求的周期所占的比率。
实验五：主生产计划
1．简述主生产计划在制作过程中的作用？
答：主生产计划是用来协调生产与销售环节供需的重要工具。它根据客户订单和市场预测进行分析，得出产品或主要部件级的需求计划，结合粗能力计划对关键生产设备的能力需求进行分析，从而帮助企业确定适合销售需求的产品级以及零部件级的生产计划，协调产销关系。主生产计划的行程对全厂的生产计划组织是总体的指导指令，是在全厂的关键资源平衡的基础上形成的，总的来说应该是厂级比较抽象的控制，需要指出的是主生产计划一般情况只是对工程的关主件和工程在厂关主资源上的计划安排。
2．为什么需要进行粗能力平衡？它对主生产计划有什么约束和影响？
答：粗能力计划与平衡是伴随着主生产计划产生的，它仅对主生产计划所需的关键生产能力做一个粗略的估算，给出一个能力和需求的概况，主要用来评估主生产计划的可行性。能力与负荷有了矛盾时必须调整，超出能力的任务是不能完成的。主生产计划系统提供了按照能力与负荷两个方面对粗能力平衡的结果进行调整。
实验六：生产计划管理
1．生产计划有什么作用？
答：1.建立企业正常生产秩序和管理秩序、提高经济效益的一个重要手段。
2.加强企业计划管理重要环节，是贯彻落实企业战略目标和方针决策重要保证。
3.企业生产管理日常生产活动提供了依据，并有助于加快完成生产任务进程。
4.它是和员工直接见面的计划，通过贯彻实施生产作业计划，可以动员和组织广大员工参加管理，充分调动广大员工的积极性与主动性。
2．市场管理包括那些内容？
答：⑴客户信息：①客户信息维护②客户信息查询③客户查询权限设置
⑵市场需求信息：①市场需求信息跟踪②市场需求信息查询
⑶竞争对手信息：①竞争对手信息维护②竞争对手信息查询
⑷销售预测：①部门销售预测②人员销售预测③产品分类销售预测④预测指标信息查询
实验二：订单管理
1．订单管理在不同的制造企业中各有什么样的作用？
实验十二：质量分析与追溯
1．质量控制图的作用是什么？如何使用质量控制图？
答：控图对影响要素是全部控制的，即只要其中某一质量要素发生变化影响到质量时，它都能反映，故又称全控图；但影响质量的某一要素非检测人员所能控制，检测人员只能控制其所能控制质量要素，这种非全控控制图称选控图，它是我国学者张公绪教授提出，己广泛应用于工业，邮电，医疗卫生部门，在临床检验工作中也有着广泛用途。
2)编制周生产计划、安排每日生产进度。
3)收集、汇总、统计、分析每日、每周之异常工时。
4)收集、汇总、统计生产日报表，作生产效率分析。
5)根据生产进度之异常，适时作进度安排调整，以满足交期。
6)根据市场需求（客户）的变化，作生产计划调整变更。
7)根据生产条件（技术、品质、物料、工艺等等）之变化，作生产计划调整变更。
3．可行性。可行性是和预见性、针对性紧密联系在一起的，预见准确、针对性强的计划，在现实中才真正可行。如果目标定得过高、措施无力实施，这个计划就是空中楼阁；反过来说，目标定得过低，措施方法都没有创见性，实现虽然很容易，并不能因而取得有价值的成就，那也算不上有可行性。
4．约束性。计划一经通过、批准或认定，在其所指向范围内就具有了约束作用，在这一范围内无论是集体还是个人都必须按计划内容开展工作和活动，不得违背拖延。
2．质量检验有那几种基本检验类型？这些检验类型检验的是什么？有什么作用？
答：(一）进货检验1.首件样品检验；2.成批进货检验（1）分类检验法，（2）抽样检验
（二）工序检验1.首件检验。2.巡回检验。3.末件检验。
（三）完工检验
完工检验可能需要模拟产品用户的使用条件和运行方式。可以是全数检验，也可以是抽样检验，应该视产品特点及工序检验情况而定。
2．生产计划管理以什么为基础？
答：1．预见性。这是计划最明显的特点之一。计划不是对已经形成的事实和状况的描述，而是在行动之前对行动的任务、目标、方法、措施所作出的预见性确认。
2．针对性。计划一是根据党和国家的方针政策、上级部门的工作安排和指示精神而定，二是针对本单位的工作任务、主客观条件和相应能力而定。总之，从实际出发制定出来的计划，才是有意义、有价值的计划
（2）确定成本计算对象和成本项目，开设产品成本明细账。企业的生产类型不同，对成本管理的要求不同，成本计算对象和成本项目也就有所不同，应根据企业生产类型的特点和对成本管理的要求，确定成本计算对象和成本项目，并根据确定的成本计算对象开设产品成本明细账。
（3）进行要素费用的分配。对发生的各项要素费用进行汇总，编制各种要素费用分配表，按其用途分配计入有关的生产成本明细账。