影视民俗学的论文

湘潭大学院系化学学院专业材料化学班级学号姓名春节我出生于邵阳，邵阳原名宝庆，邵阳的春节和中国的大多数地区相同，但是我想每个地方还是有些差别吧，在这里我来写写我眼里看到的家乡的春节。

春节的热闹氛围是从过小年开始，小年是阴历12月25日，这一天高三的学生放假了，远出打工的人也陆续回来了，一家人聚在一起吃小年夜饭。

我们家住在农村，买东西都得到镇上去买，镇上也不是每天都有东西卖的，在平时都是每个月的尾号数是一和七的那一天为赶集日，但是过了小年之后镇上每天都是赶集日，那几天镇上很热闹，有来自四面八方置办年货的女人，她们通常结伴而来，每个人手里提着个篮子，说说笑笑的。

镇上的店铺很简单，很多都是临时的铺位，下面两个长凳，上面铺个门板，门板上放着很多个盆，每个盆里装着不同的商品，过年时，板铺上见的最多的就是各式各样的糖果。

女人们在这一天都是满载而归。

阴历26日大家想着给自己和家人添置新衣了，通常带着孩子，手里也不提篮子了，经过镇上，却看都不看一眼，一直走到320国道上搭车进城去，孩子高兴的乱蹦乱跳，女人们总会说上几句“别吵，快过年了，安分点”。

女人们始终相信沉寂的孩子不会出什么意外，毕竟她们不放心马路上的车，进了城了也不去专卖店，而去交易市场，那里的衣服可以讲价且便宜。

孩子看到比镇上更多的烟花爆竹，往往是要买的。

她们走了一家又一家，直到看完大部分的衣服店，才会买衣服，这一天大人小孩都走累了，下午三四点才回家。

阴历27日家家户户开始打豆腐。

天刚亮男人们就挑着昨晚浸泡过的豆子，到专门磨豆子的地方去把豆子磨成浆，女人也一早起来在男人新砌成的土砖坑上烧水。

坑上一个大锅里面是稍开的水，女人拿出了搁置一年的布袋子，袋子放到锅里，女人用手把袋口打开，男人就往袋里灌豆浆，豆渣留在袋子里，女人还要把它拿出来使劲的用扁担挤，挤出来的豆浆都在一个很大的木桶里，桶里的浆冷了，就放石膏，摇两下，将整个锅里的热浆快速到入。

待其冷却，用一竹筷笔直的放下去，筷子站稳了，活罗豆腐（豆腐脑）就好了，消失的孩子们此时都跳了出来，往活罗豆腐里放些糖，是孩子中意的食物。

女人一勺一勺的将活罗豆腐放入铺好纱布的方形竹篮里，完了之后把纱布打结，上面用重物压，放置堂屋中。

这一天也就黑了。

阴历28日男人们的工作有了不同，有的下池塘捕鱼，有的再家杀猪，我们那的鱼塘每三年换一户人家喂养，第三年了，男人是要把鱼塘的水都抽干，下塘捉鱼是一大风景，塘里还有很多水，人们却早已围着塘一圈圈的站着，他们等着鱼塘的主人发话，就箭一般的下塘捉鱼，他们只捉小鱼。

总有那么几个孩子不怕冷，也下塘。

不过不要担心挨骂，妈妈们在家里忙着呢。

回家妈妈们最多说几句“过年了，你要是感冒了，再打你去了”。

杀猪没有多少人围观，但还是有人看的，几个男人将猪从栏里托了出来。

屠夫一刀就割断猪的咽喉，女人把装盐水的大木盆放在滴血处，猪血在我们邵阳可是有大用处的，猪断气了，屠夫就在猪脚上割一口子，然后往里面吹气，猪一下子就胖起来了，再将猪抬到一个大黄桶里面，用开水烫了，再抬出来开始刮毛了，围观的人越来越多，大多是说些你家的猪喂的好，你这猪杀的几斤毛（初步估计猪的重量），杀的几斤肉之类的，大多是重复那几句猪喂的好的话，听的主人心里欢欢喜喜的，一开心就在大伙称肉的时候多给点。

自己往往留的是前腿肉，还有猪脚猪尾巴猪耳朵之类的。

这一天女人会很忙，一下午就用来烫猪毛，屋里弥漫着烧焦的味道。

孩子也喜欢拿着烧红的铁去烫猪毛，无乱的烫几下，就玩别的去了。

阴历29日是我们邵阳人最独特的一天，搁置的豆腐早已成型，首先将豆腐划开成一块块的方形，在将一片片的完整的放到油锅里面炸，炸好一脸盆，就将剩下的豆腐都弄碎，要搅拌均匀，不能有稍大的豆腐块，这样的豆腐泥做出来的猪血丸子在干燥时才不会裂开，在猪血盆里放些盐，2/3的猪血倒入豆腐盆里，和着切好的肉块搅拌，用手捏一点豆腐泥团，来回的拍打，圆形就出来了，再在最外层拍一层猪血，这样猪血丸子做好了，再用木屑熏烤，大致元宵节时就能吃到猪血丸子了。

这是邵阳的特产，大多生活在外的人，都想回家吃吃这久违的美味，它也是很好的礼品，受这礼的人会很感激送的人。

这一天，孩子们也要做事的，孩子负责檫窗户，大人们拿一根竹竿，系上一笤帚，开始打扫天花板的灰尘。

地板用水冲，家里一下子干干净净的，这一年留在家里的尘土和纸屑都一扫而尽。

也扫除这年的晦气，为来年带来好运气。

阴历30日，这天晚上不同一般，上午妈妈们开始使劲烧水，一家人从小到大都得洗个澡，在洗完所有要洗的衣服，孩子会不解得问妈妈“为什么要今天洗澡”，“因为初一到初六不能洗澡呀”。

“为什么不能洗澡呢”，“洗澡不好”。

“为什么不好”，妈妈们此时就会给一白眼，孩子只得作罢。

下午三四点妈妈们又开始忙了，晚上是除夕之夜，妈妈们把猪肉给煮了，孩子们喜欢喝骨水，妈妈就把骨头敲成两段。

可爱的孩子们都盼着天黑，天黑了，爸爸才会放大的礼炮。

天黑了，餐桌上摆着平时最喜欢吃的菜，要开吃了，男人会点着爆竹，噼里啪啦的想，家人围在一起，男人一回到桌上就开吃了，年根肉是肯定不会少的，红烧鱼代表年年有余，吃鸡时孩子们是不能乱吃的，有些只许成年人吃的，比如在外打拼的人除夕要吃鸡头代表在外面混的有头有脸，孩子们喜欢的鸡爪，此刻也不能吃，鸡爪要留在大年初一早上吃，是给那些在外打工的人吃的，吃鸡爪意味着在外面努力的扒钱回来，桌上的碗也是有讲究的必须是八个或六个，八是年年发，六是六六大训。

孩子们还不等大家吃完饭就闹着要放烟花，放完烟花孩子更加欢快了，因为他们开始像妈妈要红包了，妈妈会说找你爸，爸爸会说找你妈，妈妈这时会拿出红包递给爸爸，爸爸再发给孩子，孩子开心的打开红包，红票子规规矩矩的交给妈妈，只拿零头，因为妈妈说过，那是读书的钱，不给就得自己出读书的钱。

孩子都聪明着呢，不拿红色的票子。

一切都好了大家才聚在一起看联欢晚会。

我家那时没电视，我要到邻居家看晚会，妈妈说什么也不许，除夕之夜只能呆在家里。

晚上到处都在放烟花，特别是到了十二点，烟花放出的光把整个房子都照的通亮的。

正月初一，早上五点中妈妈们就把所有人都叫醒来，把昨晚的剩菜热一遍，我们那的习俗，正月初一早上不能动刀，所以我们都得吃晚上剩下的菜，除夕之夜不许吃的鸡爪，就是留给初一早上吃的。

要吃饭了照例要先点燃鞭炮，之后才吃饭，天还没亮，四处就早已想起了鞭炮声，我们听着鞭炮声就能知道谁家也吃饭了，吃完饭，就等着天亮，天一亮爸爸们就带着孩子挨家挨户的拜年，首先当然是要给相邻的亲戚拜年，给亲戚拜年时孩子会说“**给你拜年，红包拿来”。

上别人家拜年首先最好别碰到别人在吃饭，我们一般最后去每年都很晚才吃饭的那家人家里拜年，如果还是碰到他们在吃饭，那就悲惨了^_^，你得等到他们把饭吃完了，才会来招待你们，不过茶还是会给你喝的^_^。

客人进门的第一件事就是说“**给你拜年啦”，主人就会说请进，请坐。

桌上早摆好了瓜果糖之类的，主人在一边沏茶，每一个杯子里先都放些茶叶，然后客人一到就用开水冲泡了，双手端给客人，说句“喝杯茶吧”，客人马上双手去接，即使是baby主人也要为他泡一杯茶的。

主人家里只有女人或成了年的女儿在招待客人，因为男人和孩子都出去拜年去了。

客人上门一般是说些吉利的话，在说些去年的收入之类的话题，有些男人喜欢喝酒，因此主人也会倒酒给客人喝。

如果某个邻居家里去年有人去世了，今后的三年大家都要先跑到他家里去烧纸钱，去这样的人家是要先备好鞭炮，放了鞭炮才进他们的家。

然后再去其它人家中去拜年。

我在大年初一还见过这样的一件事，那年我家新砌了房子，爷爷四点就起床了，然后叫我们都起床，他往两个箩筐里使劲塞东西，有豆子，有谷子，有衣服，有凳子等等，貌似只要能塞得进的都塞了进去，塞满两箩筐之后，他用两块毛巾盖住上面，打着手电，从老屋出发，叫我哥在前面走，他跟在后面，从前门进，挑到新屋，并对我哥说“老板发财啊”。

其实老屋就在新屋后面，一墙之隔。

之后也慢慢懂得了一点这样做的原因了，是一种祈福吧。

还有我们那一般十五六岁的女孩，妈妈们就不许他们出去拜年了，留在家里打下手，其实这个时候女孩子可以学到一些礼仪知识了。

正月初二，出嫁的女儿回娘家，带着孩子和丈夫一同回来，回娘家吃一顿饭，如果中年的有女婿的妈妈级人物，她们初二是不回娘家的，她们通常初三回娘家，初二很吵，一屋子的小孩子，到处打打闹闹，时而大的欺负小的，时而小的结成同盟欺负大一点的，屋子里乱的像锅粥，外婆们见了却很高兴，说到“好久没这么热闹了，哈哈”。

初二有很多人要出家门的，于是交通工具全都涨价，原先五块的车费，最低要十块了，其实车费早在阴历二十七号左右就涨价了，不过那时是涨两块，而正月初一到初六是涨一倍。

不过大家也乐意出，毕竟大过年的。

正月初四，就是在给姑姑家或叔叔家拜年了。

我有三个姑姑，三个叔叔，我们首先去大姑姑家拜年，有的亲戚在初三下午就随姑姑一起回家了，他们在那里睡一晚。

大伙都齐的时候是初四，吃吃饭，打打牌。

下午就到二姑姑家里，在那又睡一晚，再去小姑姑家，我们的叔叔都挨的很近，初一就给他们拜了年。

正月初八，高三的学生开学了，远走他乡的打工的人，大多数在这一天南下找工作去了，做生意的也出发了。

偌大的一个家此刻又恢复了平静。

很大的反差，有时会使呆在家里的人儿落泪，总会觉得少了些什么。

分离得那一天大多不是十五而是初八。

阴历十五，元宵之夜，家家户户在吃饭前又会点燃鞭炮，让沉寂几天的日子，又显得热闹起来。

元宵之夜一定会吃团子。

寄予团团圆圆之意。

我们那元宵节没什么其他的活动了，但是在我男友那里，元宵之夜，他们会点上烛光，沿着走廊一排排的点去，我曾想过，那一定很好看。

我们的春节没什么特别的，以上就是我所知道的，哈哈，谢谢老师赖着性子看完了。

^_^。

下面是一些图片。