《小心,病从口入》PPT课件｜教科版
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小心-病从口入课件(2)
学生儿歌
一日三餐要吃好， 定时定量莫贪饱。 生冷辛辣饭后跑， 这些习惯不能要。 不说不笑细慢嚼， 饮食习惯要记牢。
我是聪明
小医生
1、没有洗手 2、油反复烧，含有毒物质
正确答案：
2
1、面包过期了，有细菌滋生
2、吃的太快了
正确答案：
1
ห้องสมุดไป่ตู้
这些食品都是 不健康食品， 小朋友们，都 不能吃哟！
留在黄瓜上的细菌骄傲 的大笑：“我们真了不 起！”
细菌继续旅行，他 们来到城市里，粘在 马路旁的垃圾上。
一辆汽车飞驰而过， 细菌跟着灰尘飞舞起 来，落在了路旁的麻 辣豆腐干上。
“叮铃.......”放学了， 小文冲到小摊旁， 买了一片麻辣豆腐 干就狼吞虎咽的吃 起来。
晚上，小文上吐下泻， 可难受了！爸爸妈妈急 忙把他送进了医院，在 大夫的帮助下，细菌终 于被消灭了！
连云港路小学 徐延贵
长芽的土豆能吃吗？
发了芽的土豆、发青 的土豆都含有毒素。
过了保质期期的食 物可以吃吗？
馊了的饭呢？能吃 吗？
这种野果你认识吗？能 不能吃呢？
医生的建议
• 健康饮用水：白开水是最好的饮料。饮水 时要注意科学、合理： • （1）饮水要适量，一个健康的成年人每天 要喝七八杯水（约2.5升）； • （2）不要等口渴再喝水； • （3）养成早起饮水的好习惯； • （4）睡前少喝水。
小朋友，进学校，学知识，长本领。 文化知识要学好，健康安全也重要。 病从口入危害大，大家一定要记牢。 食物挑选要仔细，三无食物需留意。 看清厂家出产期，切莫超过保质期。 油炸腌制要少吃，饮料冷饮要控制。 安全意识人人有，争当食物小卫士。
考一考你：
一、判断。（对打√，错的打×）
预防病从口入ppt课件
同学陆续倒下，还有人则脸预防色病从发口入紫，开始呕吐。有学生当13
你觉得学校的饮食环境是否安全呢？
预防病从口入
14
➢小结：做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个
人的切身利益,我们要加强食品安全卫生知识教育，从身边 做起，从每一件小事做起，培养良好的卫生习惯，是每一 个学生应具备的素质。
➢以下几点应提醒大家注意：
但是如果你看过这些
LOREM IPSUM DOLOR LOREM
你还想吃吗？
预防病从口入
4
小吃黑作坊藏身居民区 黑油炸出臭豆腐
预防病从口入
5
腐这 的就 卤是 水大
缸 中 浸 泡 臭 豆
臭豆腐作坊堆满杂物，恶臭扑鼻，大缸中有毒卤水 就是这样泡制成的
泡在臭水里的臭豆腐，那几块黑乎乎的老臭豆腐是 引子
外卖
预防病从口入
2
对一个吃货来说..........
➢ 麻辣火锅 烤面筋、铁板鱿鱼、麻辣烫、鸡蛋煎饼 ...... ➢ 臭豆腐 章鱼小丸子 丝袜奶茶 凉皮....... ➢ 酸辣粉 烤地瓜 炸鸡啤酒....... ➢ 手抓饼 ......
➢ 你敢说你没吃过
预防病从口入
3
LOREM IPSUM DOLOR LOR
➢ 5月30日晚，3名中国地质大学的学生在“呷哺呷哺”五道口华联店就餐后， 集体出现呕吐等不适情况。医生诊断疑似为食物中毒，不排除急性肠胃炎。 昨日“呷哺呷哺”回应称，已对食物原料及餐具等环节进行了检查，目前 未发现有食品安全问题，但愿意支付已产生的医药费。
预防病从口入
11
➢ 2010年9月6日晚，某大学生在校园外一小吃部吃完饭后，很多学生出现腹 痛呕吐等症状，随后这些学生被紧急送往医院治疗，中毒的28名学生全部 是在该校院内无证经营的小吃部吃的炒饭，炒面等食物。而且该小吃部6日 刚刚营业，做的第一顿饭就毒倒28名大学生。目前经医院确诊，此次中毒 事件的罪魁祸首为亚硝酸盐。
你觉得学校的饮食环境是否安全呢？
预防病从口入
14
➢小结：做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个
人的切身利益,我们要加强食品安全卫生知识教育，从身边 做起，从每一件小事做起，培养良好的卫生习惯，是每一 个学生应具备的素质。
➢以下几点应提醒大家注意：
但是如果你看过这些
LOREM IPSUM DOLOR LOREM
你还想吃吗？
预防病从口入
4
小吃黑作坊藏身居民区 黑油炸出臭豆腐
预防病从口入
5
腐这 的就 卤是 水大
缸 中 浸 泡 臭 豆
臭豆腐作坊堆满杂物，恶臭扑鼻，大缸中有毒卤水 就是这样泡制成的
泡在臭水里的臭豆腐，那几块黑乎乎的老臭豆腐是 引子
外卖
预防病从口入
2
对一个吃货来说..........
➢ 麻辣火锅 烤面筋、铁板鱿鱼、麻辣烫、鸡蛋煎饼 ...... ➢ 臭豆腐 章鱼小丸子 丝袜奶茶 凉皮....... ➢ 酸辣粉 烤地瓜 炸鸡啤酒....... ➢ 手抓饼 ......
➢ 你敢说你没吃过
预防病从口入
3
LOREM IPSUM DOLOR LOR
➢ 5月30日晚，3名中国地质大学的学生在“呷哺呷哺”五道口华联店就餐后， 集体出现呕吐等不适情况。医生诊断疑似为食物中毒，不排除急性肠胃炎。 昨日“呷哺呷哺”回应称，已对食物原料及餐具等环节进行了检查，目前 未发现有食品安全问题，但愿意支付已产生的医药费。
预防病从口入
11
➢ 2010年9月6日晚，某大学生在校园外一小吃部吃完饭后，很多学生出现腹 痛呕吐等症状，随后这些学生被紧急送往医院治疗，中毒的28名学生全部 是在该校院内无证经营的小吃部吃的炒饭，炒面等食物。而且该小吃部6日 刚刚营业，做的第一顿饭就毒倒28名大学生。目前经医院确诊，此次中毒 事件的罪魁祸首为亚硝酸盐。
一年级 品德与生活 第一单元 小心,病从口入
饭前要洗手
请记住： • 好习惯要坚持 • 坏习惯可一定要改掉Biblioteka 谢！吃饭时的好习惯包括哪些呢？
吃的习惯：
• 你知道吃东西要注意些什 么？ • 太凉的不能吃 • 刚吃了饭不能剧烈运动 • 吃东西不能吃的太多
请注意：
• 肉眼看不到的细菌无处不在 ，手上、瓜果的表皮上、生 水中……我们的身体最 怕它们进去搞破坏。
细菌的旅行
不洗手的小花猫
说一说：
• 你有哪些吃饭的习惯？ 这些吃饭的习惯好吗？
教科版《品德与生活》一年级（下）第一单元
第一单元
今天吃什么
教科版《品德与生活》一年级（下）第一单元
第一单元
小心，病从口入
你知道哪些有害的食物？
你知道哪些有害的食物？
你知道哪些有害的食物？
好看的蘑菇
吃饭时的好习惯包括哪些呢？
这些习惯对吗？
吃饭时的好习惯包括哪些呢？
吃饭时的好习惯包括哪些呢？
防止病从口入 上课ppt课件
25
你拍七，我拍七，生吃瓜果别忘洗。 你拍八，我拍八，常剪指甲常理发。
26
你拍九，我拍九，穿戴整洁系好扣。 你拍十，我拍十，做个文明好孩子。
27
我们的饮食健康
民以食为天，饮食是人类赖以生存首要物质 条件。（说一说你平时喜欢吃哪些食物，不 喜欢吃哪些食物） 因“饮食”不科学、不卫生所导致的疾病已 成为当今的主要健康问题。 小学生饮食结构不合理：超重、肥胖等，甚 至患上了成人病，如糖尿病、高血脂等。（ 真实再现）
十.话梅蜜饯类类 1. 含三大致癌物质——亚硝酸盐 2.高盐、含大量防腐剂、加重肝肾负担。
十大健康食品
绿茶、三纹鱼、菠菜、西兰花、大蒜、 红酒、西红柿、果仁、燕麦、蓝莓。
再见 谢谢！！
32
1
2
3
4
这个小朋友在 干什么？
5
6
7
8
1、 饭前便后要洗手。洗手时使用肥皂。
吃饭前要洗手
上了厕所之后要洗手
9
10
洗手歌 小朋友，来洗手。 卷起袖，淋湿手。 抹上肥皂搓呀搓， 清清水里冲一冲， 再用毛巾擦一擦， 我的小手真干净。
11
12
讨论： 不讲卫生的后果？
13
14
15
讨论： 我们应该怎样做？
16
17
18
19
20
21
22
你拍一，我拍一，讲究卫生要牢记。 你拍二，我拍二，专用饮具和手绢。
23
你拍三，我拍三，早晚刷牙和洗脸。 你拍四，我拍四，睡前不要吃零食。
24
你拍五，我拍五，经常洗澡换衣服。 你拍六，我拍六，饭前便后要洗手。
十大垃圾食品
七. 冷冻甜食类食品(主要指冰淇淋,冰棒,和各种雪糕) 1.含奶油极易引起肥胖 2.含糖量过高,影响正餐
你拍七，我拍七，生吃瓜果别忘洗。 你拍八，我拍八，常剪指甲常理发。
26
你拍九，我拍九，穿戴整洁系好扣。 你拍十，我拍十，做个文明好孩子。
27
我们的饮食健康
民以食为天，饮食是人类赖以生存首要物质 条件。（说一说你平时喜欢吃哪些食物，不 喜欢吃哪些食物） 因“饮食”不科学、不卫生所导致的疾病已 成为当今的主要健康问题。 小学生饮食结构不合理：超重、肥胖等，甚 至患上了成人病，如糖尿病、高血脂等。（ 真实再现）
十.话梅蜜饯类类 1. 含三大致癌物质——亚硝酸盐 2.高盐、含大量防腐剂、加重肝肾负担。
十大健康食品
绿茶、三纹鱼、菠菜、西兰花、大蒜、 红酒、西红柿、果仁、燕麦、蓝莓。
再见 谢谢！！
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这个小朋友在 干什么？
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1、 饭前便后要洗手。洗手时使用肥皂。
吃饭前要洗手
上了厕所之后要洗手
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10
洗手歌 小朋友，来洗手。 卷起袖，淋湿手。 抹上肥皂搓呀搓， 清清水里冲一冲， 再用毛巾擦一擦， 我的小手真干净。
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讨论： 不讲卫生的后果？
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讨论： 我们应该怎样做？
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你拍一，我拍一，讲究卫生要牢记。 你拍二，我拍二，专用饮具和手绢。
23
你拍三，我拍三，早晚刷牙和洗脸。 你拍四，我拍四，睡前不要吃零食。
24
你拍五，我拍五，经常洗澡换衣服。 你拍六，我拍六，饭前便后要洗手。
十大垃圾食品
七. 冷冻甜食类食品(主要指冰淇淋,冰棒,和各种雪糕) 1.含奶油极易引起肥胖 2.含糖量过高,影响正餐
警惕病从口入(课件)三年级上册综合实践活动
18
19
细心识别保安全，各种包装食品
20
21
1、
（“三有食
品”）
2、QS标志也就是“食品质量安
全市场准入标志”，表示该食品
22
【真实曝光】真实的“辣条”制造过 程，看了你还想...
这个橙色的东西是什么？
作辣条、辣片的原料之一 咳咳、不可直视 要吐了... 制作场地， 公共厕所都没 那么脏 你喜欢吃的辣条就是大妈们搓出来的咳咳、 吃起来的味道其实都是食品 香精做的 我真的看到这张恶心到死了。
它们喜欢呆在厨房，喜欢吃玉米片， 饼干或者意大利面，它们还会吃同 伴的尸体，总而言之，它们要是出 现在你的厨房中，那么请一定消灭16 它们。
盘子的自诉
• 我是一只普通的盘子，每天在一个简陋的小餐馆忙着为大家服务。这 儿的环境可真糟糕，经常会有苍蝇和蚊子来骚扰我们，路边扬起的灰 尘也夹杂着各种病菌往我身上落。要知道，我们餐具时决不能沾染这 些脏东西的。更糟的是，主人每次给我们洗澡时，也只是马马虎虎地 随便冲一下，这怎么行呢？
14
2、蚊蝇传播细菌
螨虫
苍蝇
在面粉、面包或者家具有粉尘的地方， 通过电子显微镜扫描，他们会脱落干细 胞，人碰到之后可能会导致皮肤发痒、
在家里的垃圾桶里，你经常会看到苍蝇在 飞舞，而这些东西的身上都有细长的毛， 他们将腐蚀食物中的细菌传染给家庭1中5 的 成员，进而让你生病。
蛆
蟑螂
这种东西无疑是最为恶心的，他们在一 些腐蚀的尸体中经常见到，腐烂的肉或 者下水道是他们的天堂。
9
各种变质食物
10
别吃！我已经 在桌上放了2天， 身上满是细菌！
11
食物变质原因
1、环境污染
12
13
19
细心识别保安全，各种包装食品
20
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1、
（“三有食
品”）
2、QS标志也就是“食品质量安
全市场准入标志”，表示该食品
22
【真实曝光】真实的“辣条”制造过 程，看了你还想...
这个橙色的东西是什么？
作辣条、辣片的原料之一 咳咳、不可直视 要吐了... 制作场地， 公共厕所都没 那么脏 你喜欢吃的辣条就是大妈们搓出来的咳咳、 吃起来的味道其实都是食品 香精做的 我真的看到这张恶心到死了。
它们喜欢呆在厨房，喜欢吃玉米片， 饼干或者意大利面，它们还会吃同 伴的尸体，总而言之，它们要是出 现在你的厨房中，那么请一定消灭16 它们。
盘子的自诉
• 我是一只普通的盘子，每天在一个简陋的小餐馆忙着为大家服务。这 儿的环境可真糟糕，经常会有苍蝇和蚊子来骚扰我们，路边扬起的灰 尘也夹杂着各种病菌往我身上落。要知道，我们餐具时决不能沾染这 些脏东西的。更糟的是，主人每次给我们洗澡时，也只是马马虎虎地 随便冲一下，这怎么行呢？
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2、蚊蝇传播细菌
螨虫
苍蝇
在面粉、面包或者家具有粉尘的地方， 通过电子显微镜扫描，他们会脱落干细 胞，人碰到之后可能会导致皮肤发痒、
在家里的垃圾桶里，你经常会看到苍蝇在 飞舞，而这些东西的身上都有细长的毛， 他们将腐蚀食物中的细菌传染给家庭1中5 的 成员，进而让你生病。
蛆
蟑螂
这种东西无疑是最为恶心的，他们在一 些腐蚀的尸体中经常见到，腐烂的肉或 者下水道是他们的天堂。
9
各种变质食物
10
别吃！我已经 在桌上放了2天， 身上满是细菌！
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食物变质原因
1、环境污染
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13
课件整理过的《小心病从口入》ppt
1、我拿的东西不给别人吃，不洗手没关系 。（ × ） 2、吃饭、看电视两不误，节省时间。 （× ） 3、踢完足球喝凉水，真爽！ （× ） 4、我喜欢吃肉，天天让妈妈给我做着吃。 （ × ）
二、说一说。
1、你有哪些好的饮食习惯？
答：（1）饭前洗手(2)不挑食（3）吃饭不 打闹（4）吃饭不看电视。等等。
肉眼看不到的细菌无处不在，手上、瓜果的表皮上、 生水中。。。。。。我们的身体最怕它们进去搞破坏。
可恶的苍蝇传播疾病Fra bibliotek有害的食物
长芽、发青的土豆不能吃
不认识的野果不能吃
变质的食物不能吃
馊了的饭不能吃
•吃的习惯
美味可口的食物
好习惯要坚持，坏习惯可要改掉哦！！！
达标练习：
一、判断。
小朋友，进学校，学知识，长本领。 文化知识要学好，健康安全也重要。 病从口入危害大，饭前洗手要记牢。 食物挑选要仔细，三无食物需留意。 看清厂家出产期，切莫超过保质期。 油炸腌制要少吃，饮料冷饮要控制。 安全意识人人有，争当食物小卫士。
二、说一说。
1、你有哪些好的饮食习惯？
答：（1）饭前洗手(2)不挑食（3）吃饭不 打闹（4）吃饭不看电视。等等。
肉眼看不到的细菌无处不在，手上、瓜果的表皮上、 生水中。。。。。。我们的身体最怕它们进去搞破坏。
可恶的苍蝇传播疾病Fra bibliotek有害的食物
长芽、发青的土豆不能吃
不认识的野果不能吃
变质的食物不能吃
馊了的饭不能吃
•吃的习惯
美味可口的食物
好习惯要坚持，坏习惯可要改掉哦！！！
达标练习：
一、判断。
小朋友，进学校，学知识，长本领。 文化知识要学好，健康安全也重要。 病从口入危害大，饭前洗手要记牢。 食物挑选要仔细，三无食物需留意。 看清厂家出产期，切莫超过保质期。 油炸腌制要少吃，饮料冷饮要控制。 安全意识人人有，争当食物小卫士。
教科版一年级下册品德与生活《小心,病从口入》教学设计PPT课件教案
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[教学重点] 引导学生学习辨别有害食品，养成良好的饮食、卫生习惯。
[教学难点] 养成良好的饮食、卫生习惯。
[课时安排] 三课时 [教学过程] 第账一课时有害的食品一、搽活动导入：二、活动过耙程：1、看细菌的旅行魄。
2、小朋友讨论交流援：小军和小文为什么病倒了晴？ 3、路摊上的食品不乐卫生，我们的小手上沾有细磐菌，生吃的水果上有细菌枫从而牢牢主住：病从口入跃。
1 / 54、活动总结：怎样郧才能使自己成为一个讲卫生孵的好孩子。
第二、三课时获吃的习惯一、引入：斟上次活动中，各位同学已学鸳了不少卫生知识，今天老师彩准备和你们一起学习如何养扁成良好的吃的习惯。
二、女学生表演这位同学表演乍得精彩吗？大家回想一下，懦刚才那位同学为什么会肚子海疼？拿出一只塑料小熊举例钒什么叫做暴饮暴食。
如蛙果同学们也暴饮暴食，小小聚的胃一下子装得满满的，肠轨和胃负担过重，引起消化不抖良就意味着要吃药打针。
但杯也不是说完全不能吃，胃好象花生核桃水果等可以增咒加营养的摄入，就可以吃一臀点。
但买食品时要注意生产兔日期和有效期，过了期的食涉物就不要吃了，否则就会象芬刚才那位同学那样。
防止病从口入课件ppt
DATE
ANALYSIS
SUMMAR Y
03
食品安全的基本原则
选择信誉良好的供应商
尽量选择有良好口碑和信誉的 供应商，避免购买来源不明的 食品。
查看供应商的资质和经营许可 证，确保其符合国家相关法律 法规。
优先选择有完善质量管理体系 的供应商，能够提供质量稳定 、安全可靠的食品。
注意食品的保质期和保存方式
微生物污染
食品在生产、加工、运输、储存 等环节可能受到微生物污染，如 细菌、病毒、霉菌等，导致食品
腐败变质，引发食物中毒。
化学污染
农药、重金属、硝酸盐等化学物质 在环境中的残留可能污染食品，长 期摄入可能对健康造成危害。
放射性污染
食品可能受到放射性物质的污染， 如核设施事故、放射性废物处理不 当等，导致食品放射性超标。
REPORT
防止病从口入课件
CATALOG
DATE
ANALYSIS
SUMMARY
目录
CONTENTS
• 食品安全的重要性 • 食品安全的常见问题 • 食品安全的基本原则 • 食品安全的基本知识 • 食品安全案例分析 • 总结与建议
REPORT
CATALOG
DATE
ANALYSIS
SUMMAR Y
01
食品安全的重要性
食品安全对健康的影响
食品安全问题可导致食物中毒、 感染病原体、摄入有害物质等，
对身体健康造成严重危害。
长期食用不安全食品可能增加患 慢性疾病的风险，如心血管疾病
、癌症等。
食品安全问题对儿童、孕妇和老 年人等特定人群的健康影响更为
显著。
食品安全问题的严重性
全球范围内，食品安全问题普遍存在，涉及食品污染、添加剂超标、假冒伪劣等多 个方面。
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
肚子里怎么会有蛔虫呢？
养成好的饮食习惯也很重要。
养成好的饮食习惯也很重要。
你把你的胃照顾好了吗？
活动 我们一起制定“护胃计划”
同学们，再见！
上节课我们跟随着作者去访问了他的一个老朋友，那座古老的石桥。这节课让我们继续走入深山去探望我们那些特殊的朋友！ （二）、朋友相见，感受情意 1、除了“古桥”这位老朋友以外，还探访了哪些好朋友呢？他们之间情谊如何，你是从哪些语句中感知的？请你们拿起书本，快速地浏览一遍。 2、交流探究，品评赏读 有侧重地品析下列语句。 走进这片树林，鸟儿呼唤我的名字，露珠与我交换眼神。每一棵树都是我的知己，它们迎面送来无边的青翠，每一棵树都在望着我。 （1）作者在这里用了什么表达方法？这样写有什么好处？用朗读来加深自己的体会。 （2）有感情地朗读。 我靠在一棵树上，静静地，仿佛自己也是一棵树。我脚下长出的根须，深深扎进泥土和岩层；头发长成树冠，胳膊变成树枝，血液变成树的汁液，在年轮里旋转、流淌。 （1）默读，想象作者描写的情景。 （2）同桌互读，交流对这段话的体会。 （3）指名汇报对这段话的理解。（丰富的想象；写出了融入大自然的感受） （4）带着自己的体会多读几遍。 这山中的一切，哪个不是我的朋友？ （1）指哪些朋友呢？请熟读第五自然段。 （2）“哪个不是我的朋友”言外之意是什么？用具体的朋友替换掉“这山中的朋友”，可以怎么说？（这山中的山泉溪流就是我的朋友；这山中的瀑布、悬崖、溪流，哪个不是我的朋友？……） 我热切地跟他们打招呼：你好，清凉的山泉！你捧出一面明镜，是要我重新梳妆吗？你好，汩汩的溪流！你吟诵着一首小诗，是邀我与你唱和吗？你好，飞流的瀑布！你天生的金嗓子，雄浑的男高音多么有气势。你好，陡峭的悬崖！深深的峡谷衬托着你挺拔的身躯，你高高的额头上，仿佛刻满了智慧。你好，悠悠的白云！你洁白的身影，让天空充满宁静，变得更加湛蓝。喂，淘气的云雀，叽叽喳喳地在谈些什么呢？我猜你们津津乐道的，是飞行中看到的好风景。
小心，病从口入
很多疾病都与吃相关，如果我们不注意 饮食安全，就容易生病。
防止， 病从口入
你知道哪些东西不能吃吗？快快告诉你 的小伙伴吧！
哪些东西不能吃？
我们每天都要喝水，喝足够的，安全的 水是我们什么水？
喝什么水比较好呢？讨论一下吧！
肉眼看不到的病菌，寄生虫卵常常趁我们不 注意，进入我们的身体，危害我们的健康。