幼儿园大班活动区游戏优秀教学案例：《小吃店》.doc
角色游戏《小吃店》教案（通用4篇）
角色游戏《小吃店》教案（通用4篇）角色游戏《小吃店》篇1活动目标：1、初步了解常见的杂粮，品尝常见的杂粮小吃。
2、知道适量吃一些杂粮有益健康，培养幼儿不偏食、不挑食的好习惯。
3、培养幼儿爱惜粮食，文明就餐的好习惯。
活动准备：1、各种粗粮馒头、玉米饼、燕麦粥、红薯条、绿豆汤等。
2、幼儿每人一套餐具。
3、多媒体粗粮图片。
4、各种粗粮图片。
（幼儿人手一张）活动过程：一、游戏情境导入：粗粮自助餐1、小朋友们好，欢迎来到粗粮小吃店，我为大家准备了各种粗粮小吃，请小朋友们愉快就餐。
2、提醒幼儿注意用餐礼仪。
二、游戏活动准备：1、老师做服务员介绍粗粮小吃。
2、幼儿品尝各种粗粮制作的点心。
3、品尝后自由交谈，交流各自的经验和感受。
三、游戏活动过程：1、我们平时吃哪些粮食？米饭和面包是用什么做的？多媒体出示水稻，小麦的图片让幼儿认识。
师小结：我们平时吃得比较多的是米饭、面条、面包、馒头等这些都是用大米和白面做的，叫细粮。
2、提问：刚才你吃了什么点心？味道怎么样？是用什么做的？幼儿汇报的同时教师多媒体出示各种粗粮的图片让幼儿认识。
小结：刚才我们吃的这些点心是用高梁、小米、红薯、玉米等做成的，这些东西叫粗粮。
粗粮也是一种粮食，品种非常多。
四、了解粗粮的营养价值。
1、提问：你以前吃过粗粮吗？吃过哪些粗粮？为什么要吃粗粮？小结：粗粮里面许多营养是大米和白面中没有的，而且粗粮中有大量的纤维素和丰富的维生素，能锻炼我们的牙齿，通大便，对身体有好处，所以我们应该吃一些粗粮。
2、讨论：每餐都吃粗粮行不行？粗粮吃多了会有什么感觉？（让幼儿自由根据已有经验自由谈论）小结：吃太多的粗粮会不容易消化，所以也不能多吃，应粗粮细粮搭配着吃。
五、游戏主题延伸1、"找家"玩法：幼儿人手一张卡片，根据卡片上的图案，听老师的口令进行判断，并站到相应的圈中。
如老师说："高梁是粗粮"。
幼儿认为对就站到粗粮家中，认为不对就站到细粮家中。
2024年幼儿园大班游戏标准教案《小吃店》
2024年幼儿园大班游戏标准教案《小吃店》一、教学内容本节课选自2024年幼儿园大班教材《快乐生活》第四章《有趣角色扮演》，详细内容为第三小节《小吃店》。
通过让幼儿扮演小吃店老板、厨师、顾客等角色，培养幼儿社会实践能力，提高他们语言表达和人际交往能力。
二、教学目标1. 让幼儿解小吃店组成和功能，掌握基本角色扮演技能；2. 培养幼儿合作意识，提高他们团队协作能力；3. 增强幼儿语言表达和人际交往能力，让他们在游戏中体验到快乐。
三、教学难点与重点1. 教学难点：如何让幼儿在扮演过程中，自然地运用所学知识，进行有效沟通与交流；2. 教学重点：小吃店角色分配、场景布置以及游戏规则讲解。
四、教具与学具准备1. 教具：小吃店场景布置道具、角色扮演道具、教学课件；2. 学具：每个幼儿准备一套小吃店角色扮演服装。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用课件展示小吃店图片，引导幼儿观察并说出小吃店特点；邀请幼儿分享自己吃过美食，激发他们对小吃店兴趣。
2. 角色分配与游戏规则讲解（5分钟）讲解小吃店各个角色，如老板、厨师、顾客等；引导幼儿自由选择角色，分配角色扮演任务；讲解游戏规则，强调合作、礼貌、秩序等。
3. 角色扮演实践（10分钟）指导幼儿按照角色分配进行扮演，注意观察每个幼儿表现；鼓励幼儿大胆使用语言，进行有效沟通与交流；及时给予反馈，引导幼儿改进表演。
4. 例题讲解与随堂练习（5分钟）选取一个角色扮演场景，如顾客点餐，进行示范表演；邀请幼儿进行模仿练习，注意纠正语言表达和动作；组织随堂练习，让幼儿分组进行角色扮演。
邀请幼儿分享自己在游戏中体验和收获；对每个幼儿表现给予积极评价，鼓励他们继续努力。
六、板书设计1. 小吃店角色分配图；2. 游戏规则要点；3. 课后作业提示。
七、作业设计拟定一份小吃店菜单；用角色扮演方式，完成一次点餐过程。
2. 答案：菜单示例：红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、炒青菜等；八、课后反思及拓展延伸1. 反思：在角色扮演过程中，注意观察每个幼儿语言表达和人际交往能力，针对不足之处进行个别指导；2. 拓展延伸：组织幼儿参观真实小吃店，让他们解小吃店运作过程，提高社会实践能力。
《小吃店》幼儿园大班游戏精品教案
《小吃店》幼儿园大班游戏精品教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班教材《快乐生活》第四章《有趣的小吃店》，详细内容包括：认识小吃店的种类、了解各种小吃的名称及特点、学习简单的点餐对话以及培养幼儿的观察和表达能力。
二、教学目标1. 让幼儿了解并掌握各种小吃的名称、特点及其制作过程。
2. 培养幼儿在点餐过程中的礼貌用语和基本沟通能力。
3. 培养幼儿的观察力、想象力及团队协作能力。
三、教学难点与重点难点：理解并运用点餐对话，培养观察力和表达能力。
重点：掌握各种小吃的名称、特点及其制作过程。
四、教具与学具准备1. 教具：小吃店模型、各种小吃图片、点餐对话卡片、录音机、磁带。
2. 学具：彩泥、画纸、画笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领幼儿参观小吃店模型，让幼儿观察并描述所见。
2. 例题讲解（10分钟）教师展示各种小吃图片，讲解其名称、特点及制作过程，引导幼儿学习点餐对话。
3. 随堂练习（5分钟）幼儿分组，每组选择一种小吃，用彩泥模仿制作，并模拟点餐对话。
4. 互动环节（10分钟）教师扮演小吃店老板，幼儿扮演顾客，进行角色扮演游戏，练习点餐对话。
5. 小结与评价（5分钟）教师对幼儿的表现给予肯定和鼓励，指出需要改进的地方。
六、板书设计1. 《小吃店》2. 内容：各种小吃图片、名称、特点、点餐对话示例。
七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的小吃。
2. 答案：无标准答案，鼓励幼儿发挥想象，用画笔表达出自己喜欢的小吃。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注幼儿在游戏中的参与程度，观察他们点餐对话的掌握情况，以便调整教学方法。
2. 拓展延伸：组织幼儿参观真实的小吃店，让他们在实际场景中运用所学知识，提高沟通能力。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的设定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解、随堂练习、互动环节4. 板书设计5. 作业设计6. 课后反思及拓展延伸一、教学难点与重点的设定教学难点与重点是教学设计的核心，对于本节课而言，理解并运用点餐对话以及培养观察力和表达能力是难点，需要通过丰富的教学活动和实践操作来突破。
幼儿园大班角色游戏教案《小吃店》含反思
幼儿园大班角色游戏教案《小吃店》含反思一、教学目标：1. 培养幼儿的合作意识和社交技能；2. 提高幼儿的观察力和注意力；3. 培养幼儿的创造力和想象力；4. 了解小吃店的运作流程。
二、教学内容：1. 角色游戏环节：小吃店2. 游戏道具准备：菜单、厨师帽、服务员围裙、各种塑料食物、收银机、小桌子和椅子等。
三、教学过程：1. 导入：通过观看幼儿园附近小吃店的图片、视频等方式，激发幼儿对小吃店的兴趣，并引导他们对小吃店的认知。
2. 游戏准备：老师拿出游戏道具，向幼儿介绍每个道具的用途，例如菜单上列出各种食物的价格，厨师帽和围裙是厨师和服务员的装扮等。
3. 角色分配：老师将幼儿分为两组，一组扮演厨师，一组扮演服务员。
并解释两个角色在小吃店中的不同职责。
4. 游戏展开：幼儿模拟小吃店的场景，在游戏中扮演不同角色，如厨师负责烹饪食物，服务员负责接待客人、点菜和结账等。
老师可以扮演顾客，与幼儿进行互动。
5. 角色切换：游戏进行一段时间后，老师指示幼儿两组角色交换，让他们体验不同的角色和职责，培养他们的合作意识和理解他人的能力。
6. 游戏结束：游戏进行到一定时候，老师可以宣布游戏结束，然后与幼儿一起整理游戏道具，并与幼儿一起回顾游戏中发生的事情。
四、教学反思：通过这个角色游戏《小吃店》，幼儿在现实场景中扮演不同的角色，并模拟真实情境，使他们身临其境地了解小吃店的运作流程。
这个游戏有助于培养幼儿的合作意识和社交技能，让他们学会与他人进行合作和沟通。
同时，这个游戏还可以提高幼儿的观察力和注意力，例如他们需要仔细观察菜单上的价格，记住客人的点菜需求等。
此外，这个游戏可以培养幼儿的创造力和想象力，让他们在游戏中充当不同的角色，扮演不同的身份，激发他们的想象力。
然而，教师在教学过程中需要引导幼儿正确地扮演角色，避免出现过于竞争和粗暴的行为。
此外，老师还应该关注每个幼儿的参与度和表现，及时给予肯定和鼓励，这样能增强幼儿的自信心和积极性。
大班游戏优秀教案及教学反思《小吃店》
大班游戏优秀教案及教学反思《小吃店》教学背景教学班级：大班教学主题：小吃店游戏教学目标：1.让孩子们了解小吃店的基本运营和管理方式；2.通过游戏的形式提高孩子们的团队协作能力；3.提高孩子们的自主学习意识和创新思维能力。
教学内容游戏介绍小吃店游戏是一款经营性游戏。
学生将自己分组，在一定规则下开设和经营一个小吃店。
游戏的过程中需要学生进行经营决策、管理小组资源和协调团队关系。
游戏流程•第一天：课前准备－组建小组、店名和标志设计、流程规划、团队角色分工。
•第二天：小吃店开张－设计菜单、接待客人、制作食物、包装交付、记录账单等。
•第三天：小吃店运营－根据收入和支出调整成本、管理食材和设备、协调小组间资源、应对外部挑战和竞争。
•第四天：总结归纳－小组工作总结，讨论策略和方法。
教学策略在游戏过程中，教师发挥引导策略，在游戏中起到指导和监督作用，同时允许孩子们自由地发挥。
教师将重点关注小组间的竞争、团队的合作以及决策和管理等方面。
同时，教师会在游戏过程中记录重要数据，如收入、支出等，为后续的总结和讨论做好准备。
教学效果本游戏极受孩子们欢迎，他们非常喜欢这个有趣的游戏，并且在游戏中感受到了小商家的经营模式和经验。
同时在游戏中，孩子们也锻炼了自己的创新思维能力，提高了自主学习意识和团队合作意识。
教学反思优点本游戏的核心是经营和管理，孩子们通过游戏的形式，锻炼了自己的团队协作能力和创新思维能力。
游戏过程中，教师也扮演了监督和引导的角色，既能保证游戏的流程顺畅，又能够促进孩子们的学习和成长。
不足在教学过程中，孩子们在准备阶段需要花费大量的时间进行准备。
有时候，一些孩子会因为缺乏团队协作或是创新思维，导致游戏的质量不如其他组别。
需要在游戏之前进行更多的团队建设和创新思维的训练，使孩子们能够更好地适应游戏环境。
总结通过这个小吃店游戏的教学，孩子们不仅提高了自己的团队协作能力和创新思维能力，而且在游戏的过程中感受到了小商家的经营模式和经验，从而提高了对商业经营的理解，为日后的学习和成长奠定了坚实的基础。
幼儿园教案大班游戏优秀教案《小吃店》
幼儿园教案大班游戏优秀教案《小吃店》一、教学目标1.认识食物的种类、颜色、口味等基本特征；2.培养幼儿的动手能力和想象力，增强幼儿的自主学习兴趣；3.提高幼儿的沟通协作能力，让幼儿在游戏中体验合作的快乐。
二、教学准备•小吃店游戏道具：餐具、食品模型、现金（纸币、硬币）、收银台、购物篮、蔬菜水果标识牌等；•游戏规则卡片等。
三、教学内容1. 游戏介绍小吃店游戏是一款可以培养幼儿沟通协作能力的游戏。
在游戏中，每个幼儿可以扮演一名顾客或者一名小商贩，进行模拟交易。
顾客需要购买食品，而小商贩则需要负责准备食品并收款。
2. 游戏规则•顾客可以用现金购买食品，也可以用商品换取商品；•小商贩需要根据顾客的购买需求，准备相应的食品；•购物篮只能装的下三个物品，顾客不能因为装不下就不买；•每次交易后需要清点现金和食品的数量，确认无误后才能离开。
3. 游戏流程1.“小商贩上岗”：每个小组选出一名小商贩，其余幼儿则成为顾客；2.“采购食材”：顾客到小吃店选购所需的食品；3.“准备食品”：小商贩根据顾客的选择，准备相应的食品，将食品交给顾客；4.“结账离店”：顾客使用现金购买商品，或者使用商品换取商品，交付货款后领取发票离店；5.“结算收款”：小商贩收到货款，清点现金和食品数量，确认无误后结束游戏。
四、教学方法本教案采用“游戏式教学”法。
游戏在一定程度上能够激发幼儿的学习兴趣和主动性，通过互动协作和体验，增强幼儿的团队协作和交流能力。
五、教学评价及总结在游戏过程中教师需要及时给予指导和评价，及时纠正幼儿错误的做法，在游戏结束后还需要进行总结，让幼儿反思自己的表现和游戏中发现的问题以及解决方法。
通过游戏的方式，让幼儿在快乐中收获知识和能力的提升。
六、适用对象适用于幼儿园大班幼儿。
以上就是《小吃店》幼儿园大班游戏的教学方案。
通过本教案给予幼儿搭建小商贩和顾客的场景，让幼儿在游戏中学习专业常识和发现与解决问题的方法。
同时，还可以通过模拟交易的方法提升幼儿的自理能力和主动性，培养团队协作精神和培养良好的生活习惯。
幼儿园大班游戏教案《小吃店》
幼儿园大班游戏教案《小吃店》一、教学内容本节课的教学内容选自幼儿园大班游戏教案《小吃店》。
通过此游戏，让孩子们了解各种小吃食物的制作过程，提高他们的动手能力和创造力，同时培养他们的合作精神和社交能力。
二、教学目标1. 让孩子们了解不同小吃食物的制作过程，增长见识。
2. 通过游戏，培养孩子们的动手操作能力和创造力。
3. 教育孩子们学会与他人合作，培养团队精神。
三、教学难点与重点重点：让孩子们掌握小吃食物的制作方法。
难点：培养孩子们的创造力和团队协作能力。
四、教具与学具准备教具：小吃店模型、各种食材模型、制作工具模型。
学具：每个孩子准备一份小吃食物制作材料包。
五、教学过程1. 引入：老师向孩子们介绍今天的游戏——小吃店，激发他们的兴趣。
2. 讲解：老师向孩子们讲解小吃店的基本情况和各种小吃食物的制作过程。
3. 示范：老师演示制作一种小吃食物的过程，让孩子们观看并理解。
4. 实践：孩子们分组进行制作，老师巡回指导。
5. 展示：每个小组展示制作完成的小吃食物，大家共同欣赏。
六、板书设计板书内容：小吃店游戏流程图1. 引入：小吃店介绍2. 讲解：小吃制作过程3. 示范：演示制作过程4. 实践：分组制作5. 展示：小组展示七、作业设计1. 请孩子们回家后，向家人介绍小吃店的游戏，并尝试制作一种小吃食物。
2. 答案：孩子们能够向家人介绍小吃店的游戏，并独立完成一种小吃食物的制作。
八、课后反思及拓展延伸课后反思：1. 老师要反思本次教学活动中孩子们的参与程度，以及他们在制作过程中的表现。
2. 老师要关注孩子们的创意发挥，鼓励他们提出新的制作方法。
拓展延伸：1. 老师可以组织孩子们进行小吃店的角色扮演，让他们更深入地了解小吃店的各种角色和职责。
2. 老师可以邀请家长来幼儿园，共同参与小吃店的制作活动，增进亲子关系。
重点和难点解析一、教学内容的具体细节1. 小吃店的基本情况：介绍小吃店的布局、功能区域以及各种小吃食物的制作过程。
幼儿园大班游戏优质教案《小吃店》
幼儿园大班游戏优质教案《小吃店》一、教学内容本节课选自幼儿园大班主题活动教材《快乐生活》第四章《小小社会》，详细内容为“小吃店”游戏。
通过模拟小吃店的经营，让幼儿了解生活中的基本交往和社会实践，培养幼儿的动手操作能力、合作意识以及人际交往能力。
二、教学目标1. 让幼儿了解小吃店的经营过程，认识各种小吃的名称和制作方法。
2. 培养幼儿的团队合作精神，提高动手操作能力和解决问题的能力。
三、教学难点与重点难点：小吃店的经营过程、各种小吃的制作方法。
重点：团队合作、动手操作、人际交往。
四、教具与学具准备1. 教具：小吃店模型、各种小吃图片、钱币模型、菜单、围裙、帽子等。
2. 学具：彩泥、剪刀、胶棒、卡纸、画笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领幼儿参观小吃店，让幼儿了解小吃店的经营过程。
邀请小吃店师傅讲解各种小吃的制作方法。
2. 例题讲解（10分钟）教师展示小吃店模型，讲解如何经营小吃店。
分组讨论，每组设计一个小吃店的经营计划。
3. 随堂练习（10分钟）教师分发教具和学具，指导幼儿动手制作各种小吃。
幼儿分组合作，完成小吃店的布置和经营。
4. 互动环节（10分钟）各组展示自己的小吃店，互相参观、学习。
教师评价各组的表现，给予鼓励和指导。
幼儿分享自己的心得体会，教师给予点评。
六、板书设计1. 小吃店经营过程：准备材料制作小吃接待客人收银结账2. 小吃店游戏规则：分组合作互相帮助遵守秩序保持卫生七、作业设计1. 作业题目：设计一个特色小吃店画出小吃店的布局和装饰列出小吃店的菜单和价格描述小吃店的经营过程2. 答案：画出特色小吃店，布局合理，装饰美观。
菜单包括各种小吃名称和价格，价格合理。
描述经营过程，步骤清晰，语言流畅。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：组织幼儿参观真实的小吃店，了解更多的经营知识。
邀请家长参与，开展家庭版小吃店游戏，增进亲子关系。
开展以小吃为主题的绘画、手工制作等活动，丰富幼儿的校园生活。
大班角色游戏优秀教案《小吃店》
大班角色游戏优秀教案《小吃店》一、教学内容本节课选自大班角色游戏教材第四章《我们的城市》，详细内容为“小吃店”角色游戏。
通过让幼儿扮演小吃店的各类角色，体验社会生活，培养幼儿的社交能力和创造力。
二、教学目标1. 让幼儿了解小吃店的运营模式，认识各种小吃及其特点。
2. 培养幼儿在角色游戏中与人沟通、合作的能力。
3. 激发幼儿的想象力和创造力，提高表演能力。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解并扮演好各个角色，顺利进行游戏。
教学重点：培养幼儿的社交能力和创造力。
四、教具与学具准备1. 教具：小吃店场景布置、各种小吃道具、角色扮演道具（如围裙、帽子等）。
2. 学具：记录本、画笔、纸张。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）2. 例题讲解（5分钟）教师以角色扮演的形式，示范小吃店的运营过程，让幼儿了解各个角色的职责。
3. 角色分配与扮演（10分钟）教师根据幼儿的兴趣和能力，分配角色（如店主、顾客、厨师等），让幼儿进行角色扮演。
4. 随堂练习（5分钟）教师组织幼儿进行小吃店角色游戏，观察并指导幼儿的表演。
角色游戏结束后，教师组织幼儿分享游戏过程中的体验和感受。
六、板书设计1. 小吃店场景图2. 各个角色名称和职责3. 游戏规则七、作业设计1. 作业题目：以“我心中的小吃店”为主题，画一幅画。
答案：幼儿根据自己对小吃店的想象，自由发挥，创作一幅画。
2. 作业题目：回家后与家长一起扮演小吃店角色，录制表演视频。
答案：幼儿与家长共同参与，完成表演视频。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：组织幼儿参观真实的小吃店，让幼儿了解更多关于小吃店的知识，提高幼儿的认知能力。
同时，鼓励幼儿在家庭中开展类似的角色扮演游戏，锻炼幼儿的社交能力。
重点和难点解析1. 角色分配与扮演2. 作业设计3. 课后反思及拓展延伸一、角色分配与扮演1. 角色认知：教师应确保幼儿对各个角色有充分的认识，了解其职责。
在分配角色前，教师可简要介绍各角色的特点，以便幼儿更好地扮演。
幼儿园教案大班游戏优秀教案《小吃店》
幼儿园教案大班游戏优秀教案《小吃店》教学目标：1.学习小吃店的相关知识，如食品种类、价格等；2.培养幼儿的合作能力，锻炼他们的沟通、交往能力；3.培养幼儿的自理能力，帮助幼儿学会如何购买食物，并自行计算价格；4.提高幼儿的语言表达能力，培养他们的创造力和想象力。
教学步骤：第一步：介绍小吃店1.教师将引导幼儿回忆小吃店的相关内容，如店内出售的食品的种类和价格；2.为幼儿介绍小吃店的相关知识，如小吃店的基本定义、相关用具和职责等。
第二步：角色扮演1.教师首先模拟售货员的角色，向幼儿介绍所售卖的各类食品，并解释价格；2.幼儿选择自己喜欢的食品，并用自己的小手拿出“钞票”，向售货员购买所需要的食品；3.教师和幼儿共同计算购买时所需支付的金额，模拟购买过程。
第三步：搜集资料1.教师要求幼儿们搜集一些小吃店内的资料，如菜单、宣传单等；2.幼儿利用自己的方式解读所搜集到的资料，并展示其理解成果。
第四步：创造小吃店1.幼儿们一起商量、设计自己理想中的小吃店，在操场上利用现有材料和道具进行搭建；2.教师作为观察员，激发幼儿的创造力和想象力。
第五步：评价总结1.教师和幼儿一起总结本次活动的收获和体验；2.教师评价幼儿的表现，鼓励其继续发挥自己的创造力和合作能力。
教学重点：1.游戏性原则，以游戏的方式实现语言学习、沟通、交往、自理能力等多种目标；2.让幼儿保留并发挥自己的原始想象力，让他们在游戏中不断地发掘和探究；3.培养幼儿的语言表达能力，在学会用合适的说法来表述自己的同时，也要注意掌握基本的礼仪和沟通技巧。
教学方法：1.角色演练：将小吃店的相关知识通过教师的模拟售货员角色，让幼儿更好理解、吸收；2.团队协作：让幼儿以小组形式合作完成设计小吃店的任务，培养合作精神和沟通能力；3.创造性游戏：让幼儿自行设计和搭建小吃店，并在游戏中体验各个角色的感受。
教学效果：1.培养幼儿的合作能力：幼儿在游戏中以小组的形式协作，培养了幼儿的团队意识，增强了他们的合作精神，提高了幼儿的沟通、交往能力；2.提高幼儿的自理能力：在游戏中企业解决问题，并学会了如何自行购买食品、计算价格等技能；3.培养幼儿的语言表达能力：通过角色扮演和展示等方式，让幼儿的语言表达能力得到了进一步的发展；4.激发幼儿的创造力和想象力：在游戏中让幼儿自行设计小吃店，让幼儿学会锻炼自己的想象力，激发了他们的创造力。
2024年幼儿园大班游戏教案《小吃店》
2024年幼儿园大班游戏教案《小吃店》一、教学内容本节课选自2024年幼儿园大班教材《快乐生活》第四章《生活中的科学》，详细内容为第三小节《小吃店》。
本节课通过让幼儿了解小吃店的经营过程，引导幼儿认识各种美食及其制作过程，培养幼儿的观察力、动手操作能力和创新能力。
二、教学目标1. 知道小吃店的种类、特点和制作过程，能够简单描述自己喜欢的小吃。
2. 能够通过观察、动手操作等方式，积极参与小吃店游戏，提高团队协作能力和创新能力。
3. 培养幼儿对生活的热爱，激发他们探索生活中科学知识的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：理解小吃店的经营过程，学会制作简单的小吃。
教学重点：培养幼儿观察、动手操作和创新能力，提高团队协作能力。
四、教具与学具准备1. 教具：小吃店图片、各种小吃模型、制作小吃的材料（如面粉、水、颜料等）。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 导入：展示小吃店的图片，引导幼儿观察并说出自己认识的小吃。
2. 讲解：讲解小吃店的种类、特点和制作过程，让幼儿了解各种小吃的制作方法。
3. 实践操作：（1）分组进行小吃制作游戏，每组选择一种小吃进行制作。
（2）教师巡回指导，解答幼儿在制作过程中遇到的问题。
（3）每组展示制作成果，其他幼儿进行评价。
4. 例题讲解：以制作棉花糖为例，讲解制作过程，引导幼儿动手操作。
5. 随堂练习：让幼儿选择自己喜欢的小吃进行制作，巩固所学知识。
六、板书设计1. 小吃店种类：中式小吃、西式小吃、甜点等特点：美味、丰富多样、制作过程简单制作过程：选材、加工、烹饪、装饰2. 制作小吃：以棉花糖为例七、作业设计1. 作业题目：请幼儿选择一种自己喜欢的小吃，用画纸、彩笔等材料进行制作。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：（1）开展家庭实践活动，让幼儿与家长一起制作小吃，增进亲子关系。
（2）组织幼儿参观小吃店，了解小吃店的实际情况，拓宽幼儿的视野。
（3）开展小吃知识竞赛，提高幼儿对小吃店的认识。
《小吃店》幼儿园大班游戏教案
《小吃店》幼儿园大班游戏教案一、教学内容《小吃店》游戏教案是基于幼儿园大班年龄段的儿童设计的，教学内容主要取材于教材《幼儿生活实践》第三单元“快乐生活”中的第5章节“认识生活中的店铺”。
详细内容包括：小吃店的种类、小吃店的布局、小吃店的物品准备、角色扮演在小吃店中的应用。
二、教学目标1. 让幼儿了解并掌握小吃店的基本知识，提高他们的生活实践能力。
2. 培养幼儿在团队中协作沟通的能力，提高他们的社交技巧。
3. 通过游戏活动，培养幼儿的创新意识和解决问题的能力。
三、教学难点与重点教学难点：小吃店物品的准备和角色扮演的运用。
教学重点：小吃店的基本知识、团队合作和沟通能力的培养。
四、教具与学具准备1. 教具：小吃店模型、各种小吃图片、角色扮演道具（如厨师帽、围裙、钱币等）。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水、卡片等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示小吃店模型，引导幼儿观察并讲述小吃店的特点。
邀请幼儿分享自己去小吃店的经历，激发他们的兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）通过PPT展示各种小吃店的图片，讲解小吃店的种类、布局和物品准备。
讲解角色扮演在小吃店中的应用，如扮演顾客、服务员、厨师等。
3. 随堂练习（10分钟）分组进行角色扮演游戏，每组设立一个小吃店，分配角色，进行模拟经营。
教师巡回指导，给予建议和鼓励。
4. 团队合作与沟通（5分钟）让幼儿在小组内讨论如何经营小吃店，提高团队协作和沟通能力。
各组分享讨论成果，教师点评并给予奖励。
对每个小组的表现进行评价，鼓励优秀表现，给予建议。
六、板书设计1. 小吃店种类、布局和物品准备清单。
2. 角色扮演游戏规则。
七、作业设计1. 作业题目：设计一家属于自己小组的小吃店。
要求：画出小吃店的布局，标明各种物品，并给每个角色分配任务。
答案：略。
2. 作业题目：分享自己的角色扮演体验。
要求：用文字和图片描述自己在角色扮演游戏中的经历和感受。
答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师根据课堂表现，反思教学方法，调整教学策略。
2024年《小吃店》幼儿园大班游戏教案
《小吃店》幼儿园大班游戏教案教案设计：张老师一、教学目标1.让幼儿通过角色扮演，培养社交能力和团队协作精神。
2.培养幼儿的动手操作能力和创造力。
3.培养幼儿的语言表达能力，学会礼貌用语。
4.让幼儿了解小吃店的基本运营流程，增强生活常识。
二、教学重点与难点1.教学重点：角色扮演、动手操作、礼貌用语、生活常识。
2.教学难点：角色分工、团队协作、运营流程。
三、教学准备1.道具：小吃店招牌、菜单、食材、餐具、收银台等。
2.场地：宽敞的教室或户外场地。
3.人员：全班幼儿，分成若干小组。
四、教学过程1.游戏导入（1）教师带领幼儿做热身运动，活跃气氛。
（2）教师简要介绍游戏内容，引发幼儿兴趣。
2.游戏分组（1）将全班幼儿分成若干小组，每组5-6人。
（2）每组选出一个小组长，负责组织本组成员进行角色扮演。
3.角色扮演（1）教师介绍角色：老板、服务员、顾客、厨师等。
（2）教师发放角色牌，让幼儿自行选择角色。
（3）教师讲解各角色的职责，引导幼儿进入角色。
4.游戏进行（1）各小组在指定场地搭建小吃店，摆放道具。
（2）老板负责招聘服务员、厨师等，并分配任务。
（3）服务员负责迎接顾客，介绍菜单，为顾客点餐。
（4）厨师负责制作美食，传递给服务员。
（5）顾客挑选美食，与服务员交流，礼貌用语。
（6）收银员负责结账，记录营业额。
5.教师指导（1）观察各小组游戏进行情况，及时给予指导。
（2）引导幼儿使用礼貌用语，学会与人沟通。
（3）纠正幼儿在角色扮演中的错误，培养团队协作精神。
（2）教师对幼儿在游戏中的表现进行评价，给予鼓励。
（3）教师引导幼儿思考如何改进游戏，提高游戏体验。
7.游戏延伸（1）教师组织幼儿进行相关活动，如制作美食、绘画等。
（2）教师引导幼儿回家后与家人分享游戏经历，增强亲子互动。
五、教学反思在今后的教学中，教师可尝试引入更多元素，如美食制作、角色扮演服装等，以丰富游戏内容，提高幼儿的参与度。
同时，注重培养幼儿的团队协作精神，让他们在游戏中学会与人沟通、合作，为未来的成长奠定基础。
2024年幼儿园大班游戏活动《小吃店》教案
2024年幼儿园大班游戏活动《小吃店》教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班主题活动教材《快乐生活》第四章《有趣的角色游戏》，详细内容为“小吃店”游戏活动。
二、教学目标1. 让幼儿了解小吃店的经营过程，培养幼儿的观察力和想象力。
2. 培养幼儿与人交往、合作的能力，提高幼儿的社会实践能力。
3. 培养幼儿的动手能力，提高幼儿对生活常识的理解。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解小吃店的经营过程，培养幼儿的合作能力。
教学重点：培养幼儿的观察力、想象力、动手能力及生活常识。
四、教具与学具准备1. 教具：小吃店场景布置、各种小吃道具、钱币、菜单等。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师布置小吃店场景，引导幼儿观察并讨论小吃店的物品、人物等。
邀请幼儿扮演小吃店的老板、顾客等角色，进行互动游戏。
2. 例题讲解（10分钟）教师以图片和实物为例，讲解小吃店的经营过程，如点餐、付款、制作食物等。
引导幼儿讨论在小吃店游戏中如何分工合作，完成任务。
3. 随堂练习（10分钟）教师组织幼儿进行小吃店游戏，让幼儿亲身体验经营小吃店的过程。
教师巡回指导，帮助幼儿解决游戏中遇到的问题。
4. 课堂小结（5分钟）强调游戏中的注意事项，如礼貌待人、遵守规则等。
六、板书设计1. 小吃店经营过程图解：点餐、付款、制作食物、送餐等环节。
2. 小吃店角色分配图：老板、顾客、厨师等角色。
七、作业设计1. 作业题目：画一画你心中的小吃店。
答案：幼儿自由发挥，画出自己心中的小吃店，要求包含角色、场景、物品等元素。
2. 作业题目：与家长一起扮演小吃店游戏，分享游戏过程中的趣事。
答案：幼儿与家长共同完成游戏，记录游戏过程中的趣事，回园后与同伴分享。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：组织家长开放日，邀请家长参与小吃店游戏，增进亲子关系，提高幼儿的社会实践能力。
同时，开展相关主题活动，如制作美食、参观小吃店等，丰富幼儿的生活经验。
幼儿园大班活动区游戏教学案例：《小吃店》
幼儿园大班活动区游戏教学案例：《小吃店》幼儿园活动区游戏优秀实例游戏名称：小吃店年龄班：大班在玩角色游戏时，娃娃家的XXX把落叶装在蛋糕盘里，XXX先在蛋糕盘上铺上沙游戏子再在上面放了几颗小石子。
XXX说：“我炒了一盘炒青菜，给宝宝吃”，XXX说：集来蛋糕盘和锅，基于孩子的兴趣，我们的小吃店开张了。
1.会用小石子、树叶、沙子、蛋糕盘、锅等自然材预期料、低结构材料创意做菜。
礼仪交往、计划性、秩序感等良好品质。
材料蛋糕盘、锅、饮料瓶、纸投放杯等低结构材料。
运用小石子、树叶、沙子、游戏锅、蛋糕盘等自然材料、玩法低结构材料进行角色游戏。
游戏推进一：游戏背景：在每次游戏前我都会告诉孩子：“只要你看得到的东西都可以拿来用，但只有一个请求——用完后要归位”。
有了这句话孩子们在游戏中就真正的自由和自立了。
观察实录：今天是小吃店第一天开张，XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX7位小朋友选择来玩小吃店。
他们把场地搭在了最靠近健康小径的地方。
同观察分析时还去花店买了花来装饰小吃店。
操场上的小石子、落叶、小木块、小树枝、沙子都是他们做菜的原材料，他们仅收集了一个平底锅、十几个蛋糕盘，小吃店就开张了。
我们看到XXX厨师把一盘的沙子倒进平底锅，过会儿又把一些小石子倒出来，然后用捡来的小木块不断翻动那些小石子，最后把小石子一块一块盛出来放在盘子里。
然后把这盘小石子端到顾客面前说：“你的煎饺请慢用”。
陆续有很多的顾客来用餐：娃娃家的妈妈带着俩个宝贝来点了米饭和青菜，超市的老板带着她的宠物小仓鼠来吃面包屑……用餐时超市老板想点杯饮料却没有，很多顾客用餐后想给钱，却发觉没有收银台。
图片目标2.在游戏中形成责任感、厨师正在煎饺子（小木片就是最好的铲子）厨师们正专注的配菜娃娃家的妈妈正在给宝贝喂米饭配青菜主人正在给小仓鼠喂面包屑餐厅刚开张，买卖就很好窥察阐发：小吃店是孩子自发产生的游戏主题，当游戏成为孩子的兴趣、需要，他们就会全身心的投入，我们可以看到虽然是第一次开小吃店，但小吃店的厨师们都很能干，能找来小木块当锅铲,把沙子当油，小石子当饺子来煎饺，这里面承载着什么样的教育代价呢？第一：有经验的迁移----把自己看过煎饺的方法迁移进来。
幼儿园大班游戏活动《小吃店》教案三篇
幼儿园大班游戏活动《小吃店》教案三篇【导语】教案是教师为顺利而有效地开展教学活动，根据课程标准，教学大纲和教科书要求及学生的实际情况，以课时或课题为单位，对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用性教学文书。
无忧考网准备了以下内容，供大家参考!篇一1、活动目标:(1)幼儿在与小吃店中的工作人员交流时能运用语言进行角色间的交往。
(2)会使用“欢迎光临”、“谢谢您”、“欢迎下次再来”等礼貌用语。
2、活动准备:(1)知识准备:与爸爸妈妈一起到“饭店”参观、品尝,并重点观察、记录下厨师、招待员、迎宾员、收银员之间的语言交流。
(2)材料准备:小吃店——增加围裙、袖套、帽子等,各种“食品”3、指导要点:(1)幼儿讨论:A、上次游戏中小吃店的厨师、招待员事情不多,为什么?顾客太少。
引导娃娃家的“爸爸妈妈”可以带娃娃到小吃店吃小吃;“哥哥姐姐”也能到小吃店去品尝小吃。
B、有顾客到小吃店品尝小吃,迎宾员、招待员应该怎样跟顾客说话?(2)提出本次游戏的注意点A、娃娃家的爸爸妈妈要常到小吃店品尝小吃。
B、迎宾员、招待员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等礼貌用语进行游戏交往。
C、能合理运用游戏材料,并在游戏中适时使用。
(3)幼儿游戏,教师指导A、观察并鼓励娃娃家的爸爸妈妈能多与其他游戏进行角色交流。
B、教师以经理身份对幼儿的游戏行为进行适当的调整。
C、重点观察、指导小吃店里各角色之间的互动。
(4)游戏分享:你在小吃店和娃娃家里做了什么?你开心吗,为什么?游戏反思:在活动中幼儿能积极参与的游戏。
他能够根据自己所扮演的角色,按照一定的顺序进行游戏,如厨师会先摆放灶具再将食品一一放置在相应的位置;招待员会先整理餐桌;收银员能将收银机摆放整齐再整理票据。
孩子们十分投入于自己的角色中,虽然在游戏规则上还有些不足,但是我想,孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。
在游戏的过程中我发现孩子们都很热衷于在自己的游戏组中游戏,缺乏与其他各组之间进行的交往如娃娃家的爸爸妈妈只是一味地在家中整理、哄娃娃,而很少带娃娃到小吃店中去吃小吃;招待员、迎宾员与厨师、顾客的语言交流也较少,在下次的游戏中将重点引导孩子们用语言进行角色间的交往;同时在游戏中小吃店的“厨师、招待员”提出小吃店里的招待员都有一个围裙,这样就不会把自己的衣服弄脏了。
大班游戏活动教案《小吃店》
大班游戏活动教案《小吃店》第一章：活动背景与目标一、活动背景1. 了解我国丰富多样的美食文化，增加幼儿对美食的认知。
2. 培养幼儿的动手操作能力、社交能力和创造力。
3. 通过模拟真实的小吃店环境，让幼儿体验生活，提高生活实践能力。
二、活动目标1. 认知目标：让幼儿了解各种小吃制作的基本过程和食材。
2. 技能目标：培养幼儿动手制作小吃的技巧，提高动手能力。
3. 情感目标：培养幼儿热爱生活、乐于分享的良好情感。
4. 社会目标：让幼儿学会在游戏中与他人合作、交流，提高社交能力。
第二章：活动准备一、环境准备1. 宽敞的活动场地，设置小吃店区域。
2. 准备各种小吃制作的食材和工具。
3. 营造热闹的小吃店氛围，如摆放彩色气球、布置灯光等。
二、材料准备1. 食材：面粉、蔬菜、肉类等。
2. 工具：刀具、砧板、烹饪锅具等。
3. 辅助材料：菜单、钱箱、小票等。
一、引入环节（5分钟）1. 引导幼儿观察周围的小吃店，了解小吃店的基本布局和功能。
2. 邀请幼儿分享自己喜欢的美食和小吃店的经历。
二、制作环节（10分钟）1. 教师展示小吃制作的基本过程，讲解食材和工具的使用方法。
2. 幼儿分组进行小吃制作，教师巡回指导。
3. 鼓励幼儿发挥创造力，制作独特的小吃。
三、售卖环节（5分钟）1. 幼儿模拟小吃店老板和顾客，进行角色扮演。
2. 教师引导幼儿使用小票、钱箱等进行交易。
3. 鼓励幼儿主动介绍自己的小吃，提高社交能力。
四、品尝环节（5分钟）1. 幼儿品尝自己制作的小吃，分享美食的快乐。
2. 教师引导幼儿评价同伴的小吃，培养幼儿的审美能力。
第四章：活动总结与反思一、活动总结1. 回顾活动过程，让幼儿分享自己的收获。
2. 教师总结幼儿在活动中的表现，给予鼓励和评价。
二、活动反思1. 针对活动中的不足，提出改进措施。
2. 关注幼儿在活动中的需求，调整教学策略。
一、家园共育1. 鼓励家长参与幼儿的小吃制作，增进亲子关系。
2. 家长协助幼儿在家庭中开展小吃店主题的活动。
大班游戏活动教案《小吃店》
大班游戏活动教案《小吃店》一、活动目标：1. 了解各种小吃的制作过程和食材，培养孩子们的观察力和想象力。
2. 通过角色扮演，培养孩子们的社交能力和团队合作精神。
3. 培养孩子们的动手能力和创造力，提高他们的审美观念。
4. 培养孩子们的自主学习和探索精神，提高他们的综合素质。
二、活动准备：1. 教具：小吃店的相关图片、食材卡片、制作工具等。
2. 材料：面粉、水、蔬菜、水果等食材。
3. 环境：宽敞的教室，布置成小吃店的氛围。
三、活动过程：1. 导入：教师展示小吃店的图片，引导孩子们观察并发表自己的看法。
2. 讲解：教师介绍各种小吃的基本制作方法和食材，让孩子们了解小吃制作的过程。
3. 角色分配：教师根据孩子们的兴趣和特点，分配小吃店的角色，如老板、厨师、服务员等。
4. 制作过程：孩子们根据所学的小吃制作方法，动手制作属于自己的小吃。
四、活动延伸：1. 教师组织孩子们进行小组讨论，分享自己在制作过程中的心得体会。
2. 教师引导孩子们思考如何改进小吃店的经营，提高顾客满意度。
3. 教师带领孩子们参观现实中的小吃店，了解小吃店的运营模式。
五、活动注意事项：1. 确保孩子们在制作过程中安全使用工具和食材。
2. 关注每个孩子的参与程度，鼓励他们积极表达自己的想法。
3. 注重培养孩子们的团队合作精神，让他们在活动中学会相互帮助。
六、活动资源准备：1. 食材准备：面粉、水、蔬菜、水果等食材，以及制作小吃所需的工具和厨具。
2. 环境布置：将教室布置成小吃店的氛围，包括桌椅摆放成顾客就餐区，墙面贴上小吃店的装饰和菜单等。
3. 教学图片和卡片：准备各种小吃店的图片和食材卡片，用于教学讲解和角色扮演。
七、活动教学内容：1. 教学内容一：介绍各种小吃的基本制作方法和食材，如包子、饺子、面条等。
2. 教学内容二：讲解小吃店的经营模式和顾客服务技巧，如如何接待顾客、如何点餐等。
3. 教学内容三：教授孩子们如何进行团队合作，包括角色分配、任务分配和互相协助等。
大班游戏活动教案《小吃店》
大班游戏活动教案《小吃店》第一章：活动背景1.1 活动名称：大班游戏活动《小吃店》1.2 活动目标：通过模拟开设小吃店的游戏，培养幼儿的社会交往能力、团队合作意识和创造力。
1.3 活动对象：大班幼儿1.4 活动时间：10分钟1.5 活动地点：幼儿园教室第二章：活动准备2.1 材料准备：小吃店道具（如小桌子、小板凳、菜单、钱箱等）、食材模型（如水果、蔬菜、汉堡等）、玩具货币。
2.2 环境布置：将教室布置成小吃店，设置不同的角色区域，如接待区、烹饪区、结账区等。
第三章：活动过程3.1 导入环节：教师以故事形式引入小吃店主题，激发幼儿兴趣。
3.2 自主探索：幼儿自由探索小吃店环境，了解各个角色的职责。
3.3 角色分配：教师引导幼儿选择角色，如老板、厨师、服务员、顾客等。
3.4 游戏开展：幼儿按照角色职责进行游戏，如老板负责制作美食、厨师负责烹饪、服务员负责接待顾客、顾客负责点餐和付款等。
3.5 互动环节：教师引导幼儿在游戏中互相交流、合作，解决游戏中遇到的问题。
第四章：活动注意事项4.1 确保活动安全，避免幼儿在游戏中受伤。
4.2 关注每个幼儿的参与情况，鼓励胆小、内向的幼儿积极参与。
4.3 注重培养幼儿的团队合作精神，引导他们互相帮助、关心。
4.4 教师应积极参与游戏，及时发现问题，给予指导和鼓励。
第五章：活动延伸5.1 家园共育：教师与家长沟通，了解幼儿在家庭中的表现，鼓励家长参与幼儿的游戏活动。
5.2 环境创设：利用废旧材料，让幼儿动手制作小吃店的相关道具，丰富游戏环境。
5.3 主题延伸：开展小吃店主题的绘画、手工制作等活动，培养幼儿的审美能力和动手能力。
5.4 社会实践：组织幼儿参观实体小吃店，了解小吃店的运营模式，提高幼儿的社会认知。
第六章：教学评价6.1 评价目标：通过本次活动，评价幼儿在社会交往、团队合作、创造力等方面的提升。
6.2 评价方法：观察幼儿在游戏中的表现，记录他们的行为举止、交流互动等情况。
《小吃店》幼儿园大班游戏优质教案
《小吃店》幼儿园大班游戏优质教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班教材《快乐生活》第四章《有趣的角色扮演》，详细内容围绕“小吃店”这一主题，通过角色扮演游戏，让幼儿在模拟真实场景中学习社会交往、语言表达和问题解决等能力。
二、教学目标1. 让幼儿通过参与小吃店游戏，提高社会交往和合作能力。
2. 培养幼儿的语言表达和倾听能力，学会礼貌用语。
3. 培养幼儿的问题解决能力，懂得在游戏中遇到问题时如何应对。
三、教学难点与重点难点：让幼儿在游戏中自然地运用礼貌用语，提高语言表达能力。
重点：培养幼儿的社会交往、合作能力和问题解决能力。
四、教具与学具准备1. 教具：小吃店场景布置、各种小吃道具、钱币、收银机等。
2. 学具：角色扮演道具（如厨师帽、服务员围裙等）、记录本、笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师介绍小吃店场景，引导幼儿关注并激发兴趣。
邀请幼儿参与小吃店游戏，分配角色（厨师、服务员、顾客等）。
2. 例题讲解（10分钟）教师以厨师的身份，演示如何礼貌地接待顾客，引导幼儿学习礼貌用语。
讲解小吃店的基本运营流程，让幼儿了解各角色的职责。
3. 随堂练习（5分钟）幼儿按照分配的角色，开始小吃店游戏。
教师巡回指导，观察幼儿在游戏中的表现，及时给予鼓励和指导。
教师邀请幼儿分享自己在游戏中的体验和收获。
对表现优秀的幼儿给予表扬，对需要改进的地方给予建议。
六、板书设计1. 小吃店场景图（配以角色扮演道具图片）2. 礼貌用语示例：请、谢谢、对不起等3. 小吃店运营流程图七、作业设计1. 作业题目：和家人一起模拟开一家小吃店，扮演不同的角色，用礼貌用语进行交流。
2. 答案：根据实际情况，完成作业。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：观察幼儿在游戏中的表现，了解他们在社会交往、语言表达等方面的进步，针对存在的问题进行反思，调整教学方法。
2. 拓展延伸：鼓励幼儿在家庭、社区等场合，运用所学礼貌用语，提高他们的社会适应能力。
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幼儿园活动区游戏优秀实例游戏名称：小吃店年龄班：大班游戏来源在玩角色游戏时，娃娃家的荻薇把落叶装在蛋糕盘里，安澜先在蛋糕盘上铺上沙子再在上面放了几颗小石子。
荻薇说：“我炒了一盘炒青菜，给宝宝吃”，安澜说：“我做的海蛎煎可好吃了”，很多孩子都围过来看，也想尝试做菜，于是他们自发收集来蛋糕盘和锅，基于孩子的兴趣，我们的小吃店开张了。
预期目标1.会用小石子、树叶、沙子、蛋糕盘、锅等自然材料、低结构材料创意做菜。
2.在游戏中形成责任感、礼仪交往、计划性、秩序感等良好品质。
图片材料投放蛋糕盘、锅、饮料瓶、纸杯等低结构材料。
游戏玩法运用小石子、树叶、沙子、锅、蛋糕盘等自然材料、低结构材料进行角色游戏。
游戏推进一：观察分析游戏背景：在每次游戏前我都会告诉孩子：“只要你看得到的东西都可以拿来用，但只有一个要求——用完后要归位”。
有了这句话孩子们在游戏中就真正的自由和自主了。
观察实录：今天是小吃店第一天开张，翁梓铭、邱弼星、庄闲、章雨馨、王俣力、张铭然、洪源璟7位小朋友选择来玩小吃店。
他们把场地搭在了最靠近健康小径的地方。
同时还去花店买了花来装饰小吃店。
操场上的小石子、落叶、小木块、小树枝、沙子都是他们做菜的原材料，他们仅收集了一个平底锅、十几个蛋糕盘，小吃店就开张了。
我们看到翁子铭厨师把一盘的沙子倒进平底锅，过会儿又把一些小石子倒进去，然后用捡来的小木块不断翻动那些小石子，最后把小石子一块一块盛出来放在盘子里。
然后把这盘小石子端到顾客面前说：“你的煎饺请慢用”。
陆续有很多的顾客来用餐：娃娃家的妈妈带着俩个宝贝来点了米饭和青菜，超市的老板带着她的宠物小仓鼠来吃面包屑……用餐时超市老板想点杯饮料却没有，很多顾客用餐后想给钱，却发现没有收银台。
厨师正在煎饺子（小木片就是最好的铲子）厨师们正专注的配菜娃娃家的妈妈正在给宝贝喂米饭配青菜主人正在给小仓鼠喂面包屑餐厅刚开张，生意就很好观察分析：小吃店是孩子自发产生的游戏主题，当游戏成为孩子的兴趣、需要，他们就会全身心的投入，我们可以看到虽然是第一次开小吃店，但小吃店的厨师们都很能干，能找来小木块当锅铲,把沙子当油，小石子当饺子来煎饺，这里面承载着什么样的教育价值呢？首先：有经验的迁移----把自己看过煎饺的方法迁移进来。
以物代物的运用-----小木块当锅铲,沙子当油，小石子当饺子。
也有责任感在里面----当顾客点了煎饺，做为厨师能用心的去制作每一道菜，这就包含了责任在里面。
还有接待顾客的礼仪-----当菜做好后，就涉及到要为顾客上菜和摆放餐具，这就包含了礼仪在里面。
这就是一种学习，这种游戏就是有意义的。
超市的老板可可小朋友能用树枝当筷子夹起小石子喂她的小宠物仓鼠，《指南》指出大班的孩子要能熟练使用筷子，可见可可小朋友已达到这一目标，喂小宠物的举动，也恰恰反映出可可小朋友能关心爱护小动物。
在小吃店里所有的员工，都能热心服务每一位顾客，他们对生活中材料的使用也是让人佩服：小仓鼠吃的面包屑他们用小草和小小石子做成；用苔藓做成西兰花；用落叶当青菜；用小石子和小木块做成糖醋排骨；捡来的树枝当筷子。
可见低结构的材料是极具可塑性的材料，是十分理想、能激发人的创造性的材料，小吃店就是一个充分展示孩子智慧和想象力的地方。
调整推进（附图）调整与推进：小吃店开张的第一天就宾客满堂，生意火爆这可以算是非常成功的，但是在用餐时超市老板想点杯饮料却没有，很多顾客用餐后想给钱，却发现没有收银台。
在分享环节时，我就把这问题抛给孩子：今天“小吃店”顾客用餐后，找不到收银台付钱，有些顾客想点饮料也没有，这该怎么办呢？对于这个问题我们放手让小吃店的员工自己去商量该如何解决这些问题。
因为忽略孩子的游戏困难是老师重要的一个教学策略，我们老师要做的就是闭上嘴、耐心等待，不要急于去指导。
孩子们商量过后，第二天在美工区，我们可以看到孩子们用小纸盒和矿泉水的瓶盖做成了收银台，同时还用花店里的小花当成了小话筒。
在班级的废旧物回收箱里整理出了几种空的饮料瓶，以及纸杯并装好，以备下次游戏使用。
自制收银台饮料区材料游戏推进二：观察分析观察实录：我们可以看到这次孩子们自己准备了很多新的材料：自制的收银台、自己画的钱、饮料瓶、纸杯等。
游戏开始时，孩子们搭好场地后，就先把饮料区摆好了，有可乐、有旺仔牛奶、喜多多等。
当穿红衣服的狄薇小朋友催着要她点的海蛎煎饼时，餐厅的源璟小朋友马上为她先倒了一杯饮料，并很客气的说：请再稍等一会儿，海蛎煎饼马上就好”。
用餐后狄薇就主动来到收银台付钱买单。
同时在操场的健康小径上，随处可见小吃店的员工在用一些低结构的材料在做菜。
有了收银台，老板再也不担心我会收错钱孩子们迫不及待的把饮料区先摆出来饮料配送中给顾客送上一杯饮料，安抚顾客清蒸扇贝正在制作中灰兔包生产白糖中菜越做越有创意观察分析：在饮料区出现后，小吃店的源璟小朋友会在顾客催菜的时候，先为顾客上一杯饮料，安抚顾客等菜着急的心情，并很客气的说：请再稍等一会儿，你的海蛎煎饼马上就好”。
《指南》指出：大班孩子要能根据谈话对象和需要，调整说话的语气。
可见她已达到这一目标。
同时从游戏中可以看出她多少有些去外面用餐，在没上菜前服务员会为她们倒水的经验，及用餐后要去买单的经验。
而在这里她就把她的生活经验运用到了游戏里，让游戏能更顺利的玩下去，迁移经验她已经会了。
我们可以看到在小吃店配菜团的孩子们也都非常专注的在做菜：清蒸扇贝——能从班级的生活材料区里拿出收集来的扇贝壳，用小小石子和沙子当扇贝，小草当调味品，能从班级材料区里把扇贝壳拿出来用，可见孩子非常的自主！灰兔包——用沙子当灰兔的脸，树叶当灰兔的耳朵，能根据沙子的颜色把玉兔包改名成灰兔包说明孩子能根据实际情况来命名，是有在思考！汤圆——捡来小小圆圆的小石子当汤圆，用寿山石敲成粉，当糖，这是老师也想不出的方法，看来给足孩子自由和自主孩子就会给你惊喜！从配菜团专注配菜可以看出大班孩子已能认真负责地完成自己所接受的任务。
孩子们做的菜越来越有创意，服务也越来越到位，从一开始的顾客坐地板上用餐，到现在的顾客们都坐在椅子上用餐啦！可见游戏能让孩子变得聪明，或者说聪明是孩子自己玩出来的，我们老师只需找一个很好的位置，去观察孩子游戏的生动细节。
调整推进（附图）调整推进：在游戏的分享环节时，可馨小朋友说：“今天看病的人太多，医生忙的都没空去小吃店用餐”。
小吃店的老板马上就说：“我们可以派人专门去送外卖，给需要的顾客送餐呀”。
从小吃店老板快速想出办法可以看出处于幼儿时期发展的最高阶段的大班孩子,他们活动的自主性、主动性水平明显提高，已能在活动中出主意、想办法了。
第二天在美工区，孩子们自己制作出了外卖的打包箱，也在器械区找来了外卖车。
我们可以想象到在下一次的游戏里，外卖会成为他们小吃店重要的一种服务方式。
外卖打包箱外卖车游戏推进三：观察分析观察实录：外卖开始啦，外送的邱弼星小朋友装好食物后，他就骑着外卖车给医院的医生送去炒白果和牛肉汤。
翁子铭给郑老师送来青椒炒牛肉，特别是花店因为有人过生日，乐乐小朋友拿出一个蛋糕盘，快速捡来四块较大的石子当蛋糕，同时上面还放了一朵小花当装饰，蛋糕做好后马上就给花店送去。
炒白果打包中。
装进打包箱骑上外卖车，给医院送餐去餐已送到，请慢用老师，这是你要的青椒炒牛肉娃娃家点了两菜一汤给花店送蛋糕去花店员工用餐中观察分析：当外卖成为一种销售方式，医院、娃娃家、花店、老师都是外卖的受益者，我们可以看到小吃店的员工们又忙碌起来了。
他们不仅要记住顾客们点了哪些菜，同时还要记住这些菜该送往哪里，而乐乐小朋友在制作蛋糕时，毫不犹豫的选择用大石子来当蛋糕，用小花来装饰，可见大班的孩子做事已不同小、中班，大班的孩子在行动前对自己要做的事情会有一个大致的想法、他们的行为少了些盲目性，多了些目的性和计划性，这也是一种良好的学习品质。
通过这个寻常的时刻，我们会发现一个个能干、自主的孩子，清楚地看到他们的学习过程，即在解决问题中获取经验的过程。
调整推进（附图）调整推进：在分享时，消防局的乐轩小朋友提出他点的白米饭、炒青菜、清蒸鱼和牛肉汤一直到游戏结束都没有给他们送，小吃店说他们顾客太多，忘了。
乐轩小朋友点的餐搭配的真是太棒了！他们能够合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食，于是我抓住这个合理配餐问题，问孩子：“你们觉得乐轩点的餐有营养吗？”梓铭说：“有鱼有菜有肉有主食，营养很全面”。
铭然说：“我们小吃店也可以推出套餐啊！”庄闲说：“有套餐的话，点餐的时候，顾客只要写下自己要几号套餐就好了，这样登记下来，我们就不会忘了送”。
在你一言我一语中，问题解决了，孩子们迫不及待的在美工区设计他们的套餐，我们可以看到各个套餐合理又有营养，而且画的形象又生动。
可见大班的孩子已能用数字、图画、图标或其他的符号来记录，也能合理配餐。
各类套餐合理搭配中……新推出18套套餐5到8号套餐 9到12号套餐游戏推进四：观察实录：大家在登记自己想点几号套餐时有人往前挤不排队，顾客叶钦海小朋友主动出来维持秩序说：“大家要排好队再登记啊”，于是顾客们真的就一个一个排好队在登记，并且后面来的孩子也能自觉排在队伍的后面。
新推出的套餐也备受欢迎，2号黄翅鱼套餐小吃店的芊梦小朋友能用：石子和黄树叶拼出一条生动的黄翅鱼、用树叶当青菜、用树上掉下的红色小果子当西瓜汁，用沙子和小石子当金银白米饭，创意！2号套餐——黄翅鱼套餐金银米饭、黄翅鱼、青菜、西瓜汁（黄翅鱼套餐）排队登记自己要点几号套餐推出套餐后，餐厅生意越来越好观察分析：其实我们只要给孩子足够游戏的时间和空间，他们总会乐此不彼，会玩出各种名堂来。
通过叶钦海小朋友出来维持秩序的行为，可以看出钦海他是个守规则的小朋友，同时他的行为也感染了别的顾客，从不排队到大家自觉排好队，从这里我们可以看到社会交往中的学习是很有意义的，同时，同伴的示范更容易让孩子接受，现在孩子们已能自觉排队登记要点的餐，相信有了点餐单小吃店的服务会更到位，生意也会越来越好。
2号套餐的制作也可以看出大班孩子已能自己动手、动脑并创意的去创作作品了。
调整推进（附图）调整推进：在和孩子重温他们这几次小吃店游戏过程的图片后，孩子们惊喜的发现了自己解决问题的能力确实很不错。
但孩子们也发现了一些问题，比如外卖是让大家都方便了很多，可到底该如何保证用餐后材料的归为和场地的整洁？如何文明用餐？这些都是孩子们自己需要去讨论和解决的问题。
当然我们小吃店的游戏还会继续进行，相信对孩子们来说每一次游戏都会有新的收获。
虞永平教授说过衡量一个活动是否有意义，就要看孩子是否自由、自主、愉悦、创造的游戏。
在这次的小吃店的活动区游戏中，我给足了孩子自由、自主，我们也可以看到孩子们并不是被动游戏，而是游戏的主人，他们能愉悦并创造的游戏，可见这次的活动区游戏对孩子的发展是有意义的。