客房清洁程序和质量标准评分表
酒店客房清洁操作考核评分表
酒店客房清洁操作考核评分表评分标准- 清洁度:房间内的地面、家具、窗户、镜子等表面是否清洁无尘,床上用品是否整齐干净。
根据清洁程度,给予0-5分。
清洁度:房间内的地面、家具、窗户、镜子等表面是否清洁无尘,床上用品是否整齐干净。
根据清洁程度,给予0-5分。
- 整齐度:房间内的家具摆放是否整齐有序,衣物、杂物是否归类摆放整齐。
根据整齐度,给予0-5分。
整齐度:房间内的家具摆放是否整齐有序,衣物、杂物是否归类摆放整齐。
根据整齐度,给予0-5分。
- 卫生间清洁度:卫生间内的马桶、洗手盆、淋浴设施等是否干净无污渍,卫生纸、肥皂等用品是否齐全。
根据清洁程度,给予0-5分。
卫生间清洁度:卫生间内的马桶、洗手盆、淋浴设施等是否干净无污渍,卫生纸、肥皂等用品是否齐全。
根据清洁程度,给予0-5分。
- 用品齐全度:房间内的吹风机、浴巾、衣架等用品是否齐全,是否有缺失或损坏。
根据用品的完整程度,给予0-5分。
用品齐全度:房间内的吹风机、浴巾、衣架等用品是否齐全,是否有缺失或损坏。
根据用品的完整程度,给予0-5分。
- 个人形象:清洁员的穿着是否整洁、得体,佩戴工作证件等。
根据个人形象,给予0-5分。
个人形象:清洁员的穿着是否整洁、得体,佩戴工作证件等。
根据个人形象,给予0-5分。
- 服务态度:清洁员在服务中的态度是否友好、耐心,是否主动提供帮助。
根据服务态度,给予0-5分。
服务态度:清洁员在服务中的态度是否友好、耐心,是否主动提供帮助。
根据服务态度,给予0-5分。
操作考核评分表评分计算根据上述评分标准,对每个评分项目进行评分,将各项得分相加得到总分。
总分越高,代表客房清洁操作越优秀。
结论通过酒店客房清洁操作考核评分表的使用,可以全面评估清洁员的工作表现,促进工作质量的提升,确保酒店客房的清洁度和整齐度达到标准,提升客人满意度和品牌形象。
同时,评分表也可用于清洁员的奖惩和培训,进一步提高服务质量和工作表现。
如果需要进一步了解评分细则或对评分标准进行调整,请联系相关负责人或管理部门。
酒店客房设施评分表
酒店客房设施评分表一、整体评分
酒店名称: [填写酒店名称] [填写酒店名称]
评分日期: [填写评分日期] [填写评分日期]
评分人: [填写评分人姓名] [填写评分人姓名] 客房号码: [填写客房号码] [填写客房号码]
客房整体评分:
[填写整体评分,例如:4.5/5]
二、设施评分
1. 客房设施
2. 卫生清洁
3. 服务质量
三、总结与建议
[填写总结和对酒店客房设施的建议]
注:评分标准以5分制为基础,5分代表满分,1分代表最低分。
请根据实际体验评分,并填写相应的备注信息。
如有其他需要评估的设施或项目,请在相应的表格中添加。
客房公区卫生检查评分表卫
2 2 2 2 பைடு நூலகம் 2 2 2
过道 地面
天花板
公 共 区 域
墙面 设 施 设 备
安全通道 楼道上有障碍物、地面有明显杂物、有蛛网
生检查评分表 准
门锁反锁不了,体称没反应,电源开关坏,衣架断,墙面污渍等 上有灰尘等根据不同程度的问题扣分。如窗台门框有黑尘
杂物
扣分 5 5 4 3 2 3 5 2
5 3 2
扣
5 3 5 3 5 2 4 4 2 2 2 2 2 2
区 域
类 设 施 设 备
别
客房房间及公共区域卫生检查评分表 标 准
房间
有损坏而又未及时报修,如电话坏,电源插座无电,房门锁及卫生间门锁反锁不了,体称没反 不锈钢部件有水渍,镜面有明显水渍,房间地角线有积尘,玻璃窗户上有灰尘等根据不同程度 房间内及窗台门框有积尘 房间内及窗台门框有灰尘 房间内及窗台门框有浮尘 设施设备没按标准摆放,如房间圈椅位置与茶几摆放不规范等问题 房间内床底下、床头柜、电视机柜下、衣柜内、垃圾篓内、等有明显杂物 杂物 房间内发现有较小杂物 房间或多或少配备冰桶、电子称、非赠品、四巾类、酒水等且无记录扣 物品摆放 易耗品或多或少配进房间 文具类或多或少配进房间扣 床上用品有明显污渍及破损 铺床 床单、被子、枕头等不挺括及不饱满 杯具有水迹、有污渍及有指纹 水渍 杯具有纤维及灰尘 房间及卫生间地面有3根以上毛发,房内布草上有毛发 其 房间及卫生间地面有3根以下毛发 房内有蜘蛛网 它 房内有死虫 过道有障碍物 工作车摆放不标准 清洁工具摆放乱 地面有杂物 破损、裂痕 天花板有蛛网 墙面有破损、开裂、脱落 墙面有污迹 墙面有蛛网 指示牌上有灰尘 指示牌上有破损、开裂未报修 服务台有灰尘、服务台电话机上有灰尘 服务台电话机坏未报修 设施设备有蛛网
酒店客房清洁标准大全完整
酒店客房清洁标准大全完整
1. 清洁设备和用品
- 提供吸尘器、扫帚、拖把、清洁布等必要清洁设备。
- 提供肥皂、洗发水、沐浴露、洗手液等洗浴用品。
- 保持清洁布、垃圾袋等清洁用品的充足供应。
2. 客房日常清洁
- 打扫客房内的地板、墙壁、家具等表面,确保干净整洁。
- 清理床上用品,包括更换床单、被套和枕套等。
- 清洁卫生间,包括马桶、洗手盆、淋浴区域等。
- 清洁镜子、窗户和其他玻璃表面,确保无水渍和污垢。
- 清理垃圾,包括垃圾桶和废纸篓的清理和更换。
- 定期擦拭门把手、电灯开关等常接触的表面。
3. 客房周备清洁
- 清洁冰箱、微波炉、电熨斗等常用设备。
- 擦拭窗帘、地毯和其他布艺物品,以去除灰尘和污垢。
- 清洁空调、加湿器等空气处理设备。
- 定期清洁床头板、窗台和其他隐蔽区域。
4. 客房特殊清洁
- 处理客房中的污渍和污垢,如茶渍、咖啡渍、血渍等。
- 清洁客房中的空气质量,保持空气清新。
- 清洁客房中的电器和电子设备,确保其正常运作。
5. 客房整饰
- 维护客房内的装饰品和摆设,保持整洁和完好。
- 定期更换客房内的花卉和绿植,保持新鲜。
- 检查家具和装饰品是否需要修复或更换。
以上为酒店客房清洁标准的完整内容。
该标准旨在确保每个客房都保持干净、整洁和舒适,以提供良好的住宿体验。
酒店客房部培训(卫生清扫) PPT课件
重要的文件掉在地上,应帮客人放好,千万不要自行处理。 5)、放在床上或搭在沙发上的衣服,如不整齐,可帮客人挂到衣柜内,睡衣、内衣也要
挂好或叠好放在床上。女宾住的房间更需要小心,不要轻易动其衣物。 6)、擦壁柜时,只搞大面卫生即可,与擦写字台一样,尽量不打开擦内侧,以免客人回
来看到产生误会。 7)、擦拭行李架时,一般不挪动客人的行李,只擦去浮尘即可。 8)、卫生间女性用的化妆品,可稍加整理,但尽量不要改变位置,即使化妆品用完了,
也不要将空瓶或盒扔掉。 9)、对客人的物品(尤其是贵重物品,如照相机、计算机、摄像机、重要文件等)不要随
意摆弄。 10)、房间清洁完毕后应向客人表示谢意,然后礼貌地退出房间,轻轻将房门关好。
四、准备吸尘器
四(2)、了解常用房态
在饭店里.需要清洁整理的客房,可以分为以下几种状态。
1)住客房(occupied简写OC):客人正在使用用的房间。
2)走客房(check out简写C/O):表示客人已结账并离开客房的房间。
3)空房(vacant简称V):表示昨日暂时无人租用的房间。
4)未清扫房(vacant dirty简写VD):表示尚未经过打扫的空房。
五(2)、卫生间清扫注意事项
1、清洁不同设备要使用相应的清洁工具和清洁剂。一般 清洁抹布、毛巾需用四块,不可一块抹布用到底;
➢ 2、移动客人物品动作要、稳,以免损坏; ➢ 3、不准使用客用毛巾及其他布草清洁卫生间及房间; ➢ 4、房间内有人,首先要征求客人意见,经允许后方可进
行。清洁动作要轻,时间要短,如果影响了客人,要道歉 并使用礼貌用语;
客房标准评分表
君澜缶庐山庄楼层工作质量考核标准评分表项目区域检查项目及内容分数员工得分备注房门门锁开启关闭是否灵活,门吸是否松动、无效 1 门后是否附有逃生指示图,并且清楚洁净 1 门体开启关闭是否灵活无阻力 1 整体抹灰是否干净 1 防盗扣是否可正常使用 1 猫眼是否洁净且可正常使用 1 勿扰牌是否完好,有无污迹、损坏 1墙面天花板有无污垢、蜘蛛网、霉点和灰尘 1 墙纸是否完好、干净、平整 1 墙壁挂画是否挂放适合、稳固?是否干净 1 地脚线:有无灰尘、破裂现象 1空调空调出风口、排风口有无噪音、冷凝水 1 滤网、百叶门是否有积尘 1 温度调节是否按标准设置 1窗口窗帘收拉是否灵活,有无脱落损坏 1 玻璃窗推拉、开启是否正常,窗槽内有无杂物、灰尘 1 塑钢窗有无变形、损坏 1 玻璃有无破损、裂缝 1 窗锁是否处于良好状态 1地毯有无异味、杂质,有无污迹、脚印 1 边角有无积尘 1 地毯有无毛发 1 清洁程度如何,是否有污迹 1衣柜柜内灯光是否运转正常 1 衣柜门能否关紧、有无变开、松动,推拉是否自如 1 柜内有无毛发,物品是否齐全、干净 1 浴袍有无污迹、异味、抽丝 1 衣柜内衣杆是否牢固、干净,衣架是否按要求摆放 1 衣柜内保险箱是否摆放标准,可以正常使用 1 雨伞、鞋拔、衣刷摆放是否标准 1吧台吧台灯光是否可以正常开启,插座是否运转正常 1 饮水机(电热壶)开启关闭是否正常,水槽内无污迹、无积水, 1 盖杯、玻璃杯干净、无手印、水迹、茶渍、无破损 1 免矿是否按规定位置摆放,有无标签 1 茶桶完好、无灰尘,茶叶桶内是否按规定放置袋装茶叶 1 吧台玻璃干净、无水渍、无灰尘、无手印 1书桌及电视柜电视是否按规定位置摆放,表面是否有污渍 1 电视机开启、关闭是否正常无异响或图像不清楚、音量是否适中 1 电视柜抽屉是否推拉正常,内部摆放物品是否整齐、无误无浮尘 1 书桌抽屉是否推拉正常,内部摆放物品是否整齐、无误无浮尘 1: 日期:。
【模板】酒店做房流程考核评分表
组号:
学员姓名:
项目
做房要点
工作车整理
检查工作车上客用品及清洁工具是否齐全; 工作车内侧朝向客房,工作车堵在门口
敲门程序
二敲二报。 中指第一次敲门3下,自报身份“您好,服务员” 若无应答,3秒后中指第二次敲门3下,并将门打开至30公分,重复“您好,服务员”
填写时间
必须在进房间前填写;工作蓝、抹布盒带入卫生间(实际易客房点击开始)
2
按标准折叠、摆放毛巾、浴巾和地巾
卫生卷纸放在托架内,外露部分折叠成三角形(卫生纸剩量不低于二分之一,续住房用完再换) Nhomakorabea3
将客房垃圾桶放入写字台下,并将消毒后的口杯带入卫生间归位,并将牙刷、牙膏、口杯/
纸杯等按标准摆放。
用蓝色抹布从里至外、沿墙角平行,边退边擦净卫生间地面
2
关闭卫生间门、灯、排风扇
2
包括矿泉水、衣挂、拖鞋等。并注意摆放,品字形摆放。还有电话机、空调遥控器、电视
4
按顺序查房。茶壶、杯具、托盘、烟灰缸是否无水干净,按标准摆放——瓶装水是否未开 封——垃圾桶外表是否干净——柜面及电视柜是否无灰尘——窗帘内侧是否干净完好— —纱窗是否拉好——床头灯是否可以正常开启——床单是否无毛发及干净,开口朝向是否 5 正确及摆放是否整齐——检查拖鞋及摆放(左白右蓝)——电话、电视、空调是否正常使 用并符合标准
淋浴房门是否正常使用——淋雨用品是否充足——喷头等是否干净无水迹——五巾是否
干净无毛发且折叠整齐——纸巾架——台盆水龙头无水渍——牙刷等物品是否按要求配
4
备和摆放——电吹风是否正常使用——垃圾桶外表——马桶干净且正常使用
检查完毕
关闭灯——取电卡——关房门——记录本次查房情况
【酒店】客房清洁操作考核
客房清洁操作考核标准一、考核要求1、考核时间为20分钟(不含铺床操作,铺床另行考核),从敲门进房开始计时,每超过1分钟扣2分。
2、按照《客房服务员规范操作流程》要求进行操作。
3、参加考核人员:客房服务员、计划卫生、保安。
执考人员:城市客房培训专员。
4、考核总分为100分,70分合格。
二、考核内容1、仪容仪表:着装整洁,精神饱满,符合规范要求。
2、敲门:按规定程序敲门进房,用工作车挡住房门,并在工作单上做好进房记录。
3、检查设备、收垃圾、整理物品:从客房门口开始,按照顺时针方向对客房设备顺势逐一进行检查,收取客房垃圾、电热水壶,整理客房内物品。
4、收卫生间垃圾及脏布件:按顺时针方向收取卫生间内的垃圾和脏布件。
5、清洁电热水壶及喷洒药水:清洁消毒电热水壶,搓洗浴帘,在卫生间内喷洒清洁药水。
6、撤换房间布件:收取客房内脏布件投入指定布件袋。
7、铺床:另行考核。
8、扫地:从里往外清扫客房地面。
9、擦灰:使用蓝抹布、白抹布和鸡毛掸按照顺时针方向依次擦拭、清洁客房设备和物品。
10、打扫卫生间及补充布件、客用品等:按要求打扫卫生间,并补充所缺布件和客用品。
11、一分钟检查:按规定进行一分钟检查。
12、拖地:用夹布拖把从里往外清洁客房地面。
13、清洗工具:将工作车推至下一间客房门口,按要求对工具进行清洗消毒。
14、整体要求:要求房间整洁,无毛发、无垃圾、无污迹,符合OK房标准。
三、考场准备1、准备一间退房,一只秒表。
2、客房工作车一部,全套布件、客用品及清洁工具。
客房清洁操作考核评分表店名: 姓名: 执考人: 日期:项 目 分数 细节要求 细节配分得分仪容仪表 4 着装整洁,仪容仪表规范 4敲门 6 清晰地敲二次房门,每次三下,报二次“您好,客房服务员。
”;如房内无应答,等待三秒后用钥匙将房门开启至十厘米,再次报身份,保证话音传入房内;再等三秒后若无人应答,慢慢把房门推开;用工作车挡住房门,并在工作单上做好进房时间记录6检查设备、收垃圾、整理物品 8(从门口顺时针)插取电牌→开灯→放置红色垃圾桶→拉窗帘→开窗→调试空调→提起垃圾桶→收垃圾→调试台灯→床处收垃圾→调试床头灯\电话\电视机→检查便签纸\铅笔\拖鞋用量→关电视机→同时检查遗留物品→提起电热水壶→将垃圾桶放在客房门边→带着电热水壶进入卫生间8收卫生间垃圾及脏布件 6将电热水壶放在台盆边→提起卫生间垃圾桶→(顺时针)收卫生间脏布件\垃圾→带着垃圾桶及脏布件出卫生间→将垃圾桶放在客房门边→将垃圾袋放入红色垃圾桶内→将脏布件丢入工作车小布件袋→将电热水壶带至工作车→用白醋浸泡6提起工作车上四格清洁桶和抹布袋进入卫生间→把抹布袋吊在卫生间门把手上→放下四格清洁桶→清洗电热水壶4 在浴帘底部喷洒清洁药水→在面池内搓洗浴帘→将浴帘晾至浴帘杆上→在四格桶内拿取挤压式喷壶→在马桶内喷洒清洁药水→拿取喷雾式喷壶→在面池\浴池\地面喷洒清洁药水4清洁电热水壶及喷洒药水12用消毒纱布对电热水壶内外进行消毒→将电热水壶及扫帚带入客房并放入至相应位置4撤换房间布件 4收客房内脏布件→将脏布件分别放入工作车大小布件袋中→带回客房内一次性用品(便签纸\拖鞋\茶叶\杯子等)进入客房并放至相应位置4铺床 另行考核扫地 4 从里往外扫地 4擦灰 10 工作车上拿取蓝色抹布、鸡毛掸、白色抹布(放入裤袋中)、酒精棉球→(顺时针擦拭,同步放置好各类用品)擦门、衣橱、空调(遥控器)、窗、窗台、写字台、台灯、电视机、画框、床头板、床头台灯、电话机(并消毒)→顺手将蓝抹布、鸡毛掸带至工作车上(白抹布仍放置在裤袋内)10用四格桶内面池刷刷洗面池、面池台面、皂缸、浴池墙面、三角架等→换地板刷刷洗浴池地面→换马桶刷刷洗马桶→用水冲洗(面池、浴池墙面和地面)→用抹布袋中蓝色抹布擦拭面池、面池台面、皂缸、龙头等→换用黄色抹布擦拭浴池五金件、浴池墙面、浴池地面等→换用绿色抹布擦拭马桶水箱、马桶盖、坐圈上半部→换用红色抹布擦拭坐圈下半部、马桶底座(不放回抹布袋,置于卫生间地上)→用白抹布抛光卫生间内各五金件(包括龙头、防滑扶手、毛巾架及浴帘杆)→放下浴帘并拉至指定位置10提起四格清洁桶并放至工作车相应位置→在工作车上拿取新的一次性客用品及毛巾、浴巾、地巾等→进入卫生间布置客用品4打扫卫生间及补充布件、客用品等20用红色抹布由内而外擦净卫生间地面→整理并用红色抹布擦净房门口两只垃圾桶→套好垃圾袋→将其中一只垃圾桶放至卫生间→将卫生间门关至30厘米→红色垃圾桶放在工作车上→取下门把手上抹布袋挂至工作车上6 一分钟检查 4 一分钟检查 4拖地 6 使用夹布拖把拖净客房地面(顺手将门口垃圾桶放至客房相应位置)→关灯→取电卡→关门→工作单上做好记录6清洗工具 6 推工作车至下一间客房门口→拿起红色垃圾桶及工作车上的清洁工具至工作间→丢垃圾、清洗并消毒抹布、拖把6整体要求 10 房间整洁,无毛发、无垃圾、无污迹,符合OK房标准 10 完成时间 20分钟 完成时间: 分 秒每超过1分钟扣2分 扣 总 分 100 100。
客房打扫流程和标准内容
客房打扫流程和标准内容英文回答:Cleaning the hotel rooms is an essential task to ensure a pleasant and comfortable stay for the guests. The room cleaning process involves several steps and followsspecific standards to maintain cleanliness and hygiene.Firstly, I start by gathering all the necessary cleaning supplies, including cleaning agents, towels, and tools such as a vacuum cleaner and mop. I make sure thatall the supplies are well-stocked and in good condition.Next, I enter the guest room and open the windows tolet in fresh air. I also switch on the lights and check if all the appliances and amenities are in working order. If there are any maintenance issues, I report them to the appropriate department.Then, I proceed to remove all the used linens andtowels from the room, including the bed sheets, pillowcases, and bath towels. I replace them with fresh, clean ones. I also tidy up the bed, fluff the pillows, and arrange them neatly.After that, I thoroughly clean the bathroom. I scrubthe toilet, sink, and bathtub/shower, making sure to remove any stains or dirt. I also replenish the toiletries such as soap, shampoo, and toilet paper. I clean the mirrors and wipe down all the surfaces.Moving on, I focus on cleaning the rest of the room. I dust all the furniture, including the desk, chairs, and bedside tables. I vacuum the carpet or mop the floor, depending on the type of flooring. I also clean the windows and any glass surfaces.Finally, I do a final inspection of the room to ensure that everything is clean and in order. I double-check ifall the amenities are replenished, the trash is emptied,and there are no visible stains or dirt. I make sure that the room is welcoming and ready for the next guest.中文回答:客房打扫是确保客人愉快舒适入住的重要任务。
酒店客房部培训资料(卫生清扫)
客房一般清扫顺序如下: “请即打扫”房、VIP房、总台急需房、住客房(非当天离店)、离店房 。 注意: 1、预订房根据客人到店时间合理安排,确保抵达前清扫 完毕; 2、地毯房一般要求在上午十点前恢复。 3、VIP房要求在中午十二点前清扫完毕。 4、合理安排房间清扫顺序,既要考虑满足客人的特殊要 求,又要考虑加速客房出租周转为因素。
Байду номын сангаас
质量标准之感官标准
1)视觉标准 家具表面应光亮,无污迹,无灰尘。 玻璃制品应光亮,无水迹和其他痕迹。 电镀制品、银器应光亮.无水印和污迹。 棉织品应干净,无破损,无毛发和污渍。 壁纸、天花板应无污迹,无尘埃和划痕。 地面应无尘埃,无污迹,无毛发。大理石和水磨石地 面应有光泽。 镜子应无水迹、皂点,镜面光亮,无水银脱落。 空调出风口应无尘埃,无污迹。 房间卫生无死角。 2)触觉标准。干净、光滑、柔软、舒适。 3)嗅觉标准。空气清新宜人,无异味。 4)听觉标准。客房区域内走廊的噪声不得超过45分贝。
客房清洁卫生程序及标准 (客房服务员基础知识培训之一) 制 作:客 房 部 时 间:2010年10月
二、楼层早班服务员岗位职责
检查本人负责房间的状态并将检查情况报告给楼层领班。 按照工作程序和标准清扫各类房间,并保持楼道的整洁。 清扫客房,确保符合标准。 工作中应做到三轻:操作轻,走路轻,说话轻。 按标准补充各种客用品和棉织品。 填写有关工作报告和消费单据,定期对房间酒水进行检查,发现有过期酒水要及时更换,根据安排及时调换酒水。 正确处理客人遗忘的物品。 做好安全防火工作,确保工作区域内客人及财产的安全。 严格遵守外事纪律,不得乱动客人物品及翻阅客人的书刊、画报,发现可疑情况立即报告有关部门处理。 正确使用和保管楼层钥匙。 满足客人各种合理的服务需要。 及时收取客人的洗衣,并迅速送交服务中心。 将餐车、餐盘从房间撤出,送至指定地点。 负责检查房间内各种设备是否正常,对工程问题及时上报。 完成楼层领班分派的其它任务。 根据领班布置的工作内容、工作要求,按工作标准完成工作。 努力学习业务工作知识和技巧,严格遵守和执行部门各项规章制度。
客房服务员评分标准(客房、地毯清洁、仪容、仪表等)(2021年参考新格式)
5
据情况对清洁处作必要 有清洁器具遗留扣 1 分 2
后
的维护
合计
20
评分人:
年月日
核分人:
年月日
0.5
袜子 1、男深色、女浅色
0.5
(1.0 分) 2、干净、无褶皱、无破损
0.5
首饰及徽章 1、不佩戴过于醒目的饰物
0.5
(1.0 分) 2、选手号牌佩戴规范
0.5
总体印象 1、举止:大方,自然,优雅
1.0
(2.0 分) 2、礼貌:注重礼节礼貌,面带微笑
1.0
合计
10
3、清除地毯鞋油渍评分表
考核说明:
(1)用海绵蘸上干洗剂擦拭;
(2)吸干溶液;
(3)如有色斑难以清除,再用海绵蘸上漂白剂擦拭,并吸干水分。
考
序核 考核要点
号内
评分标准
配 扣得 分 分分
容
检 检查地毯污渍面积及污 污渍种类判断不正确扣 1
1
1
查 渍的种类
分
清洁工具选择不正确扣 1
清 根据污渍的种类选择相 分;
除 应的清洁工具;
清洁剂选择不正确扣 1
1
被套开口在床尾(方向错不得分)
1
被芯放于床尾,被芯长宽方向与被套一致
1
抓住被芯头部一次性套入被套内,操作规范、利落 5
(两次扣 2 分,三次及以上不得分)
抖开被芯并一次抛开定位(整理一次扣 2 分,类 7
推),被头与床头平齐
被套中线居中,不偏离床中线(偏 2 厘米以内不扣
被芯
3
分,2-3 厘米扣 1 分,3 厘米以上不得分)
(26 分)
被芯在被套内四角到位,饱满、平展
酒店客房清洁服务记录表
酒店客房清洁服务记录表一、背景客房清洁是酒店重要的服务之一,在保证客房整洁和卫生的同时,提升客户满意度。
为了规范和记录每次客房清洁的情况,制定了本记录表。
二、记录表内容清洁服务记录表包含以下几个要素:1.客房信息:记录客房编号、楼层和客户姓名等基本信息。
2.清洁日期和时间:记录清洁服务的具体日期和时间。
3.清洁内容:详细列出清洁的具体内容,如更换床单、清理卫生间、擦拭桌面等。
4.清洁人员:记录负责清洁的员工姓名,方便追溯和沟通。
5.清洁评估:记录清洁服务的评估结果,如评分、满意度等。
三、使用方法1.清洁人员在每次进行客房清洁后,填写客房清洁服务记录表。
2.记录表应真实、准确地记录每次清洁的情况,不得随意填写或造假。
3.清洁人员需填写完整的信息,包括客房编号、清洁日期和时间、清洁内容和清洁人员姓名。
4.清洁人员应根据客房的实际情况填写清洁内容,确保客房的整洁和卫生。
5.清洁人员应自行评估每次清洁的质量,填写相应的清洁评估结果。
四、记录表管理1.清洁服务记录表由酒店管理部门负责管理。
2.管理部门应定期检查和归档清洁服务记录表,确保记录的完整性和准确性。
3.如发现记录错误或遗漏,应及时纠正并补充相关信息。
五、总结通过使用酒店客房清洁服务记录表,可以标准化客房清洁服务,并提供便于管理和追溯的记录。
这有助于提升客房清洁的质量和服务水平,增加客户的满意度,提升酒店形象。
同时,管理部门也可以通过对记录表的管理和分析,发现并解决潜在的问题,进一步提升酒店的服务质量。
注意:以上内容仅供参考,实际使用时应根据酒店的具体情况进行调整和完善。
走客房清扫程序.doc
项目五:走客房清洁和整理学习目标:(1)知识目标:①掌握走客房清扫的步骤;②掌握撤床技巧和吸尘器的用法;③基本掌握走客房清扫的流程。
(2)能力目标:①学生观看“走客房清扫”录像带,总结出走客房清扫的步骤、做法等,培养学生分析、归纳问题的能力;②教师通过投影仪对学生总结出的步骤、做法等进行对比、补充、归纳,提高学生的理解能力和思维能力;③通过实际练习培养学生的操作能力,掌握其技巧。
(3)思想目标:通过观看录像带和实际练习让学生树立规范化、程序化、标准化服务意识;培养学生办事效率高、准确无误的基本素质。
实训工具:每组:标准间一间实训课时:课内2课时,课外4课时实训要求:学生统一着装,在30分钟完成,要求床面整洁、房间明亮、清洁、物品摆放到位。
讲授方法与步骤:(1)看:观看录像,通过观看录像带先让学生对走客房有一个直观的了解(2)教:老师亲自示范,边做边讲授要点,学生在旁观察倾听学习(3)练:学生根据录像资料和老师的言传身教进行分组练习(4)评:每小组学生之间进行互评,相互切磋(5)赛:各小组派一个代表出来进行分组比赛(6)考:课程结束后课内进行考查。
实训步骤:(1)按规范程序进入客房进房步骤:a.观察:观察室外情况。
观察门框、门扇、门柄、房间号码的清洁程度和有无破损情况。
发现破损后对破损部位进行登记。
注意严禁通过窥视镜孔向房间内窥视,灯光显示器显示“请勿打扰”或门把上挂“请勿打扰”牌时,不要进入房间和敲门,同时将此房房号、时间记录在工作报表上b.敲门:以食指或中指第二关节在房门表层轻敲三下,时间节奏为半秒(注意不要按门铃,门铃是供客人使用的)c.等候和报名:站立在房门外正中位置,距离门口40cm处,敲门后5秒钟自报部门或工作职位(如:您好,客房服务员或housekeeping)d.第2次敲门:在没有回音的情况下第二次敲门,操作同上。
e.开门:在没有回音呢的情况下将房门卡轻扣轻轻转动门锁,轻推门炳,在房门打开同时报部门或工作职位(如:客房服务员或housekeeping)。
酒店客房卫生检查评分表
房间非常脏乱,床品严重污渍和异味,卫生间非常脏乱,其他设施严重故障或污渍,需要紧急清洁和修理
以上评分仅供参考,酒店应根据实际情况制定适用的评分标准,并采取相应措施改善和提高卫生质量。
床品基本清洁,少量污渍或轻微异味
3
床品有些许污渍或异味,但舒适度不受影响
2
床品有明显污渍或异味,需要更换或清洗
1
床品非常脏污,有严重污渍和异味,需要紧急更换和清洁
3.卫生间清洁程度卫生间清洁程度
评分
描述
5
卫生间整洁无异味,洁具干净
4
卫生间基本整洁,微小污渍或轻微异味
3
卫生间有些许污渍或异味,需要清洁
5.总体评分总体评分
评分
描述
5
房间整洁,床品清洁,卫生间干净,其他设施完好,无可挑剔
4
房间基本整洁,床品基本清洁,卫生间基本干净,其他设施基本完好
3
房间有些许污渍或灰尘,床品有少量污渍或异味,卫生间有些许污渍或异味,其他设施有轻微故障或污渍,需要稍加注意和改善
2
房间有明显污渍或灰尘,床品有明显污渍或异味,卫生间有明显污渍或异味,其他设施有严重故障或污渍,需要立即改善和修理
酒店客房卫生检查评分表
1.房间整洁程度房间整洁程度
评分
描述5Biblioteka 房间整洁,没有任何污渍或灰尘
4
房间基本整洁,微小的污渍或灰尘
3
房间有些许污渍或灰尘,但不显眼
2
房间有明显污渍或灰尘,需要清洁
1
房间非常脏乱,污渍和灰尘充斥其中,需要紧急清洁
2.床品卫生程度床品卫生程度
评分
描述
5
床品焕然一新,没有污渍或异味
4
2
学生住宿区卫生检查评分表
学生住宿区卫生检查评分表背景为确保学生住宿区的卫生状况得到有效管理和监督,制定本卫生检查评分表,用以评估学生住宿区的卫生情况,并采取相应的改善措施,提供更优质的生活环境。
检查内容在每次检查中,我们将关注以下方面的卫生状况:1. 公共区域的清洁情况(如走廊、楼梯、公共厕所等)2. 宿舍房间的整洁度(如床铺、桌子、地面等)3. 厨房和餐厅的清洁和卫生状况4. 垃圾分类和垃圾处理情况5. 设施设备的维护和清洁情况(如水龙头、电灯、通风设备等)6. 害虫和蚊蝇的防治措施7. 其他与卫生相关的重要事项评分标准每个方面将按照以下标准进行评分:- 优秀:符合卫生标准并保持良好的整洁度,没有卫生问题的存在。
得分区间:90-100。
- 良好:基本符合卫生标准,有个别细微问题,但整体卫生状况良好。
得分区间:80-89。
- 一般:存在一些卫生问题,需要采取措施进行改善。
得分区间:70-79。
- 不及格:卫生状况严重不达标,存在严重的卫生问题,需要立即采取措施进行整改。
得分区间:0-69。
检查频率为了确保及时发现和解决问题,我们将定期进行卫生检查。
具体检查频率如下:- 公共区域:每周检查一次- 宿舍房间:每月检查一次- 厨房和餐厅:每月检查一次- 其他区域:根据需要进行定期检查。
评估和改进根据每次检查的评分结果,我们将及时进行评估并采取相应的改进措施。
评分结果将用于和学生住宿区相关人员沟通,并确定改进卫生状况的具体措施和时间安排。
结论本卫生检查评分表将帮助我们监督和管理学生住宿区的卫生状况,提供更舒适和安全的生活环境。
通过定期检查、评估和改进,我们将致力于提高学生住宿区的卫生标准,为学生们提供更好的居住体验。
酒店客房清洁评分表及评分细则
酒店客房清洁评分表及评分细则评分细则
以下是酒店客房清洁评分表所使用的评分细则:
1. 卫生情况:
- 床单、枕套、被罩是否干净整洁
- 地面是否清洁干净,没有尘土或污渍
- 毛巾、浴巾是否洁净无异味
- 卫生间是否有清洁剂的味道,马桶是否干净无污渍
2. 室内环境:
- 空调是否正常运作,温度是否适宜
- 窗户是否干净透明,没有污渍或灰尘
- 房间内是否有异味,如烟味或霉味
- 照明设备是否正常工作,光线是否明亮
3. 设施配备:
- 电视、电话、Wi-Fi等设备是否正常工作
- 各种开关是否具备正常功能
- 水壶、吹风机、保险箱等设施是否齐全并正常工作
- 是否提供足够的拖鞋、毛巾、洗浴用品等
4. 服务质量:
- 入住时是否有接待人员帮助搬运行李
- 是否按时提供早餐服务
- 前台人员是否友好、热情
- 是否及时处理客人的需求或投诉
酒店客房清洁评分表
以上是酒店客房清洁评分表及评分细则的内容,请根据评分细则对每项进行评分,最后填写总体评价并进行汇总评分。
酒店客房部PA质量检查评分表
总分(150分)
质检项目执行标准Fra bibliotek总分实得分
好
一般
差
卫生
质量
30%
环境
卫生
台阶洁净、无杂物、花草摆放整齐。玻璃幕墙光洁,无污点,门顶无灰尘。大厅地面洁净、无污痕,沙发下无杂物;墙壁干净,隔槽无灰尘。楼道无蜘蛛网;楼梯、扶手无灰尘、烟灰;地毯干净;卫生间地面干燥,无异味;墙壁无污痕;楼顶无蜘蛛网;梳洗台、镜面无水迹;便器无灰尘、冲洗干净;
节能
降耗5%
保证所在区域水、电、灯、门开关按控制时间执行,原料耗用按照规定执行。
工作
效率5%
应变
处理5%
分工
协作5%
其它5%
总得分:
质检说明:
质检员:年月日
公共卫生间清扫程序
按顺序擦净面盆、水龙头、台面、镜面,并擦亮金属镀件。 用清洁剂清洁恭用桶及便池。 擦座厕内的门、窗、隔档瓷砖墙面。 拖净地面,保持无水渍、无脏印。 喷洒适量空气清新剂,保持室内空气清新,无异味。 洗手台上摆放鲜花。 按要求配备好卷筒纸、卫生袋、香皂、擦手纸、衣刷等用品。 检查皂液器,自动烘手器等设备的完好状况。
绿化
布置
1、按照规划对客人进出场所的绿化花草进行布置和安排摆放位置。2、根据规定的调换时间,定期调换各种花卉盆景,给客人一种时看时新的感觉。3、重大任务前,如接待贵宾或举行圣诞晚会,则要根据酒店的通知进行重点绿化布置。4、接到贵宾入住通知单,应根据客人等级和布置要求,准备好摆放鲜花,按号送至楼面交服务员,切记客人忌讳的花卉。
工程
设备5%
对所在区域设施设备检查维护完好,有问题及时报修解决,所在区域无火灾、失窃等安全隐患。
流程
酒店客房评比细则及评分表
酒店客房评比细则及评分表
一、评比细则
为了提供客观和准确的酒店客房评比,我们制定了以下评比细则:
1. 清洁度(20分)
- 房间整洁度(10分):包括床铺、地面、家具等的清洁程度。
- 卫生间清洁度(10分):包括卫生间设备、浴缸、马桶等的
清洁程度。
2. 设施和装修(20分)
- 房间设施完备性(10分):包括电视、电话、空调、保险箱
等设施的完备程度。
- 装修风格和舒适度(10分):包括房间装修风格的设计和舒
适度。
3. 服务质量(30分)
- 前台服务(10分):包括入住、退房、办理手续等前台服务
的热情和效率。
- 房间服务(10分):包括客房清洁、床品更换、补充洗浴用品等房间服务的及时和周到程度。
- 其他服务(10分):包括餐厅、行李服务、叫车等其他服务的质量和效果。
4. 安全性(10分)
- 客房安全程度(10分):包括房间门锁、安全设备等对客房安全的保护程度。
5. 价格性价比(20分)
- 房价与服务配比(10分):包括客房价格与提供的服务和设施相符度。
- 促销活动和优惠(10分):包括酒店提供的促销活动和优惠对价格性价比的影响。
二、评分表
根据上述评比细则,我们制定了以下评分表格:
评分标准:根据每个评分项目的具体细则进行打分,满分为该项目的满分,总分为各评分项目得分相加。
以上就是酒店客房评比的细则和评分表,希望能够帮助到您。
清洁在住客房的标准与程序
物品齐全。
1.2
将工作车停放靠墙位置。
不要离门太近,以免妨碍他人。
2
进入房间
2.1
敲门。
手指微弯曲,以中指第二关节部位轻敲门二次,每次三下,报称:Housekeeping(相隔2-3秒),或报称:服务员。
2.2
按门铃。
不要急促连续按门铃数下,应有节奏适当的间隔;报称要求同上。
2.3
开门。
在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开并报明身份,询问“可以进来吗”后方可进入。如客人在房间要等客人同意方可进入房间,并询问客人“是否可以打扫房间。不要见有人在就退回来,应同客人打招呼;如客人睡觉没醒,应悄悄退回,核对确定好是退了房才进入。
3.2.2.1
Policy & ProceduL-022
Subject主题:清洁在住客房的标准与程序
Effective Date生效日期:
工作流程图
序号
S/N
步骤(做什么)
(What)
要点(如何做)
(How)
标准要求
(Standard)
1
准备工作
1.1
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
质量标准
分数
得分
一、进门处
地面/地板
平整、无破损、无变形、无异味、干净、光亮
5
地毯
平整、无破损、无卷边、无变形;无污迹、无异味、干净
5
门
完好、有效;无污迹、无灰尘
1
门框
完好、有效;无污迹、无灰尘
1
厅门器
完好、有效;无污迹、无灰尘
1
门铃
完好、有效;无污迹、无灰尘
1
门锁
完好、有效;无污迹、无灰尘
5
电热水壶
完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹
2
橱柜抽屉
完好、轨道灵活、无损、无灰尘、无污迹
5
三、卧室区
窗户及窗帘
平整、无破损、无脱落、无污迹
5/4
墙面
平整、无破损、无开裂、无脱落;无污迹、无蛛网
5
天花
无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无水迹、无蛛网
5
灯具
完好、有效;无灰尘、无污迹
5
家具、布草
无松动、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹、无水印、无水迹
2
底板
完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹
2
门
完好、轨道灵活、无损、无灰尘、无污迹
5
脱排油烟机
完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹
5
电磁炉
完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹
5
水槽
完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹
5
微波炉
完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹
5
冰箱
完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹
1
床头柜
无松动、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹、无水印、无水迹
2
衣橱
无松动、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹、无水印、无水迹
2
写字台
无松动、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹、无水印、无水迹
2
椅子、沙发
无松动、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹、无水印、无水迹
9、试用期转正员工考核成绩不合格的,经培训后,有一次补考机会,仍不合格的延长一个月试用期。
10、如连续延长试用期满六个月,考核成绩仍不合格者,原岗位工资将下调一级或对原岗位工作进行调整。
考评人: 被考评人:
2
针线包
完好、无破损、无污迹、无水印、无水迹
1
杯垫
完好、无破损、无污迹、无水印、无水迹
2
五、清洁工具
正确抹布使用
按不同颜色分类使用、摆放位置正确
4
吸尘器使用
不拖拉软管、表面干净无污迹、尘袋无积尘
4
工作桶使用
清洁用品分开摆放;清洁剂、清洁用品齐全;工作桶干净无水垢
4
工作车整理
物品、布件摆放整齐;干净无灰尘、无污迹
1
床头板
无松动、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹、无水印、无水迹
2
床架
无松动、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹、无水印、无水迹
1
席梦思
无松动、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹、无水印、无水迹
1
床板
无松动、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹、无水印、无水迹
2
客房印刷品
完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹
5
电话
完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹
2
电视机/遥控器
完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹
2/2
空调/遥控器
完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹
2/2
电源插座
完好、无损、有效;无灰尘、无污迹
5
保险柜
安全、有效、无破损;无灰尘、无污迹
2
四、卫生间
1
擦鞋工具
完好、无破损
1
洗衣袋/单
完好、无变形、无破损、无灰尘、无污迹
1/1
枕芯
无破损、无污迹
1
枕套
无破损、无污迹
1
床单
无破损、无污迹
1
被套
无破损、无污迹
1
被褥
无破损、无污迹
1
保护垫
无破损、无污迹
1
艺术品
有品位、正规、完整、无退色、无脱落;无灰尘、无污迹
2
文具夹
规范、完好、字迹图案清晰、无皱折、无涂抹;无灰尘、无污迹
无松动、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹、无水印、无水迹
1/1
衣架
无松动、完好、无破损、无脱漆、无污迹
4
饮具
完好、无污迹、无水印、无水迹
1
礼品袋
完好、无变形、无灰尘、无污迹、无破损
1
烟缸
无灰尘、无污迹、无水印、无水迹
1
火柴
完好、无变形、无破损、无灰尘、无污迹、
1
垃圾袋
完好、无破损、无污迹
1
闭门器
完好、有效;无污迹、无灰尘
1
门镜
完好、有效;无污迹、无灰尘
1
门牌
完好、有效;无污迹、无灰尘
2
防盗扣
完好、有效;无污迹、无灰尘
1
门把手
完好、有效;无污迹、无灰尘
1
逃生图
完好、有效;无污迹、无灰尘
1
二、厨房区
灭火器
完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹
5
隔板
完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹
无破损、无污迹、无水印、无水迹
1
卷纸
空房不少于三分之二
1
面巾纸
空房不少于三分之二
1
香皂
无破损、无污迹
1
沐浴液
无破损、无污迹
1
洗发液
无破损、无污迹
1
皂盒
无破损、无污迹、无水印、无水迹
1
牙具
完好、无破损、无污迹、无水印、无水迹
2
梳子
完好、无破损、无污迹、无水印、无水迹
2
浴帽
完好、无破损、无污迹、无水印、无水迹
4
椅子套、沙发套
无松动、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹、无水印、无水迹
4
茶几
无松动、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹、无水印、无水迹
1
抽屉
无松动、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹、无水印、无水迹
2
浴衣
无破损、无污迹
2
烫斗
无破损、无脱漆、无污迹、无水印、无水迹
1
烫板/烫板套
8
清洁剂正确使用
按不同清洁剂的用途正确使用
8
评分标准
1、被考评者在30分钟内完成一间V/D房清洁。
2、总分值为200分。总分在190分以上者为“优秀”(含190分);总分在171-189分为“良好”;总分在141-170分为“一般”;总分在140分以下为不合格(含140分)。
3、如被考评者做房超时的,按超时1分钟扣1分的标准记分,超出45分钟不合格。
5/5
面盆/龙头开关
完好、无堵塞;洁净5恭桶源自完好、无堵塞、噪音低;无污迹
5
浴缸/淋浴房
完好、畅通、无滴漏;无污迹
5
下水道
完好、无堵塞、无滴漏
2
淋浴喷头
完好、畅通、无滴漏;无污迹
5
水质清洁程度
清澈、无沙质、水温稳定
2
空气清洁程度
清新、无异味
2
浴帘及浴帘杆
完好、无脱落;无灰尘、无污迹
2/2
皂架
完好;无灰尘、无污迹
门/门锁
安全、有效、无破损;无灰尘、无污迹
1/1
墙面
平整、无破损、无脱落、无变色;无灰尘、无污迹
5
天花
无破损、无脱落;无灰尘、无污迹
5
地面
平坦、无破损;无灰尘、无污迹
5
灯具
完好、有效;无灰尘、无污迹
2
洗脸台面
完好、无磨损;无灰尘、无污迹
2
镜子
完好、明亮、无磨损;无灰尘、无污迹
5
排风器/浴霸
完好、有效、噪音低;无灰尘、无污迹
1
手纸架
完好、方便取用、有效;无灰尘、无污迹
1
巾架
完好、有效;无灰尘、无污迹
1
电源插座
安全、有效、无破损;无灰尘、无污迹
2
客用品
规范、完好;无灰尘、无污迹
毛巾
无破损、无污迹
2
浴巾
无破损、无污迹
2
面巾
无破损、无污迹
2
地巾
无破损、无污迹
1
方巾
无破损、无污迹
2
防滑垫
无破损、无污迹、无水印、无水迹
1
面巾纸盒
4、合同期员工,考核成绩优秀者,在当月工资中给予福利金奖励20元。
5、合同期员工,考核成绩不合格者,在当月工资中给予福利金处罚20元。
6、对于成绩不合格者,经培训后,再给予一次补考机会,如仍不合格的,在当月工资中给予福利金处罚50元。
7、如经过三次考核成绩仍不合格者,薪资将下降一级。
8、如被考评者薪资已是一级水平,将根据实际情况,将对员工的工作岗位作适当的调整。