会议班服务人员管理办法
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
会议班服务员岗位描述
1.服从工作安排,按照工作程序和标准做好会议各项准备工作。
2.按照会议规定的标准摆好桌签、茶具、暖瓶、文具等,为参会领导提供规范化、标准化服务。
3.做好会中服务和会后收尾工作,及时清理会场,保证服务工作环节流畅。
4.掌握会议服务知识,熟悉会议服务流程和接待礼仪。
5.了解会议室清洁流程,负责清洗、消毒会议室使用的茶具、用品等。
6. 按照岗位职责要求,做好领导办公室入室服务工作。
会议班服务员作息时间及工作内容
每周一至周五:上午班2人,下午班2人,正常班2人,晚班4人。
1.上午班7:30—12:30
做好会前准备和会议服务工作,按时写好交接班记录。每天上午11点负责给党组办公室送报刊。
2. 下午班12:00—17:00
与上午班人员做好口头交接和记录交接,仔细阅读交接班记录,做好下午班会议服务,写好交接班记录。
3. 正常班上午8:00—12:00 下午14:00—17:00
4. 晚班 18:30—20:30
负责领导办公房间的卫生打扫,按照卫生标准和要求完成好工作。
每周六至周日:全天2人上班。
1. 上午上班时间 8:00—11:30
做好值班工作,遇到有会,做好会议服务工作,写好交接班记录。
2. 下午上班时间 14:00—17:00
做好值班工作,遇到开会,做好会议服务,写好交接班记录。
3. 晚班上班时间 18:30—20:30
按照卫生标准和要求打扫领导办公房间的卫生。
会议班服务员岗位要求
1.工作期间要严格遵守各项规章制度,不迟到、不早退、不旷工;请病假要有病假条、病历或处方;事假应写书面请假条,批准后方可休假。
2.上班时间必须穿工作服;统一发型;不得穿拖鞋和带钉鞋;严格要求自己在工作区域的仪容、仪表和行为举止;不浓妆艳抹;不留长指甲和涂抹过分色彩指甲油;口腔内不得有异味。
3.树立“宾客至上,服务第一”的思想,服务时自然大方、微笑热情;做到不粗语、不逆语;坚持礼貌用语。
4.必须坚守工作岗位,上班时间禁止吃零食;禁止脱岗、外出或到其它部门闭逛、聊天等。
5.开会前必须提前做好准备工作;会议期间应做到说话轻、走路轻、关门轻,不准聚集高声谈笑和追逐打闹;定时续茶,并随时注意客人的其它需要。
6.爱护责任区内外的清洁卫生,会后及时清理会议用品,通知保洁人员打扫会议室卫生。
7.公用设施损坏及时报修;下班时关闭会议室空调和所有照明。
8.每天按时做好领导房间的卫生清洁工作。
9.完成领导交办的其他工作任务。
会议班服务员操作细则
1.布置会场
(1)根据会议性质和主办单位要求,确定主席台位置,合理设置台型(课桌式、回字式、椭圆式),铺台布、围桌裙。
(2)根据会议通知单要求,准备好所需设备(如灯光、音响、话筒、空调等)。
(3)准备服务用品(如台布、灯光、桌裙、铅笔、信纸、茶杯、会标、旗帜、音带、指示牌等)。
(4)摆信笺:将信笺轻放于每个座位的桌上,纸与纸间距均匀,纸下边距桌边两指。信笺中心线在一条直线上。
(5)摆铅笔:笔削好斜放于信笺上。笔尖朝前成45度摆放在信笺上。笔尾靠信笺下端,标志朝上。
(6)摆茶杯:左手端托,右手将配有垫碟的茶杯均匀放在桌面上,杯柄朝右,杯内茶叶统一放置、适量。摆放整齐、统一,茶碟右边缘与椅子右边缘在一条直线上。课桌式,茶杯摆放横看、竖看、侧看都呈一条直线。回字式,茶杯摆放侧看平行、整齐、美观。杯碟上边缘与桌边距3—3.5cm,垫标朝上。
(7)摆香巾篮:左手端托,右手将香巾篮放于茶碟右
侧,香巾篮完好、洁净,左边缘距茶碟2—2.5cm,上边缘距桌边3cm。
(8)摆席位卡:请主办方摆放席位卡。
(9)摆讲台:按客人要求摆放于适当位置。讲台干净、庄重、无摇晃。
(10)挂会标:按会议要求挂于合适位置。
(11)插旗帜:国旗或党旗或红旗,摆放在主席台后两侧。旗帜颜色鲜艳、美观、卫生,造型符合会场气氛。
2.会前准备
(1)准备开水:会前半小时:把开水准备充足,温度在80度以上,暖瓶要干净无破损,保温性能良好,不漏水。
(2)开空调:会议前1小时打开空调,室内温度调控,冬天保持19—22度,夏天24—27度。
(3)开灯:与会人员到场前打开灯光。光线充足,并根据要求适当调控灯光。
(4)站位:服务员提前半小时站于指定位置,站姿正确,面带微笑。
3.会中服务
(1)引领入位:引领领导上主席台,双手轻提椅子请领导入座,然后用膝盖轻顶椅背至领导腿部,请其坐下。椅子轻拿轻放,使用礼貌用语。
(2)上香巾:左手端托,右手拿香巾夹,站在领导右
后侧为领导递香巾。香巾干净无异味,冬天在35度左右,夏天上冰毛巾。
(3)斟茶:左脚在前,右脚在后,右手提暖瓶,左手小指与无名指夹住盖杯拇指与食指拿杯柄,在客人右后侧为客人斟倒茶水,然后轻轻放回杯垫上,并示意客人用茶。动作敏捷,轻拿轻放,茶水倒至8分满,注意礼貌服务。每20—30分钟为参会人员巡回补充茶水一次,主席台领导半小时不喝茶,应重新更换一杯。
4.会议结束
(1)检查会场:检查有无参会人员遗留物品及文件,如有,及时送交会务组;检查有无损坏的设施设备及用具,如有,将数目及损坏情况与会务组人员核实后送会务处。
(2)整理用品及清洁卫生:将会场物品清点数目后送往会议班清洗消毒;通知保洁员做好会场卫生清洁工作。
(3)检查设施设备:对灯光、音响、桌椅、门窗、地面、空调、消防栓、灭火器等进行检查,发现问题及时上报维修。
(4)关闭灯、空调及门锁,消除一切安全隐患。