黄颡鱼池塘养殖技术

黄颡鱼池塘养殖技术

一、苗种培育

1、苗种培育池条件及清塘消毒。苗种培育池要求保水性强，进排水方便，水深1.5 cm左右，面积1-5亩。鱼苗培育池在放养黄颡鱼苗种前要彻底清塘消毒。冬季或早春将池水排干，让池底暴露日晒，以减少病害。挖出过多淤泥，修补堤埂，填好漏洞，整平池底。池塘出水口处的池底要比其它地方深10-20 cm，以利于干池时的鱼种捕捞。

在黄颡鱼苗下塘前10-15天，进水口要设置40-60目筛绢，过滤进水，以防野杂鱼和鱼卵进入池塘。同时用药物杀灭池塘中的病原体、野杂鱼及其它敌害生物。常用清塘药物有漂白粉和生石灰，用量：漂白粉10-15 kg/亩、生石灰100-150 kg/亩。

2、放养密度。根据实际生产情况和池塘条件，合理确定放养密度。培养冬片鱼种的池塘，亩放黄颡鱼鱼苗4.0-5.0万尾；7-8月份进行分池饲养商品鱼的鱼种池，亩放黄颡鱼鱼苗2.0-3.0万尾。黄颡鱼鱼苗下池15天后，每亩搭配花白鲢夏花400-600尾。

3、肥水下塘。鱼苗培育时，初期采用肥水下塘发花，后期投喂人工配合饲料。鱼苗下塘前6-9天，池塘注水至40-50 cm，施足基肥。一般亩施腐熟粪肥150-200 kg，或亩施绿肥200-400 kg。也可在鱼苗下塘前3-4天，亩泼洒生物肥（含活菌数2.0×108个/克）3-5kg，培养浮游动物供鱼苗摄食。养殖中、后期，随着鱼苗的长大，要逐步加深池塘水

位，同时要视池塘水质肥瘦，适当追施腐熟粪肥或生物肥，保持水体肥度，使浮游动物始终保持在较高水平，促进鱼苗生长。经过25-30天的培育，鱼苗全长基本达到3.0cm以上，此时就可投喂人工配合饲料，转入摄食驯化阶段。

4、饲料及驯食投喂。黄颡鱼为肉食性鱼类。自然界中主要摄食螺蛳、小虾、小鱼、摇蚊幼虫、昆虫等动物性饵料。但在人工喂养后期，主要投喂人工配合饲料。其饲料的粗蛋白含量要求在38-45%。驯食方法：每亩鱼种池设置饵料台6-8m2，饲料台入水5cm左右，早晨7点前，傍晚6点后投饲诱食。用绞碎的鱼肉酱拌5-10%m围，边喂边敲桶，发生声响。以后，逐步缩小投喂围，同时减少鱼浆比例，最后缩小到饲料台上。15天后改用集群抢食习性，驯食基本完成。再培育约一个月时间，鱼苗即可长到8-10cm。注意在饲料转换时，相邻的两种饲料要按一定比例混合使用，且后一种饲料所占比例要逐步增加，让鱼适应。正常的日投饵量为鱼体重的6-8%，具体投饲时要结合天气、水质、摄食情况灵活掌握投饲量。

二、成鱼养殖

黄颡鱼的成鱼养殖可分为池塘主养和池塘套养两种。生产者可因地制宜进行选择。

1、黄颡鱼主养

水源充足、水质良好、排灌方便的池塘均可进行黄颡鱼的养殖。池塘要求水深1.8-2.0m，面积可根据养殖规模而定。池塘清整消毒同苗种培育池。

（1）鱼种放养。鱼种放养密度与鱼池环境、养殖条件、饲料水平等因素有关。一般亩放10-15g的黄颡鱼种3000-3500尾，另搭配3-5寸鲢鳙鱼150-300尾。鱼种入池前用3%的食盐水浸洗5-10分钟。

（2）饲料与用法。黄颡鱼饲料有动物性饵料和人工配合饲料。动物性饵料如小杂鱼、虾、水陆生蚯蚓等；人工配合饲料有黄颡鱼专用配合饲料或商品鱼饲料。池塘黄颡鱼主养时，饲料用法：一是动物性饵料绞碎与植物性粉状饲料混合投喂。二是配合饲料加水拌成面团状投喂。三是颗粒饲料直接投喂。生产者可依据自身情况确定。

（3）投喂技术。黄颡鱼苗种摄食人工配合饲料，必须先对其进行摄食驯化。驯化方法：鱼种入池2天后，把绞成糜状的动物性饵料与人工粉状配合料按一定比例混合，揉成团状，定点投喂于饲料台上，投喂20-30天后，逐步减少动物性饲料比例，直至最后全部投喂人工配合饲料。摄食驯化要求定时定点。日投率：水温15-20℃时，投饲率为2-2.5%；20℃以上，投饲率为3-6%。早晚各投投喂一次，上午饲料投喂量约占全天1/3，傍晚占2/3。具体投饲量要结合要天气、水质、摄食情况灵活掌握。

2、黄颡鱼套养

黄颡鱼是一个较好的套养品种。由于放养数量小，不影响主体鱼的养殖。同时还可以摄食小鱼虾等野杂鱼，对池塘有很好的请野作用，因此，在主养家鱼的池塘中适量套养黄颡鱼，不失为一种增产、增收的措施。套养方式：一是冬末

春初，亩放黄颡鱼冬片鱼种100-150尾，规格10-20克/尾；二是6-7月份，亩放当年黄颡鱼夏花200-400尾；三是春初，亩放黄颡鱼亲本10-20尾，实行自繁自育苗种。若池塘野杂鱼较多，可适当增加黄颡鱼的放养量，反之，则减少。套养黄颡鱼养殖过程中，池中主养的品种以及搭配比例按原养殖方式进行，饲养管理也按常规操作，不增加其它投入。经5-6个月饲养，每亩池塘可增产黄颡鱼10-20kg，增加收入200-400元。

三、饲养管理

1、水质管理。保持一定的池水深度和经常注换新水是水质管理重点。一般每10-15天换水一次，每次换水1/4-1/3；

7、8月高温季节7-10天注水一次，每次注水15-20cm并保持池水深度1.8-2.0m；养殖过程中可用微生态制剂或加开增氧机以增加水体溶氧，改良水质。

2、鱼病预防。黄颡鱼养殖过程中，定期投喂药饵及泼洒外用药物进行疾病预防。

3、日常管理。池塘日常管理必须精心细致，除做好池塘水质管理和常规管理外，在黄颡鱼的养殖过程中还应注意以下几个方面：

（1）严防敌害。一是苗种培育池的清塘消毒一定要彻底；二是注水时要用40-60止筛网过滤，严防野杂鱼、鱼卵及敌害生物进入池中；三是鱼苗下塘前要用密网去除大型浮游动物及敌害生物；四是平时经常清除池边杂草，及时捞除池中的蛙卵及蝌蚪；五是每月用二氧化氯1ppm全池遍洒一

次。

（2）移植漂浮植物。黄颡鱼苗有畏光性。池水透光性不能太强。因此，主养黄颡鱼的池塘，一是池塘要保持一定的肥度，池水透明度保持在30-35cm；二是在池中设置占水面10-30%的浮萍、水葫芦等隐蔽物，便于鱼类栖息，在高温季节还可起到降温和改善水质的作用。

（3）饲料台搭设。黄颡鱼有聚群、贴边游动的习性，饲料台应靠近池边。

（4）在主养黄颡鱼池塘搭配其它鱼类时，应在黄颡鱼放种15天后再放养，以利于主养鱼的生长。

四、常见疾病防治

目前，我省黄颡鱼的养殖非常普遍，养殖方式以池塘养殖为主。然而，病害在养殖过程中较为突出。为养出优质、安全的黄颡鱼，必须加强病虫害防治。具体抓好以下几个关键环节：

1、抓好清塘消毒关

清除池塘边杂草，减少寄生虫和水生昆虫对鱼种的侵害。同时，用药物彻底清塘，杀灭病原生物，为黄颡鱼提供良好的生长环境。药物清塘的方法主要有：

（1）生石灰清塘。每亩用生石灰75-150kg全池泼洒消毒，彻底杀灭病原生物。一般清塘后5-7天药力完全消失，即可放鱼。

（2）漂白粉清塘。每亩用含有效氯30%左右的漂白粉15kg加水溶化后，全池遍洒，杀灭病原生物。一般下药后经