中药鉴定学教案

课程教学教案

课程中药鉴定技术系部药学

教研室中药教研室教师

班级

教案执行时限

2019年

目录

第一课：绪论（一） (3)

第二课：绪论（二）、根及根茎类（一） (6)

第三课：根及根茎类（二） (12)

第四课：根及根茎类（三） (21)

第五课：根及根茎类的鉴定实验（一） (29)

第六课：根及根茎类的鉴定实验（二） (30)

第七课：茎木类及皮类 (31)

第八课：叶类和花类 (37)

第九课：茎木类、皮类的鉴定实验 (42)

第十课：叶类、花类的鉴定实验 (43)

第十一课：果实种子类 (44)

第十二课：果实种子类的鉴定实验 (51)

第十三课：全草类、菌藻地衣类 (52)

第十四课：动物类 (59)

第十五课全草类、菌藻地衣类的鉴定实验 (64)

第十六课：矿物类 (65)

第十七课：动物类、矿物类的鉴定实验 (68)

第十八课：常见药材的真伪鉴定 (69)

第一课：绪论（一）

一、教学目的要求

介绍中药鉴定学的定义、研究对象及范围，了解中药鉴定学的发展历史和中药的资源，掌握中药的分类与命名规则。

二、教学内容纲要

第一章中药鉴定的任务第二章中药鉴定的发展史

第三章中药的采收与产地第四章中药的鉴定

三、重点难点

重点：中药鉴定的定义、研究对象及范围；中药材资源保护与可持续发利用的重要性。

难点：中药质量标准评价方法。

四、教学方法和实施步骤

根据本章课的内容特点，运用启发式、讲解式、引导式、提问式教学方法讲授本节内容。

在讲授时，将采用多媒体和板书相结合的形式，以完成本节课内容的讲解。

六、教学内容

第1章中药鉴定的定义和任务

第一节中药鉴定的定义、研究对象及范围

第二节中药鉴定的任务

第三节中药的分类与命名

一、中药的分类

按药用部位分类法

按化学成分分类法

按药材基源的自然属性或分类系统分类法

按药理作用或中医功效分类法

其他分类法

二、中药的拉丁文名称

第一部分是药用部位名称（第一格）

第二部分有多种形式

第2章中药鉴定学的发展史

第一节古代中药鉴定知识

第二节近、现代中药鉴定工作概况

地三节中药鉴定学的发展方向

第3章中药的采收、加工与储藏

第一节中药的采收

第二节中药的加工

第三节中药材的储藏

第4章中药的鉴定

第一节中药鉴定的依据

第二节中药鉴定的一般程序

第三节中药鉴定的方法

第四节中药质量标准的制定

复习思考题

思考题：1、什么是中药？什么是生药？中药鉴定学的任务和意义是什么？

2、影响中药质量的因素

作业：1、举例说明寻找新药资源的途径

2、中药鉴定学的发展经历了几个具体阶段

下课堂上要提问作业内容

预习要求：要求预习第五章、第六章的教材内容

第二课：绪论（二）、根及根茎类（一）

一、教学目的要求

了解中药材储藏中变质现象及其防治措施，掌握中药鉴定的一般程序，掌握中药新药质量标准的制定。

二、教学内容纲要

第五章根及根茎类中药第一节根茎类中药

第二节根类中药大黄、何首乌、牛膝、川牛膝

三、重点难点

重点：中药鉴定的主要依据；中药常规检测项目。

难点：中药的指纹图谱。

四、教学方法和实施步骤

根据本章课的内容特点，运用启发式、讲解式、引导式、提问式教学方法讲授本绪论课程内容。

在讲授时，将采用多媒体和板书相结合的形式，以完成本节课内容的讲解。

六、教学内容

第5章根及根茎类中药

第一节根类中药

一、性状特征

二、显微鉴别

第二节根茎类中药

一、性状鉴别

二、显微鉴别

绵马贯众Rhizoma Dryopteris Crassirhizomatis

一、来源

鳞毛蕨植物粗茎鳞毛蕨Dryopteris crassirhizoma带叶柄残基的干燥根茎。

二、产地

黑龙江、吉林、辽宁等地。

三、性状特征

叶柄残基或根茎的横断面呈棕色或深绿色，有黄白色小点5～13个，环列。

四、显微鉴别

组织特征细胞间隙常有细胞间隙腺毛

粉末特征

五、化学成分

间苯三酚衍生物、黄酮醇类

六、理化鉴别

显微化学定性

TCL苯提取液作为供试品溶液

七、药理作用

驱虫作用

抗病原微生物作用

抗肿瘤作用

有小毒。能清热解毒，驱虫。

八、易混品种

紫萁贯众“U”字形中柱

狗脊贯众分体中柱5~8个

荚果蕨贯众分体中柱2个，呈“八”字形排列

七、复习思考题

思考题：1、中药材加工的意义是什么

2、中药材储藏新技术有哪些

作业：1、共有峰及相对峰保留的时间概念是什么

2、中药鉴定的方法都有哪些

下课堂上要提问作业内容

预习要求：要求预习第七章、第八章的内容

大黄Radix et Rhizoma Rhei

一、来源

蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄R．tanguticum Maxim．ex Balf．药用大黄R．officinale Baill．干燥根及根茎。

二、产地

掌叶大黄、唐古特大黄主产于甘肃、青海、西藏，药用大黄主产于四川、贵州、云南、湖北、陕西。

三、性状鉴别

表面黄棕色至红棕色，有的可见类白色网状纹理（锦纹）；断面淡红棕色或黄棕色，颗粒性；横切面根茎髓部较大，有星点。异常维管束环列或散在；气清香，味苦微涩，嚼之粘牙，有砂粒感，唾液染成黄色。

四、显微特征

根茎横切面

粉末特征

五、化学成分与药理作用

抗菌成分：游离蒽醌衍生物大黄酸（rhein），大黄素（emodin），大黄酚（chrysophanol），芦荟大黄素（aloe-emodin），大黄素甲醚（physcion）等。

泻下成分：结合性蒽醌衍生物番泻苷A、B、C、D、E、F（sennoside A,B,C,D,E,F），大