杭州大润发连锁超市采购管理调查与优化研究【文献综述】
大润发的调研报告
大润发的调研报告大润发的调研报告一、引言大润发（CARREFOUR）是法国的一家连锁超市，于1995年进入中国市场。
如今，大润发在中国已经拥有超过200家门店，并遍布全国各个城市。
本次调研的目的是了解大润发超市的发展现状，其在中国市场的竞争优势以及面临的挑战。
二、调查结果1.发展现状大润发在中国市场的发展速度非常迅猛。
作为一家国际超市品牌，大润发致力于为消费者提供优质的商品和服务，并且始终将顾客满意度放在首位。
通过不断扩大门店数量和提升服务质量，大润发成功地吸引了大量的消费者，并建立了稳固的客户基础。
2.竞争优势大润发在中国市场的竞争优势体现在以下几个方面：（1）产品多样性：大润发提供了丰富多样的商品种类，包括食品、日用品、家电等，以满足不同消费者的需求。
（2）价格竞争力：大润发以相对较低的价格销售商品，吸引了许多消费者，特别是对价格比较敏感的消费者。
（3）店面布局与位置选择：大润发的门店分布在城市的不同区域，且门店面积大，位置选择得当，为消费者提供了方便快捷的购物环境。
3.面临挑战尽管大润发在中国市场取得了显著的成绩，但仍然面临着一些挑战。
（1）竞争对手：中国的零售市场竞争激烈，大润发需要和其他超市品牌竞争，提升自身的竞争力。
（2）电商冲击：随着电商的兴起，越来越多的消费者选择在网上购物，超市面临着线上线下互联网销售渠道的竞争。
（3）商品质量与安全问题：大润发需要进一步加强商品质量和食品安全的监管，以提升消费者的信任度和满意度。
三、建议为了进一步提升大润发在中国市场的竞争力，我们提出以下建议：（1）加强市场调研：大润发应该加强市场调研，了解消费者的需求和偏好，及时调整商品种类和价格策略。
（2）提升服务质量：大润发应该注重员工培训，提升服务质量，增加消费者的满意度。
（3）拓展在线渠道：大润发可以考虑与电商平台合作，拓展线上销售渠道，以满足越来越多的消费者对于网上购物的需求。
（4）加强食品安全监管：大润发需要加强商品质量和食品安全的监管，确保消费者购买到安全可靠的商品。
大润发超市调研报告
大润发超市调研报告根据大润发超市的调研报告，以下是我对该超市的回答：大润发超市是一家以食品为主的综合性超市，提供各种食品、生活用品和其他日常用品。
根据调研报告，大润发超市在市场中享有很高的声誉和知名度，并且在消费者中有很高的认可度。
首先，大润发超市在选址方面做得非常好。
根据调研结果，大润发超市的门店大多位于市中心或居民区周边，离消费者较近。
这使得顾客能够方便地前往购物，并且减少了顾客在购物中的时间成本。
其次，大润发超市在产品种类上非常丰富。
根据调研报告，该超市提供的商品种类包括食品、生活用品、家居用品、服装等等，能够满足大部分消费者的需求。
其中，食品占据了超市销售额的相当大的比例，消费者可在此购买到新鲜的水果、蔬菜、肉类、海鲜等等。
此外，大润发超市还提供了一些进口食品和外国商品，能够满足消费者对特色物品的需求。
第三，根据调研报告，大润发超市的产品质量在市场中享有很高的声誉。
该超市为了保证产品的质量和安全，采购渠道非常严格，并且定期对商品进行检验和监测。
此外，大润发超市会定期提供优惠和促销活动，以回馈顾客的支持。
据调研报告显示，大润发超市的顾客服务也非常出色。
该超市为顾客提供了宽敞明亮的购物环境和舒适的购物体验。
此外，大润发超市的员工态度友好、服务热情，能够准确地解答顾客的问题和满足他们的需求。
大润发超市还提供了自助结账等便捷的服务，使顾客购物更加便利。
然而，根据调研报告，大润发超市仍存在一些问题。
首先，超市的定价策略相对较高，特别是在一些日常用品方面。
虽然大润发超市提供了优惠和促销活动，但一些消费者认为价格仍然偏高。
其次，一些消费者反映，大润发超市的某些地方缺少必要的导购标识，使得他们在购物时难以找到自己需要购买的商品。
因此，对超市的导购标识进行优化是必要的。
综上所述，大润发超市以其良好的位置选择、丰富的产品种类、高质量的产品和出色的顾客服务而获得了广大消费者的认可。
然而，超市仍然需要改善一些方面，如产品定价和导购标识，以提供更好的购物体验。
文献综述--XX超市存货管理的研究与分析 (3).docx
文献综述・、八—冃U B本人毕业设计的论题为《XX超市存货管理的研究与分析》，由于超市企业的存货在流动资产屮占比重非常大，存货价值直接影响着流动资产价值正确反映存货价值对于客观公允的反映流动资产价值反映企业财务状况经营成果都有着重要的意义。
大型一站式购物超市是当前零售业大力发展的主力业态之一。
xx超市是研究我国屮小城市屮大型超市的典型企业。
口前大型超市的财务管理方面已经进入高速发展阶段。
但对于存货管理方面还处在刚起步不久的阶段。
因此，对于存货管理的研究很有必要性和实践性。
本人对于超市的经营理念运作方法有一定的了解和研究，再加上长期对超市发展的关注，木人有把握写好这篇论文。
威廉J.史蒂文森William J.Stevenson, 2002年：论文屮阐述了在一个给定的组群内，起重要作用的事项在组群所有的事项屮，往往只占相当小的比例。
在仓储管理需求分析过程屮，ABC分析法的应用有助于库存管理的：识别库存需求与投资屮的重要细节；有助于确定所需要应用的技术、系统和流程；保证时间和努力的高效率和方向性（高效能）。
张群张杰等译，“运营管理” o唐纳德•沃尔特斯Donald Waters, 2003年：论文屮提出技术将物质世界的产品, 库存，托盘，容器等和数字世界的企业信息系统连接起來，建立高效的业务运作，以降低成本，创造利润。
同时进行存货的优化管理，以确定经济订货批量。
李习文李斌译，“JTT库存控制与管理”。
H.克雷格.彼得森，w克里斯。
2003年：提出控制环境是内部控制的一个组成部分，它是由企业全体职工，主要是企业的管理者所造就的，是充分有效的内部控制体系得以建立和运行的基础及保证。
吴徳庆译.“管理经济” o帕特里克.邓恩著.2006年：详细阐述了预算控制、销售预测、生产过程中的财务控制，财务管理的协调及资产和费用的财务控制相关问题。
《零售学》凯瑟琳•华格，2006年2月：论文屮提出监控内容通常由内部审计部门执行，他们定期或突然地对内部控制的设计和执行情况进行检查和评价，与有关人员交流内控强弱方面的信息，并提出改进意见，以保证内部控制按设计执行并随环境的变化而改进。
关于大润发超市的调查报告
一，调查背景超市自出现以来，由于拥有商品齐全，保证质量，售后效劳好，便利等优点，所以受到人民群众的喜爱。
而超市规模大，X围广，因此作为超市的店长，需要发挥极大的作用。
事无巨细，店内的每一项政策都需要店长执行，并对商品、工作人员、店面进展直接或间接地管理。
那么，作为超市灵魂的店长，又是如何进展很好管理的？因此在七月下旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进展调研，了解美特好在商品、工作人员、店面等方面是如何管理的，学习它的长处，了解其缺乏的地方，并提出可行性意见。
二调查目的：本次调查的目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。
三调查地点：XX市文化东路大润发超二、调查方式：现场调研和采访四调查时间：五、调查过程〔一〕本次调研的大润发超市选择在文化东路繁华的商圈，附近的农行建行工行等24小时营业的银行为美特好的资金流动提供了便利。
该商圈覆盖高中低档各类消费人群。
周围有大型购物广场，并且有多家小区环绕，山师大、警察学院、电影学院等等高等大学也坐落于此。
商圈方向人流特点是早晚流量大，周末流量大，消费人群习惯理性，具备较为忠诚的消费惯性，年龄层次以消费能力强的白领、消费稳定性高的居家主妇、家庭为主。
道路四通八达，交通非常便利。
由于交通的便利，方便很多偏远地区的人前来购物，交通的便利性一定程度上提高了客流量。
加上大润发本身拥有数辆班车接送各个区镇的消费人群。
人来人往，川流不息。
KTV等较高档场所吸引了一批前来娱乐休闲的人群，为其提供了一批临时客源。
由此可见，大润发连锁超市选址开店一般遵循以下原那么:一是选择经济兴旺的城镇；二是通盘考虑连锁开展方案,以防设店选址太过分散；三是独立设置门店,一般不与其他大型零售店聚集在一起。
〔二〕店面分析1、位置：2、超市购物环境的营造（1）外部环境：存车处分门别类，设有自行车、电动车、私家车停车处，且有专人看管。
《连锁超市采购管理研究文献综述》2700字
连锁超市采购管理研究文献综述目录一、绪论 (1)（一）研究背景 (1)（二）研究意义 (1)（三）供应链 (1)二、文献综述 (2)（一）国外研究综述 (2)（二）国内研究综述 (3)参考文献 (4)一、绪论（一）研究背景商品采购是连锁超市经营获利的主要渠道来源，采取合理有效的采购管理，对于一家连锁超市有十分重要的意义。
合理有效的采购管理方法，可以在某种程度上，降低超市的采购成本，所以降低采购成本能帮助各超市拉低出售价格，增长利润，给超市提供更多可能性，从而在众多连锁超市中，有更多的竞争优势。
综上所述，可以知道要增加我国连锁超市的市场竞争力，采购管理是不可或缺的。
（二）研究意义采购是公司成本控制中“最重要的”部分。
较低的价格并不意味着产品增加了，而是公司可以借此机会降低产品成本，提高市场竞争力并在整个供应链末尾增加产品。
此外，采购速度，效率和订单始终会影响公司的客户服务水平。
俗话说：“辅车相依，唇亡齿寒。
”采购与商品链之间的联系就像一个嘴唇。
采购是每个公司都应注意的重要业务活动。
如果实施不当，则无法移动整个供应链。
为了使链条正确组织，必须从采购开始。
采购对于连锁店管理很重要。
据统计，建筑公司至少需要将其采购额的50％用于购买原材料和零件。
对于中国公司而言，采购各种商品的成本相当于公司客户成本的70％。
是的，采购仍然是公司成本控制的“最重要”部分。
较低的价格并不意味着产品增加了，而是公司可以借此机会降低产品价格，提高市场竞争力并超越整个供应链的整体生产率，这也意味着采购的速度，效率和订购始终会影响公司的客户服务水平。
（三）供应链1、供应链的概念供应链，20世纪末由美国赖特首次提出，其定义：供应链是一个实体网络，产品和服务通过这一网络传递到特定的客户市场。
而我国的马士华教授将其定义为：“供应链是围绕核心企业，通过对工作流、信息流、物料流和资金流的协调与控制，从采购原材料开始，制成中间产品直至最终用户连成一个整体的功能网链结构。
大润发连锁商超的市场营销研究
大润发连锁商超的市场营销研究1. 引言1.1 背景介绍大润发是中国领先的零售商之一，拥有超过200家门店遍布全国各地。
成立于1993年的大润发，经过多年的发展壮大，已经成为了消费者喜爱的购物地点之一。
大润发不仅提供日常生活所需的食品、日用品等商品，还开展了多种服务，如餐饮、生鲜加工等。
随着消费升级和市场竞争的加剧，大润发也在不断优化自身的市场营销策略，以提升竞争力和市场份额。
本研究旨在深入探讨大润发连锁商超的市场营销研究，希望通过对其历史发展、市场定位、营销策略等方面的研究，全面了解大润发在市场中的表现和竞争优势，为其未来发展提供参考和建议。
通过本研究，可以为大润发连锁商超的发展提供一定的理论依据和实践指导，进一步提升其市场竞争力和品牌影响力。
1.2 研究目的研究目的是为了深入了解大润发连锁商超在市场营销领域的表现和成绩，分析其市场定位、营销策略以及实施效果。
通过对大润发连锁商超的市场营销实践进行研究，探讨其在竞争激烈的零售市场中的优势和不足之处，为企业提供改进和完善市场营销策略的建议。
借助对大润发连锁商超的竞争对手进行分析，揭示其在市场中的位置和竞争优势，为企业未来制定相应的发展规划提供参考和指导。
通过本研究，旨在为大润发连锁商超提供有效的市场营销战略，增强企业在市场竞争中的竞争力和可持续发展能力。
1.3 研究方法研究方法是指研究者在实施研究过程中所采用的方法论和技术手段。
在本次大润发连锁商超市场营销研究中，我们主要采取了以下研究方法：我们通过文献综述的方式，对大润发连锁商超的历史发展、市场定位、营销策略、市场营销效果和竞争对手进行了深入的调研和分析。
这有助于我们全面了解大润发连锁商超的背景资料和现状情况，为后续研究打下基础。
我们通过实地考察和观察的方式，对大润发连锁商超的实际运营情况进行了详细了解。
我们通过走访不同门店、观察顾客购物行为和聆听员工反馈，深入了解大润发连锁商超的市场表现和运营状况。
连锁超市存货管理内部控制问题研究以大润发超市为例
连锁超市存货管理内部控制问题研究以大润发超市为例一、引言连锁超市作为零售业的重要组成部分，存货管理对于其经营状况至关重要。
存货管理问题直接关系到企业的资金流动、库存周转以及盈利能力等方面。
本文以大润发超市为例，探讨其存货管理内部控制中存在的问题，并提出优化建议。
二、大润发超市存货管理现状大润发超市作为中国连锁超市行业的佼佼者，其存货规模庞大且种类繁多。
然而，在存货管理的过程中，大润发超市也面临着一些问题。
1. 供应链不稳定大润发超市存在着与供应商之间的协调问题。
由于订单量大、供应链复杂，超市与供应商之间的配合存在一定的困难。
这导致了交货延误、货源不足等问题，进而增加了存货管理的风险。
2. 盘点不及时大润发超市的门店分布广泛，数量庞大，因此盘点工作比较繁琐。
而且，由于人员不足以及盘点工作的低效率，盘点结果的准确性无法得到保障。
这使得超市在存货管理中面临大量的遗漏和差错。
3. 存货分类不清晰大润发超市的存货种类繁多，但分类不够明确。
在大规模的存货管理中，不同种类的存货在入库、下架等过程中缺乏必要的分类和标记，这导致了存货管理混乱，进而影响了库存周转率和效益。
三、大润发超市存货管理内部控制问题分析针对大润发超市存货管理中存在的问题，我们可以从几个方面着手分析其内部控制问题。
1. 供应链管理不完善供应链管理问题是大润发超市存货管理中最主要的问题之一。
为了解决供应链不稳定的问题，超市应加强与供应商的合作和沟通。
建立更紧密的合作伙伴关系，共同探讨和解决供应链中的问题。
此外，超市还应建立健全的供应商审查机制，确保供应商的资质和供货能力。
2. 加强盘点与库存管理为了解决大润发超市盘点不及时、准确性不高的问题，可以引入现代化的信息化技术，如RFID技术和条形码管理系统。
这些技术可以极大地提高盘点的效率和准确性，并且能够实现实时监控和管理。
此外，超市还应加强对盘点工作的人员培训，提高其专业水平和责任心。
3. 优化存货分类与标记为了解决存货分类不清晰的问题，大润发超市应建立完善的存货分类体系，并在存货入库、存放和下架过程中进行严格的分类和标记管理。
大润发连锁商超的市场营销研究
大润发连锁商超的市场营销研究一、市场调研市场调研是市场营销研究的重要环节。
大润发连锁商超通过市场调研来了解消费者的需求和购物习惯，以便更好地满足他们的需求。
市场调研的手段包括问卷调查、实地观察、访谈等多种形式，通过这些手段收集到的信息能够帮助企业更全面地了解市场的动态和消费者的心理。
大润发可以通过问卷调查了解消费者对于食品安全、品牌偏好、购物环境等方面的需求，通过实地观察了解客流量和购买行为等情况，以及通过访谈了解消费者对于产品和服务的评价等。
二、竞争分析竞争分析是市场营销研究的重要内容之一。
大润发连锁商超需要对行业内的竞争对手进行深入的分析和比较，以便更好地了解自己的市场定位和竞争优势。
竞争对手的分析包括对其市场占有率、品牌影响力、销售策略等方面的研究，通过比较可以找出自身的优势和不足之处。
竞争分析也可以帮助企业了解市场上的新趋势和变化，更好地制定适应市场变化的营销策略。
三、消费者行为分析消费者行为分析是市场营销研究的核心内容之一。
大润发连锁商超需要通过深入分析消费者的购物行为和心理，以便更好地满足他们的需求。
消费者行为分析的内容包括购买决策过程、品牌偏好、购物习惯、消费心理等方面的研究，通过深入了解消费者的行为可以更好地设计营销策略和产品策略。
大润发可以通过消费者行为分析了解到消费者对于营养健康食品的偏好，从而加大对健康食品的推广力度，满足消费者的需求。
四、营销策略市场营销研究的最终目的是为了更好地制定营销策略。
通过对市场、竞争对手和消费者的深入研究，大润发连锁商超可以更好地制定营销策略，提升企业的竞争力。
营销策略涉及到产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略等多个方面，通过市场营销研究可以更好地确定这些策略的方向和内容。
通过对市场营销研究了解到消费者对于优质进口食品的需求较大，大润发可以加大对优质进口食品的进货力度，并且通过促销策略提升其销售额。
市场营销研究对于大润发连锁商超的发展至关重要。
连锁超市存货管理问题的研究-以“大润发超市”为例
中国地质大学长城学院本科毕业论文题目连锁超市存货管理问题的研究- 以“大润发超市”为例院别经济系专业会计学学生姓名刘珊珊学号*********指导教师郭薇职称讲师2017年4 月30日连锁超市存货管理问题的研究-以大润发连锁超市为例摘要在将来的市场成长中，连锁超市是其成长不可缺少的一个趋向，而减少超市存货的成本，提高超市的竞争力是愈来愈需要重视的。
而存货将会直接关系到公司资本的配置程度和资产的营运效果。
存货管理的好坏与公司的管理者和公司利益紧密相关，所以，存货管理是非常重要的。
存货管理包含库存的计划阐述、信息管理和有效控制所带来的经济成果。
此文剖析了企业存货管理所具有的问题,提出库存管理的政策和措施，为企业减少成本，增大库存管理和增加经济效益提供参考。
此文是以大润发超市为事例，通过对大润发存货管理的研究，提高在同行业的竞争力，并对我国连锁超市的成长提供参考。
关键词：存货；存货管理；大润发超市ABSTRACTIn the will to market growth, and even lock supermarket is its growth can be not lacked a trend toward, and reduce the stock into the super city,,, lift the competitiveness of the supermarket is more and more needs attention.Inventory will be directly related to the degree of capital and the operating effectiveness of the assets.Inventory management is closely related to the company's managers and corporate interests, so inventory management is very important.Inventory management includes the inventory planning, information management and the economic results of effective control.Has the problem, this article analyzed the enterprise inventory management inventory management policies and measures are proposed, for the enterprise to reduce costs, increase inventory management and increase economic efficiency to provide the reference.This article is based on rt-mart supermarket case, based on the research of the rt-mart inventory management, improve the competitiveness of the same trade, and to provide the reference for the growth of China's supermarket chain.Keywords:inventory; Inventory management; Rt-mart supermarket目录1前言 (1)2连锁超市存货管理的概述 (1)2.1存货及存货管理的概念 (1)2.2超市存货管理的特点 (1)3大润发连锁超市存货管理的现状 (1)3.1大润发连锁超市的概述 (1)3.2大润发连锁超市存货管理的现状 (2)4大润发连锁超市存货管理存在的问题 (2)4.1存货管理不严格，可选性较大 (2)4.2员工之间缺乏责任感 (3)4.3存货的管理制度不完善 (3)4.4各分店库存积压严重 (3)5大润发连锁超市存货管理问题产生的原因 (4)5.1只有一些表面化的方法与技术 (4)5.2对员工要求不严格 (5)5.3机构设置不完善，管理人员缺乏管理与制约 (5)5.4各分店之间没有统一安排，没有进行必要的清点与盘查 (5)6大润发连锁超市存货管理解决问题的方法 (5)6.1引进先进的库存管理办法 (6)6.2提高员工素质，定期进行培训 (6)6.3健全、完善存货管理的考核与审查制度，加强对存货的控制 (6)6.4做好详细的存货计划，确保存货量是最优存储状态 (7)7结论 (7)参考文献 (8)致谢 (9)1前言不论是从小的超市到大公司，库存的主要功能就是体现仓库里还存有多少货，对企业来说是贯穿生产、供应、销售重要的一个步骤，所以，库存管理的是否得当，对于企业的效益来说是密不可分的。
大润发超市供应链管理问题研究
大润发超市供应链管理问题研究摘要在经济与科学技术快速发展的环境下，顾客需求随着人们生活水平的提高而提高，企业之间的竞争也变得十分激烈。
超市作为与我们生活息息相关的企业，同样也面临着这样的困境。
超市是零售业的主体，而供应链管理又是影响零售业发展的主要因素之一。
然而，超市从采购开始，到满足最终顾客的所有过程，难免会在库存、配送、信息处理等方面产生问题，为了使超市在整个供应链上实现效率最高而总成本最低。
因此，采取有效的供应链管理对于超市这样的零售企业在市场上获取竞争优势具有重要的作用。
本文以大润发超市为例，首先介绍了大润发超市供应链管理的现状，深入分析了大润发超市在供应链管理中存在的问题，讨论了如何解决大润发超市供应链中物流的配送效率，如何满足客户的多样化需求，如何与供应商建立彼此信任的合作关系，如何完善信息技术等，希望能够帮助大润发超市解决现实问题。
关键词：大润发超市供应链管理问题ABSTRACTWith the rapid development of economy, science and technology, and customers constantly improve the level of consumption, in such environments lead to increasingly diversified needs, competition among enterprises also increased. Supermarkets are closely related to our life businesses, also faced this dilemma. Supermarkets are the subject of retailing, supply chain management is one of the main factors affecting retail development. However, starting from procurement of the supermarket, all the procedures to meet end customer, including inventory management, distribution, processing, there are some problems, in order to make the supermarket supply chain to achieve optimal overall and the lowest total cost. Therefore, effective supply chain management for a retail supermarket companies to gain competitive advantage in the marketplace is essential.The RT Mart supermarket as an example. Firstly, the paper introduces the status of RT Mart supermarket supply chain management, in-depth analysis of the RT Mart supermarket in the supply chain management in the existing problems, discuss how to solve the efficiency of RT Mart supermarket supply chain logistics distribution, howto satisfy the customer the diverse needs of, how with suppliers to establish cooperative relations of mutual trust and how to improve the information technology, hope to be able to help RT Mart supermarket to solve practical problems.Keywords: RT-MART supermarket Supply chain Management problem1 引言目前，企业巨大的压力来自于市场激烈的竞争环境，企业不仅仅是销售产品，还要尽可能满足每个顾客的需求，实现整个供应链的整体效率最优以及总成本达到最低，同时经济的发展，也表现出供应连管理的重要性，有效的供应链管理有利于企业更好的发展，如果企业不注重供应链的管理，不但会给企业自身带来威胁，还会使供应链上其他企业的利益受到影响，这就要求各企业之间要建立战略合作伙伴关系，共同合作实现共同的目标与利益。
超市采购管理优化研究报告
超市采购管理优化研究报告一、引言随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，超市作为现代零售业的重要形式，其市场竞争日益激烈。
为了提高超市的核心竞争力，优化采购管理成为关键环节。
本报告立足于超市采购管理的实际情况，针对现有问题，探讨采购管理的优化策略。
研究的背景在于，采购管理效率直接关系到超市的成本控制、商品质量及服务水平，进而影响整体经营效益。
本研究的重要性体现在以下方面：一是提高超市采购效率，降低成本，为消费者提供更具竞争力的价格；二是优化商品结构，提升商品质量，满足消费者多样化需求；三是有助于提升我国超市行业整体管理水平，增强市场竞争力。
在此基础上，本研究提出以下问题：如何优化超市采购流程？如何提高采购效率与质量？针对这些问题，本研究目的在于探讨并提出超市采购管理优化的策略与措施。
研究假设为：通过采购流程优化、供应商管理、信息技术应用等方面的改进，可以有效提高超市采购管理效率。
研究范围主要针对我国大型综合性超市，分析其采购管理的现状、问题及优化措施。
鉴于时间和资源限制，本报告未涉及小型超市及便利店等其他零售业态。
本报告将从采购流程、供应商管理、信息技术应用等角度展开论述，为超市企业提供具有实用性和针对性的采购管理优化建议，以期为行业的发展提供参考。
二、文献综述国内外学者在超市采购管理领域已进行了大量研究。
在理论框架方面，研究者们主要从供应链管理、物流与配送、采购策略等角度展开。
其中，供应链管理理论认为，采购管理是供应链的关键环节，优化采购流程有助于提升整个供应链的运作效率。
主要研究发现包括：一是采购策略的选择对超市经营效益具有重要影响，如集中采购、联合采购等模式能够降低采购成本；二是供应商管理在采购管理中具有重要地位，良好的供应商关系有助于提高采购质量与效率；三是信息技术在采购管理中的应用日益广泛，如ERP、电子商务等系统可以提高采购管理的实时性与准确性。
然而，现有研究也存在一些争议和不足。
大润发采购工作总结
大润发采购工作总结在大润发，采购工作是非常重要的一环。
作为一个大型零售企业，大润发的采购工作涉及到各种商品的采购和供应链管理，对于企业的运营和发展起着至关重要的作用。
在过去的一段时间里，我们进行了大量的采购工作，现在是时候对这段时间的工作进行总结和反思了。
首先，我们要总结一下我们在采购工作中取得的成绩。
在过去的一段时间里，我们成功地完成了大量的商品采购工作，确保了商品的供应和库存的充足。
我们不仅仅是完成了采购任务，还成功地与供应商建立了良好的合作关系，为企业的长期发展奠定了基础。
我们还通过不断地优化采购流程和提高采购效率，为企业节约了大量的成本，提高了企业的竞争力。
其次，我们要总结一下在采购工作中存在的问题和不足。
在采购工作中，我们也面临着一些困难和挑战。
例如，供应商的质量和交货时间不稳定，给我们的采购工作带来了一定的风险；采购流程中存在一些繁琐的环节，导致了采购效率的降低。
这些问题都需要我们认真地分析和解决，以提高我们的采购工作质量和效率。
最后，我们要总结一下未来的发展方向和目标。
在未来的工作中，我们将继续加强与供应商的合作，优化采购流程，提高采购效率；加强对供应链的管理和控制，降低采购风险；加强对市场和消费者需求的研究，确保我们的采购工作与市场需求保持一致。
我们将不断地提高自身的专业素养和综合素质，为企业的发展贡献自己的力量。
总之，大润发的采购工作总结是我们对过去工作的反思和对未来工作的规划。
我们要总结过去的经验，发现问题，总结经验，制定规划，不断地提高自身的能力和素质，为企业的发展贡献自己的力量。
希望在未来的工作中，我们能够取得更好的成绩，为企业的发展贡献更多的价值。
大润发连锁商超的市场营销研究
大润发连锁商超的市场营销研究大润发连锁超市是中国一家知名企业，拥有众多门店分布在全国各地。
为了更好地了解市场需求和顾客喜好，大润发连锁商超进行了市场营销研究。
大润发连锁商超进行了市场调研。
他们通过各种方式，包括问卷调查、市场观察和面对面访谈等方法，收集了大量的市场数据。
调研的重点主要包括顾客的购买习惯、消费心理和对大润发连锁商超的满意度等方面。
据调研数据显示，大部分顾客选择大润发连锁超市的原因之一是价格实惠。
消费者普遍认为大润发连锁超市的商品价格相对便宜。
顾客还对大润发连锁超市的商品种类和质量表示满意。
大润发连锁商超根据这些数据，进一步调整商品的采购和定价策略，以保持其市场竞争力。
大润发连锁商超通过市场分析来确定推广策略。
他们研究了竞争对手的营销策略和市场趋势，以确定适合自己的推广方式。
他们会按照不同地区和不同消费群体的需求，进行线上和线下的广告宣传，吸引更多的顾客。
大润发连锁商超还注重与顾客的互动和反馈。
他们会定期举办会员活动和促销活动，吸引顾客前来参与。
在活动过程中，顾客可以提出建议和意见，与企业互动。
大润发连锁商超通过这种方式，加深与顾客的联系，并了解顾客的需求和意见。
大润发连锁商超还进行了市场创新研究。
他们不满足于目前的销售模式和产品，积极寻找新的市场机会。
他们引入了线上购物、移动支付和自助结账等新的销售方式，以满足不同顾客的需求。
大润发连锁商超还注重产品创新，不断推出新的产品和品牌，以满足顾客的多样化需求。
大润发连锁商超通过市场营销研究，不断了解市场需求和顾客喜好，并根据这些数据制定相应的营销策略。
他们注重与顾客的互动和反馈，同时进行市场创新，以提升其竞争力和顾客满意度。
关于大润发的调查报告
关于大润发的市场调查报告序言：超市自出现以来，由于拥有商品齐全，保证质量，售后服务好，便利等优点，所以受到人民大众的喜爱。
而超市规模大，范围广，因此作为超市的店长，需要发挥极大的作用。
事无巨细，店内的每一项政策都需要店长执行，并对商品、工作人员、店面进行直接或间接地管理。
那么，作为超市灵魂的店长，又是如何进行很好管理的？因此在七月下旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研，了解美特好在商品、工作人员、店面等方面是如何管理的，学习它的长处，了解其不足的地方，并提出可行性意见。
一调研目的：掌握大润发营运情况、提供美特好修正意见、发掘大润发市场活动推点。
通过对大润发超市的调查，并对其防损运营工作进行分析，进一步研究超市防损工作及内部管理应注意的问题。
二调研地点：江苏省常熟市大润发超市三调查项目背景大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在台湾投资成立，以最直接、最生活化的方式为消费者服务，网罗优秀的经营管理人才，运用电脑化营运系统，快速地在台湾展店，目前在全台已成立了24个服务据点，为顾客架构出完整的全台服务网络。
1997年更在中国上海成立上海大润发有限公司，藉由成功的台湾经验进军大陆，在华北及华东地区已成立超过60家分店。
2001年大润发与法国具有45年零售流通经验的欧尚(Auchan)集团合作，更为迈向国际化连锁事业跨进一步，在法国、卢森堡、西班牙、葡萄牙、意大利、波兰、匈牙利、俄罗斯、摩洛哥、中国大陆等地设有分店，拥有跨国联合采购能力的欧尚，使大润发的商品及服务更具竞争力。
让大润发走进每一位顾客的生活中引进更具国际观的营运管理模式，大润发藉由欧尚集团全球化联合采购优势，大大提高商品种类与品质，为我们广大的顾客群，提供更优质的购物品质及生活水准。
在经营特色上，由各分店依照当地顾客的需求，组合出正确及多重选择性的商品，并提供强而有力、令人惊喜的商品折扣。
以热情周到的接待方式服务顾客，用心倾听顾客的声音，快速并确实地给予回应与行动，让顾客分享与大润发一起成长的愉快经验。
大润发调研报告
大润发调研报告大润发调研报告我对大润发进行了一次调研，并撰写了以下报告。
大润发是一家中国知名的超市连锁品牌，因此我的调研主要包括了以下几个方面：市场份额、产品质量、价格竞争力和客户服务。
首先，大润发在中国的市场份额较大。
根据我调查的结果，大润发在各个城市都拥有多家分店，且分布广泛。
客流量较大，品牌影响力也较高。
大润发通过举办促销活动和联合其他合作伙伴，吸引了大量消费者。
其次，大润发的产品质量一直以来都备受消费者的认可。
根据我采访的消费者反馈，他们对大润发的产品质量表示很满意。
大润发严格控制采购环节，确保产品的新鲜度和品质。
此外，大润发还与一些知名的供应商进行合作，选择优质的原材料，加工出精良的产品，使消费者能够购买到安全、健康的商品。
第三，大润发在价格方面具备一定的竞争力。
与其他超市相比，大润发的商品价格相对较低，这是我在取样调研中发现的。
大润发通过与供应商的良好合作关系，以及合理的采购策略，使得他们能够从中获得更有利的供应价格，并将这一优势转化为对消费者的实惠。
最后，大润发在客户服务方面也表现出色。
无论是在购物过程中还是售后服务中，大润发都以顾客至上的原则为准则。
他们训练有素的员工会热情地帮助顾客解决问题，并为顾客提供专业的购物建议。
大润发还注重与顾客的沟通，经常通过问卷调查等方式收集顾客的意见和建议，以便能够更好地满足顾客的需求。
综上所述，大润发作为一家知名的超市连锁品牌，拥有较高的市场份额、优质的产品质量、竞争力强的价格和卓越的客户服务。
这些优势使得大润发能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，并赢得广大消费者的青睐。
超市采购管理问题及改进的结论
超市采购管理问题及改进的结论超市采购管理问题及改进的结论引言：超市采购管理是保证商店正常运营所必不可少的一环。
有效的采购管理可以确保超市货架上的商品种类丰富、质量可靠，并且能够满足客户的需求。
然而，随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化，超市面临着一系列采购管理问题。
本文将从深度和广度的角度探讨超市采购管理问题，并提出改进的结论。
一、超市采购管理问题：1. 供应链管理不畅：超市供应链管理的不畅常导致货物配送延迟、货源紧张等问题。
这可能导致超市缺货现象的出现，影响商品销量和顾客满意度。
2. 库存管理不善：超市库存管理的不善会导致产品过期、滞销等问题。
过多的库存可能会增加超市的仓储成本，而过少的库存则会导致销售机会的丧失。
3. 采购决策依据欠缺：超市采购决策往往是基于经验和主观判断，缺乏科学的数据支持。
这可能导致超市采购计划无法准确地满足市场需求和销售预测。
二、改进的结论：1. 引入先进的供应链管理系统：超市应当引入先进的供应链管理系统，实现与供应商之间的信息共享和实时沟通，以确保货物的及时到达和库存的及时补充。
2. 优化库存管理流程：超市可以通过建立库存管理模型，结合销售数据和市场需求预测，以科学的方法确定合理的库存水平。
这有助于降低超市的仓储成本，同时确保货物的充足供应。
3. 数据驱动的采购决策：超市应当建立数据驱动的采购决策模型，以科学的数据分析为基础进行采购决策。
通过分析历史销售数据、市场趋势和消费者行为等因素，可以更准确地预测产品需求，优化采购计划。
4. 加强供应商管理：超市应当与供应商建立长期合作伙伴关系，建立供应商绩效评估机制，并对供应商进行定期评估和考核。
这有助于确保供应商的稳定供货和产品质量可靠。
5. 关注顾客反馈：超市应当建立有效的顾客反馈机制，及时了解顾客对产品的需求和满意度。
根据顾客的反馈，超市可以调整采购计划，增加或减少某些产品的进货数量和种类，以更好地满足顾客需求。
个人观点和理解：超市采购管理是实现超市经营成功的关键要素之一。
采购管理优化研究-文献综述
采购管理优化研究-文献综述文献综述采购管理优化研究随着全球经济一体化进程的不断加快，现代化的竞争不仅仅只局限于几个竞争对手企业之间，而且逐步发展到整个供应链之间的竞争。
采购作为连接上游与下游企业之间的重要环节，关系到本企业在整个供应链中的利益与地位。
建立供应链的目的是为了降低交易成本，各种信息能够在供应链中顺畅传递，最大的程度上保证产品的生产与销售。
因此，采购及采购管理的好坏直接决定着产品成本的高低、供应各种原材料及零部件的及时性和准确性，采购管理的合理运用能够在很大的程度上实现建立供应链所要达到的目的。
企业在市场中的竞争力更多的体现在对客户需求的反应速度和产品成本上，随着竞争的逐渐加剧，越来越多的企业将采购环节作为内部管理体制改革的重点。
随着我国社会主义市场经济的逐步发展与完善，采购管理不仅是企业进行生产的先决条件，而且是降低成本、获取更多合理利润的重要源泉。
1采购的发展现代采购经历了从传统到经典的升华，有关的理念、政策、知识、技术和方法都发生了很大的变化。
早在1900年之前，采购的独立性与重要性就受到了西方铁路企业的重视。
1887年，第一本针对采购的书《铁路用品的解决对策—采购与处置》出版。
一战期间（1914-1918），大多数企业主要把采购职能当作一种文书活动。
但市场是无限的，一个企业的成功并不在于它能销售什么，而是取决于它能从供应商那里获得什么原料、用品服务。
因此二战期（1939-1945），人们开始关注采购职能的组织、政策以及程序，采购职能也开始作为一种独立的管理活动而出现。
西方发达国家相继成立了各种各样的采购协会，20世纪五六十年代，在西方国家，采购职能所应用的技术更加先进，受过专业训练的人，他们更有能力做出合理的决策，采购职能的企业地位也日益提高。
20世纪70年代，中东石油禁运加剧了原材料的短缺和价格的飞涨，这些变化更使得采购备受瞩目。
生产企业为提高产品利润，在原材料成本难以降低的情况下，只能从物流过程中寻找利润来源，准时化采购首先由日本丰田公司提出并应用，大幅降低了采购、库存、运输中产生的费用，随后其他许多日本公司也采用这一技术，它为日本经济的崛起和发展做出了重要贡献。
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毕业论文文献综述物流管理连锁超市采购管理调查与优化研究自1859年“连锁经营”方式的形成，连锁超市这个概念也慢慢随之出现。
在1990年12月16日，我国的第一家连锁超市--东莞美佳连锁超级市场的第一家分店在东莞虎门开业，我国的连锁超市的发展正式拉开了序幕。
随着中国实行改革开放，并且加入了WTO，外资连锁超市大量涌入我国市场，我国的连锁超市面对了巨大的挑战。
而如何使我国连锁超市提升竞争力，成了我国连锁超市发展的重大课题。
1采购管理在连锁超市产生的背景商品采购是连锁超市经营获利的主要来源，采取正确合理的采购管理，对于一家连锁超市有十分重要的意义。
正确合理的采购管理，可以有效的降低超市的采购成本，而采购成本的降低能使超市出售的商品价格降低，利润增加，从而在众多连锁超市中，更具有竞争力。
综上所述，可知要增加我国连锁超市的市场竞争力，采购管理是关键。
庄昕炜在《采购管理对提升企业竞争力的作用》(2010)中说“随着市场竞争的加剧，影响企业的竞争力的要素也越来越多。
采购管理作为企业价值链中的重要一环。
不论从成本、质量的角度，还是从交货期和敏捷性上考虑，都对企业竞争力的提升具有重要意义。
”他认为加强采购管理不仅对降低成本有很大的贡献，同时还对保证产品质量做出了巨大的贡献。
李峻峰、徐同胜也在《浅议超市商品采购管理》（2006）中指出商品采购是超市经营活动的关键。
采购环节牵一发而动全身。
商品采购是超市获利的源头，降低采购成本对于超市的经营来说至关重要。
采购成本的降低不仅体现为超市现金流出的减少，而且直接体现在商品价格的下降，利润的增加，以及超市竞争力的增强等方面。
为构筑超市经营的核心竞争力，必须加强超市商品采购管理这一关键环节。
从以上观点，可以得知采购管理的重要性和其重大作用。
而商品采购是连锁超市经营获利的主要来源，则采购管理的作用在连锁超市经营管理中体现更加明显、更加重要。
2国内外有关于连锁超市采购管理研究评述首先先来说明一下国内外连锁超市采购的现状分析。
刘海滨在《连锁超市采购管理研究》（2004）对国外与我国的连锁超市采购现状进行了详细的分析：“我国连锁超市采购的现状分析：国内连锁超市经历了2001-2002年的高速门店扩展期之后，现在这几年面对的是一系列急剧扩张后的发展问题:其中包括如何满足异地采购，如何降低自己的物流成本，门店的商品周转率在下降，企业缺货率在上升，人员外流严重，如何留住自己的中高层管理人员，怎样将自己的门店由一个地区品牌打造成为全国品牌，怎样去面对日益激烈的市场竞争，这是中国连锁超市面临的发展问题。
为什么我们的企业发生了规模不经济的问题，其中最主要的是问题之一就是我们的采购成本太高。
”到底何为采购管理呢？采购管理最早在西方国家提出，已经发展了将近一百多年，已有了比较成熟的理论基础。
我国对采购管理的研究虽然起步的比较晚，但是任然有许多的研究者做出了对采购管理的相应研究。
苏金栋在《采购管理内涵及相关概念研究述评》（2008）中说“对于采购管理，不同的学者也是从不同的角度给出了多种定义。
基于传统采购管理的一个定义是“5R”管理，即企业为了达到生产或销售计划，从合适的供应商那里，在确保合适的品质下，在合适的时间，以合适的价格，购入合适数量的商品所采取的管理活动。
这种定义将采购管理的主要目标定位在维持经营活动和降低成本上，没有体现出从战略的高度来关注采购管理。
有的学者从采购管理的其它目标出发，给出了不同的定义，如将目标定位在消费者需求上，给出这样的定义：在全球和动态环境中。
透过产品，服务以及供应网络的革新，来创造、积累、捕捉和满足终端消费者需求，为了达到这一目标，从而制定和执行合理的战略。
这样一种经营管理过程，即是采购管理(Harland，1999）；或将目标定位在供应商管理上，这样来定义采购管理：采购管理，即优化采购基础，选择协调供应商，提升供应商绩效，挖掘供应商潜力(Gillingham，2003)。
”约翰．科洛那（John.Cologna）在《供应链管理》中描述道：“与传统的敌对关系相比，采购试图建立长期稳定的供应来源，并作出极大的努力来强化他们和供应商的关系。
”波纳德．纳德（londe）则把采购管理提高到了竞争战略的位置。
在1998年，他发表了《供应链管理评述》（1995），认为采购是供应链上特别重要的一个环节。
迈克尔.波特的《竞争优势》一书中提到企业对供应商和客户的谈价能力对企业能否赢利有较大的影响。
在一定程度上将采购商和供应商放在了对立的位置上。
著名管理学大师德鲁克动摇了人们长期以来认为采购不能增值的观念。
他认为增加采购管理、降低采购成本来实现利润的增加将成为企业的第三利润源，而且可能是最后一个尚未开发的利润源。
米歇尔．R．利恩德斯与哈罗德．E．费伦(2005)指出，采购具有利润杠杆效应和资产收益率效应，对公司绩效有直接贡献，是最后一个尚未开发的“利润创造源”。
从以上国内外学家对采购管理的研究，我们可以知道，采购管理并不只受企业本身影响而已，而是从多方面来制约影响的。
3关于加强连锁超市采购管理措施研究针对传统采购管理的定义，李峻峰和徐同胜在《浅议超市商品采购管理》（2006）中提到“健全采购管理制度，合理的采购分工，选择科学的采购方式等是根本保障。
”他们指出商品采购是超市经营活动的关键。
采购环节牵一发而动全身。
庄昕炜在《采购管理对提升企业竞争力的作用》(2010)中认为随着市场竞争的加剧，影响企业的竞争力的要素也越来越多。
采购管理作为企业价值链中的重要一环。
不论从成本、质量的角度，还是从交货期和敏捷性上考虑，都对企业竞争力的提升具有重要意义。
孙晋力在《采购管理中的成本控制》(2007)从物资采购管理工作角度出发，探讨和分析了物资采购管理中成本控制的重要性，并从采购部门与企业中其它职能部门的合作，集中采购，采购的前期工作等几个方面论述了如何做好采购成本控制，阐明加强采购成本管理所带来的效益。
孙明贵在《企业采购模式的发展与优化》(2004)认为采购管理中应重视与供应商的关系，提出企业间关系的高级形式是同盟关系，采购方与供应方基于战略的眼光发展持续的、合作的企业关系，他们以共同的使命为中心在业务上相互支持，综合利用各个企业的资源和组织能力。
武智慧在《连锁超市采购的内部控制设计》（2009）中提出“供应商的确定是连锁超市采购业务内部控制的关键控制点，因为供应商的选择合适与否，直接影响到商品的质量和价格，进一步影响连锁超市的声誉及利润。
在此环节．容易出现所选供应商产品不合格或未进行询价，比价就确定供应商，相关领导就签字批准的情况。
”李卫忠在《优秀采购管理等于竞争优势》（2006）中报导据SAP亚太区供应商关系管理事业部总监Stanley先生指出，供应商提供的物料和服务，直接影响着企业为客户所提供的产品和服务的质量。
在长期的运营过程中，接纳供应商并与之建立持续、高效的合作关系所获得的收益，远远高于挤压单个供应商所获得的边际成本的降低。
供应商选择固然重要，但是如何处理与供应商的关系则更是重中之重。
周勇在《中国连锁超市采购管理研究》（2008）中指出采购作业人员是采购计划的执行者，他们直接与供应商打交道，职责分明才能使采购人员任务明确和高效率工作，他们工作效率的高低对连锁超市企业竞争力具有重要影响。
王少华和陈跃平也在《连锁超市采购管理绩效评估》（2009）中强调说“在日常具体的采购业务活动中，必须建立考核采购人员的指标体系，对采购进行细化控制。
”不管现代技术多发达，如何机械化、自动化，人都是生产经营活动中的主体，所以在连锁超市采购管理中采购人员的素质高低也在一定程度上决定了采购管理成功与否。
中国地域很大，又有多个民族组成，各地的饮食和消费习惯均不相同，因此采购架构的设置及采购策略如何去适应当地本土消费人群也是一个重大问题所在。
王云在《连锁超市采购架构设置及采购策略的系统分析》（2009）中提到关于连锁超市的采购架构设置及采购策略分析，如“生鲜的商品，应根据商品本身的特性，设置本地采购，由当地熟悉商品的人来担任。
可以分为果蔬、肉类、鱼类、熟食类、面包类采购，要求有极强的地方采购能力，对当地的市场与消费者的消费习惯有非常深的了解。
”“普通食品类商品，与生鲜商品相比，不存在保鲜的困难，可以根据全国门店的布点和饮食特色的不同，将全国划分为几个区域，进行区域性的采购，这样既克服了全国统一采购无法兼顾各地区饮食特点的缺憾，又避免了生鲜本地化采购量较少的缺点，体现出连锁批量采购的优势。
”王云针对了地域性区别，对不同采购的物品进行了不同采购策略。
采用合理适合的采购策略可见也是采购管理实现的重要途径之一。
得．贝利在《采购原理与管理》（2003）认为，目前采购管理呈现出中心化趋势、专业化趋势和职能化趋势，企业应培养和造就高素质的采购战略管理和实施团队。
新的市场竞争赋予了采购管理新的意义与作用。
需求驱使供应商、制造商都围绕需求而运作，双方建立合作伙伴关系，通过强调持续的改进、完善的采购管理保证实施有效的采购，从而真正提升企业的竞争优势。
4 连锁超市采购管理研究发展随想随着我国连锁超市的数量增多，连锁超市在我国经济发展中扮演着越来越重要的角色。
如何来加强连锁超市采购管理成为了我国学者们研究的热门领域，然而由于我国研究起步较晚，关于连锁超市采购管理方面的理论研究并不多。
但是，随着经济全球化以及区域集团化的发展，解决连锁超市采购管理问题是国内外亟待解决的一个课题，因此，在未来的学术研究中，连锁超市采购管理相关问题的研究必定会得到人们更多的关注，其相关理论也将会更加完善。
参考文献[1] 庄昕炜．采购管理对提升企业竞争力的作用[J]．管理学家，2010(3)．[2] 李俊峰，徐同胜．浅议超市商品采购管理[J]．企业经济，2006(7)．[3] 刘海滨．连锁超市采购管理研究[D]．天津：天津大学管理学院，2004（6）．[4] 苏金栋．采购管理内涵及相关概念研究述评[J]．商场现代化，2008（6）．[5] 孙晋力．采购管理中的成本控制[J]．科技创业，2007 (11)．[6] 孙明贵．企业采购模式的发展与优化[J]．中国物流与采购，2004(13)．[7] 武智慧，狄亚萍．连锁超市采购的内部控制设计[J]．商场现代化，2009（5）．[8] 周勇．中国连锁超市采购管理研究[D]．华中科技大学，2008(4)．[9] 王少华，陈跃平．连锁超市采购管理绩效评估．商场现代化，2009（5）．[10] 王云．连锁超市采购架构设置及采购策略的系统分析[J]．广州：南华工商学院，2009．[11] 迈克尔．波特著．竞争优势[M]．夏忠华等译．中国财政经济出版社，1988．[12] (加)米歇尔．R．利恩德斯，(美)哈罗德．E．费伦等著．赵树峰译．采购与供应管理(原书第12版)[M]．北京：机械工业出版社，2005．[13] 得．贝利等．王增东等译．采购原理与管理[M]．电子工业出版社，2003．[14] Hansen K L,Rush H.Hotspots in complex product systems:emerging issues in innovation management[J].Technova2tion,1998,18(8) .。