养生之道 长寿因素研究 抗自由基
如何通过健康养生延年益寿
如何通过健康养生延年益寿在如今快节奏的生活中，人们越来越关注如何通过健康养生来延年益寿，以享受更长久、更有质量的生活。
其实，这并非遥不可及的梦想，而是通过一系列日常的努力和坚持就能够实现的目标。
首先，合理的饮食是健康养生的基础。
我们应该保证摄入多样化的食物，包括新鲜的蔬菜和水果、优质蛋白质（如鱼肉、禽肉、豆类等）、全谷物以及健康的脂肪（如橄榄油、坚果中的脂肪）。
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，能够帮助我们的身体保持正常的代谢功能，增强免疫力。
优质蛋白质对于身体的组织修复和生长至关重要，而全谷物则能提供持久的能量，并且富含膳食纤维，有助于维持肠道健康。
同时，要注意控制食物的摄入量，避免过度进食。
每餐吃到七八分饱为宜，这样既能保证身体得到足够的营养，又不会给消化系统带来过大的负担。
此外，减少高热量、高脂肪、高糖和高盐食物的摄入也是非常重要的。
过多的这些食物容易导致肥胖、高血压、高血脂等慢性疾病，对健康造成威胁。
规律的作息对于延年益寿同样不可或缺。
保证充足的睡眠是关键，成年人每晚应该争取睡 7-8 小时。
睡眠是身体修复和恢复的重要时间，有助于维持身体的正常生理功能，增强免疫力，提高记忆力和注意力。
养成固定的起床和睡觉时间，有助于调整生物钟，提高睡眠质量。
睡前避免使用电子设备，因为它们发出的蓝光会干扰睡眠。
创建一个安静、舒适、黑暗和凉爽的睡眠环境，也能促进良好的睡眠。
适度的运动是保持健康和延年益寿的重要途径。
每周至少进行 150 分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等，也可以结合一些力量训练，如举重、俯卧撑、仰卧起坐等。
运动可以增强心肺功能，提高肌肉力量和耐力，改善身体的柔韧性和平衡能力。
它不仅有助于控制体重，还能降低患心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。
而且，运动还能促进大脑分泌内啡肽等神经递质，改善心情，减轻压力和焦虑。
保持良好的心态对于健康养生也极为重要。
学会应对压力，避免长期处于紧张和焦虑的状态。
长寿的因素有哪些
长寿的因素有哪些长寿是人们一直以来追求的目标之一。
随着医疗水平的提高和生活条件的改善，人们的寿命越来越长。
然而，长寿不仅仅是由于医疗条件和生活环境的改变，还与一系列因素密切相关。
本文将探讨长寿的因素，并分析其对寿命的影响。
1. 基因遗传基因遗传是影响人们寿命的重要因素之一。
一些研究表明，长寿的人往往具有更好的基因遗传背景。
他们可能有更高的抗衰老能力和更强的免疫系统。
此外，一些研究还发现，某些基因变异与长寿相关，如APOE基因与阿尔茨海默病的关系。
2. 健康的生活方式健康的生活方式对长寿起着至关重要的作用。
均衡的饮食、规律的运动和良好的睡眠是保持健康的重要因素。
饮食中应包含丰富的蔬菜、水果、全谷物和高质量的蛋白质，限制摄入过多的糖分和饱和脂肪。
每天适度的运动可以增强心肺功能和肌肉强度，提升免疫力。
良好的睡眠有助于恢复身体和大脑的功能，减少慢性疲劳和亚健康状态。
3. 心理健康心理健康对长寿也有着积极的影响。
压力、焦虑和抑郁等负面情绪会对身体产生负面影响。
长期的精神紧张可能导致心血管疾病、消化系统问题等。
因此，积极的心理状态、良好的社交关系和有效的压力管理是保持心理健康的关键。
这些因素有助于提高寿命和改善生活质量。
4. 社交活动人际关系和社交活动对长寿也是至关重要的因素。
研究发现，社交活动可以减轻压力、提高幸福感和生活满意度，有益于心脏健康和免疫功能。
孤独和孤立感会增加心理健康问题和身体疾病的风险。
因此，积极参与社交活动、与他人建立良好的人际关系是保持长寿的一种重要途径。
5. 教育程度教育程度对寿命有着显著的影响。
研究表明，受教育程度较高的人群更有可能享有较长的寿命。
教育程度的提高不仅提供了更多的就业机会和经济来源，同时还提供了更多的知识和信息，使人们更有可能采取健康的生活方式。
教育程度的提高还促进了个人的认知能力和创造力，进而影响长期健康。
综上所述，长寿的因素是多方面的，包括基因遗传、健康的生活方式、心理健康、社交活动和教育程度等。
养生之道如何抵御自由基的侵害
养生之道如何抵御自由基的侵害自由基是指分子或原子中不稳定的原子或分子，其电子结构不完整，导致其具有高度活性。
自由基在我们身体内的产生是必然的，但过多的自由基会对身体健康带来负面影响。
因此，了解如何抵御自由基的侵害，成为了养生的重要方面。
本文将介绍一些抵御自由基的方法，并提供一些实用的养生建议。
一、均衡饮食饮食对于抵御自由基的侵害至关重要。
我们应该保持均衡的饮食习惯，摄入丰富的蔬菜和水果，因为它们含有丰富的抗氧化剂，如维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等。
这些抗氧化剂可以帮助中和自由基，并降低自由基对身体的损害。
二、适度运动适度运动可以提高身体的抗氧化能力，减少自由基的产生，并增加自由基的清除。
通过运动，身体会释放出活性氧化物种，从而增加身体对抗自由基的能力。
适度的运动形式包括散步、慢跑、游泳等，每周进行3-5次，每次持续30-60分钟。
三、避免环境污染环境污染是导致自由基产生的重要原因之一。
我们应该尽量避免接触污染严重的环境，如车流量大、空气质量差的地区。
在污染环境中，自由基的产生会大量增加，给身体健康带来威胁。
如果无法避免，可以佩戴口罩和使用空气净化器来减少自由基的侵害。
四、养成良好的生活习惯养成良好的生活习惯对于抵御自由基的侵害也有重要作用。
首先，要保持充足的睡眠，睡眠不足会导致自由基的增加；其次，要避免过度饮酒和吸烟，这些行为会增加自由基的生成；此外，要保持心情愉悦，避免长期处于紧张和压力状态，因为压力会加速自由基的产生。
五、适量补充抗氧化剂对于一些特定人群来说，适量补充抗氧化剂也是抵御自由基侵害的有效方法。
老年人、体力劳动者、长期在污染环境中工作的人群等，可以适量补充一些抗氧化剂来增强身体的抵抗力。
但是需要注意的是，过量的抗氧化剂摄入可能会产生逆向效应，因此在补充时应咨询专业医生的建议。
养生之道如何抵御自由基的侵害，是一个需要我们日常注意和努力实践的问题。
通过均衡饮食、适度运动、避免环境污染、养成良好的生活习惯，以及适量补充抗氧化剂，我们可以有效地减少自由基对身体的伤害，提高免疫力，保持身体健康。
长寿养生延年益寿之法
长寿养生延年益寿之法人们常常追求长寿，希望能够延年益寿。
而要实现这一目标，除了遵循健康的生活方式之外，还可以通过养生的方法来达到延年益寿的效果。
本文将介绍一些科学有效的长寿养生方法。
一、均衡饮食合理的饮食是保持健康和延年益寿的重要因素。
饮食应当包含五谷杂粮、蔬菜水果、海鲜禽肉、豆类及适量的蛋奶。
适量增加食用富含维生素、矿物质和纤维素的食物对于身体健康非常有益。
同时，减少高热量、高脂肪、高盐的食物摄入有助于控制体重和预防慢性疾病。
二、科学运动适当的运动是保持身体健康和延年益寿的重要方法之一。
进行有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，可以提高心肺功能和代谢水平，增强人体免疫力。
此外，定期进行力量训练可以增加肌肉力量和骨密度，预防骨质疏松症。
选择适合自己的运动方式和强度，坚持每天适量的运动，对于保持健康非常重要。
三、良好的睡眠睡眠是身体恢复和修复的重要时间段，良好的睡眠质量对于身体健康至关重要。
养成良好的睡眠习惯，保持每晚约7-8小时的睡眠时间，有助于提高精神状态、增强免疫力和维护心血管健康。
在睡眠环境上，保持室内的安静、舒适和适宜的温度，有助于提高睡眠质量。
四、保持心理健康心理健康是延年益寿的关键。
压力、焦虑、抑郁等负面情绪对身体健康有很大的影响。
因此，保持积极乐观的心态，学会适当释放压力和调整心情非常重要。
可以通过与家人朋友交流、参加感兴趣的爱好活动、学习放松技巧等方式来维护心理健康。
五、适度阳光暴露适度的阳光暴露可以帮助机体合成维生素D，增加钙吸收，预防骨质疏松症。
此外，阳光还有助于改善心情，增强免疫力。
然而，过度暴露于阳光下可能会导致皮肤晒伤和皮肤癌的风险，因此，在阳光强烈的时候，应采取适当的防晒措施，如涂抹防晒霜、佩戴帽子等。
六、适量摄取水分足够的水分摄入有助于维持身体内部的水平衡，促进新陈代谢的正常进行。
每天饮用约1.5-2升水可以保持身体的水分供给，帮助机体排出废物和毒素，促进消化和吸收。
此外，应当避免过量饮水，以免增加肾脏负担。
自由基，健康长寿的大敌
身边的医学·健康生活大葱等，以免生热助火、灼伤津液、加重病情。
（4）实火者宜多食寒凉清热食物，如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等；忌助阳兴热的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高粱、龙眼、樱桃、杏子等。
（5）虚火者应注意补充银耳、百合、桑葚、蛤蜊肉、龟肉等补益滋阴食物，不宜多食生冷瓜果以及各种寒凉食物。
■降火食物多：选对才有效具有清热败火作用的食物种类较多，一般分以下几类，可针对上火时不同症候合理选用。
清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、蕨菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，能以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。
攻下泻火类：如熟香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑葚等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
■单味清热食物苦瓜：苦瓜气味苦、寒、无毒，具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳的功效。
《随息居饮食谱》载：“苦瓜青而苦寒，涤热、明目、清心。
健康杀手——自由基
健康杀手——自由基作者：孙雪松来源：《现代养生》2008年第07期氧既是维系生命不可缺少的物质，同时又可能成为生命的杀手。
在吸进体内的氧气中98％的被正常利用，而2％的氧被氧化酶所催化，分别形成过氧化离子或超氧化离子。
这些离子能在细胞中进一步转变为化学反应极其活跃的氧自由基，又称活性氧。
活性氧(即自由氧)就是人在生活过程中摄取食物和营养素后，人体氧化过程中的副产物。
活性氧对于生命来说是剧毒物质。
就像氧化作用腐蚀金属一样，体内氧分子过度活跃、氧化作用过于强烈就会起破坏作用。
活性氧能攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸而产生促进人体衰老的物质——过氧化物，还能侵犯体内的脱氧核糖核酸、胶原蛋白、大脑中的神经递质和酶而引起对人体组织细胞具有破坏性的连锁反应，导致了各种老年特征和疾病(如皱纹、老年斑、癌症和痴呆症等)的发生，从而加速了人体衰老的进程，缩减了人类的自然寿命。
为什么住在高山上的人寿命长?其实这与低氧环境有密切关系。
为何运动能健体?以往人们只知道“户枢不蠹”，现在始知在负氧的情况下，体内氧的久缺便抑制了自由基的形成。
气功的吐、纳、呼、吸何故令人长寿?是由于它是减少人体中的耗氧量以及活性氧的缘故。
必须指出，香烟的烟油和烟雾中含有高浓度的自由基。
吸烟时摄入大量的自由基，加快了体内的氧化和过氧化过程，加剧了体内的氧自由基反应和脂质过氧化反应，其危害性极大。
人体本身就有一套清除自由基的系统，其中超氧化物歧化酶(简称SOD)是最主要的。
它存在于人的心、肝、脑等脏器细胞之中，能将过氧化物转化为无害物质的酶，其它还有氧化氢酶以及谷脱甘肽过氧化物酶等。
但是这个系统的力量会因人的年龄增加而减弱，至老年时达最低点。
未被清除的活性氧就会在体内与脂肪、蛋白质或者核酸等结合，形成氧化物或过氧化物而使人体正常细胞受损坏，这样就增加了发生各种疾病的危险性。
氧自由基与动脉硬化、糖尿病、白内障、视网膜炎、免疫力低下等老年病密切相关。
因此，只有对抗自由基，才是保证老年健康长寿的重要手段。
体内的自由基
体内的自由基是指带有未成对电子的高度活跃和反应性的分子或原子。
它们在身体的正常代谢过程中产生，并且在一定程度上是正常的生物化学反应的副产品。
自由基可以由多种来源产生，包括氧化代谢、炎症反应、辐射暴露、环境污染和不健康的饮食习惯等。
虽然自由基在正常生理过程中具有一定的作用，例如参与免疫反应和细胞信号传导等，但如果体内的自由基产生过多或无法得到有效清除，则可能对身体健康产生负面影响。
这是由于自由基具有强氧化能力，可以攻击细胞组成部分，如脂质、蛋白质和核酸，引发氧化应激反应。
过多的自由基和氧化应激被认为与多种疾病的发生和发展相关，包括心血管疾病、癌症、糖尿病、神经退行性疾病和衰老等。
因此，保持体内自由基的平衡非常重要。
为了对抗自由基的负面影响，我们可以通过以下方式来维持体内自由基的平衡：
1. 饮食健康：摄取富含抗氧化剂的食物，如水果、蔬
菜、坚果和全谷物。
这些食物中的抗氧化剂能够中和自由基并保护细胞免受损害。
2. 适度运动：适当的运动有助于提高体内的抗氧化能力，并促进自由基的清除。
3. 心理调节：减轻压力和焦虑，采用放松技巧如冥想和深呼吸，可以帮助降低氧化应激和自由基产生。
4. 避免环境污染：尽量避免接触有害物质，如二手烟、空气污染和有毒化学品，以减少自由基的形成。
5. 补充抗氧化剂：在医生的指导下，可以考虑适量补充抗氧化剂，如维生素C、维生素E、硒等。
总之，维持体内自由基的平衡是保持身体健康的重要因素。
合理的生活方式、饮食习惯和环境保护措施可以帮助减少自由基的产生，并维持体内氧化-抗氧化平衡。
中老年人的防老抗病养生之道
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢中老年人的防老抗病养生之道
导语：随着年龄的增长，老年人的身体也在慢慢的衰老，而老年人都不希望衰老找上自己，那么，这时候的老年人就该好好的学习下老人保健知识了。
目录
第一章：生活6妙招帮老年人抵抗衰老威胁
第二章：老人长寿并不难 3大养生保健知识先知道
第三章：中老年男性防老抗病宜摄入的营养素
随着年龄的增长，老年人的身体也在慢慢的衰老，而老年人都不希望衰老找上自己，那么，这时候的老年人就该好好的学习下老人保健知识了。
下面就来和小编一起盘点老人保健秘诀吧。
生活6妙招帮老年人抵抗衰老威胁
一、保持心理健康
人的精神状态影响着各器官的机能活动。
失落、焦虑、烦恼、沮丧、愤怒、敌意和挫折感等消极情绪与心理发生冲突，常可导致人体一些器官功能紊乱，如得不到及时的纠正，久而久之，严重者常可诱发心血管系统、呼吸系统等心身疾病。
二、忌嗜烟好酒，少吃油炸与加工食品
吸烟、喝酒容易造成活性氧的生成，油炸食品在人体内易产生过氧化脂质，加工食品因含有较多的化学物质，也会加速细胞的老化。
三、多摄入蛋白质食物
人体内有一种特殊的抗氧化防御体系，这就是防止自由基危害的各种抗氧化酵素，如SOD，它们象“防暴警察”一样在不断地巡查人体内何处发生DNA受损并及时进行修复。
正因为这些酵素的存在，人体才总保持着基本的抗氧化机能。
但是这些酵素的合成需要靠大量的氨基酸，
生活中的小常识分享，对您有帮助可购买打赏。
如何降低自由基对人体的危害
如何降低自由基对人体的危害自由基是指分子或原子中具有不成对电子的化学物质。
自由基的形成与许多生物过程密切相关，例如呼吸作用、食物消化和光线照射等。
适量的自由基在人体内起到重要的生理功能，例如抵御细菌感染和肿瘤细胞的作用等。
然而，过多的自由基会导致氧化应激，损害细胞膜、DNA、蛋白质和酶等重要的生物分子，从而引发各种疾病，包括心血管疾病、癌症、糖尿病和老年痴呆等。
为了降低自由基对人体的危害，我们可以通过以下几个方面的改变来达到目的：1.饮食方面：-减少加工食品的摄入：许多加工食品中含有过多的添加剂、反式脂肪和糖分，这些物质会增加自由基的产生。
选择新鲜食材并尽量自己烹饪食物。
- 增加omega-3脂肪酸摄入：omega-3脂肪酸是一种良好的抗氧化剂，可以帮助减少自由基的产生。
建议增加鱼类、亚麻籽和核桃等富含omega-3脂肪酸的食物。
2.生活方式：-戒烟和限制酒精摄入：烟草烟雾和酒精可以增加自由基的产生，并降低机体的抗氧化能力。
戒烟和限制酒精摄入可以有效减少自由基的形成。
-保持适度运动：适量的运动可以提高抗氧化酶的活性，增强身体对自由基的清除能力。
建议每周进行有氧运动和强度适中的力量训练。
-控制压力：长期的心理压力会导致自由基的产生增加，加速衰老和疾病的发生。
要学会适应压力，采用放松技巧如冥想、呼吸练习和良好的睡眠等。
3.环境因素：-减少有害环境污染物的接触：空气污染和化学污染物都会增加自由基的产生，损害细胞和组织。
尽量保持室内空气清新，避免长时间暴露在有害物质中。
总结起来，降低自由基对人体的危害需要从饮食、生活方式和环境因素等多个方面进行改变。
合理的饮食结构、健康的生活习惯和减少有害物质的接触可以有效降低自由基的产生，并保护身体的健康。
长寿秘籍延年益寿的养生方法
长寿秘籍延年益寿的养生方法长寿秘籍：延年益寿的养生方法随着人们生活水平的提高和医疗技术的进步，人们的寿命也在不断延长。
长寿是现代社会追求的目标之一，但长寿并不仅仅意味着活得长，更重要的是活得健康和快乐。
本文将介绍一些延年益寿的养生方法，帮助读者实现长寿的梦想。
一、均衡饮食健康的饮食是延年益寿的基石。
合理搭配各类食物，摄取足够的营养素对身体健康至关重要。
建议多摄入新鲜蔬菜水果，保证充足的纤维素和维生素摄入。
同时，适量的蛋白质和脂肪也是必不可少的。
要注意减少盐分和糖分的摄入，远离油炸和加工食品，尽量选择清淡、健康的烹饪方式。
合理的饮食可以保持身体健康，降低患病的风险，是达到长寿目标的重要因素之一。
二、适度运动运动是延年益寿的关键。
适度的运动可以增强身体机能，提高免疫力，延缓衰老进程。
无论是有氧运动还是力量训练，都能够改善心血管健康、增强骨骼密度和肌肉力量，预防慢性病和骨质疏松。
建议每周进行3-5次30分钟以上的运动，如散步、游泳、瑜伽等，可以根据个人兴趣和身体状况选择适合自己的方式。
坚持适度运动，保持乐观心态，有助于提高生活质量和寿命。
三、保持良好的生活习惯良好的生活习惯是长寿的基础。
首先，戒烟限酒。
吸烟和过量饮酒是许多慢性疾病的主要危险因素，如心脑血管疾病和癌症。
其次，保持良好的睡眠。
充足的睡眠对身体恢复和养护至关重要，建议每晚保持7-8小时的睡眠时间。
此外，还要避免长时间熬夜和睡眠不足的情况。
最后，积极应对压力。
长期的压力会导致心理和身体的不适，对健康产生负面影响。
可以通过运动、放松技巧、社交等方式来减轻压力，保持心情愉悦。
四、积极社交积极社交是延年益寿的秘诀之一。
与家人、朋友和社区保持良好的关系，经常交流和互动可以减轻焦虑、抑郁等心理问题，促进身心健康。
参加各种社交活动，扩大社交圈子，增加个人的归属感和幸福感。
通过积极社交，可以分享喜悦和快乐，减轻负面情绪，提高生活质量和寿命。
五、保持好心态良好的心态对延年益寿起着至关重要的作用。
延年益寿的科学追求
延年益寿的科学追求在人类历史的长河中，延长生命、追求不朽一直是科学、哲学乃至神话传说中不灭的主题。
随着科技的发展和医学的进步，如何科学地延长人类寿命已然成为现代研究的一大课题。
各领域的科学家们通过多种方式探索延缓衰老的可能性，旨在使人类拥有更多健康、活力的岁月。
科学家们首先从生物学角度入手，研究细胞的老化机理。
细胞老化与端粒缩短有关，端粒是染色体末端的保护性结构，随着细胞分裂次数的增加而逐渐磨损。
研究发现，端粒酶能够延长端粒，从而有望延缓细胞老化。
在此基础上，科学家们尝试通过基因编辑技术如CRISPR来增强端粒酶的活性，以期达到抗衰老的效果。
另一方面，抗氧化剂与衰老之间的关系也受到关注。
自由基学说认为，自由基的过量产生会导致细胞损伤，进而引发衰老。
通过摄入抗氧化剂如维生素C和E，或者开发新型抗氧化药物，可能有助于减缓这一过程。
科学家还着眼于生物体内的代谢途径。
比如，限制热量摄入而不引起营养不良的饮食习惯被证实可以延长多种生物的寿命，这被称为热量限制。
研究表明，热量限制能够改变代谢状态，降低氧化应激和炎症水平，可能是延长寿命的关键机制之一。
在药物研究方面，科学家正在研发能够模仿热量限制效果的药物，例如白藜芦醇和雷帕霉素等，它们在不同的模型中显示出了延缓衰老的特性。
这些药物通过影响特定的信号通路，如胰岛素/IGF-1通路或mTOR通路，展现出延长寿命的潜力。
科学研究还发现，蛋白质质量和合成的维护也是延长寿命的关键。
随着年龄的增长，体内蛋白质的合成和清除机制会逐渐失衡，导致蛋白质功能失调和毒性聚集。
研发促进蛋白质稳态的小分子化合物，可能对改善老年人的健康状态有重要意义。
人类延长寿命的科学探索是一个多学科交叉、充满挑战的领域。
虽然目前尚未有确凿无疑的方法可以显著延长人类的健康寿命，但上述研究的进展为我们带来了希望。
未来的路或许漫长且不确定，但科学的每一步进展都在为人类走向长寿的梦想铺就坚实的基石。
随着科技的不断进步，关于延缓衰老和增加健康寿命的梦想，正逐步接近现实。
自由基和衰老的关系
自由基和衰老的关系自由基是一种高度活跃的分子或原子，在我们的身体中普遍存在。
它们是由氧化过程、辐射、环境污染和化学反应等产生的。
虽然自由基在身体中的某些过程中起到重要的作用，但过多的自由基会对身体产生负面影响，其中之一就是加速衰老过程。
衰老是人体经历的自然过程，随着年龄的增长，身体会逐渐出现各种衰老迹象，如皮肤皱纹、关节疼痛、记忆力下降等。
许多科学研究表明，自由基的积累和活性增加是导致衰老的主要原因之一。
自由基对衰老的影响主要体现在以下几个方面：1. DNA 损伤：自由基可以直接攻击 DNA 分子，导致 DNA 损伤。
这些损伤会干扰DNA 的正常功能，引发细胞突变和衰老。
长期以来，科学家们一直将DNA 损伤与衰老联系在一起，认为是衰老的重要原因之一。
2. 细胞衰老：自由基会导致细胞内氧化应激，使细胞功能受损，从而加速细胞的衰老过程。
细胞衰老会导致组织和器官的功能下降，从而影响整个身体的健康。
3. 氧化应激：自由基具有氧化性，它们会通过氧化反应破坏细胞膜、蛋白质和其他重要分子结构。
这种氧化应激会导致细胞和组织的损伤，加速衰老过程。
4. 炎症反应：自由基可以触发炎症反应，导致身体处于一种慢性的低级炎症状态。
这种炎症反应会破坏细胞和组织，加速衰老过程。
虽然自由基对衰老产生负面影响，但我们的身体也有自己的防御系统来对抗自由基的损害。
抗氧化剂是一种可以中和自由基的物质，它们可以帮助减少自由基的产生或清除已经产生的自由基。
常见的抗氧化剂包括维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等。
通过摄入富含抗氧化剂的食物，我们可以增加身体的抗氧化能力，减缓衰老过程。
除了通过摄入抗氧化剂来减缓衰老，我们还可以通过改变生活方式来降低自由基的产生。
减少环境污染、避免暴晒和辐射、均衡饮食、适量运动等都可以帮助减少自由基的产生。
自由基和衰老之间存在着密切的关系。
过多的自由基会加速衰老过程，而适当的抗氧化措施可以减缓衰老。
了解自由基和衰老的关系，可以帮助我们更好地保护身体健康，延缓衰老过程。
清除自由基的方法
清除自由基的方法随着时代的发展和生活水平的提高，人们越来越注重健康问题。
自由基是导致人体老化、癌症、心血管疾病等多种疾病的主要原因之一。
因此，清除自由基成为了人们关注的重点之一。
本文将介绍一些清除自由基的方法，帮助读者更好地保护身体健康。
一、饮食饮食是清除自由基的最好方法之一。
食物中含有丰富的抗氧化剂，可以帮助清除体内的自由基。
以下是一些富含抗氧化剂的食物：1. 水果：草莓、蓝莓、石榴、柠檬、橙子、苹果、香蕉等水果富含维生素C，可以帮助清除自由基。
2. 蔬菜：菠菜、西红柿、胡萝卜、南瓜、紫菜等蔬菜富含维生素A和维生素E，可以帮助清除自由基。
3. 坚果：核桃、杏仁、腰果等坚果富含欧米伽-3脂肪酸和维生素E，可以帮助清除自由基。
4. 茶叶：绿茶、红茶等茶叶富含茶多酚，可以帮助清除自由基。
二、运动运动是清除自由基的另一个好方法。
适度的运动可以增强身体的免疫力和抗氧化能力，促进身体代谢，从而清除自由基。
以下是一些适合的运动方式：1. 健身：健身可以帮助增强身体的肌肉力量和心肺功能，提高身体的代谢水平，从而清除自由基。
2. 散步：散步是一种简单而有效的运动方式，可以促进血液循环，增强身体的免疫力和抗氧化能力。
3. 游泳：游泳可以帮助加强身体的肌肉力量和心肺功能，促进身体代谢，从而清除自由基。
三、保持良好的心态保持良好的心态也是清除自由基的一个重要方法。
压力和负面情绪会导致身体产生自由基，从而加速身体的老化。
以下是一些保持良好心态的方法：1. 学会放松：学会放松可以帮助减轻身体的压力和负面情绪，从而减少自由基的产生。
2. 保持积极心态：保持积极心态可以帮助减轻压力和负面情绪，从而减少自由基的产生。
3. 远离压力源：远离压力源可以帮助减轻身体的压力和负面情绪，从而减少自由基的产生。
四、适度补充抗氧化剂适度补充抗氧化剂也是清除自由基的一个好方法。
以下是一些适合的抗氧化剂：1. 维生素C：维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以帮助清除自由基。
清除自由基最好的方法
清除自由基最好的方法自由基是一种高度活跃的化学物质，它们对人体健康产生了不良影响，甚至会引发许多疾病。
因此，清除自由基对于维护健康至关重要。
那么，什么是清除自由基最好的方法呢？下面，我们将介绍一些科学有效的方法，帮助您清除体内的自由基，保持健康。
首先，摄入富含抗氧化剂的食物是清除自由基的重要途径。
抗氧化剂可以帮助中和自由基，减少其对细胞的损害。
例如，蔬菜、水果、坚果、鱼类等食物都富含抗氧化剂，可以有效清除体内的自由基。
此外，适量摄入维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等抗氧化剂也是非常有益的。
其次，适量运动也是清除自由基的好方法。
适量的运动可以增强身体的抗氧化能力，减少自由基的产生。
此外，运动还可以促进血液循环，帮助排出体内的废物和自由基。
因此，定期进行适量的有氧运动，如慢跑、游泳、骑行等，对于清除自由基非常有益。
另外，定期进行抗氧化疗法也是一种有效的方法。
抗氧化疗法可以通过注射抗氧化剂或口服抗氧化剂的方式，帮助清除体内的自由基，减少氧化损伤。
这种方法通常由专业医生进行，可以根据个体情况进行个性化的治疗方案，效果显著。
此外，保持良好的生活习惯也是清除自由基的重要途径。
戒烟限酒、保持充足的睡眠、减少压力等都可以帮助减少自由基的产生，保持身体健康。
特别是戒烟限酒，可以减少体内有害物质的产生，降低自由基的水平。
最后，适当补充抗氧化剂也是清除自由基的有效途径。
在日常生活中，我们可以通过口服抗氧化剂的方式，补充体内所需的抗氧化营养素，帮助清除自由基，维护身体健康。
但需要注意的是，补充抗氧化剂的量应该适量，过量摄入也可能对身体造成不利影响。
综上所述，清除自由基的方法有很多种，包括摄入富含抗氧化剂的食物、适量运动、抗氧化疗法、保持良好的生活习惯以及适当补充抗氧化剂等。
这些方法可以相互结合，共同帮助我们清除体内的自由基，保持健康。
希望大家可以根据自己的实际情况，选择合适的方法，积极清除自由基，远离疾病，享受健康的生活。
人体老化的罪魁祸首—自由基
人体老化的罪魁祸首—自由基抗老化是人类长久以来的梦想,从古时的偏方、丹药,到现在的保健食品、抗老化保养品,在在显出人类对抗老化的决心。
医学实验证明,老化与细胞的氧化有着密不可分的关联性存在,人体老化之谜遂被解开。
想要防止老化,就必须做好抗氧化的工作喔!老化的原因老化的原因有两种,一是生理上的自然老化,这是无可避免的。
人到了一定的年龄之后,细胞与器官功能会慢慢退化,这是自然老化的现象。
另一种则是因为自由基的氧化作用所造成的老化。
我们可以说,氧化作用带来的老化问题比自然老化要可怕的多,因为自由基是无所不在的。
自由基打哪儿来1.人体正常氧化代谢:氧气是人体不可或缺的物质,人体藉由呼吸氧气来进行体内各项器官机能的运作,但我们所吸收进来的氧气中有2%会转化成活性氧,即是我们常听到的「自由基」。
2.自然界原本就存在着许多自由基的诱发因子,如过度曝晒在紫外线之下、空气污染、饮用水污染、饮食不均衡、抽烟、电磁波、X光、致癌物……也都会诱发自由基的产生。
3.情绪的紧绷(如紧张、生气)以及压力指数的增加都会造成身体过度制造自由基。
氧化的罪魁祸首---「自由基」人体正常氧化代谢时所产生的活性氧就是大家常听到的「自由基」。
自由基之所以有害,是因为活性氧是一种不安定的分子,具有活泼的化学特性,它可以随时与体内任何的器官、组织共享一个电子而发生结合,引起连锁的过氧化反应,使得细胞遭到破坏而失去功能,造成人体细胞、器官老化。
研究证明,人体的衰老与自由基有直接的关联。
人体如何抗氧化既然每次呼吸都会产生自由基,那身体内有没有可以抗氧化的方法呢?答案是有的。
1.人体中自然生成氧化酵素(SOD、GSH),拥有基本的抗氧化机能存在。
但这类酵素的合成需要大量的氨基酸,所以我们需要多补充蛋白质。
此外也要注意到锌、硒、铜、锰等微量矿物质的摄取,这些矿物质可是抗氧化酵素的核心元素呢!我们可从全榖类、海产、蔬菜水果中摄取得到。
2.经由食物中摄取「抗氧化维生素」:包括β-胡萝卜素,维生素C、E、B12。
长寿的5个关键因素
长寿的5个关键因素长寿是许多人追求的目标，而实现长寿的关键因素是什么呢？在科学研究的基础上，我们可以总结出以下5个关键因素。
1. 健康的饮食习惯饮食对我们的身体健康有着重要的影响。
长寿的人大多数都有健康的饮食习惯，他们注重摄入丰富多样的营养物质，包括蔬菜、水果、全谷物、健康蛋白质和健康脂肪。
同时，他们尽量避免过多的糖分、盐和不健康的脂肪摄入。
适量的饮食控制不仅有助于维持健康的体重，还可以降低患上慢性疾病的风险。
2. 注重身体活动适度的身体活动是长寿的关键之一。
长寿的人经常参加各种运动和体力活动，如散步、跑步、骑自行车、游泳等等。
这些活动可以增强心肺功能、肌肉力量和灵活性，促进新陈代谢，并降低患上心脏病、中风和其他慢性疾病的风险。
保持适度的身体活动还有助于维持健康的体重和良好的心理状态。
3. 心理健康的保持心理健康对长寿至关重要。
长寿的人通常能够积极应对生活中的压力，保持乐观的心态。
他们懂得如何处理情绪，积极寻找生活中的乐趣，并与他人保持良好的人际关系。
长寿的人常常从内心感到满足和幸福，这对于身体健康的维持至关重要。
4. 养成良好的生活习惯长寿的人往往有良好的生活习惯。
他们遵守规律的作息时间，保持充足的睡眠，戒烟限酒，避免过度暴露在阳光下，定期进行体检等。
这些生活习惯可以帮助他们保持身体健康，减少患病的风险。
5. 社交及心理支持社交关系和心理支持在长寿中扮演着重要的角色。
长寿的人通常有良好的社交圈子，经常与家人和朋友交往，享受社交活动的乐趣。
他们能够获得他人的支持和关心，并且能够提供帮助和支持给他人。
有研究表明，拥有良好的社交网络和强大的社交支持系统可以提高个体的抵抗力，减轻生活中的压力，有助于长寿。
总结起来，长寿的5个关键因素包括健康的饮食习惯、注重身体活动、心理健康的保持、良好的生活习惯以及社交和心理支持。
通过养成这些良好的生活习惯，我们可以提高自身的健康水平，延缓衰老进程，并享受更长久的生命。
健康饮食与长寿的关系
健康饮食与长寿的关系健康饮食一直被认为是长寿的重要因素之一。
随着人们对健康意识的增强，越来越多的人开始关注自己的饮食习惯。
正确的饮食结构不仅有助于预防和控制慢性疾病，还能够延长寿命，提高生活质量。
本文将从营养均衡、抗氧化物质和降低慢性疾病风险三个方面来探讨健康饮食与长寿的关系。
一、营养均衡促进长寿营养均衡是健康饮食的基础。
我们需要摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，以维持身体正常的生理功能。
过量或不足都会对身体健康造成负面影响。
例如，摄入过多的饱和脂肪和胆固醇会增加患心脑血管疾病的风险；缺乏蛋白质会导致肌肉萎缩和免疫力下降。
而一个营养均衡的饮食则能够降低罹患各类疾病的风险，有效延长寿命。
二、抗氧化物质延缓衰老随着年龄的增长，身体会产生大量的自由基，这些自由基会对细胞和组织造成损伤，引发炎症、衰老和慢性疾病。
而摄入富含抗氧化物质的食物可以中和自由基，减缓衰老的过程。
例如，维生素C和维生素E是常见的抗氧化物质，可以帮助清除自由基，并保护细胞免受氧化损伤。
此外，像番茄、红葡萄酒和深色蔬菜等富含类胡萝卜素的食物也具有很高的抗氧化作用。
通过摄入足够的抗氧化物质，我们可以延缓身体的衰老过程，从而提高寿命。
三、降低慢性疾病风险错误的饮食习惯是慢性疾病的主要原因。
过量的糖分和脂肪摄入，以及饮食中缺乏纤维、维生素和矿物质等营养物质，都是导致糖尿病、高血压和肥胖等慢性疾病发生的主要原因。
而通过合理的饮食调整，我们可以降低患这些疾病的风险。
例如，减少饮食中过多的盐分和糖分，增加膳食纤维和Omega-3脂肪酸的摄入，可以有效地控制血压、血糖和血脂水平，降低心脑血管疾病和糖尿病的发病风险。
因此，健康饮食对于降低慢性疾病的风险起到了重要的作用，间接地为人们延长寿命提供了保障。
结论综上所述，健康饮食与长寿密切相关。
通过保持营养均衡、摄入足够的抗氧化物质以及降低慢性疾病的风险，我们可以延长自己的寿命，提高生活质量。
养生秘籍延年益寿
养生秘籍延年益寿随着生活水平的提高，人们对健康问题的关注度也越来越高。
在繁忙的现代生活中，更多的人开始关注如何延年益寿，保持身心健康。
本文将介绍一些养生秘籍，帮助大家延年益寿。
一、合理饮食饮食对于人体的健康至关重要。
养生秘籍中，合理饮食被视为延年益寿的重要因素。
首先，多吃新鲜蔬菜和水果，保证身体获得足够的维生素和矿物质。
其次，减少高糖、高脂肪食物的摄入，避免肥胖和相关疾病的发生。
此外，注意饮食的平衡，合理搭配主食、蛋白质和脂肪的摄入量，保持身体的机能正常运转。
二、适量锻炼养生秘籍中，适量锻炼也占据重要地位。
科学研究表明，适量的运动有助于增强身体的免疫力，提高心肺功能和血液循环，延缓衰老过程。
瑜伽、跑步、游泳等有氧运动被认为是延年益寿的好方法，可以选择适合自己的运动方式，并坚持下去。
此外，长时间久坐的人群可以通过间断性的站立、伸展运动来改善血液循环，缓解长时间久坐所带来的健康问题。
三、良好的睡眠质量良好的睡眠是延年益寿的秘诀之一。
睡眠不仅能够恢复身体的体力和精力，还有助于增强免疫力，并对抗衰老。
为了获得良好的睡眠质量，建议大家保持规律的作息时间，创造一个舒适的睡眠环境。
晚上避免摄入过多的咖啡因和糖分，放松身心，保持平静的心态，有助于入睡。
四、心理健康调节心理健康调节也是延年益寿的重要因素。
长期的压力和负面情绪不仅会影响心理健康，还会对身体健康产生负面影响。
养生秘籍中，建议大家积极面对生活中的压力，并采取适当的方式进行调节，如寻求支持、学习放松技巧、培养兴趣爱好等。
保持愉快的心情，有助于维持身心的健康和延年益寿。
五、保持社交活动保持良好的社交活动对于延年益寿也起到重要的作用。
与家人、朋友和社会团体的交流互动，有助于改善心情、减轻压力，并提供支持和帮助。
研究发现，孤独感和社交隔离与健康问题有关，因此，积极参与社交活动，维系人际关系，对于身心健康都有积极的影响。
养生秘籍延年益寿，需要我们从日常生活中的方方面面进行调整和改善。
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抗氧化维生素A,C,E
视黄醇（维生素A）β-carotene，防止深绿、黄或 橙色的植物受太陽射线的破坏，在人体内它可能 起类似作用。胡蘿蔔、南瓜、花椰菜、番薯、番 茄、羽衣甘蓝、桃和杏含视黄醇特别多。 维生素C在生物体内是一种可溶的抗氧化剂。重 要的来源有檸檬、胡椒、绿葉蔬菜、梅、番茄等。 维生素E(tocopherol)可在脂肪中溶解，他可以保 護類脂物，它的来源主要有麥芽、胡桃、種子、 米、绿葉蔬菜、植物油等。
抗自由基五大關鍵營養素
穀胱甘肽(Glutathione)
維他命C (Vit-C)—無法進入線粒體 維他命E (Vit-E) —無法進入線粒體 硫辛酸alpha lipoic acid (ALA) 輔酵素Q物質 Antioxidants
自由基，是體內帶著單數電子的分子或 原子，由腺粒體產生，是一種活性氧： 基態氧分子、單線態氧、 超氧化物、 過氧化氢、羟基自由基 自由基極度活躍，會搶奪體內其他的電 子，引發一連串的連鎖反應，造成細胞 的不平衡。 自由基具有強大的攻擊性，會襲擊脂肪、 DNA蛋白質等物質，造成許多嚴重的傷 害或者後遺症。
環境致癌物污染肉類
戴奧辛(Dioxin)、除草劑、 在環境相當穩定不受分解，容易經食物鏈而累積在 生物體內。 毒性最強的人工合成化合物
每公克Dioxin可毒死1800人
戴奧辛(Dioxin)
牛肉
牛奶 雞肉
超氧化歧化酶
Superoxide dismutase SOD
SOD分三種 SOD 1 – 位於細胞內，但是 在線粒體外,中心元素為銅與 鋅 SOD 2 – 位於細胞內的線粒 體內,中心元素為錳 SOD 3 – 位於細胞外，中心 元素為銅與鋅 調控SOD的基因位於細胞核 內的第21對染色體
活水較易結合自由基 形成沈積物濁度較高
Rebounding Effect of Activated Water on WBC Count
活水
活水
活水
活水
free radical attack
Rouleaux Formation
HIV
活水
SARS
活水
活水
電解水
自來水
RO水
蒸餾水
傷肝
氨、硫化氫 引朵 indol 靛甘 indican 腐肉素 putrescine 屍毒素 cadaverine 神經鹼 neurine
1972 日本微生物專家：本間
道、光岡
知足
腸漏症候群
leaky gut syndrome
氨、硫化氫、引朵、靛甘、腐肉素、屍毒素、神經鹼
毒素先使腸子蠕動遲緩、無力→腹部絞痛、便秘、脹氣 毒素進入血液→續發慢性精神/神經中毒症狀： 精神症狀→全身不對勁、情緒不穩定、易怒、神經質、對工 作失去興趣、注意力不持久集中、消極、缺乏活力 周邊神經症狀→背痛、腰痛、偏頭痛 中樞神經症狀→睡眠障礙、醒來就感疲憊、暈眩、頭脹 臉是大腸健康的一面鏡子 自主神經症狀→血管痙攣、呼吸短促、胸痛、手腳冰冷、大 量出汗 免疫失調症狀→氣喘、食物過敏、蕁麻疹、慢性鼻竇炎、濕 疹、 皮膚粘膜症狀→舌苔、口臭、身體異味、臉部皮膚產生挫瘡、 紅疹、皺紋(老化)
解毒 功能
原生益菌
免疫 功能
排泄 功能
大腸原生益菌=人體的清道夫
強肝、強化免疫力
有益菌>500種，分泌酵素清理 廢棄物：細胞 碎片、化學性廢物、膽汁、病 毒與細菌性毒素
Bifidus 雙叉桿菌
維他命B1 維他命B2 維他命B12 維他命K 乳酸菌
有益菌消失腐敗菌增殖產生毒 素
腸漏症候群 Leaky gut syndrome 全身體循環 慢性自我中毒 腐敗菌
高質子能量 proton pick
活水
普通水
自來水
名牌專利處理水 名牌礦泉水
一般處理水
名牌添加膠質礦泉水
電解質水
活水
天然泉水
活水
活水的電子冷輻射(electron cold emission) 產生的日冕 放電現象(Corona Discharge phenomenon)較強
自由基、游離分子中和力
P Phytochemical Paradol Peroxiredoxin Piceatannol Pinobanksin Pro-oxidant Probucol Propyl gallate Protocatechuic acid Pterostilbene Pyritinol R Resveratrol Retinol Retinyl palmitate Rosmarinic acid Rutin S Secoisolariciresinol diglucoside Selenium Sesamin Sesamol Silibinin Superoxide dismutase T Tyrosol
Moses Gomberg (1866-1947)
線粒體mitochondrion
希臘語mitos「線」 + khondrion「顆 粒」，譯為線粒體 線粒體是「細胞能量 工廠」
一微米 10-6m
線粒體 細胞能量工廠
線粒體主要功能是將有機物氧化，產生的能量轉 化爲三磷酸腺苷（Adenosine triphosphate, ATP） ATP是一種核苷酸，儲存和傳遞化學能，作為細 胞內能量傳遞的「分子通貨」 但是在氧化磷酸化反應的過程中會產生副產品過 氧化物离子 過氧化物离子是非常毒的自由離子(自由基) 過氧化物离子需要靠超氧化歧化酶來分解
F Ferulic acid G Genistein Glutathione peroxidase Grapefruit seed extract H Hesperidin Hydroxytyrosol I Idebenone Isothiocyanate L Lipoic acid M Mangostin Medical cannabis Melatonin N Nicosan Nordihydroguaiaretic acid O Oleocanthal Oleuropein
腺粒體 Mitochondria SOD-2
SOD-1 SOD-3
抗自由基如何進行？
自由基→超氧化歧化酶→過氧化氢
M(n+1)SOD + O2− → Mn+ SOD + O2 Mn+ SOD + O2 + 2H+ → M(n+1)+ SOD + H2O2
過氧化氢 +穀胱甘肽過氧化氢酶 (+硒)→ 水+ 氧
微量元素
林納鮑林Dr. Linus Pauling，微生素C之父，兩屆諾 貝爾獎得主 任何疾病的起因，均來自礦物質的缺乏 1936, 美國參議院第264號文件：「幾乎全美所有土 地都缺乏礦物質」 1992,巴西全球高峰會：全球土地都缺乏礦物質 自然界中92種元素，至少有70種參與生理、新陳代 謝功能。但日常飲食吸取不到30種。
多酚抗氧化物
(Polyphynol)
超過4000種 大部份的莢果、果實如蘋果、黑莓、香瓜、 櫻桃、蔓越莓、葡萄、梨、布冧、覆盆子 及草莓 蔬菜如綠花椰菜、捲心菜、芹菜、洋蔥及 香芹。 紅酒、巧克力、綠茶、橄欖油、蜂花粉及 多種穀物
活水(能量水)
一般水通常的狀態都是以數百個分子聚 集成大集團分子水(clusters of H2O molecules)，因而無法有效經由細胞膜水 通路(aquaproin’ channels)進出細胞, 。 使用「活水科技」如Plato H2O™可將巨 大集團分子水形成小分子水，小分子水 具有快速旋轉的十二面體 分子結構 (dodecahedra)，容易被吸收
抗氧化微量元素
銅：許多蛋白質與SOD酵素的重要成份，缺乏時 肝硬化、血管易裂、白頭髮、慢性腹瀉 硒：穀胱甘肽過氧化氢酶的促進因子，缺乏時白 內障、免疫力降低、肝硬化 鋅：體內超過100種的酵素都含鋅，也是SOD的促 進因子，缺乏時青春痘、厭食、躁鬱症、嗜睡 鐵：血紅素、SOD酵素主要成份，缺乏時厭食、 指甲脆、貧血、頭痛
共振活水分子的氫鍵角度會從104.5度變寬 10度成為114.5度，結構更強更長(stronger long-range hydrogen bonds )，更易中和自 由基 所以活水的自由基、游離分子(free radicals (H+, OH-, Ca2+ and Mg2)結合力比普通水 較強
俄羅斯高加索西南方 「長壽之鄉」拘卓爾村
梅奇尼可夫(Elie Metchnhnikoff) (1845-1916) – 乳酸菌之父，1908諾貝爾獎得 主，蘇聯細菌學家 曾到拘卓爾村旅行，發現當地 有很多百歲人瑞。經調查當地 居民的飲食習慣，發現他們經 常飲用發酵乳 發現乳酸菌對人體健康有益， 可延長人類壽命 death begins in the colon 死亡從大腸開始
肉類殘留抗生素 吃太多肉腸道菌叢失衡
長期吃肉等於長期吃抗生素，會造成腸道菌叢失 衡，使腸道原生有益菌消失殆盡，進一步腐敗菌 增生產生許多疾病。
吃肉容易得癌症
環境污染+食物鏈濃縮作用 肉類含大量致癌物 肉類燒烤產生致癌物 亞硝酸鹽添加物會致癌
乳癌也與油脂消耗量高度正相關