含钾低的食物
含钾多的食物有
含钾多的食物有
谷类：全谷类、小麦肧芽。
奶类：各类调味乳奶。
肉类：鹅肉、沙丁鱼。
豆类：红豆、绿豆。
蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。
水果类：香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。
其它:巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌制品。
注意:柳橙汁、无盐酱油含钾高不宜食用。
钾是维持人的身体酸碱平衡的。
含钾高的事物有，坚果类，尤其是榛子，腰果，南瓜子，葵花籽。
豆类，像黄豆，蚕豆。
等等。
日常食谱中，富钾食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鲜桔汁、蘑菇、豆类及其制品等。
含钾高的食物有：马铃薯、南瓜、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海带、烤红薯等
含钾高的食物：柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。
家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高
含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
含钾高的食物，如：食物中含钾量最多的有（单位为毫克/100克）：
口蘑（3106），黄花菜（1363），桂圆干（1348），
紫菜（2083），银耳（1254）
竹笋、青菜、红萝卜、香菇、菠菜、空心菜、香蕉、芭乐、番茄、柳丁、桃子等，均应少用。
避免摄入咖啡、浓茶、肉汤、鸡精、蜜饯、龙眼干。
食物含钾量排列表
食物含钾量排列表每100克食物含钾（毫克）香菇1960紫菜1649海带1503银耳987木耳773荸荠523菠菜502土豆502藕497玉米面494苋菜（紫）478香蕉472大葱466山药45红枣（干）430鲜碗豆425 杏370油菜346青蒜340鲜蘑菇328菜花316韭菜290山楂289倭瓜287扁豆286小白菜274柚子257桃252小米239黄瓜234胡萝卜217芋头213蒿子杆207苦瓜200圆白菜200 豇豆200柑桔199大白菜199白萝卜196小麦粉195西红柿191蒜苗183橙182柿椒180盖柿170芹菜（茎）163丝瓜156茄子152沙果148菠萝147洋葱138冬瓜136京白梨135草莓135蒜头130西瓜124葡萄（紫）124西葫芦122鸭梨115稻米（粳）110苹果110南瓜69含钾高的食物有：糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等。
家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。
蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。
含钾高的坚果类，尤其是榛子，腰果，南瓜子，葵花籽。
豆类，像黄豆，蚕豆。
这样看起来，反而是朝生暮死的蝴蝶为可羡了。
它们在短短的一春里尽情地酣足地在花间飞舞，一旦春尽花残，便爽爽快快地殉着春光化去，好像它们一生只是为了酣舞与享乐而来的，倒要痛快些。
像人类呢，青春如流水一般的长逝之后，数十载风雨绵绵的灰色生活又将怎样度过？是违法问题热也让同样5我也投入与他人啊读后感124204531582114624452001156420153地方发的供货商啥好烦的人个人太炎热和谁让他就如同00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000。
食物含钾明细
食物含钾明细
超高钾/高钾食品如下：
土鸡蛋、鸡蛋粉、辣炒酱、芝麻酱、豆瓣酱、番茄酱、酱黄瓜、低钠盐、酱萝卜、水果干、奶酪干、干辣椒、腌雪里红、黑醋、山核桃、芝麻籽（黑）、奶豆腐、全脂速溶奶粉、奶油、多维奶粉、绿豆面、巧克力、山楂果丹皮、冬菜、炸素虾、花豆、扁豆、豇豆（紫）、豆腐皮、玉米面、玉米、黑米、小米、麻花、湿海带、平菇、鹌鹑、炸鸡、鸡肝、鸭肝、鹅、母鸡、烤鸭、火腿、猪肝、泥鳅、罗非鱼、海蜇头、油菜、芥菜、莴笋、
山药、茼蒿、蒜苗、青萝卜、空心菜、荠菜、雪里蕻、小水萝卜、杏子、黄皮果、香蕉、橘子、桂圆、红果、樱桃、黄酱、豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆、黑豆、黄豆、莜麦面、荞麦、小麦胚粉、麸皮、绿豆糕、花生（鲜）、栗子、葵花籽、花生仁（生）、榛子、杏仁、莲子（干）、蘑菇（鲜蘑）、香菇（干）、紫菜、黄蘑（干）、口蘑（白蘑）、乌骨鸡、鸽子、鸡胸脯肉、火鸡腿、鹅肝、咸肉、肉干、虾皮、鱼干、墨鱼、章鱼、生蚝、鲍鱼（干）、鸭肫、菠菜、果汁、菜汁、马铃薯、红薯、荸荠、大葱、芋头、萝卜缨（青皮）、毛豆、金针菜、各种干菜、柿
饼、大枣、果脯等。
以上各类食物慎用。
高钾与低钾的饮食指
高钾的饮食指导：高钾常见于急性肾功能衰竭或静脉输注大剂量库存血，缺氧和酸中毒等。
,每日应低于1500～2000毫克。
饮食种类：含钾很低的食物。
藕粉中不含钾。
菱粉、水面筋、千张、粉皮、凉粉、鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、南瓜、海参(水发)等,每百克含钾量在100毫克以下。
含钾较低的食物。
M、面粉、苡M、豆浆、豆腐、牛奶、猪舌条、猪心、猪肝、猪肚、河虾、带鱼、墨鱼、瓠子、柿子椒、洋葱、冬瓜、丝瓜、绿豆芽、芹菜、番茄、萝卜、大白菜、油菜、包心菜、蒜苗、茄子、胡萝卜、黄瓜、西瓜、葡萄、苹果、梨、草莓、柿子、猕猴桃、柑橘等，每百克中含钾量在110～250毫克之间,若出现高血钾时,常对机体造成危害甚至危及生命,因此应适当限制含钾高的食物。
低钾的饮食指导：低钾常见于：严重腹泻，长期使用利尿剂，某些肾脏疾病如：远侧肾小管性酸中毒，还有肾上腺皮质激素增多症。
镁缺少及碱中毒等。
儿童每日应摄取钾1600毫克，成人每天2000-4000毫克饮食种类：西瓜是含钾非常丰富的一种食物。
新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、草莓、柚子、葡萄等水果；蔬菜中的青菜、芹菜、大葱、马铃薯、毛豆、青蒜等含钾也丰富；绿豆、赤小豆、蚕豆、黑豆、扁豆以及海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉M面、荞麦面、向日葵籽中也含有一定量的钾。
夏天多饮茶也很有好处，因为茶叶中含钾丰富。
多饮茶既可消暑，又能补钾，可谓是一举两得。
每100克食物含钾量食物钾（毫克）食物钾（毫克）食物钾（毫克）稻M（粳）110 大白菜199 木耳773小麦粉127 小白菜274 海带1503小麦粉（规范195 油菜346 紫菜1649小M 239 圆白菜200 西瓜124玉M面494 菠菜502 葡萄（紫）124鲜碗豆425 苋菜（紫）478 柚257扁豆286 芹菜（茎）163 橙182豇豆200 蒿子杆207 柑桔199土豆502 菜花316 苹果110山药452 倭瓜287 鸭梨115芋头213 南瓜69 京白梨135胡萝卜217 西葫芦122 桃252白萝卜196 冬瓜136 杏370心里美萝卜231 黄瓜234 草莓135藕497 丝瓜156 盖柿170荸荠523 苦瓜200 红枣（干）430大葱466 茄子152 山楂289洋葱138 西红柿191 香蕉472蒜头130 柿椒180 菠萝147蒜苗183 鲜蘑菇328 沙果148青蒜340 香菇1960韭菜290 银耳987糖尿病：在增加热量摄入的同时，还要增加一定量的优质蛋白质，热能可以按照30～35千卡/公斤体重，蛋白质按1.2克～1.5克/公斤体重的比例给予。
避免高钾血症的饮食原则
避免高钾血症的饮食原则
(1）对于透析病友来说，最重要的是避免食用高钾食物
①茶叶、可可、巧克力、速溶咖啡等；
②有些朋友因高血压的原因食用低钠食盐，殊不知我们市面上的低钠食盐大多数为含钾食盐，应该避免食用；
③含钾高的蔬菜、水果、薯类等。
(2)降低食物中的钾含量。
钾离子是可以溶于水的，所以我们可以通过浸泡、煮沸、超低温冷藏等方法除去食物中的钾，使我们食用起来更安全。
(3)我们将常见食物的含钾量列举如下：
①每100克食物含钾量在150mg以下的食物有：洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、苹果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝等。
这些食物属于低钾食物，可以比较放心地食用。
②每100克食物含钾量在150---250mg的食物有：鲜豇豆、芋头、
胡萝、白萝卜、青萝卜、大白菜、洋白菜、蒿子杆、芹菜、青韭、橙子、柑橘、鸭广梨、柿子等。
③每100克食物含钾量在250mg以上的食物有：鲜豌豆、扁豆、土豆、山药、藕、荸荠、小白菜、油菜、菠菜、苋菜、莴笋、青蒜、大葱、菜花、黄番茄、鲜蘑菇、香菇、银耳、黑木耳、海带、紫菜、柚、桃、杏、红枣、红果、香蕉等。
这些食物属于高钾食物，对于那些血钾水平较高的朋友应尽量避免食用。
常见食物含钾量一览表
995
海蜇
331
蛇果（一个）
28
松子
1007
牡蛎
200
樱桃
262
芝麻
266
鲜贝
226
猕猴桃
232
杏仁
693
鲍鱼
136
蜜桃
332
开心果
735
扇贝
122
柚子
119
奶类：
蛏子
140
枇杷
122
牛奶
109
田螺
98
草莓
131
酸奶
150
注意：
1.含钾量低：＜150mg；含钾量中等：150mg-250mg；含钾量高：＞250mg。
常见食物含钾量一览表
（以每100克食物中含钾量计算）
食品名称
含钾量(mg)
食品名称
含钾量(mg)
食品名称
含钾量(mg)
蔬菜、豆类：
茎类、瓜类：
肉类、蛋类：
小白菜
178
马铃薯
342
鸡蛋
154
大白菜
130
红薯
130
鹅蛋
74
娃娃菜
178
莲藕
243
鸭蛋
135
菠菜
311
莴笋
212
鹌鹑蛋
138
香菜
272
冬瓜
78
猪瘦肉
305
蕨菜
292
南瓜
145
牛瘦肉
284
韭菜
247
丝瓜
115
羊瘦肉
403
（水）芹菜
206-212
黄瓜
102
狗肉
140
含钾含磷低的食物排行榜
含钾含磷低的食物排行榜
稿子一
嗨，亲爱的朋友们！今天咱们来聊聊含钾含磷低的食物排行榜。
要说这含钾含磷低的食物啊，首当其冲的就是冬瓜啦！冬瓜这小家伙，水分足，钾磷含量低，不管是煲汤还是清炒，都好吃得很呢。
还有黄瓜，脆脆甜甜的，既能当水果吃，又能做菜，钾磷含量低，简直是减肥人士的心头好。
再说说西葫芦，清清爽爽的，炒着吃或者做馅料都很棒，关键是对钾磷摄入有要求的朋友也能放心吃。
苹果也是不错的选择哟，每天一个苹果，医生远离我。
钾磷不高，营养还丰富。
还有草莓，酸酸甜甜的，那滋味，别提多美啦，而且钾磷含量也比较低哦。
像大米、面粉这些主食，相对来说钾磷含量也不高，是咱们日常饮食中的基础。
怎么样，朋友们，了解了这些含钾含磷低的食物，是不是感觉在饮食选择上更有方向啦？
稿子二
嘿，小伙伴们！咱们又见面啦，今天来扒一扒含钾含磷低的食物排行榜。
先说说芹菜吧，脆脆的，口感特别好，钾磷含量低，多吃点对身体没负担。
然后是绿豆芽，清爽可口，炒着吃凉拌吃都不错，钾磷含量也很友好。
胡萝卜也是个宝，甜甜的，富含维生素，而且钾磷少，大人小孩都适合。
还有洋葱哦，虽然有时候会让人流眼泪，但它真的很优秀，钾磷低，对身体益处多多。
水果里面的梨也得提一提，水汪汪的，甜甜的，钾磷低得让人欢喜。
再看看肉类里面的鸡肉，去皮的那种哦，钾磷含量相对较低，既能补充蛋白质，又不用担心钾磷超标。
还有豆腐，软软嫩嫩的，营养丰富的同时，钾磷也不多。
葡萄也是不错的，一颗颗晶莹剔透，钾磷不高，让人吃得开心。
朋友们，记住这些含钾含磷低的食物，让咱们吃得健康又快乐！。
常见食物含钾量一览表
银耳（干）
1588
鳝鱼
688
香肠
453
鱼丸
360
螃蟹
181-232
腊肉
416
鱼排
136
米虾
255
火腿
389
虾皮
617
对虾
215
萝卜干
508
水果类：
龙虾
257
虾酱
196
苹果（一个）
238
河虾
329
牛肉酱
194
橘子（一个）
8
基围虾
250
花生酱
99
香蕉
256
坚果类：
甜面酱
189
梨子
184
桂圆（干）
常见食物含钾量一览表
（以每100克食物中含钾量计算）
食品名称
含钾量(mg)
食品名称
含钾量(mg)
食品名称
含钾量(mg)
蔬菜、豆类：
茎类、瓜类：
肉类、蛋类：
小白菜
178
马铃薯
342
鸡蛋
154
大白菜
130
红薯
130
鹅蛋
74
娃娃菜
178
莲藕
243
鸭蛋
135
菠菜
311
莴笋
212
鹌鹑蛋
138
香菜
272
冬瓜
78
1348
沙拉酱
160
枣子
375
红枣（干）
524
豆瓣酱
772
桂圆
248
板栗
442
芝麻酱
342
菠萝
113
莲子（干）
846
含钾盐低的食物有油菜心 (1)
健康食谱多吃含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
少吃或不吃含钾高的食物，如：竹笋、青菜、红萝卜、香菇、菠菜、空心菜、香蕉、芭乐、番茄、柳丁、桃子等，均应少用。
应避免食用诱发此病的食物，如：羊肉，狗肉，雄鸡，野鸭，鲤鱼等“发物”均不宜食用;烈酒，浓茶，咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜、韭菜等辛辣调味品也应适当限量。
水果有榴莲平时多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复，同时减少此病发作次数。
此外，少吃一些油腻肥厚的食品及中医所说的发物，鹅肉、羊肉更应少吃，辣椒、葱、蒜等刺激性很大的食物，也以少吃为好。
病人应限制钾的摄入量，增加镁的摄入量，可以多吃小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。
多吃含微量元素锰的豆类和谷类食物，如黄豆、扁豆、荞麦等富，可帮助消化，同时也补充锰的摄取。
多吃豆类食物或者是谷类食物，还有很多时候豆芽中富含硝基磷酸酶物质，所以说进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情，多吃酸性食物，对于一些传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、或者是牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、以及还有虾、蛋类等等。
镁是构成骨骼、牙齿和细胞浆的主要成分，还可调节神经和肌肉的活动，维持体内酸碱平衡，激活体内多种酶。
人体缺镁可出现震颤、手足抖动甚至抽搐等症状。
以每百克食物中含量来计算：苔菜苔条(浙江宁波)1257毫克，海参1047毫克，松子(生)567毫克，榛子(炒)502毫克，西瓜子(炒)448毫克，挂面(赖氨酸)382毫克，丁香鱼(干)319毫克，鲍鱼(干)352毫克，蛏干303毫克，牡蛎359毫克，青稞258毫克，蟹265毫克，虾米(海米)236毫克，香海螺231毫克，桑葚(干)332毫克，葵花子(生)264毫克，南瓜子(炒)376毫克，山核桃(干)306毫克，栗子(干)242毫克，菜干263毫克，芫荽269毫克，黑豆243毫克，白菜(脱水)219毫克，黄豆粉199毫克，菠菜(脱水)183毫克，芸豆197毫克，龙须菜(腌制)192毫克等。
常见食物含钾量一览表
272
冬瓜
78
猪瘦肉
305
蕨菜
292
南瓜
145
牛瘦肉
284
韭菜
247
丝瓜
115
羊瘦肉
403
（水）芹菜
206-212
黄瓜
102
狗肉
140
苋菜
207
苦瓜
256
兔肉
284
花菜
200
笋瓜
96
鸽子
334
油麦菜
164
西红柿
163
牛里脊
140
卷心菜
124
山药
213
猪里脊
317
莴笋叶
148
胡萝卜
119
羊里脊
161
蒜苗
226
白萝卜
173
鸭胸脯
126
蚕豆
391
茄子
142
鸡胸脯
338
毛豆
478
洋葱
147
猪肝
235
豌豆
332
芋头
378
猪肚
171
扁豆
439
辣椒
209
猪舌
216
豆角
207
菌菇类、制成品：
猪蹄
54
四季豆
196
平菇
258
猪耳
58
荷兰豆
116
杏鲍菇
242
猪血
56
豆芽
160
草菇
179
猪心
260
黄豆（整粒）
1503
757
鳗鱼
174
腌制品：
银耳（干）
1588
鳝鱼
低钾饮食
一般像瓜果类蔬菜(南瓜,冬瓜,葫芦)、苹果、梨、菠萝、葡萄,含钾量都比较低可以食用日常食谱中，富钾食物主要有:谷类: 全谷类,小麦胚芽;奶类: 各类调味乳奶;肉类：鹅肉，沙丁鱼，家禽类，鱼和瘦肉含钾也高;豆类：黄豆含量最高，红豆，绿豆，大豆，黑豆，蚕豆，豆类及其制品等；蔬菜类：深色蔬菜。
（尤其是红苋菜，绿苋菜空心菜含量最高）另有芹菜,胡萝卜，花椰菜，油菜，韭菜，番茄，香菇，土豆，蘑菇，菠菜，香菜,鲜豌豆,毛豆,蒜,榨菜，山药,川冬菜,另有紫菜，海带，；水果类：香蕉，柑，橙，山楂，桃子，鲜桔汁，番茄，硬柿，香瓜，芒果，杏，哈密瓜，樱桃，木瓜，枣，龙眼；坚果类：尤其是榛子，腰果，南瓜子，葵花籽；其他：巧克力，可可，花生米，马铃薯，烤红薯，杏干，梅干，葡萄干；及罐头类腌制品；注意：柳橙汁，无盐酱油含钾高不宜使用；另外，含钾高的食物可以通过冷冻，加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量。
糖尿病肾病要限制蛋白质的总量,一般主张每日膳食中的蛋白质按照0.6～0.8克/公斤标准体重给予,还要在限量范围内提高优质蛋白的比例。
.③对于肾功能不全,不能输液过多者,可用 10% 葡萄糖酸钙 100m1 , 11.2% 乳酸纳溶液 50ml , 25% 葡萄糖溶液 400ml ,加人胰岛素 20U ,作 24 小时缓慢静脉滴入.(2) 阳离子交换树脂的应用:可口服,每次 15g ,每日 4 次.可从消化道带走何离子排出.为防止便秘,粪块堵塞,可同时口服山梨醇或甘露醇以导泻.(3) 透析疗法:有腹胰透析和血液透析两种.用于上述治疗仍无法降低血钾浓度时.为防止饮食中摄取钾过多，首先要了解我们的生活中，有哪些食物含钾最多，以订出食物品种的宜忌。
食物成分表中标出每克食品的含钾量，其中含量最高的有冬菇和紫菜，100克中分别含有1320毫克和1640毫克；其次是马铃薯（590毫克/100克）；含300毫克/100克以上的有黄豆芽、藕、菠菜、韭菜、芹菜、菜花、鸡等；含量200毫克/100克以上有丝瓜、苦瓜、鲜蘑菇等。
2020年常见食物含钾量一览表
作者：非成败
作品编号：92032155GZ5702241547853215475102
时间：2020.12.13
238
河虾
329
牛肉酱
194
橘子（一个）
308
基围虾
250
花生酱
99
香蕉
256
坚果类：
甜面酱
189
梨子
184
桂圆（干）
1348
沙拉酱
160
枣子
375
红枣（干）
524
豆瓣酱
772
桂圆
248
板栗
442
芝麻酱
342
菠萝
113
莲子（干）
846
番茄酱
989
葡萄
104-151
腰果
680
辣椒酱
222
西瓜
87ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
核桃
385
258
猪耳
58
荷兰豆
116
杏鲍菇
242
猪血
56
豆芽
160
草菇
179
猪心
260
黄豆（整粒）
1503
金针菇
195
猪肠
142
黑豆（整粒）
1377
香菇（水发）
20
鱼虾蟹类：
青豆（整粒）
718
香菇（干）
1225
多数鱼类
300-480
绿豆
787
茶树菇（干）
2165
鳕鱼
321
红豆
860
冬菇（干）
1155
章鱼
447
(完整版)低钾饮食
一般像瓜果类蔬菜(南瓜,冬瓜,葫芦)、苹果、梨、菠萝、葡萄,含钾量都比较低可以食用日常食谱中，富钾食物主要有:谷类: 全谷类,小麦胚芽;奶类: 各类调味乳奶;肉类：鹅肉，沙丁鱼，家禽类，鱼和瘦肉含钾也高;豆类：黄豆含量最高，红豆，绿豆，大豆，黑豆，蚕豆，豆类及其制品等；蔬菜类：深色蔬菜。
（尤其是红苋菜，绿苋菜空心菜含量最高）另有芹菜,胡萝卜，花椰菜，油菜，韭菜，番茄，香菇，土豆，蘑菇，菠菜，香菜,鲜豌豆,毛豆,蒜,榨菜，山药,川冬菜,另有紫菜，海带，；水果类：香蕉，柑，橙，山楂，桃子，鲜桔汁，番茄，硬柿，香瓜，芒果，杏，哈密瓜，樱桃，木瓜，枣，龙眼；坚果类：尤其是榛子，腰果，南瓜子，葵花籽；其他：巧克力，可可，花生米，马铃薯，烤红薯，杏干，梅干，葡萄干；及罐头类腌制品；注意：柳橙汁，无盐酱油含钾高不宜使用；另外，含钾高的食物可以通过冷冻，加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量。
糖尿病肾病要限制蛋白质的总量,一般主张每日膳食中的蛋白质按照0.6～0.8克/公斤标准体重给予,还要在限量范围内提高优质蛋白的比例。
.③对于肾功能不全,不能输液过多者,可用 10% 葡萄糖酸钙 100m1 , 11.2% 乳酸纳溶液 50ml , 25% 葡萄糖溶液 400ml ,加人胰岛素 20U ,作 24 小时缓慢静脉滴入.(2) 阳离子交换树脂的应用:可口服,每次 15g ,每日 4 次.可从消化道带走何离子排出.为防止便秘,粪块堵塞,可同时口服山梨醇或甘露醇以导泻.(3) 透析疗法:有腹胰透析和血液透析两种.用于上述治疗仍无法降低血钾浓度时.为防止饮食中摄取钾过多，首先要了解我们的生活中，有哪些食物含钾最多，以订出食物品种的宜忌。
食物成分表中标出每克食品的含钾量，其中含量最高的有冬菇和紫菜，100克中分别含有1320毫克和1640毫克；其次是马铃薯（590毫克/100克）；含300毫克/100克以上的有黄豆芽、藕、菠菜、韭菜、芹菜、菜花、鸡等；含量200毫克/100克以上有丝瓜、苦瓜、鲜蘑菇等。
食物含钾量成分表 高钾低钾
干蘑菇4660毛豆579姜387瓠瓜180青菜130南瓜69玉兰片2260香菜570脆麻花385冬瓜170面粉120鸡蛋60咖喱粉2199春笋553炒栗子381白萝卜170白薯110鸭蛋60干莲子2057香椿548黄花菜380柿子170梨110挂面46香菇1960荞麦面536韭菜380橙子160干菜100紫葡萄42黄豆1800核桃523杏子370绿豆芽160米90西瓜22青豆1780荸荠502芹菜370空心菜150菜瓜88团粉（干）15紫菜1640马铃薯502鲤鱼359蒜苗150嫩豆腐84面条11干贝1579菠菜497草鱼356芝麻酱140白葡萄71藕粉0豇豆1520藕497牛肝350蒜头130皮蛋70黄瓜海带1503玉米面494白菜346芹菜干辣椒1470百合490鸡肉340茄子萝卜干1388二级酱油473黄豆芽330葱头冬菇1320香蕉472牛肉330丝瓜豆腐皮1306荠菜470猪肉330西葫芦绿豆1298橄榄469红苋菜320鸭梨榨菜1260大葱466青蒜300苹果赤小豆1230豆瓣酱456鲜蘑菇280葡萄哈士蟆1180鲅鱼453玉米（黄）270菠萝落花生1004山药452番茄250慈姑1003味精450丝瓜220银耳987太古菜450扁豆200榛子886鲜蚕豆448苦瓜200虾米967红高粱440西瓜子834紫萝卜头440干黄酱829海螃蟹437葵花子815油菜430柿饼795干红枣430木耳773鲜豌豆425猪肉松771咸猪手421杏仁716羊肝421A 含钾量较多的食物（mg/100g食物）B含钾量较少的食物（mg/100g食物）毛笋710油条411腐竹705绿苋菜410火腿673黄瓜酱408一级酱636雪里蕻401油洋芋590鲜桂圆392冬笋587菜花390。
肾病患者的饮食注意事项
肾病患者饮食原则五低一高：低钾、低盐、低磷、低脂肪、低蛋白、高维生素1.低钾：含钾高的有：所有食用菌、土豆、。
山药、小白菜、红枣、香蕉、桔子、银耳、桃、杏、菠菜、油菜等。
备注：㈠含钾高的食物我们可以总结为四大类，便于患者记忆：所有菌类的、根茎类食物、绿叶蔬菜和所有的颜色表皮比较鲜亮好看的水果（香蕉、枣等黄色红色的水果）。
㈡高钾的表现：嘴唇舌尖发麻、手足发麻，抑制心肌收缩，心率减慢，心电图上的变化是T波高而尖，严重者会出现心脏骤停。
㈢低钾的表现：乏力、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等胃肠道的表现，心率加快，心电图上的表现是T波低平，严重者也会出现心脏骤停。
2.低盐含盐高的有：味精、苏打饼干、挂面、酱油、油条等，血压控制的不平稳者或高度水肿时忌盐，一般患者每日食盐量少于3克（一大牙膏盖）。
备注：㈠高钠的表现：水肿，高血压，加重肾脏、心脏负担。
㈡低钠的表现：乏力。
㈢严重水肿的患者会出现急性左心衰的表现：胸痛、胸闷、呼吸困难，夜间较多出现，不能平卧，端坐呼吸。
咳嗽、咳痰，咳粉红色泡沫样痰，可闻及湿罗音，舒张期奔马律。
另外还有休克的3.低磷含磷高的有：海产品及海生植物，如：海带、紫菜、动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄。
备注：㈠高磷的表现，可以出现皮肤瘙痒。
因为磷的代谢产物是尿酸，一旦肾脏受到损伤，体内的尿酸无法排除体外，就会堆积在人体内，久而久之就会出现痛风，痛风侵蚀的是全身的小关节，局部出现红、肿、热、痛。
㈡在人体中有一对电子对----钙磷比例，如果人体中的磷多了，就会竞争性的占据钙的结合位点，那么，人体中的钙就会减少，这时，人体就会出现一些低钙的表现，比如：骨质疏松，老年人多见。
另外，患者洗衣服时忌用含磷洗衣粉，可用肥皂。
㈢粥类、浓汤类含嘌呤物质（尿酸）较多。
4.低脂肪注意：炒菜时忌用动物油，以植物油为主，尤以含不饱和脂肪酸为主的玉米油为佳，禁止食用油腻食品。
备注：人体摄入过多高脂肪食物会使血液粘稠度增加，容易造成血栓的高发，另外还有动脉粥样硬化、冠心病等，老年人尤为注意。