关于中学生饮食习惯的结题报告
学生校园饮食总结报告范文(3篇)
第1篇一、报告背景随着我国教育事业的发展,校园饮食安全问题日益受到广泛关注。
为了确保广大师生的饮食健康,我校在校园饮食管理方面做了大量工作。
本报告旨在总结我校学生校园饮食工作的现状,分析存在的问题,并提出改进措施。
二、校园饮食现状1. 食谱多样化:我校食堂根据学生营养需求,科学定制每日食谱,确保菜品新鲜、种类齐全,涵盖主食、副食、汤类、水果等,满足不同学生的口味需求。
2. 食品安全管理:学校严格执行食品安全管理制度,定期对食堂进行卫生检查,确保食品卫生安全。
3. 营养均衡:食堂工作人员根据营养学原则,合理搭配膳食,保证学生摄入充足的营养,促进学生健康成长。
4. 家长参与:学校定期组织家长座谈会,邀请家长参与校园饮食管理工作,共同保障学生的饮食健康。
三、存在的问题1. 部分学生挑食:部分学生存在挑食现象,导致营养摄入不均衡。
2. 食堂供餐高峰时段压力较大:在供餐高峰时段,食堂人流量较大,容易导致食品安全隐患。
3. 部分学生饮食卫生意识不强:部分学生用餐过程中存在浪费粮食、不文明用餐等现象。
四、改进措施1. 加强宣传教育:通过班会、校园广播等形式,加强对学生的饮食卫生教育,提高学生的饮食安全意识。
2. 优化食谱搭配:根据学生年龄、性别、身体状况等因素,进一步优化食谱搭配,确保营养均衡。
3. 提高供餐效率:合理调整食堂工作人员班次,优化供餐流程,提高供餐效率。
4. 开展家长培训:定期举办家长培训,提高家长对校园饮食管理的认识,共同保障学生的饮食健康。
五、总结我校在校园饮食管理方面取得了一定的成绩,但仍存在一些问题。
在今后的工作中,我们将继续努力,不断提高校园饮食管理水平,为学生的健康成长保驾护航。
第2篇一、引言校园饮食作为学生日常生活的重要组成部分,直接关系到学生的身体健康和成长发育。
近年来,我国各级教育部门高度重视校园饮食安全与健康问题,不断加强校园食堂管理,提高饮食质量。
本报告旨在总结我校校园饮食工作的现状,分析存在的问题,并提出改进建议。
饮食与健康结题报告
饮食与健康结题报告一.课题背景民以食为天,饮食与我们息息相关,有了好的体魄,才会有创造自身价值,实现自.二.课题的原因:饮食是人们长期来都是很关注的话题,在研究这亦课题前我们有个备选课题首先我们从财力方面考虑,我们还是学生,没有收入,父母给的零用钱也不足以我们的研究,所以对于野生动物保护问题我们没有足够的财力,我们周围没有相关研究这方面的人员,也没有对动物知识较了解的人,我们也不能跑到野生动物保护区去亲自实践,虽然在一些书本上或电视上会有,但那也只局限于一些皮毛,关于它们的介绍都是粗略的,不能够让我们更详细的了解动物的生活习性和生存条件,所以我们从以下因素来看:①时间方面的问题。
②财力方面的问题。
③远离动物保护区没有充足的动物知识。
因此没有完成这项课题研究,所以排除掉备用课题四。
最后,合理搭配膳食不仅是最贴切我们生活的,也有助理于我们的身心健康,身体是革命的本钱,只要有健康的体魄才能去做有价值有意义的事。
从出生的那一刻起,我们就需要合理的膳食搭配来补偿自己所缺营养。
有了这些营养的积累,我们才能够茁壮成长,而吃饭呢,也是有一定的讲究,要讲究合理的搭配。
现在我们是学生,学习压力大,闹消耗量大,又是长身体的时候,所以更需要营养的帮助。
如何合理搭配膳食,不仅仅是一门学问,它其中所包含的知识面是非常广泛的,但又不失其精髓之处,所以我们选择了饮食与健康这亦课题。
三.研究的目的和意义:1.通过调查了解我们周围人们的饮食健康状况。
2.通过这次研究提醒我们身边的人们重视饮食重视自身膳食健康平衡研究方法。
四.活动计划与分工第一阶段:撰写开题报告及打印大约3周时间第二阶段:问卷调查及总结大约4周时间第三阶段:整理活动记录,在活动过程中进行3周第四阶段:查找资料及打印1周、第五阶段:血自己的感受大约2周时间第六阶段:结题报告五.分工计划:本组有两名成员所以分工如下。
1.赵玉娟、秦芹同学两人一起撰写开题报告2.因为三类人群,由于我们在老年人聚集的地方由秦芹同学发放老年人问卷调查问卷,赵玉娟同学住校因此由她发放学生问卷调查,中年人两个人各一半3.设计调查问卷总结由秦芹同学担任4.活动记录由秦芹同学整理,各自写个人的感受总结。
中学生饮食习惯调查报告(二)
引言:饮食习惯对中学生的健康和成长发挥着重要的影响。
为了深入了解中学生饮食习惯的现状和问题,并提出相应的解决方案,我们进行了一项中学生饮食习惯的调查。
此次调查是在xx中学开展的,目的是探究中学生在饮食方面存在的问题,以便为学校制定相关的饮食教育计划。
概述:中学生饮食习惯的调查共涉及300名学生。
结果显示,大部分中学生的饮食习惯不够健康,存在三餐不规律、偏好高糖、高盐食物以及缺乏蔬菜和水果摄入等问题。
这些问题对中学生的健康发展产生了不可忽视的负面影响。
正文:一.三餐规律1.调查结果显示,85%的中学生存在早餐不吃或吃得过少的问题。
这主要是因为学生通常早起时间紧张,导致无法有足够的时间享用早餐。
2.50%的中学生存在午餐乱吃或吃得过多的问题。
这是因为学生在午餐时间内通常要面临课业的压力,往往没有足够的时间来慢慢享用午餐。
同时,午餐的选择也存在问题,很多学生倾向于选择油腻、高热量的食物。
3.60%的中学生存在晚餐过晚或过量的问题。
这是因为学生晚上通常会参加各种课外活动,导致晚餐时间被推迟。
二.高糖、高盐食物偏好1.大多数中学生存在高糖食物偏好的问题,如饮料、甜点等。
这些高糖食物会引发肥胖、蛀牙等健康问题。
2.约60%的中学生存在高盐食物偏好的问题,如辣条、薯片等。
高盐食物的摄入过多会导致血压升高、心血管疾病等。
3.学校应加强对中学生的营养教育,提醒他们高糖、高盐食物对健康的危害,并提供更多的低糖、低盐食物选择。
三.蔬菜水果摄入不足1.科学研究表明,蔬菜和水果对中学生的身体发育和免疫力提高至关重要。
45%的中学生每天的蔬菜和水果摄入量不足。
2.中学生缺乏对蔬菜和水果的认知和了解,往往不主动选择这些食物。
3.学校应加强对蔬菜和水果的推广,提供多种形式展示和食用方式,以吸引学生增加摄入。
四.饮食平衡不均衡1.大部分中学生偏好肉类、主食等高蛋白和高热量食物,而忽视了其他食物的均衡摄入。
2.中学生的零食摄入量较高,而且多选择高糖、高盐的零食。
早餐情况研究性学习结题报告
早餐情况研究性学习结题报告第一篇:早餐情况研究性学习结题报告《关于中学生早餐情况的研究性学习结题报告》一、研究背景:自古以来,民以食为天。
人通过日常饮食,摄取维持生命正常的生理代谢提供的能量和各种人体所需的营养素,是一切生命活动的动力源泉。
步入中学的青少年,脑力和体力劳动均处于增多时期,身体也处于迅速发育阶段,对营养要求也高,若此期营养供给不足,不仅会影响身体的正常生长智力发育,还会影响学习。
因此,早餐的重要性就不言而喻了。
为了提高学生对早餐的认识,明确早餐的价值,了解早餐的状况,我们对“中学生早餐情况”予探究,根据学生实际情况调查写出了结题报告。
二、研究目标:由于我国青少年的学习压力较大,中学生中不吃早餐或早餐不理想的现象非常严重。
我们希望通过我们的报告,让中学生意识到自己在早餐方面的错误观点和做法,同时我们也希望各个学校食堂和周边早餐店可以制出更令学生满意的早餐,让学生们可以更健康的成长。
三、课题研究的方法:方法:通过上网查询,图书馆阅读,调查问卷,统计法等形式。
五、课题研究的主要过程:准备阶段:(1)查阅资料,获取有效信息。
从有关网站搜索有关对早餐的建议,了解早餐安排,早餐对青少年的影响和合理搭配,重要性以及早餐要素等资料,为后期设计问卷提供参考,也对早餐有了很重要的认识。
(2)设计问卷,进行调查。
设计问卷讨论共涉及几个问题,并与查阅的资料相结合。
实施阶段:(1)发放问卷,整理资料。
我们经历了制定发放计划,集资,复印问卷等过程,并在一周内调查完三个年级,将问卷进行分类整理。
(2)进一步深入讨论课题。
讨论课题意义、目标等项目,为撰写结题报告做准备。
总结阶段:(1)总结分析调查问卷。
我们将收集的问卷进行整理,分析问卷中出现的问题,并分析出数据,了解同学们早餐的问题。
(2)撰写结题搜集资料和问卷分析,全组讨论结题,制定成报告。
六、课题的研究成果:一、青少年学生不吃早餐的现象在世界各国都很普遍,一日三餐中最常省去不吃但又最重要的就是早餐,我国青少年学生中不吃早餐或早餐不合理的现象也非常严重。
中学生饮食健康调查结题报告[1]
中学生饮食健康调查结题报告[1]生活需要游戏,但不能游戏人生;生活需要歌舞,但不需醉生梦死;生活需要艺术,但不能投机取巧;生活需要勇气,但不能鲁莽蛮干;生活需要重复,但不能重蹈覆辙。
-----无名中学生饮食健康调查结题报告---陈洁一、课题研究背景新桥中学作为一所寄宿制高中,几乎所有学生都在校吃饭,食堂理应成为我们补充营养的不二选择。
但我们发现,午饭时间,有一部分人在教室和寝室里度过。
而且就算是在食堂,也有不少人吃方便面而不选择吃饭。
针对这些现象,我们小组组织了此次研究活动,将结合我们的观察并在一定程度了解健康饮食的基础上,对在校学生的饮食情况进行一个较全面的调查,试图通过我们的研究发现这些现象背后所隐藏的种种问题。
二、课题研究目的和意义1.通过调查了解现在学生的普遍饮食方式及其中存在的弊端,结合了解科学的饮食方式,分析引起这些不良问题的原因,为食堂和学生提出合理建议。
2.培养调查采访研究的能力,提高分析数据、处理问题的能力.3.拓展健康饮食方面的知识,通过平时的健康饮食使身体更为健康,也提高平时学习的有效性。
三、活动主要过程和内容1.研究设计本研究采用问卷调查法,在校园内对在校学生进行调查。
因为学生人数众多,考虑到方案的可行性,我们采取了一定范围内随机抽样调查的方式。
取样范围仅限于高一、高二同学,并预计发放问卷50份。
结合对相关资料的了解,我们一共设计了8个问题(见附录)。
其中问题1-4主要为了了解学生对于健康饮食方面知识的了解程度。
问题5、6、7、10是为了研究学生的饮食习惯和饮食结构。
问题8、9、11、12、13是为了研究学生的早餐饮食健康状况。
问题5是为了研究限制同学们合理饮食的客观原因,问题14、15是为了研究同学们对于学校提供的饮食的满意程度和建议。
2.研究成果1)问卷及其结果分析:A. 纯净水B. 碳酸饮料C. 茶饮料D. 其它大部分同学喜欢饮用纯净水和茶饮料,也有相当一部分同学经常饮用碳酸型饮料。
中学生饮食与健康研究报告
中学生饮食与健康研究报告1. 引言嘿,小伙伴们!今天咱们来聊聊一个超重要的话题——饮食与健康。
你有没有发现,咱们中学生的饮食习惯有时候真是五花八门,有的像是大厨,有的则像个“吃货”——吃啥都来者不拒。
可是,你知道吗?这些饮食习惯对我们的健康可大有影响哦!今天就让咱们一起深入探讨一下这件事,让你在饮食上不再“盲吃”。
2. 饮食现状2.1 多样性与均衡性首先,咱们来说说饮食的多样性和均衡性。
现在的中学生,尤其是在校园里,常常是“快餐时代”的宠儿。
什么炸鸡、汉堡、薯条,简直成了我们的“主食”。
当然,这些食物味道确实不错,但营养成分却不敢恭维。
要知道,咱们可不能只顾着味蕾,忽略了身体的需求。
就像《黄帝内经》说的,吃得合理,才能身体健康嘛。
而且,很多同学早餐也很“简陋”。
就一杯牛奶、一片面包就了事。
哎呀,这可不行,早餐可是一天中最重要的一餐啊!要是早上不吃好,中午就会肚子饿得咕咕叫,结果很可能就冲去食堂点个炸鸡腿,反正“都饿了,随便吃点”。
这样一来,身体可就吃不消了,容易胖得像个小猪,还可能影响学习哦。
2.2 吃零食的诱惑说到饮食,咱们不能不提零食这个“隐形杀手”。
谁能拒绝那些色彩斑斓的糖果、香脆的薯片和各种口味的饮料呢?不过,很多同学却不知道,零食吃多了,真会让你肚子不舒服。
研究显示,过多的糖分和脂肪,不仅会让你的身材走样,还可能影响你的学习能力和注意力。
试想一下,上课时肚子咕咕叫,老师讲得正起劲儿,你却心思全在怎么填饱肚子,真是得不偿失啊!3. 健康影响3.1 对身体的影响那么,这些不健康的饮食习惯究竟对我们的身体有什么影响呢?首先是肥胖,咱们经常能在电视上看到一些关于青少年肥胖的新闻。
体重超标可不止是影响外貌,长期下来可能引发高血压、糖尿病等各种疾病,真是得不偿失。
还有一些同学可能觉得“我年轻,吃啥都没关系”,但其实,年轻的时候不注意,老了可就难受了,身体的“警报器”可不是随便开的。
3.2 对心理的影响其次,饮食习惯也会影响我们的心理健康。
青少年健康食谱的设计结题报告
许多青少年缺乏对健康饮食的认识和了解,缺乏科学的饮食指导,不知道如何合理搭配食物。
研究目的与意义
研究目的
本研究旨在设计一份适合青少年的健康食谱,以解决青少年不良饮食习惯和饮食结构不合理的问题, 促进青少年的健康成长。
研究意义
通过本研究,可以为青少年提供科学、合理的饮食指导,帮助青少年建立健康的饮食习惯,促进他们 的健康成长。同时,本研究也可以为相关机构和组织提供参考和借鉴,推动青少年健康饮食的普及和 推广。
02
探索更多具有营养价值和健康效益的新型食物和食材,为青 少年提供更多健康选择。
03
加强与教育部门和家庭的合作,推广科学饮食知识,提高青 少年对健康饮食的认识和重视程度。
THANKS
3. 实验操作
为期6个月,研究对象被分为实验 组和对照组,实验组采用设计的 健康食谱,对照组维持原有饮食 习惯。
1. 确定研究目标
明确研究目的,即设计一份符合 青少年营养需求的健康食谱。
数据收集与分析
1. 数据收集
通过问卷调查和实验操作收集了大量 数据,包括青少年的饮食习惯、体格 指标和生化指标等。
02
研究方法与过程
研究方法
1. 文献综述
查阅了大量关于青少年营养需求 、饮食习惯和健康食谱设计的文 献,为研究提供了理论基础。
2. 问卷调查
设计了一份针对青少年的问卷, 了解他们的饮食习惯、偏好和对
健康食谱的认知。
3. 实验设计
根据文献和问卷结果,设计了一 系列实验,以测试不同食谱对青
少年健康的影响。
健康的饮食习惯是维护青少年健康的重要因素之一,因此,研究如何设计 适合青少年的健康食谱具有重要意义。
当前青少年饮食问题
初中生健康饮食研究报告3篇
初中生健康饮食研究报告3篇第一篇:初中生饮食现状分析1.1 研究背景随着社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,初中生的饮食状况也受到了越来越多的关注。
合理的饮食结构对初中生的生长发育、智力发展和健康水平有着重要的影响。
然而,当前许多初中生的饮食存在不均衡、高脂、高糖等问题,这对他们的身体健康构成了潜在威胁。
本研究旨在分析我国初中生的饮食现状,为改善初中生的饮食健康提供依据。
1.2 研究方法采用文献分析法、问卷调查法、访谈法等方法,对我国初中生的饮食现状进行调查和分析。
1.3 研究结果(1)食物摄入种类:大多数初中生早餐较为简单,以主食、油炸食品、零食为主,缺乏水果、蔬菜等富含维生素和纤维的食物。
午餐和晚餐较为丰富,但部分学生存在偏食、挑食现象。
(2)能量摄入:初中生总能量摄入较高,但脂肪摄入过多,蛋白质摄入不足,碳水化合物摄入适量。
(3)营养素摄入:维生素A、维生素C、钙、铁等营养素摄入不足,部分学生存在贫血、视力下降等问题。
(4)饮食习惯:部分初中生存在暴饮暴食、过度节食、吃夜宵等不良饮食习惯。
1.4 结论与建议(1)提高早餐质量:建议增加水果、蔬菜、坚果等富含维生素和纤维的食物,以确保营养均衡。
(2)改善午餐和晚餐结构:鼓励学生多吃蔬菜、水果、瘦肉等食物,减少油炸食品和零食的摄入。
(3)培养良好饮食习惯:倡导定时定量、不挑食、不偏食的饮食习惯,避免暴饮暴食、过度节食和吃夜宵等不良行为。
第二篇:初中生健康饮食教育策略2.1 研究背景鉴于初中生饮食现状,有必要采取有效措施提高他们的饮食健康水平。
健康饮食教育是提高初中生饮食健康水平的关键途径,通过对初中生进行系统、有针对性的健康饮食教育,可以提高他们的饮食素养,形成良好的饮食习惯。
2.2 研究方法采用文献分析法、案例分析法、教育实验法等方法,探讨初中生健康饮食教育的有效策略。
2.3 研究结果(1)学校饮食教育:建立完善的学校饮食教育体系,将饮食教育纳入课程,定期举办饮食健康讲座和活动。
中学生饮食健康问题结题报告
中学生饮食健康问题结题报告篇一:中学生饮食健康调查结题报告[1]生活需要游戏,但不能游戏人生;生活需要歌舞,但不需醉生梦死;生活需要艺术,但不能投机取巧;生活需要勇气,但不能鲁莽蛮干;生活需要重复,但不能重蹈覆辙。
-----无名中学生饮食健康调查结题报告---陈洁一、课题研究背景新桥中学作为一所寄宿制高中,几乎所有学生都在校吃饭,食堂理应成为我们补充营养的不二选择。
但我们发现,午饭时间,有一部分人在教室和寝室里度过。
而且就算是在食堂,也有不少人吃方便面而不选择吃饭。
针对这些现象,我们小组组织了此次研究活动,将结合我们的观察并在一定程度了解健康饮食的基础上,对在校学生的饮食情况进行一个较全面的调查,试图通过我们的研究发现这些现象背后所隐藏的种种问题。
二、课题研究目的和意义1.通过调查了解现在学生的普遍饮食方式及其中存在的弊端,结合了解科学的饮食方式,分析引起这些不良问题的原因,为食堂和学生提出合理建议。
2.培养调查采访研究的能力,提高分析数据、处理问题的能力.3.拓展健康饮食方面的知识,通过平时的健康饮食使身体更为健康,也提高平时学习的有效性。
三、活动主要过程和内容1.研究设计本研究采用问卷调查法,在校园内对在校学生进行调查。
因为学生人数众多,考虑到方案的可行性,我们采取了一定范围内随机抽样调查的方式。
取样范围仅限于高一、高二同学,并预计发放问卷50份。
结合对相关资料的了解,我们一共设计了8个问题(见附录)。
其中问题1-4主要为了了解学生对于健康饮食方面知识的了解程度。
问题5、6、7、10是为了研究学生的饮食习惯和饮食结构。
问题8、9、11、12、13是为了研究学生的早餐饮食健康状况。
问题5是为了研究限制同学们合理饮食的客观原因,问题14、15是为了研究同学们对于学校提供的饮食的满意程度和建议。
2.研究成果1)问卷及其结果分析:篇二:关于中学生饮食健康问题结题报告(1)关于中学生饮食健康问题结题报告高二(3)班组长:隗晓婷课题成员:吴婷、祖含嫣、杨文、陈丽娜、张亚楠指导教师:杨本芸关于中学生饮食健康问题结题报告主导学科:生物学、营养学相关学科:心理学,一背景:俗话说:“民以食为天”。
关于中学生健康饮食的结题报告
关于中学生健康饮食的结题报告我们对调查结果进行了统计。
经统计发现,同学们普遍较喜欢蔬菜和水果,但也有很多零食爱好者;在饭堂吃饭,有很多同学选择一肉一菜,占被调查对象的75%;对于不爱吃的食物,大部分同学选择为了健康而勉强,但仍有小部分同学选择挑食和被妈妈逼着吃;对于饮食均衡,占65%的同学知道很重要但无法坚持,只有30%的同学会坚持饮食均衡;而饮食规律只有35%的同学可以坚持,大部分同学只能在学校保持饮食规律;对于饮食,也有一小部分同学会因为自己身材问题而选择节食;而收集饮食健康知识部分,75%的同学偶尔收集,只有3%的同学会经常收集。
通过对统计结果的分析,我们发现,中学生对于饮食健康的关注度普遍不高,对于饮食搭配、规律和均衡都不够了解。
同学们都没有认清饮食健康的主要性。
那么,健康的饮食究竟有怎样的重要性呢?如果饮食不规律又会怎么样呢?我们对这个问题进行了查找资料及讨论分析和整理。
一、健康饮食的重要性在日常生活中,有些同学往往会不注意饮食卫生或者因为某些原因,而忽略了健康饮食的重要性,打乱了正常饮食生活的节奏。
1.有一个学生,放学以后来到学校边上的鱿鱼摊子,一口气吃了五串鱿鱼,到家以后发觉腹部非常疼,当天晚上就到医院去检查,通过医学检测,医生发现该学生的腹中有大量废弃油渣的成分,同时发现他所吃的鱿鱼是变质的,正是由于这两个致命的原因导致了该学生所造成的后果。
2.香港中文大学的一项调查发现,香港每3名中学生就有1人不吃早餐,导致经常头晕上课精神难集中。
有教师指出,学生不吃早餐的问题很严重,每周早操总有5至6名学生体力不支晕倒。
3.哈市一名14岁的女中学生因限食减肥,间操时晕倒在操场上,被送至哈市第一医院急救。
这已是该院三天内收到的第二例因减肥晕倒的中学生。
医生提醒,中学生盲目减肥有害无益。
由上述的例子可以知道,良好的生活饮食习惯对我们有多么的重要。
如果多注意生活中的饮食习惯、养成良好的饮食习惯、就不会出现类似上面的情况了。
中学食堂个人总结报告模板
中学食堂个人总结报告模板尊敬的校领导、亲爱的同学们:大家好!我是某某中学某某班某某同学。
今天,我将向大家分享一份关于中学食堂的个人总结报告。
在这个过程中,我深入观察了食堂的运作和服务,总结了一些问题,并提出了一些建议。
首先,我对食堂的餐品质量进行了评估。
通过尝试不同的餐品,我发现食堂的菜品种类丰富,但有时有些平淡无味。
此外,有些食物的制作过程中使用了过多的油和调味品,对于学生的健康并不利。
建议食堂在菜品的制作过程中减少油和调味品的使用,提供更加健康和口感好的餐品。
其次,我对食堂的服务质量进行了观察。
食堂的工作人员非常热情友好,但在高峰时段,排队时间较长。
有时候,学生们需要在短时间内就餐,但由于排队时间过长,影响了他们的课间休息时间。
建议食堂增加服务人员,提高服务效率,减少学生等待时间。
此外,我也关注了食堂的卫生状况。
总体而言,食堂的卫生情况良好,但偶尔会有一些不干净的餐具和桌面。
这会影响学生的用餐体验,也存在一定的卫生隐患。
建议食堂加强对餐具和桌面的清洁工作,确保学生用餐环境的卫生和安全。
最后,我认为食堂应该更加关注学生的饮食需求和健康问题。
学生们在学习和成长的过程中需要充足的营养,但有时候食堂提供的餐品并不够均衡。
建议食堂引入更多的蔬菜和水果,提供更加健康的选择,帮助学生养成良好的饮食习惯。
总之,中学食堂是学生们日常生活中重要的一部分,食堂的餐品质量、服务质量、卫生状况以及关注学生的饮食需求和健康问题,直接影响到学生的生活品质和健康发展。
希望学校和食堂能够关注这些问题,并采取相应的措施改进食堂的服务和管理。
让我们共同努力,为学生们提供更好的饮食环境和更健康的餐品。
谢谢大家!。
饮食与健康结题报告
饮食与健康结题报告饮食与健康结题报告篇1一.课题背景民以食为天,饮食与我们息息相关,有了好的体魄,才会有创造自身价值,实现自身理想,饮食也是人们一直很关注的话题,饮食不仅可以补充自身营养,也可以进行美容的效果,再加上近年来由于科技的不断发展人民生活水平的提高,各国文化的不断传播,很多饮食上的问题也随之出现,所以我们想知道在繁荣,发展的社会里人们的健康饮食状况,同时也可以让人们重视饮食,所以我们决定调查这亦课题。
.二.课题的原因:饮食是人们长期来都是很关注的话题,在研究这亦课题前我们有个备选课题一.沙尘暴的形成。
二.环境保护问题。
三.野生动物保护问题。
四.音乐的种类。
首先我们从财力方面考虑,我们还是学生,没有收入,父母给的零用钱也不足以我们的研究,所以对于野生动物保护问题我们没有足够的财力,我们周围没有相关研究这方面的人员,也没有对动物知识较了解的人,我们也不能跑到野生动物保护区去亲自实践,虽然在一些书本上或电视上会有,但那也只局限于一些皮毛,关于它们的介绍都是粗略的,不能够让我们更详细的了解动物的生活习性和生存条件,所以我们从以下因素来看:①时间方面的问题。
②财力方面的问题。
③远离动物保护区没有充足的动物知识。
因此没有完成这项课题研究,所以排除掉备用课题四。
其次,从知识结构看,我们还是高中生,没有太多关于沙尘暴的认识,从地理学中,我们虽然学到过一些关于沙尘暴的知识,但那毕竟只是片面的,。
没有一些深层的内涵,沙尘暴的形成有许多原因,最基本的就是环境问题:从人为原因来看人们随意开垦荒地,乱砍滥伐树木,造成植被荒漠化;过量抽取地下水,使地面沉降,海水到落,加剧了沙尘暴的程度。
从自然原因看:西部有大片荒漠半荒漠区(沙)地面缺少植被保护;气候异常干燥,干旱少雨(地面干燥);冬春出现强劲的西风和西北季风(动力)。
我们要想深入研究,从这两方面因素来看,我们的研究范围广,没有时间也没有办法亲自考察和实践,所以我们也排除备用课题一.依次,环境问题是大家尤其关注的问题,虽然它贴近我们的生活,但人们保护环境的意识并不强,人们都知道保护环境人人有责,那为什么人们只知其理而不知用行动来证明呢?客观因素还是占多数的,环境问题的范围比较广,这并不是一个人或几个人的力量能够完成的,我们首先要从思想教育上入手,人们的思想已根深蒂固,不是一时能改变的,这要花大量的时间才能完成。
最新中学生饮食健康问题结题报告
中学生饮食健康问题结题报告篇一:中学生饮食健康问题结题报告【摘要】1目的:了解本校学生饮食情况,发现其中的问题,认识饮食健康的重要性2方法:1、进行问卷调查2、对问卷卷调查结果进行统计3、对问卷调查结果进行分析研究4、上网或查阅资料,了解营养与健康的知识3结果:初步了解我校学生饮食状况。
4结论:通过问卷调查得出我校学生饮食不合理占多数。
【关键词】食品营养均衡膳食健康前言中学生正处在成长期,新陈代谢旺盛,所需要的能量和各种营养素的数量相对要比成年人高。
而如果营养不均衡则会影响正常的生长发育。
如果缺少人体内的必要元素,会造成学习工作时注意力不易集中,记忆力减退,视力下降等状况,严重危害中学生的日常生活。
中学生当前的任务就是学习,而拥有健康的身体是取得优良成绩的根本。
尽管当前我国中学生的膳食营养摄入正逐步得到改善,但原来营养不足的问题仍没有得到彻底解决,而严重的能量过剩问题又待纠正。
可是大多数学生家长并不明白如何合理搭配营养,针对这个问题,我们决定研究中学生的营养搭配,并且希望通过我们的研究给予家长们在合理膳食方面的建议。
有感于同学们饮食的不健康,那嚼得津津有味的干脆面,那喝的津津有味的雪碧可乐,与小组成员合作做了一次初中生饮食健康调查研究性学习。
二、研究对象及研究方法1.确定研究人员和研究主题第九周,根据学校统一安排,确定了本小组研究性学习的指导老师,参与研究人员是陈宁孙国霞马国伟,许成娟,王彦成研究主题是中学生的饮食结构。
2.设计调查问卷并发放回收汇编第十、十一周调查问卷设计由陈宁孙国霞负责,分发回收由马国伟,汇总由许成娟,王彦成完成。
调查问卷见附件一,汇总见附件二。
由第一题得出超过半数的同学都是吃早饭的,但还是有超过30%的同学不吃;第二题得出大多数的同学不吃街头小摊食物,但还是有超过30%的同学吃;第三题得出64%的同学不挑食;第四题得出80%的同学认为荤素搭配健康;第五题得出82%的同学很少边看电视边吃饭;第六题得出58%的同学喝饮料较多;第七题得出92%的同学吃油炸食物较少;第八题得出不到30%的同学每天吃水果;第九题得出60%的同学选择食物以好吃为主;第十题得出64%吃饭前必洗手;第十一题得出76% 的同学认为不健康饮食对身体有影响且答到了点子上,但不全面,20%的同学不知道另有4%的同学认识错误;第十二题得出64%的同学饮食比较健康,16%的同学较不健康,20%的同学不知道。
饮食与健康结题报告
饮食与健康结题报告
近年来,随着人们对健康的关注度不断提高,饮食与健康的关系也越来越受到关注,本文将从营养均衡、食品安全和饮食习惯三个方面探讨饮食与健康的关系,并提出相应的建议和措施,以提高人们的健康水平。
一、营养均衡
营养均衡是保持健康的重要因素之一。
人体需要多种营养素,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
只有在摄入这些营养素的情况下,人体才能正常运转。
因此,保持饮食的多样性和均衡性非常重要。
建议在饮食中增加蔬菜、水果、全谷类、豆类、鱼类、低脂肪乳制品等食物的摄入,并适当减少高脂肪、高热量、高糖分的食品的摄入。
二、食品安全
食品安全是保障健康的基础。
不安全的食品可能会导致人体感染细菌、病毒等疾病,甚至危及生命。
因此,人们应该注意以下几点:
1.选择正规的超市、商场购买食品;
2.避免购买过期、变质、有异味的食品;
3.储存食品要注意卫生,放置在干燥、通风、不受阳光直射的地方;
4.在食品加工和烹饪过程中,要注意卫生,保证食品的安全性。
三、饮食习惯
饮食习惯是健康的重要保障。
不良的饮食习惯可能会导致肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等健康问题。
因此,我们应该养成以下良好的饮食习惯:
1.保持规律的饮食,每天三餐定时定量;
2.适量饮水,每天饮用足够的水;
3.咀嚼慢,细嚼慢咽,不要急于吞咽;
4.少食多餐,每天分几次进食,避免一次性摄入过多食物。
总之,饮食与健康密不可分。
我们应该保持营养均衡、食品安全、良好的饮食习惯,以提高健康水平,享受健康生活。
==中学生饮食健康调查结题报告
中学生饮食健康调查结题报告指导老师:臧东方2010年9月----2010年11月中学生饮食健康调查结题报告一、课题研究背景我们学校作为一所市直学校,有不少同学都在校吃饭,食堂理应成为我们补充营养的不二选择。
但我们发现,午饭时间,有些同学在寝室里度过,吃方便面而不选择在食堂吃饭。
针对这些现象,我们小组组织了此次研究活动,将结合我们的观察并在一定程度了解健康饮食的基础上,对在校学生的饮食情况进行一个较全面的调查,试图通过我们的研究发现这些现象背后所隐藏的种种问题。
(一)合理膳食搭配1、蛋白质蛋白质对人的生命活动起着头等重要的作用。
它是构成人体组织细胞的主要成分,可以修补和更新人体组织;蛋白质可以供给热能,从食物中摄取的碳水化合物和脂肪摄入不足时它可以被当作热能消耗利用;蛋白质可以调节生理机能,高蛋白的食物可以保护内脏,维持神经系统的正常功能,尤其是紧张学习的学生们,摄入的蛋白质数量足质量高,则他们的神经系统功能强,脑细胞活跃,理解力、记忆力都随之增强。
另外,人体内酸碱平衡的维持、水分的正常代谢、遗传信息的传递、营养物质的运输等,无不与蛋白质有着密切关系。
由于鱼类富含蛋白质,专家建议我们青少年多吃鱼。
豆腐及豆制品的蛋白质含量高、质量好,因此我们还应多吃些豆腐和豆制品。
2、脂质脂质是良好的储能物质。
脂肪能供给人体热能,构成人体组织,可维持体温和保护内脏,还能促进人体生长发育,维持皮肤和毛细血管的健康,减轻由于放射线照射所造成的皮肤损伤,对皮肤有保护作用。
胆固醇是合成胆汁酸的原料,是合成体内类固醇激素的原料,尤其是性激素,也是合成维生素D3的原料,还是人脑和神经组织的成分。
它们主要指的是我们平时说的油,包括动物油和植物油。
在日常膳食搭配中选择油脂时,营养学家建议要将动物油和植物油混合搭配食用,搭配的比例以1份动物油、2份植物油为宜。
3、糖类糖类对人体主要的作用是提供热能,它是人体最主要的供能物质。
在我们的调查中,许多中学生为了减肥而不吃主食,这样会使人的大脑因缺乏能量来源而变得迟钝,影响学习效果。
学生饮食研究结题报告
我校学生饮食研究结题报告指导老师组长:组员:课题的确定:有人用过一个形象的比喻,健康是1,幸福家庭是0,事业成功又是0,健康可使家庭变为10倍的幸福,可使事业成功变为100倍的可能。
但是,失去健康也即失去1,剩下的0也就失去了意义。
健康是生命之本,健康是人们关注的问题,所以食堂饮食卫生成为我组研究的课题。
1、意义和目的通过这个过程的研究,让我们认识到食堂卫生的重要,知道食堂存在的缺陷,了解到我们自己的不足,也使我们的思维能力、创新能力得到很大的提高。
让我们完全可以在自己负责的研究课题中,充分发挥我们的想像力去解决问题。
2、和课题有关的学科、化学、生物、政治、语文、数学。
3、活动计划(1)活动步骤概述第一阶段;确定课题,并制定各项活动计划,并讨论分工。
第二阶段;按组员分工计划,施实行动,查找资料等。
第三阶段;定时的召开小组会议,整理所有资料经过加工完成论文。
(2)详细活动运行过程第一阶段;由林鑫,洪雅芸到图书馆,书店网上查找相关资料进行下载,打印。
第二分阶段杨建生,林佳怡进行调查,采访采集相关资料。
第三阶段:资料汇总,分析资料,交流各自想法,形成理想模型达成共识,杨志根,洪浚强负责设计文稿及调研报告。
(3)、组内分工情况表组长:1、负责与指导老师沟通。
2、引导组里的研究方向。
3、协助组员的工作。
成员:1、负责查找资料。
2、整理资料。
3、打印资料。
4、负责排版。
(4)简要采访计划。
采访对象:校外,各个学校的学生。
校内,本校的老师、同学、校领导。
采访内容:食堂饮食卫生状况,食堂的设备。
食堂卫生对该校环境影响,了解学生饮食卫生意识等。
(5)课题研究内容1)食堂饮食中毒事件2)引起食物中毒的食品3)学校饮食安全工作的状况4)我校饮食卫生状况5)政府对食堂卫生的管理四.研究性课题报告(论文)(1)食堂饮食中毒事件2005年,卫生部共收到全国食物中毒事件报告256起,中毒9021人,死亡235人,涉及100人以上的食物中毒18起;与2004年相比,食物中毒的报告起数减少35.5%,中毒人数减少38.2%,死亡人数减少16.7%。
调查学生饮食习惯报告(通用5篇)
调查学生饮食习惯报告(通用5篇)调查学生饮食习惯报告篇1中学生的营养搭配中学生正处在成长期,新陈代谢旺盛,所需要的能量和各种营养素的数量相对要比成年人高。
而如果营养不均衡则会影响正常的生长发育。
如果缺少人体内的必要元素,会造成学习工作时注意力不易集中,记忆力减退,视力下降等状况,严重危害中学生的日常生活。
中学生当前的任务就是学习,而拥有健康的身体是取得优良成绩的.根本尽管当前我国中学生的膳食营养摄入正逐步得到改善,但原来营养不足的问题仍没有得到彻底解决,而严重的能量过剩问题又待纠正。
可是大多数学生家长并不明白如何合理搭配营养,针对这个问题,我们决定研究中学生的营养搭配,并且希望通过我们的研究给予家长们在合理膳食方面的建议。
经过研究,我们了解到中学生(13-17岁)平均每天应该获得的食物,供家长参考。
中学生每日需求的食物:谷类及薯类:包括米饭、馒头、面条、玉米。
红薯等500克动物性食物:肉100克、鱼虾类25克、蛋50克、奶及奶制品100克豆类及豆制品:大豆及其制品150克蔬菜和水果:水果100克、蔬菜300克烹调用油:食用油15~25克而在节假日中,为了保持身体健康,也应该做到以下几点:①坚持一日三餐原则,饮食要有规律。
②粗细粮搭配,做到食品多样化。
③不能吃过多油腻的食物。
④每日喝200~250毫升牛奶。
⑤每日食盐量控制在5~7克。
⑥限制零食摄入量。
进餐时不能喝过多饮料。
严禁饮酒。
如果当中学生面临着考试时,我们也给予以下几条营养搭配的建议供家长参考①保证优质蛋白质的供应:安排考生的膳食,应该做到蛋类、牛奶、肉类、豆制品质不可少。
(蛋白质是维持人从事复杂智力活动的基本原料。
)②保证主食供应:要粗细粮搭配,除以大米、小麦粉为主外,应配以适量的粗杂粮和薯类。
③保证维生素与无机盐的供应:新鲜蔬菜与水果是维生素和无机盐的良好来源。
如橘子、草莓、油菜、芹菜含有丰富的维生素与无机盐。
④少吃含糖和脂肪类的食物。
青少年吃什么好【关于青少年的饮食】
青少年吃什么好【关于青少年的饮食】 119班讨论时间:2022年10月至2022年1月指导老师:王岩讨论小组组长:林芳学组员:郑安略、蒙绪育、林小斌、陈显侦、洪春玲、王少颜、王殷玲、符传布、陈小莲一、开题报告1.课题确定:在人民生活水平得到不断提高的今日,青少年饮食和健康问题已成为了现代人们一道难题,因此我们组打算把“关于青少年的饮食”作为课题。
2.讨论的目的与意义:随着社会、经济的进展,人们生活水平得到了很大提高,健康饮食也随之成为现代人追求的目标。
但一些健康饮食问题总是在考验和挑战我们的身体,尤其是被视为祖国将来的青少年健康也越来越受到关注,青少年的健康饮食问题已成为了困扰着现代人们一道难题。
然而据了解,导致我们不健康的最重要因素就是饮食,青少年的不良饮食会消失很多健康问题,为此我们组选择了“关于青少年饮食”这一课题,调查青少年饮食的有关问题。
可以得出青少年消失健康饮食问题的缘由,让广阔青少年熟悉到健康饮食的重要,使青少年懂得如何正确饮食才健康。
3.活动方案:我们将以网上查找资料、问卷调查、访谈同学的形式进行调查讨论。
A、活动步骤概述第一阶段:收集相关资料,确定一条科学的讨论路线。
其次阶段:上网搜寻相关资料。
第三阶段:设计问卷调查、整理、分析、总结调查结果。
B.具体活动步骤及任务分工第一阶段:2022年10月5日——10月25日,由林小斌、陈显侦、王少颜、王殷玲上网查相关资料,收集相关信息,并整理。
其次阶段:2022年10月26日——11月29日,由符传布、洪春玲、陈小莲设计调查问卷,然后由全体组员绽开调查,采访相关人员,并记录采访过程。
第三阶段:2022年11月30日——12月28日,由郑安略、蒙绪育、林芳学统计、分析、整理采访的结果。
第四阶段:2022年12月29日——2022年1月30日,全体组员一起把全部资料进行全面、细密的分析、争论后达成公识,最终由组长林芳学把全部资料整理,总结编写,完成结题报告。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
关于中学生饮食习惯的结题报告
高一(3)班化学研究性学习小组
随着社会的不断发展,人们的生活节奏明显加快,生活习惯亦随变化。
学生家庭经济能力的提高,养成挑食的坏习惯,不注重饮食结构,致使营养失衡。
好吃的零食,好吃甜食在学生中是存在的,这样的饮食对学生的身体受到极大的伤害。
许多中学生不吃早餐,应付中餐,晚餐不在乎,使正处于长身体阶段的中学生面黄肌瘦,身体免疫力差,频繁生病。
更另人担心的是许多人买吃的不看保质期,时常买到过期食品。
而街头小吃的流行,更是加大了学生的饮食卫生问题。
除了饮食卫生,就是中学生的校食堂的问题了,有的学校食堂卫生状况令人担忧,餐具不干净,使学生、家长忧心重重。
现在的中学生大多有叫外卖的习惯,或是不在学校食堂吃饭,很有一些女同学也朝这方向去发展,为了形体的美,或者是说找一些借口不在学校吃饭,说学校食堂饭菜不好吃,排队时间太长,加大了中学生在食堂饮食的逆反心理。
问题很明显就出来了。
所以说如果说学校要求一定要在学校食堂就餐,那么食堂就更应该注意饭菜问题、清洁工作,加强这方面的管理。
至于学生呢?要改变长期认为学校食堂漏洞的问题,出现问题要及时于食堂相关部门反映。
这样学生与学校双方配合,才能进一步解决这一问题。
1、关于正餐的分析。
经过校内大部分学生询问得知,有许多学生有不吃正餐的习惯。
不吃正餐的主要原因是:时间仓促,其次是为了减肥。
只有少部分表示不吃正餐是由于饭堂伙食差,没胃口。
不吃正餐,那些中学生就选择叫外卖、面包和方便面代替正餐,更有少部分人以零食作为主食。
学习任务繁重使中学生深感时间的不足。
而丰富多彩的校园活动更使本来就紧张的时间更显紧张。
为求学业和活动间的平衡,大部分学生会从生活时间中挤压,如吃饭、睡眠的时间。
于是就有学生出现有不吃正餐的现象。
饭堂的伙食是经学校管理,食物安全系数相对较高,营养结构比较科学合理,价格也比较公平。
选择饭堂的伙食,不仅有安全保障,而且有利于中学生的身体发育、节约金钱。
然而在饭堂打饭要浪费时间,这无疑使时间紧张的中学生舍而避之。
而有的中学生特别是女同学,为了追求形体美,忍饥挨饿,以至营养不足,更有甚者危及生命健康这种盲目的行为无疑是不可取的。
因此,尽管时间仓促,中学生还是应该食用正规的正餐。
在万不得已的情况下,中学生才应考虑以其它食品代替正餐。
而正处身体发育中的中学生更不应盲目追求形体美而对身体造成伤害。
2、关于中学生食品的安全意识分析
中学生在某种特殊情况下会选择购买食品代替到饭堂吃饭,那么中学生对购买食品的安全意识又如何呢?
少部分的中学生在购买食品时会看食品的生产日期等基本信息,如知晓食品过期后不会进食该食品。
由此我们可以发现,中学生的食品安全意识并不高。
只有约为一半的中学生会注意食品包装上的信息,这无疑加大了中学生食物中毒的风险。
在面对食物中毒的情况时,有的中学生会选择自行急救,或马上到附近的医疗机构进行治疗,有的会先找些药吃,或因情况而定,甚至有的会置之不理。
由此,我们可得知大多数中学生能正确处理食物中毒的现象,但仍有少部分中学生没有意识到食物中毒的严重性并及时进行处理。
所以,引导中学生正确处理食物中毒事件是十分有必要的。
1. 因此,提高中学生的食品安全意识任重道远。
建议:
1、学习科学安排学习时间,帮助学生正确安排学习和生活时间。
学习任务重,在加上丰富的校园活动,中学生的时间十分紧迫。
于是,大部分中学生选择牺牲吃饭、睡觉等生活时间,以求取得学习与课外活动的平衡。
为学生的身体健康,学习应适度调整时间安排,引导学生正确地安排时间,帮助学生认识到吃正餐对身体的重要性。
2、中学生应提高对健康的认识,学会正确地处理学习和生活的关系。
中学生有不吃正餐的情况,可见中学生对身体健康的重视和认识不足。
因此,中学生应提高对身体健康的认识,学会正确的处理学习和生活的关系,提高学习效率,科学地安排时间。
另外,广大中学生不应以身体健康为代价追求所谓的形体美。
3、因学生对食品安全的忽视,才会发生各类的食物中毒事件,所以学校各宣传部门机构应积极宣传食品安全知识和食品中毒的急救知识。
身体是革命的本钱,也是学习的本钱。
中学生只有从运动、饮食等方面保持身体健康,才有可能有最佳的学习状态。
因此,面对时间仓促的问题,中学生应更注重时间的安排,做到使生活与学习平衡。
中学生在生活中应更关注食品安全问题,购买食品时注意查看生产日期和其他基本信息。
另外,中学生选择食品时应更多地从营养角度考虑,不要只是一味地追求口味。
总之,提高中学生的食品安全意识,使中学生树立正确的饮食观念,是社会、学校和学生自身共同的责任。