全球咖啡种植基地分布
咖啡的经济学:全球咖啡市场的动态
咖啡的经济学:全球咖啡市场的动态咖啡作为世界上最普及的饮品之一,在全球范围内拥有庞大的市场规模和独特的经济体系。
从咖啡种植、生产、贸易到消费,整个咖啡产业链涉及到许多经济学上的重要概念和决策。
本文将探讨全球咖啡市场的动态,分析其经济学特点和影响因素,并展望未来发展趋势。
一、咖啡市场概览咖啡作为一种全球性饮品,在全球范围内都有着广泛的消费群体。
据统计,2019年全球咖啡消费量达到1,333万吨,市场价值超过2,000亿美元。
全球最大的咖啡消费国是美国,其次是巴西、德国和日本等。
同时,咖啡也是全球最主要的农产品之一,约有120个国家从事咖啡种植,其中最大的生产国包括巴西、越南、哥伦比亚和印度尼西亚等。
二、咖啡市场的供需关系咖啡市场的供需关系是影响咖啡价格和市场波动的重要因素。
供给方面,咖啡生产受到气候、自然灾害、种植区域扩张等因素的影响。
同时,咖啡的种植和收获周期较长,从种植到咖啡豆成熟一般需要3-4年时间,这也导致了供给的滞后性。
需求方面,咖啡的消费受到人口增长、经济发展、生活方式等因素的影响。
尤其是咖啡文化的普及和咖啡店的兴起,进一步推动了全球咖啡市场的增长。
三、咖啡价格的形成机制咖啡价格的形成与供需关系密切相关。
当供给不足或需求增加时,咖啡价格会上涨,反之亦然。
此外,一些特殊因素也会对咖啡价格产生重要影响,如天气异常、政治动荡、汇率波动等。
在全球市场上,咖啡期货交易也扮演着重要的角色。
期货交易的存在使得咖啡价格的波动不仅受供需因素影响,还受到投机行为的影响。
由于咖啡市场的波动性较大,期货交易为投资者提供了参与其中的机会和风险管理工具。
四、咖啡市场的影响因素全球咖啡市场受到多种因素的影响。
首先是气候变化。
由于咖啡生长对温度和降雨量等气象条件较为敏感,气候变化可能导致咖啡产量减少或质量下降,进而影响市场供应。
其次是政治和经济因素。
一些咖啡生产国常常面临政治不稳定、内战或贫困问题,这些因素会对咖啡生产和贸易造成严重影响。
咖啡在我国哪些地区种植
咖啡在我国哪些地区种植咖啡在中国主要种植在以下几个地区:云南、广西、海南和台湾。
这些地区有着适宜的气候和土壤条件,使得咖啡得以种植和生长。
云南是中国最主要的咖啡产区之一。
云南的咖啡种植区主要分布在昆明、普洱、临沧、西双版纳等地。
云南的高海拔山区和温暖湿润的气候为咖啡的生长提供了良好的条件。
云南种植的咖啡主要有阿拉比卡和罗布斯塔两个品种,其中阿拉比卡种植面积较大。
云南的咖啡以其独特的风味和品质在国内外市场上备受瞩目。
广西是中国另一个主要的咖啡产区。
广西的咖啡种植区主要分布在桂林、梧州、玉林等地。
广西的气候和土壤条件与云南相似,是适宜咖啡生长的地区。
广西种植的咖啡以阿拉比卡为主,有着柔和醇厚的口感和香气。
海南也是中国的咖啡产区之一。
海南的咖啡种植区主要位于海口、三亚等地。
海南的热带气候和富饶的土壤为咖啡的生长提供了条件。
海南种植的咖啡主要有阿拉比卡和罗布斯塔两个品种,其中阿拉比卡种植面积较大。
海南的咖啡以其浓郁的香气和口感独特,在国内外市场上具有一定的竞争力。
台湾也有一些地区适宜咖啡的种植。
台湾的咖啡种植区主要分布在南投、嘉义等地。
台湾的气候与云南和海南相似,适合咖啡的生长。
台湾种植的咖啡主要以阿拉比卡为主,有着清爽、芳香的特点。
总的来说,中国的咖啡种植区主要分布在云南、广西、海南和台湾等地。
这些地区都有着适宜的气候和土壤条件,使得咖啡得以种植和生长。
随着对咖啡的需求不断增加,中国的咖啡产量也在逐渐增加,咖啡种植业在这些地区的发展前景非常广阔。
同时,这些地区的风味独特的咖啡也在国内外市场上获得了一定的认可和好评。
巴西咖啡种植业的优势地理条件
巴西咖啡种植业的优势地理条件巴西以热带气候为主,热量充足,热带雨林气候和热带草原气候,降水丰富,土壤肥沃,河谷众多,遮光条件好。
分布特征:主要分布在东南沿海。
社会经济条件:开发时间早;沿海,海运便利;人口集中,经济发达。
政策支持。
咖啡最适合在风化的火山岩土壤中栽种,火山岩土壤中含有大量腐化的植物养分,呈现出一种红色黏土状,当地人将这种土称为“红土”。
咖啡树苗种下后4〜5年可以丰收。
咖啡树种在巴西肥沃的土地上,每年可以开3〜4次美丽的白花,也就是可以收获3〜4次咖啡豆。
花和果实在成熟期不同阶段同时并存。
世界其他地区种植的咖啡树每年大约只能开1〜2次花。
只需要一场大雨,咖啡树的白花就会绽放,白花绽放的景象令人叹为观止, 花香怡人,但是花期短暂。
大部分咖啡树是口花授粉,不需要吸引蜜蜂传播花粉,所以很适合采用单一栽培法。
对于咖啡农來说,咖啡树首次结果之前的开花期至关重要,必须多加保护才行。
一场狂风或者冰雹突袭,整批作物都有可能毁于一旦。
19世纪末以前,人们只知道原产于埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡,这种咖啡最好种在海拔3000〜6000英尺的山地,并II年平均气温保持在21摄氏度左右,温度绝不能低于冰点,也绝不能高于27摄氏度。
高山种植的阿拉比卡咖啡由于海拔较高,生长缓慢,因此咖啡豆密度和口感都优丁•较低海拔种植的咖啡品种。
但是很不幸,巴西9熬的地区海拔都在3000英尺以下,因此巴西的咖啡树多种在低海拔山地或者平地上,生产出來的咖啡果酸味也就偏淡,咖啡豆密度也较低。
[2]更糟糕的是,巴西常有周期性的霜冻和干旱,再加上大口然夭然的屏障热带雨林遭到破坏,所以灾害频发,灾情也更加严重。
咖啡树经受不起严重的盒冻侵袭,却需要充足的雨量,平均每年约70英寸[3]。
巴西的咖啡收获期从每年5月雨季结束开始,大约持续半年时间。
由于巴西咖啡采用无遮阴式栽培法,因此咖啡树长得很快,但是土地的肥力也很容易耗尽,除非咖啡农肯花钱人工施肥。
云南省人民政府关于加快咖啡产业发展的意见
云南省人民政府关于加快咖啡产业发展的意见文章属性•【制定机关】云南省人民政府•【公布日期】1998.07.02•【字号】云政发[1998]116号•【施行日期】1998.07.02•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定正文云南省人民政府关于加快咖啡产业发展的意见(云政发[1998]116号一九九八年七月二日)各州、市、县人民政府,各地区行政公署,省直各委、办、厅、局:我省具有适宜小粒咖啡生产的优越自然条件,出产的小粒咖啡品质优异,产品具有较强的市场竞争力,具有“人有我优”的发展条件。
经过多年的发展,已经形成了一定的产业规模,初步显示出较好的经济、社会和生态效益,适宜种植区农户和地方政府发展咖啡生产的积极性空前高涨。
小粒咖啡有望成为我省的一个优势产业,部分地区可培育成支柱产业。
为了进一步加大对咖啡产业的培育力度,规范产业发展,解决发展过程中存在的问题,省政府决定出台加快咖啡产业发展的意见,请有关地州市和部门认真贯彻执行。
一、云南省咖啡产业发展现状我省现有咖啡种植面积11.69万亩,收获面积5万亩,年产干豆3500余吨,平均单产70公斤,1997年产值预计可达7700万元。
咖啡种植区主要分布在9个地州市22个县(市),其中:思茅地区54602亩,占全省的46×;保山地区23000亩,占全省的19.6%;玉溪市11800亩,占全省的10%;临沧地区11525亩,占全省的9.8%;西双版纳州4046亩,占全省的3.4%;德宏州、文山州、红河州、大理州也有种植。
全省咖啡加工企业有云南咖啡厂、云啡咖啡厂、云岭咖啡厂、保山咖啡厂及呈贡富豪咖啡公司等5家,总生产能力4000余吨,主要产品是焙炒豆、焙炒粉,有“乐寿”、“云啡”、“云岭”、“神飞”等品牌,产量占国产焙炒咖啡制品的90%。
其中,云南咖啡厂占总生产能力的80%,引进国外先进设备生产“乐寿”牌焙炒咖啡,其产品被国际咖啡组织(ICO)评为一类产品。
全球咖啡格局发展现状、格局发展分析报告及中国咖啡市场发展前景分析报告
上半年全球咖啡格局发展现状、格局发展分析及中国咖啡市场发展前景分析咖啡与茶以及可可并称为世界三大无酒精饮料,咖啡主要是通过经烘焙的咖啡豆制作的饮料,口感香醇,深受世界各地人民的喜爱。
从全球视角来看,栽培咖啡已经有2000多年的历史了,咖啡产业持续增长近500年。
根据调查数据显示,2014年全球约有超过1.2亿从事咖啡生产相关工作的工作者,咖啡产业正成为全世界受众范围和从业范围最大的餐饮品类之一。
由于咖啡涉及到种植、生产等多个细分产业和环节,从咖啡产地来看,全球咖啡植物主要生长在大约80个不同的国家,主要集中在“咖啡带”,即北回归线和南回归线之间的区域上,而全球在该区域的咖啡种植带主要有美洲区、非洲区和印度-太平洋区。
从咖啡种植地的出口量可以看出咖啡的全球需求是保持持续的稳定增长,并且自2005年之后增长势头总体较快,这也与咖啡接受程度不断提升,且全球主要潜在市场的快速增长有关。
从整体市场空间看,目前全球咖啡消费市场规模约12万亿元,而其中中国仅2000亿元左右,提升的空间仍非常巨大。
中国整体空间小且速溶咖啡仍占大头数据来源:公开资料整理从咖啡出口来看,巴西、越南、哥伦比亚等国无论在出口量还是出口金额上都位列前茅,咖啡的出口主要与咖啡的产量直接挂钩,而是否适宜种咖啡则与国家所处的地理位置和自然条件有关。
巴西、越南、哥伦比亚基本都处于南北回归线之间的“咖啡带”上,也为其种植和出口咖啡提供了最优越的条件。
咖啡消费情况与咖啡进口情况基本匹配。
咖啡的消费主要集中在欧美地区,这与咖啡是当地最主要的饮品,且具有粘性很高的消费习惯有直接关联。
欧盟、美国、日本、俄罗斯等国家和地区作为咖啡消费的最大市场,持续保持消费量的稳定。
从主要国家人均咖啡饮用量看,欧美有明显优势,最高的芬兰平均每人每年饮用12千克,美国为4.2千克,而中国仅为0.03千克,差距巨大,但咖啡在中国的发展证明中国市场完全有潜力进一步接受咖啡口味和咖啡文化,未来的提升空间广阔。
2022年广东省中考地理真题(含答案)
… … … … ○ … … … … 外 … … … … ○ … … … … 装 … … … … ○ … … … … 订 … … … … ○ … … … … 线 … … … … ○ … … … …学校:_姓名:_班级:_考号:_… … … … ○ … … … … 内 … … … … ○ … … … … 装 … … … … ○ … … … … 订 … … … … ○ … … … … 线 … … … … ○ … … … …考试范围:xxx ;考试时间:100 分钟;命题人:xxx题号 一 二 总分得分注意事项:1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息 2.请将答案正确填写在答题卡上为培养学生地理实践力,某中学组织学生到广州市某地进行研学实践。
下图为广州 市某地等高线地形图。
据此完成下面小题。
1 . 甲地的海拔高度可能是 ( )A .850 米B .950 米C .1100 米D .1300 米 2 .该研学实践区域的主要地形类型是 ( )A .高原B .山地C .平原D .盆地 3 .根据调研分析,该区域大部分面积适宜种植 ( )A .林木B .棉花C .水稻D .小麦试卷第 1页,共 11页评卷人 得分※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※… … … … ○ … … … … 外 … … … … ○ … … … … 装 … … … … ○ … … … … 订 … … … … ○ … … … … 线 … … … … ○ … … … …2022 年 6 月 5 日、 中国神舟十四号载人飞船在酒泉卫星发射基地成功发射。
下图 为地球公转示意图。
据此完成下面小题。
4 .神舟十四号载人飞船成功发射时,地球运转位置处于公转示意图中的之间。
( ) A . 甲— 乙 B .乙— 丙 C .丙—丁 D .丁— 甲5 .神舟十四号载人飞船成功发射当天,广东省昼夜长短情况是 ( )A .极昼B .昼长夜短C .昼夜平分D .昼短夜长加蓬森林、矿产等资源丰富,但加工技术相对落后,近年加蓬政府提出“工业加蓬” 战略、目的是提高本国工业加工能力,下图为非洲气候类型分布图。
全球53个咖啡产地咖啡介绍,咖啡爱好者收藏备查!
全球53个咖啡产地咖啡介绍,咖啡爱好者收藏备查!一。
哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。
哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。
咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。
1729年,咖啡从古巴引入哥斯达黎加,时至今日,其咖啡工业已是世界上组织最完善的工业之一,产量高达每公顷1700公斤。
哥斯达黎加人口仅有350万,而咖啡树却多达4亿颗,咖啡出口额占据该国出口总额的25%。
哥斯达黎加也受益于设立在塔拉苏的中美洲农业研究学会(Turrialba of the CentralAmerican Agricultural Research Institute,简称IAAC),它是一个重要的国际研究中心。
优质的哥斯达黎加咖啡被称为“特硬豆”,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。
海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。
海拔越高咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而使咖啡豆的风味更浓郁。
另外,由于高海拔的落差造成充足的降雨量,对咖啡树的生长也十分有利。
然而,虽然在海拔较高的地带种植咖啡有诸多优点,但必须考虑到因此而增加的额外运输费用,这很可能使生产咖啡变得无利可图。
哥斯达黎加的咖啡业已采用新技术来增加效率,其中包括使用“电眼”来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆。
在哥斯达黎加,人们从牛车上卸下咖啡果塔拉苏位于该国首都圣何塞(San José)的南部,它是该国最受重视的咖啡种植地之一。
“塔拉苏拉美他”(La Minita Tarrazu)的咖啡是当地名产,但生产数量有限,大约每年72600公斤,它是一块叫“拉美他”(La Minita)的土地上种植的,土地为英国麦卡尔平(McAlpine)家族的最近三代人所有。
咖啡的起源、分布及发展状况综述
咖啡的起源、分布及发展状况综述摘要:通过查阅咖啡的相关文献,介绍了咖啡的来源、传播、最早的食用方法、种植条件、地理分布以及咖啡近些年来的发展,在经济中所起到的作用。
并通过对一些文献的了解,发现分析了目前我国市场上的咖啡消费情况和咖啡在将来的发展趋势。
关键词:咖啡;起源;地理分布;发展状况及趋势。
Key words:coffee; original; distribution; development status and tendency.一、咖啡起源咖啡英文名为Coffee或Coffea,是茜草科咖啡属的多年生热带饮料作物,常为绿灌木或小乔木。
咖啡有三个品种:小粒种(阿拉伯种Coffea Arabica L.)、中粒种(C. Robusta)、大粒种(Coffea liberica)和埃塞尔萨种(Coffea excelsa)。
咖啡树和咖啡食用的起源地公认在非洲,其具体地区说法不一,但多数人认为在东非的文明古国埃塞俄比亚。
埃塞俄比亚是最早发现和饮用咖啡的国家,作为全球最普遍商业化种植的咖啡种类小粒种咖啡就生长在北纬6°—9°、东经34°—40°的埃塞俄比亚东南地区海拔1600-1800米的热带森林中。
该地日平均气温20°C左右;雨量充沛,年降雨量在1500-2700mm,雨季雨量分布比较均匀;旱季短一般为3-4个(12月、1月、2月或至3月);土壤ph值5.5左右,土层深厚,表土有机质含量在5%左右。
在未开垦区域,咖啡生长在混交林下,上层优势树种主要有合欢属Albizzia、朴属Celtis、金叶树属Chrysophyllum、破布木属Cordia等优势树种,高达30-40m,第二层优势树种则有土蜜树属Bridelia、巴豆属Croton、厚壳树属Ehretia等,高约20m其下就是隐蔽条件下的灌木层,除咖啡属Coffea主要还有假虎刺属Carissa、裸实属Gymnosporia、山榄属Sideroxylon 等。
咖啡的基础知识
原来中国的咖啡业者普遍有个错误的认识,认为只有 在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡, 事实上,蓝山山脉1800米以上的山冠上,只有一个庄园, 就是 Amber ,它是中国人后裔的,庄园主姓 Lyn( 林 ), 祖籍 中国广东,该庄园只有30公顷土地,产量非常少。蓝山咖 啡主要分布于蓝山山脉的5个山区。
咖啡的分类
知名咖啡
黑色象牙咖啡
麝香猫咖啡 蓝山咖啡 琥爵咖啡
咖啡分类
单品咖啡
混合咖啡 速溶咖啡 意式咖啡
咖啡种类
古巴咖啡
爪哇咖啡 曼巴咖啡 圣多斯咖啡
花式咖啡
拿铁咖啡
冰咖啡 土耳其咖啡 白咖啡
法国咖啡
夏威夷咖啡 越南咖啡 墨西哥咖啡
马琪朵
鸳鸯咖啡 调酒咖啡
精品咖啡
意大利咖啡
巴西咖啡 曼特宁咖啡 爱尔兰咖啡
黑象牙咖啡是用由泰国象消化并排泄出来的咖啡豆磨 制而成的咖啡,这些咖啡豆是采自海拔1500米处的最好的 泰国阿拉比卡(arabica)咖啡豆,而这些大象则位于泰国 北部的金三角亚洲象基地。 象粪咖啡正式的名称为“黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee)”,这些特制的咖啡豆由一家同名的公司生产和 批发,该公司于2012年3月创立,创始人为加拿大人。
其特点:独特、高贵、柔情、优雅 Cubita都产自于古巴高海拔地区无污染的水晶山咖啡, 牙买加蓝山咖啡。水晶山咖啡就是顶级古巴咖啡的代名词。 Cubita坚持完美咖啡的原则,只做单品咖啡,咖啡豆的采 摘,以手工完成的,咖啡豆的颗粒全部按标准严格选定, 加上水洗式处理咖啡豆,大程度上剔除出瑕疵豆以及其他 杂质,以确保咖啡的质量。在咖啡行业具有很高的声誉。 细心的人会发现 Cubita与其他咖啡有说不出的独特之处。 Cubita不像意式咖啡苦味很重,有像骑士一样的气派;不 像蓝山咖啡的高傲,有像帝皇的感觉。
我国野生咖啡种质资源概况
南方农业South China Agriculture第15卷第34期Vol.15No.342021年12月Dec.2021种质资源在推动人类社会进步和发展上发挥着重大作用,是自然和社会生物资源的重要组成部分。
作物种质资源既是实现农业健康可持续发展的重要依据和保证,也是增强农业生产能力的重大保障。
种质资源的保护、研究和利用是提升我国农业科技创新能力的需要,也是争取国际市场并参加国际竞争的需要。
作物种质资源是一个国家可以持续生存及经济社会可持续发展的重要战略性资源,它既是人类基因的重要载体,也是培养选育优秀作物品种、开发生物科学技术、促进农业生产的重要物质基础。
全世界各民族对于作物种质资源的调查、收集、保存与利用工作都极为重视。
墨脱地区作为喜马拉雅类型的生物多样性研究热点区域,拥有着丰富度和利用率都极高的农业作物种质资源,是我国自然生物资源的重要构成部分[1]。
发展至今,咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物,是世界上仅次于原油的第二大大宗商品,尤其在西欧各国,咖啡的饮用十分普遍。
咖啡属茜草科(Rubiaceae ),茜草科是被子植物中的第四大科,包含625个属,13000个种以上。
2019年1月16日刊登在《科学进展》杂志上的一项调查研究结果显示,未来几十年,由于干燥气候发生频率及发生时间的延长,会直接导致森林逐渐被毁坏甚至消失,害虫不断蔓延与扩散,世界上绝大多数的野生咖啡种质都存在着走向灭绝的危机。
据澳洲气候研究所(Australian Climate Research )最新的研究报告指出,假如全球气候持续变暖,则预计到2050年,全球范围内适合于咖啡生产与种植的土地或将减半;至2080年,可能由于自然灾害或者极端的气候条件,将导致这些野生咖啡从整个地球上逐渐消失。
野生的咖啡种质对于全球咖啡产业发展意义重大,它既有助于促进人们培育新型收稿日期:2021-08-17基金项目:西藏自治区自然基金项目[XZ2019ZRG-74(Z)]。
咖啡种植总结报告书范文(3篇)
第1篇一、前言咖啡作为一种全球性的饮品,深受广大消费者的喜爱。
我国咖啡产业近年来发展迅速,咖啡种植面积和产量逐年增长。
为了更好地推动我国咖啡产业的发展,提高咖啡种植技术水平,我们组织了一支专业团队对咖啡种植进行了深入研究。
现将研究结果总结如下:二、咖啡种植概况1. 咖啡种植区域我国咖啡种植主要集中在云南、广西、海南、福建等南方省份。
其中,云南是我国最大的咖啡种植基地,占全国咖啡种植面积的70%以上。
2. 咖啡种植品种我国咖啡种植品种主要有阿拉比卡(Arabica)和罗布斯塔(Robusta)两大类。
阿拉比卡咖啡口感柔和、香气浓郁,适合制作高品质咖啡;罗布斯塔咖啡口感浓郁、苦味较重,适合制作速溶咖啡。
3. 咖啡种植面积和产量近年来,我国咖啡种植面积逐年增加,产量也在稳步提升。
据统计,2020年我国咖啡种植面积达到60万亩,产量约为10万吨。
三、咖啡种植技术总结1. 选址与规划咖啡种植应选择海拔适宜、气候温和、土壤肥沃、排水良好的地区。
在规划种植区域时,应充分考虑地形地貌、土壤类型、气候条件等因素,确保咖啡树的生长环境。
2. 种植技术(1)种植时间:我国咖啡种植多在春季进行,此时气温适宜,有利于咖啡树生长。
(2)种植密度:根据土壤肥力和咖啡品种,合理确定种植密度。
一般而言,每亩种植40-60株为宜。
(3)栽植方法:采用穴栽法,栽植深度以露出根颈为宜。
(4)修剪:咖啡树修剪应根据树势、品种和生长周期进行。
修剪时要保持树形美观,提高光合作用效率。
3. 肥水管理(1)施肥:根据土壤肥力、咖啡树生长需求和肥料种类,合理搭配施肥。
一般每年施肥3-4次,以氮、磷、钾为主。
(2)浇水:保持土壤湿润,但避免积水。
雨季注意排水,防止根部病害。
4. 病虫害防治(1)病害:咖啡炭疽病、根腐病等病害较为常见。
防治方法:加强田间管理,合理施肥,提高植株抗病能力;及时清除病株,减少病害传播。
(2)虫害:咖啡叶蝉、咖啡豆象等虫害对咖啡产量影响较大。
世界著名咖啡种植园地
世界著名咖啡种植园地世界上有许多著名的咖啡种植园地,下面我将介绍一些其中的代表性地点。
1. 巴西(Brazil)巴西是世界上最大的咖啡产地之一,占据全球咖啡产量的三分之一以上。
巴西的咖啡种植区主要分布在南部和东南部的山区,气候和土壤非常适宜咖啡栽种。
巴西的咖啡以其浓郁的口感和丰满的身体深受全球消费者的喜爱。
2. 哥伦比亚(Colombia)哥伦比亚是世界第二大咖啡出口国,也是产量最高的阿拉比卡咖啡生产国之一。
哥伦比亚的高海拔地区,如安第斯山脉的马尼萨莱斯地区,拥有适宜的气候和土壤条件,同时潮湿的气候也为咖啡的生长提供了良好的条件。
哥伦比亚的咖啡以其甘醇的口感和酸度而著名。
3. 埃塞俄比亚(Ethiopia)埃塞俄比亚是咖啡起源地之一,也被普遍认为是咖啡文化的中心之一。
埃塞俄比亚的咖啡主要生长在高地,如西南部的亚拉河谷地区和南部的锂川高原。
埃塞俄比亚的咖啡具有浓郁的果香味和多样化的风味,其中以耶加雪菲、锂川和西拉高地等地的咖啡最为有名。
4. 哈瓦那(Hawaii)哈瓦那是世界上最著名的咖啡产区之一,位于夏威夷群岛的大岛上。
哈瓦那的咖啡以其优质的品质和独特的风味而闻名,主要生长在海拔约6,000英尺的火山坡地上。
哈瓦那的咖啡受到海拔高度、气候和火山土壤的影响,具有酸度较高、风味鲜明的特点。
5. 危地马拉(Guatemala)危地马拉是中美洲最重要的咖啡生产国之一,也是世界上最大的阿拉比卡咖啡生产国之一。
危地马拉的高海拔地区,如安蒂瓜和胡埃特南戈山地,具有独特的气候和土壤条件,给咖啡生长提供了理想的环境。
危地马拉的咖啡以其醇香的口感、平衡的酸度和多样化的风味而著名。
6. 哥斯达黎加(Costa Rica)哥斯达黎加是中美洲最著名的咖啡产区之一,其高海拔地区,如塔鲁阿和赫拉迪亚,享有得天独厚的气候和土壤条件。
哥斯达黎加的咖啡以其醇厚的身体、明亮的酸度和花果香味而闻名,常用于特级咖啡的制作。
7. 肯尼亚(Kenya)肯尼亚以其优质的阿拉比卡咖啡而著称,是非洲最重要的咖啡生产国之一。
四川省成都市蓉城名校联盟2024_2025学年高二地理下学期期中联考试题
四川省成都市蓉城名校联盟2024-2025学年高二地理下学期期中联考试题考试时间90分钟,满分100分留意事项:1.答题前,考生务必在答题卡上将自己的学校、姓名、班级、准考证号用0.5毫米黑色签字笔填写清晰,考生考试条形码由监考老师粘贴在答题卡上的“条形码粘贴处”。
2.选择题运用2B铅笔填涂在答题卡上对应题目标号的位置上,如需改动,用橡皮擦擦干净后再填涂其它答案;非选择题用0.5毫米黑色签字笔在答题卡的对应区域内作答,超出答题区域答题的答案无效;在草稿纸上、试卷上答题无效。
3.考试结束后由监考老师将答题卡收回。
一、选择题:本题共25小题,每小题2分,共50分。
在每个小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
迪士尼主题公园通常包括主题酒店、迪士尼小镇和一系列休闲消遣设施。
首个迪士尼乐园于1955年在洛杉矶开幕,此后,在美国本土和海外又接连开了6家。
2005年9月12日,香港迪士尼乐园成为中国第一家迪士尼主题公园,上海迪士尼于2024年6月16日正式开门迎客。
据此完成1~3题。
1.位于东半球的迪士尼度假区数量为A.一个B.二个C.四个D.五个2.属于季风气候的迪士尼度假区数量为A.二个B.三个C.四个D.五个3.我国第一家迪士尼主题公园开放的这天,⑤迪士尼度假区A.昼长比④迪士尼度假区长B.正午太阳高度角比①迪士尼度假区大C.自转线速度比⑥迪士尼度假区慢D.自转角速度比②迪士尼度假区快目前我国裙带菜鲜品年产量30~40万吨,位居世界第一。
早期辽宁及山东的养殖品种是由日本引进而来。
由于日本的裙带菜育苗和养殖工艺存在缺陷,品种退化快速,我国须要不断地从日本引进种苗。
为了解决该问题,中科院和当地企业合作培育出两种本土化的裙带菜品种,改写了从日本引种的历史。
目前我国的裙带菜在日本市场的供应量由1990年10%增长到50%以上。
据此完成4~6题。
4.由于品种退化问题,我国栽培企业须要不断引进种苗,这对栽培企业生产造成的最干脆影响是A.市场B.产量C.成本D.技术5.我国能够改写裙带菜从日本引种的历史主要依靠于A.科技B.资金C.市场D.交通6.我国裙带菜运往日本主要采纳的运输方式是A.航空运输B.海洋运输C.铁路运输D.马路运输图2为“某河流上、中、下游河段存在的主要生态和环境问题示意图”,据此完成7~8题。
一、咖啡的基础知识(B5)
一、咖啡的基础知识有些人说“咖啡”一词来源于埃塞俄比亚,有些人说“咖啡”一词来自也门,阿拉伯语中表示“酒”的词语是“咔哇”,最初他们是把咖啡当作一种酒类替代物,而当时饮酒是犯法的,因此“咖啡”一词的来源可能来源于“咔哇”。
有些人说“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”,有些人说“咖啡”一词来自咖啡阻止睡眠的作用,它本是一个表示放弃睡眠欲望的古老词语。
实际上无人知道“咖啡”一词的真正来源,然而我们知道咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。
咖啡现在已经成为了仅次于水的世界性饮料,并且也是继石油之后的世界上第二大经济产业。
它已经成为了人类经济、生理和社会历史的重要部分,而且这种趋势将一直持续下去。
咖啡的历史和它神奇的与世界各国之间的微妙关系似乎也正在揭示着一个现象,那就是咖啡总是在伴随着经济相对发达的国家,并且与发展扩张性相对强的国家分不开。
它总是能在特殊的时期和特殊的环境下用一种特殊的表达方式影响着什么,当然饮用咖啡的实际作用也是不可忽略的。
(一)咖啡的传说与历史在咖啡的饮用流行于全世界之后,我们不得不注意咖啡的流行与演变的根本原因,无论是在现在的意大利、美国等欧洲发达国家,还是在亚洲以中国为首的发展中国家,人们当提起咖啡的时候,总是忘不了它的过去。
那么到底咖啡的起源是什么呢?咖啡又是何时成为人们生活中的饮料呢?有关咖啡起源的传说各式各样,但是有关人类饮用咖啡的历史及发展过程并没有什么太多的文字记载,特别是有关早期的历史方面的记载就更无法考证了,只是有着很多的传说,然而很多是荒诞离奇的已经被人们淡忘了。
这些传说基本上无法证实,但是这是我们现在所知道的唯一一些有关咖啡的发展历史。
并且基本上可以让我们为咖啡在世界各地的流传和饮用方式的发展过程描绘出一幅幅还算是比较清晰的图画。
全国通用版高考地理考点题型拓展复习第十七单元区域经济发展
第十七单元区域经济发展考点自测[2021广西百色第三次大联考]丹麦农业高度现代化,家庭农场与农业合作社历史悠久。
家庭农场专注于种植、养殖等直接生产活动;农业合作社专注于流通、营销,后来发展到培育良种、打造品牌、加工增值和拓展市场,形成农业—食品产业体系,实现“抱团销售”。
据此完成1—3题。
1.农业合作社的产生,主要是因为家庭农场( )①地理位置偏僻②生产规模较小③生产经营分散④机械化水平高A.①②B.②③C.②④D.③④2.农业合作社数量减少而规模扩大,主要是因为( )A.农业技术进步B.劳动成本上升C.农场规模扩大D.市场竞争加剧3.丹麦农业能持续发展,主要得益于 ( )A.产研销一体化B.农场历史悠久C.欧盟市场广阔D.国家政策扶持[2017海南地理卷,3—4,6分]云南元阳位于横断山地南部,当地著名的哈尼梯田是世界文化遗产。
哈尼族人民种植的红米稻是经过长期耕种、筛选的特色品种,稻米色泽暗红,富含多种营养元素,品质优良。
1980年以后,为了提高粮食产量,当地逐渐推广种植杂交水稻。
下图示意目前当地三种发展类型村落的农作物种植结构。
据此完成4—5题。
4.1980年以后,当地红米稻面积逐渐减少的主要原因是种植红米稻( )A.技术要求高B.劳动力投入大C.种子成本高D.单位面积产量低5.乙类村红米稻种植规模较大的主要目的是( )A.提供粮食深加工原料B.开发特色旅游产品C.建设特色商品粮基地D.满足村民膳食需要6.[2020江苏地理卷,29,14分]阅读材料,回答下列问题。
材料一咖啡原产于非洲, 现在我国云南、四川、海南、福建和台湾等地均有种植,但90%以上种植面积集中于云南。
图1为“咖啡原产地非洲某地的咖啡种植分布示意图”。
材料二咖啡种植已成为我国云南部分地区支柱产业、出口创汇产业和农村扶贫产业,2014年被农业部列入重点支持发展的特色产业。
目前我国咖啡生豆产量位列全球第13位,但人均咖啡消费水平低,产业利润丰厚的加工、流通环节多为外国品牌控制。
河南省商丘市老颜集乡联合中学2022-2023学年高二地理联考试卷含解析
河南省商丘市老颜集乡联合中学2022-2023学年高二地理联考试卷含解析一、选择题(每小题2分,共52分)1. 除南极洲外,其余各洲都有分布的气候类型是:()A. 热带雨林气候B.热带草原气候C. 地中海气候D. 温带季风气候参考答案:C略2. 读“我国三大自然区的划分示意图”,回答图中①、④区域之间的分界线大致是A.200毫米等降水量线 B.400毫米等降水量线C.3000米等高线 D.秦岭——淮河线参考答案:B3. 读“美国本土农业带分布图”,回答下列小题。
28. 图中C农业带的名称是A. 玉米带B. 小麦带C. 棉花带D. 乳畜带29. 影响A农业带分布的决定性因素是A. 地形B. 市场C. 交通D. 科技30. 从美国农业带分布图上,可以反映出美国的农业特点是A. 农业地区专门化B. 农业一体化C. 农业高度机械化D. 农业集约化参考答案:28. A 29. B 30. A28.由图分析得知,C区域地处温带,地势平坦,土壤肥沃,春夏气温高,适合玉米生长,因此是美国的农业带玉米带,A正确。
29.乳畜业是随着城市发展而发展起来的农业地域类型,主要从市场和饲料两方面来分析。
美国乳畜业的发展条件主要有自然原因:东北部和五大湖区,气候湿冷,土地贫瘠,不适宜谷物种植,有利于多汁牧草的生长;社会条件:接近东北部工业区,城市集中,有较大的消费市场,B正确。
30.美国每个地区根据自然条件和经济条件,重点发展一种或几种农产品的专门化生产,在不同地区形成了不同的农业带,这充分体现了美国农业的地区生产专门化特点,A正确。
4. 图9为“浙江省2005 - 2014年人口变动示意图”。
读图回答23~24题。
图923.这一期间,浙江省人口数量的变化趋势是A.波动下降B.增长加速C.增长减缓D.增长停止24.目前,浙江省人口自然增长的特点是A.出生率高,死亡率低,自然增长率高B.出生率高,死亡率高,自然增长率低C.出生率低,死亡率低,自然增长率高D.出生率低,死亡率低,自然增长率低参考答案:C D23.本题主要考查人口增长的相关知识。
2023年中考地理复习+专题八+美国、巴西、极地+课件
纬度位置
巴西地形
主要位于赤 道和南回归 线之间, 主要位于热 带。
流量第一,长度第 二的河流
平原和高原
最大的高原
二、巴西——气候
气候特征
终年高温多雨 以热带草原气候和热带雨林 气候为主。 亚马孙平原以热带雨林气候 为主,巴西高原以热带草原气 候为主,南部地区为亚热带湿 润气候。
全年高温,干湿季明显
中考地理 专题复习
专题八 区域地理
美国、巴西、极地地区
一、美国
范围 本土和两个海外州三部分组成 位置 地跨__寒__、__温__、__热_三个温度带,濒临三大洋,位于北半球,西半球
居民 总人口3.1亿,人种构成复杂,以_白___种人为主,土著居民是印__第__安__人_
美 自然条 温度带:本土大部分在_北__温_带,夏威夷州主要在热带,热量充足
二、巴西——亚马孙河
结合地形和气候特点,说一说为什么亚马孙河的水量 特别丰富。
河流所在地 区 ,北、 西、 南 三面地势高, 向河流汇集的 水多。
地处赤道 地区,属 于全年多 雨的热带 雨林气候, 降水丰沛。
二、巴西——热带雨林的开发与保护
1采取可持续的开发方式。如森林选择性采伐与更新造林相结 合 2、加强环境教育,提高公民的环保意识 3、加强雨林管理和保护,建立自然保护区 ……
),完成7~8题。
7. 该植被类型是( D)
A. 高山草甸 B. 温带荒漠
C. 热带草原
D. 热带雨林
8. 近年来,该植被在当地遭到严重破坏,这对
A 实现全球“碳中和”的影响是( )
A. 难度加大
B. 难度减小
C. 毫无影响
D. 无法确定
读两极地区示意图(图1-8-19),完成9~10题。
2021年云南省咖啡产业发展报告
2021年云南省咖啡产业发展报告我国咖啡种植条件有限,在中国最适宜种植咖啡的省份主要有云X、海X、广X、广X等,云X省咖啡种植条件优,是我国发展咖啡产业第一大省。
2021年,云南省咖啡种植面积达156.73万亩,占全国咖啡产业种植面积的99%以上。
云南省咖啡产业发展具有种植条件最优,产业发展历史悠久,咖啡全产业链体系完整等优势。
但是在全球范围内,云X省咖啡出口仍处于产业链上游阶段,未来要实现升级发展,需要推行标准化生产,提高咖啡品质,加大咖啡品牌培育力度等。
云X咖啡产业种植面积占全国99%以上咖啡的种植条件较为严格,包括四季如春的气候,温度在18-25度之间为佳,适当的降雨量(年降水量1500-2259mm);排水性能良好,日照充足的土壤,火成岩质的最适宜;海拔一般在200-2000m,一般低洼地不适宜栽种咖啡。
全球咖啡种植区主要分布在南北回归线之间,我国咖啡种植条件有限,在中国最适宜种植咖啡的省份主要有云X、海X、广X、广X等,云X省咖啡种植条件优,是我国发展咖啡产业第一大省。
据农业农村部统计,2021年,云X省咖啡种植面积达156.73万亩,同比增长4.88%,占全国咖啡产业种植面积的99%以上。
据农业农村部统计,2018年全国咖啡总面积184.05万亩,居全球第21位,其中云X咖啡面积占全国的99.22%,海X占0.37%,四X占0.16%。
可见,云X省咖啡种植面积远超其他省份,我国99%以上的咖啡种植在云X省。
分省内区域看,2021年云X省咖啡种植面积156.73万亩,主要分布在普X市、临X市、保X市、德X州、双X纳州等8州市的31个县(区、市)。
其中普X市78.5万亩,占比50%,临X市42.25万亩,比27%。
云X咖啡产量占全国99%以上云X省咖啡产量波动发展,2019年,云X省咖啡产量为14.5万吨,同比增长5.61%。
产量同种植面积一样位居全国第一。
探索非洲咖啡产地的多样性和风味特点
探索非洲咖啡产地的多样性和风味特点非洲大陆是世界上最重要的咖啡产地之一,拥有丰富多样的咖啡种植区域和独特的风味特点。
从埃塞俄比亚的阿芙拉地区到肯尼亚的尼罗基地区,非洲咖啡以其独特的口感和复杂的风味吸引着全球咖啡爱好者的关注。
一、埃塞俄比亚咖啡的多样性与风味特点在非洲咖啡产地中,埃塞俄比亚是被广泛认为是最具代表性的国家之一。
这个国家几乎可以被称为咖啡的发源地,其种植区域非常广泛。
埃塞俄比亚咖啡的多样性可以从两个方面来解释。
首先,埃塞俄比亚的地理条件和气候对咖啡品种的种植提供了非常有利的环境。
从高海拔的耶加雪菲咖啡到低海拔的哈拉尔咖啡,埃塞俄比亚种植了多种多样的咖啡品种,每一种都带来了独特的风味特点。
例如,耶加雪菲以其优雅的花香和柔和的酸度而著称,而哈拉尔则展现出强烈的巧克力味和浓郁的口感。
其次,埃塞俄比亚的咖啡加工方式也为其多样性增添了一笔。
埃塞俄比亚传统的自然干燥和水洗加工方式赋予了咖啡豆独特的风味特点。
自然干燥的咖啡通常呈现出浓郁的水果香气,酸度较低,口感丰富。
而水洗加工的咖啡则更加清爽,酸度相对较高,带来了清新的口感。
二、肯尼亚咖啡的鲜明口感和风味特点与埃塞俄比亚不同,肯尼亚咖啡以其鲜明的口感和浓郁的风味特点而受到瞩目。
肯尼亚的咖啡产地主要集中在尼罗基地区,其独特的土壤组合和丰富的降雨量为咖啡的生长提供了良好的条件。
肯尼亚咖啡以其鲜明的酸度和果香而著称,经常被描述为具有柑橘、莓果和黑醋栗等水果的味道。
这种明亮、果味浓郁的特点成为了许多咖啡爱好者追捧的对象。
此外,肯尼亚的咖啡也具有浓郁的奶油口感,让人留连忘返。
三、其他非洲咖啡产地的风味特点除了埃塞俄比亚和肯尼亚,非洲大陆还拥有许多其他值得一提的咖啡产地。
例如,坦桑尼亚的维恩亚地区以其丰富的酸度和花香而闻名,而卢旺达的布尔干地区则以其浓郁的可可和坚果风味特点引人注目。
此外,非洲咖啡产地中还有一些具有独特风味的地区,如摩洛哥、厄立特里亚和南非等。
云南已成为全国最大的咖啡种植和出口基地
云南已成为全国最大的咖啡种植和出口基地
佚名
【摘要】近日,大理白族自治州祥云县品位经贸有限公司生产的19.8t、货值9.4万美元的生咖啡豆经检验检疫合格,顺利出口意大利,这是大理出人境检验检疫局业务辖区企业首次出口咖啡豆。
【期刊名称】《世界热带农业信息》
【年(卷),期】2012(000)005
【总页数】1页(P19-19)
【关键词】出口基地;咖啡豆;大理白族自治州;检验检疫局;种植;云南;祥云县;意大利【正文语种】中文
【中图分类】TS273
近日,大理白族自治州祥云县品位经贸有限公司生产的19.8 t、货值9.4万美元的生咖啡豆经检验检疫合格,顺利出口意大利,这是大理出入境检验检疫局业务辖区企业首次出口咖啡豆。
咖啡是云南省大力发展的新兴特色产业之一。
目前,云南省咖啡种植面积超过5.73万hm2,种植面积和产量占到全国的98%,已成为全国最大的咖啡种植和出口基地。
为帮助咖啡扩大出口,促进咖啡产业发展,大理出入境检验检疫局积极做好宣传和帮扶工作。
当获悉祥云县品位经贸有限公司获得咖啡豆的国外订单后,该局高度重视,迅速采取措施指导帮扶该企业加工的咖啡豆走出国门,使企业能尽快
符合出口食品生产企业卫生要求,迈入出口“门槛”。
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全球咖啡种植基地分布
巴西
巴西是咖啡的出产地,各类品级,种类的咖啡占全球三分之一的消费量,这里的咖啡种类繁多,虽然优等的咖啡并不多,可是可以用来和其它咖啡建造同化咖啡。
味道的特征:温顺、酸苦适中、喷香味柔和。
·最佳煎培度:中度煎培
哥伦比亚
咖啡的产量仅次于巴西,是第二年夜咖啡工业国,年夜初级品到高级品都能出产,其中有些是世上少有的好货,味道喷香醇令人爱不释手,它的口感丰硕,有着令人愉悦的酸味。
苏帕摩(Supremo),是哥伦比亚的特等咖啡,它怪异的喷香味,苦中带有甜味。
是咖啡中的上等品。
墨西哥
是中美洲首要的咖啡出产国,这里的咖啡口感舒适,芬芳迷人,上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba),其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。
·上质豆:墨西哥阿尔朵拉
·味道的特征:粒年夜且酸甜有劲、味喷香浓。
牙买加的国宝,蓝山咖啡在各方面都堪称完美无暇,就像葡萄酒一样,有良多的酒庄是被日本人买下来。
日本人近年来买下了年夜部份牙买加咖啡,是以在市场上已经很难买到。
中国的咖啡馆中99%的蓝山咖啡都是用其他豆子拼配的蓝山口胃咖啡!
·最佳煎培度:中度~深度
夏威夷
到夏威夷不雅参观,除了斑斓的海滩,可别忘了夏威夷咖啡豆-Kona。
口感甜美带有葡萄酒的酸味,味道很是非凡,是夏威夷最传统且出名的咖啡。
不外因为这里的产量不高,成本出奇的昂贵,再加膳缦憷国等地对单品咖啡的需要日渐增强,所以它的单价不单越来越高,而且也不轻易买到。
·最佳煎培度:中度~深度
印尼
上质豆:苏门达腊‧曼特宁
·最佳煎培度:深度
·味道的特征:苦而喷香浓、口感佳。
·味道的特征:苦而浓烈、亦有甜味。
哥斯达黎加
·上质豆:克拉尔山
·味道的特征:酸味适中而喷香醇。
·最佳煎培度:中度
安哥拉
这是全世界第四年夜咖啡工业国,但只出产少量的阿拉伯咖啡,品质很高。
·味道的特征:喷香酸俱佳。
·最佳煎培度:中度~深度
·味道的特征:有一致的酸、苦、甜味、喷香味亦佳。
牙买加
上质豆:蓝山/高山
·最佳煎培度:轻度~中度
·味道的特征:强酸、喷香醇,都有热带风味。
肯尼亚
肯尼亚种植的是高品质的阿拉伯咖啡豆,咖啡豆几乎领受了整个咖啡樱桃的精髓,有着微酸,浓稠的喷香味,是很受欧洲人的喜爱,尤其在英国,肯亚咖啡更超越了哥斯达黎加的咖啡,成为最受接待的咖啡之一。
·上质豆:肯亚AA(双A)
·味道的特征:强酸而喷香,德国人的最爱。
·最佳煎培度:深度
也门
说到印尼的咖啡,必然不能漏了苏门答腊的高级曼特宁,它怪异的喷香浓口感,微酸性的口胃,品质可说是世界第一。
此外,在爪哇出产的阿拉伯咖啡,是欧洲人的最爱,那苦中带甜,甜中又有酸的余喷香,久久不散。
也门的摩卡咖啡曾经风糜一时,此刻摩卡咖啡依然是用来搭配其它咖啡豆或综合咖啡豆的魂灵。
也门的通称是阿拉伯,为阿拉伯克种的发祥地,曾以「摩卡咖啡」之名,而风靡一时,而今盛况不在了。
但其如醇酒般的风味、浓烈喷香醇的特色,依然是相当受消费者青睐的饭后咖啡。
·上质豆:金马塔里
·味道的特征:微酸尔后劲强,亦有甜味。
·最佳煎培度:中度~深度
秘鲁
后起之秀的秘鲁咖啡正逐渐的打开其知名度,进军世界。
它多种植在高海拔的地域,针砭划的种植使得产量年夜年夜的晋升,口感喷香醇,酸度恰如其分,有越来越多的人喜欢上它。
·味道的特征:口感喷香醇,酸度恰如其分。
哥斯达黎加的高纬度处所所出产的咖啡豆是世上赫赫有名的,浓烈,味道温顺,但极酸,这里的咖啡豆都经由细心的措置,正因如斯,才有高品质的咖啡。
闻名的咖啡是中部高原(CentralPlateau)所出产的,这里的土壤都是搜罗持续好几层厚厚的火山灰和火山尘。
上等喷香浓而有酸味,有很高的评价。
·最佳煎培度:中度
危地马拉
危地马拉的中心地域种植着世界知名,风味绝佳的好咖啡,这里的咖啡豆多带有炭烧味,可可喷香,唯其酸度稍强。
·最佳煎培度:深度
萨尔瓦多(中美)
与墨西哥、危地马拉并列为阿萨麦尔多集团的出产国,而且正与其它国家争夺中美的前一、二名。
产于高地者,为巨细均称的年夜颗咖啡豆、喷香浓口感温顺。
·上质豆:萨尔瓦多‧SHB
·道的特征:酸、苦、甜味温顺适中。
·最佳煎培度:中度~深度
洪都拉斯(中美)
山岳地带的水洗咖啡豆较受好评,而产于低地的咖啡豆则品质略逊一筹。
·味道的特征:酸而微甜。
·最佳煎培度:中度~深度
古巴
是以出产糖、雪茄和咖啡而闻名的,咖啡是于十八世纪中叶,由法国人年夜海地引进的,咖啡豆的特征适中─年夜粒,颜色为敞亮绿色的优质咖啡豆
·上质豆:古巴‧克里斯德尔山
·味道的特征:味道不变。
酸、苦、甜平衡。
·最佳煎培度:中度
埃塞俄比亚咖啡的发源地,卡法(kaffa)是埃塞俄比亚南部一地名,coffee或café一词是由kaffa演变过来的。
其咖啡盛典是最尊贵的待客之道。
这里有闻名的埃塞俄比亚摩卡,它有着与葡萄酒相似的酸味,喷香浓,且产量丰硕。
咖啡是埃塞俄比亚出口量最年夜的产物。
中国的云南咖啡
咖啡是热带的产物,说来你也许不相信,世界最佳的咖啡产地,不是什么哥伦比亚,不是什么土耳其,不是什媚暌埂度尼西亚,而是在中国的云南省。
国际咖啡组织品尝专家在考绩了云南咖啡种植及初加工基地后,将云南咖啡评价为哥伦比亚湿法加工的小粒种咖啡一类,为世界上最高品质的咖啡。
咖啡是南纬三十度到北纬三十度的产物,是以,呐缦憷和印尼及非洲都有出产。
可是,在南纬三十度至北纬十五度所产的咖啡,过分浓烈,且有苦味,故只有一些喝咖啡而不知其味的人,才会快乐喜爱。
颇晡差好的咖啡应该产自北纬十五度至北回归线之间。
而中国云南省的南部(出格是接近老挝的处所)和云南岛之北部,刚益处于章矣闽黄金地带上。
是以,世界的最佳咖啡产地在中国。