高中化学必修二第三章第三四节同步练习
2020-2021学年度第二学期高二化学鲁科版必修第二册第3章简单的有机化合物章节同步练习
2020-2021学年度第二学期高二化学鲁科版必修第二册第3章简单的有机化合物章节同步练习一、选择题1．下列物质中，不能与金属钠反应的是A ．氯气B ．水C ．煤油D ．乙醇2．下列有机化学方程式及其反应类型均正确的是( ) +HNO 3Δ−−−→浓硫酸+H 2OA ．AB ．BC ．CD ．D3．下列表述正确的是( )A ．比例模型可以表示CO 2或CS 2B ．CC14的电子式：C ．乙醛的结构简式：C 2H 5CHOD ．乙炔的结构式：H -C≡C -H4．利用下列装置进行实验，能达到实验目的的是( )A．用图甲所示装置进行石油分馏SO气体B．用图乙所示装置干燥2C．用图丙所示装置验证元素的非金属性：Cl>C>SiD．用图丁所示装置在铁上镀铜5．下列有机物命名正确的是()A．3－二甲基戊烷B．2，4，5－三甲基己烷C．2－甲基－3－乙基－戊烷D．2，6－二甲基－3－乙基庚烷6．近日黑龙江“酸汤子”中毒事件引起广泛关注，据悉“酸汤子”是一种经发酵制作的玉米面条，开水煮熟食用。
中毒事件中导致聚餐9人全部身亡的“真凶”为米酵酸菌，其结构如图所示，下列有关米酵酸菌的说法错误的是( )A．分子中有3种官能团，可以和芳香族化合物互为同分异构体B．1mol米酵酸菌与足量氢氧化钠反应，最多可消耗3molNaOHC．一般烹调方法不能破坏该物质的毒性D．能发生氧化反应、加成反应、取代反应和消去反应7．如图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图。
下列关于该实验的叙述中，不正确的是( )A．试管b中导气管下端管口不能浸入液面的目的是防止实验过程中产生倒吸现象B．实验时加热试管a的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动C．向a试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加冰醋酸D．试管b中饱和Na2CO3溶液的作用之一是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇8．下列有机化合物能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是A．B．C．D．9．下表为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了该饮用天然水理化指标。
[精品]新人教版高中化学必修2同步强化训练3-3-1及答案
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第3章第3节第1课时一、选择题1．下列合物中既易发生取代反应，也可发生加成反应，还能使MO4酸性溶液褪色的是( )A．乙烷B．乙醇．丙烯D．苯【解析】乙烷只能发生取代反应、乙醇不能发生加成反应、笨不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，只有丙烯(含有甲基、＝双键)符合。
【答案】2．下列物质不能从溴水中萃取溴的是( )A．乙醇B．苯．四氯碳D．戊烷【解析】萃取剂必须具备两个条件：①与水互不相溶；②溶质在其中溶解度大。
乙醇与水互溶。
【答案】 A3．乙醇是一种比较想的可再生能，目前新兴起的车用乙醇汽油是掺加一定比例乙醇的汽油。
下列说法中正确的是( )A．在相同状况下，同体积的乙醇蒸气和乙烯气体都完全燃烧，耗氧量相同B．在相同状况下，同体积的乙醇蒸气和乙烯气体都完全燃烧，放热量相同．用乙醇作燃料不会导致“温室效应”D．用乙醇作燃料不会导致酸雨【解析】将H3H2OH改写为2H4·H2O，再跟2H4(乙烯)比较，可知选项A、B中A是对的。
从乙醇燃烧生成二氧碳和水，二氧碳能导致“温室效应”，可知选项和D中D是对的。
【答案】A、D4．下列关于乙醇物性质的叙述中错误的是( )A．可溶解多种无机物和有机物B．没有颜色、透明而具有特殊香味的液体．沸点比水低D．密度比水大【答案】 D5．证明乙醇分子中有一个羟基的是( )A．乙醇完全燃烧生成O2和H2OB．乙醇能与水以任意比混溶．01 乙醇与足量钠反应只能生成01 g氢气D．乙醇在铜催下可被氧【答案】6．一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，生成O、O2、H2O的总质量为276g，其中水的质量为108 g，则O的质量为( ) A．14 g B．22 g．44 g D．在22 g～44 g之间【解析】(H2O)＝错误！未定义书签。
＝06据乙醇的分子式2H6O可知，()＝错误！未定义书签。
(H2O)＝错误！未定义书签。
×06 ＝04 则：错误！未定义书签。
解得：(O)＝005 (O2)＝035则：(O)＝28 g·－1(O)＝28 g·－1×005 ＝14 g【答案】 A7．乙醇(2H6O)的结构可能有两种：关于确定是(Ⅱ)而不是(Ⅰ)，下列说法中正确的是( ) A．乙醇分子中的六个氢原子不完全相同B．1 乙醇完全燃烧时生成3 H2O．1 乙醇与足量的钠作用生成05 H2D．乙醇可以制酒精饮料【解析】本题主要考查乙醇的分子结构与性质。
2021年高中化学人教版必修2全册同步练习：第三章 有机化合物(含解析)
第三章有机化合物第一节最简略的有机化合物——甲烷第1课时甲烷一、单项挑选题1．下列物质归于烃的是()。
A．CH4 B．H2CO3 C．CH3Cl D．HCl2．辨别甲烷和氢气两种无色气体的正确办法是()。
A．通入溴水B．点着后罩上枯燥的冷烧杯C．通入弄清石灰水D．点着后罩上内壁涂有弄清石灰水的冷烧杯3．下列关于有机物和无机物的说法过错的是()。
A．有机物必定含有碳元素B．无机物或许含有碳元素C．无机物的熔点一般较高D．常温下有机物都是液体4．“可燃冰”又称“天然气水合物”，它是在海底的高压、低温条件下构成的，外观像冰。
1体积“可燃冰”可贮载100～200体积的天然气。
下面关于“可燃冰”的叙说不正确的是()。
A．“可燃冰”有或许成为人类未来的重要动力B．“可燃冰”是一种比较洁净的动力C．“可燃冰”供给了水或许变成油的例子D．“可燃冰”的首要可燃成分是甲烷5．下列关于甲烷的说法中，不正确的是()。
A．甲烷分子具有正四面体结构B．甲烷分子中4个C－H键彻底同等C．甲烷分子是平面正方形结构D．甲烷分子的结构式是6．某有机物在氧气中充沛焚烧，生成的CO2和H2O的物质的量之比为1∶2，则()。
A.分子中C、H、O个数之比为1∶2∶3B.分子中C、H个数之比为1∶2C.分子中或许含有氧原子D.此有机物的最简式为为CH47．在光照条件下，将等物质的量的甲烷和氯气混合充沛反响后，得到产品的物质的量最大的是()。
A．CH3Cl B．CHCl3C．CCl4 D．HCl8．下列有关甲烷的叙说中，首要表现其产生物理改变的是()。
A．管道天然气走漏并产生爆破B．煤矿坑道忽然产生许多瓦斯气体，遇明火后爆破C．天然气作为制取氢气和炭黑的质料D．土卫六“普降甘霖”，下起了“甲烷雨”二、双项挑选题9．以下反响归于替代反响的是()。
A．CH3Cl＋Cl2CH2Cl2＋HClB．NaOH＋HCl===NaCl＋H2OC．CHCl3＋Cl2CCl4＋HClD．H2SO4＋Fe===FeSO4＋H2↑10．以下关于甲烷的说法过错的是()。
2020届人教版高中化学必修2习题 第三章 训练4含答案
训练4 苯的结构和性质[基础过关]一、苯的分子结构1．下列关于苯的说法中，正确的是( ) A．苯的分子式是C6H6，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，属于饱和烃B．从苯的凯库勒式看，分子中含有双键，所以苯属于烯烃C．在催化剂作用下，苯与液溴反应生成溴苯，发生了加成反应D．苯分子为平面正六边形结构，6个碳原子之间的键完全相同2．苯分子中的碳碳键不是以单双键交替结合的，不能作为这种判定的主要依据是 ( ) A．苯不跟溴水发生加成反应B．苯不能使酸性KMnO4溶液褪色C．苯的一元取代物无同分异构体D．苯的邻位二元取代物无同分异构体3．下列有机分子中，所有的原子不可能在同一个平面上的是( ) A．CH2===CHCl B．C．Cl D．CH3—CH===CH2二、苯的性质4．用分液漏斗可以分离的一组混合物是( ) A．溴和CCl4 B．苯和溴苯C．硝基苯和水D．汽油和苯5．将溴水和苯混合振荡，静置后分液分离，把分离出来的苯层置于一试管中，加入某些物质后可以在试管口产生白雾，这种物质是( )①亚硫酸钠②溴化铁③锌粉④铁粉A．①③B．②④C．①④D．②③6．浓溴水加入苯中，充分振荡，静置后，溴水层颜色变浅的原因是( ) A．加成反应B．溶解作用C．取代反应D．氧化反应7．下列实验中，不能获得成功的是( ) A．用水检验苯和溴苯B．苯、浓硫酸、浓硝酸共热制硝基苯C．用溴水除去混在苯中的己烯D．苯、液溴、溴化铁混合制溴苯8．下列物质中，既能因发生化学反应使溴水褪色，又能使酸性KMnO4溶液褪色的是( )①SO2②CH3CH2CH===CH2③④CH3CH3A．①②③④B．③④C．①②④D．①②9．实验室用溴和苯反应制取溴苯，得到粗溴苯后，要用如下操作精制：①蒸馏；②水洗；③用干燥剂干燥；④10%的NaOH溶液洗；⑤水洗。
正确的操作顺序是( )A．①②③④⑤B．②④⑤③①C．④②③①⑤D．②④①⑤③三、苯的性质应用10．鉴别苯、硝基苯、己烯应选用的最佳试剂组是( )①溴水②酸性KMnO4溶液③发烟硫酸④液溴A．①②B．②③C．③④D．①11．下列有关苯的说法正确的是( )A．苯是有毒的液体，不能用作消毒剂B．苯是重要的化工原料，主要是通过石油分馏得到的C．苯是良好的有机溶剂，可用来萃取溴D．苯与水混合后，静置，水在上层12．苯的泄漏会造成严重的危险，以下说法有科学性错误的是( ) A．由于大量苯溶入水中，渗入土壤，会对周边农田、水源造成严重的污染B．由于苯是一种易挥发、易燃的物质，周围地区如果有火星就可能引起爆炸C．可以采取抽吸水渠中上层液体的办法，达到部分清除泄漏物的目的D．由于苯有毒，所有工作人员在处理事故时，都要做相关防护措施[能力提升]13．现在同学们学过了取代反应、加成反应，请将下列物质能够发生的反应类型填写在下表中：①由乙烯制氯乙烷②乙烷与氯气，光照③乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色④乙烯通入酸性高锰酸钾溶液⑤由苯制取溴苯⑥乙烷在空气中燃烧⑦由苯制取硝基苯⑧由苯制取环己烷反应类型取代反应加成反应反应14.)。
高一化学必修二第三章教材课后习题整理练习
高一化学必修二第三章教材课后习题整理练习一．选择题1、下列气体的主要成分不是甲烷的是A、沼气B、天然气C、煤气D、坑道气2、下列物质在一定条件下，可与甲烷发生化学反应的是A、氯气B、溴水C、氧气D、酸性高锰酸钾溶液3、将等物质的量的甲烷和氯气混合后，在漫射光的照射下充分反应，生成物中物质的量最大的是A、CH3ClB、CH2Cl2C、CCl4D、HCl4、烃类分子中的碳原子与其他原子的结合方式是A、形成四对共用电子对B、通过非极性键C、通过两个共价键D、通过离子键和共价键5、鉴别甲烷、一氧化碳和氢气三种无色气体的方法，是将他们分别A、先后通入溴水和澄清石灰水B、点燃后罩上内壁涂有澄清石灰水的烧杯C、点燃，先后罩上干燥的冷烧杯和内壁涂有澄清石灰水的烧杯D、点燃后罩上内壁涂有澄清石灰水的烧杯，通入溴水6、下列反应中，光照对反应几乎没有影响的是A、氯气与氢气的反应B、氯气与甲烷的反应C、氧气与甲烷的反应D、次氯酸的分解7、有机物种类繁多的主要原因是A、自然界中存在着多种形式的、大量的有机物B、有机物的分子间结构十分复杂C 碳原子能与其他原子形成四个共价键，且碳原子之间也能相互成键D 有机物除含碳元素外，还含有其他多种元素8、正丁烷与异丁烷互为同分异构体的依据是A、分子式相同，但分子内碳原子的连接方式不同B、具有相似的化学性质C、具有相同的物理性质D、分子具有相同的空间结构9、下列物质与水混合后静置，不出现分层的是A、三氯甲烷B、乙醇C、苯D、四氯化碳10、能通过化学反应使溴水褪色，又能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是A、苯B、氯化铁C、乙烷D、乙烯11、利用下列反应不能制得括号中纯净物质的是A、乙烯与水加成B、等物质的量的氯气与乙烷在光照条件下反应C、氯气与苯用氯化铁做催化剂反应D、乙烯与氯气加成12、下列过程中所发生的化学变化属于取代反应的是（）A、光照射甲烷与氯气的混合气体B、乙烯通入溴水C、在鎳做催化剂的条件下，苯与氢气反应D、苯与液溴混合后撒入铁粉13、查看下列酒类饮品的商品标签，其中酒精含量最高的是A、啤酒B、白酒C、葡萄酒D、黄酒14、下列试剂中，能用于检验酒精中是否含有水的是A、CuSO4·5H2OB、无水硫酸铜C、浓硫酸D、金属钠15、向盛有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，可以观察到的现象是A、钠块沉在乙醇液面下面B、钠块熔成小球C、钠块在乙醇液面上游动D、钠块表面有气泡产生16、下列物质中不能用来区分乙酸、乙醇、苯的是A、金属钠B、溴水C、碳酸钠溶液D、紫色石蕊溶液17、用30g乙酸与46g乙醇反应，如果实际产率是理论产率的67%，则可得到的乙酸乙酯的质量是A、29.5gB、44gC、74.8gD、88g18、除去乙酸乙酯中残留的乙酸，有效的处理方法是A、蒸馏B、水洗后分液C、用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液D、用过量氯化钠溶液洗涤后分液19、炒菜时，加一点酒和醋能使菜味香可口，原因是A、有酯类物质生成B、有醇类物质生成C、有酸类物质生成D、有盐类物质生成20、下列物质中，互为同分异构体的是A、蔗糖和纤维素B、淀粉和纤维素C、果糖和葡萄糖D、淀粉和葡萄糖21、下列各物质中，不能发生水解反应的是A、葡萄糖B、油脂C、酶D、纤维素22、广告称某品牌的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不如糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用。
高中化学新教材同步选择性必修第二册第3章第四节配合物与超分子
第四节配合物与超分子[核心素养发展目标] 1.能从微观角度理解配位键的形成条件和表示方法，能判断常见的配合物。
2.能利用配合物的性质去推测配合物的组成，从而形成“结构决定性质”的认知模型。
3.了解超分子的结构特点与性质。
一、配合物1．配位键(1)概念：由一个原子单方面提供孤电子对，而另一个原子提供空轨道而形成的化学键，即“电子对给予—接受”键。
(2)表示方法：配位键常用A—B表示，其中A是提供孤电子对的原子，叫给予体，B是接受孤电子对的原子，叫接受体。
如：H3O＋的结构式为；NH＋4的结构式为。
(3)形成条件形成配位键的一方(如A)是能够提供孤电子对的原子，另一方(如B)是具有能够接受孤电子对的空轨道的原子。
①孤电子对：分子或离子中，没有跟其他原子共用的电子对就是孤电子对。
如、、分子中中心原子分别有1、2、3对孤电子对。
含有孤电子对的微粒：分子如CO、NH3、H2O等，离子如Cl－、CN－、NO－2等。
②含有空轨道的微粒：过渡金属的原子或离子。
一般来说，多数过渡金属的原子或离子形成配位键的数目基本上是固定的，如Ag＋形成2个配位键，Cu2＋形成4个配位键等。
2．配合物(1)概念通常把金属离子或原子(称为中心离子或原子)与某些分子或离子(称为配体或配位体)以配位键结合形成的化合物称为配位化合物，简称配合物。
如[Cu(NH3)4]SO4、[Ag(NH3)2]OH等均为配合物。
(2)组成配合物[Cu(NH3)4]SO4的组成如下图所示：①中心原子：提供空轨道接受孤电子对的原子。
中心原子一般都是带正电荷的阳离子(此时又叫中心离子)，最常见的有过渡金属离子：Fe3＋、Ag＋、Cu2＋、Zn2＋等。
②配体：提供孤电子对的阴离子或分子，如Cl－、NH3、H2O等。
配体中直接同中心原子配位的原子叫做配位原子。
配位原子必须是含有孤电子对的原子，如NH3中的N原子，H2O中的O原子等。
③配位数：直接与中心原子形成的配位键的数目。
高中化学 第三章 有机化合物练习 新人教版必修2(2021年整理)
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第三章有机化合物一、选择题（每题只有一个答案）1. 有机化学反应通常有取代反应、加成反应、加聚反应等.下列变化中属于取代反应的是( ）A。
丙烷与氯气在光照的条件下生成二氯丙烷B. 乙烯与溴的四氯化碳溶液反应得到1，2。
二溴乙烷C. 在一定条件下苯与氢气反应得到环己烷D。
CH3CH2OH在一定条件下生成乙醛2。
宣传科学知识、介绍高新科技、揭露伪科学是科学工作者的义务。
下列各项中属于伪科学的是 ( )A. 利用某些植物制取乙醇B。
将空气中游离的氮转变为氮的化合物C. 用石油炼制汽油D。
用催化剂将水变成燃料油3. 下列反应属于加成反应的是( ）A．CH2==CH2＋Br2―→BrCH2CH2BrB. 2CH3CH2OH＋O2错误!2CH3CHO＋2H2OC。
D。
C6H12O6错误!2C2H5OH＋2CO2↑4。
若有甲酸、乙酸、甲醇和乙醇在一定条件下于同一反应体系中发生酯化反应,则理论上最多能生成几种酯 ( )A。
2种 B。
3种 C. 4种 D。
5种5. 某有机物的结构简式为，该有机物不可能发生的化学反应是( )A。
水解 B。
酯化C。
加成 D. 氧化6. 某酯经水解后得酸A及醇B，醇B经氧化后可得A，则该酯可能是（)A. B。
CH3COOCH3C。
CH3COOCH2CH2CH3 D。
CH3COOCH2CH37。
高中化学人教版必修2全册同步练习：第三章 有机化合物(含解析)
高考化学第三章有机化合物第一节最简单的有机化合物——甲烷第1课时甲烷一、单项选择题1．下列物质属于烃的是()。
A．CH4B．H2CO3C．CH3Cl D．HCl2．鉴别甲烷和氢气两种无色气体的正确方法是()。
A．通入溴水B．点燃后罩上干燥的冷烧杯C．通入澄清石灰水D．点燃后罩上内壁涂有澄清石灰水的冷烧杯3．下列关于有机物和无机物的说法错误．．的是()。
A．有机物一定含有碳元素B．无机物可能含有碳元素C．无机物的熔点一般较高D．常温下有机物都是液体4．“可燃冰”又称“天然气水合物”，它是在海底的高压、低温条件下形成的，外观像冰。
1体积“可燃冰”可贮载100～200体积的天然气。
下面关于“可燃冰”的叙述不正．．确．的是()。
A．“可燃冰”有可能成为人类未来的重要能源B．“可燃冰”是一种比较洁净的能源C．“可燃冰”提供了水可能变成油的例证D．“可燃冰”的主要可燃成分是甲烷5．下列关于甲烷的说法中，不正确．．．的是()。
A．甲烷分子具有正四面体结构B．甲烷分子中4个C－H键完全等同C．甲烷分子是平面正方形结构D．甲烷分子的结构式是6．某有机物在氧气中充分燃烧，生成的CO2和H2O的物质的量之比为1∶2，则()。
A.分子中C、H、O个数之比为1∶2∶3B.分子中C、H个数之比为1∶2C.分子中可能含有氧原子D.此有机物的最简式为为CH47．在光照条件下，将等物质的量的甲烷和氯气混合充分反应后，得到产物的物质的量最大的是()。
A ．CH 3ClB ．CHCl 3C ．CCl 4D ．HCl8．下列有关甲烷的叙述中，主要体现其发生物理变化的是( )。
A ．管道天然气泄露并发生爆炸B ．煤矿坑道突然产生大量瓦斯气体，遇明火后爆炸C ．天然气作为制取氢气和炭黑的原料D ．土卫六“普降甘霖”， 下起了“甲烷雨” 二、双项选择题9．以下反应属于取代反应的是( )。
A ．CH 3Cl ＋Cl 2――→光CH 2Cl 2＋HCl B ．NaOH ＋HCl===NaCl ＋H 2OC ．CHCl 3＋Cl 2――→光CCl 4＋HClD ．H 2SO 4＋Fe===FeSO 4＋H 2↑ 10．以下关于甲烷的说法错误．．的是( )。
第三章磁场第三四节同步练习
第三节几种常见的磁场1、在图中，已知磁场的方向，试画出产生对应磁场的电流方向。
A、 B、 C、 D、2、关于磁感线和电场线，下列说法中正确的是（）A、磁感线是闭合曲线，而静电场线不是闭合曲线B、磁感线和电场线都是一些互相平行的曲线C、磁感线起始于N极，终止于S极；电场线起始于正电荷，终止于负电荷D、磁感线和电场线都只能分别表示磁场和电场的方向3、关于磁感应强度和磁感线，下列说法中错误的是（）A、磁感线上某点的切线方向就是该点的磁感线强度的方向B、磁感线的疏密表示磁感应强度的大小C、匀强磁场的磁感线间隔相等、互相平行D、磁感就强度是只有大小、没有方向的标量4、安培分子电流假说可用来解释（）A、运动电荷受磁场力作用的原因B、两通电导体有相互作用的原因C、永久磁铁具有磁性的原因D、软铁棒被磁化的现象5、如图所示，环形导线周围有三只小磁针a、b、c，闭合开关S后，三只小磁针N极的偏转方向是（）A、全向里B、全向外C、a向里，b、c向外D、a、c向外，b向里6、关于磁通量，下列说法中正确的是（）A、穿过某个平面的磁通量为零，该处磁感应强度一定为零B、穿过任何一个平面的磁通量越大，该处磁感应强度一定越大C、匝数为n的线圈放在磁感应强度为B的匀强磁场中，线圈面积为S，且与磁感线垂直，则穿过该线圈的磁通量为BSD、穿过垂直于磁感应强度方向的某个平面的磁感线的数目等于穿过该面的磁通量7、有一矩形线圈，线圈平面与磁场方向成 角，如图所示。
设磁感应强度为B，线圈面积为S，则穿过线圈的磁通量为多大？8、如图所示，两根非常靠近且互相垂直的长直导线，当通以如图所示方向的电流时，电流所产生的磁场在导线所在平面内的哪个区域内方向是一致且向里的（）A、区域ⅠB、区域ⅡC、区域ⅢD、区域Ⅳ9、如图所示，两块软铁放在螺线管轴线上，当螺线管通电后，两软铁将（填“吸引”、“排斥”或“无作用力”），A端将感应出极。
10、如图所示，在条形磁铁外面套一圆环，当圆环从磁铁的N极向下平移到S极的过程中，穿过圆环的磁通量如何变化（）A、逐渐增加B、逐渐减少C、先逐渐增加，后逐渐减少D、先逐渐减少，后逐渐增大11、如图所示，在一个平面内有6根彼此绝缘的通电导线，通过的电流强度大小相等，方向如图所示中的箭头方向，I、II、III、IV四个区域是面积等大的正方形，则垂直指向纸外的磁场区域是；垂直指向纸内的磁场区域是；磁感应强度为零的区域是。
高中化学课后同步练习必修2第3章第4节第1课时课堂
第三章第四节第1课时1．把①蔗糖、②淀粉、③乙酸乙酯在稀硫酸存在的条件下分别进行水解，最后产物只有1种的是( C )A ．①和②B ．②和③C．只有② D ．只有③分析：蔗糖的水解产物有葡萄糖和果糖两种；乙酸乙酯的水解产物有两种，分别是乙酸和乙醇；淀粉水解的最后产物都是葡萄糖。
2 ．(2019·长春高一检测)葡萄糖的结构简式为CH 2OH —CHOH — CHOH — CHOH —CHOH — CHO ，其对应的性质中不正确的选项是( D )A ．可与钠反响放出氢气B．可与乙酸发生酯化反响C．能发生银镜反响D．可使小苏打溶液冒出气泡分析：葡萄糖含有羟基，故能与钠反响放出氢气，与乙酸发生酯化反响；含有醛基，能发生银镜反响；无羧基，因此不与NaHCO 3反响， D 错误。
3． (2019 ·德高一检测宁 )以下反响中能查验尿液中存在葡萄糖的是( B )A．加金属钠，看能否有氢气放出B．与新制的 Cu(OH) 2悬浊液混淆煮沸，察看有无砖红色积淀生成C．与醋酸和浓硫酸共热，看可否发生酯化反响D．加入饱和碳酸钠溶液中，看能否分层分析：葡萄糖属于复原性糖，是单糖，与新制的Cu(OH) 2悬浊液混淆煮沸，产生砖红色积淀。
4． (2019 ·州高一检测漳)用来证明棉花和淀粉都是多糖的实验方法是( D)A ．放入氧气中焚烧，查验焚烧产物都是CO2和 H2OB．放入银氨溶液中微热，都不发生银镜反响C．加入浓硫酸后微热，都脱水而变黑D．分别放入稀酸后煮沸几分钟，用NaOH溶液中和反响后的溶液，再加入新制的Cu(OH) 2悬浊液共热，都生成红色积淀分析：多糖在 H2SO4存在下水解生成单糖(葡萄糖 )，用 NaOH 溶液中和后再加入新制的Cu(OH) 2悬浊液共热时生成Cu2O 积淀。
5． (2019 廊·坊高一检测 )青苹果汁碰到碘酒时显蓝色，熟苹果汁能与新制的Cu(OH) 2悬浊液反响生成红色积淀，这说明( D)1A．青苹果中只含淀粉B．熟苹果中只含单糖C．苹果转熟时单糖聚合成淀粉D．苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖分析：青苹果汁遇碘显蓝色只好说明含有淀粉，熟苹果汁与新制的Cu(OH) 2悬浊液反响生成红色积淀，只好说明含有复原性的单糖，苹果转熟时淀粉渐渐水解生成葡萄糖。
人教版高中化学必修二第三章第三节《生活中两种常见的有机物》测试题
化学必修2第三章第三节《生活中两种常见的有机物》测试题（人教版）【基础达标】一、选择题（下列题目中只有一个选项最符合题目的要求）1.（原创）、热播电视剧《走西口》中有翠翠女扮男装在杀虎口醋作坊受重用的情节，山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。
食醋中含有乙酸，下列关于乙酸的说法中正确的是（）A.乙酸是有刺激性气味的液体B.乙酸分子中含有 4 个氢原子，它不是一元羧酸C.乙酸在常温下就能发生酯化反应D.乙酸酸性较弱，不能使石蕊试液变红2（原创）、每逢佳节倍思美味佳肴，食醋是一种生活必备的食品调味剂。
淘气的胖胖分别向盛有下列物质的玻璃杯中倒入适量食醋，他不会观察到明显现象的玻璃杯中盛有（）A 、滴加了酚酞的红色 NaOH 溶液B 、锌粉C 、食盐粉末D 、纯碱粉末3 ．（原创）、酒精和醋酸是生活里的常用品，下列方法不能将二者鉴别开的是（）A 、闻气味B 、分别用来浸泡水壶中的水垢看是否溶解C、分别滴加 NaOH 溶液 D 、分别滴加石蕊试液4、（改编）食醋的主要成分是乙酸，下列物质中，能与乙酸发生反应的是（）①石蕊②乙醇③乙醛④金属铝⑤氧化镁⑥碳酸钙⑦氢氧化铜A.①③④⑤⑥⑦B.②③④⑤C. ①②④⑤⑥⑦D. 全部5、（改编）下列物质中，不能发生酯化反应的是（）A ．酒精B．冰醋酸C．苯 D ．甲醇（ CH3OH）6、（改编）酯化反应是有机化学中的一类重要反应，下列对酯化反应理解不正确的是（）A.酯化反应的反应物之一肯定是乙醇B.酯化反应一般需要脱水C.酯化反应中反应物不能全部转化为生成物D.酯化反应一般需要催化剂7（原创）、某课外活动小组利用白酒、食醋、蔗糖、淀粉等家庭厨房中常用的物质，进行有趣的化学反应原理验证。
利用这些物质不能完成的实验是（）A 、检验自来水中是否含氯离子B、鉴别食盐和碱面C、蛋壳能否溶于酸D、水壶中的水垢能否溶于酸8 （改编）、下列化合物中，既显酸性又能发生加成反应的是（）A.CH 2=CH —CH 2OHB. CH 3COOHC. CH 2=CH — COOC2H5D. CH 2=CH —COOH9、（改编）下列事实能说明碳酸的酸性比乙酸弱的是（）A.乙酸能发生酯化反应，而碳酸不能B.碳酸和乙酸都能与碱反应C.乙酸易挥发，而碳酸不稳定易分解D.乙酸和 Na2CO3 反应可放出 CO218 1810、（改编）、若用18O 标记的 CH 3CH 218OH 与乙酸反应制取乙酸乙酯，则会出现的结果是（）A 、18O 只存在于乙酸乙酯中B、18O 只存在于水中C、18O 只存在于乙醇和乙酸乙酯中D、18O 只存在于乙醇和水中11（原创）、实验室用乙酸、乙醇、浓 H2SO4 制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和 Na2CO3 溶液上面得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，该现象说明（）A. 产品中含有被蒸馏出的 H2SO4B.产品中含有未反应的乙醇C.产品中含有未反应的乙酸D. 乙酸乙酯与 Na2CO 3溶液反应生成 CO2二、填空题12、（改编）已知某有机物由碳、氢、氧三种元素组成，一定温度下，该有机物的蒸气完全燃烧时，消耗的氧气和生成的二氧化碳、水蒸气的体积均为原有机物蒸气体积的 2 倍（同温同压下）。
人教版高中化学必修2全册同步练习及答案
高中化学必修2全册同步练习第一章物质结构元素周期律 (3)第一节元素周期表 (3)第1课时元素周期表 (3)第2课时元素的性质与原子结构 (6)第3课时核素 (9)第二节元素周期律 (11)第1课时原子核外电子的排布元素周期律 (11)第2课时元素周期表和元素周期律的应用 (14)第三节化学键 (17)第1课时离子键 (17)第2课时共价键 (19)第二章化学反应与能量 (21)第一节化学能与热能 (21)第二节化学能与电能 (24)第1课时化学能转化为电能 (24)第2课时发展中的化学电源 (28)第三节化学反应的速率和限度 (32)第1课时化学反应的速率 (32)第2课时化学反应的限度及其应用 (36)第三章有机化合物 (40)第一节最简单的有机化合物——甲烷 (40)第1课时甲烷 (40)第2课时烷烃 (43)第二节来自石油和煤的两种基本化工原料 (46)第1课时乙烯 (46)第2课时苯 (49)第三节生活中两种常见的有机物 (52)第1课时乙醇 (52)第2课时乙酸 (55)第四节基本营养物质 (58)第四章化学与自然资源的开发利用 (61)第一节开发利用金属矿物和海水资源 (61)第1课时金属矿物的开发利用 (61)第2课时海水资源的利用 (64)第二节资源综合利用环境保护 (67)第1课时煤、石油和天然气的综合利用 (67)第2课时环境保护与绿色化学 (70)参考答案第一章物质结构元素周期律 (73)第一节元素周期表 (73)第二节元素周期律 (75)第三节化学键 (77)第二章化学反应与能量 (79)第一节化学能与热能 (79)第二节化学能与电能 (80)第三节化学反应的速率和限度 (81)第三章有机化合物 (83)第一节最简单的有机化合物——甲烷 (83)第二节来自石油和煤的两种基本化工原料 (85)第三节生活中两种常见的有机物 (86)第四节基本营养物质 (88)第四章化学与自然资源的开发利用 (89)第一节开发利用金属矿物和海水资源 (89)第二节资源综合利用环境保护 (90)第一章物质结构元素周期律第一节元素周期表第1课时元素周期表一、单项选择题1．某元素原子最外层上只有两个电子，则该元素()。
高一化学必修二第三章 同步训练
第三章有机化合物第一节最简单的有机化合物——甲烷有机化合物1．请举出一些你生活中常见的有机物，它们都含有元素。
组成有机物的元素除外，还可能含有。
在有机物中，碳原子不但可以与氢、氧、氮等原子直接结合，而且碳原子之间还可以相互连接，形成碳链或碳环。
由于原子的排列方式不同，所表现出来的性质也就不同。
2．仅含的有机物称为碳氢化合物，也称为。
人们熟知的是最简单的有机物。
3．下列物质中属于有机物的是（）A．CO2B．CH3COOH C．C2H2D．CaCO34．下列有关有机物的说法中正确的是（）A．凡是含有碳元素的化合物都是有机化合物B．所有的有机化合物均难溶解于水C．有机物的组成元素较少，因此有机物的种类很少D．棉花、羊毛、淀粉、蛋白质都属于天然有机高分子化合物5．有机物中的烃是（）A．只含有碳B．只含有碳与氢C．含有碳与氢D．燃烧后生成CO2与H2O一、甲烷的性质1．下列混和气体中主要成分不是甲烷的是（）A．液化石油气B．沼气C．天然气D．煤矿坑道气2．下列反应中，光照对反应几乎没有影响的是（）A．氯气与氢气的反应B．氯气与甲烷的反应C．氧气与甲烷的反应D．次氯酸的分解3．“西气东输”工程，是指将西部新疆塔里木盆地的天然气输送到上海以及整个长江三角洲地区的工程。
关于天然气的下列叙述中不正确的是（）A．天然气和沼气的主要成分是甲烷B．天然气燃烧的废气中，二氧化硫等污染物的含量少C．天然气与空气以任何比例混合点燃，都不会发生爆炸D．将使用管道煤气（主要成分为CO和H2）的灶具改为使用天然气时，应增大进入的空气量或减小进入的天然气量4．下列关于甲烷的说法正确的是（）A．甲烷的结构式为CH4 B．甲烷分子中C、H间是离子键C．甲烷分子中4个碳氢键是完全等同的D．甲烷分子是空间正方体结构5．下列叙述中错误的是（）A．在通常情况下，甲烷与高锰酸钾等强氧化剂不反应，与强酸、强碱也不反应B．甲烷燃烧能放出大量的热，所以是一种很好的气体燃料C．煤矿的矿井要注意通风和严禁烟火，以防爆炸事故的发生D．点燃甲烷不必像点燃氢气那样事先验纯6．常温下，下列物质的状态是气体的是（）A．CH3Cl B．CH2Cl2C．CHCl3D．CCl47．下列物质中，与甲烷相似，都具有正四面体结构的是（）A．CO2B．CCl4C．CH2Cl2D．H2O3．下列说法正确的是( )A．甲烷易溶于水B．甲烷分子中C─H键是非极性键C．甲烷分子是对称的正四面体结构D．甲烷分子中四个C─H键强度不相同8．将等体积的甲烷与氯气混合于一集气瓶中，加盖后置于光亮处。
高一化学必修2第三章有机化合物分节练习题(有答案)
高一化学必修2 第三章有机化合物练习题第一节最简单的有机化合物——甲烷1、下列物质中属于有机物的是①酒精；②食盐；③石墨；④甲烷；⑤红糖；⑥水；⑦一氧化碳；⑧石灰石；⑨食用油；⑩醋酸A、①②④⑤⑨B、①④⑤⑨⑩C、①③④⑤⑦⑧⑨⑩D、①④⑤⑥⑩2、下列化学式只表示一种纯净物的是A．C3H8B．C4H10C．CH2Br2D．C5H103、点燃某气体后，在火焰上方罩一个冷烧杯，内壁有水珠出现，罩一个沾有澄清石灰水的烧杯，石灰水变浑浊，则该气体可能是A、H2B、COC、水煤气D、天然气4、鉴别H2、CO和CH4三种无色气体的方法正确的是A、比较三种气体的密度大小B、比较三种气体的溶解性C、鉴别三种气体燃烧后的产物D、将三种气体分别通过灼热的CuO5、某烷烃含200个氢原子，则该烃的分子式是A．C97H200B．C98H200 C．C99H200 D．C100H2006、可燃冰是天然气与水相互作用形成的晶体物质，主要存在于冻土层和海底大陆架中。
据测定每0.1m3固体“可燃冰”要释放20ｍ3的甲烷气体，则下列说法中不正确的是A．“可燃冰”释放的甲烷属于烃 B．“可燃冰”是水变油，属于化学变化C．“可燃冰”将成为人类的后续能源 D．青藏高原可能存在巨大体积的“可燃冰”7、在光照条件下，将等物质的量的CH4和Cl2充分反应后，得到的产物的物质的量最多的是A、CH3ClB、CH2Cl2C、CCl4D、HCl8、下列物质在一定条件下可与CH4发生化学反应的是A．氯气 B．溴水 C．氧气 D．酸性KMnO4溶液9、属于烃的是A 含有C、H元素的有机物B 含有C元素的化合物C仅由C、H两种元素组成的有机物 D 完全燃烧只生成CO2和H2O的化合物10、有4mL甲烷和一氧化碳的混合气体，完全燃烧时恰好用去了3mL的氧气，则此混合气体中甲烷和一氧化碳的体积比为Ａ．１：１Ｂ．１：５Ｃ．５：１Ｄ．任意比11、下列各组物质①O2和O3 ②H2、D2、T2③12C和14C④CH3CH2CH2CH3和(CH3)2CHCH3⑤乙烷和丁烷H Br⑥Br—C—Br 和Br—C—HH H⑦CH3CHCH2CH2CH3和CH3CH2CHCH2CH2CH3CH2CH3. CH3互为同位素的是，互为同素异形体的是，互为同系物的是，互为同分异构体的是，其名称分别为____________、______________，互为同一物质的是。
(完整版)化学练习题必修2第三章练习题(含答案)
第三章有机化合物练习题不定项选择题1．通过初中和高中有机化合物的学习，你认为下列有关有机化合物的说法中正确的是（）A．凡是含有碳元素的化合物都是有机化合物B．所有的有机化合物均难溶解于水C．易溶解于汽油、苯、四氯化碳的物质就是有机化合物D．有机物组成元素较少，而有机物的种类繁多，其原因之一就是具有同分异构体现象2．下列关于甲烷性质叙述中不正确的是（）A．甲烷是一种无色无味的气体B．甲烷的密度比空气的密度小C．甲烷极难溶解于水D．甲烷性质稳定，不和其它物质反应3．乙烷是一种重要的烷烃，通常用CH3CH3来表示，这种表示法是其（）A．电子式B．结构式C．结构简式D．实验式4．近年来，部分大城市的公交车辆开始采用天然气燃料，采取这种测试的目的是（）A．未雨绸缪，防止石油短缺B．开渠节源，降低运营成本C．燃烧充分，减少大气污染D．燃烧值高，加大运输动力5．同分异构体现象是有机化学中的一种普遍现象，下列有关同分异构体叙述中正确的（）A．分子式相同而结构式不同的化合物互称同分异构体B．组成成分相同而结构式不同的物质互称同分异构体C．互为同分异构体的物质性质相同D．互为同分异构体的物质性质相异6．下列物质属于同系物的一组是（）A．CH4与C2H4B．与CH3－CH2－CH2－CH3C．C2H6与C3H8D．O2与O37．在一定条件下，下列物质可与甲烷发生化学反应的是（）A．氯气B．溴水C．氧气D．高锰酸钾溶液8．在标准状况下将11.2L甲烷和22.4L的氧气混和后点燃，恢复到原来的状态，气体的体积是（）A．11.2L B．22.4L C．33.6L D．44.8L9．将1molCH4与氯气发生取代反应，待反应完全后，测定四种有机物的物质的量相等，则产生HCl的物质的量是（）A．0.5mol B．2 mol C．2.5 mol D．4mol10．将一定量的甲烷燃烧后得到CO、CO2和水蒸气，混和气体的质量是49.6g，通过无水氯化钙时，无水氯化钙增重25.2g，则CO2的质量是（）A．12. 5g B．13.2g C．19.7g D．24.4g11．通常用来衡量一个国家石油化工发展水平标志的是（）A．甲烷的产量 B．乙烯的产量C．乙醇的产量D．苯的产量12．甲烷是最简单的烷烃，乙烯是最简单的烯烃，下列物质中，不能用来鉴别二者的是（）A．水B．溴水C．溴的四氯化碳溶液D．酸性高锰酸钾溶液13．从南方往北方长途运输水果时，常常将浸泡有高锰酸钾溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中，其目的是（）A．利用高锰酸钾溶液杀死水果周围的细菌，防止水果霉变B．利用高锰酸钾溶液吸收水果周围的氧气，防止水果腐烂C．利用高锰酸钾溶液吸收水果产生的乙烯，防止水果早熟D．利用高锰酸钾溶液的氧化性，催熟水果14．苯的结构式可用来表示，下列关于苯的叙述中正确的是（）A．苯主要是以石油为原料而获得的一种重要化工原料B．苯中含有碳碳双键，所以苯属于烯烃C．苯分子中6个碳碳化学键完全相同D．苯可以与溴水、高锰酸钾溶液反应而使它们褪色15．下列物质在水中可以分层，且下层是水的是（）A．苯B．硝基苯C．溴苯D．四氯化碳16．加成反应是有机化学中的一类重要的反应，下列属于加成反应的是（）A．甲烷与氯气混和后光照反应B．乙烯与溴的四氯化碳溶液反应C．乙烯使酸性高锰酸钾溶液的褪色D．在苯中滴入溴水，溴水褪色17．下列物质通过完全燃烧，其中产生的二氧化碳和水的物质的量相等的是（）A．甲烷B．乙烯C．苯D．丁烯18．现在实验室中需要少量的一氯乙烷，下列制取方法中所得产物含量最高的是（）A．乙烷与氯气光照反应B．乙烯与氯气加成反应C．乙烯与氢氯混和气体反应D．乙烯与氯化氢加成反应19．使1mol乙烯与氯气发生完全加成反应，然后使该加成反应的产物与氯气在光照的条件下发生取代反应，则两个过程中消耗的氯气的总的物质的量是（）A．3mol B．4mol C．5mol D．6mol20．下列物质的制取中，不能直接用乙烯做原料的是（）A．聚乙烯B．聚氯乙烯C．二氯乙烷D．溴乙烷21．下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是（）A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D．由于乙醇容易挥发，所以才有熟语“酒香不怕巷子深”的说法22．关于乙醇结构方面的说法中正确的是（）A．乙醇结构中有－OH，所以乙醇溶解于水，可以电离出OH－而显碱性B．乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯，所以乙醇显碱性C．乙醇与钠反应可以产生氢气，所以乙醇显酸性D．乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼23．酯化反应是有机化学中的一类重要反应，下列对酯化反应理解不正确的是（）A．酯化反应的反应物之一肯定是醇B．酯化反应一般需要脱水C．酯化反应是有限度的D．酯化反应一般需要催化剂24．为使95％的乙醇变为无水乙醇，工业上常常加入一种物质，然后蒸馏，这种物质可以是（）A．冰醋酸B．熟石灰C．生石灰D．浓硫酸25．关于冰醋酸的说法中正确的是（）A．冰醋酸是冰和醋酸的混合物B．冰醋酸是纯净的乙酸C．冰醋酸是无色无味的液体D．冰醋酸易溶解于水和乙醇26．将铜丝放在酒精灯火焰上加热后，分别再将其放入下列溶液中，取出洗涤、干燥后质量没有变化的是（）A．水B．乙醇C．醋酸D．硫酸27．能够用来鉴别乙醇、乙酸和苯的物质（）A．钠B．氢氧化钠溶液C．水D．紫色石蕊试液28．水是一种廉价而且非常有用的试剂，下列用水就能鉴别的一组物质是（）A．苯、乙酸、四氯化碳B．苯、乙醇、四氯化碳C．硝基苯、乙醇、四氯化碳D．硝基苯、乙醇、乙酸29．制取乙酸乙酯的装置正确的是(其中B和D的玻璃导管是插入到小试管内液面以下的（）A．B．C．D．30．燃烧2mol某有机物，可以收集到标准状况下89.6L的CO2和6mol的H2O，试推断该有机物的分子式是（）A．C2H4B．C2H4O C．C2H6 D．C2H6O31．糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物。
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第三节生活中两种常见的有机物
（）1、酯化反应是有机化学中的一类重要反应，下列对酯化反应理解不正
．．确．的是
A．酯化反应的产物只有酯B．酯化反应可看成取代反应的一种
C．酯化反应是有限度的D．浓硫酸可做酯化反应的催化剂
（）2、下列各组中，不管以何种比例混合，只要总质量一定，充分燃烧后
生成的二氧化碳的量不变的是A．乙炔(C
2H
2
)和苯(C
6
H
6
) B．乙醇和
丙醇(CH
3CH
2
CH
2
OH)
C．乙醇和乙醚(C
2
H
5
OC
2
H
5
) D．甲醛( HCHO)和乙酸
（）3、若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在浓H2SO4作用下发生反应，一段时间后，分子中含有18O的物质有 A 1种 B 2种 C 3 种 D 4种
（）4、关于乙酸的下列说法中不正确的是
A．乙酸易溶于水和乙醇B．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物
C．乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激性气味的液体D．乙酸分子里有四个氢原子，所以不是一元酸
( ）5、可用于检验乙醇中是否含有水的试剂是:Ａ．无水硫酸铜Ｂ．生石灰Ｃ．金属钠Ｄ．胆矾
( )6、向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，下列对实验现象的描述中正确的是
Ａ．钠块沉在乙醇液面的下面Ｂ．钠熔化成小球Ｃ．钠块在乙醇的液面上游动Ｄ．钠块表面有气泡放出
( )7、只用水就能鉴别的一组物质是
Ａ．苯，乙酸，四氯化碳Ｂ．乙醇，乙醛，乙酸Ｃ．乙醇，硝基苯，乙酸乙酯Ｄ．己烷，乙醇，甲醇
( )8、用一种试剂可以区分乙醇和乙酸的是
Ａ．氢氧化钠溶液Ｂ．氨水Ｃ．碳酸钠溶液Ｄ．氢氧化铜
9、写出下列反应的方程式：
（1）乙醇与金属钠反应：，属于反
应；
（2）乙醇燃烧：，属于反应；
(3)乙醇的催化氧化：，属于反应；
10、“酒是陈的香”，就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室我们也可以用如右图所示的装置制取乙酸乙酯。
回答
下列问题：（1）写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式
（2）在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合
液的方法是：。
（3）浓硫酸的作用是：①；
②。
（4）饱和碳酸钠溶液的主要作用是。
（5）装置中通蒸气的导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是防止。
（6）若要把制得的乙酸乙酯分离出来，应采用的实验操作
是。
（7）做此实验时，有时还向盛乙酸和乙醇的试管里加入几块碎瓷片，其目的是。
第四节营养物质
( )1．糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物。
下列物质不属于糖类的是
A．葡萄糖B．果糖C．纤维素D．糖精
（）2．人体内必须的营养物质是A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质
D．植物油
（）3．营养物质能够为有机体提供生命活动所需要的能量。
下列单位质量的营养物质产生能量最高的是A．糖类B．油脂C．蛋白质D．酶（）4．麦芽糖的水解产物是葡萄糖，下列物质经过彻底水解后，其产物是两种糖的是
A．蔗糖B．麦芽糖 C．淀粉D．纤维素
（）5．水解反应是一类重要的反应，下列物质不能水解的是A．油脂B．淀粉 C．蛋白质
D．果糖
（）6．有机化学的反应类型很多，某些反应属于水解反应。
下列反应类型肯定属于水解反应的是
A．取代反应B．加成反应C．酯化反应D．皂化反应
（）7．下列物质属于同分异构体的是
A．葡萄糖和果糖 B．蔗糖和麦芽糖 C．油和脂 D．淀粉和纤维素（）8、如图所示，在一熟苹果切片上分
别滴上1滴碘水和银氨溶液，颜色变化如图所示，根据这些实验现象的下列推断正确的是
A．熟透的苹果中含有淀粉
B．熟透的苹果中不含淀粉
C．熟透的苹果中含有还原性的糖D．熟透的苹果中不含还原性的糖
（）9、蔬菜、水果中富含纤维素，纤维素被食入人体后在作用是
A．为人体内的化学反应提供原料B．为维持人体生命活动提供能量
C．加强胃肠蠕动，具有通便功能D．人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中没有任何作用
（）10、可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是
A．银氨溶液B．新制氢氧化铜悬浊液C．石蕊试液D．碳酸钠溶液11、糖类、蛋白质是基本的营养物质，在我们的生活中扮演着及其重要的角色。
如何识别这些物质的真伪，既可以检验同学们将化学知识与实际相结合的能力水平，又可以减少伪劣物品对我们生活质量的负面影响。
请根据下列的实验现象填写下表：①烧焦羽毛味；②蓝色；③银镜（析出银）；④砖红色沉淀；⑤黄色
答案：（1
）
（2）先在试管中加入一定量的乙醇，然后边加边振荡试管将浓硫酸慢慢加入试管，最
（2）先在试管中加入一定量的乙醇，然后边加边振荡试管将浓硫酸慢慢加入试管，最后再加入乙酸。
（3）催化作用；吸水作用
（4）中和挥发出来的乙酸，使之转化为乙酸钠溶于水中，便于闻乙酸乙酯的香味，溶解挥发出来的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层得到酯。
（5）倒吸。
（6）分液。
（7）防止大试管中液体暴沸而冲出导管。
CH 3
C
OH
O +
CH 2
CH 3浓硫酸
加热
CH 3
C
O
O CH 3CH 2OH
+ H 2O。