文员工作流程

工作流程

每周：

1、在上午8：00前到办公室，对办公室进行卫生清理，8:50前收集各分部工作记录及每日报表；并将日报表审核并统计数据（每日总收入与月累计总收入）用便利贴贴放在总监笔记本内。

2、准备晨会需要的内容（如在巡查个区域是发现的问题、查看美团网、艺龙网、携程网等，将具有重要性的内容反馈在晨会上）。

3、当日下班前完成会议纪要并上传至部门群内，并跟进总监给各分部分配的任务。

4、在无工作任务的情况下对餐饮部各区域进行巡查，并反馈给总监。

5、在接收到EO单时，第一时间分发给涉及到的分布（接受EO单是注意审查，看是否有不合理的要求）

6、在巡查时检查各分部的出勤情况。

7、下班时告知总监。

每周：

1、不定时对各分部的进行“吸尘器使用记录”“客房送餐记录”“客人投诉记录”等检查。

2、针对各分部上报的培训计划等进行检查。

每月：

1、收取每月工作总结计划、培训总结计划。（25日—28日）注：培训总结上交时要附有a:课件；b:参加培训签到人员名单；

2、上报每月考勤（宴会厅、中餐厅、西餐厅、中厨房、西厨房、管事部）（27日-28日）

3、收取各分部地毯及大理石清洗维护记录（30日）

4、收取各分部领料单、调拨单并对财务所发的成本明细进行核对（厨房食材除外）

5、将单月的文字记录进行打包存放，并做好标注。（EO单、每日值班人员值班记录、请假条等）

6、规范各分部对文字工作上的规范。