某大学生物工程学院《普通生物化学》考试试卷(1049)

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某大学生物工程学院《普通生物化学》

课程试卷(含答案)

__________学年第___学期考试类型:(闭卷)考试

考试时间:90 分钟年级专业_____________

学号_____________ 姓名_____________

1、判断题(140分,每题5分)

1. Lys在人体内可以通过复杂的合成途径合成,是人体生物合成所

必需的氨基酸,故为“必需氨基酸”之一。()

答案:错误

解析:必需氨基酸是指人体不能合成的氨基酸

2. DNA复制时,先导链是连续合成的,而后随链的合成是不连续的。()[华中农业大学2007研]

答案:正确

解析:

3. 色氨酸是含有两个羧基的氨基酸。()[中山大学2018研]

答案:错误

解析:色氨酸是杂环氨基酸,不含有两个羧基;常见的20种蛋白质氨基酸中含有两个羧基的氨基酸是天冬氨酸和谷氨酸。

4. 体内最广泛存在,活性最高的转氨酶是将氨基转移给α酮戊二酸。()

答案:正确

解析:体内最主要的脱氨基方式是联合脱氨基。在转氨酶的作用下,

将氨基转给α酮戊二酸生成谷氨酸。

5. 寡霉素是线粒体ATP合成酶的抑制剂。()

答案:正确

解析:寡霉素它与FlFoATPase的Fo结合而抑制F1,使线粒体内膜

外侧的质子不能返回膜内,造成ATP不能合成。

6. 糖酵解途径是红细胞获得能量的唯一途径。()[中山大学2007研]

答案:正确

解析:

7. 色氨酸操纵子中含有衰减子序列。()[华南理工大学2005研]

答案:正确

解析:色氨酸操纵子的转录调控除了阻遏系统以外,还有弱化子系统。

8. DNA连接酶能将两条游离的DNA单链连接起来。()[中国科技大学2001、研]

答案:错误

解析:E.coli的DNA连接酶要求断开的两条链由互补链将它们聚在一起,形成双螺旋结构,而不能将两条游离的DNA单链连接起来。

9. 丝氨酸是蛋白质的磷酸化位点,因此蛋白质中含有的丝氨酸残基均能被磷酸化。()[华中农业大学2016研]

答案:错误

解析:

10. 生长激素是由垂体前叶分泌的含糖基的单链蛋白质。()

答案:错误

解析:生长激素不含糖。

11. 生物氧化只在有氧气的条件下才能进行。()

答案:错误

解析:只要有合适的电子受体,生物氧化就能进行。

12. 温和碱性条件下,RNA容易水解,DNA则否。()

答案:正确

解析:由于DNA的脱氧核糖无2′羟基,不能形成碱水解的中间产物;而RNA的核糖上有2′羟基,在碱作用下形成磷酸三酯,磷酸三酯不稳定,随即水解。

13. 竞争性抑制剂不影响酶对底物的Km。()

答案:错误

解析:竞争性抑制剂使Km增加。

14. 核苷酸从头合成途径的起始物都是PRPP。()

答案:错误

解析:嘌呤核苷酸合成的起始物是PRPP;嘧啶核苷酸的合成一开始没有核糖参加。

15. 酶的辅因子包括辅酶与辅基,两者的区别是前者与酶共价结合,而后者与酶非共价结合。()[中国科学院2007研]

答案:错误

解析:

16. DNA双螺旋结构的稳定性,主要来自碱基对之间的氢键。()

答案:错误

解析:

17. 参与尿素循环的酶都位于线粒体内。()

答案:错误

解析:尿素循环仅前两步发生在线粒体内。某些参与尿素循环的酶位

于肝细胞的胞质之中。

18. 乙醛酸循环作为TCA循环的变体,广泛存在于动物、植物、微

生物体内。()

答案:错误

解析:乙醛酸循环只存在于植物和微生物体内,动物体内缺少有关的

酶类,因此不存在乙醛酸循环。

19. 雌激素和雄激素都是胆固醇的衍生物。()

答案:正确

解析:性激素都属于固醇类衍生物

20. 在高尔基复合体中,新合成的蛋白质除去信号序列而被糖基化。()[南开大学研]

答案:错误

解析:新生肽链进入内质网腔后,其信号序列就被内质网膜上的信号

肽酶切除,因此新合成蛋白质的信号序列并不是在高尔基复合体中才

被除去。

21. 淀粉在细胞内降解的最初产物是葡萄糖。()[中国科学院2007研]

答案:错误

解析:淀粉在细胞内降解的最终产物是葡萄糖。

22. ATP分子中含有3个高能磷酸键。()[南开大学2016研]答案:错误

解析:一分子ATP中有3个磷酸基团,但仅有两个高能磷酸键。

23. 蛋白质分子的亚基与结构域是同义词。()[西南农业大学研]

答案:错误

解析:

24. 共价修饰酶的活性调节涉及一系列酶促反应,因此不是一种快速调节方式。()

答案:错误

解析:

25. NADH脱氢酶是指以NAD+为辅酶的脱氢酶的总称。()[华东师范大学2008研]

答案:错误

解析:NADH脱氢酶又称为NADH脱氢酶复合物,是一种位于线粒体内膜催化电子从NADH传递给辅酶Q的酶,并不是指以NAD+为辅酶的脱氢酶的总称。

26. 蚕豆病是由于蚕豆中的物质抑制了人体6磷酸葡萄糖脱氢酶活性所致。()[复旦大学2009研]

答案:错误

解析:红细胞6磷酸葡萄糖脱氢酶显著缺乏所致的一组遗传性溶血性疾病,部分病例食用蚕豆后发病,俗称蚕豆病。

27. 天然存在的不饱和游离脂肪酸大多具有反式结构。()[山东大学2017研]

答案:错误

解析:天然存在的不饱和游离脂肪酸大多具有顺式结构,少部分具有反式结构。

28. NADH脱氢酶是指以为NAD+辅酶的脱氢酶的总称。()

答案:错误

解析:NADH脱氢酶是呼吸链复合体Ⅰ的主要成分,它是指以NADH 为底物的脱氢酶,该酶的辅基是FMN。

2、名词解释题(65分,每题5分)

1. 根据下列条件,请分析并给出A肽中的氨基酸顺序。

(1)A肽经酸解知:由Lys、His、Asp、Ala、Val、Tyr、两个Glu和两个NH3组成。

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