现代企业物流管理课件
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（2）搬运。搬运是指在物流过程中，对货物进 行装卸、搬运、堆放、取货、理货分类或与 之相关的作业。
（3）运输。运输是通过运输手段使货物在物流 据点之间及社会范围内的流动。
（4）存货。货物流通中的存货是为了调整生产 和消费之间的时间差而进行的。
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（5）流通加工。在流通过程中进行辅助性加 工活动称为流通加工。 流通加工的形式一般有三种： ●为运输方便，作为加工活动的组装环节在 流通过程中完成。 ●由于用户需要的多样化，必须在流通部门 按照顾客的要求进行加工。 ●为了综合利用，在流通中将货物分解，分 类处理。
现代企业物流管理
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❖本书概要
本书以企业物流作为研究对象，全面系统地介绍了 企业物流的各个职能环节和基本运作过程。全书共分 为十四章，主要包括：企业物流管理概述、企业物流 战略规划、供应链管理、企业供应物流、生产物流、 销售物流与包装、企业国际物流、企业物流营销与客 户服务、企业物流组织、企业物流成本、绿色物流、 物流设施、物流业务外包管理及企业物流发展趋势等 内容。
一般可简单描述为以下六个方面(见 图1—1)，其中运输和存货是中心要 素，另外四个要素是保证物流活动 顺利进行而开展的包装、搬运、流 通加工和信息。
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企业物流 管理
构成要素
中心 要素
其他 要素
运输 存货
包装 搬运
流通 加工
信息
图1—1 企业物流活动的构成要素
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（1）包装。包装是生产过程的终点，同时也是 物流过程的起点。
1．1．1 企业物流管理的涵义及构成要素
1．企业物流管理的概念
企业物流管理是指在社会再生产过程中， 根据物流的规律，应用管理的基本原理和科学 方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协 调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的 协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率 和经济效益。
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2．企业物流管理的构成要素 企业物流管理活动的构成要素
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1、物流系统化目标效果
评价物流系统的效果一般从以下几个方面（简称“7S”）考虑： （1）服务性（Service）。 （2）速送性 (Speed)。 （3）空间有效利用 (Space Saving)。 （4）规模适当 (Scale Optimization)。 （5）库存控制 (Stock Gontrol)。 （6）安全性 (Safe)。 （7）总成本最低 (Sum Gost Minmum)。
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（6）物流信息。指的是物流活动过程中所必 需的各种信息。
信息质量的缺陷主要包括两大类： ●所收到的信息会在趋势和事件方面不准 确。 ●有关订货的信息与客户的具体需求一旦 产生误差，处理误差将会增加物流成本。 物流信息的质量和及时性是物流作业 的关键因素。
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1．1．2．企业物流管理的一般原则 一般来说，企业物流管理包括五大原则。 1．服务原则(理念） 2．快速、及时原则 3．节约的目标原则 4．规模化原则 5．库存调节原则
本书主要作为物流及相关专业本科以上学生的教 科书、参考书，并可作为企业物流管理人员、技术人 员的参考资料和决策指南。
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第 1 章 企业物流管理概述
知识点：企业物流管理的内涵及构成要素；企业物流系统 规划；企业物流管理的特征；物流作业管理。
难点提要：企业物流管理的涵义；物流服务与物流成本的 关系
1、物流系统设计的基本特点
●组织设计相当于物流系统化中的软件部分设计；
●技术设计相当与物流系统化中的硬件部分设计。
在进行物流系统化组织设计时还需要考虑总体设计 与局部设计的差异。总体设计是指物流系统化总体框 架的组织设计及物流系统化全过程的组织设计，其特 点是具有概括性、指导性、全局性并注重可行性。局 部设计是物流系统化各组成部分的组织设计，是实现 总体设计目标与功能的基础。其特点是：部门协调性、 可操作性、实用性。
信息和任务等基本要素组成。 以上称为外部环境对物流系统的输入。
物流系统本身所拥有的各种手段和特定功能， 在外部环境的作用下，对输入进行必要的转 化活动，使系统产生对环境有用的产成品， 并提供给外部环境，这称为物流系统的输出， 如运量、周转量、客户满意率、利润等。
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2、企业物流系统特点 （1）物流系统是一个“人-----机”系统。 （2）物流系统是一个整合系统。 （3）物流系统的复杂性。 （4）物流系统的每一个环节相互影响，其可能
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1．2 企业物流系统规划（详见教材P7）
物流系统化是将一定范围的物流视为 一个大系统，运用系统原理进行整体规划 设计、组织实施协调控制的过程。它能使 物流作业以优质的服务水平、最低的物流 总成本，实现物流系统的整体合理化、效 益最优化。
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1．2．1．企业物流系统构成与特点。
1．企业物流系统的构成 物流系统一般是由人、财、物、设备、
2、物流系统化的创造价值方式
在物流系统中，其创造价值的四种方式主要包括： ①形态效用、②地点效用、③时间效用、④交易的不均等性。
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1、2、3 企业物流系统的设计要求
物流系统化设计，包括物流系统化组织设计和技术 设计两大部分。其中，正确进行物流系统化组织设计 是科学合理地搞好物流作业的重要前提和基础。
本章要求： 掌握：物流管理的概念、构成、物流系统的设计要求及 内容；物流作业能力；物流作业与物流成本。 了解：企业物流管理原则；物流系统诸要素；企业物流 管理目标；物流一体化的障碍。
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1．1企业物流管理的内涵（详见教材P1）
对企业物流管理的要求是：通过对企业物流 功能的最佳组合，在一定服务水平前提下，实 现物流成本的最低化。
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2、物流系统设计的准备工作
（1）分析物流的种类、性质、质量、体积、流向及作
的失败往往归因于最薄弱的环节。 （5）物流系统的整体最优并不要求每个子系统
和各个环节都最优。
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1、2、2 企业物流系统目标 所谓物流系统目标，就是把物流诸
环节联系起来，视为一个物流大系统， 进行整体设计和管理，以最佳的结构， 最好的配合，充分发挥其Leabharlann Baidu统功能和效 率，以实现高服务，低成本的企业物流 系统目标。
（3）运输。运输是通过运输手段使货物在物流 据点之间及社会范围内的流动。
（4）存货。货物流通中的存货是为了调整生产 和消费之间的时间差而进行的。
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（5）流通加工。在流通过程中进行辅助性加 工活动称为流通加工。 流通加工的形式一般有三种： ●为运输方便，作为加工活动的组装环节在 流通过程中完成。 ●由于用户需要的多样化，必须在流通部门 按照顾客的要求进行加工。 ●为了综合利用，在流通中将货物分解，分 类处理。
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❖本书概要
本书以企业物流作为研究对象，全面系统地介绍了 企业物流的各个职能环节和基本运作过程。全书共分 为十四章，主要包括：企业物流管理概述、企业物流 战略规划、供应链管理、企业供应物流、生产物流、 销售物流与包装、企业国际物流、企业物流营销与客 户服务、企业物流组织、企业物流成本、绿色物流、 物流设施、物流业务外包管理及企业物流发展趋势等 内容。
一般可简单描述为以下六个方面(见 图1—1)，其中运输和存货是中心要 素，另外四个要素是保证物流活动 顺利进行而开展的包装、搬运、流 通加工和信息。
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企业物流 管理
构成要素
中心 要素
其他 要素
运输 存货
包装 搬运
流通 加工
信息
图1—1 企业物流活动的构成要素
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（1）包装。包装是生产过程的终点，同时也是 物流过程的起点。
1．1．1 企业物流管理的涵义及构成要素
1．企业物流管理的概念
企业物流管理是指在社会再生产过程中， 根据物流的规律，应用管理的基本原理和科学 方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协 调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的 协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率 和经济效益。
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2．企业物流管理的构成要素 企业物流管理活动的构成要素
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1、物流系统化目标效果
评价物流系统的效果一般从以下几个方面（简称“7S”）考虑： （1）服务性（Service）。 （2）速送性 (Speed)。 （3）空间有效利用 (Space Saving)。 （4）规模适当 (Scale Optimization)。 （5）库存控制 (Stock Gontrol)。 （6）安全性 (Safe)。 （7）总成本最低 (Sum Gost Minmum)。
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（6）物流信息。指的是物流活动过程中所必 需的各种信息。
信息质量的缺陷主要包括两大类： ●所收到的信息会在趋势和事件方面不准 确。 ●有关订货的信息与客户的具体需求一旦 产生误差，处理误差将会增加物流成本。 物流信息的质量和及时性是物流作业 的关键因素。
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1．1．2．企业物流管理的一般原则 一般来说，企业物流管理包括五大原则。 1．服务原则(理念） 2．快速、及时原则 3．节约的目标原则 4．规模化原则 5．库存调节原则
本书主要作为物流及相关专业本科以上学生的教 科书、参考书，并可作为企业物流管理人员、技术人 员的参考资料和决策指南。
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第 1 章 企业物流管理概述
知识点：企业物流管理的内涵及构成要素；企业物流系统 规划；企业物流管理的特征；物流作业管理。
难点提要：企业物流管理的涵义；物流服务与物流成本的 关系
1、物流系统设计的基本特点
●组织设计相当于物流系统化中的软件部分设计；
●技术设计相当与物流系统化中的硬件部分设计。
在进行物流系统化组织设计时还需要考虑总体设计 与局部设计的差异。总体设计是指物流系统化总体框 架的组织设计及物流系统化全过程的组织设计，其特 点是具有概括性、指导性、全局性并注重可行性。局 部设计是物流系统化各组成部分的组织设计，是实现 总体设计目标与功能的基础。其特点是：部门协调性、 可操作性、实用性。
信息和任务等基本要素组成。 以上称为外部环境对物流系统的输入。
物流系统本身所拥有的各种手段和特定功能， 在外部环境的作用下，对输入进行必要的转 化活动，使系统产生对环境有用的产成品， 并提供给外部环境，这称为物流系统的输出， 如运量、周转量、客户满意率、利润等。
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2、企业物流系统特点 （1）物流系统是一个“人-----机”系统。 （2）物流系统是一个整合系统。 （3）物流系统的复杂性。 （4）物流系统的每一个环节相互影响，其可能
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1．2 企业物流系统规划（详见教材P7）
物流系统化是将一定范围的物流视为 一个大系统，运用系统原理进行整体规划 设计、组织实施协调控制的过程。它能使 物流作业以优质的服务水平、最低的物流 总成本，实现物流系统的整体合理化、效 益最优化。
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1．2．1．企业物流系统构成与特点。
1．企业物流系统的构成 物流系统一般是由人、财、物、设备、
2、物流系统化的创造价值方式
在物流系统中，其创造价值的四种方式主要包括： ①形态效用、②地点效用、③时间效用、④交易的不均等性。
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1、2、3 企业物流系统的设计要求
物流系统化设计，包括物流系统化组织设计和技术 设计两大部分。其中，正确进行物流系统化组织设计 是科学合理地搞好物流作业的重要前提和基础。
本章要求： 掌握：物流管理的概念、构成、物流系统的设计要求及 内容；物流作业能力；物流作业与物流成本。 了解：企业物流管理原则；物流系统诸要素；企业物流 管理目标；物流一体化的障碍。
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1．1企业物流管理的内涵（详见教材P1）
对企业物流管理的要求是：通过对企业物流 功能的最佳组合，在一定服务水平前提下，实 现物流成本的最低化。
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2、物流系统设计的准备工作
（1）分析物流的种类、性质、质量、体积、流向及作
的失败往往归因于最薄弱的环节。 （5）物流系统的整体最优并不要求每个子系统
和各个环节都最优。
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1、2、2 企业物流系统目标 所谓物流系统目标，就是把物流诸
环节联系起来，视为一个物流大系统， 进行整体设计和管理，以最佳的结构， 最好的配合，充分发挥其Leabharlann Baidu统功能和效 率，以实现高服务，低成本的企业物流 系统目标。