亚临界萃取创始人
天然植物精油提取技术——亚临界流体萃取
（１．Ｆｕｊｉ粕Ｆｏｒｅｓｔｒｙ
Ｓｃｉｅｎｃｅ Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ，Ｆｕｚｈｏｕ Ｆｕｊｉａｎ
３５００１２，Ｃｈｉｎａ；２．Ｓａｎｍｉｎｇ Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｂｕｒｅａｕ，
Ｓａｎｍｉｎｇ刑ｉ粕３６５０００，Ｃｈｉｎａ；３．Ａｎｙａｎｇ Ｆｏｏｄ
Ｍａｎｕｆａｃｔｕｒｉｎｇ Ｃｏ．ＬＴＤ，Ａｎｙａｎｇ Ｈｅｎａｎ ４５５０００，Ｃｈｉｎａ）
脂溶性和水溶性两大类。脂溶性如月见草、沙棘、
林蛙、灵芝孢子等以丁烷溶剂萃取已工业化生产。 水溶性如植物多酚类、植物多糖类、生物碱类、植
１．溶剂罐，２．气瓶，３．溶剂过滤器，４．溶剂，５．萃取罐，６．压 力控制阀，７．控制系统。８．分离器，９．冷凝器，ｌＯ．压缩机
圈２亚临界萃取装置图
物黄酮类、植物甙类也在工业化生产的试验中。以 二甲醚和丁烷混合溶剂．在不破坏烟叶形状的前 提下，部分提取烟叶中的生物碱和焦油基料，实现 烟草行业的减害降焦要求，此项目的大规模工业 生产装备已在设计中。
２亚临界流体萃取的应用
２．１在食用油萃取生产中的应用 目前以大豆为代表的食用油生产主要采用己 烷溶剂进行浸出（萃取）生产，有许多植物油料的 有用成分由于这种浸出工艺过程中的加热而被破
在常温常压下为气体，加压后为液态。从物料中和
萃取液中蒸发出的溶剂气体，经过压缩液化，液态 的溶剂流回溶剂循环罐，循环使用。 （６）热量的利用：萃取工艺中溶剂的气化吸热 与液化放出的热量是相等的。通过使这些热量进 行热交换，可以最大限度地节能。脱溶过程中因溶 剂气化所需吸收的热量一部分来自系统本身。另 一部分由供热系统供给。 １．４亚临界流体萃取装置 （１）实验装置、萃取设备：ＣＥＢ．５Ｌ亚临界流 体萃取成套实验设备，安阳市天然产物亚临界流 体萃取与分离工程技术研究中心自行设计建造的 多功能亚临界萃取分馏装置，亚临界流体萃取装 置的主要设备是萃取釜和分离釜两部分。再配以
河南省亚临界萃取工程技术中心简介
中心简介河南省亚临界萃取工程技术中心，2011年经河南省科技厅批准成立，定位于天然产物有效成分提取的产学研基地。
中心依托于河南省亚临界生物技术有限公司和郑州大学河南省生物物理重点实验室，位于郑州高新技术产业开发区大学科技园和河南省亚临界生物技术有限公司，祁鲲研究员担任该中心主任，郑州大学生物物理学科学术带头人秦广雍教授担任该中心首席专家。
中心现有科研和工程技术人员80人，其中学术带头人8人，高级职称以上18人，博士15人，中级以上职称57人。
中心建立以来，先后组建了研究中心、中试车间、亚临界萃取实验室、醇法萃取实验室，仪器分析实验室、检测中心、培训中心、工程事业部等组织机构。
研究方向中心致力于亚临界萃取技术在天然产物有效成分萃取中的应用研究，并注重与各大高校、科研机构的合作交流，创新技术、推进技术的产业化。
中心成果自成立以来，中心先后与郑州大学、中国科学院、中国农业科学院、中国农业大学、北京林业大学、华南理工大学、江南大学、西南大学、江苏大学、河南省农科院、河南农业大学、河南工业大学、福建林科院、福建农林大学、海南大学、河南轻工学院、武汉工业学院等高校和科研机构开展密切的交流，在亚临界萃取技术在农产品、林产品、水产品、中药和烟草等行业的技术创新和产业化推广上进行广泛的合作，已成为国内多所大学的研究生实习基地和工作站。
完成多项科研成果，在烟叶保形定量减害降焦、鲜鱼一步法脱水脱脂工艺、木片（木屑）脱脂脱水技术、羊毛脂环保提取技术、植物脱脂蛋白、特种油脂、天然色素、香辛料脂溶性成分提取、天然产物活性成分的提取、中药有效成分提取等多个领域取得显著成绩，目前国内应用和转化项目达到80多家。
其中在3所大学建有亚临界萃取研究平台。
制定国家标准1项，创作著作2部，发表科技论文6篇，获得国家发明专利11项，获国家级、省市级奖项5项。
亚临界生物技术
亚临界生物技术
一、概念
亚临界生物技术是指植物油脂、昆虫油脂或动物油脂、微生物油脂及水溶性天然有效成分，经过亚临界流体低温萃取[1] 进行的固液或液液萃取分离生物技术，从而得到生物质中的有效成分。
1995年，祁鲲先生经过多年的研究，最终研制出世界上第一套亚临界生物技术萃取装置，并成功应用于工业化生产，使得世界上亚临界生物技术实现了贵重植物油脂、万寿菊叶黄素及辣椒红色素等脂溶物保质低温萃取的大规模工业化生产技术革命。
二、应用领域
1、脂溶天然色素亚临界低温萃取、辣椒油脱辣精制；
2、微生物油、微藻油的亚临界低温萃取：
3、贵重植物油脂的亚临界低温萃取：小麦胚芽油、牡丹籽油、灵芝孢子油、沙棘籽油、除虫菊油、葡萄籽油、御米油、文冠果油、青棘果仁油、大麻籽油、茶籽油、苦杏仁油、石榴籽油、松子油、榛子油、红花籽油、枸杞籽油、月苋草籽油、黑加仑油、薏米仁油、西瓜籽油、哈密瓜籽仁油等。
4、核桃仁综合开发深加工；
5、芥酸酰胺提纯技术；
6、大豆、花生综合开发利用
可综合开发出：大豆（花生）油、大豆蛋白、花生蛋白、脱脂低变性低温（花生）豆粕（食用级）、大豆（花生）蛋白粉、浓缩蛋白粉等成套设备。
7、棉籽仁综合开发生产：棉籽油、脱毒脱脂低变性棉仁蛋白粉。
8、中药材脂溶性成分的亚临界低温提取
9、天然香料油脂的提取
肉桂油，大（小）茴香油，花椒油，山苍籽油，茉莉浸膏，兰花浸膏，腊梅花浸膏，黑红花浸膏，金合欢浸膏，桂花浸膏，栀子花浸膏，铃兰浸膏，水仙花浸膏，晚香玉浸膏，啤酒花浸膏，紫罗兰浸膏，玫瑰浸膏，蔷薇浸膏，红桔油，广木香油，香根油，鸢尾油，樟脑油，柏木油，檀香油，松节油等。
山茶油亚临界萃取技术
亚临界公司及技术介绍河南省亚临界生物技术有限公司杨倩一、公司简介1、基本信息企业名称：河南省亚临界生物技术有限公司住所：安阳高新区商颂大街南段洪河南200米（装备制造园区）注册资本：1000万元成立时间：2011年10月21日营业期限：2011年10月21日至2031年10月20日经营范围：生物萃取工艺、设备技术开发及技术服务。
成套萃取设备生产、安装及销售（国家法律、法规规定须经审批方可经营的项目除外）2、公司情况简介河南省亚临界生物技术有限公司于2012年注册成立，注册资本1000万元，位于国家级安阳高新区装备制造园区，占地亩。
其全资子公司河南省鲲华生物技术有限公司位于汤阴产业集聚区，占地45亩，是母公司的生产示范基地。
公司总资产4000余万元，2013年预计总销售收入7000万元，利润600万元。
公司现有员工105人。
公司的技术、团队等传承于1995年成立的升华公司，已经历了18年的风雨。
根据公司战略发展需要，2011年我们舍弃老公司、老厂区和老牌子，新征两块土地，组建了新公司，建设了以亚临界生物萃取技术研发为主的研发基地和以亚临界生物萃取技术示范为主的生产基地，为发展此技术打好了基础。
目前公司拥有博士后工作站、省级工程技术研究中心，拥有十几项国家专利，与60多所大学和十几家研究院所开展技术合作。
鲲华公司具备自营进出口权，生产的小麦胚芽油销往多个国家，是国内最大的小麦胚芽油生产厂。
3、公司法人情况公司董事长祁鲲，高级工程师，“亚临界萃取技术”专利发明人，是享受国务院政府特殊津贴的国家有突出贡献专家，2014年获得国家技术进步二等奖，中国粮油学会油脂分会常务理事，拥有专利发明成果多项。
曾荣获国内贸易部劳动模范、科技之星、河南省新长征突击手等光荣称号。
河南省第九届、第十届人大代表，亚临界溶剂生物萃取技术的原创发明人。
4公司企业文化公司董事长祁鲲于1998年提出在公司团队中建立趋同的价值观及行为方式的想法，以总经理提示的方式向员工发布了“忠、恕、诚、勤、廉”五篇短文，构建了公司企业文化的基础，以“忠”规范公司下对上的思想行为，增进忠诚度和凝聚力;以“恕”规范上对下工作作风，以“诚”规范人与人、部门与部门之间处事原则；以“勤”和“廉”规范个人的修养道德和工作态度。
亚临界萃取技术
亚临界萃取技术
一、亚临界萃取技术(Subcritical and Supercritical Extraction Technologies)
1、什么是亚临界萃取技术?
亚临界萃取技术是一种物理萃取技术，它利用温度和压力调节气体物质（如二氧化碳）的状态，从而进行萃取，这种技术可用于萃取空气中稀释或稀有物质，并且可以有效节约能源，在节能减排、保护环境等方面具有重要意义。
2、亚临界萃取技术的优点
（1）利用高温和高压，可以较高效率地提取植物油中的有效成分，从而可以节省成本和时间。
（2）在此技术中，高温可把提取物保存在稳定的气相状态下，把提取物的挥发损失大大降低。
（3）亚临界萃取技术还可以消除有害物质，如芳香族物质和杂质，有效地改善提取物的性能。
（4）它还可以把萃取过程中的残留物降至最低，从而保证产品的质量。
（5）此外，它没有溶剂，不会产生有害物质，可以有效减少对环境的污染。
3、亚临界萃取技术的缺点
（1）亚临界萃取技术的一大缺点是费用高，一般投入资金都比较多。
（2）由于需要高温、高压环境，技术复杂、稳定性差，需要专家一起操作，这也是亚临界萃取技术的不足之处。
（3）另外，由于高温和压力的作用，在回收过程中可能存在缩水或挥发的问题，这降低了提取效率，降低了提取物的质量。
4、总结
亚临界萃取技术是一种有效的物理萃取技术，它可以从植物油中分离有效成分，节省成本和时间，节能减排和保护环境，但仍有一些不足之处，需要进一步改进。
亚临界流体萃取技术简介
亚临界流体萃取技术简介物质的亚临界状态是相对于临界状态和超临界状态的⼀种形态。
溶剂的温度⾼于其沸点时，以⽓态存在，对其施以⼀定的压⼒压缩⼜能使其液化，在此状态下，利⽤其相似相溶的物理性质，作为天然产物中有效成分萃取的溶剂。
这种亚临界状态的萃取技术称为亚临界流体萃取技术。
亚临界萃取的⼯艺原理是在常温和⼀定压⼒下，以液化的亚临界溶剂对物料进⾏逆流萃取，萃取液在常温下减压蒸发，使溶剂⽓化与萃取出的⽬标成分分离，得到产品；被萃取过的物料在常温下减压蒸发出其中吸附的溶剂，得到另⼀产品。
⽓化的溶剂被再分离压缩液化后循环使⽤。
整个萃取过程可以在室温或更低的温度下进⾏，所以不会对物料中的热敏性成分造成损害，这是亚临界萃取⼯艺的最⼤优点。
概括来说，亚临界流体萃取技术是⼀种技术和⽅法，⼀个多功能的研发和⽣产平台应⽤前景巨⼤。
亚临界萃取的原创发明⼈是河南省亚临界⽣物技术有限公司董事长祁鲲。
⽬前，国内外已经有72所⾼校和科研机构在使⽤亚临界实验室设备，建有亚临界萃取⽣产线80多条，应⽤单位200多家。
亚临界流体萃取的特性1. 低温萃取，最⼤限度保持了物料中原有的各种有效成份，整个萃取过程可以在室温或更低的温度下进⾏，所以不会对物料中的热敏性成分造成损害，这是亚临界萃取⼯艺的最⼤优点。
2. 产能⼤，⼀条⽣产线可⽇处理100吨物料3. 能分别提取物料中⽔溶性成分及脂溶性成分；以及⼀次性提取物料中⽔溶性成分和脂溶性成分4. 相对于超临界提取技术，投资少，容易实现规模化⽣产，20t/天成套设备仅200余万元5. 溶剂价格低，容易采购、成产运⾏成本低6. ⽆污染亚临界流体萃取的形式在萃取⽅向上分为亚临界丁烷萃取，亚临界⼄醇萃取，亚临界⽔萃取，分别⽤于原料中脂溶性、醇溶性、⽔溶性⽬标成分萃取；在⼯艺上分固-液萃取和液-液萃取。
亚临界流体萃取实验室设备和⽣产线1.亚临界流体萃取实验室成套设备有单罐萃取、罐组式萃取、超声波辅助萃取，可实现PLC控制，可使⽤多种溶剂和夹带剂。
亚临界流体萃取工程介绍
亚临界流体萃取工程简介
亚临界流体主要以丁烷为萃取剂，用于各种天然产物、生物制品、中药及各种油料中脂溶性成分提取的一种溶剂。
亚临界流体萃取技术获得：
国家发明专利银质奖
国家科委“火矩计划” 项目
国家计委“科技先导计划” 项目
国家经贸委“科技示范计划”项目
经我公司向国家卫生部申报，丁烷和丙烷已经列入中国食品加工助剂名录。
工艺基本原理
在常温和一定压力下（0.3MPa—0.8MPa）,用亚临界流体逆流萃取油料料胚（如杏仁、葡萄籽、万寿菊颗粒），然后使混合油（亚临界流体与萃取物的混合物）和脱脂物料中的溶剂减压气化，与物料分离，分别得到油脂产品和物料的脱脂产品。
气化后的溶剂气体再经过压缩机压缩液化后循环使用。
业务范围
1、开发各种天然动植物原料脂溶性活性成分的萃取技术和设备
2、转让萃取技术和成套设备
3、承建萃取生产线的交钥匙工程
4、提供实验室成套萃取设备。
亚临界低温萃取技术
亚临界低温萃取技术亚临界低温萃取技术是由中国粮油学会油脂分会常务理事、河南省亚临界生物技术有限公司董事长祁鲲原创发明的一种用于天然产物生物成分低温条件下保质萃取的工艺技术。
1亚临界萃取溶剂的定义：溶剂在高于其沸点但低于临界温度的温度区间内，在一定压力下以液态存在的状态，我们定义为溶剂的亚临界状态。
这也是气体的液化状态。
在此状态下利用其相似相溶的物理性质，用做生物成份萃取的溶剂为亚临界萃取溶剂，其萃取工艺称为亚临界萃取工艺。
我们开发研究的几种适合于亚临界萃取的溶剂沸点都低于我们周围的环境温度，一般沸点在0℃以下，20℃时的液化压力在0.8MPa以下（表压）。
目前可以应用的溶剂有：丙烷、丁烷、二甲醚、四氟乙烷、液氨。
2亚临界萃取的工艺原理在一定压力下，以液化的亚临界溶剂对物料进行逆流萃取，萃取液（液相）中溶剂经蒸发工序，使溶剂气化与萃取出的目标成份分离，得到产品；被萃取过的物料蒸发出其中吸附的溶剂，得到另一产品（固相）。
气化的溶剂被液化后循环使用。
整个萃取过程可以在室温或更低的温度下进行，所以不会对物料中的热敏性成份造成损害，这是亚临界萃取工艺的最大优点。
溶剂从物料中气化时，需要吸收热量（气化潜热），所以，蒸发脱溶时要向物料中补充热量。
溶剂气体被压缩液化时，会放出热量（液化潜热），工艺中大部分热量可以通过气化与液化溶剂的热交换达到节能的目的，理论计算证明，经过充分热交换，萃取液的溶剂蒸发所需的能量（压缩机能量）只有以蒸汽为能源蒸发常规溶剂的1/11。
3亚临界低温萃取技术的发展历程河南亚临界生物技术有限公司董事长祁鲲于1989年提出了以亚临界状态溶剂进行生物成份萃取的设想，1990年进行小试并通过技术鉴定，1992年进行了日加工15吨原料中试生产线的鉴定，1992年取得国家发明专利，1997年建成日加工80吨原料的生产示范厂，生产运行了15年，直至2012年河南亚临界公司生产示范基地投产。
1993年至2015年20余年间，利用亚临界技术已建成近100条生产线在单条生产线加工能力方面，目前已形成从每天1吨到每天加工100吨原料的系列亚临界萃取成套装备，并且研发出5升、10升、100升、200升等研究用系列产品，大多销往大学和研究院。
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创始人简介
祁鲲，男，高级工程师，拥有四号溶剂提取技术等多项专利发明，国家发明银质奖获得者，亚临界流体天然产物低温提取技术及工业化成套设备的奠基、发展、创新、领航者，省、部级劳模，曾荣获国内贸易部劳动模范、国家级科技之星、河南省新长征突击手等荣誉。
河南省九届、十届人大代表。
终身享受国务院津贴的专家。
教育及工作简历
1979年至1983年，在河南工业大学油脂工程系学习，本科毕业，学士学位。
1983年至1988年，在安阳市粮食局工作，任工业科科长。
1988年至1994年，在安阳市工业饲料公司工作，任总工程师，开始研制天然产物中脂溶性成分的新型提取技术。
1994年至2005年，在安阳市升华公司工作，任总经理。
从事天然产物有效成分的提取技术开发与装备的研制。
2005年至今，创建安阳漫天雪食品制造有限公司、河南省亚临界生物技术有限公司、安阳宏润生物科技有限公司，任董事长。
专业从事天然产物有效成分的提取事业。
现为河南省亚临界萃取工程技术中心主任。
主要论著及专利
1. 论著：祁鲲同志从事科研工作26年，取得多项国家专利，发表多篇专业论文，出版专业书籍6本，教材2本，主译一本英语专业书籍（油脂工业国际专利技术荟萃），获得多项成果奖和专利发明，其中主持完成的《四号溶剂浸出技术》获国家原内贸部科技进步一等奖，河南省发明一等奖，国家发明银质奖，被认为是天然产物提取技术的一项突破，已广泛应用于天然产物有效成分的提取、油脂、化工、医药等许多领域。
参与编写高校教材2部。
2. 发明专利：
（1）高含水植物原料中有用成分的萃取方法祁鲲等申请日：2012-01-18
（2）植物精华提取机祁鲲等申请日：2012-07-24
（3）植物精华提取机祁鲲等申请日：2011-06-10
（4）成品烟叶保形减害降焦的亚临界萃取工艺祁鲲等申请日：2011-03-29
（5）以液氨为溶剂的亚临界萃取方法祁鲲等申请日：2010-09-26
（6）湿豆粕直接制取大豆浓缩蛋白工艺祁鲲等申请日：2010-04-30
（7）一种承压浸出罐祁鲲等申请日：2010-10-08
总结
祁鲲同志从事天然产物有效成分的提取技术已经有22年的研发经验，多年来，已经培养和锻炼了大批的天然产物提取专家，创建了一个能对不同天然产物物料进行有效开发，从产品的开发方向，产品质量标准的编制，工艺路线的确定，提取装备的设计、制造、安装、调试等全过程技术团队。
领导团队开发出AS-5L型和AS-10L型小试和中试成套提取装置。
为国家天然产物的整体研究与开发，提供了重要的技术及装备支持。
该装置首次实现了工业化大规模生产，达国际领先水平，为此，祁鲲获得终生享受政府津贴的天然产物提取专家。
2008年初，针对天然产物中热敏性、易氧化成分提取难题，率领团队成功开发出AS-5L型和AS-10L型小试和中试成套提取装置样机，为天然产物活性成分的保质萃取，提供了重要的技术及装备支持。
同年，祁鲲同志组织成立了亚临界流体萃取工程技术研究中心，专门从事天然产物有效成分的提取新技术及装备研发。
祁鲲同志十分注重新知识的学习，先后参加清华大学工商管理MBA等培训，一方面自己能及时掌握现代管理模式；同时，在新技术，新工艺，新材料、新装备的运用、创新、自主知识产权的创建方面，倾注了大量精力。
其组织成立了天然产物有效成分的亚临界流体萃取技术及装备研发中心。
不远的将来，将建成国家重要的天然产物有效成分的亚临界流体萃取技术及装备研发基地。