成立伙食监督管理委员会的通知

关于成立伊犁永宁煤业化工有限公司

伙食监督管理委员会的通知

公司各单位：

为切实加强食堂规范化管理，加强对食堂管理监督，进一步提高后勤服务质量，满足职工就餐需求，合理反馈落实职工合理建议及诉求，确保员工身体健康，根据公司实际决定成立永宁煤化伙食监督管理委员会。现将有关事项通知如下：

一、组织机构

组长：矿长书记

副组长：赵守业王萧陈泽凯张冬

成员：李龙孙建贞郭重托谢国良黄鹏飞

杨峰李明港张德祥郭志坚杜伟张龙李亚楠韩高将监督委员会下设办公室，负责伙食管理委员会的日常管理工作，办公室设在综合部，办公室主任由赵守业同志兼任。

二、工作职责

伙食监督委员会作为食堂管理监督机构要切实代表公司履行好监督职责，维护职工权益；深入了解吸纳职工合理化建议，广泛开展食品采购，食品加工，食品卫生，卫生管理，服务管理，价格管理方面的监督工作。

伙食监督委员会主要职责：

1、认真履行职责，充分发挥监督作用，促进食堂管理服务水平不断提升。

2、参与检查食堂物资采购，要求采购做到品种对路，质量可靠，价格合理，数量适当，购货及时，努力降低采购成本，从监督组成员中随机抽人不定期对原材料进行市场询价，与采购的原材料进行价格、质量对比，若价格不合理，要求食堂负责人及时更换采购点。

3、监督饭菜质量、安全、价格，保证食堂为职工提供安全可靠、优质实惠的食物。

4、监督食堂卫生，包括餐厅，工作间，售饭台，灶具、厨具、餐具以及食堂工作人员个人卫生，就餐环境应做到干净舒适。

5、监督食堂提高服务质量，坚持文明服务，努力为公司员工提供热情、方便、快捷的服务，重点检查中夜班职工饭菜供应及服务。

6、定期实施检查，记录检查结果，建立质量检查档案。收集就餐人员的意见和建议，及时分析服务质量方面存在的问题，责令食堂员工限期整改。

7、维护职工就餐秩序，使职工养成文明就餐的良好习惯。

8、负责监督食堂工作人员工作，有对食堂工作人员工作表现评价权及提出解聘建议权。

三、其他要求

1、每月1日组织召开例会，对每月食堂服务态度、饭菜质量、价格等进行综合评分

（见附表）并通报，打分结果纳入月度绩效考核与后勤工资挂钩。

2、伙食监督委员会成员应按时参加会议，不得迟到或旷会，坚持有事请假制度。

3、对待职工反映的信息要热情、耐心、细致，核实并做好详细记录，反映情况要实事求是，不得凭空编造。

附件：永宁公司后勤食堂月度综合评价打分表

二〇一二年八月十三日

永宁公司后勤食堂月度综合评价打分表

时间: 年月日