快消品行业通用职位手册

十四、快速消费品行业

A、行业介绍

快速消费品(FMCG〕-FastMovingConsumerGoods，指消费者消耗较快、需要不断重复采办的商品，典型的快速消费品包括日化用品、食品、饮料、烟草等，药品中的非处方药(OTC)也能够回为此类。

就该行业本身来瞧，快速消费品行业被业内人士称为不折不扣的“不落〞行业。据不完全统计，南京地区快速消费品品牌至少达40余个，使得企业间竞争出现“白热化〞，从而进进了“精耕细作〞的时代。企业要想在竞争中取胜，必须不断推出系列化产品、新产品、不断扩大市场占有率。人才在竞争过程中的作用越发显著。

一家中美合资企业的人力资源经理告诉记者，由于国内消费者对食品、饮料等产品的品牌忠诚度较低，造成他们在采办过程中受价格因素妨碍较大。同时，轻易产生喜新厌旧的心理。快速消费品企业想要在市场上形成价格垄断几乎不大可能，竞争最好的方式确实是基本不断推出新产品、不断迅速占据市场。为此，许多品牌企业早已制定了接下来的扩张谋划，最快的一年内能成立十几个分支机构，对人才的需求数量可想而知。想进军快速消费品行业或正在从事这行的人员必须明白得，学习能力是得以晋升的最准确“法宝〞。许多处于一定时期的中层治理者，由于缺乏外语学习能力或其他各项技能的学习能力，从而大大地制约了个人地开发。

■薪酬构架

快速消费品行业属于劳动密集型产业，从而使得那个行业的整体薪资不算非常高。依据?南京各行业2005年度薪酬增幅排行榜?显示：往年南京的快速消费品行业平均年薪位居第九，为44701元。估计今年薪资增幅比例为5．98％。其中，一线技术类人才的月薪通常在1500-2000元；维修技师及工程师级不的月薪通常为3000一5000元；而高级经理及厂长之类的人员，在合资及外资企业内年薪所以动辄上10万元。

■重点需求销售、生产运营类人才吃香

快速消费品行业对人才的需求重点要紧集中在销售和生产运营类人才。据英才华网网络技术南京分公司杨朝晖总经理介绍，南京的快速消费品企业分不包括有偏向生产制造或以餐饮、侍候性质为主的两种类型公司。但他们对人才需求时，首当其冲的基本上销售类人才。各个层次都需要，但重点在于有快速消费品企业治理经验的人才．常见需要聘请的职务如高级助理、餐厅经理、区域经理等，这类人才属于一直聘请的人员。只要注重留意相关快速消费品企业聘请信息，你就不难发觉：一线销售治理岗位都在聘请之列。通常销售类人员占企业职员总数的30％以上。而对生产运营人才的需求所以通常集中在生产制造为主的企业，职位需求要紧包括维修技师、设备维护、操作工等一线技术员及名目工程师、设备维护工程师等。需要的专业要紧涉及电器、机电一体化、工民建、食品等。而偏向食品侍候的快速消费品企业，对生产运营类人才的职位需求要紧有门店采购经理、营建工程师等，要紧负责为网点、设施、采购等提供技术、销售支持，依据个人的能力及岗位的职责范围和重要性给人才提供的薪酬和要求也不一。

B、要紧企业

1〕宝洁

始创于1837年的宝洁公司，是世界上最大的日用消费品公司。天天，宝洁公司的品牌同全球的辽阔消费者发生着三十亿次的亲热接触。宝洁公司拥有众多深受信赖的优质、领先品牌，包括帮宝适、佳洁士、汰渍、碧浪、舒肤佳、飘柔、潘婷、海飞丝、威娜、玉兰油、欧乐-B、金霸王、吉列、博朗等。宝洁公司在全球80多个国家和地区拥有雇员近140,000人。2006财政年度，公司全年销售额近682亿美元，在全球“财宝五百强〞中排名81位。宝洁公司在全球80多个国家设有工厂或分公司，所经营的300多个品牌的产品畅销160多个国家和地区，其中包括美容美发、居家护理、家庭健康用品、健康护理、食品及饮料等。

2〕可口可乐

可口可乐公司于1919年9月5日成立，是美国最大的软饮料，糖浆，果汁及咖啡，茶叶生产企业之一。该公司每年支出巨额费用，通过报刊、电视、传播等宣传媒介大做广告，使可口可乐成为世界闻名的饮料，行销世界各国。

3〕玛氏

关于世界各地成千上百万的消费者来讲，“玛氏〞的名字等同于质量、价值和欢乐。我们是全球糖果巧克力类产品和宠物类产品的领导者，拥有德芙(DOVE)、M&M's、士力架(SNICKERS)、彩虹糖(SKITTLES)、玛氏条(MARS)、特趣(TWIX)、宝路(PEDIGREE)、伟嘉(WHISKAS)等一系列国际知名品牌，要紧业务涉及零食类〔糖果巧克力〕、宠物护理类、主食、饮料和电子产品的制造和营销。

公司在全球设有180个分支机构，在60多个国家建有80个工厂，全球年销售额超过180亿美元，全球同事总数39,000名，产品行销100多个国家和地区。更令人赞叹的是，尽管拥有非常大的业务，我们的公司仍然是私人拥有，这使得我们成为全球最大的私有企业之一。

4〕麦当劳

家喻户晓的麦当劳是全球最大最闻名的快餐侍候集团，也是世界治理最成功的企业之一。长期以来，麦当劳不仅为许多顾客提供了麦当劳闻名于世的快捷友善的侍候和一流品质，也为数以百万计的雇员提供了前景宽阔的事业开发契机，被誉为“契机的雇主〞。在?商业周刊?公布的世界最有价值品牌中麦当劳名列前十位，品牌价值高达252.9亿美元。现在，麦当劳的足迹已广泛120多个国家和地区，拥有30000多家连锁餐厅。在中国也开设了640多家餐厅。

5〕欧莱雅

欧莱雅集团是全球最大的打扮品公司，以创新和激情引领美的时尚。仅在2002年，集团就新增了501项专利，向市场推出了500个新产品，集团的全球销售额在5年内实现翻翻，抵达143亿欧元。这是欧莱雅集团连续第10年维持年销售额两位数的增长。这也意味着公司每秒钟售出117件“美〞的产品。欧莱雅确实是基本如此一家因为给大伙儿带来美而被关注，又因为业绩出色而备受推崇的世界一流公司。

C、行业人才分布及薪酬

1)地区分布

2)薪酬分布

D、热门职位

1〕品牌经理

1、名词解释

品牌经理要紧负责品牌的建设和维护，围绕品牌开展各类营销活动，进行市场编辑等等。

2、职位描述参考

1)经管类本科以上学历，知名企业市场品牌治理工作经验3年以上；

2)具有品牌运作和推广的成功案例；

3)具有良好的商业意识和战略意识；

4)较强的文字能力；

5)具有优秀的治理才能和职业操守；

3、该职位通常分布在哪些行业

通常存在于快速消费品行业(食品、饮料、日化、烟酒)等行业。

4、该职位通常分布在哪些都市

通常在北京、上海、广州、深圳、苏州、杭州、天津等都市。

5、该职位通常存在于哪些公司

通常存在于一些快速消费品行业(食品、饮料、日化、烟酒)等公司，如：宝洁公司、可口可乐公司、麦当劳等