美国野生药用真菌概述

野生药用真菌的分类
鞭毛菌亚门 （种数较少）
真菌门
半知菌亚门 （种数ຫໍສະໝຸດ 少）其他科 种数少担子菌亚门 占90%
多孔菌科 27属74种
牛肝菌科 5属16种
口蘑科 18属45种
马勃科 6属13种
红菇科 2属33种
蘑菇科 2属12种
茯苓 猪苓 灵芝 雷丸 马勃 银耳 猴头 云芝 竹黄 木耳 鸡枞 香菇 竹荪 紫芝 桑黄
野生真菌的临床应用及实践基础
➢ 野生真菌“复方配伍”疗法
——秉承中医理念真谛、开辟野生真菌应用先河
中医文化博大精深，传承悠远。陈康林先生秉承中 医“君臣佐使” 组方原则，因人施治，以天人一体之 念，持万物相生相克之理。树生菌为病，人用菌为药， 自然之力，奥妙无穷。
野生真菌配方示例：亚健康
➢ 补肾壮阳汤
★具有滋阴养颜，和血润肤的功效。
野生真菌配方示例: 亚健康
➢ 心烦失眠汤
赤芝5克、树舌5克、云芝5克、厚皮木层孔菌5克。分煎三次，每天 分次服完，可长期服用。可根据实际情况增加冰糖或甘草或生姜。 ★用于治疗神经衰弱，心烦失眠等症
药用真菌的药理作用
一、抗肿瘤作用 二、免疫调节作用 三、抗放射与促进骨髓造血功能 四、保肝解毒作用 五、对心脑血管系统的作用 六、对内分泌和代谢的作用 七、中枢神经系统抑制作用 八、止咳、平喘作用 九、抗溃疡作用 十、抗菌作用 十一、抗病毒作用
野生真菌性、状、味示例
硫磺菌:补益气血，主治气
血不足，能调节肌体，增 进健康、抵抗疾病，治疗 体力虚弱等。治疗乳腺癌， 前列腺癌的辅助药物。
在中国的古代是没有真菌这个名词的，“真菌”是个舶 来词，英文为“fungi”。而最早了解真菌、使用真菌、 形成真菌文化和真菌文明的是古代中国。真菌中最具有 代表性的是“灵芝”，灵芝文化对中华文明的诞生和发 展起到了重要的作用，影响深远而意义重大，成为了中 华民族文化不可替代的一部分。
灵芝文化 ——中华文明的重要组成部分
……
子囊菌亚门
麦角菌科 5属10种
肉座菌科 4属4种
黑粉菌科 2属4种
冬虫夏草 蛹虫草 蝉花 玉米黑粉菌 谷子黑粉菌 竹小肉座菌
麦角菌 稻曲菌 高粱黑粉菌
……
药用真菌化学 ——主要化学成分及作用
一、多糖和糖肽 二、萜类化合物 三、色素类化合物 四、生物碱类成分 五、氨基酸、多肽和蛋白质 六、甾醇类化合物 七、有机酸、多元醇、酚和脂类化合物 八、微量元素、有机微量元素物质
灵芝:主治虚劳、咳嗽、气 茯苓:用于癌瘤积毒、肺癌；
喘、失眠、消化不良，恶 水湿痰饮、水湿潴留，水肿
性肿瘤等。胸中结、益心 尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，
气。补中，增慧智，不忘。 便溏泄泻，心神不安，惊悸
久食轻身不老。
失眠。
野生真菌性、状、味示例
树舌:具有调节机体免疫 桦褐孔菌:抗癌、降血糖、
系统、抗肿瘤、抗病毒、 抑制癌细胞扩散和复发，
药用真菌的概念 ——真菌的定义及分类
真菌：是一类单细胞或多细胞异养真核微生物。不含叶绿 素，无光合色素，大都能形成硬的多糖细胞壁。细胞壁含 几丁质和纤维素。属于真核生物，包括真菌门和黏菌门等。 真菌的分类：真菌通常分为三类，即酵母菌、霉菌和蕈菌。
酵母菌
霉菌
蕈菌
药用真菌的概念 ——什么是野生药用真菌
专利证书
陈康林先生于2004年获得中华人民共和国国家知识产 权局颁发关于肿瘤、肝病、乙肝肝硬化、糖尿病四项专 利证书。
研讨主题
➢ 野生灵芝文化 ➢ 药用真菌的概念、简史 ➢ 药用真菌化学成分 ➢ 药用真菌的药理作用 ➢ 药用真菌示例 ➢ 部分疾病的真菌配方
灵芝文化 ——中华文明的重要组成部分
消炎抗菌、降血糖、调
在胃肠内防止致癌物质等
节血压、阻碍血小板凝
有害物质的吸收。治疗癌
集和强心作用。并有滋
症、糖尿病、心脏病及其
补强身的功效。
防治艾滋病疑难杂症。
蜜环菌：对治疗腰腿疼痛、
佝偻病、癫痫病有功效。 经常食用可预防视力减退、 夜盲、皮肤干燥，并可增 强人体对某些呼吸道及消 化道传染病的抵抗力。
野生药用真菌：在野生环境下生长出的，没有经过人工 培育、繁殖和生长干扰的，子实体和菌核入药用于保健 养生、防治疾病的大型高等真菌。
野生真菌是有性孢子繁殖，遗传基因丰富延续。人工真 菌是无性菌丝体繁殖，三代后药用价值逐代丧失。
药用真菌应用简史
➢ 药用真菌是中国医药学宝库中的一个重要组成部分。中国药用 真菌第一位使用的大家是东晋时期的葛洪，他是道教学者，著 名炼丹家，医药学家，并且是利用真菌进行配伍治病的第一人。
野生药用真菌 —学术研讨会
北京陈康林野生真菌研究院 院长 陈康林
陈康林简介
大型野生药用真菌分类专家 36项急慢性疾病野生真菌药用配方国家发
明专利申请人、持有人。 先后出版了《野生灵芝开启生命之门》、
《肿瘤治疗的革命》、《肝脏疾病治疗的 革命》、《被遗忘的灵丹妙药--野生药用 真菌》、《中国抗肿瘤大型药用真菌图鉴》 等药用真菌专著。
假芝5克、硫磺菌5克、赤芝5克、大圆灵芝5克 。分煎三次，每天 分次服用完，可长期服用。可根据实际情况增加冰糖或甘草或生 姜。
★具有补肾壮阳，生精补血，养肝明目的功效。
➢ 滋阴养颜汤
茯苓5克、紫芝5克、硫磺菌5克、大圆灵芝5克 。分煎三次，每次 二十分钟，可长期服用。可根据实际情况增加冰糖或甘草或生姜。
➢ 灵芝深受历代医家的推崇，并以“太上之药” 深入人心。 ➢ 灵芝食、药两用的价值，远在周朝《列子》一书中就有
“朽壤之上有菌芝者，煮百沸其味清芳，饮之目明、脑清、 心境、肾坚，真宝物也”等记载。公元前239年的《吕氏 春秋》也有“和之美者……越骆芝菌”的记载。 ➢ 我国现存最早的药物学专著《神农本草经》中，共收载 365种药物，所载药品分为上、中、下三品，灵芝即名列 上品。
➢ 我国古代不少医药书籍中均有关于药用真菌的记载：早在两千 年前的《神农本草经》中就有记述茯苓、灵芝、僵蚕等7种。 苏恭《唐本草注》：“槐耳疗痔”。
➢ 药用真菌研究和应用在20世纪60年代以后得到快速发展，尤 其是真菌分类科学的长足发展，使得我们目前能够认识的药用 真菌达到了数千种。
➢ 据统计，中国传统和民间药用真菌有２７２种，其中使用历史 悠久，广泛应用的有银耳、木耳、灵芝、茯苓、冬虫夏草、猪 苓、香菇等。