第十四章消化系统病理

图1.2 仔猪大肠杆菌病 左：肛门、后肢被稀粪 沾污；右：阴门水肿
仔猪大肠杆菌病 肠道充气、充血
仔猪大肠杆菌 病 全段小肠腔 中充满水样便、 肠粘膜充血
图10—21仔猪白痢肠病变

镜检：
胃肠粘膜上皮几乎完全破坏脱落，绒毛坦 裸，固有层水肿，有少量炎症细胞浸润。粘膜 的腺管萎缩，大多已坏死，仅留下空泡状的腺 管轮廓，腺上皮完全破坏消失，故肠壁变薄， 表现萎缩性肠炎的变化。粘膜下层均见充血， 水肿和少量炎性细胞浸润。



剖检病变：
肠壁粘膜广泛出血和坏死。肠内容物染血
红色，肠浆膜和肠系膜充血。有些病例，肠壁可
能发生气肿。

镜检： 粘膜层血管及上皮严重破坏，肠绒毛破坏
脱落。肠壁坏死有时可穿过粘膜肌层。1周龄后
的仔猪较少发病，即使发病，一般不见肠道出血，
而是表现肠道粘膜坏死，腹腔和心包腔积液。
肠道浆膜潮红，回肠充满气体
图10—55胆汁性肝硬变
10-55 胆汁性肝硬变 淤积有胆汁色素的 坏死肝细胞（1） ，胞浆含有胆色素 的巨噬细胞
10-56
图10—56 寄生虫性肝硬变
10-56
图10—57寄生虫性肝硬变
图10-57 寄生性肝硬变 图10-56的放大，在增 生 的结缔组织中见许多 新 生小胆管
10-57
图10—58坏死性肝硬变

病理变化 肝肿大，表面有多量圆形下陷的坏死 灶，黄色或黄绿色。
图10-47盲肠肝炎肝圆形坏死
图10-47
二 中毒性肝炎


“非传染性肝炎”，病原微生物以外其 它毒性物质引起的肝炎。 如；化学毒物（药物，四氯化碳，砷， 汞等）
肝脏肿大，质地脆弱易碎，表面密布略凹陷 的暗红色出血灶。
由鸭病毒性肝炎病毒引起雏鸭的一种以 肝脏呈现出血性炎症为特征的急性烈性传染 病，肝脏肿大，有斑点状出血。


第三节

肝硬变

肝硬变不是一种独立的原发性疾病，是由
于各种原因引起的肝细胞弥漫性坏死之后，继
而出现大量结缔组织增生和肝细胞结节状再生，
使肝脏变形、变硬。

眼观病变： 体积缩小，质坚硬，表面因肝细胞结节突出 而变高低不平，这在坏死后肝硬变最为显著； 肝的色彩呈斑驳状，常有胆汁。 在胆汁性肝硬变时，因有多量胆汁沉着而 呈黄绿色，肝内胆管增生明显，管壁增厚，呈 淡白色，并可发生钙化，肝切面上见有大量纤 维组织；在门脉性肝硬变时，因肝细胞有脂变 而呈土黄或黄褐色。 有些肝硬变的肝脏体积可能增大，重量增加。
图10—26牛副结核回肠局部变 化图
10—27牛副结核病（杨氏病）
图10—28牛副结核病
图10-30
三、结局及对机体的影响

（一）结局：
（二）影响：


1、腹泻和消化不良：病因刺激—肠蠕动加快，分 泌增多—→腹泻。慢性肠炎：肠腺萎缩，运动机 能，分泌机能下降—→消化不良-便秘，鼓气。
2、脱水及酸碱平衡紊乱：急性，剧烈的腹泻—→ 脱水，K+，Na+流失。


眼观： 初期粘膜充血，出血水肿，纤维素 渗出，形成黄白色薄膜样物覆盖于表面， 易剥离，故称“浮膜性炎”。 呈片块状，条索状，圆桶状混于粪便 中。


5 纤维素性坏死性肠炎： 肠粘膜坏死后，表面覆盖一层纤维素 性膜为特征。 1） 病因： 与纤维素性肠炎相同，常伴发于猪瘟， 猪副伤寒。鸡新城疫等。
病毒性肝炎 传染性肝炎 细菌性肝炎
寄生虫肝炎 中毒性肝炎
(“乳斑肝”)
一、传染性肝炎(infectous hepatitis) （一）、病毒性肝炎（viral hepatitis）




病因： 嗜肝性病毒：雏鸭肝炎病毒、火鸡 包涵体肝炎病毒、狗传染性肝炎病毒 其他：牛恶性卡他热、鸭瘟等也可引起。


（一）急性肠炎 （acute enteritis）
1 、急性卡他性肠炎


特点： 粘膜面有浆液－粘液或脓性渗出为主 的炎症。是临床上最常见的类型。 1）病因： 猪传染性胃肠炎、猪轮状病毒感染、 仔猪大肠杆菌病、鸡白痢、鸡伤寒、鸡 球虫病等。
2）病理变化：

主要发生于小肠段，粘膜表面附有 大量粘液，粘膜潮红，肿胀，有时呈点 状或线状出血。肠壁孤立淋巴滤泡肿胀， 隆起。

（二）慢性肠炎 粘膜及粘膜下结缔组织增生及炎性细 胞浸润为特征。 1 病因： 急性肠炎发展，长期饲喂不当，肠 内大量寄生虫寄生；（牛和羊的副结核 性肠炎） 2 病理变化


眼观： 粘膜表面覆盖多量粘液。固有层中结 缔组织增生—“肥厚性肠炎”后因结缔 组织收缩—→粘膜变薄—→肠壁变薄— →萎缩性肠炎。
图10—18 猪传染性胃肠炎肠壁

2）仔猪大肠杆菌病

(colibacillosis of piglets)
仔猪大肠杆菌病是流行于初生仔猪群的一 种急性传染性肠炎。 病仔猪发生剧烈腹泻，排出黄色液状稀粪， 故称仔猪黄痢(yellow scour of newborn piglets)。本病发病急，生后12～24天即发 生腹泻症状，病程1-3天，发病率和死亡率都 很高。 剖检主要表现急性卡他性胃肠炎，少量是 急性出血性胃肠炎。


3、肠管屏障机能和自体中毒：急性：粘膜肿胀— →胆管口被堵—→胆汁排出受阻—→肠道细菌大 量繁殖，产生毒素—→吸入血流—→自体中毒。 慢性：运动分泌机能下降—→内容物停滞，发酵， 腐败，分解产生毒性物质，导致中毒。

第二节 肝炎 (hepatitis)

肝炎是多种原因引起的肝脏的炎症。

根据原因可分为:


发生原因和类型
1、坏死后肝硬变： 又称为中毒性肝硬变，如黄曲霉素中毒。 2、寄生虫性肝硬变： 可以是由于寄生虫幼虫移行时破坏肝脏 或是成虫寄生在肝胆管内的结果所致。



3、胆汁性肝硬变： 由于胆道长期阻塞，胆汁淤积所致。
4、淤血性肝硬变： 慢性淤血、缺氧导致结缔组织增生 和网状纤维胶原化而发生.



2、出血性肠炎
是一种后果严重的急性肠炎。
常由于强烈的化学毒物、微生物或寄生虫 所致，如禽出败、鸡盲肠球虫病、鸡盲肠肝炎、 急性猪丹毒、仔猪急性大肠杆菌病、仔猪魏氏 梭菌性肠炎、猪痢疾、牛炭疽，牛沙门氏菌病、 牛球虫病等，都能产生出血性肠炎。

眼观：
肠粘膜肿胀，呈暗红色或黑红色，其间可 见出血点或出血斑，粘膜下水肿呈冻胶状，肠 腔内有血性的稀薄或粘稠的内容物。

病变以十二指肠最严重，空肠次之，结肠 较轻微。胃显著膨满，内充满带酸臭味的白 色、黄白色以至混有暗红色血液的凝乳块。 胃壁粘膜水肿，表面附有多量粘液。

小肠内含有黄色粘稠内容物，发酵积气， 肠管扩张，肠壁菲薄，呈半透明状。肠粘膜 呈淡红色，鲜红色至暗红色不等。
仔猪大肠杆 菌病 排出白 色或黄色稀 粪
肠粘膜坏死
粪便样品涂片，可见单一的 大杆状细菌

3、化脓性肠炎：



特征：粘膜化脓性坏死炎症。 1）病因： 多种化脓性细菌感染（链球菌，沙门氏 菌） 2） 病理变化



4 纤维素性肠炎： 特征是粘膜表面覆盖纤维素性渗出物 为特征。 1）病因： 强烈毒物，霉败饲料，细菌及病毒 （猪瘟，副伤寒等） 2）病理变化


2、病理变化： 眼观：肝不同程度肿大、边缘钝圆， 被膜紧张，切面外翻，肝呈暗红色与土 黄色相间班驳色彩，可见灰黄、灰白色 大小不一坏死灶。
肝脏肿大，质地脆弱易碎，表面密布略凹陷 的暗红色出血灶。
由鸭病毒性肝炎病毒引起雏鸭的一种以 肝脏呈现出血性炎症为特征的急性烈性传染 病，肝脏肿大，有斑点状出血。
大肠杆菌引起肠系膜水肿、血管充血
镜下：


1）猪传染性胃肠炎： 是猪的一种病毒性腹泻，主要发生于 仔猪，死亡率很高，成年猪也可以感染， 但多在5-7天内愈复。 病仔猪腹泻，排出黄色或白色半液状 稀粪，呕吐、口渴，三、四天即变严重 脱水，血浓和少尿。
剖检：
见呈急性卡他性胃肠炎；小肠内充满白色或
猪瘟盲肠、结肠粘膜上单个及融合溃疡

6、肠毒血症


是由于病原微生物在肠内迅速繁殖 和产生毒素所引起的，细菌毒素被吸收 后常产生致死性后果。 如羔羊肠毒血症和仔猪水肿病是典 型例子。

(1) 羔羊肠毒血症
是由于B、C和D型魏氏梭菌感染所引起，多 由于饲料突然改变所致。

发病的大都是营养状态良好的羔羊，因为饲 料突然改变，引起瘤胃内微生物改变，以及部分 消化的食糜 进入肠道，这种食糜富含淀粉粒，最 适于D型魏氏梭菌产生毒素(一种致死性的坏死毒 素)，造成肠道内的毒素浓度增高，肠粘膜的通透 性升高，毒素大量地吸收进入血液，而导致急性 中毒，羔羊常在数分钟内死亡。




剖检：
猪痢疾时见猪体消瘦，严重脱水，腹部 皮肤呈淡兰色，胃淤血，在急性病例肠道发生 出血性炎(慢性者常为纤维素性坏死性炎)。 空肠下段和回肠内有多量染血色的渗出物， 粘膜上有粗糙不平的坏死斑块。 肠内容物呈淡红、黑色，含少量未消化的 植物纤维。局部淋巴结肿大，水肿。



镜检：
图10—31鸡球虫病盲肠出血
图10—33鸡球虫病小肠球虫
图10—34鸡球虫病肠浆膜出血

镜检：
肠粘膜上皮和腺上皮大量发生变性、 坏死和脱落。粘膜和粘膜下组织血管多极 度扩张，出血和浆液(或纤维素与脓球)等 渗出物渗出。

1）猪痢疾(swine dysentery) 此又称传染性出血性肠炎或血痢或黑 痢等。 主要病原是猪痢疾密螺旋体。 各龄猪只都能发生，但以8-14周龄猪 的发病率高。 临诊特点是排出带血稀粪，在幼猪为 全红血液，较大的猪则因血液经过部分消 化而呈黑色，所以又称“黑痢”。