关于益生菌
益生菌检验的检测方法
益生菌检验的检测方法益生菌的检验方法通常包括培养法、PCR法、酶联免疫吸附法（ELISA）、质谱法等。
以下是关于益生菌检验的50条方法及详细描述：1. 培养法：益生菌可以通过在富含营养物质的琼脂培养基中进行培养，观察生长情况和菌落形态来进行定性和定量分析。
2. PCR法：通过聚合酶链式反应（PCR）对DNA进行扩增，然后使用特定基因序列的引物进行检测，可以快速准确地检测益生菌。
3. 酶联免疫吸附法（ELISA）：利用益生菌表面的特定蛋白质进行ELISA检测，可以快速检测益生菌的存在和浓度。
4. 质谱法：利用质谱仪对益生菌进行分析，可以确定其分子量和结构，也可以用于鉴定益生菌的种属。
5. 荧光定量PCR法：利用特定的引物和荧光探针对益生菌的DNA进行扩增和检测，可以实现对益生菌的高灵敏度和定量测定。
6. 基因芯片技术：使用特定的基因芯片对益生菌进行检测，可以实现对多种益生菌的同时检测和鉴定。
7. 流式细胞术：利用流式细胞仪对益生菌进行流式细胞术分析，可以实现高通量的益生菌检测和鉴定。
8. 微生物电极法：利用微生物电极对益生菌进行电化学检测，可以实现对益生菌的迅速检测和定量分析。
9. 蛋白质质谱法：通过蛋白质质谱技术对益生菌进行蛋白质组学分析，可以揭示益生菌的代谢途径和功能。
10. 生物传感器技术：利用生物传感器对益生菌进行检测，可以实现对益生菌的实时监测和分析。
11. 纳米生物传感器技术：使用纳米技术和生物传感器对益生菌进行检测，可以实现对益生菌的高灵敏度和快速检测。
12. 毛细管电泳技术：利用毛细管电泳对益生菌进行检测，可以实现对益生菌的分离和鉴定。
13. 核磁共振技术：利用核磁共振技术对益生菌进行分析，可以揭示益生菌的结构和代谢情况。
14. 高效液相色谱技术：利用高效液相色谱技术对益生菌进行检测，可以实现对益生菌的成分和浓度的分析。
15. 荧光显微镜技术：利用荧光显微镜对益生菌进行观察和检测，可以实现对益生菌的生长和形态的分析。
关于益生菌四大误区
关于益生菌四大误区补充益生菌存在四大误区好多人都认识了益生菌，在平时的饮食中也想尽方法去补充。
可是，好多人却走入了补充益生菌的误区。
1.不看活性。
益生菌必定是“活的〞，才能起到健康作用，这是益生菌产生见效的基础。
益生菌是有生命活力的微生物，从生产(包括菌种的精选、生产环境、包装等)、在货架待售、食用后通过胃酸、胆汁等极端环境到达肠道——这层层考验均会耗资益生菌的活性，只有经过这些关卡并最后在肠道定点生殖存活的益生菌才能真切发挥作用。
因此，有的益生菌产品诚然菌数高，但由于缺乏保护，能成功到达肠道生殖的活菌数量其实很少。
2.不问数量。
益生菌的需要量与肠道正常菌群缺失的程度和有害菌的存在数量相关。
每天19 — 20 亿益生菌被认为是保持肠道正常菌群的最低限。
目前我国乳酸菌标准也明确规定，酸奶中活菌的数量需到达每毫升100 万个，否那么，就不能够保证最终到达大肠的活菌量。
3.无论菌种。
益生菌的见效是以“菌株〞为准的，其实不是所有菌种益生菌都拥有相同的见效。
目前市场上公认功能富强的产品主若是以乳酸菌和双歧杆菌为主的复合活性益生菌。
4.喝酸奶和乳酸饮料。
好多人每天喝酸奶和乳酸饮料，可是还总是放屁臭，肠道内缺乏益生菌。
这是为什么呢？由于益生菌的生计条件非常严格，走开培养环境 2— 4 小时活菌数量和活性将 **降低。
而酸奶从制作好送到花销者手中，要经过生产、物流、销售这一段漫长的时间，期间的温度变化，也会 ** 破坏益生菌的活性。
因此，酸奶中益生菌的活菌数量少，活性也差。
另一方面，酸奶中的益生菌没有抵抗胃酸、胆汁及消化酶的能力，要顺利活着到达目的地——大肠，特别不简单。
最后，市场中的酸奶和乳酸饮料中参加了大量的糖和甜味剂，甚至增稠剂、色素、香精等成分，这些成分也不利健康。
含有益生菌的食品和制品据专家称，要想经过补充益生菌来促进健康，必定要“特定的细菌〞、“保持活性〞、“有足够的细菌数量〞而且“连续服用〞。
而且益生菌的不相同品种、活菌数量、剂型、积蓄方法、服用方法也会对其见效产生影响。
益生菌检验的检测方法
益生菌检验的检测方法益生菌的检验是非常重要的，可以通过多种方法进行检测。
以下是50种关于益生菌检验的检测方法，并对每种方法进行详细描述：1. 大肠杆菌计数法：采用琼脂平板法或膜过滤法，通过菌落计数的方法对益生菌进行检测。
该方法主要适用于大肠杆菌等益生菌的检测。
2. PCR法：通过聚合酶链式反应（PCR）检测益生菌的DNA序列，从而确认益生菌的存在和数量。
3. 荧光定量PCR法：利用荧光探针和PCR技术，对益生菌进行快速、准确的检测和定量。
4. 酶联免疫吸附法（ELISA）：利用特异性的抗体和酶标记技术，对益生菌进行免疫学检测。
5. 生物传感器法：利用生物传感器对益生菌的生理特性进行监测和检测。
6. 过氧化氢测定法：通过测定样品中过氧化氢的含量，间接检测益生菌的存在和活性。
7. 气相色谱法：通过气相色谱仪对益生菌代谢产物进行分析，以确定益生菌的种类和数量。
8. 超高效液相色谱法（UPLC）：利用超高效液相色谱技术对益生菌中的活性成分进行定量分析。
9. 电化学方法：利用电化学传感器对益生菌的代谢产物进行检测，实现对益生菌活性的快速监测。
10. 微流控技术：结合微流控芯片和检测设备，对益生菌进行高通量、高灵敏度的检测。
11. 潜热法：通过测定益生菌样品的潜热变化，间接确定其生长和代谢活性。
12. 毛细管电泳法：利用毛细管电泳技术对益生菌进行成分分析和检测。
13. 红外光谱法：通过红外光谱技术对益生菌样品进行特征光谱分析，从而确定其种类和数量。
14. 质谱法：利用质谱仪对益生菌样品进行分子质量分析，确定其成分和结构。
15. 拉曼光谱法：通过拉曼光谱技术对益生菌进行非破坏性的快速检测和鉴定。
16. 磁性生物纳米颗粒法：利用磁性生物纳米颗粒对益生菌进行富集和检测。
17. 液相色谱质谱联用法（LC-MS）：结合液相色谱和质谱技术对益生菌进行成分分析和定量检测。
18. 微波辐射法：利用微波辐射技术对益生菌样品进行快速灭菌和检测。
益生菌 分类
益生菌分类全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：益生菌，又称为益生菌、益生质、益生微生物，是指对人体有益的微生物，通过调节肠道菌群平衡，促进营养吸收、增强免疫系统等方式发挥益生作用。
益生菌可以通过不同的途径进入人体，如食品、保健品、药品等形式。
关于益生菌的分类，主要包括原有乳杆菌、双歧杆菌、酵母菌和益生质等几大类。
1. 乳杆菌类乳杆菌是一种常见的益生菌，主要存在于酸奶、酪乳、乳饮料等乳制品中。
乳杆菌在乳制品中独特的生存环境，可以促进肠道菌群的平衡，增强消化系统功能，改善便秘等问题。
乳杆菌还可以帮助人体吸收更多的营养物质，提高免疫力，预防感染病菌等。
第二篇示例：益生菌是指一类对人体有益的微生物，能够改善肠道菌群、增强免疫系统、促进营养吸收等作用。
益生菌的分类主要有以下几种：一、按照菌种分类：1. 乳酸菌：包括嗜氧乳酸菌和厌氧乳酸菌，常见的有嗜氧乳酸菌如嗜酸乳球菌、嗜酸链球菌等，厌氧乳酸菌如双歧杆菌、乳酸杆菌等。
2. 双歧杆菌：又称为双歧球菌，是一种对人体极为有益的益生菌，可以促进肠道健康，抑制有害细菌生长。
3. 植物发酵益生菌：比如枸杞发酵益生菌、绿茶发酵益生菌等，利用植物原料发酵而成，具有丰富的营养成分。
4. 酵母菌：比如酿酒酵母、酵母菌等，是一类单细胞真菌，能够帮助人体消化食物、增强免疫力。
二、按照功能分类：1. 肠道益生菌：主要是指能够改善肠道菌群、促进消化吸收、调节免疫系统等功能的益生菌，如双歧杆菌、乳酸菌等。
2. 免疫益生菌：主要是指能够增强人体免疫系统功能、提高抵抗力的益生菌，如蛋白多糖杆菌、灭菌活菌等。
3. 营养益生菌：主要是指具有丰富营养成分的益生菌，比如维生素、氨基酸等，能够提高人体的营养吸收率。
三、按照来源分类：1. 乳制品益生菌：主要来源于发酵奶制品，如酸奶、酸牛奶等，最常见的是乳酸菌。
2. 蔬菜益生菌：主要来源于蔬菜的发酵制品，如腌菜、泡菜等，常见的有乳酸菌、双歧杆菌等。
3. 药物益生菌：主要是指经过科学提取、培养的益生菌制剂，如益生菌胶囊、益生菌粉剂等。
益生菌种类和制品
益生菌种类与制品益生菌是指改善宿主微生态平稳而发挥有利作用，达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物。
益生菌存在于地球上的各各角落里面，动物体内有利的细菌或真菌要紧有：乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。
目前世界上研究的功能最壮大的产品主若是以上各类微生物组成的复合活性益生菌。
益生菌系一种对动物有利的细菌，它们可直接作为食物添加剂服用，以维持肠道菌丛的平稳。
在国外已开发出数以百计的益生菌保健产品，其中包括：含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶和含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等等。
迄今为止，科学家已发觉的益生菌大体上可分成三大类，其中包括：①乳杆菌类（如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等）；②双歧杆菌类（如长双歧杆菌、短双歧杆菌、椭圆形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等）；③革兰氏阳性球菌（如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等）。
另外，还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范围。
益生菌对人体到底有哪些保健和抗病作用？国外一些学者以为，其作用能够归纳为：①防治腹泻；②减缓不耐乳糖病症；③预防阴道感染；④增强人体免疫力；⑤减缓过敏作用；⑥降低血清胆固醇；⑦预防癌症和抑制肿瘤生长。
预防或改善腹泻：饮食适应不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平稳，从而致使腹泻。
补充益生菌有助于平稳肠道菌群及恢复正常的肠道pH值，减缓腹泻病症。
减缓不耐乳糖病症：乳杆菌可帮忙人体分解乳糖，减缓腹泻、胀气等不适病症，可与牛奶同食。
③预防阴道感染：酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁衍。
欧洲所做的双盲对如实验证明了这一点。
女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶，结果阴道感染发生率大大低于安慰剂组妇女。
④增强人体免疫力：在肠道内存在着超级发达的免疫系统。
益生菌能够通过刺激肠道内的免疫性能，将太低或太高的免疫活性调剂至正常状态。
益生菌这种免疫调剂的作用也被以为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。
⑤增进肠道消化系统健康：益生菌能够抑制有害菌在肠内的繁衍，减少毒素，增进肠道蠕动，从而提高肠道性能，改善排便状况。
有关益生菌,你交过“智商税”吗
文/张宇有关益生菌，你交过“智商税”吗若论及近年来养生圈里最热门的话题，绝对是益生菌。
从酸奶到保健品，只要和益生菌沾上边的，绝对能卖到火爆。
益生菌真的这么神奇吗？今天我们就来分析一下。
先来了解一下益生菌为何物。
益生菌是指通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。
它们可以通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收并保持肠道健康，从而产生有利于宿主健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。
从这个定义不难看出，益生菌其实是一类细菌而已，之所以具有促进健康的功效，主要是它们能在人体内改善肠道菌群平衡。
因此，说起健康效应，就要满足三个方面的前提：其一是选择的菌必须是在益生菌的目录之内，也就是“在编”的菌。
其二，它们必须是活菌，因为只有活菌，且必须要保证在肠道内能够足够存活才能发挥作用，否则进入人体就被胃酸消灭了。
其三是益生菌的数量必须满足一定的要求，否则在体内也是无法起效的。
接下来，我们就来仔细分析一下，那些年关于益生菌的传言都是真的吗？其实绝大多数都是假的。
谣言一：益生菌能够改善体质、调节免疫力，甚至能包治百病。
真相解读：这当然是假的！这些在广告上的有关宣传，千万别信。
肠道微生物与健康密切相关，与糖尿病、高血压和高血脂也颇相关。
现在还有一些精神疾病，比如自闭症等都可能与肠道微生物密切相关。
人体其实是一个生态系统，不光包括人体，而且还包括体内的这些微生物，它们共同组成了一个超级生命体。
而食物是肠道微生物的唯一营养来源。
错误的饮食习惯或者是不好的饮食一定会引起肠道微生物的变化，比如糖尿病、高血脂也是不恰当的饮食方式导致人体微生物的变化而造成的。
益生菌的摄入能够在一定程度上调节肠道菌群配比，降低有害菌的比例，从而发挥正向的健康作用，但是这并不等同于益生菌就能够包治百病。
虽然，近些年关于益生菌对抗过敏、癌症、感染的研究较多，但仍处于科研阶段，尚无确切的结论。
益生菌说明书
益生菌说明书
一、益生菌说明书1. 益生菌说明书产品介绍2. 益生菌说明书产品特点3. 益生菌说明书营养知识4. 益生菌说明书适宜人群5. 益生菌说明书贮藏方式二、益生菌的作用1. 促进营养吸收2. 防止腹泻3. 增强免疫力4. 预防阴道感染三、患者服用益生菌应注意以下几点益生菌说明书
1、益生菌说明书产品介绍本品是以麦芽糊精、全脂奶粉、菌粉(罗伊氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、婴儿双歧杆菌、嗜酸乳杆菌)、食品添加剂(乳酸钙、低聚果糖)制成的食品,具有增强肠道免疫力。
2、益生菌说明书产品特点采用台湾进口益生菌粉,菌种天然,对人体无任何副作用。
富含多种益生菌,促进胃肠健康,维护肠道微生态平衡,增强体质。
活菌含量高,活菌量不少于60亿cfu/袋,存活时间长。
采用新西兰进口全脂奶粉调味、口味纯正、香甜。
添加益生元(低聚果糖)和乳酸钙,促进益生菌在人体内增殖并发挥作用。
3、益生菌说明书营养知识益生菌是对人体健康有益的一类细菌的统称。
研究发现,在欧洲一些长寿之乡(高加索山区,地中海沿岸国家),极少有人患心血管病、肥胖症等,这与他们日常食用的发酵奶制品中含有大量的益生菌有关。
据统计,1965-2008年,人们至少进行了3000项关于益生菌的临床研究,发现其在改善腹泻、便秘、过敏、增强免疫、维护女性健康等方面都有积极意义。
4、益生菌说明书适宜人群免疫力低下的少年儿童 , 肠道功能紊乱的少年儿童
5、益生菌说明书贮藏方式密封、置阴凉干燥处,开启后冷藏保存效果更佳益生菌的作用
1、促进营养吸收有利于人体肠道系统内的营养成分的消化吸收,可。
益生菌饭前吃效果好还是饭后好呢
益生菌饭前吃效果好还是饭后好呢益生菌是一种对人和动物有益的细菌，在平时生活中多补充益生菌，可以保证人体健康，还可以提高人体免疫力，从而预防各种疾病。
现在各种各样的益生菌品种比较多。
我们在选择的时候也比较困扰。
下面我们就来简单的了解一下关于益生菌饭前吃效果好还是饭后好的问题。
1.益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。
目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌，其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。
2.剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿：这些孩子免疫力低下，三天两头不是感冒就是肠炎.腹泻或便秘人群：不论细菌、病毒、原虫引起的感染性腹泻，还是非感染性腹泻，都有肠道菌群失调。
接受化疗或放疗的肿瘤患者：化疗药物及射线会杀死益生菌，导致肠内菌群失调。
表现为腹胀、便秘、营养物质丢失及毒素被吸收，不但影响患者康复，还有可能迫使化疗、放疗中断。
3.许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶，这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。
益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。
嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株，可分泌消化乳糖的乳糖酶，从而缓解乳糖不耐症。
4.益生菌产品虽然也可以单独食用，但最佳食用时间为饭后。
因为有食物中和胃酸，更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用，所以饭后饮用效果更佳。
以上就益生菌饭前吃效果好还是饭后好的问题进行了比较简单的回答。
一般情况下都是我们人体缺乏了益生菌会导致消化不良。
消化不良就会引起我们身体其他方面出现问题。
所以在平时的时候一定要进行适量的补充益生菌。
来确保健康。
关于益生菌的知识总结
益生菌是指对人体有益的活菌，常常被称为“好菌”。
它们通常存在于人体内的肠道中，对维持肠道菌群平衡和促进健康起着重要作用。
以下是关于益生菌的一些知识总结：
1. 益生菌的种类：常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。
它们可以通过食
物或补充剂的形式摄入。
2. 益生菌的作用：益生菌在肠道中生长繁殖，有助于抑制有害菌的生长，维持肠道菌
群的平衡，促进食物的消化吸收，增强免疫力，改善排便等。
3. 益生菌的来源：益生菌可以通过食物摄入，如酸奶、发酵蔬菜、酸黄瓜等，也可以
通过益生菌补充剂的形式进行补充。
4. 益生菌的适用人群：益生菌适用于各个年龄段的人群，特别是那些需要调节肠道功能、增强免疫力或者正在使用抗生素的人群。
5. 注意事项：在选择益生菌补充剂时，应注意产品的质量和生产商信誉；在服用益生
菌补充剂时，应按照说明进行使用，避免过量。
总的来说，益生菌对人体健康有着积极的作用，通过摄入富含益生菌的食物或者适当
补充益生菌，可以帮助维持肠道健康，增强免疫力，改善消化系统功能，促进整体健康。
益生菌
益生菌科技名词定义中文名称：益生菌英文名称：probiotics定义：对人和动物有益的细菌。
在海水养殖中可用它来改良水质(如光合细菌)或预防疾病(如某些乳酸菌)。
所属学科：海洋科技(一级学科) ；海洋技术(二级学科) ；海洋生物技术(三级学科)本内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布百科名片益生菌（Probiotics）是指投入后通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用，达到提高宿主（人和动物）健康水平和健康佳态的活菌制剂及其代谢产物。
目录[隐藏]••••[编辑本段]科学定义是指改善宿主微生态平衡而发挥有益作用,达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物，益生菌存在于地球上的各各角落里面，动物体内有益的细菌或真菌主要有：乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。
目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌。
[编辑本段]作用自90年代初以来，形形色色的“益生菌”类保健品风靡了整个世界。
与此同时，“益生菌”的研究业已成为国际上的热门研究课题。
何谓益生菌？国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌系一种对动物有益的细菌，它们可直接作为食品添加剂服用，以维持肠道菌丛的平衡。
在益生菌国外已开发出数以百计的益生菌保健产品，其中包括：含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等等。
针对人研究的不多，国内比较领先的企业有山东益生源微生物技术有限公司等。
迄今为止，科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类，其中包括：①乳杆菌类（如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等）；②双歧杆菌类（如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等）；③革兰氏阳性球菌（如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等）。
此外，还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。
益生菌对人体到底有哪些保健和抗病作用国外一些学者认为，其作用可以概括为：①防治腹泻；②缓解不耐乳糖症状；③预防阴道感染；④增强人体免疫力；⑤缓解过敏作用；⑥降低血清胆固醇；⑦预防癌症和抑制肿瘤生长。
肠道益生菌讲座心得体会
近日，我有幸参加了一场关于肠道益生菌的讲座，通过这次学习，我对肠道健康和益生菌的重要性有了更加深刻的认识。
以下是我的一些心得体会。
首先，讲座中提到，人体70%的免疫力来自肠道，这让我意识到肠道健康对于整体健康的重要性。
肠道内存在着复杂的微生物生态系统，其中益生菌发挥着至关重要的作用。
益生菌不仅能够帮助消化，还能改善肠道结构，抑制有害菌的生长，从而增强免疫力。
在日常生活中，我们常常因为饮食不当、工作压力大等原因导致肠道菌群失衡，进而引发各种肠胃疾病。
讲座中提到的“水土不服”现象，实际上就是肠道菌群失衡的一种表现。
因此，维护肠道菌群平衡，对于预防疾病、提高生活质量具有重要意义。
讲座中介绍了益生菌的正确食用方法，包括选择可靠品牌、合理搭配饮食、注意服用时间、持之以恒以及妥善储存等方面。
这些方法让我了解到，要想让益生菌发挥最大效用，并非简单的补充即可，还需要从多个方面综合考虑。
此外，讲座还提到了粪菌移植这一治疗方法。
通过从健康捐赠者的粪便中提取益生菌，调整患者肠道微生物平衡，可以有效治疗多种疾病。
这种治疗方法不仅在我国有悠久的历史，而且现代医学已经对其进行了科学验证，并在临床治疗中得到了广泛应用。
在讲座的最后，专家还提醒我们，在梅雨季节等特殊时期，更应注意肠道健康。
潮湿的环境容易滋生细菌，影响肠道菌群平衡。
因此，我们要注意饮食卫生，多吃健脾利湿的食物，补充益生菌，调整生活习惯，以维护肠道健康。
通过这次讲座，我深刻认识到以下几点：1. 肠道健康对整体健康至关重要，我们要重视肠道菌群平衡的维护。
2. 补充益生菌并非一蹴而就，需要从多个方面综合考虑，如选择可靠品牌、合理搭配饮食等。
3. 粪菌移植是一种有效的治疗方法，为患者带来了新的希望。
4. 在特殊时期，如梅雨季节，我们要更加关注肠道健康，采取相应措施维护肠道菌群平衡。
总之，这次讲座让我受益匪浅，我将把所学知识运用到日常生活中，努力维护肠道健康，提高生活质量。
关于“明星产品”益生菌,这十大常见认知误区要注意
关于“明星产品”益生菌，这十大常见认知误区要注意大家虽然对益生菌概念有所了解，但了解程度不足，部分认识存在误区。
今天就相关认识误区做出详细解读，好医友帮助消费者更全面了解益生菌相关科学知识。
误区1:益生菌=乳酸菌益生菌是指一类活的微生物，当摄入足够量时，可对人体健康发挥有益作用，如调节肠道菌群、促进营养物质吸收、调节免疫等作用。
乳酸菌一般是指能发酵糖并主要生成乳酸的细菌的总称，它并不是一个严格的微生物分类名称。
益生菌不等于乳酸菌。
益生菌包含很多菌株，大多数益生菌属于乳酸菌中的双歧杆菌和乳杆菌，如嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)、鼠李糖乳杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、两歧双歧杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、青春双歧杆菌、副干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌等。
并不是所有的乳酸菌都是益生菌，有一些乳酸菌甚至可能对人体有害。
只有健康功效经过科学验证过的、特定的乳酸菌菌株才可以称为益生菌。
此外，益生菌也不都是乳酸菌，某些具有健康功效的酵母菌和芽孢杆菌也可以是益生菌，比如鲍氏酵母菌、凝结芽孢杆菌等。
误区2:益生元=益生菌益生元不是益生菌。
益生元是指可被肠道微生物选择性利用，并产生一定健康功能的一类物质。
常见的益生元包括低聚果糖、低聚异麦芽糖、菊粉、低聚半乳糖、母乳低聚糖等。
虽然益生元不能被人体消化，但它能促进肠道有益菌的生长繁殖，从而促进人体健康。
通常情况下，益生菌和益生元合理搭配使用效果会更好，比如低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉与双歧杆菌搭配，可以促进双歧杆菌增殖和发挥作用。
误区3:死菌也算益生菌死菌的代谢产物和细胞成分可能有一定健康益处，比如多糖、短链脂肪酸等物质都是对健康有益的。
但大多数研究表明，益生菌活菌的效果优于相应的死菌。
不过，根据世界卫生组织的定义，益生菌应当是活菌，死菌不属于益生菌。
在购买相关产品时应注意标签标示，如果标注了“杀菌型”或者“经过灭活处理”等字样，则产品不含有活菌，不属于益生菌产品。
误区4:益生菌有害健康益生菌必须经过相关部门批准才能上市销售，经过批准的益生菌，对于绝大多数人来说是安全的，也无证据表明长期食用益生菌有不良反应。
关于益生菌考试题
1. 什么是益生菌？益生菌是一类对人体有益的微生物，主要存在于肠道中。
它们能够帮助维持肠道微生态平衡，促进消化吸收，增强免疫力等。
2. 益生菌的主要作用是什么？益生菌可以改善肠道环境，抑制有害菌的生长，增加有益菌的数量，从而提高消化功能和免疫力。
它们还可以帮助降低胆固醇、调节肠道蠕动等。
3. 常见的益生菌有哪些？常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。
其中，乳酸菌如嗜酸乳杆菌和乳酸双歧杆菌较为常见。
4. 益生菌通常以什么形式供应？益生菌通常以口服制剂的形式供应，如益生菌胶囊、粉剂、液体等。
此外，一些食物和饮品也含有益生菌，如酸奶、发酵豆制品等。
5. 益生菌是否适合所有人群？益生菌一般适合大部分人群，但对于免疫系统较弱的人、正在使用抗生素的人以及免疫抑制剂用户，建议在医生的指导下使用。
6. 益生菌是否有副作用？一般情况下，益生菌没有明显的副作用。
但个别人可能会出现轻微的胃肠不适，如腹胀、腹泻等。
如果出现严重不适，应及时停止使用并咨询医生。
7. 益生菌与益生元有何区别？益生菌是指具有益生作用的活性微生物，而益生元是指可以促进益生菌生长和活性的特定食物成分，如低聚果糖、菊粉等。
8. 益生菌的存活率很重要吗？益生菌的存活率是影响其益生作用的关键因素之一。
高存活率可以确保益生菌在到达肠道后仍能发挥功效。
因此，在选择益生菌产品时，注意选择具有较高存活率的产品。
9. 如何选择适合自己的益生菌产品？选择益生菌产品时，可以根据自身的需求和健康状况进行选择。
建议选择经过临床研究支持、具有较高存活率的产品，并在医生或专业人士的指导下使用。
10. 益生菌是否需要长期服用？益生菌的作用是建立和维持肠道微生态平衡，因此长期服用可以获得更好的效果。
但具体服用时间还应根据个人情况来定，建议咨询医生或专业人士的建议。
11. 益生菌与普通食品中的菌类有何区别？益生菌是经过科学筛选和培养的具有特定功效的菌种，而普通食品中的菌类不一定具有明确的益生作用。
我国批准的益生菌菌种名单
5
德氏乳杆菌乳亚种
Lactobacillus ctis
6
发酵乳杆菌
Lactobacillus fermentium
7
格氏乳杆菌
Lactobacillus gasseri
鼠李糖乳杆菌
Lactobacillus rhamnosus
14
唾液乳杆菌
Lactobacillus salivarius
15
清酒乳杆菌【1】
Lactobacillus sakei
16
弯曲乳杆菌【2】
Lactobacillus curvatus
第三类
链球菌属
Streptococcus
1
嗜热链球菌
Streptococcus thermophilus
Bifidobacterium adolescentis
第二类
乳杆菌属
Lactobacillus
德氏乳杆菌保加利亚种
Lactobacillus bulgaricussubsp.bulgaricus
2
嗜酸乳杆菌
Lactobacillus acidophilus
3
干酪乳杆菌干酪亚种
Lactobacillus caseisubsp.casei
乳杆菌属
Lactobacillus
*嗜酸乳杆菌NCFM
Lactobacillus acidophilusNCFM
鼠李糖乳杆菌LGG或HN001
Lactobacillus rhamnosusLGG or HN001
发酵乳杆菌CECT5716【1】
关于益生菌,你想知道的
随着医学知识的普及，越来越多的妈妈知道益生菌的存在，然而，是不是所有的宝宝都需要补充益生菌，它究竟对宝宝能起到什么样的具体作用？市面上出售的如此多的号称添加了益生菌的产品，究竟应该怎么选择呢？正文您的宝宝有这些问题吗？湿疹腹泻腹胀便秘乳糖不耐受过敏经常生病，需要使用抗生素如果你的宝宝遇到了以上问题，那么益生菌或许能有所帮助。
为什么说益生菌是人体内的“特种部队”？肠道不仅是消化吸收的重要场所，也是人体最大的免疫器官。
益生菌是一类对肠道黏膜免疫有重要影响的有益微生物群落，可称作是肠道健康的守护神，全球科学界也普遍认为补充益生菌是一种健康安全的肠道改善方案。
它的主要作用就是定植在肠道内壁，起着激活免疫细胞，提高机体免疫力的作用。
如何选择市售益生菌饮品？细心的妈妈也会发现，“益生菌”这一概念近年来频频出现在酸奶或饮料的广告中，大量食品生产商掀起了菌类大战，“保加利亚乳杆菌”、“嗜酸乳杆菌”、“双歧杆菌”……名称不下10种，面对这些连名字都难以念清楚的菌类，妈妈一定犯糊涂了。
各种各样的“菌”到底是什么？有什么差别？吃了会对身体产生啥好处？在此我们会将富含益生菌的酸奶、益生菌类饮料及药品的选购小窍门跟妈妈们一一道来。
一、酸奶酸奶类别菌种普通酸奶保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌益生菌酸奶保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌是“一过性”的保健菌，也就是说，这些菌绝大多数不会进入大肠，不能起到“调整肠道菌群”的作用。
而添加到益生菌酸奶中的嗜酸乳杆菌、双歧杆菌，还有一些乳酪乳杆菌的菌株，以及其他一些菌株如鼠李糖乳杆菌等，经过长期筛选和科学研究，证明其保健作用比较强，如双歧杆菌在人体肠内发酵后可产生乳酸和醋酸，促进铁和维生素D的吸收;嗜酸乳杆菌能协助蛋白质消化，在此过程中还产生乳酸、抗生素及B 族维生素等。
所以，从理论上来说，这种酸奶可能利于调节人体肠道微生物的平衡。
二、添加了益生菌/乳酸菌的饮料益生菌/乳酸菌饮料类别是否经过杀菌处理活性乳酸菌否非活性乳酸菌是乳酸菌饮料则是以鲜奶或奶粉为原料，经乳酸菌培养发酵制成的。
益生菌对人体健康的影响
益生菌对人体健康的影响益生菌可以被称作是一个“古老而新兴”的概念;人类早在上百年前就开始食用酸乳、奶酪等含益生菌的食品,但益生菌及其产生的益生元成分的功能却一直未引起人们的注意;在近30年来,人们才逐渐认识到益生菌、益生元及含有这类物质的产品对人们的保健功能,随之而来的是对益生菌的广泛研究,和其在各种产品中的广泛使用;益生菌作为促进人类健康的物质,其功能是多方面的;它不仅直接体现在对产道微生态的改善,也能有效降低血脂、血糖,预防“三高”,还可综合调节人体免疫功能,间接地起到预防癌症的作用;以下我们就来看一下益生菌在不同方面的作用;1、益生菌维护肠道健康的作用益生菌对人体健康最直接,也是最突出的作用表现在其对人体肠道微生态的改善;益生菌主要通过以下几个方面的作用维护者人体肠道的健康;.益生菌的定植拮抗作用益生菌能与致病菌竞争消化道上皮的附着位点;抑制致病菌在肠道内的定植或增殖;例如双歧杆菌通过脂壁磷酸粘附于肠上皮细胞表面,竞争性抑制肠道内源性及外源性潜在致病菌对肠上皮细胞的粘附、定植,从而起到定植拮抗作用;益生菌还能与有害菌竞争营养物质,在营养物质有限的情况下,通过竞争性地消耗潜在致病菌的营养素,限制有害菌的生长;.益生菌产生抗菌物质乳酸菌在体内发酵乳糖,产生大量的乳酸乙酸,可降低肠道局部pH 值,改善微生态环境,抑菌或杀死肠道内的大肠菌、沙门菌、链球菌等；同时,低 pH 值有利于肠道蠕动,维持正常生理功能,阻止致病菌的定植;乳酸菌产生的组织酸对革兰氏阴性菌作用更明显；乳酸菌本身还有抑制病原体复制的作用；还有一些益生菌可产生具有广谱抗菌作用的物质,如：细菌素、过氧化氢、亲脂分子、二乙酰、二氧化碳和乙醛等,这些物质对肠道内的大肠杆菌、沙门菌和链球菌等均有抑菌或杀菌作用;净化肠道微环境枯草芽孢杆菌可在大肠中产生氨基氧化酶、氨基转移酶及分解硫化物的酶,可将臭源吲哚化合物完全氧化,将硫化物氧化成无臭无毒物质,从而降低血液及粪便中有害气体的浓度;另外,需氧型益生菌进入消化道后,生长繁殖消耗肠道内大量氧气,使局部环境的氧分子质量浓度降低,氧化还原电势下降,使需氧型致病菌得不到足够氧气而大幅度下降,起到防止人患病的作用;2、益生菌对“三高”的预防益生菌和由益生菌产生的益生元类物质能够通过调整肠胃功能,调节人体对食物中糖分、脂质等物质的吸收,进而调节人体血糖、血脂,预防高血压、高血糖和高血脂等疾病的发生;.益生菌对高血压的预防近来很多研究表明: 益生菌食品确实能起到一定程度上控制血压升高的效果;从啤酒酵母和瑞士乳杆菌发酵乳中分离出来的肽类物质具有抑制血管紧张素转移酶IACE活性的作用;这种物质可以干扰肾素的作用,一定程度上抑制ACE的活性,以起到降血压的作用;.益生菌对高血脂的预防当前诸多研究表明,益生菌可以有效降低体内胆固醇的含量;肠胃中胆固醇的溶解度取决于胆盐的溶解度,胆盐经水解后溶解度下降,从而致使胆固醇也一同沉淀下来,增加了胆酸和胆固醇的排出量,减少小肠对胆酸的重吸收进而减少血清胆固醇的含量; 益生菌产生的胆盐水解酶可以使结合胆酸分解为游离胆酸,游离胆酸与胆固醇结合形成复合物共同沉淀下来,从而促进胆固醇含量的降低;同时有些益生菌还能吸收并利用胆固醇,例如：乳酸菌在含有胆盐的高胆固醇培养基中生长时,菌体细胞可以吸收介质中的胆固醇,降低介质中的胆固醇的含量;.益生菌对高血糖的预防益生菌对机体血糖的调节作用的机理尚不明确;但诸多试验证明许多种类的益生菌能够起到调节血糖的作用：向先天性糖尿病模型小鼠灌胃干酪乳杆菌Lc9081,血糖和胰岛素水平明显降低；研究发现益生菌 L. casei对预防Ⅱ型糖尿病大鼠血液及尿液电解质紊乱有一定的改善作用,膳食摄入益生菌 L. casei可以作为预防糖尿病的有效手段;3、益生菌对免疫功能的调节作用机体的免疫系统直接影响人体的生理功能;益生菌可以提高宿主的免疫防御机制,除了维护肠道微生态平衡这一非免疫调节作用外,还可以通过刺激和激活机体的特异性和非特异性免疫,促进免疫细胞成熟,提高机体的防御机能等;因此通过适当服用益生菌制品,可以很好地改善机体免疫功能;大部分益生菌是非病原性革兰氏阳性菌,其细胞壁主要组分为肽聚糖PG、多糖PS和胞壁酸LTA,它们都有免疫刺激特性;能直接活化宿主的巨噬细胞、内皮细胞、光滑肌肉细胞、中性粒细胞等免疫细胞;被活化的细胞又可释放肿瘤坏死因子TNF-α、白介素IL-1、IL-6、IL-8、IL-12以及蛋白酶等具有免疫功能的因子;益生菌与上皮细胞相互作用后,菌体或片段被内化,首先与消化道膜中的抗原呈递细胞APC、巨噬细胞和树突状细胞相互作用,诱导IL-6的释放; 巨噬细胞和树突状细胞吞噬益生菌或片段,从而诱导细胞因子如TNF-α和IFN-γ的产生,增强上皮细胞的兴奋和免疫相关细胞之间的相互干扰;还刺激肥大细胞产生IL-4;IL-6能够促进产生IgA的B淋巴细胞的克隆扩张,增加产生IgA的B淋巴细胞的数量;IL-6与IL-4和TGF-β结合能够诱导胸腺依赖性B细胞表面抗原从IgM转变为IgA,通过这种方式增加肠道膜分泌IgA的B细胞的数量;通过一系列的刺激与诱导,益生菌使得机体的免疫系统被激活,并在一定程度上保持兴奋,从而提高机体对外界病原体的免疫能力;4、益生菌对癌症的预防癌症至今仍没有有效地治疗手段,因此良好的生活习惯和有效的预防措施成为减少癌症发病几率的最主要方法;而益生菌及其制品在激活免疫、预防癌症等方面的作用也逐渐被发现和了解;.免疫激活作用正如前文所述多数益生菌都可以激活免疫细胞释放免疫因子从而在防止肿瘤发生中起到重要作用;例如益生菌诱导产生的IL-6可直接诱导T细胞增殖,并参与T细胞、NK细胞的活化,对乳腺癌细胞、结肠癌细胞、宫颈癌细胞等多种肿瘤具有抑制作用;.诱导一氧化氮NO的产生一氧化氮在哺乳动物机体的物质代谢、信息传递以及防御疾病中起着重要的作用;目前很多研究表明NO的诱导合成是活化的巨噬细胞杀伤肿瘤细胞的主要机制之一;有研究表明用双歧杆菌的完整肽聚糖WPG和小鼠腹腔渗出细胞其中主要含巨噬细胞共同孵育,检测其上清液;结果发现有大量的反应性氮中间产物,且呈剂量依赖性,这表明经WPG活化的巨噬细胞产生了大量的NO;.对端粒酶的抑制端粒酶是一种特殊的核糖蛋白核酶,具有逆转录酶活性,能以自身RNA亚单位为模板合成端粒DNA,维持细胞染色体端粒长度,从而稳定染色体;端粒酶在分化的细胞中检测不到,但是在绝大多数肿瘤细胞中被重新激活,使细胞永生化;益生菌表面分子脂磷壁酸可以抑制肿瘤细胞的端粒酶,从而抑制肿瘤细胞的增殖扩散;双歧杆菌及其表面分子对小鼠肠内致癌相关性细菌酶活性的影响研究发现双歧杆菌及其表面分子可有效降低小鼠肠内致癌相关性细菌酶活性,从而有效防止癌症的发生;.影响ras-p21诱癌蛋白科学家发现ras早癌基因与其抑制基因的缺失或失活一起诱导了结肠癌的恶性表型;Ras早癌基因的组成是一个能够编码21kd蛋白质的具有高度保守性的基因家庭而益生菌可以抑制ras-p21诱癌蛋白的表达;给处理组大鼠同时皮下注射氧化偶氮基甲烷azoxymethane,AOM及喂饲长杆双歧杆菌Bifido-bacteriumlongum的冻干培养物;对照组仅注射AOM不喂饲长杆双歧杆菌;发现处理组大鼠结肠癌的发生率、有肿瘤生长时结肠肿瘤的体积以及癌组织的多形性明显减少了,并且ras-p21诱癌蛋白的表达受到了抑制;展望：随着生活水品的提高,益生菌及其产品对人体健康的促进作用也越来越受到人们的重视,益生菌产品的食用也已从单纯的风味需要和改善肠道上升到对健康的整体诉求;益生菌产品的种类及应用领域也随着研究的不断发展和深入,变得越来越广泛;随着对益生菌研究的不断发展和市场应用的逐渐成熟及消费者对健康需求的不断增加,商业化的益生菌产品的发展速度以及被市场的认知度将越来越高,在不久的将来益生菌产品必将成为人们主要的保健产品之一;参考文献1毛友辉,朱薇,邓放明,蒋瑜,陈勇.益生菌的研究进展及其在食品中的应用J. 现代生物医学进展. 2011,1120:3978-39802贺杰, 吴小平. 关于益生菌与炎症性肠病J. 医学与哲学. 2011, 325:46-473房静远, 益生菌与肠道免疫紊乱相关疾病J. 学术论坛. 2003, 86:375-3764胡长霞,黄志华,晏晓敏,益生菌与肠道健康J.2011, 2312:1140-11455王旭明, 陈宗泽等. 益生菌作用机理的研究进展J. 2002, 8:23-276 姚俊, 陈庆森, 龚莎莎. 益生菌降压肽的研究现状及其国内外新产品开发趋势J. 食品科学, 2007. 09: 590-593.7 乌云达来. Lactobacillus acidophilus 130B4在大白鼠消化道内生存状态及其对血脂和血压的作用研究D. 2004, 内蒙古农业大学.8 王辑, 张雪, 李盛钰, 等. 植物乳杆菌K25发酵乳降低小鼠血清胆固醇的作用研究J. 食品科学, 2012. 07: 256-260.9 何秋雯. 益生菌Lactobacillus casei Zhang对大鼠Ⅱ型糖尿病的预防及治疗研究D. 2012, 江南大学.10 钱程. 益生菌粘附及免疫调节机理的研究D. 2005, 东北农业大学.11 任大勇. 益生乳酸杆菌的黏附及免疫调节作用研究D. 2013, 吉林大学.12 宗莉, 杨立明, 张传卫, 等. 益生菌及其细胞组分的免疫调节作用J. 微生物学杂志, 2006. 02: 92-95.13 宋艳画, 胡文举, 辛鹏程. 益生菌对机体免疫调节作用研究进展J. 动物医学进展, 2008. 12: 86-89.14 张百川, 孟祥晨. 益生菌抗肿瘤作用的分子机制的研究进展J. 现代食品科技, 2005, 04: 88-89+92.15 孙君江, 史俊华. 双歧杆菌细胞壁体外抗肿瘤的初步研究J. 中国微生态学杂志, 1997, 01: 10+14.16 刘宇, 孟祥晨. 乳酸菌胞外多糖及其抗肿瘤活性J. 中国乳品工业, 2008, 01: 39-43.17 谢宁, 郭斌, 王跃, 等. 双歧杆菌脂磷壁酸与5-氟尿嘧啶体内联用对肿瘤细胞凋亡的影响J. 中国微生态学杂志, 2009, 12: 1090-1094.18 蓝景刚, 胡宏, 康格非. 双歧杆菌及其表面分子对小鼠肠内致癌相关性细菌酶活性的影响J. 中国微生态学杂志, 1997, 04: 16-19.19 董珂, 刘晶星, 郭晓奎. 益生菌增强机体免疫和抗肿瘤作用的分子机制J. 中国微生态学杂志, 2005, 01: 80-82.、。
关于益生菌的综述-概述说明以及解释
关于益生菌的综述-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述随着人们对健康意识的提升，益生菌作为一种重要的保健品备受关注。
益生菌是指那些能够生存于人体胃肠道内，对人体具有益处的微生物。
它们可以通过稳定和调节人体肠道菌群的平衡，提供多种益处，如增强免疫力、改善消化、促进营养吸收等。
本文旨在全面综述益生菌的相关知识，包括定义和分类、作用和机制、应用前景以及安全性和副作用等方面。
通过对益生菌的深入了解，我们可以更好地利用益生菌的优势，提高人体健康水平。
在接下来的章节中，我们将首先介绍益生菌的定义和分类。
通过了解益生菌的不同种类和特点，我们可以选择适合自己需求的益生菌产品。
接着，我们将探讨益生菌的作用和机制，解释它们是如何对人体产生益处的。
同时，我们还将分析益生菌的应用前景，包括在预防和治疗疾病方面的潜力。
最后，我们会关注益生菌的安全性和副作用问题，以便读者能够全面了解并正确使用益生菌产品。
综上所述，本文将以益生菌的定义和分类、作用和机制、应用前景以及安全性和副作用为主线，对益生菌进行综合解读。
通过深入研究益生菌的相关知识，我们能够更好地应用益生菌，改善肠道健康，促进整体健康。
让我们一起深入探索益生菌的魅力吧！1.2 文章结构本文将按照以下结构进行介绍和讨论益生菌的相关内容。
首先，在引言部分将简要概述益生菌的基本概念和作用，并介绍本文的主要结构。
接下来，在正文部分，将首先讨论益生菌的定义和分类，详细阐述各类益生菌的特点和功能。
然后，探讨益生菌的作用和机制，深入解析益生菌如何通过调节肠道菌群、增强免疫力等途径发挥其益处。
最后，在结论部分，分析益生菌的应用前景，展望益生菌在人体健康保健方面的潜在价值。
同时，还将涉及益生菌的安全性和潜在副作用，以进一步全面评估益生菌的使用风险和限制。
通过这样的文章结构设置，本文旨在综述益生菌的关键知识点，为读者提供一份系统、全面的益生菌综述。
目的部分的内容可以如下所示：1.3 目的本篇综述的目的旨在对益生菌的相关知识进行全面的介绍和探究。
益生菌lifespace的正确吃法、功效及注意事项
益生菌lifespace 的正确吃法、功效及注意事项益生菌(Probiotics)，又称为「有益的活性微生物」。
1965年，科学家将益生菌定义为「任何可以促进肠道菌种平衡，增加宿主健康效益的活的微生物」，经过多年研究，目前普遍认定的益生菌有17个菌属，其中市面上最常见的以乳酸杆菌属(Lactobacillus)和双歧杆菌属(Bifidobaterium)为主。
值得注意的是，虽然有90%的益生菌是乳酸菌，但益生菌并不完全等于乳酸菌。
乳酸菌指的是能够代谢糖类产生50%以上乳酸的细菌，但有部分乳酸菌无法在肠道发挥功能，因此不是所有乳酸菌都是益菌。
为什么人体需要益生菌呢在正常情况下，肠道中约有100兆的细菌，可以依对身体健康的好坏氛围「益菌」、「害菌」和「中性菌」三个种类，这三种细菌会互相争夺资源，改变肠道环境。
医学实验证实，肠道中的害菌如果长期过多，会增加产生有毒物质或致癌物的机率。
一旦肠道菌丛失衡，可能引非免疫、发炎等问题。
因此，增加体内益菌数量，对于维持肠胃道健康非常有帮助。
此外，益菌也可以帮助维持肠道黏膜屏障的健康，制造增强免疫的物质，协助维持身体的正常免疫功能。
一般食物中也含有益生菌，像是酸菜、泡菜、大豆、味噌、酸奶等发酵食物。
但如果在饮食中摄取不足，就必须额外从保健食品中补充。
关于life-spaceRecium5J |J MaryQbnchDuodmunnApprndiK EpiglDitHImrilmhHLfKi来自并产于澳大利亚，致力于通过提供高质量的益生菌，支持所有年龄阶段人的健康。
life-space益倍适益生菌，从孕妇、婴幼儿，乃至60岁以上老人都有合适的产品。
致力于了解人体微生物菌群的发展历程，及其数万亿有益细菌和基因的组成。
我们相信微生物菌群与健康密切相关，并致力于探索和学习最新的微生物群研究。
益生菌的六大功效那么，吃益生菌实际上有哪些好处呢经由临床实验证实，益生菌有以下六大功效。
成人益生菌怎么吃效果更好？教你三种特别的方法!
益生菌是对人体有益的活性微生物，它“细菌”的属性决定了它食用方法上的限制，网上有很多关于益生菌的食用方法，如不能用高温水冲泡、不能跟抗生素同食、不能开封后放冰箱贮藏等，相信对益生菌有过一点了解的人，对这些食用禁忌都了然于胸。
可是益生菌怎么吃效果更好，你又知道吗？小编摸索出三种特别的成人益生菌食用方法，大家一起来看看吧！一、多吃轻食轻食是指清淡口味、热量低且能满足身体营养所需的食物，坚持吃可以达到塑身的效果，所以现在很多爱美女性都流行吃轻食。
常见的轻食通常都为果蔬、粗粮以及高蛋白食物的组合，这些食物中，尤其是蔬菜和粗粮里富含纤维素。
大家都知道纤维对改善便秘有帮助，却不知它对益生菌的存活也大有裨益。
我们人体其实并不能消化纤维，但我们体内的益生菌却可以，它们可以有效利用纤维素并转化为能量，用以繁殖自己的种群，提高自己在微生态中的优势地位，从而使微生态平衡更稳固。
二、饭后用少量水冲饮相信很多人在吃益生菌的时候，都会疑惑，益生菌应该饭前吃呢？还是饭后吃呢？其实从益生菌的特性出发，应该是饭后吃。
因为大多数益生菌不耐酸，而成年人在空腹时胃酸PH可达1.5，此时吃益生菌对其活性的杀伤力可不小。
饭后由于食物的稀释作用，胃酸的浓度有所降低，并在饭后一小时达到峰值，PH可升至6，因此利于益生菌通过。
不过如果你选择的是添加了耐受性较高的菌株的产品，则不用特意遵循这点。
另外冲兑益生菌也有讲究，建议用少量的水（100毫升左右）冲饮，这样可缩短益生菌在胃中的排空时间，减少胃液对益生菌活性的伤害，能更好地提高益生菌的活性。
三、常喝苏打水现在都市年轻白领都喜欢喝苏打水，如果碰巧你也有喝苏打水的习惯，事情就很好办了。
苏打水是碳酸氢钠的水溶液，呈弱碱性，PH值通常为8-8.5之间，可以起到中和胃酸的作用，吃益生菌之前先喝一杯苏打水，同样利于益生菌的通行。
当然，选择好的产品才是最重要，比如上文提到的Life-Space成人益生菌，它添加了耐胃酸耐胆汁的菌株，因此食用时不必太过纠结胃酸对活性的损害作用。
关于益生菌，你应该知道的10个真相
今天跟大家聊益生菌，因为大家对益生菌还有很多认知误区，比如益生元是益生菌吗，活菌越多效果越好吗？如此等等。
1.益生菌＝乳酸菌？益生菌是指一类活的微生益生菌，有一些乳酸菌甚至可能对人体是有害。
只有健康功效经过科学验证过的、特定的乳酸菌菌株才可以称为益生菌。
此外，益生菌也不一定必须属于乳酸菌，某些具有健康功效的酵母菌和芽孢杆菌也可以是益生菌，比如鲍氏酵母菌、凝结芽孢杆菌等。
2.益生元＝益生菌？最近几年，益生元也非常火爆，很多人把它和益生菌经常也是划等号的。
其实，益生元不是益生菌。
益生元（prebiotics）是指可被肠道微生物选择性利用，并产生一定健康功能的一类物质。
你可以理解成，益生元是益生菌的一种食物。
常见的益生元包括低聚果糖、低聚异麦芽糖、菊粉、低聚半乳糖、母乳低聚糖等。
益生元不能被人体消化，但它能促进肠道有益菌的生长繁殖从而促进人体健康，因此通常情况下，益生菌和益生元合理搭配使用效果会更好，比如低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉与双歧杆菌的搭配可以促进双歧杆菌增殖和发挥作用。
3.死菌也是益生菌？市场上的益生菌产品，有是活菌型的，有的是死菌型的。
从我们之前的调查来看，60%的消费者认为有活菌的益生菌产品健康效果更好。
根你应该知道的10个真相关于益生菌，文/阮光锋物，当摄入足够量时，可对人体健康发挥有益作用，如调节肠道菌群、促进营养物质吸收、调节免疫等作用。
乳酸菌一般是指能发酵糖并主要生成乳酸的细菌的总称，它并不是一个严格的微生物分类名称。
益生菌重点在于健康作用，而乳酸菌的重点在产乳酸。
益生菌和乳酸菌不能简单划等号。
益生菌包含很多菌株，大多数益生菌属于乳酸菌中的双歧杆菌和乳杆菌，如嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）、鼠李糖乳杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、两歧双歧杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、青春双歧杆菌、副干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌等。
并不是所有的乳酸菌都是24据世界卫生组织的定义，益生菌应当是活菌，死菌不属于益生菌。
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『益生菌小贴士』
1、益生菌有缓解乳糖不耐症状，促进机体营养吸收的作用：
益生菌有助于营养物质在肠道内的消化。
它能分解乳糖成为乳酸，减轻乳糖不耐症。
双歧杆菌和乳酸杆菌不仅可以产生各种维生素如维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸等以供机体所需，还能通过抑制某些维生素分解菌来保障维生素的供应。
另外，双岐杆菌还可以降低血氨改善肝脏功能。
2、益生菌有整肠作用，调整微生态失调，防治腹泻：
益生菌活着进入人体肠道内，通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化，抑制肠内腐败物质产生，保持肠道机能的正常。
对病毒和细菌性急性肠炎及痢疾，便秘等都有治疗及预防作用。
益生菌和很多慢性胃炎，消化道溃疡等消化道疾病有密切的关系。
一部分的益生菌能抗胃酸，粘附在胃壁上皮细胞表面，通过其代谢活动抑制幽门螺旋杆菌的生长，预防胃溃疡的发生。
3、益生菌能增强人体免疫力：
益生菌可产生有机酸、游离脂肪酸、过氧化氢、细菌素抑制其它有害菌的生长；通过“生物夺氧”使需氧型致病菌大幅度下降，益生菌能够定殖于粘膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障，这些屏障可以阻止病原微生物的定殖，起着占位、争夺营养、互利共生或拮抗作用。
并可以刺激机体的非特异性免疫功能，提高自然杀伤（NK）细胞的活性，增强肠道免疫球蛋白IgA的分泌，改善肠道的屏障功能。
4、益生菌有预防阴道感染的作用：
不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。
它可以通过降低pH值来抑制有害细菌的生长。
还可以通过与有害细菌竞争空间和资源而遏制它们。
5、益生菌有缓解过敏作用：
过敏是一种免疫疾病，是人体内免疫功能失调出现不平衡的状况。
有过敏体质的人当外来物质或生物体刺激免疫系统产生免疫球蛋白（IgE）数量过多，使其释放出一种叫组织胺的物质从而引发过敏症状。
益生菌疗法是目前国内外流行辅助治疗过敏的有效方法之一。
能利用益生菌调节体内免疫球蛋白（IgE）抗体，达到缓解过敏的免疫疗法。
6、益生菌能降低血清胆固醇：
可能与其调节和利用内源性代谢产物并且加速短链脂肪酸代谢有关。
双歧杆菌、乳杆菌的微生态制剂，服后可使胆固醇转化为人体不吸收的粪甾醇类物质。
从而降低胆固醇水平。
7、益生菌能预防癌症和抑制肿瘤生长等：
乳酸杆菌能提高巨噬细胞的活性，并能防止肿瘤的生长。
益生菌可抑制肠道内某些酶的活性，如β-葡糖乙酸酶、β-葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基还原酶、偶氮还原酶等。
这些酶可能参与肠道内致癌物的形成。
胆盐经肠道碰到有害菌可能发生解离，就会产生致癌物质，容易引起肠癌。
但益生菌可以抑制有害菌，即使有胆盐的存在，致癌率也大大降低。