鲁教版化学(五四制)九年级全一册课件【精品】

实验现象 部分固体未溶解
加热后，固体消 失，冷却后，又 出现部分固体
溶液中固体消失
3.在步骤1中的小烧杯中再加入10mL水 并充分搅拌。观察现象。
上述实验证明：溶液的“饱和”与“不饱和”是有条件 的，改变条件就能使饱和溶液与不饱和溶液相互转化。
增加溶剂，减少溶质，改变温度
饱和溶液
增加溶质，减少溶剂，改变温度
存一个月，一年，两年……你猜食盐会不会从中析
出食盐颗粒来？
溶剂
溶液
溶质 溶解前 溶解中 溶解后
1.溶液的定义 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、 稳定的混合物。 2.溶液的特征 均一性：溶液形成以后，溶液任一部分的组成和性 质完全相同（指密度、浓度、性质等）。 稳定性：溶液在外界条件（包括温度、压强）不改变 的情况下，溶液中的各组成不会发生变化。
• 知识点3：饱和溶液与不饱和溶液的转化 B • 下列关于饱和溶液与不饱和溶液的叙述正确的是（ ） • A．浓溶液一定是饱和溶液 • B．浓溶液可能是饱和溶液 • C．稀溶液一定是不饱和溶液 • D．饱和溶液一定是浓溶液
知能训练
• • • • • • • 1.在家中，小明取少量的下列物质分别放入水中，充 B 分搅拌，其中能形成溶液的是（ ） A.面粉 B.蔗糖 C.芝麻糊 D.植物油 2.下列各组物质混合形成的溶液中，前者是溶剂，后 者是 C 溶质的一组是（ ） A.糖、水 B.硫酸铜、水 C.酒精、碘 D.氢氧化钠、水
做该溶质的饱和溶液。
加溶质 搅 拌
继续加溶质
部分 溶解
T℃定 量的水
不饱 和溶 液
饱和 溶液
还能继续溶解该溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
实验探究：探究饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法
实验操作 1.在盛有10mL水的小烧杯中，加入5g硝 酸钾，充分搅拌。观察现象。
2.取1中少量上层清液于试管中，加入少量 硝酸钾固体，充分振荡。然后将该试管加热， 观察现象。冷却后观察，又有什么现象？
油水分层 均匀混合
像洗洁精等物质可以使食用油以细小液滴
的形态分散在水中，形成不易分层、比较 稳定的混合物，这种现象叫做乳化现象。
洗 涤 剂 化妆 品
涂料
洗涤剂和汽油去除油污的原理的区 别 植物油 洗涤剂 分散成 水冲洗 大油滴 （乳化） 小油滴 （乳浊 液） 植物 油大 油滴 汽油 （溶解） 随水流走
不饱和溶液
经典例题
• 知识点1：溶解的过程 • 下列生活中的常见物质不属于溶液的是（D ） • A．生理盐水 • B．“雪碧”汽水 • C．碘酒 • D．冰、水混合物
• 知识点2：乳化现象 • 下列清洗方法中，利用乳化原理的是（D ） • A．用自来水洗手 • B．用汽油清洗油污 • C．用盐酸除水垢 • D．用洗涤剂清洗餐具
3.溶液的组成
溶液由溶质和溶剂组成。 溶质：被溶解的物质叫溶质。如氯化钠。
溶剂：能溶解其它物质的物质叫溶剂。如水。
溶液的命名：某溶质的某溶剂溶液。如氯化钠的水溶液。
4.溶液中溶质和溶剂的确定 体系 溶质 气体 固体 量少 非水物 溶剂 液体 液体 量 多 水
气 + 液
固 + 液
无水
液+液 有水
注：水是最常用的溶剂，酒精、汽油等也是常用的溶剂。
谢
谢
溶液组成的定量表示
内容提要
1
溶液组成的表示方法
2
溶液的配制
学习目 标
1.掌握溶液组成的定量表示方法,溶质质量分数的含义； 能进行溶质质量分数的简单运算； 2.初步学会配制一定溶质质量分数的溶液；
3.学会利用溶质质量分数解决生产和生活中的实际问题。
溶液是 浓还是 稀？
【思考】如何才能准确知道一定量溶液中含有多少溶质呢？
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ水
湖水
【思考】这些清澈的天然水是纯净物还是混合物？
海水晒盐
【思考】氯化钠是怎样溶解到水里的？
一、溶解的过程
• 活动天地：观察食盐 的溶解
食盐
水
食盐水
思考： 1.食盐颗粒为什么不见了？
2.想一想，这杯氯化钠溶液的上部、中部和下部，
任何一处，是否都一样咸？ 3.如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密封起来，保
水合过程——放出热
量 吸热=放热 溶液温度不变 吸热＞放热 溶液温度降低
二、乳化现 象
思考1：生活中衣物上的油污为什么不能用水洗掉呢？
思考2：为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢？
活动天地：观察乳化现象
实验 1.水中滴加食用油， 振荡，静置 2.汽油中滴加食用 油，振荡，静置 3.在实验1中滴加洗 洁精，振荡，静置 乳状混浊的 液体，不分 层 现象
• 3.小琪向如图所示的烧杯中加入一种物质，搅拌 后，发现塑料片的水结了冰。她加入的物质是（ B ） • A．食盐 • B．硝酸铵 • C．生石灰 • D．氢氧化钠固体
• 4.能证明20℃时某一硝酸钾溶液已达到饱和的方 A 法是（ ） • A．向20℃时该溶液中加入硝酸钾固体，固体不溶 解 • B．向20℃时该溶液中加入少量水，溶液变稀 • C．取少量溶液降温到0℃，有固体析出 • D．取少量溶液升温到50℃，无固体析出
鲁教版（五四制） 九年级全一册
化学
全册优质课课件
溶液的形成
内容提 要
1
溶解的过程
乳化现象 饱和溶液与不饱和溶液
2
3
学习目 标
1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念； 2.能说出一些日常生活中常见的乳化现象； 3.了解溶液在生产、生活中的重要应用价值； 4.知道饱和溶液与不饱和溶液的概念及两者之间的转化。
5.溶液的用途
营养易于动植物吸收 许多药物配制成溶液使 用
化学反应在溶液中进行
实验探究：物质溶解时溶液温度的变化 思考： 1.氢氧化钠、硝酸铵分别溶 解在水里，溶液的温度发生 了什么变化？ 2.为什么物质在溶解过程 中，溶液的温度会发生变化？
溶解时的吸热和放热现象 物质溶解于水中会 同时发生两种过程 吸热＜放热 溶液温度升高 扩散过程——吸收热 量
植物油的 水冲洗 汽油溶液
随水流走
三、饱和溶液与不饱和溶液
活动天地：观察硝酸钾能否在一定量水中无限溶解
20mL水
加5g硝酸钾 搅拌溶解
再加5g硝 酸钾部分 溶解
再加5mL水 又溶解
思考：通过上述操作和现象，你能得出什么结论？
饱和溶液
T℃定 量的水 不能再溶 解该溶质
饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某 种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫