2020年北京市高考生物总复习：实验题(含答案解析)

2020年北京市高考生物总复习：实验题（含答案解析）1．酶活性受多种因素的影响，如图表示抑制酶活性的两个模型，模型A中的抑制剂与底物竞争酶的活性位点，从而降低酶对底物的催化效应；模型B中的抑制剂与酶活性位点以外的其他位点结合，能改变酶的构型，使酶不能与底物结合，从而使酶失去催化活性。

研究发现精氨酸能降低酶G的活性。

请设计实验探究精氨酸降低酶G活性的作用方式属于模型A还是模型B，简要写出（1）实验思路；。

（2）预期实验结果及结论即可。

2．现有无标签的稀蛋清，葡萄糖，淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂，斐林试剂和淀粉溶液将他们鉴别出来。

（注：淀粉酶是蛋白质，可将淀粉分解成麦芽糖）。

（1）用一种试剂将上述四种溶液区分为2组，这种试剂是，其中发生显色反应的一是溶液；不发生显色反应的是溶液。

（2）用试剂区分不发生显色反应的一组溶液。

（3）区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是：显色组的两种溶液各取少许，置于不同的试管中，分别滴加5滴溶液，充分振摇，静置半小时。

向静置后的反应液中加入斐林试剂，出现砖红色沉淀的即为溶液。

（4）用斐林试剂鉴定可溶性糖时，溶液的颜色变化过程为
A．浅蓝色→棕色→砖红色B．无色→浅蓝色→棕色C．砖红色→浅蓝色→棕色D．棕色→绿色→无色
（5）下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是
A．斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质鉴定
B．脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C．鉴定可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液后再加入乙液
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且要现配现用。

3．某植物上有白斑和绿色两种叶片，在该植物上选取不同的叶片测定其生理过程，如图一，
甲、乙中的叶片生长状况相同，丙、丁叶片生长状况相同，丙进行遮光处理，给丁提供一定浓度的14CO2，回答下列相关问题．
（1）要利用该植物做叶绿体中色素的提取和分离实验，选择图一中如（填“甲”
或“丁”）装置中的叶片比较合适，一般常用的提取色素的试剂是．
（2）在相同且适宜条件下，对甲、乙两装置中的叶片进行实验，用碘蒸汽处理叶片，结果只有乙装置内叶片上编号④的部位变成蓝色，此实验说明．
（3）图二是在适宜的光照条件下，改变通入的14CO2浓度测定的叶片中葡萄糖、C5和C3三种化合物的变化情况的实验结果．
①图二中曲线a、b、c分别表示的含量变化．
②在1%CO2浓度条件下，某一时刻突然增加光照，则短时间内曲线b表示的物质在细胞
中的变化情况是，产生这种变化的原因是．
③图二中在0﹣～分钟内，曲线a、b中的14C量保持不变，形成两曲线平行的原因
是．
4．氮肥是农业生产必不可少的肥料。

现有某科研小组为研究氮水平对玉米幼苗光合作用的影响，在实验室利用缺少氮元素的完全培养液培养玉米幼苗，定时给各组培养液添加不同浓度的氮元素，培养一段时间后，分别测定各组玉米幼苗相关指标的相对值，结果如表。

请分析回答下列有关问题：
培养液中氮浓度
净光合速率气孔导度酸化酶含量（mmol/L）
（mmol/L）
各指标相对值
00.0 2.00.3
4 3.7 2.20.9
8 4.5 2.4 1.6
12 4.2 2.6 1.2
16 4.0 2.60.8
（1）据表中结果可知，适合玉米幼苗生长发育所需的最适（最经济）氮元素浓度是mmol/L，在羧化酶等一系列酶的作用下，C3接受ATP释放的能量并被还原，随后再经一系列变化形成。

（2）上述实验的培养液中氮元素浓度在4mmol/L的条件下，玉米幼苗叶肉细胞中，在叶绿体光反应阶段产生的O2能扩散到该细胞的线粒体中被消耗掉（填“全部”或“一部分”），结合上表实验结果加以解释：。

（3）有实验结果推测，当培养液中氮元素浓度大于12mmol/L时，玉米幼苗叶肉细胞的胞间CO2浓度变化趋势是（填“降低”“升高”或“不变”），结合如表实验结果加以解释：。

5．为探究植物细胞膜的通透性，某同学以红甜菜根（液泡中含有花青素）进行下列实验：a．将不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出。

b．再分别放在清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液。

c．测量这些溶液的花青素吸光度，得结果如图。

（溶液中花青素增多，吸光度增大）请回答以下问题：
（1）该实验的自变量，因变量是。

（2）上述实验操作步骤的叙述存在着一个明显的不足，没有遵循实验设计的原则。

请你对上述实验中的不准确的操作重新进行叙述：。

（3）由上图中的曲线你可以得出的结论是。

6．蛋白质的空间结构遭到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性．高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性．现请你利用提供的材料用具设计实验，探究乙醇能否使蛋白质变性．。