锦江酒店企业文化手册——定稿版
锦江之星企业文化
锦江之星将传统文化与现代企业管理相结合,以传统文化为底蕴,现代企业管理为手段,打造具有中 国特色的企业文化。
企业文化的创新与发展
适应时代发展
锦江之星的企业文Βιβλιοθήκη 在传承的基础上不 断创新和发展,以适应时代的发展和市 场的变化。
VS
鼓励创新思维
锦江之星鼓励员工创新思维,通过创新实 现企业文化的不断发展和完善。
06
企业文化的成果与影响
企业文化的成果展现
员工凝聚力的提升
锦江之星的企业文化通过共享的 价值观、信仰和行为准则,使员 工更加团结,提高了员工的凝聚
力和归属感。
提高员工满意度
企业文化鼓励员工参与决策,提 供良好的工作环境和福利待遇, 这有助于提高员工的工作满意度
和忠诚度。
提升品牌形象
企业文化体现了企业的价值观和 行为准则,这有助于提升锦江之 星的品牌形象,增强消费者对企
员工对企业文化的影响与贡献
员工是企业文化的传承者
锦江之星的员工是企业文化的传承者,他们 通过自身的言行举止来传承和发扬企业文化 。
员工对企业文化发展的贡 献
员工通过积极参与企业文化建设、提出创新 性的建议和意见,推动企业文化的发展和进
步。
05
企业文化的实践
人力资源管理中的企业文化实践
01
员工招聘与培训
企业形象与品牌定位
企业形象
锦江之星的企业形象以简洁、现代、专业、活力为特点,这些元素贯穿于企业形象识别系统的各个方面,如 LOGO设计、员工制服、酒店装修风格等。
品牌定位
锦江之星的品牌定位是中高端商务酒店,主要面向商务旅行者和中产阶级消费者。品牌特色在于提供高品质的住 宿体验、舒适的客房、便捷的服务以及优秀的员工团队。
锦江之星企业文化
锦江之星企业⽂化
锦江之星
发展⽬标
公司从1997年在上海开创国内第⼀家具有现代意义的锦江之星经济型酒店⾄今,始终以中国经济型酒店事业健康发展为⼰任,⼀直在为探索中国经济型酒店的发展⽅向不懈努⼒,积极作为;
发展理念
坚持以国际视野塑造经济型酒店品牌,以先进理念打造企业管理系统,以质量为先加快企业规模发展;
坚持信誉⾄上、以⼈为本的企业服务理念;坚持共商发展、共创双赢、回馈社会的企业经营宗旨;
坚持创新发展、铸造细节、追求卓越的企业精神。
愿景
成就专业典范,打造国际品牌;
实现共同发展,创造最⼤价值。
使命
打造⼀个多品牌、国际化、⾼效能的现代管理公司;
永葆品牌品质在中国酒店业内的领先地位。
价值观
真诚、务实、专业、和谐、奉献。
理念
经营理念——诚实守信、互利双赢
质量理念——注重细节、追求完美
服务理念——及时有效、满⾜需求
管理理念——严⽽有情、以理服⼈
效率理念——讲求实效、关注结果
⼈才理念——德才兼备、⼈品第⼀
分配理念——以级取酬、公平合理
当家理念——艰苦奋⽃、勤俭持家
团队理念——求同存异、和谐共事
职业理念——让客⼈满意、向公司尽责
品牌特⾊
健康、安全、舒适的酒店产品,专业、真诚的酒店服务,清新、淡雅的酒店形象。
锦江宾馆企业文化系统
锦江核心价值观
创造感动
一站到位 一票到底 员工增值 客户体验 赶走期望 提升美誉
锦江人本哲学
三感论 三创论 三用论 三化论
三感论:感动、感情、感恩 三感论:感动、感情、 三创论:创造感动、创造完美、 三创论:创造感动、创造完美、创造价值 三用论: 三用论:用明天的思维干好今天的工作 用全局的思维对待本职工作 用奉献的思维收获工作的成果 三化论:个性化、差异化、 三化论:个性化、差异化、人性化
锦江创新观: 锦江创新观: 每天提高一点点 锦江效益观: 锦江效益观: 一分一厘节约 点点滴滴创造
锦江职业理念
锦江荣辱观: 锦江荣辱观: 馆兴我荣 馆衰我耻 锦江人才观: 锦江人才观: 行得正 信得过 扛得起
锦江育人观: 锦江育人观: 氛围造人 机制选人 干部带人 锦江团队观: 锦江团队观: 个人服务集体 小家服务大家 锦江学习观: 锦江学习观: 做知识型员工 建学习型组织 在工作中学 在问题中学 在总结中学
锦江精神
超越自我 只争第一
ห้องสมุดไป่ตู้
锦江作风
精于细节 善打硬仗
锦江服务品牌
百年锦江 永恒感动
锦江经营理念
锦江质量观: 锦江质量观: 的服务过失造成100 100% 1%的服务过失造成100%的信誉丧失 锦江市场观: 锦江市场观: 满意度是今天的市场 美誉度是明天的市场 忠诚度是永恒的市场 锦江竞争观: 锦江竞争观: 关注客户需求而不是竞争对手 竞争使我们更强大 锦江品牌观: 锦江品牌观: 品牌就是顾客的心
锦江宾馆企业文化系统
四川成都
绝色锦江 昂然的春意
锦江文化的特性
一个导向: 一个导向:顾客需求 两个追求:民族品牌 国际标准 两个追求: 三个要求: 三个要求:学习型 创新型 服务型 四个特点:创造力 凝聚力 竞争力 生命力 四个特点:
锦江之星企业文化
随着人本管理的理念逐渐深入人心,企业文化也开始注重人的因素,强调以人为本的管理原则,关注员工的成长和发展。
人本化
企业文化的发展趋势
锦江之星企业文化的背景与特点
02
01
锦江之星是国内知名的连锁酒店品牌,创立于1996年,隶属于锦江国际酒店集团。
锦江之星企业文化的背景
02
在发展过程中,锦江之星经历了多次转型升级,从最初的“锦江之星”品牌到“锦江都城”品牌的战略升级,再到近年来的数字化转型和品牌升级。
成功案例三:企业品牌形象塑造项目
THANKS
谢谢您的观看
锦江之星注重创新和持续改进,鼓励员工提出新的想法和建议,以不断提升服务质量和客户满意度。
企业文化强调企业的社会责任,积极参与公益事业,关注环保、节能等方面的问题,树立了良好的企业形象。
锦江之星企业文化的特点
注重细节
创新与持续改进
社会责任
团队合作
锦江之星企业文化的核心价值与理念
03
03
持续改进
锦江之星不断关注顾客的反馈,针对问题及时改进,不断完善产品和服务,以满足顾客的期望。
总结词
锦江之星在顾客体验提升计划中,采取了多种措施,包括提供舒适的客房、优质的餐饮服务、便捷的预订和入住体验等。同时,锦江之星还注重客户反馈和意见收集,及时改进产品和服务中的不足之处,不断提升客户满意度。此外,锦江之星还通过客户忠诚度计划等手段,加强与客户的联系和互动,提高客户黏性和忠诚度。
详细描述
创新驱动
锦江之星以创新为动力,不断探索新的经营模式、产品和服务方式,提升企业的核心竞争力。
多元发展
为了满足市场的多元化需求,锦江之星积极拓展业务领域,向酒店、旅游、金融等多个领域进军。
××酒店员工和企业文化手册(模板)
《XXX酒店员工和企业文化手册》(报审稿)目录序言 (1)总则 (2)导引篇 (3)董事长致辞 (4)XXX酒店简介 (5)组织架构图 (7)形象篇 (8)XXX酒店文化表述 (8)XXX酒店文化综述 (9)XXX酒店文化精要 (11)精神篇 (12)理念篇 (14)管理理念 (14)经营理念 (14)人才理念 (14)部门岗位文化理念................................................ .. (15)制度篇 (16)人事政策与制度 (16)员工行为规范 (18)仪容仪表标准 (19)宿舍管理 (20)奖惩制度................................................................................ .. (22)员工福利与设施..................................................................... .. (32)酒店安全及紧急程序 (25)环境保护与节能措施 (35)行为篇 (36)道德修养 (36)职业规范 (38)快乐工作 (40)健康生活........................................................................ .. (41)序言XXX年1月28日,XXX酒店正式开业了,XXX酒店从刚开始成立,就以国际化的标准和服务呈现在顾客面前,初步建立了规范的服务流程和管理制度,但是服务没有界限,唯有文化才能产生共鸣。
文化改变精神,精神主宰行动,行动创造业绩。
没有文化滋养的企业就如同没有灵魂的躯壳。
酒店是个劳动密集型、感情密集型行业。
酒店产品就其本质来说,是酒店员工所提供的服务。
而影响服务质量的因素太多,决不仅仅是靠提高科技含量、利用高新技术进行管理所能达到的。
手册大全--锦江酒店品牌服务手册
手册大全--锦江酒店品牌服务手册锦江国际五星级商务饭店品牌服务手册目录1、品牌要义————32、前厅服务规范——403、餐饮服务规范—1124、客房服务规范—1965、综合服务规范—332(一)锦江国际五星级商务饭店品牌要义目录一、锦江国际集团饭店业分品牌管理战略二、锦江国际五星级商务饭店品牌理念三、锦江国际五星级商务饭店的市场定位四、锦江国际五星级商务饭店的品牌特色和特征亮点五、锦江国际五星级商务饭店的服务品牌基准六、锦江国际五星级商务饭店品牌管理文本七、锦江国际五星级商务饭店品牌建设的不断完善和发展一、锦江国际集团饭店业分品牌管理战略1、锦江国际集团饭店业的发展演变历程锦江国际集团成立于1984年3月。
以建于1929年的华懋公寓,建国后更名并于1951年6月9日开业的锦江饭店的“锦江”两字命名,并以原上海市机关事务管理局下属的“十大”饭店为基礎,近20年中饭店业始终是锦江国际集团的核心产业。
饭店业的管理规模集团成立之初饭店规模为10家。
1988年5月上海大厦、衡山宾馆、扬子饭店、浦江饭店划归上海衡山集团。
八十年代后期和九十年代,通过合资、自建新饭店和输出管理等,饭店业的规模不断扩大。
原锦江与华亭两集团在1999年9月进行资产重组,然后又于2003年6月与新亚集团重组,饭店数量迅速增加。
到2003年底,锦江国际集团以饭店总数128家,客房总数2.5万间/套,名列全国饭店集团20强榜首,在全球300强饭店集团排名榜上名列第41位。
饭店业的管理方式集团成立之初,饭店业管理方式是自有自管。
到目前为止,包括集团国有全资饭店和控股参资饭店委托锦江国际酒店管理公司实施管理外,已形成以全权管理为主,兼有开业管理、顾问管理、加盟管理、工程咨询管理,以及特许经营等多种具有中国特色与国际接轨的管理方式。
饭店的经营管理集团成立以来,饭店的经营逐步从计划经济向市场经济的转变,饭店经营以市场为导向,以质量为生命,以效益为中心;饭店的管理逐步从经验型管理向科学管理的转变。
浅析锦江酒店(集团)的企业文化
浅析锦江酒店(集团)的企业文化摘要:酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种宝贵的无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核?心。
在国际化竞争日趋激烈的酒店业,越来越多的企业日益重视企业酒店文化的建设。
本文将对对国内知名酒店集团――锦江酒店集团的企业文化进行分析和讨论,以探寻企业文化建设对酒店业发展的重要性和必要性及对我国其他酒店企业的启示。
关键词:锦江;酒店;企业文化中图分类号:F27文献标志码:A文章编号:1671--7740(2010)03--0025--02锦江国际集团是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一。
集团以酒店、餐饮服务、旅游客运业为核心产业,并设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。
注册资本20亿元,总资产170亿元。
“锦江”商标为中国驰名商标、“上海最具影响力服务商标”,列2007年“中国五百最具价值品牌排行榜”第五十三位、上海地区第五位。
截至2007年6月底,锦江国际集团投资和管理328家酒店、60800间(套)客房,在全球酒店集团三百强中排名第十七位,列亚洲第一位,获“中国最具影响力本土酒店集团”称号。
那么是什么使锦江取得了如此辉煌的成绩呢?其中一个重要因素就在于锦江对于自身企业文化建设的重视。
所谓企业文化是企业生存与活动过程中的精神现象,即以企业的价值观念为核心的思维方式和行为方式,其核心是一种价值观的存在。
企业文化从内容结构上通常被界定为三个层次:精神文化、制度文化和物质文化。
三个层次的要素相互影响,相互融合,使企业文化呈现出一个完整的有机体。
企业文化涵盖企业的精神、制度和物质的方方面面。
这些文化要素指导着企业的价值观、发展方向、对待利益相关者的态度、怎样崇拜和塑造环境中的英雄人物、如何承担社会责任等等,它所奉行的价值观、遵循的服务理念,倡导的经营理念等,是一种渗透在企业一切活动之中的东西,是一个企业的灵魂所在,对企业的经营管理起着至关重要的作用。
锦江酒店员工管理手册
锦江酒店员工管理手册
第一章:引言
1.1 目的
本手册的目的是为了规范和指导锦江酒店的员工在工作中的行为和规范,以确保员工能够提供优质的服务并维护酒店形象。
1.2 适用范围
本手册适用于所有锦江酒店的员工,无论其职位或岗位。
第二章:员工行为守则
2.1 工作态度
•员工应该对工作充满热情,保持积极的态度。
•员工应该尊重客人和同事,不得发表不当言论或行为。
2.2 工作规范
•员工应遵守酒店的工作制度和规定。
•员工应保持工作环境的整洁和卫生。
2.3 服务标准
•员工应以客户为中心,提供优质的服务。
•员工应主动帮助客人,并解决客人的问题和需求。
第三章:员工培训
3.1 培训计划
•锦江酒店将根据员工的岗位需求进行定期培训。
•培训内容包括服务技能、沟通能力等方面。
3.2 培训评估
•培训结束后,将对员工进行评估,以确保培训效果。
第四章:员工福利
4.1 薪酬福利
•锦江酒店将为员工提供公平合理的薪酬福利。
•公布薪酬和福利政策,确保员工了解自己的权利。
4.2 假期安排
•锦江酒店将为员工提供合理的假期安排,以确保员工充分休息。
第五章:员工纪律
5.1 违纪处理
•对于员工的违纪行为,将根据酒店纪律规定进行处理,包括警告、停职等处罚。
5.2 素质提升
•锦江酒店将定期开展员工素质提升活动,帮助员工不断提升自身素质和能力。
结语
通过本手册,希望能够规范锦江酒店员工的行为和管理,提高服务质量,保持良好的员工关系,共同实现酒店发展目标。
锦江之星企业文化
品质保证
通过严格的质量控制和标准化管理 ,确保酒店服务的高品质和可靠性 。
品牌建设
加强品牌宣传和推广,提高品牌知 名度和美誉度,树立行业标杆。
提供优质、舒适、便捷的住宿体验
01
02
03
舒适客房
提供宽敞、整洁、舒适的 客房,满足客户的基本住 宿需求。
优质服务
员工热情友好,服务周到 细致,让客户感受到家的 温暖。
舒适的工作环境
锦江之星致力于为员工打造舒适、整洁的工作环境,确保员工在良好的氛围中工 作。
优厚的福利待遇
公司提供具有竞争力的薪酬体系,以及完善的福利制度,如五险一金、带薪年假 、节日福利等。
关注员工成长与发展,提供培训与晋升机会
培训与发展机会
公司注重员工的个人成长,提供各类培训课程,帮助员工提 升专业技能和综合素质。
05
品牌形象与营销策略
塑造独特的企业形象,提升品牌知名度
明确品牌定位
打造优质服务
锦江之星作为经济型酒店品牌,应明 确自身定位,突出性价比、舒适度和 便捷性等特点。
提供标准化、专业化的服务,关注细 节,提升客户满意度,树立良好的口 碑。
设计独特的视觉形象
通过统一的视觉形象设计,如logo、 店面装修、员工制服等,增强消费者 对品牌的认知和记忆。
核心价值观与行为准则
诚信经营,客户至上
诚信经营
锦江之星始终坚持诚信经营的原 则,以真实、透明、公正的方式 与所有相关方进行合作。
客户至上
锦江之星始终将客户放在首位, 致力于提供优质的服务和产品, 以满足客户的需求和期望。
创新驱动,追求卓越
创新驱动
锦江之星鼓励员工提出新的想法和建 议,以推动产品和服务的不断改进和 创新。
锦江集团企业文化
锦江集团在外国人面前我代表中国人,在中国人面前我代表上海人,在上海人面前我代表锦江人。
尊重自己的岗位,兢兢业业地工作。
只有真正认识到自身工作的价值,并从中得到乐趣的人,才会有深厚的职业成就和强烈的敬业精神,才能形成干好工作的精神动力,对工作倾注满腔的热情。
干一份工作就要干好。
靠严格执行制度,用制度来规范和约束行为。
靠激发员工的主人翁责任感,自觉承担责任和义务。
服务没有份内和份外之分,只要能办到的,我们就应该尽力而为。
体贴入微的预料服务,因人而异的针对性服务。
锦江集团是以服务起家的,在长达几十年的服务生涯中,锦江集团所属的一批老饭店以其特有的风格,逐渐形成了独树一帜的“锦江服务”,这就是,在重视严格执行规范的同时,形成各个饭店的不同特色,充分发挥员工在服务工作中察颜观色的主动性和随机应变的创造性。
锦江的超越常规的“主动服务”常常给客人留下深刻而美好的印象。
在锦江和平饭店的餐厅里,每个服务员都备有一只打火机,客人刚掏出烟卷,服务员就主动给点上了火;为了防止就餐客人放在椅背上的衣服沾上油污,服务员主动用干净的布给遮上;听到客人的BP 机发出呼叫声,服务员立即会送上无绳电话;下雨天,客人下车进店,宾馆迎接员为客人逐个撑伞。
语言是沟通服务员与客人之间感情的桥梁。
锦江集团很注重服务语言的规范化,研究服务中的语言技巧和分寸,哪些话该说,哪些话不该说,都要严格训练,使之养成文明语言的习惯,脱口而出的即是规范、礼貌、亲切的用语,尽量避免那些容易引起客人误解和不满的随意性的答对。
在餐厅里,服务员每上一道菜,都要先报一下菜名,然后简单介绍一下这道菜的特点。
在前厅部,凡有客人光顾,哪怕只是路过或放钥匙,或在问讯处站一下,翻翻饭店简介,这时,无论服务员有多忙,都要上前问候一声,虽然只是简单的一句话,却会使饭店交更多的朋友,赢得更大的声誉。
锦江的服务特色温暖了无数宾客的心,而锦江的员工也在为宾客服务的过程中,在客人的道谢和表扬声中,增添了工作的自信心和自豪感,享受到了周到服务带来的乐趣,自身的思想境界和道德水平也由此得到了升华。
锦江酒店企业文化手册——定稿版
入微服务故事
及时的插座 意大利总统佩尔蒂尼下榻锦江饭店,自己带了电动剃须 刀。服务员发现是三眼的,而锦江的插座是二眼的。于 是准备了一个三眼的插座。第二天早上,总统打铃,服 务员推开门,没等客人开口,就把三眼插头递了上去。 总统翘起大拇指连声称赞好!
锦江酒店企业文化手册——定 稿版
企业文化概念
企业文化:就是指导和约束企业
整体商业行为以及员工行为的价值理念。
包括企业的信仰、观念和价值 观、态度、工作方式、工作气 氛、工作行工作方式 工作气氛 工作行为
约束企业整体行为的价值理念
企业文化的作用
企业文化是在一定的社会经济条件下,通过不断的社会实践所 形成的并为全体成员遵循的共同意识、价值观念、职业道德、行为 规范和准则的总和,它是一个企业或一个组织在自身发展过程中形 成的以价值为核心的独特的文化管理模式,是一种凝聚人心以求实 现自我价值、提升企业核心竞争力的无形力量和资产。
1951年,董竹君女士将这两家“锦江”交给了人民政府,首任上 海市市长陈毅接管了“锦江”产业,并选址上海位于茂名南路59 号的原华懋公寓作为饭店所在地,这便是如今文明中外的“锦江 饭店”,也是锦江品牌的发源地。
锦江国际集团目前规模
锦江国际集团战略目标
走出去
进行市场 化的管理
寻求全球 化经营的 发展方式
服务承诺——热心用心,细心精心。 管理原则——有序有效,有理有情。 经营思想——市场为先,品牌为魂。 核心价值观——人和锦江,礼传天下。 愿景——成为客人向往、员工自豪、股东满意、社会赞誉的世界 知名品牌酒店集团。 使命——为客人优化服务,与员工共同成长。向股东贡献价值, 对社会承担责任。
锦江宾馆企业文化系统
在社会责任方面,锦江宾馆 积极参与公益事业,关注环 保、扶贫等社会问题,通过 多种方式回馈社会,展现了 企业的社会责任感和担当精 神。
展望未来发展方向
锦江宾馆将继续秉承以人为本的理念, 不断优化企业文化系统,激发员工的 潜力和创造力,提升企业的核心竞争 力。
在社会责任方面,锦江宾馆将更加积 极地参与公益事业,关注环保、扶贫 等社会问题,发挥企业的社会价值。
员工行为规范
01
02
03
员工行为准则
明确员工在工作中的行为 标准,包括待人接物、服 务态度、工作纪律等方面。
礼仪培训
定期开展员工礼仪培训, 提升员工的服务意识和专 业素养。
员工激励制度
建立完善的员工激励制度, 通过奖励和晋升机制激发 员工的积极性和创造力。
企业形象建设
视觉识别系统
统一企业形象标识、服装、 装修风格等,塑造独特的 品牌形象。
在服务品质方面,锦江宾馆将进一步 深化服务创新,提升服务品质和顾客 满意度,巩固和拓展市场份额。
锦江宾馆还将加强与国际先进酒店集 团的交流合作,学习借鉴国际先进的 管理经验和技术,不断提升自身的国 际化水平。
感谢您的观看
THANKS
06
总结与展望
总结
锦江宾馆企业文化系统是锦 江国际集团的核心竞争力之 一,其成功打造了具有国际 水准的酒店品牌形象,提升 了企业的市场地位和影响力 。
该企业文化系统注重以人为 本,倡导员工成长与企业发 展相结合,通过多种方式激 发员工的积极性和创造力, 实现企业与员工的共同发展 。
锦江宾馆企业文化系统还强 调服务品质的持续提升,通 过不断优化服务流程、提高 服务水平,为顾客提供舒适 、优质的住宿体验,赢得了 良好的口碑和市场认可。
锦江之星企业文化
锦江之星注重人的需求和发展,推崇以人为本的理念,关注员工的成长和幸福。
企业精神与人本思想
经营理念
活动营销
口碑营销
公关传播
广告宣传
品牌传播
经营理念与品牌传播
以市场需求为导向,以客户为中心,以品质为基础,以创新为动力,实现可持续发展。
锦江之星通过多元化的渠道和方式,将品牌核心价值传递给目标客户群体,塑造品牌形象,提升品牌知名度和美誉度。其中包括
谢谢您的观看
通过传统媒体和新媒体平台发布广告,宣传品牌形象和产品服务。
参与或组织相关活动,如酒店开业庆典、客户答谢活动等,增强客户黏性和忠诚度。
通过客户推荐、社交媒体分享等方式,让客户成为品牌的传播者,扩大品牌影响力。
加强与主流媒体、行业协会和政府部门的联系与合作,发布正面新闻和权威信息,提高品牌公信力和形象。
企业文化表现形式
03
热情服务
以热情的态度对待每一位客人,尽力满足客户需求,展现企业服务理念。
遵守规章制度
员工应遵守公司规章制度,保持良好的职业素养,维护企业形象。
爱护公司财产
珍惜公司资源,节约用水、用电等,保护公司财产安全。
员工行为规范
鼓励团队成员之间的合作与交流,共同解决问题,提高工作效率。团队协作来自有效沟通培训与发展
建立有效的沟通机制,及时了解员工意见和建议,调整工作计划和目标。
为员工提供培训和发展机会,提升员工综合素质和职业技能。
03
团队建设与沟通
02
01
组织各类营销活动,吸引客户关注,增加品牌知名度。
营销活动
积极参与社会公益活动,回报社会,展示企业的社会责任。
社会公益活动
与合作伙伴建立良好的合作关系,共同拓展市场,实现共赢。
锦江国际酒店
团结 务实 创新 亲民 廉洁
锦江国际酒店Βιβλιοθήκη 【企业文化篇】目录
企业文化:
壹· 核心价值观 贰· 企业理念 叁· 行为准则 肆· 使命 伍·愿景
运筹
核心价值观——人和锦江,礼传天下
““和”包含和谐、融合、和睦、平和、 合作等思想内容。 “礼”原本指中国古代社会的店长制 度和道德规范。这里主要指锦江酒店
念。
企业理念
服务承诺——热心用心 细心精心 管理原则——有序有效 有理有情
洞见
经营思想——市场为先 品牌为魂
行为准则:
绽放
敬业、诚信、合作、礼仪、感恩 敬业——热爱本职 忠于职守 诚信——以诚相待 信誉第一 合作——同心协力 合作共赢 礼仪——礼节礼貌 仪表仪式 感恩——心存感激 知恩图报
使命:
初 盛
为客人优化服务 与员工共同成长 向股东贡献价值 对社会承担责任
愿景
成为——
客人向往 员工自豪 股东满意 社会赞誉的世界知名品牌酒店集团
初始
的管理制度、行为规范、职业道德、 礼节礼仪、服务标准等。
【人和锦江,礼传天下】
锦江企业文化的核心价
锦江酒店传承中华文明“和”的思想, 锦江酒店人以“和”的思想修身养性, 以“和”的境界为人处事,以“和” 的理念经营企业,以“和”的精神铸 就锦江酒店之“礼”(锦江品牌)。
值观——源于中国传统 文化精髓、锦江优秀历 史文化,锦江人的智慧, 融合了现代先进企业理
XX酒店企业文化手册
X X酒店企业文化手册(共58页) -本页仅作为预览文档封面,使用时请删除本页-XXX大酒店企业文化手册序言企业文化理论的诞生,标志着现代企业管理理论进入了一个新的历史阶段。
1998年初,我们XXX大酒店在总结过去经验的基础上,全面系统地开展了企业文化建设,并取得了很大成功。
企业文化作为一只“看不见的手”,作为一种价值观念,一种哲学思想,一种精神状态,正在我们经营管理上发挥出越来越大的功效。
为了使管理者和员工更好地掌握企业文化,我们编写了这本手册,其中,介绍了企业文化的基本知识,阐发了我店企业文化的主要内容,并收录了关于企业文化教育的评论文章。
由于水平所限,书中不妥之处在所难免,敬请大家不吝赐教。
第一编企业文化概论引言80年代以来,企业管理领域出现了一个新的热点,这就是企业文化。
在现代企业的合作和竞争中,文化的力量越来越重要,文化的渗透功能和整合作用都在加强,人们更加重视文化创造、文化管理和文化控制。
一、企业文化的产生简单地说,企业文化源于日本,成于美国。
二次世界大战以后,美国企业依靠科学的管理获得令人瞩目的发展。
60年代,美国的管理制度被欧洲视为炼金术般神奇。
然而,持续增长了20多年的劳动生产率于1973年骤然停止增长。
而资源匮乏,国土狭小的日本却在经济上取得了巨大成就。
大批美国学者开始探索日本的“真经”。
1981年和1982年期间,美国管理界出现了四部名著,其中之一是《企业文化》它的作者是哈佛大学教授泰伦斯·狄尔和麦肯神咨询公司顾问爱伦·肯尼迪。
两位学者对近80家企业进行详尽调查后,认为“杰出而成功的公司大都有强有力的企业文化。
”《企业文化》一书的问世,标志着管理理论进入了一个新的历史阶段。
二、企业文化的定义我们常常接触到学文化、文化水平、文化娱乐等概念。
关于文化,广义地讲,是指人类在历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富总和。
它是一个国家、一个民族、一个社会发生和发展依托。
酒店企业文化手册
酒店企业文化手册目录一、公司简介二、企业愿景与使命三、核心价值观四、员工行为准则五、培训与发展六、工作环境与福利七、客户服务理念八、团队合作与沟通九、社会责任一、公司简介我们是一家专注于提供卓越服务的酒店企业,致力于为客户创造愉悦、舒适的入住体验。
自成立以来,我们秉持诚信、专业、创新的原则,不断追求卓越,成为业内的佼佼者。
二、企业愿景与使命我们的企业愿景是成为全球知名的顶尖酒店品牌,为宾客提供难忘的体验。
我们的使命是通过优质的服务和独特的设计打造独一无二的酒店品牌,满足宾客对于品质生活的追求。
三、核心价值观1. 客户至上:我们始终以客户满意为根本目标,全力超越客户期望,不断提升客户体验。
2. 团队合作:我们鼓励团队合作,倡导互助互爱,共同成长,共同追求卓越。
3. 创新突破:我们积极推崇创新思维,勇于突破传统束缚,不断追求卓越和变革。
4. 诚信守约:我们重视诚信,遵守合约,坚持以诚信为基石,赢得客户和员工的信任。
四、员工行为准则1. 专业职业道德:我们所有员工都应具备高尚的职业操守和道德品质,尊重客户和同事,保守客户隐私。
2. 服务热情:我们的员工应保持积极乐观的态度,始终保持热情服务的精神,主动解决客户问题,提供周到细致的服务。
3. 合理管理时间:我们鼓励员工合理安排时间,提高工作效率,确保工作质量和客户满意度。
4. 回应客户需求:我们的员工应积极回应客户需求,及时解决问题,确保客户满意度的持续提升。
五、培训与发展我们致力于为员工提供广阔的培训和发展机会,通过持续的专业培训和个人成长计划,提升员工的专业能力和工作技巧,让每个员工都能发挥出最佳的潜能。
六、工作环境与福利我们注重员工的工作环境和福利待遇,为员工提供舒适、安全、健康的工作场所。
我们提供竞争力的薪酬福利、优厚的员工关怀和完善的职业发展计划,为员工创造良好的工作氛围和发展机会。
七、客户服务理念我们坚信,客户是我们企业发展的最大动力和宝贵财富。
锦江国际酒店员工手册--macxue2009
1总经理致辞 锦江国际〔集团〕介绍 锦江(北方)管理介绍 廊坊恒盛锦江饭店介绍 质量管理 员工招聘\录用及上岗规定 员工薪酬福利 员工形象 礼貌礼节 沟通渠道 员工守那么 奖惩制度 员工培训 平安守那么 保护环境和节约能源 附那么目录〔试行本〕2总经理致辞: 欢迎您参加廊坊恒盛锦江饭店! 廊坊恒盛锦江饭店是由中国最大的饭店管理公司——锦江国际酒店管理公司、锦江(北方)管理管理的五星级饭店。
廊坊恒盛锦江饭店的魅力来自于追求卓 越、充满活力、乐于奉献、殷勤待客、微笑效劳、富有创新精神和提供个性化效 劳的优秀员工队伍。
当您参加到这个优秀的集体后,我希望您能和我们一样做到:树立良好的效 劳意识,提供始终如一的热情效劳,坚持优秀品牌的效劳标准,具备善于合作的 团队精神,主动自觉的开源节流,注意维护环境的整洁和平安。
您的努力和付出,将会得到良好的回报:饭店将关注并肯定您的努力,每年 为您提供必须的培训,积极提供升迁的时机,享有符合规定的良好的福利待遇。
当您拿到这本手册后您将肩负维护和提升饭店品牌的责任,因此,请您仔细 阅读本手册,它说明了您应承担的义务和所享有的权利,是您今后工作的指南。
预祝您在廊坊恒盛锦江饭店取得非凡的成就,期待着您成为廊坊恒盛锦江饭店优 秀的员工。
总经理:31. 锦江国际〔集团〕介绍 锦江国际〔集团〕是上海市国有资产监督管理委员会出资并授权经营的国有独资企业,注册资本 20 亿元,是中国目前规模最大的综合性旅游企业集团之一。
以酒店经营管理、餐饮效劳、旅游、客运物流为核心产业。
设有酒店、旅游、客 运物流、地产、实业、金融等六个事业部,拥有一批具有深厚文化底蕴的知名酒 店企业。
“锦江〞为中国著名商标。
“锦江〞品牌从 1935 年即已作为老字号出现在上 海市场,至今已有 70 余年的历史。
建国以来,“锦江〞旗下的企业接待了数百位 国家元首和政府首脑。
2004 年“锦江〞被评为“中国最具价值品牌〞。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
锦江国际目前在全球酒店集团的排名
2008年,在世界 300家知名品牌酒店管理集团中排名第 13位,目前正在向前10名进军。
锦江国际集团荣誉
1999年 “锦江”荣获中国驰名商标;
2002-2006年,荣获: 中国饭店集团20强 中国饭店业民族品牌先锋 中国最佳本土酒店集团
2007年 中国十大酒店集团 中国最佳本土酒店管理集团公司
1985年,更名为:上海市锦江(集团)联营公司 1995年,更名为上海市锦江(集团)公司 1998年,更名为锦江(集团)有限公司 1999年,与华亭集团重组,名称仍为锦江(集团)有限公司 2003年,与新亚集团重组,更名为锦江国际(集团)有限公司
锦江品牌的由来
新中国成立前,曾在城都生活多年的董竹君女士在上海开办“锦 江川菜馆”和“锦江茶室”由于她的人品和才干,这两家“锦江” 经营得红红火火,一时声誉鹊起,饮誉天下。
上海地区第4位。
锦江上市公司
上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司 锦江酒店(H2006) 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 锦江股份(600754) 锦江B股(900934) 上海锦江国际实业投资股份有限公司 锦江投资(600650) 锦投B股(900914) 上海锦江国际旅游股份有限公司 锦旅B股(900929)
毛泽东主席 邓小平 江泽民 胡锦涛
外国元首、领导人在锦江
联合国前秘书长安南 俄罗斯前总统普京 美国前总统克林顿等 锦江接待过全世界
100 多 个 国 家 和 地 区 的上万名贵宾,其中 国家元首几百名。
讨论
锦江酒店企业文化介绍
人和锦江,礼传天下 锦江企业文化的核心价值 观——源于中国传统文化 精髓、锦江优秀历史文化, 锦江人的智慧,融合了现 代先进企业理念。
锦江酒店企业文化手册——定 稿版
企业文化概念
企业文化:就是指导和约束企业
整体商业行为以及员工行为的价值理念。
包括企业的信仰、观念和价值 观、态度、工作方式、工作气 氛、工作行为等。
企业文化的概念
信仰 观念 价值观
企业文化
工作方式 工作气氛 工作行为
约束企业整体行为的价值理念
企业文化的作用
企业文化是在一定的社会经济条件下,通过不断的社会实践所 形成的并为全体成员遵循的共同意识、价值观念、职业道德、行为 规范和准则的总和,它是一个企业或一个组织在自身发展过程中形 成的以价值为核心的独特的文化管理模式,是一种凝聚人心以求实 现自我价值、提升企业核心竞争力的无形力量和资产。
2008年 全球最具影响力品牌酒店集团
锦江国际见证的重大历史时刻
1、1959年4月,中国共产 党八届七中全会在锦江饭 店小礼堂召开
2、1972年2月,周恩来与 尼克松签署中美联合公报
3、1998年10月,第二次 “汪辜会谈”
4、2005年5月,接待以连 战为首的中国国民党大陆 访问团
党和国家领导人下榻锦江
锦江国际集团人才战略
锦江国际的辉煌
下面让我们看看 锦江国际集团的辉煌
锦江国际集团的现状
锦江国际集团是中国规模最大的综合性旅游企业集团之 一。
集团以酒店、餐饮服务、旅游客运业为核心产业,注册 资本20亿元,总资产180亿元。
包含六个事业部。
酒店
金融
客运物流
事业部
地产
旅游
实业
锦江国际商标
“锦江”商标为中国驰名商标。 “上海十大最具价值老商标”。 列“中国 500最具价值品牌排行榜”第40位。
锦江国际的扩展业务
合资组建锦江国际HRG商务旅行有限公司 锦江国际理诺士酒店管理学院 锦江国际JTB会展有限公司 锦江德尔互动有限公司
锦江国际收购美国州际酒店管理公司
2009 年 底 , 锦 江 收 购 了 美 国 州 际 酒 店 与 度 假 村 : Interstate Hotels & Resorts, Inc. 简称IHR。
IHR是一家美国领先酒店房地产投资者最大独立酒店管 理公司, IHR公司管理并拥有 232个位于美国37个州及 哥伦比亚特区、俄罗斯、印度、墨西哥、比利时、加拿 大、爱尔兰及英格兰的酒店,房间数目超过 46000间。 IHR 拥有这些物业中56项(包括 6项全资拥有的资产) 的所有权权益。
发挥州际与锦江酒店业务的协同效应。在国内设立合资 公司,为州际注入中国元素,发展其在中国市场的独立 酒店管理业务。并委托州际使用锦江品牌管理部分高端 酒店,依托其国际化管理水平加快提升锦江高端酒店品 牌。
锦江服务特点:温馨、细腻
锦江服务具有东方人的温馨、细腻、亲切、体贴等特点。 锦江的服务奉行“人和锦江,礼传天下”的核心价值观,
热心用心细心精心地为顾客服务。 锦江视顾客为我们的衣食父母,尽最大努力完善所有的
服务细节,让顾客倍感“宾至如归”。
锦江酒店企业文化体系(目录)
企业识别系统:标识、司旗、星级酒店标志 行为准则:敬业、诚信、合作、礼仪、感恩 企业理念:
使命 愿景 核心价值观 企业理念 行为准则
1951年,董竹君女士将这两家“锦江”交给了人民政府,首任上 海市市长陈毅接管了“锦江”产业,并选址上海位于茂名南路59 号的原华懋公寓作为饭店所在地,这便是如今文明中外的“锦江 饭店”,也是锦江品牌的发源地。
锦江国际集团目前规模
锦江国际集团战略目标
走出去
进行市场 化的管理
寻求全球 化经营的 发展方式
如果把企业内部的各项规章制度比作企业管理的“硬件”,那 么,企业文化就是一个企业加强管理所必不可少的“软件”系统。
企业文化与锦ห้องสมุดไป่ตู้国际
首先 让我们走进锦江国际的历史
锦江国际的历史沿革
1951年4月2日,上海锦江饭店正式开张。 董事长:董竹君女士;总经理:任百尊先生
1984年:上海市锦江联营公司正式成立。 由上海市的12家涉外饭店和汽车运输公司组成。 在中国大陆,这是第一家饭店集团。
服务承诺——热心用心,细心精心。 管理原则——有序有效,有理有情。 经营思想——市场为先,品牌为魂。 核心价值观——人和锦江,礼传天下。 愿景——成为客人向往、员工自豪、股东满意、社会赞誉的世界 知名品牌酒店集团。 使命——为客人优化服务,与员工共同成长。向股东贡献价值, 对社会承担责任。
目录