绿色食品原料茶叶示范基地生产管理制度
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信阳XX有限公司创建河南省绿色食品
示范基地生产管理制度
1、XX基地建设办公室(以下简称基地办)统一负责基地生产管理。由基地办绘制基地分布图和地块分布图,对基地单元进行统一编号。建立基地名称、编号、农户、面积、品种等档案农户档案。
2、按照绿色食品技术标准,基地办建立“统一优良品种、统一生产操作规程、统一投入品供应和使用、统一田间管理、统一收获”的“五统一”生产管理制度。
3、各分管负责人按照《全国绿色食品茶叶生产操作技术规程》进行生产管理。在管理过程中,不得使用国家明令禁止使用的农药、化肥,并互相监督,一经发现,将取消该分管区域的茶叶采摘。
4、各分管区域要建立茶叶生产管理记录,由分管负责人如实填写,内容包括生产地块编号、种植者、名称、品种、种植面积、建立时间、土壤耕作及施肥情况、病虫草害防治情况、收获记录、仓储记录、交售记录等。生产管理记录在产品出售后10日内提交基地办存档,由基地办完整保存三年。要求分管负责人有《绿色食品生产技术操作规程》、《绿
色食品生产者使用手册》、《基地投入品清单》和《生产收购合同》。
5、各块基地要在显要位置设置绿色食品生产基地标识牌,标明基地名称、基地范围、基地面积、基地建设单位、基地作物品种、主要技术措施、有效期等内容。
6、基地办采取定期与不定期的方式组织分管负责人进行技术培训和现场技术指导,分管负责人必须按时参加各项培训活动,并认真听课,将下发的技术资料保存好,不得丢失。各分管负责人要开展相互交流,互相学习生产管理技术,提高自己管理水平,搞好茶叶日常生产管理。
信阳XX有限公司
2020.05.23
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示范基地农业投入品管理制度
1、基地办公室统一负责生产基地农业投入品的管理。生产基地所用种苗、农药、化肥等投入品,应符合国家绿色食品标准和产品登记使用标准。
2、基地每年将生产投入品目录进行公示。严禁施用国家明令禁止使用的高毒高残留和淘汰的农业投入品;严禁任何分管区域在基地推广未经国家审定、登记、批准生产的农业投入品。
3、基地农业投入品的使用,严格执行绿色食品生产标准化生产技术规程,科学施用。
4、基地严格依据配方施肥标准和病虫害测报防治标准,组织生产,大力推广应用生物防治及频振式杀虫灯等生态控防技术措施。
5、实行基地农业投入品经营市场准入制。由市农业行政执法大队依法对基地生产投入品的使用和投入品市场进行
监督检查和抽查。
6、健全农业投入品安全使用规范。基地办设立农业投入品管理部门,至少有一名专职或兼职植保员。负责对基地使
用的农药、肥料统一购买、统一供应、统一管理。实行“专人采购、专人保管、专人发放”的办法管理,农业投入品的入库和出库要有经办人登记签字。
7、基地设有专门的农资保管场所,配有专用的农药喷用器具及其它农用器具。
8、基地农用物资的使用者要加强培训,每两年培训一次,每年考核一次。
9、遵循“预防为主,综合治理”的植保方针,综合运用农业、物理、生物、化学防治措施,控制有害生物,将农药残留控制在标准允许的范围内。
10、基地分管负责人应妥善保管使用剩余的农业投入品,防止人畜中毒事件的发生。
11、要建立举报奖励制度,设立举报电话,对销售、使用不符合绿色食品基地生产的肥料、农药进行举报。谁举报,谁得奖,并为举报人保密。
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2020.05.23
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示范基地技术指导和推广制度
1、组建绿色食品标准化生产基地建设技术指导小组,负责标准化生产基地项目技术服务工作,引进先进的茶叶生产管理技术和科研成果,提高基地建设的科技含量。
2、配备绿色食品生产技术推广人员,建立推广网络,负责技术指导和生产操作规程的落实。要求基地生产技术推广人员具备中级以上职称,熟悉基地情况,熟练掌握生产技术规程。
3、基地生产技术推广人员,严格依据配方施肥标准和病虫害测报防治标准指导生产。
4、基地生产技术推广人员,及时将生产技术指导工作录入生产管理档案,对基地推广工作进行客观与全面的总结。
5、定期组织基地分管负责人学习绿色食品生产技术2-3次,保证每个分管负责人掌握绿色食品生产标准。
6、定期利用广播、电视、短信群发、黑板报等形式,指导基地农业生产,及时修订绿色食品原料标准化生产基地技术指导方案和生产技术操作规程。
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2020.05.23
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示范基地培训制度
1、组建绿色食品标准化生产基地建设技术指导小组,成立专家技术组,定期培训技术人员。由技术指导小组承担对基地农民科技培训的教学和实践指导任务;以科技示范基地、科技示范户为依托,建立长期的培训基地。
2、建立新型培训证书制。技术人员通过培训考核,合格后发给“技术培训资格证书”,持证上岗。
3、创新分管负责人培训方法。分管负责人文化素质、科技水平参差不齐,需要培训的技术内容多,结合“新型农民科技培训”工程,利用冬春季节,有组织、有计划地进行集中培训。市级技术人员包乡(镇)、乡(镇)技术人员包村组;冬春季节,以组为单位,在每个生产基地有针对性地举办培训班2-3次。在基地生产关键时期,深入田间地头,进行现场指导。
4、培训人数和内容。计划每年培训技术人员200人次,培训参与生产人员10000人次。培训对象主要以市、乡(镇)管理人员、技术人员和生产人员为主。培训内容主要围绕绿色食品生产所需种苗、化肥、农药的选择与使用,以及育苗、抚育、收获等技术为主。
5、培训时间。冬季垦复技术培训为上年11月-次年1月,春季林地管理技术培训为3-4月,夏秋季病虫害防治技术培训为5-7月。
6、充分利用广播、电视等媒体进行培训。
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2020.05.23