绿色食品原料茶叶示范基地生产管理制度
茶园绿色食品种植基地生产管理制度

茶园绿色食品种植基地生产管理制度茶园绿色食品种植基地生产管理制度第一章总则第一条为规范茶园绿色食品种植基地的生产管理,保护农业生态环境,提高农产品的质量与安全性,保障消费者的合法权益,根据国家《农业产业化综合发展示范工作管理办法》等相关法律、法规、政策,制定本制度。
第二条茶园绿色食品种植基地是指在适宜的地理环境和自然条件下,按照绿色食品生产标准,进行生产、加工、销售的种植基地。
茶园绿色食品种植基地以茶叶种植为主,可以适当开展其他农作物种植活动。
第三条茶园绿色食品种植基地的生产管理应遵循科学性、系统性、规范性及可持续发展的原则。
第二章产地选址第四条茶园绿色食品种植基地的选址应符合以下条件:(一)土地肥沃、排水良好、适宜种植茶叶和其他农作物;(二)交通便利、配套设施完善;(三)周边环境无重污染源,空气质量良好;(四)水源充足、水质优良;(五)周围无严重病虫害影响。
第五条茶园绿色食品种植基地的选址需经过农业部门批准,并申请相关土地、环保、卫生等部门的审批手续。
第三章生产管理第六条茶园绿色食品种植基地应制定农作物种植计划,确保作物的种植时间、种植面积、品种等符合市场需求,并定期进行调整。
第七条茶园绿色食品种植基地应建立健全农作物品种及种苗的引进、选育、繁殖、推广机制。
选育的品种应符合绿色食品生产标准。
第八条茶园绿色食品种植基地应结合本地区的地理环境、气候条件和土壤状况,合理选择施肥、灌溉、病虫害防治等农作物生产技术,并建立相应的记录和档案。
第九条茶园绿色食品种植基地应建立农作物病虫害监测、预警和防治机制,定期检查病虫害情况,采取必要的防治措施,确保农产品的质量和安全性。
第十条茶园绿色食品种植基地应建立农作物收获、加工、贮存和销售的管理制度,确保农产品采收、运输和销售过程的卫生安全。
第四章绿色食品生产标准第十一条茶园绿色食品种植基地的生产管理应符合国家绿色食品生产标准的要求。
第十二条茶园绿色食品种植基地应严格控制化肥和农药的使用,符合绿色食品生产标准的要求。
中国绿色食品茶叶标准
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中国绿色食品茶叶标准一、生态环境质量标准绿色食品茶叶的生态环境质量标准主要包括产地周围环境中无污染源、空气清新、水质纯净、土壤未受污染等要素。
在绿色食品茶叶的种植区域,应选择远离工厂、公路等污染源的地方,同时保证灌溉水源的清洁和土壤的质量。
此外,还应采取措施防止水土流失和土地退化,保持生态环境的稳定和可持续性。
二、种植管理质量标准绿色食品茶叶的种植管理质量标准主要包括以下几方面:1.种子选择:选择抗病、抗虫、适应性强、品质优良的品种。
2.施肥管理:以有机肥为主,控制化肥使用量,保持土壤肥力。
3.病虫害防治:采用生物防治和化学防治相结合的方法,减少对环境和茶叶品质的影响。
4.采摘管理:严格控制采摘时间和方法,确保茶叶原料的质量。
5.基地管理:建立完善的基地管理制度,确保茶叶种植过程中的规范化和标准化。
三、采收贮藏运输质量标准绿色食品茶叶的采收贮藏运输质量标准主要包括以下几方面:1.采收:根据茶叶品种和等级要求,选择合适的采收时间和方法。
同时要保证采收的茶叶不含有杂质和污染物。
2.贮藏:贮藏环境应干燥、通风、阴凉、无异味,避免阳光直射。
在贮藏过程中要定期检查茶叶的品质和卫生状况。
3.运输:运输工具应清洁卫生,防止运输过程中受到污染。
同时要保证茶叶包装的严密性和稳定性,防止破损和污染。
四、加工质量标准绿色食品茶叶的加工质量标准主要包括以下几方面:1.加工设备:选用符合国家标准的加工设备和工艺流程,确保加工过程中的卫生和质量。
2.加工环境:加工环境应清洁卫生,防止茶叶受到污染。
同时要控制室内温度和湿度,保证茶叶加工的质量和稳定性。
3.加工过程:加工过程中要严格控制各个环节的质量,确保茶叶原料经过严格的筛选和处理。
在加工过程中要避免过度加工和添加物使用,保持茶叶的自然风味和品质。
4.包装标识:加工后的茶叶应进行严格的包装标识,注明产品名称、生产日期、保质期、厂家信息等内容,方便消费者了解产品信息和保障自身权益。
茶叶基地安全管理制度范本
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一、总则为加强茶叶基地安全管理,保障茶叶生产、加工、储存、运输等环节的安全,预防安全事故的发生,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于茶叶基地的生产、加工、储存、运输等各个环节,以及与茶叶基地相关的所有人员。
三、安全管理组织与职责1. 成立茶叶基地安全管理委员会,负责制定、实施和监督本制度,组织安全生产检查,处理安全事故。
2. 基地管理人员负责组织实施本制度,对基地安全生产进行全面管理,确保安全生产目标的实现。
3. 员工应严格遵守本制度,积极参与安全生产活动,发现安全隐患及时报告。
四、安全管理措施1. 人员安全管理(1)对员工进行安全生产教育培训,提高安全意识。
(2)定期组织员工进行体检,确保员工身体健康。
(3)对特种作业人员进行持证上岗管理。
2. 设备设施安全管理(1)定期对设备设施进行检修、维护,确保其正常运行。
(2)严格执行设备操作规程,确保操作人员掌握设备操作技能。
(3)对易燃、易爆、有毒有害物品进行严格管理,防止事故发生。
3. 生产环境安全管理(1)保持生产区域整洁,定期清理杂草、垃圾等。
(2)加强防雷、防静电、防尘、防噪等措施,确保生产环境安全。
(3)合理规划安全通道,确保员工安全通行。
4. 储存安全管理(1)储存区域应通风、干燥、防潮、防霉变。
(2)储存物品分类存放,明确标识,防止混淆。
(3)定期检查储存物品,发现过期、变质等情况及时处理。
5. 运输安全管理(1)运输工具应定期检查、保养,确保安全运行。
(2)运输过程中,严格执行装载、卸载、行驶等操作规程。
(3)严禁超载、超速、酒后驾驶等违法行为。
五、事故处理与报告1. 事故发生后,立即启动应急预案,组织救援。
2. 事故发生后,及时向上级部门报告,并配合相关部门进行调查处理。
3. 对事故责任人和单位进行严肃处理,追究相关责任。
六、附则1. 本制度由茶叶基地安全管理委员会负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
3. 本制度如与本单位其他规定不一致,以本制度为准。
茶叶基地安全管理制度
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茶叶基地安全管理制度一、总则为了加强茶叶基地的安全管理工作,有效预防和减少生产事故的发生,保障生产经营秩序,提高茶叶品质和产量,特制定本制度。
二、茶叶基地安全管理的原则1. 安全第一:安全生产是第一生产力,安全是企业的生命线,茶叶基地安全管理以人的生命和财产安全为中心。
2. 预防为主:茶叶基地安全管理工作要实行预防为主、综合治理、综合防控的方针,采取综合防范手段,提前发现和排除可能存在的安全隐患。
3. 全员参与:茶叶基地全体员工都应该认识到安全生产责任在自己,应该积极主动地参与安全管理工作。
4. 管理科学化:茶叶基地安全管理工作要进行科学严格的管理,加强安全生产综合管理水平。
5. 技术先进性:茶叶基地安全管理工作要贯彻技术先进性原则,借助先进的技术手段,提高安全管理水平。
6. 法制化:茶叶基地安全管理要依法依规开展,加强法律法规宣传教育,健全相应的安全管理制度。
三、安全管理机构1. 茶叶基地设立安全生产管理机构,由一名高级管理人员担任安全管理负责人,主持茶叶基地的安全管理工作。
2. 安全生产管理机构的职责包括:制定和完善茶叶基地安全管理制度和规章制度;组织开展安全生产宣传教育;组织开展安全生产培训;指导和检查项目单位安全生产工作等。
3. 安全生产管理机构成员包括:安全生产负责人、安全生产管理员、安全生产培训人员等。
四、安全生产管理制度1. 茶叶基地要建立安全生产管理制度,健全茶叶基地安全生产管理体系,根据生产经营特点,合理确定安全生产责任制。
2. 茶叶基地将安全生产管理纳入日常管理之中,建立健全安全生产制度和规章制度,明确生产经营各阶段的安全生产责任。
3. 茶叶基地强化安全生产管理工作,建立健全安全生产管理档案,对安全生产进行全程跟踪和监管,发现并排除安全隐患。
4. 茶叶基地要建立安全生产常规检查制度,对各项安全操作规程和制度的执行情况进行现场检查,及时发现并解决存在的问题,确保安全生产工作的有效性。
绿色食品茶叶质量控制生产技术
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( 基地规划 2) 遵循 “ 、 、 、 、 ” 山 水 林 囝 路 综合治理 、 经济合理 的原则 , 建
设 “ 产 、 活 、 态 ” 项 于 一 体 的 高 效 茶 叶 生 产 基 地 。根 生 生 生 三
据地形 地势 , 区 、 分 划片 、 划块 , 一般 一块 茶园 以 06 h . m 左 7
维普资讯
绿色食品茶叶质量控制生产技术
刘振 田 赵进军 刘 玉刚 王允成 卢 勇 韩相成
(. 1山东省临沂市农业环境保 护监 测站 ,2 6 0 ;2山 东省 莒南县洙边镇 果茶站 ; 70 1 .
3山 东省 ・ 市 果 茶 中心 ;4山 东省 沂 水县 农 业局 环 保 站 ) . 临沂 ,
的牛态环境 。 2 .茶园种植与管理
( ) 地耕 作 1园
二、A级绿色食 品茶 叶 质量控 制生产技 术
1 绿 色食 品茶 叶产地 的选择 、 . 规划和建设
( 生 产 基 地选 择 1)
④选择 空气 清新 、 水质 洁净 、 土壤无 污染 史 、 围 ( 周 方圆 3 m以 内 ) “ k 无 三废 ”污染企业 、 态条件 优 良的区域作 为 生 绿色食品茶 叶生产基地 ,空气质量 达到大气环 境质量标 准 ( B 0 5- 2) G 3 9 8 ,灌 溉 水 质 量 达 到 农 田 灌 溉 水 质 标 准
土 层 和 半 风 化 土 层 1 以上 , m 有效 土层 6 c 以上 。 0m
产 品, 显得尤 为重要和迫切。本文 阐述了临沂市 A级绿色食 期 对绿食品茶叶生产有较好 的借鉴作用 , 而对提升茶产 品质 从 量安全水平 、 保护消费者身体健康和促进 茶业可持续发展具
40 ・
茶叶基地建设管理制度
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茶叶基地建设管理制度一、总则为规范茶叶基地建设管理工作,促进茶叶产业的健康发展,特制定本制度。
二、茶叶基地建设管理目标本制度旨在规范茶叶基地建设管理工作,提高茶叶基地建设管理水平,推动茶叶产业的发展。
三、茶叶基地建设管理范围本管理制度适用于我单位茶叶基地建设管理工作。
四、茶叶基地建设管理原则1. 依法合规原则:遵守国家相关法律法规,严格按照规定程序进行管理。
2. 科学管理原则:依据科学方法,提高管理水平和效率。
3. 经济效益原则:以经济效益为核心,促进茶叶基地建设管理的发展。
4. 环保原则:注重环保意识,促进茶叶基地建设管理的可持续发展。
5. 安全原则:关注安全问题,保障生产经营活动的安全。
五、茶叶基地建设管理组织结构1. 茶叶基地建设管理委员会:负责茶叶基地建设管理的整体指导和决策。
2. 茶叶基地建设管理部门:负责具体的茶叶基地建设管理工作。
六、茶叶基地建设管理职责1. 茶叶基地建设管理委员会:制定茶叶基地建设管理的发展规划和政策,监督和检查茶叶基地建设管理工作的执行情况。
2. 茶叶基地建设管理部门:负责具体的茶叶基地建设管理工作,包括茶叶基地的选址、规划、建设等。
3. 相关部门和单位:配合茶叶基地建设管理委员会和部门开展管理工作。
七、茶叶基地建设管理流程1. 茶叶基地选址:根据地形地貌、气候条件等选择合适的茶叶基地。
2. 茶叶基地规划:制定茶叶基地建设发展规划,包括基地布局、道路规划等。
3. 茶叶基地建设:按照规划要求进行基地建设,包括茶园建设、办公室建设等。
4. 茶叶基地运营:对基地进行运营管理,保证基地正常运转。
5. 茶叶基地评估:定期对基地进行评估,调整和改进管理工作。
八、茶叶基地建设管理措施1. 加强管理:建立健全茶叶基地建设管理制度,强化管理措施。
2. 宣传教育:加强对茶叶基地建设管理知识的宣传教育,提高管理人员的管理水平。
3. 资金支持:为茶叶基地建设提供资金支持,推动茶叶基地建设的发展。
有机茶示范基地管理制度
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有机茶示范基地管理制度一、总则为了规范有机茶示范基地的管理,促进有机茶产业的发展,制定本管理制度。
二、管理范围本管理制度适用于有机茶示范基地的管理工作。
三、基地管理机构有机茶示范基地的管理机构应当建立健全的管理组织架构,明确各职能部门并担负相应责任。
管理机构应当包括管理委员会、基地主管部门以及相关配套服务机构。
四、基地规划有机茶示范基地应当经过规划,明确基地范围、用地规划、基地设施、有机茶种植规划等。
制定有机茶产业发展规划,逐步完善基地功能区划,实现有机茶示范基地的合理规划和有序发展。
五、有机茶种植有机茶示范基地应当选择适宜的地块进行有机茶种植,保障土壤质量,采用有机农业技术和管理方法,合理选择有机肥料和有机农药,减少对环境的影响。
在种植过程中,要加强对土壤、水源和空气的保护,保障有机茶的质量和安全。
六、安全生产管理有机茶示范基地应当加强安全生产管理,建立健全安全生产责任制和安全生产管理体系,组织开展安全生产宣传教育,加强对生产操作人员的培训。
加强对有机茶生产环境的检查和监测,及时发现并处理生产过程中的安全隐患。
七、环境保护有机茶示范基地应当注重环境保护,在产业发展过程中,要充分考虑环境影响,并且采取相应的防治措施。
加强对基地周边环境的监测、保护和修复工作,做好污染源的治理和治理设施的管理工作。
八、品质管理有机茶示范基地应当建立健全的品质管理体系,实行严格的品质管理标准,确保有机茶的品质和安全。
对生产工艺、原料选择、加工过程等进行严格的管控,提高产品的品质和竞争力。
九、品牌推广有机茶示范基地应当建立自己的品牌,积极开展品牌推广活动,提高品牌知名度和美誉度,拓展市场空间。
加强与消费者的沟通和合作,满足市场需求,实现生产企业和消费者的互利共赢。
十、人员管理有机茶示范基地应当建立健全的人员管理制度,规范员工招聘、聘任、考核、奖惩等管理工作,激励员工的积极性和创造性,提高员工的工作积极性和工作效率。
十一、信息管理有机茶示范基地应当加强信息管理工作,建立健全信息管理系统,实现信息的共享和交流。
福安市创建全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地市的主要措施
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准则》 绿色食 品 农药使用准则》 遵循 “ 和《 , 预防为 主 、 合 防治 ” 综 的原 则 , 力 推 广农 业 、 物 、 理 防 大 生 物 治 相结 合 的综合 防治技 术 , 提高茶 叶品质 。
应机构 , 配备工作人员 , 具体做好技术指导和生产管 理工 作 。建 立 标 准 化 基 地 建 设 目标 责 任 制 度 , 、 市 乡、 层层签定责任 书, 村 明确 职 责 , 实 到 片 到 人 。 落 此外 , 市财 政进 一 步 加 大 茶 业 的投 入 , 2 0 自 0 4年起 每年安 排 茶业 专项 资金 , 全 市 绿 色 食 品茶 叶基 地 为
品供 应 和使 用 、 一 田 间 管 理 、 一 收 获 ”的“ 统 统 统 五
一
” 生产管理体制 , 有力 促进绿色食 品茶叶 照 “ 因地制 宜、 中 集
连片 ” 的原 则 , 根据 当地地 理 条 件 进 行 合 理 规 划 , 规 模 种植 。基 地及 各生 产单 元 在显 要位 置设 置 了基 地 标 识牌 。基 地办 制作 了详 细 的基 地分 布 图和 地块 分
布图 , 对 各地 块 进 行 了统 一 编 号 。二 是 基 地 全 面 并
4 培 训人才 ,积极 推广绿色茶叶生产技术
在 强化 市 、 ( ) 村三 级服 务体 系 的基础 上 , 乡 镇 、 ( 转第 3 下 7页 )
推行茶 树 良种 工 程 , 主要 种 植 福 云 6号 、 7号 、 鼎 福
2 1 第 5期 0 0年
蚕 桑茶 " 通讯 t -
・ 5・ 3
福安市创建全 国绿 色食品原料 ( 叶 ) 茶 标 准 化 生产 基 地 市 的 主 要 措 施
林清 菊 陈建华2
茶叶加工基地管理制度范本
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第一章总则第一条为规范茶叶加工基地的管理,提高茶叶加工质量,保障茶叶产品安全,促进茶叶产业健康发展,特制定本制度。
第二条本制度适用于茶叶加工基地的全体员工及管理人员。
第三条茶叶加工基地应遵循以下原则:(一)依法经营,诚信为本;(二)严格质量,确保安全;(三)科技创新,持续改进;(四)节能减排,绿色生产。
第二章组织架构与职责第四条茶叶加工基地设立以下组织架构:1. 生产基地管理部2. 质量检验部3. 技术研发部4. 人力资源部5. 财务部6. 安全生产部第五条各部门职责如下:1. 生产基地管理部:负责基地的日常生产管理、设备维护、原材料采购、产品销售等工作。
2. 质量检验部:负责茶叶原料、半成品、成品的检验工作,确保产品质量符合国家标准。
3. 技术研发部:负责茶叶加工工艺研究、新技术研发、新产品开发等工作。
4. 人力资源部:负责员工招聘、培训、绩效考核、薪酬福利等工作。
5. 财务部:负责财务核算、成本控制、资金管理等工作。
6. 安全生产部:负责安全生产管理、设备安全检查、安全事故处理等工作。
第三章生产管理第六条生产流程:1. 原料采购:严格按照采购计划,选择优质原料供应商,确保原料质量。
2. 茶叶加工:严格按照加工工艺流程,进行茶叶的杀青、揉捻、干燥等工序。
3. 质量检验:在加工过程中,对茶叶进行严格的质量检验,确保产品质量。
4. 包装:按照国家标准进行茶叶包装,确保包装质量。
5. 出库:在出库前,再次对茶叶进行质量检验,确保合格后方可出库。
第七条生产设备管理:1. 设备维护:定期对生产设备进行维护保养,确保设备正常运行。
2. 设备更新:根据生产需要,及时更新换代生产设备,提高生产效率。
第四章质量管理第八条茶叶加工基地应严格执行国家标准和行业标准,确保产品质量。
第九条质量检验:1. 原料检验:对采购的原料进行检验,确保原料质量符合要求。
2. 半成品检验:对加工过程中的半成品进行检验,确保半成品质量。
绿色食品茶叶原料标准化生产基地建设要求
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绿色食品茶叶原料标准化生产基地建设要求
一、土壤环境要求:
1.土壤质量要求高,要求土壤肥沃、富含有机质,适宜茶叶生长;
2.保持土壤的水、肥、气、热等环境因素平衡,以满足茶叶生长所需。
二、生态环境要求:
1.建设茶叶原料生产基地时,要选择空气质量好、水源充足且无污染
的地区;
2.基地周围不得有工厂、化工厂等可能造成空气、水质污染的厂区;
3.基地周围要保持适宜的植被覆盖,保持生态平衡,减少野生动物对
茶叶的侵害。
三、种植技术要求:
1.选择适合本地生长的茶叶品种,确保茶叶的品质;
2.合理选择茶树的栽培密度和留条高度,以保证茶叶光照均匀、通风
良好;
3.积极采用有益土壤和植物健康的有机肥料,减少或避免使用化学农药;
4.严格控制枝条和叶片的嫩度,采摘过程要细致,保证茶叶的整体品质。
四、管理要求:
1.建立科学的灌溉制度,合理配置土壤水分以满足茶树的生长需求;
2.定期修剪茶树,保持树形、更新枝条,保证茶树的健康生长;
3.做好病虫害的防治工作,采取生物防治、物理防治等无公害的方法,减少农药使用。
五、安全要求:
1.严格按照食品安全法规的要求,确保茶叶的质量和安全;
2.加强田间管理,严禁使用有毒农药和化肥,避免茶叶受到重金属等
有害物质的污染;
综上所述,建设绿色食品茶叶原料标准化生产基地需要统一土壤环境,保持生态环境,采用合理的种植技术,加强田间管理和安全控制。
这些要
求可以提高茶叶的质量,保护环境,确保消费者的食品安全。
只有在这些
要求的基础上,绿色食品茶叶原料标准化生产基地才能获得市场的认可,
提升茶叶产业的竞争力。
茶叶基地管理制度内容

茶叶基地管理制度内容一、总则为了规范茶叶基地的管理,保障茶叶质量,提高茶叶产量,制定本管理制度。
二、茶叶基地的基本情况茶叶基地位于我国南方山区,地势陡峭,气候适宜,是种植茶叶的理想地区。
茶叶基地面积约1000亩,主要种植绿茶和红茶。
三、茶叶基地的组织架构1. 茶叶基地设立管理委员会,由基地领导和相关部门负责人组成,负责制定茶叶生产计划和管理制度。
2. 基地设立生产组、质量监控组、物资采购组、人力资源组等各个专业组,分工明确,互相配合。
3. 每个专业组设立负责人,由管理委员会任命,负责组织和协调本组工作。
四、茶叶基地的生产管理1. 制定茶叶生产计划,确定种植面积、品种、施肥、施药等具体措施,确保茶叶生产顺利进行。
2. 对茶叶基地进行定期检查,发现问题及时解决,保障茶叶生产质量。
3. 保障茶叶基地的安全生产,加强对生产设备和工人的安全培训,有效防范事故发生。
4. 设立茶叶生产档案,详细记录生产情况和管理措施,作为今后生产的参考依据。
五、茶叶基地的质量管理1. 对茶叶基地进行定期质量检查,确保茶叶质量符合国家标准。
2. 加强对茶叶的加工管理,避免茶叶污染和变质,保持茶叶的原汁原味。
3. 每批茶叶都要进行质量检验,符合标准的才能出厂销售。
4. 对茶叶基地的质量管理进行提升培训,提高管理人员和工人的质量意识。
六、茶叶基地的环境管理1. 加强对茶叶基地环境的保护,禁止乱丢垃圾和随意砍伐树木。
2. 对基地进行定期环境检查,发现环境问题及时处理,保持环境清洁。
3. 推行绿色生产,减少对环境的影响,为茶叶基地的可持续发展做出贡献。
七、茶叶基地的人力资源管理1. 对基地工人进行岗前培训,提高工人技能和素质,确保生产流畅进行。
2. 设立员工奖惩制度,鼓励优秀员工,惩罚不良员工,提高员工的工作积极性。
3. 对基地的管理人员进行定期培训,提高管理水平和能力,推动基地的发展。
八、茶叶基地的经济管理1. 制定茶叶基地的经济发展规划,明确经济目标和发展方向。
绿色食品茶叶种植规程
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绿色食品茶叶种植规程1.目的按照绿色食品标准建立生产加工有利于人类健康的安全、无污染、优质、营养类食品2.机构设置和职责权限见 XY-ZS-5/6 章3.基地建设要求3.1基地环境要求种植基地的选择自然环境保护良好/无污染。
应符合《NY/T391-2013 绿色食品产地环境质量》标准要求,5公里范围内以内无工业污染源、铁路、垃圾场、农药厂、化工厂等污染源,土壤无有害物质,水源卫生无有害物质3.2 茶叶生产地理、土壤、气候小环境要求3.3 选种要求通过绿色认证、不从疫区引入、不引用转基因品种3.4人员要求健康检查、传染病者不能介入加工,定期安全、卫生培训3.5 投肥料农药选用,应符合《N Y/T393-2013 绿色食品农药使用准则》、《N Y/T394-2013 绿色食品肥料使用准则》标准要求,禁止使用除草剂和国家禁止使用的农药。
3.6 使用添加剂应符合《NY/T 392-2013 绿色食品添加剂使用准则》,绿色食品茶叶禁止使用添加剂。
3.7 种植管理措施满足绿色食品标准要求、并有利于茶叶种植生产、采收4.技术简介绿色茶叶,是指茶叶中不含有害物质,或其含量控制在国际和国家有关组织规定的极限之内。
当前人们对茶叶的多样化、绿色、保健化的要求日益强烈。
采用绿色茶叶生产技术,可以有效地控制茶叶中的农药残留,既保证了茶叶出口和消费者的健康,又能提高生产者的经济效益。
绿色茶叶生产技术是一项成熟的新技术,在全国茶区单项技术已有运用,系列技术还处在示范、推广阶段。
5.操作规程5.1.绿色茶园的建园技术规范(1)品种的选择。
合理选择适应性和抗病性强的品种。
(2)严格选地。
选择土壤、水源和大气未受工业三废和放射性污染的区域作为绿色茶叶生产基地。
(3)一般茶园转变成绿色茶园。
制定保护和改善茶园生态环境的技术措施;建立能持续供应茶园肥料,增加土壤肥力的计划和措施;制定减少和防治茶园病虫害的计划和措施。
5.2.绿色茶园栽培技术规范(l)土壤管理技术。
茶叶基地管理制度
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茶叶基地管理制度第一章总则1.1 根据国家相关法律法规,以及茶叶基地的实际情况,制定本管理制度。
1.2 本管理制度适用于茶叶基地内的所有管理工作。
1.3 茶叶基地管理以“科学、规范、高效、环保”的原则为指导,全面加强基地内的管理工作。
第二章组织架构2.1 茶叶基地设立管理委员会,负责对基地进行全面管理和决策,委员会成员包括基地领导、技术人员和生产管理人员。
2.2 管理委员会每季度召开一次会议,对基地的工作进行总结和评估,并提出改进意见和措施。
2.3 基地建立生产、财务、人力资源、安全环保等各项部门,负责具体的管理工作。
第三章生产管理3.1 基地实行规范化的种植和管理,选用优质茶苗,并严格按照种植技术规程进行管理,确保茶叶的质量和产量。
3.2 基地建立完善的采摘、制作、包装等生产流程,确保产品品质和安全。
3.3 设立质量检验部门,对茶叶进行定期的质量检测,确保产品符合国家标准和基地要求。
第四章管理规定4.1 基地管理采取制度化管理,包括工作人员的职责分工、考核制度、奖惩制度等。
4.2 建立生产台账和档案,做好生产记录和统计工作,保证数据真实可靠。
4.3 对基地内的设施、机械设备进行定期检查和维护,确保生产设施的正常运转。
第五章安全环保5.1 基地制定安全生产管理制度,设立安全管理部门,负责生产过程中的安全管理工作。
5.2 建立生产安全规章制度,加强员工的安全教育和培训,提高员工的安全意识。
5.3 基地加强环保工作,建立环境保护制度,防治污染,保护生态环境。
第六章财务管理6.1 基地实行财务公开制度,做好财务核算和预算管理工作,确保合理使用经费。
6.2 建立完善的会计核算制度,对财务数据进行定期审计,确保财务数据的真实性和准确性。
6.3 建立内部收支清晰、资金使用规范的财务管理制度,杜绝贪污、挪用、浪费等现象。
第七章监督检查7.1 基地设立监督检查部门,负责对基地的各项管理工作进行监督和检查。
7.2 基地加强内部审计,对基地的各项管理工作进行定期的审计和评估,发现并及时解决存在的问题。
绿色食品种植基地生产管理制度范本(2篇)
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绿色食品种植基地生产管理制度范本为保证基地所产产品能达到优质、安全和无污染的要求,为社会各界提供充足的绿色营养食品,特制定本制度。
一、坚决按照“政府推进、规模发展、科学种植、标准化生产、产业化经营”的原则,积极推进绿色枸杞生产基地建设。
二、公司基地建立健全严格的生产管理体系,每个基地有专门的基地负责人、工作人员及技术人员,并做到责任到人,分工明确。
三、绿色食品产地必须树立标识牌,划分隔离带,并标明范围以及种植品种和技术负责人。
四、基地所需的生产资料必须在农业投入品专供点采购,在技术人员的指导下使用。
五、基地所有的管理措施,必须严格按照枸杞标准化生产操作技术规程和绿色食品使用手册进行,并在基地负责人和技术人员的指导监控下实施。
六、基地农户要认真填写“田间管理记录”。
技术人员要认真做好各项档案管理工作,并做好详细记录。
七、严格遵守农药和肥料使用准则,保持基地内部和周围环境的卫生清洁,保证不受污染。
绿色食品种植基地生产管理制度范本(2)第一章总则第一条为了规范绿色食品种植基地的生产管理,确保绿色食品的质量和安全,根据相关法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于绿色食品种植基地的生产管理,包括种植、施肥、病虫害防治、采摘包装等各个环节。
第三条绿色食品种植基地生产管理应遵循科学、规范、安全、环保的原则。
第四条绿色食品种植基地的负责人应当确保全体员工遵守本制度,严格执行绿色食品的生产标准,确保产品的质量和安全。
第五条本制度的修订和解释权归绿色食品种植基地的负责人所有。
第二章种植管理第六条绿色食品种植基地应建立种植计划,包括农作物的选择、数量、种植和收获的时间等内容。
第七条种植基地应合理安排农作物的间距,确保光线、空气和水分的充足供应。
第八条绿色食品种植基地应使用无公害或者有机肥料,严禁使用化学合成农药和激素。
第九条绿色食品种植基地应进行土壤检测,确保土壤的肥沃和污染物的合格标准。
第十条种植基地应加强田间管理,包括除草、病虫害的防治等。
绿色食品原料茶叶示范基地生产管理制度

1、XX基地建设办公室〔以下简称基地办〕统一负责基地生产治理.由基地办绘制基地分布图和地块分布图,对基地单元进行统一编号.建立基地名称、编号、农户、面积、品种等档案农户档案.2、根据绿色食品技术标准,基地办建立“统一优良品种、统一生产操作规程、统一投入品供给和使用、统一田间治理、统一收获〞的“五统一〞生产治理制度.3、各分管负责人根据?全国绿色食品茶叶生产操作技术规程?进行生产治理.在治理过程中,不得使用国家明令禁止使用的农药、化肥,并互相监督,一经发现,将取消该分管区域的茶叶采摘.4、各分管区域要建立茶叶生产治理记录,由分管负责人如实填写,内容包括生产地块编号、种植者、名称、品种、种植面积、建立时间、土壤耕作及施肥情况、病虫草害防治情况、收获记录、仓储记录、交售记录等.生产治理记录在产品出售后10日内提交基地办存档,由基地办完整保存三年.要求分管负责人有?绿色食品生产技术操作规程?、?绿色食品生产者使用手册?、?基地投入品清单?和?生产收购合同?.5、各块基地要在显要位置设置绿色食品生产基地标识牌,标明基地名称、基地范围、基地面积、基地建设单位、基地作物品种、主要技术举措、有效期等内容.6、基地办采取定期与不定期的方式组织分管负责人进行技术培训和现场技术指导,分管负责人必须按时参加各项培训活动,并认真听课,将下发的技术资料保存好,不得丢失.各分管负责人要开展相互交流,互相学习生产治理技术, 提升自己治理水平,搞好茶叶日常生产治理.1、基地办公室统一负责生产基地农业投入品的治理. 生产基地所用种苗、农药、化肥等投入品,应符合国家绿色食品标准和产品登记使用标准.2、基地每年将生产投入品目录进行公示.严禁施用国家明令禁止使用的高毒高残留和淘汰的农业投入品;严禁任何分管区域在基地推广未经国家审定、登记、批准生产的农业投入品.3、基地农业投入品的使用,严格执行绿色食品生产标准化生产技术规程,科学施用.4、基地严格依据配方施肥标准和病虫害测报防治标准, 组织生产,大力推广应用生物防治及频振式杀虫灯等生态控防技术举措.5、实行基地农业投入品经营市场准入制.由市农业行政执法大队依法对基地生产投入品的使用和投入品市场进行监督检查和抽查.6、健全农业投入品平安使用标准.基地办设立农业投入品治理部门,至少有一名专职或兼职植保员.负责对基地使用的农药、肥料统一购置、统一供给、统一治理.实行“专人采购、专人保管、专人发放〞的方法治理,农业投入品的入库和出库要有经办人登记签字.7、基地设有专门的农资保管场所,配有专用的农药喷用器具及其它农用器具.8、基地农用物资的使用者要增强培训,每两年培训一次, 每年考核一次.9、遵循“预防为主,综合治理〞的植保方针,综合运用农业、物理、生物、化学防治举措,限制有害生物,将农药残留限制在标准允许的范围内.10、基地分管负责人应妥善保管使用剩余的农业投入品, 预防人畜中毒事件的发生.11、要建立举报奖励制度,设立举报 ,对销售、使用不符合绿色食品基地生产的肥料、农药进行举报.谁举报, 谁得奖,并为举报人保密.1、组建绿色食品标准化生产基地建设技术指导小组, 负责标准化生产基地工程技术效劳工作,引进先进的茶叶生产治理技术和科研成果,提升基地建设的科技含量.2、配备绿色食品生产技术推广人员,建立推广网络,负责技术指导和生产操作规程的落实.要求基地生产技术推广人员具备中级以上职称,熟悉基地情况,熟练掌握生产技术规程.3、基地生产技术推广人员,严格依据配方施肥标准和病虫害测报防治标准指导生产.4、基地生产技术推广人员,及时将生产技术指导工作录入生产治理档案,对基地推广工作进行客观与全面的总结.5、定期组织基地分管负责人学习绿色食品生产技术2 —3次,保证每个分管负责人掌握绿色食品生产标准.6、定期利用播送、电视、短信群发、黑板报等形式,指导基地农业生产,及时修订绿色食品原料标准化生产基地技术指导方案和生产技术操作规程.信阳XX1、组建绿色食品标准化生产基地建设技术指导小组, 成立专家技术组,定期培训技术人员.由技术指导小组承当对基地农民科技培训的教学和实践指导任务;以科技示范基地、科技示范户为依托,建立长期的培训基地.2、建立新型培训证书制.技术人员通过培训考核,合格后发给“技术培训资格证书〞,持证上岗.3、创新分管负责人培训方法.分管负责人文化素质、科技水平参差不齐,需要培训的技术内容多,结合“新型农民科技培训〞工程,利用冬春季节,有组织、有方案地进行集中培训.市级技术人员包乡〔镇〕、乡〔镇〕技术人员包村组;冬春季节,以组为单位,在每个生产基地有针对性地举办培训班2 —3次.在基地生产关键时期,深入田间地头, 进行现场指导.4、培训人数和内容.方案每年培训技术人员200人次, 培训参与生产人员10000人次.培训对象主要以市、乡〔镇〕治理人员、技术人员和生产人员为主.培训内容主要围绕绿色食品生产所需种苗、化肥、农药的选择与使用,以及育苗、抚育、收获等技术为主.5、培训时间.冬季垦复技术培训为上年11月-次年1 月,春季林地治理技术培训为3-4月,夏秋季病虫害防治技术培训为5-7月.6、充分利用播送、电视等媒体进行培训.信阳XX2021. 05. 231、增强根底设施建设,增强示范基地沟、林、路、渠、电等根底设施建设.生产区域建立在荒山之中,方圆5公里和上风向20公里范围内没有任何污染源的工矿企业,没有工业“三废〞污染.2、环境质量要求.委托市环境监测部门,市质检部门定期增强对环境,产品检测检验.3、环境监测.产地灌溉水质量、空气质量和土壤环境质量指标,由市农业局和环保局组织定期和不定期监测.尤其是周围的产业结构发生变化,有可能对绿色食品生产环境产生不利影响时,应及时进行水、土、气等指标的检测.由法定授权检测单位实施检测.4、环境保护由各基地负责人负责.5、制定病虫害防治举措,科学施肥与节水灌溉举措.及时回收基地的废弃农膜、农药包装物等.6、杜绝污染源的产生,不得开设有污染的生产工程,控制生活污水,禁止使用对环境有严重影响的化学制剂等.7、禁止向生产基地排放重金属、硝酸盐、油类、酸液、碱液、剧毒废液、放射性废水和未经处理的含病原体的生产生活污水;禁止向生产基地倾倒、填埋有害废弃物和生活垃圾.信阳XX2021. 05. 231、为了增强绿色食品标准化生产基地的监督治理,保证绿色食品的质量平安,制订本制度.2、成立创立全国绿色食品标准化生产基地监督小组,主要负责基地工程的环境、生产过程、投入品使用、市场及生产档案的监督检查、抽查工作.3、各专业技术人员要根据绿色食品的生产标准指导生产,认真做好生产档案的记录和治理工作,接受主管部门的监督检查.4、监督检查人员应当如实将监督检查的情况记录完整, 签字后及交基地办归档.5、实行分阶段检查汇报制度和信息发布制度.即监督检验人员应当及时向领导小组汇报阶段性监督检查情况,发现问题及时纠正或作出相应的处理,并及时发布相关信息.6、监督小组增强对各基地的监督,及时发现和总结基地建设工作中存在的问题,并催促改良.对治理人员和技术人员和责任人员进行打分考评,考核结果作为年度考核的依据,奖优罚劣.信阳XX。
绿色食品种植基地生产管理制度范文
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绿色食品种植基地生产管理制度范文尊敬的领导、各位同事:近年来,随着人们健康意识的提高以及对环境保护的重视,绿色食品的需求逐渐增加。
为了确保绿色食品的质量和安全,我公司决定建立绿色食品种植基地,并制定相应的生产管理制度。
以下是绿色食品种植基地生产管理制度的一些主要内容:一、生产基地选择与规划1.1 生产基地应选址在污染源较少、自然环境优越的地方,尽量避免接近工业区、交通要道等污染源。
1.2 生产基地的土壤质量应符合国家相关标准,保证土壤的肥力和无污染。
1.3 生产基地应进行详细的规划,包括农作物的种植类型、种植面积和布局等。
二、种子与种苗管理2.1 种子和种苗的来源应选择合格的供应商,并保持相关证书的有效性。
2.2 种子和种苗应符合国家相关标准,且不得含有农药残留等有害物质。
2.3 种子和种苗的储存和管理应按照相关方法进行,保证其质量和存活率。
三、农药与肥料管理3.1 农药和肥料的购买应选择合格的供应商,并保持相关证书的有效性。
3.2 农药和肥料的使用应符合国家相关标准,并记录使用的品种、用量和时间等。
3.3 农药和肥料的存放和管理应按照相关方法进行,防止损失和污染。
四、植物病虫害防治4.1 对病虫害的防治应采取综合措施,包括机械防治、生物防治和化学防治的综合应用。
4.2 化学防治应遵循农药使用的相关规定,做到科学、精确、合理,并定期检测农产品的农药残留等指标。
4.3 对疫病的监测和防治应及时进行,采取相应措施控制传播。
五、灌溉与水资源管理5.1 灌溉水源应来自水质良好、无污染的水源,禁止使用污水等有害水源进行灌溉。
5.2 灌溉的方式应合理选择,尽量减少水资源的浪费,避免土壤的过度湿润。
5.3 水资源的管理应进行科学合理的计划,合理安排供水时间和用水量等。
六、土壤保护与改良6.1 生产基地应定期进行土壤质量的监测,包括土壤酸碱度、有机质含量和微量元素的含量等。
6.2 土壤保护应注意合理轮作、深翻及营养物质的补充,避免土壤的过度耗损和污染。
茶叶生产管理制度范本
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第一章总则第一条为确保茶叶生产质量,提高茶叶产品市场竞争力,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有茶叶生产环节,包括种植、采摘、加工、包装、销售等。
第三条茶叶生产应遵循国家相关法律法规,严格执行国家标准和行业标准。
第二章种植管理第四条种植基地应选择适宜的地理位置,土壤、气候条件符合茶叶生长要求。
第五条种植基地应进行土壤改良,确保土壤肥沃、排水良好。
第六条种植过程中,应采用科学施肥、病虫害防治、除草等管理措施,保证茶叶品质。
第七条种植基地应建立档案,记录种植过程、施肥、病虫害防治等情况。
第三章采摘管理第八条采摘人员应具备一定的茶叶知识,熟练掌握采摘技术。
第九条采摘时间应选择在茶叶品质最佳时期,保证茶叶新鲜。
第十条采摘过程中,应遵循“一芽一叶”、“一芽两叶”等采摘标准,确保茶叶品质。
第十一条采摘后,应及时将茶叶进行筛选、分类,确保茶叶品质。
第四章加工管理第十二条加工设备应定期检查、维护,确保设备正常运行。
第十三条加工过程应严格控制温度、湿度等条件,保证茶叶品质。
第十四条加工过程中,应严格按照国家标准和行业标准进行操作。
第十五条加工完成后,对茶叶进行感官检验,确保茶叶品质。
第五章包装管理第十六条包装材料应符合国家标准,确保茶叶在运输、储存过程中的品质。
第十七条包装过程应遵循卫生、整洁的原则,防止污染。
第十八条包装完成后,对茶叶进行封口、标识,确保茶叶品质。
第六章销售管理第十九条销售人员应具备一定的茶叶知识,了解茶叶市场动态。
第二十条销售过程中,应向客户介绍茶叶品质、产地、特点等信息。
第二十一条销售人员应遵循诚信、公平、公正的原则,维护公司利益。
第七章奖惩制度第二十二条对在生产过程中表现优秀的员工,给予表扬和奖励。
第二十三条对违反本制度规定,造成茶叶品质下降、损失较大的员工,给予通报批评、罚款等处罚。
第八章附则第二十四条本制度由公司人力资源部负责解释。
第二十五条本制度自发布之日起施行。
(注:本制度范本仅供参考,具体内容可根据实际情况进行调整。
茶叶基地安全生产管理制度

一、总则为了保障茶叶基地生产安全,预防事故发生,保护职工的生命财产安全,根据国家有关安全生产的法律、法规和标准,结合本基地实际情况,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本基地所有职工及外来人员,涉及茶叶基地的种植、加工、储存、运输等各个环节。
三、安全责任1. 基地负责人对本基地安全生产工作全面负责,是安全生产的第一责任人。
2. 各部门负责人对本部门安全生产工作负责,加强对本部门职工的安全教育和培训。
3. 职工应自觉遵守安全生产规章制度,提高安全意识,确保自身安全。
四、安全生产管理措施1. 安全生产责任制(1)建立健全安全生产责任制,明确各级人员的安全责任。
(2)签订安全生产责任书,明确责任目标和考核标准。
2. 安全教育培训(1)对新职工进行岗前安全教育培训,确保其掌握必要的安全知识和技能。
(2)定期组织职工参加安全知识培训,提高安全意识和操作技能。
3. 安全检查与隐患排查(1)定期进行安全生产检查,及时发现和消除安全隐患。
(2)对检查中发现的问题,要及时整改,确保整改措施落实到位。
4. 事故报告与处理(1)发生事故时,立即上报上级领导,并采取有效措施进行处置。
(2)对事故原因进行调查分析,制定整改措施,防止类似事故再次发生。
5. 安全设施与设备(1)配置必要的安全设施和设备,确保其正常运行。
(2)定期对安全设施和设备进行检查、维护,确保其安全有效。
6. 应急预案(1)制定应急预案,明确应急响应程序和措施。
(2)定期组织应急演练,提高应急处置能力。
五、奖惩措施1. 对在安全生产工作中表现突出的单位和个人给予表彰和奖励。
2. 对违反安全生产规章制度,造成安全事故的,依法依规追究责任。
六、附则1. 本制度由基地安全生产管理部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
茶叶基地安全管理制度

一、总则为保障茶叶基地安全生产,防止安全事故的发生,确保员工的生命财产安全,提高茶叶产品质量,根据国家有关安全生产法律法规,结合本基地实际情况,特制定本制度。
二、组织机构与职责1. 基地成立安全生产领导小组,负责基地安全生产工作的全面领导和组织协调。
2. 安全生产领导小组下设安全生产办公室,负责具体实施安全生产管理工作。
3. 各部门、班组要设立安全生产负责人,负责本部门、班组的安全生产工作。
三、安全生产责任制1. 安全生产领导小组负责制定基地安全生产规章制度,组织安全生产大检查,对安全生产事故进行查处。
2. 安全生产办公室负责安全生产日常管理工作,组织实施安全生产教育培训,督促各部门、班组落实安全生产责任制。
3. 各部门、班组负责人对本部门、班组的安全生产工作负总责,确保本部门、班组安全生产无事故。
4. 员工应遵守安全生产规章制度,认真学习安全生产知识,提高安全意识,自觉遵守操作规程。
四、安全生产教育培训1. 新员工上岗前必须进行安全生产教育培训,经考核合格后方可上岗。
2. 定期对员工进行安全生产教育培训,提高员工的安全意识和操作技能。
3. 特种作业人员必须取得特种作业操作资格证书,方可上岗作业。
五、安全生产检查与隐患排查1. 定期开展安全生产大检查,对检查中发现的问题及时整改。
2. 建立隐患排查治理制度,对安全隐患进行分类、分级管理,确保整改到位。
3. 加强对危险源的管理,设置警示标志,采取有效措施防止事故发生。
六、事故报告与处理1. 发生安全生产事故,应立即报告安全生产领导小组,并按规定程序进行调查处理。
2. 对事故责任者,根据事故性质和情节,依法给予行政处分或追究刑事责任。
3. 对因安全生产事故造成的人员伤亡和财产损失,依法承担赔偿责任。
七、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由安全生产领导小组负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜,由安全生产领导小组根据实际情况予以补充。
茶叶生产基地规章制度

茶叶生产基地规章制度第一章总则第一条为规范茶叶生产基地的管理和生产活动,保障茶叶质量,提高茶叶生产效率,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于茶叶生产基地的管理和生产活动。
第三条茶叶生产基地应依法经营,合法合规经营,遵守国家相关法律法规和政策规定。
第四条茶叶生产基地应建立健全管理体系,明确工作责任,加强人员培训,提高生产技术水平。
第五条茶叶生产基地应加强对生产环境的管理,保障茶叶生产过程的卫生与安全。
第六条茶叶生产基地应制定相应的生产计划,合理安排生产任务,保障生产顺利进行。
第七条茶叶生产基地应保证产品质量,确保产品符合国家相关标准和要求。
第八条茶叶生产基地应建立完善的质量追溯体系,对产品进行追溯管理,确保产品质量可追溯。
第九条茶叶生产基地应加强对员工的管理和培训,保障员工安全,提高员工素质。
第十条茶叶生产基地应定期进行生产设备的维护和保养,确保设备运转正常。
第十一条茶叶生产基地应合理规划生产布局,提高生产效率,减少资源浪费。
第十二条茶叶生产基地应建立完善的生产档案,记录生产过程数据,便于追溯和管理。
第二章生产管理第十三条茶叶生产基地应制定生产计划,合理安排生产任务,确保按时完成生产任务。
第十四条茶叶生产基地应遵守生产工艺流程,严格控制生产环境,保障产品质量。
第十五条茶叶生产基地应加强设备管理,做好设备维护和保养,确保设备运行正常。
第十六条茶叶生产基地应加强原材料和包装材料的采购管理,确保采购符合质量标准。
第十七条茶叶生产基地应加强对生产过程的监控,及时发现问题并加以解决。
第十八条茶叶生产基地应定期检查生产设施设备和生产环境,确保生产安全。
第十九条茶叶生产基地应建立完善的品质保证体系,加强对产品质量的管理。
第二十条茶叶生产基地应对生产过程进行记录和归档,保留相关记录资料。
第二十一条茶叶生产基地应组织生产过程中的技术培训,提高员工技术水平。
第二十二条茶叶生产基地应建立生产过程的追溯体系,确保产品质量可追溯。
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示范基地生产管理制度
1、XX基地建设办公室(以下简称基地办)统一负责基地生产管理。
由基地办绘制基地分布图和地块分布图,对基地单元进行统一编号。
建立基地名称、编号、农户、面积、品种等档案农户档案。
2、按照绿色食品技术标准,基地办建立“统一优良品种、统一生产操作规程、统一投入品供应和使用、统一田间管理、统一收获”的“五统一”生产管理制度。
3、各分管负责人按照《全国绿色食品茶叶生产操作技术规程》进行生产管理。
在管理过程中,不得使用国家明令禁止使用的农药、化肥,并互相监督,一经发现,将取消该分管区域的茶叶采摘。
4、各分管区域要建立茶叶生产管理记录,由分管负责人如实填写,内容包括生产地块编号、种植者、名称、品种、种植面积、建立时间、土壤耕作及施肥情况、病虫草害防治情况、收获记录、仓储记录、交售记录等。
生产管理记录在产品出售后10日内提交基地办存档,由基地办完整保存三年。
要求分管负责人有《绿色食品生产技术操作规程》、《绿
色食品生产者使用手册》、《基地投入品清单》和《生产收购合同》。
5、各块基地要在显要位置设置绿色食品生产基地标识牌,标明基地名称、基地范围、基地面积、基地建设单位、基地作物品种、主要技术措施、有效期等内容。
6、基地办采取定期与不定期的方式组织分管负责人进行技术培训和现场技术指导,分管负责人必须按时参加各项培训活动,并认真听课,将下发的技术资料保存好,不得丢失。
各分管负责人要开展相互交流,互相学习生产管理技术,提高自己管理水平,搞好茶叶日常生产管理。
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示范基地农业投入品管理制度
1、基地办公室统一负责生产基地农业投入品的管理。
生产基地所用种苗、农药、化肥等投入品,应符合国家绿色食品标准和产品登记使用标准。
2、基地每年将生产投入品目录进行公示。
严禁施用国家明令禁止使用的高毒高残留和淘汰的农业投入品;严禁任何分管区域在基地推广未经国家审定、登记、批准生产的农业投入品。
3、基地农业投入品的使用,严格执行绿色食品生产标准化生产技术规程,科学施用。
4、基地严格依据配方施肥标准和病虫害测报防治标准,组织生产,大力推广应用生物防治及频振式杀虫灯等生态控防技术措施。
5、实行基地农业投入品经营市场准入制。
由市农业行政执法大队依法对基地生产投入品的使用和投入品市场进行
监督检查和抽查。
6、健全农业投入品安全使用规范。
基地办设立农业投入品管理部门,至少有一名专职或兼职植保员。
负责对基地使
用的农药、肥料统一购买、统一供应、统一管理。
实行“专人采购、专人保管、专人发放”的办法管理,农业投入品的入库和出库要有经办人登记签字。
7、基地设有专门的农资保管场所,配有专用的农药喷用器具及其它农用器具。
8、基地农用物资的使用者要加强培训,每两年培训一次,每年考核一次。
9、遵循“预防为主,综合治理”的植保方针,综合运用农业、物理、生物、化学防治措施,控制有害生物,将农药残留控制在标准允许的范围内。
10、基地分管负责人应妥善保管使用剩余的农业投入品,防止人畜中毒事件的发生。
11、要建立举报奖励制度,设立举报电话,对销售、使用不符合绿色食品基地生产的肥料、农药进行举报。
谁举报,谁得奖,并为举报人保密。
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示范基地技术指导和推广制度
1、组建绿色食品标准化生产基地建设技术指导小组,负责标准化生产基地项目技术服务工作,引进先进的茶叶生产管理技术和科研成果,提高基地建设的科技含量。
2、配备绿色食品生产技术推广人员,建立推广网络,负责技术指导和生产操作规程的落实。
要求基地生产技术推广人员具备中级以上职称,熟悉基地情况,熟练掌握生产技术规程。
3、基地生产技术推广人员,严格依据配方施肥标准和病虫害测报防治标准指导生产。
4、基地生产技术推广人员,及时将生产技术指导工作录入生产管理档案,对基地推广工作进行客观与全面的总结。
5、定期组织基地分管负责人学习绿色食品生产技术2-3次,保证每个分管负责人掌握绿色食品生产标准。
6、定期利用广播、电视、短信群发、黑板报等形式,指导基地农业生产,及时修订绿色食品原料标准化生产基地技术指导方案和生产技术操作规程。
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示范基地培训制度
1、组建绿色食品标准化生产基地建设技术指导小组,成立专家技术组,定期培训技术人员。
由技术指导小组承担对基地农民科技培训的教学和实践指导任务;以科技示范基地、科技示范户为依托,建立长期的培训基地。
2、建立新型培训证书制。
技术人员通过培训考核,合格后发给“技术培训资格证书”,持证上岗。
3、创新分管负责人培训方法。
分管负责人文化素质、科技水平参差不齐,需要培训的技术内容多,结合“新型农民科技培训”工程,利用冬春季节,有组织、有计划地进行集中培训。
市级技术人员包乡(镇)、乡(镇)技术人员包村组;冬春季节,以组为单位,在每个生产基地有针对性地举办培训班2-3次。
在基地生产关键时期,深入田间地头,进行现场指导。
4、培训人数和内容。
计划每年培训技术人员200人次,培训参与生产人员10000人次。
培训对象主要以市、乡(镇)管理人员、技术人员和生产人员为主。
培训内容主要围绕绿色食品生产所需种苗、化肥、农药的选择与使用,以及育苗、抚育、收获等技术为主。
5、培训时间。
冬季垦复技术培训为上年11月-次年1月,春季林地管理技术培训为3-4月,夏秋季病虫害防治技术培训为5-7月。
6、充分利用广播、电视等媒体进行培训。
信阳XX有限公司
2020.05.23
信阳XX有限公司创建河南省绿色食品
示范基地环境保护制度
1、加强基础设施建设,加强示范基地沟、林、路、渠、电等基础设施建设。
生产区域建立在荒山之中,方圆5公里和上风向20公里范围内没有任何污染源的工矿企业,没有工业“三废”污染。
2、环境质量要求。
委托市环境监测部门,市质检部门定期加强对环境,产品检测检验。
3、环境监测。
产地灌溉水质量、空气质量和土壤环境质量指标,由市农业局和环保局组织定期和不定期监测。
尤其是周围的产业结构发生变化,有可能对绿色食品生产环境产生不利影响时,应及时进行水、土、气等指标的检测。
由法定授权检测单位实施检测。
4、环境保护由各基地负责人负责。
5、制定病虫害防治措施,科学施肥与节水灌溉措施。
及时回收基地的废弃农膜、农药包装物等。
6、杜绝污染源的产生,不得开设有污染的生产项目,控制生活污水,禁止使用对环境有严重影响的化学制剂等。
7、禁止向生产基地排放重金属、硝酸盐、油类、酸液、碱液、剧毒废液、放射性废水和未经处理的含病原体的生产生活污水;禁止向生产基地倾倒、填埋有害废弃物和生活垃圾。
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2020.05.23
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示范基地监督管理制度
1、为了加强绿色食品标准化生产基地的监督管理,确保绿色食品的质量安全,制订本制度。
2、成立创建全国绿色食品标准化生产基地监督小组,主要负责基地项目的环境、生产过程、投入品使用、市场及生产档案的监督检查、抽查工作。
3、各专业技术人员要按照绿色食品的生产标准指导生产,认真做好生产档案的记录和管理工作,接受主管部门的监督检查。
4、监督检查人员应当如实将监督检查的情况记录完整,签字后及交基地办归档。
5、实行分阶段检查汇报制度和信息发布制度。
即监督检验人员应当及时向领导小组汇报阶段性监督检查情况,发现问题及时纠正或作出相应的处理,并及时发布相关信息。
6、监督小组加强对各基地的监督,及时发现和总结基地建设工作中存在的问题,并督促改进。
对管理人员和技术人员和责任人员进行打分考评,考核结果作为年度考核的依据,奖优罚劣。
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2020.05.23。