生化名词解释及简答

名词解释

呼吸链：有机物在生物体内氧化过程中所脱下的氢原子，经过一系列有严格排列顺序的传递体组成的传递体系进行传递，最终与氧结合生成水，这样的电子或氢原子的传递体系称为呼吸链或电子传递链。电子在逐步的传递过程中释放出能量被机体用于合成ATP，以作为生物体的能量来源。Km 米氏常数，最大反应速度一半时的底物浓度

DNA半保留复制.Semi-conservative replication

DNA在复制时，两条链解开分别作为模板，在DNA聚合酶的催化下按碱基互补的原则合成两条与模板链互补的新链，以组成新的DNA分子。这样新形成的两个DNA分子与亲代DNA分子的碱基顺序完全一样。由于子代DNA分子中一条链来自亲代，另一条链是新合成的，这种复制方式称为半保留复制。全酶 :全酶=酶蛋白+辅因子

酶的活性中心：酶分子中直接与底物结合，并和酶催化作用直接有关的区域叫酶的活性中心或活性部位。酶的活性中心有两个功能部位：第一个是结合部位，由一些参与底物结合的有一定特性的基团组成；第二个是催化部位，由一些参与催化反应的基团组成，底物的键在此处被打断或形成新的键，从而发生一定的化学变化激活剂：能提高（酶）活性的物质

糖异生作用：非糖物质转化成糖代谢的中间产物后，在相应的酶催化下,绕过糖酵解途径的三个不可逆反应,利用糖酵解途径其它酶生成葡萄糖的途径称为糖异生

氧化磷酸化作用：在底物被氧化的过程中（即电子或氢原子在呼吸链中的传递过程中）伴随有ADP磷酸化生成ATP的作用称为氧化磷酸化作用。

底物水平磷酸化：在底物被氧化的过程中，底物分子中形成高能键，由此高能键提供能量使ADP磷酸化生成ATP的过程称为底物水平磷酸化。此过程与呼吸链的作用无关。

4.生物氧化：糖、脂肪、蛋白质等物质在生物体内氧化分解，最终生成水和二氧化碳并放出能量的过程。等电点:蛋白质或氨基酸等静电荷为0时的PH

同工酶 :来源不同种属或同一种属，甚至同一个体的不同组织或同一组织、同一细胞中分离出具有不同分子形式但却催化相同反应的酶称之为同工酶。

解偶联剂：能使氧化和磷酸化偶联作用解除的化合物。

反馈抑制：在反应体系中最终产物对起始反应的酶活性的抑制作用。

别构调节：别构剂与酶蛋白别构部位产生非共价键结合，使酶蛋白分子发生构象改变，从而影响酶活性及相映的代谢途径称为别构调节。亚基：是组成蛋白质四级结构最小的共价单位.细胞水平代谢调节：通过细胞内酶的结构和含量的变化而调节物质代谢过程。

激素水平代谢调节：肌体内外环境变化后，高等生物的内分泌细胞分泌一定的激素，激素通过受体对其它细胞发挥代谢调节作用。增色效应核酸变性后紫外吸收明显增加的现象。

遗传密码：DNA（或mRNA）中的核苷酸序列与蛋白质中氨基酸序列之间的对应关系称为遗传密码。答有密码子的。密码子．mRNA上决定氨基酸的每三个核苷酸

tructural domain结构域：多肽链中由相邻二级结构单元联系而成的局部性区域称为结构域。Tm (melting temperature) 将核酸加热变性过程中，核酸分子内50%的双螺旋结构被破坏时的温度称为核酸的解链温度，又称融解温度(Tm, melting temperature)。DNA的Tm值一般在70~85℃之间。

Orientation effect定向效应：酶能使靠近活性中心处的底物分子的反应基团与酶的催化基团取得正确定向，底物分子反应基团对着催化基团几何地定向，有利于催化反应进行的效应。Semi-discontinuous replication半不连续复制：由于DNA 双链的合成延伸均为5 ' →3 '的方向，因此复制是以半不连续的方式进行，即其中一条链相对地连续合成，称之为前导链，另一条链的合成是不连续的，称为后随链/后滞链/随从链。

Transcription 转录：以DNA的一条链为模板，按照碱基互补原则，在一种依赖DNA的RNA聚合酶（DNA-dependent RNA DDRP）的作用下，合成与DNA模板互补的RNA链。

Protein denaturation 然蛋白质的严密结构在某些物理或化学因素作用下，其特定的空间结构被破坏，从而导致理化性质改变和生物学活性的丧失，如酶失去催化活力，激素丧失活性，这一现象称之为蛋白质的变性作用。

Hybridization of nucleic acid 具有一定同源序列的两条核酸单链（DNA或RNA），在一定条件下按碱基互补配对原则经过退火处理，形成异质双链的过程。利用这一原理，就可以使用已知序列的单链核酸片段作为探针，去查找各种不同来源的基因组DNA分子中的同源基因或同源序列。

Proximity effect 临近效应由于酶和底物分子之间的亲和性，底物分子有向酶的活性中心靠近的趋势，同时也使底物分子间的反应基团互相靠近，从而降低了进入过渡态所需要的活化能，并增加了活性中心区域的底物浓度。

启动子:DNA分子中的遗传信息转移到RNA分子中的过程（以DNA为膜板合成RNA的过程）。联合脱氨基作用:.氨基酸与α-酮戊二酸经转氨作用生成相应的α-酮酸和谷氨酸，后者经L-谷氨酸脱氢酶作用生成游离氨和α-酮戊二酸。是转氨作用和L-谷氨酸氧化脱氨基作用联合进行。酮体:脂肪酸在肝脏分解氧化产生的特有的中间代谢物，包括乙酰乙酸，β-羟丁酸和丙酮，三者统称酮体底物水平磷酸化:在底物被氧化的过程中，底物分子中形成高能键，由此高能键提供能量使ADP磷酸化为ATP的过程。

蛋白质系数N的含量在各种蛋白质中的含量都比较接近，平均为16%，即1克N相当于6.25克蛋白质。6.25是蛋白质系数。盐溶：低盐浓度时，随盐浓度的增加，蛋白质溶解度增加的现象。

别构效应当底物或底物以外的物质和别构酶分子上的相应部位非共价地结合后，通过酶分子构象的变化影响酶的催化活性，这种效应叫别构效应。

SD序列:DNA复制时双链解开成单链，以单链为模板通过碱基互补配对合成新链，得到两个与亲代完全相同DNA分子，DNA分子一条链来自亲链，另一条链是新合成的。

复性：变性DNA在适当的条件下，两条彼此分开的单链重新缔合成双链。

减色效应：指变形DNA分子复性形成双螺旋结构时其紫外线吸收降低的现象。

蛋白质二级结构：肽链主链骨架原子的相对空间位置，不涉及残基侧链。

酶的活性中心：酶分子上必需基团比较集中并构成一定空间构象、与酶的活性直接

相关的结构区域。

肽：一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基之间失水形成的酰胺键称为肽键，所

形成的化合物称为肽。

冈崎片段：DNA合成是不连续的，先合成一些DNA小片段，其大小约含1000-2000

个核苷酸残基，然后再通过DNA连接酶将它连接起来。

简答题

1.何谓氧化磷酸化作用？NADH呼吸链中有个氧化磷酸化偶联部位？

答：在线粒体内伴随着电子在呼吸链传递过程中所发生的ADP磷酸化生成ATP的过程称为氧化磷酸化作用。在NDAH呼吸链中有三个偶联部位，第一个偶联部位是在NADH→CoQ之间；第二个偶联部位是在细胞b→细胞色素c之间；第三个偶联部位是在细胞色素aa3→O2之间。

2.物质代谢的调节分哪几个层次。

物质的代谢可以分为3个层次，单细胞生物细胞水平的调节，多细胞生物在前者的基础上增加了激素水平的调节，人和动物有了功能复杂的神经系统，在前者的基础上对整体代谢进行综合调节。