医院员工餐管理制度(试行)

关于爱贝尔医院员工工作餐管理制度

为倡导节约、反对浪费，把员工工作餐作为一项福利办好、办实，特制定本制度。

1、膳食部作为员工工作餐的供应部门，负责员工餐的烹制和

用餐管理。

2、员工餐厅每日供应早餐、中餐及晚餐三餐。餐厅开放时间

为早餐7:30-8:00，中餐11:30-12:30，

晚餐17:30-18:30

3、用餐时间员工凭票或刷卡进入员工餐厅用餐，未持票或刷

卡一律不得进入。餐厅实行有偿用餐制度，早餐、晚餐个

人承担1元/餐，午餐个人承担2元/餐。

4、用餐原则：提倡节约，反对浪费；每餐菜品定量，一人仅

限取一次，主食不限；吃多少取多少，杜绝剩菜剩饭。

5、员工打饭或打菜必须自觉排队并接受厨房工作人员管理。

6、就餐时不得高声喧哗，嬉闹；不得敲击碗筷。

7、就餐时要保持桌面干净，用餐完毕要将残渣剩饭倒入制定

桶中，餐具放在指定位置。

8、员工餐仅限员工上班时间使用，未上班员工不得到餐厅用

餐。