2、糕点盒设计

①画出盒身、盒底后，延长其中一条边做盒盖，形成纸盒平面图。
②画出各部分的衔接点，剪出盒的平面图。
③折、插组合成盒。
④总结规律。
结合课件和学生答案总结，方盒有六个面且相对的两个面相等的规律。
4、知识拓展。
结合课件讲解两种顶面为圆形的糕点盒的制作方法步骤图。
⑴将平面纸卷成筒做成盒身，另做底和盖与盒身粘接。
课题
2、糕点盒设计
课型
设计应用
课时
2
授课时间
第二周
教学
目标
通过体验式、探究性的学习，以及教师示范，初步了解有关糕点包装设计方面的知识，知道折、粘、贴、插等制作的方法，学习糕点简单包装设计的步骤；会使用剪刀、胶水等工具，运用折、粘、贴、插等方法将平面的纸做成适合糕点形象特点的纸盒，并进行简单装饰，学习设计制作富有寓意和个性的糕点盒。发展学生的设计意识，提高制作能力；培养学生对传统食品文化的兴趣，增强以设计和工艺改善环境与生活的愿望，培养勤俭节约的良好品质。
四、动手实践
明确任务。在学生实践过程中培养学生勇于发现问题、解决问题的能力，为树立正确的学习观奠定基础。培养学生的 设计能力、创新精神、动手操作与审美等综合能力。
60分钟
学生实践，教师辅导
1.揭示作业内容：
设计制作一个或一套主题为“爱心永恒”或“欢乐中国节” 的糕点盒。
2.提出作业要求：
造型美观、设计新颖，能够加入中国元素。
⑶精美个性包装。
课件出示各种材质、款式、主题的糕点盒，提出观察思考的问题:
①有哪些材料？
②有哪些款式？
③有哪些寓意？
2.了解糕点盒都有哪些功能。
师生共同总结糕点盒的功能。
教师板书：保护糕点
美化宣传
携带方便
提升品质
3.学习糕点盒的设计方法。
⑴讲解糕点盒的设计思路
①包装什么样的糕点？不同的糕点采用不同的糕点盒。
学生实践的方式:单独或合作完成。
学生大胆实践，制作过程中互相合作，勇于发现并提出问题，师生共同解决。
五、作业展评
通过评价让学生充分表达意见，抒发内心感受。在对他人作品品评的同时，提高学生的审美能力、评价能力和口头表达能力。
4分钟
1.组织学生按主题分类展示作业。
2.引导学生按立意、设计、制作等标准进行分层评价。
(2)怎样通过糕点盒提升糕点形象？
出示有代表性的糕点包装盒，如稻香村糕点、肯德基等包装盒，引导学生知道从独特图案、色彩、文字的 组合等方面设计。
6.指导学生讨论什么样的包装是过度包装，过度包装有哪些危害。
教师指导学生从材质的选择、装饰等方面进行分析研讨。
学生观看教师的演示,了解直接包装的特点。
了解简易包装、包装盒的特点。
学生观察图片思考，回答问题：
包装盒有铁质、木质、塑料、纸质等多种材质。.
包装盒有单个和组合等款式。
包装盒有很多美好的寓意，如:爱心永恒、花开富贵、温馨优雅、国色天香等。
糕点盒的功能:保护食品、携带方便、宣传食品、提升品质的作用。
学生研讨如何设计糕点盒。
明确设计思路。
以小组为单位拆装糕点盒。先将糕点盒拆开
教学
重点
难点
重点：糕点盒立体造型的设计和制作，糕点盒造型的变化和装饰的方法。
难点：糕点盒造型的设计和平面图的绘制。
教学环节
问题与任务
时间
教师活动
学生活动
一、组织教学
为上课做准备
1分钟
检查学生美术用具。
认真做好三个一
二、导入新课
通过教师的表演创设情境，唤起学生的亲情与友情,激发学习兴趣。
了解糕点传统文化，丰富相关知识内容，为设计制作糕点盒奠定基础
2分钟
1、引入新课。
1.播放歌曲，教师表演。
教师手提多个糕点礼盒，伴随歌曲《小红帽》的节奏走上讲台:“请同学们跟老师 一起去看外婆。我们把哪些糕点带给外婆尝一尝?”
2.课件出示糕点图片，提出观察问题。
出示月饼、“京八件”“天津大麻花”等糕点图片，提问：
⑴说说这些糕点的名字。
⑵糕点都有哪些形状、颜色？
学生认真欣赏
习题设计
板书设计
2、糕点盒设计
保护糕点
美化宣传
携带方便
提升品质
教学反思
3.辅导要点：
(1)启发思维，提示学生结构设计还必须考虑制作的方便和可行性。糕点盒结构依 据特定的包装功能与形态进行设计，确定开启方式、各部位的具体结构与组合方式等。
(2)推广构思巧妙、制作精美且与众不同的创新设计作品。
(3)实践注意事项：
组合盒身时，四角一定要紧密组合， 纸盒四角一定要平齐。
倾听、理解, 明确作业任务。
②采用什么样的款式？单个，组合。
③选择什么材料？
④怎样宣传糕点？
(2)探究糕点盒的制作方法。
组织学生分小组拆装普通的纸质糕点盒。
①分析糕点盒的结构：
糕点盒由盒身、盒盖、盒底组成。
②探究糕点盒的制作方法:插、折、卷、剪、贴等。
(3)教师示范演示
结合课件讲授立体糕点盒怎样由平面的纸变成立体的盒的基本力法：
变成平面，看是什么样子，然后再将平面的纸组装成立体的盒，了解糕点盒的结构。
回忆曾经学过的立体制作知识，运用已有知识经验探究糕点盒的制作方法和装脑法。
让学生观察纸盒平面十字展开图，找出盒底、盒身
学生观察老师的演示，认真思考，学习纸盒平面图的绘制。
总结平面图的规律:无论延长哪条线，只要能做到折成六面体且对面相等即可。
培养学生创新设计意识，突出作品的个性化。加深对包装功能的理解。
引发学生创新思维。
认识到包装要恰到好处。过度包装会浪费资源，影响包装的功能。
13分钟
1、学习糕点盒的设计、制作方法。
1.了解糕点包装历史。
⑴直接包装。
老师边演示边学生介绍用油纸直接包装糕点的方法，介绍其特点:简单、朴素。
(2)简易包装。
课件出示传统“点心匣子”的图片，讲解“点心匣子”的特点:用纸盒替代了油纸包装，人们在盒盖上蒙上红纸，以示吉祥，增添了喜庆色彩，增加了功能。
3.教师综合评价本课学习情况，巩固 知识点。
学生将作业按照不同的主题放到展示台上。
学生欣赏同伴的作品。
学生自评：介绍自己的设计思路和制作方法。
学生互评源自文库选择自己喜欢的作品说说喜欢的理由，提出改进建议。
合作完成的作品推荐代表发言。
六、拓展延伸
进一步丰富学生的知识储备。
1分钟
知识拓展。
展示制作更精美的糕点盒，拓宽学生视野
糕点可以食用，还可以表达情意
三、学习新课
通过教师的直观示范吸引学生的注意。
通过信息技术提供清晰的图片，提高观察的效果。
丰富学生感知。为设计作铺垫。
了解糕点包装盒的功能与设计的关系。
通过学生互动研讨，使设计思路更清晰。
培养学生对事物的探究意识，在拆、装糕点盒的过程中将平面的图和立体的造型之间建立联系，形成立体印象。培养学生的探究意识、动手动脑能力及
(3)糕点有哪些用途？
师生一起总结归纳：
糕点种类繁多、形态多样，不仅可以食用，还传递情意，体现着丰富的地方文化。
出示课题——糕点盒设计。
倾听歌曲，通过教师的进入教学情境。
欣赏糕点图片，说出自己熟知的糕点名称:月饼、寿字饼、喜字饼、太师饼、椒盐饼、萆花糕、萨其玛、天津大麻花等。
形状有圆柱、长方体、象形等多种形态，颜色丰富。
根据方盒的制作原理，学习圆形盒底、盒身、盒盖的制作方法。
用废旧纸张结合刚刚学过平面图制作方盒的办法推陈出新，想出更多更适合自己的平面变立体的方法。
欣赏标新立异、风格独特的糕点盒，学习创新的方法。
学生观察、思考,谈感受。
学生研讨：材料过于奢 华，成本过高。装饰大于实用功能。
危害:浪费材料，商业气息浓，淡化了糕点中蕴含的文化。
合作精神。
通过教师的示范，解决教学难点。
由基本方法进一步引申探究糕点盒制作方法的多样性，发散学生思维。
通过教师的示范，知道顶面、底面圆形的盒的做法多种多样，鼓励学生大胆尝试更多的顶面底面圆形的盒的设计制作分别方法。
举一反三，运用推理的方法学习顶面圆形包装盒的制作方法，巩固知识，启迪设计思维。
利用新颖的造型，引起学生的联想。
⑵利用现成的纸杯或纸筒直接剪出插接口，这种办法更是省时节俭。
5、启发思维：
⑴怎样让糕点盒更吸引人，更具有个性和美感？（课件出示造型新颖、独具匠心的作品。）
分别从造型、连接方式、花色图案及装饰等方面体现出巧与趣。计出插接封口式、锁舌封底式、摇盖式，为了提携方便，还巧妙地将盖与提梁合二为一，充分体现了包装的实用、美观、简洁。